【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划，合理安排时间 16、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、任何时候保持良好的仪容仪表 4、积极的行动力 5、具备与各个阶层沟通的能力

岗位要求： 1、提供优质服务给每位在餐厅用餐的客人 2、至少一年以上的同岗位工作经验 3、基本的英语沟通能力

始终以一种友好而乐于助人的方式欢迎所有客人，并愿意去学习及利用每个机会礼貌地称呼客人姓名； 根据制定的程序登记并为所有抵达的客人办理入住手续； 保持对部门标准与程序的熟知； 落实登记入住、退房离店及客房更换的程序，确保将所有的数据都完整的输入酒店客房管理系统中； 确保出纳员的票据签发并保证所收现金于每日报表准确无误； 随时了解财务政策和程序及相关更新内容； 负责并关注客人对使用商务中心服务的要求； 了解所有的特别促销计划程序，如希尔顿荣誉客会会员计划； 关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求，如果无法帮助解决则将问题第一时间上报； 落实所有相关工作事项，确保客人离开酒店时，对酒店的服务留下一个美好的印象； 实施余额审核并井然有序的准备审核的所有工作； 值夜班时，负责夜审报告，准备晨报所需的报表及必须为离店客人准备好的相关单据，发票会员积分信息等； 负责对公安住客登记系统的输入及审核，确保系统中的相关数据资料准确无误； 保持对标准预订程序的深入了解，包括正确使用表格，如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源； 保持部门标准的行为并树立良好仪容仪表的典范； 充满对工作的热诚及对工作的自豪感，确保始终维护前台工作区的整洁； 努力保持酒店服务的最高标准，尤其关注希尔顿荣誉客会会员及其他重要贵宾； 通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订信息； 帮助培训新员工及其他被分配的工作任务； 完成其他被分配的职责和培训，让自己成为一名具有FACT的希尔顿欢朋酒店团队成员； 负责酒店前台,商务区域，大堂的清洁工作； 控制并调整酒店大堂,办公室以及前台照明亮度，以节约能源消耗，同时关闭不需使用的电脑； 必须通过欢朋100学习考核。

岗位职责 1.了解酒店收益的组成，并以此去评估本地客户和集团的生意，便于为未来价格设置和磋商提供数据； 2.留意竞争对手所有收入部门的定价，了解本地市场的动态和需要的产生，并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队； 3.通过对历史数据和当前预订的分析，监控并确定市场需求并作出重大生意决策； 4.管理所有预订渠道。 岗位要求 1.3年以上同岗位工作经验； 2.英语口语及书面表达能力优秀； 3.具有同行酒店销售信息收集及分析能力; 4.具有IHG品牌酒店工作经验。

西餐厅/下午茶吧兼职生 岗​位​职​责​：​ ​1​。​通​过​礼​貌​的​问​候​和​及​时​的​领​位​确​保​顾​客​满​意​。​2​。​采​用​与​部​门​政​策​和​培​训​内​容​的​标​准​服​务​顾​客​。​3​。​积​极​展​现​自​己​并​向​顾​客​推​荐​产​品​。​ ​4​。​全​面​检​查​餐​厅​情​况​，​确​保​已​经​为​接​待​客​人​做​好​了​一​切​准​备​。​ ​任​职​要​求​：​ ​1​。​男​生​身​高​：​1​7​3​-​1​8​0​；​女​生​身​高​1​6​0​-​1​7​0​，​形​象​气​质​俱​佳​。​ ​2​。​有​相​关​餐​饮​或​酒​店​业​的​服​务​经​验​。​ ​3​。​学​历​中​专​及​以​上​。​ ​4​。​性​格​开​朗​，​理​解​能​力​强​，​踏​实​做​事​认​真​负​责​。​ ​岗​位​福​利​：​综​合​薪​资​1​1​0​-​1​2​0​一​天​ ​1​。​兼​职​ ​2​。​包​住​，​餐​补​。​ ​3​.​轮​班​，​8​小​时​制​。​ 位置解放碑，1号线小什字，2号线临江门

岗位职责 1.全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 2.负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3.负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4.制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 5.检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 6.设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 7.掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 岗位要求 1.大专以上学历，具有3年以上5星级酒店电脑部管理经验。 2.熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 3.具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4.秉公办事，坚持原则，不断创新。 5.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6.一定的组织管理协调能力。

