【岗位职责】 1、主要负责酒店在上海、杭州等区域市场的销售工作，完成公司下达的销售目标； 2、开发并维护区域内的客户资源，包括企业客户、旅行社、会议团队等，建立长期稳定的合作关系； 3、每月返回常山分公司述职。 【岗位要求及福利待遇】 1、具备酒店行业2年以上销售工作经验； 2、熟悉杭州、上海当地酒店市场环境； 3、工作地点：杭州/上海分公司 4、双休、五险一金、提供餐补、房补、交通补贴。

1. 前厅部，礼宾部，宾客服务中心（总机），客房部，健身及水疗中心，均可提供应届毕业生 / 实习生岗位； 2. 热爱酒店行业，具备服务意识和服务精神； 3. 善于沟通和交流，为客人提供温情服务； 4. 具备团队协作能力； 5. 按工作要求和标准，为客人提供热情周到，宾至如归的服务； 6. 良好的英语沟通能力（前厅部，总机）。

厨房厨工、人力资源部后勤等岗位 任职要求： 1、持有有效残疾人证件； 2、有酒店工作经验者优先； 3、能耐生活自理、吃苦耐劳、态度端正、具有团队精神及服务意识，服从工作安排； 4、履行所规定的其它合理的职责。

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、专科上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1.酒吧日常酒水配制； 2.吧台服务及日常准备清洁工作； 3.作好与 的沟通及好推销工作； 4.准确无误的提供鸡尾酒； 5.作好每日的盘点； 6.协助培训新员工； 【岗位要求】 1.中专及以上学历； 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳； 3.身体健康，仪表端庄； 4.普通话流利；掌握基础英语口语；

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为酒吧侍应生提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 5、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 6、为销售，饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 【岗位要求】 1、英文沟通能力 2、掌握有关于食品，酒水，运营各个方面的知识以及工作能力 3、1年有关的工作经验，2年以上主管级经验 4、优秀的行政管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力，懂得激励团队队员以及跟团队的沟通 8、良好的英文书写能力和口语能力 9、良好的仪容仪表

职位概述 管理一家或多家全日制餐厅日常运营。协调指导特殊活动和会议。遵守当地关于卫生、安全相关要求与规定，以及相关酒店标准、当地政策或法律法规。 在皇冠假日®酒店，我们希望客人感觉自己可以做到最好，能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们，我们需要您先行一步，用心服务并： 建立信任 – 成为您所在领域的专家；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。提供周详方案，令宾客轻松无忧。 梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求，主动负责地达成宾客所需。善用资源，团队协作，尽力协助宾客获得成功。 工作职责 财务回报： ·          协调餐厅的日常运营从而实现利润和宾客满意度最大化 ·          在保证质量的同时尽可能使成本最小化 ·          通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费 ·          适时推销酒店餐饮产品、住宿和康体娱乐设施 ·          管理酒吧库存。 在必要时进行采购来补充库存 ·          完成损益报告并在当班结束前将报告提交餐饮经理 ·          预测需求并准备相应的库存和人员编制 ·          监控和保障部门库存安全 员工团队： ·          浏览员工满意度报告并制定行动计划,以解决反映在员工调查的中的问题 ·          完成年度和半年度员工绩效评估 ·          培训指导吧员、服务员、跑菜员基本酒水常识和服