1、根据采购申请单或每日食品订货单核实和清点验收的货品。 Check and count all goods to be received per approved purchase order or daily market list. 2、确保所有所收的货品符合采购订货要求、质量良好且符合具体规格要求。 Ensure that goods are in order, of good quality and according to the established specifications 3、退还不符合验收标准的货品。 To reject all goods which do not meet the specifications 4、尽快将验收合格的货物移交仓储区域，减少和避免员工偷盗以及货物腐烂变质等。 To move accepted products to storage areas immediately to minimize employee theft and deterioration of product quality 5、对比预算，编制月度实际业务情况报告，分析结果并向行政委员会建议实现预算的具体措施。 Prepares monthly position of actual results against budget,analyze results and recommend to Executive Committee measures required to meet budget 6、保存酒店所有收货物品及退还货品的相关凭单。 To ensure proper documentation on all goods delivered to the hotel as well as those returned to the suppliers. 7、作为管理工具，向运营部门分发财务经营状况和经营预测信息报告。 Distributes outlook and forecast information as an up to date management tool for operating departments 8、执行和审查财务管理方法和规章。 Implement and review financial controls and policies 9、每天对酒店采购的货品填写收货记录汇总。 To summarize and record all goods purchased by the hotel on a daily basis 10、根据需要联系仓库搬运工或管事部员工清洁收货通道，以确保收货台的清洁。 To ensure the cleanliness of the Receiving Bay by liaison with Store helper or Stewarding Staff whenever cleaning is required. 11、熟悉精通所有酒店经营设备的型号和规格等内容，包括保存好产品目录，样品图片以及产品的其他相关资料。 To be well versed in all descriptions and types of operating equipment for the Hotel, including maintaining catalogues, sample pictures of such items for reference.

岗位职责： 1.生产执行管理：分解日加工任务, 实时调度人力。 2.质量过程控制质量过程控制：执行首件确认制， 每2小时巡检。 3.成本精细管控：记录水电峰值用量，监控耗材领用。 4.团队技能培养：新员工“1+1”带教，组织技能比武。 5.监督食材初加工流程（解冻/分切/腌制），执行切割规格标准（丝/片/丁误差≤1mm）。 6.卫生安全管理每日班前执行ATP检测（设备表面RLU≤30），监督刀具消毒（82℃以上热水浸泡≥30秒）。 7.团队任务管理：排班表编制（提前3日公示）、新员工岗前技能验证（3项基础操作达标）。 岗位要求： 1.高中/中专及以上学历，烹饪工艺、食品加工相关专业。 2.有3年以上后厨加工经验，其中1年带班或组长经验。 3.精通肉类、水产、蔬菜、豆制品等8大类食材的初加工标准。 4.掌握标准化切割工艺（如：肉丝3mm×3mm，鱼片厚度≤2mm）。 5.熟悉腌制/嫩化/脱水等预处理技术（误差控制±5%）。 6.熟悉《食品安全法》加工环节要求。 7.掌握食品交叉污染防控（生熟分区、工器具消毒）。 8.能执行微生物控制措施（ATP检测RLU≤30）。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保服务质量符合酒店标准； 2、制定并执行前厅部的工作流程和服务标准，监督员工操作规范，及时处理突发问题； 3、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平和服务意识； 4、协调与其他部门（如客房部、餐饮部等）的沟通协作，确保宾客需求得到高效响应； 5、处理宾客投诉及特殊需求，提供个性化服务，提升宾客满意度； 6、监督前厅部物资及设备的使用与维护，控制运营成本； 7、定期分析前厅部运营数据，提出改进建议并落实优化措施。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、3年以上酒店前厅工作经验，其中至少1年以上同岗位管理经验； 3、熟悉酒店前厅运营流程及系统操作（如PMS系统），具备较强的服务意识与管理能力； 4、优秀的沟通协调能力，能够高效处理宾客投诉及突发事件； 5、具备团队领导能力，善于激励员工并推动团队目标达成； 6、年龄29-39岁，形象气质佳，普通话流利，英语基础良好者优先； 7、能适应倒班工作制，抗压能力强，责任心强。

【岗位职责】 主招：暖通，装修，机电技工或工程领班 1、负责做好设备检修及“三级保养”工作。 2、安排检修业务工作，及时协调机修各工种之间技术业务工作。 3、督促机修工熟悉使用和保管好各种维修机械和维修工具。 4、掌握各种主要设备的备品备件情况，合理控制使用，适时编制申购计划，保证设备维修的需要。 5、配合有关部门做好机修工的技术培训和特殊工种的定期复证工作。 【岗位要求】 1、中技以上学历。有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉各种机械设备的性能，掌握设备的维修和排除故障的专业知识，熟悉各各机械设备的工作规程和制度。 3、机械设备运行、操作、保养、维修管理能力。 4、良好的沟通能力，能书写一般工作报告。 5、执行力强，服从工作安排。

To provide consistent quality of food and services to internal and external customers, by adhering to and enforcing all Marriott Standards and Policies; training and guidance of trainees and attendants通过坚持和执行各种万豪标准政策；培训和指导其部门其他员工和实习生，为所有顾客提供始终如一的、高质量保证的食品和服务。

【岗位职责】 1、协助中西厨房厨师完成食材准备、切配、腌制等基础工作 2、按照标准操作流程协助完成菜品制作与摆盘 4、及时补充厨房所需物料，保持工作区域整洁有序 5、遵守食品安全规范，执行厨房5S管理制度 【岗位要求】 1、中专/大专以上在校学生，烹饪专业优先 2、对烹饪有浓厚兴趣，愿意学习中西餐制作工艺 3、能适应早晚班轮换制度，吃苦耐劳，责任心强 4、具备团队协作意识，服从厨房工作安排

岗位职责 1.依据餐厅经理要求安排工作； 2.执行酒店相关顾客满意行动计划，提升餐厅顾客满意度 3.辅导酒店新员工执行餐厅内的新产品及执行生产程序 4.管理酒店员工遵守酒店政策、制度 5.协助餐厅经理管理酒店餐厅内各项纪录与程序 岗位要求 1.具备一定的英文口语书面能力 2.丰富的餐饮知识及餐厅管理经验和技能 3.具备良好的沟通能力和管理能力 4.了解中餐厅的服务流程和标准 5.良好的电脑操作技能

岗位职责 1.协助礼宾司管理其他礼宾部员工。 2.协助礼宾司负责礼宾部员工的招聘、培训和发展，以使他们热情开朗而又关注客人。 3.负责处理所有客人的要求和解决任何客人的投诉。 4.协助日常培训和员工的沟通、殷勤待客、专业技能方面的发展。 5负责员工的仪容仪表和行为举止，确保他们符合酒店仪容仪表标准，并身体力行 岗位要求 1.至少三年的礼宾工作经验及一年以上的主管工作经验。 2.有好的沟通能力和对客服务的技巧。 3.有良好的领导能力。

1、在西厨房冷菜热菜统一安排工作； 2、负责日常收货、切配等基础工作； 3、自助餐出餐时站档口，帮忙煮面、煎鸡蛋等 4、要求烹饪专业学生，有一定烹饪基础。

岗位职责： 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量 。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 可以被要求进行盘点工作。 及时的按要求准备菜单。 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损率。 积极的学习和不断的创新菜肴。 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级，行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据，确保部门的良好运营。 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 监督食品的质量和数量是确保节约原材料。 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： 1.3-4 years as Head of Kitchen in 4/5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards.  在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅工作经历，三至四年西厨房或同等岗位工作经验。 2.Minimum requirements-High school graduate, Preferred – Completed Technical education in Hospitality or Culinary school . 高中及以上学历，专业烹饪专业优先。

主要职责 1、负责给员工和其他员工分配工作任务。 2、确定培训需求以及保证部门培训的顺利执行。 3、积极鼓励一线员工，以便其能向客人提供优质的服务。 4、在员工评估和生活等方面帮助员工。 5、确保与各部门间的正常沟通与合作。 6、参加每天和每周的部门例会。 7、执行和跟进所有楼层经理制定的决策，部门会议，计划等目标。 8、保证所有员工熟悉客房内的所有设施设备，以便给客人提供更好的服务。 9、与前台，工程部和洗衣房的关系等方面的事务要能够与楼层经理有着很好的沟通。 10、给下级员工开例会。 11、完成部门经理交给的其他工作。

任职要求：30-55岁（长期工） 岗位职责： 1，清洗碗盘：清洗每只碗盘，要做到一刮、二冲、三洗、四消毒； 2，将餐具放入橱柜：餐具清洗干净后，放入橱柜，以免损坏； 3，存放餐具：分类分档存放餐具，防止污染 4，消毒过的餐具应放入密闭保洁柜存放，禁止露空存放已消毒的餐具。 5，清洗完消毒后的餐具必须无污垢、无油渍、无食物残渣、无异味。 6，已消毒的餐具不能与未消毒的餐具混放，以防止交叉污染。 7，洗碗柜必须定期清洁

一、岗位职责 1.负责酒店出入口宾客迎送，主动提供开车门、搬运行李等服务。 2.办理宾客行李寄存与领取手续，准确填写寄存记录并妥善保管行李。 3.及时收发宾客快递、外卖等物品，做好登记与签收记录，确保送达准确无误。 4.维护工作区域整洁，包括礼宾台、行李房及酒店入口区域，定期检查行李车等设备状态并及时报修。 5.协助安全员巡更、检查消防器材，及时发现安全隐患并向上级及安保部门报告。 6.在高峰时段协助其他部门，包括前台接待、餐饮服务等，确保酒店整体运营顺畅。 7.完成领导交班的其他工作，认真执行上级安排的各项临时任务。 二、任职要求 1.年龄 18-38 岁，中专及以上学历，酒店管理、旅游管理专业优先考虑。 2.五官端正，举止得体，身体健康，可接受轮班制（含早班、夜班）。 3.具备良好的团队精神及服务意识，能与前厅部及其他部门高效协作，共同响应宾客需求。 4.有星级酒店礼宾员工作经验者优先考虑，应届生或服务行业从业者亦可。

岗位职责 1、负责酒店布草、员工制服及客人衣物的分类、洗涤、熨烫、折叠及整理工作。 2、按照标准操作流程使用洗衣房设备，包括洗衣机、烘干机、熨烫机等，确保设备正常运行。 3、检查洗涤后的布草及衣物质量，确保无污渍、破损或变形，符合酒店卫生及外观标准。 4、定期清洁和维护洗衣房设备及工作区域，保持环境整洁有序。 5、记录每日洗涤数量及设备使用情况，及时上报异常问题。 6、协助库存管理，确保布草及洗涤用品的充足供应。 7、遵守酒店安全规范，正确使用化学品及设备，避免安全事故发生。 岗位要求 1、能够适应倒班工作制，具备较强的体力及耐力。 2、工作细致认真，有责任心，注重效率与质量。 3、具备团队合作精神，能够与同事有效沟通协作。 4、无经验者可接受培训，有酒店洗衣房工作经验者优先。 5、了解基本洗涤化学品使用及设备操作规范者优先。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

1、负责审核顾客的交款凭证，收取顾客所交货款，确保每笔交易的金额正确无误。2、每日按规定时间将营业款项及报表上交给出纳或财务部门，确保资金安全。3、使用收银系统辅助工作，包括商品录入、价格调整、折扣处理等操作。4、维护收银设备的清洁和正常运行，遇到故障及时报修。5、协助顾客处理退换货、开发票等相关事宜。6、了解商品知识和促销活动，向顾客推荐促销商品和优惠活动。7、保管好备用金、发票等财务物品，确保资金安全。8、每日核对账目，确保账款相符，避免出现长短款情况。9、遵守公司的财务管理制度，确保财务信息的准确性和保密性。10、完成领导交办的其他任务，如参与门店的盘点、整理工作等。

· 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况，根据需求进行人员调配。 · 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 · 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 · 对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 · 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 · 在前厅经理/前厅副经理不在的情况下，作为值班经理负起责任。 · 在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 · 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 · 做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 · 确保员工手册，相关劳动法，HR相关政策的一致性，必要的时候提供培训。 · 根据希尔顿PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 · 培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 · 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 · 简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 · 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 · 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 · 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达等。 · 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 · 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 · 作为VIP客人最先联系到的部门，要确保他们的个性化服务。 · 按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。 · 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 · 协同销售，预订及业务发展团队共同为客人提供服务。. · 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 · 遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 · 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 · 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 · 确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部和财务部等。 · 维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 · 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 · 汇报最新的工作进展，确保前厅经理对整个部门营运状况的了解。 · 确保完成行政楼层每日的任务，包括核对，报告，信用额度核对，网上备份等。 · 核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 · 如有要求，提供完整的报告，并及时送至所需部门。 · 警惕商业竞争行为，促进积极的市场发展。 · 根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 · 按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下，成为救火的一部分参与行动。    · 值班经理不在的情况下作为值班经理。 · 严格遵守现金收付手续。 · 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 · 为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 · 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 · 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 · 控制花费，节约成本。 · 视情况给予必要的折扣，反款和优惠。 · 抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人感受到物有所值。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责： 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供服务， 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 任职资格： 1、年龄16-30岁，身体健康， 2、有较好的服务意识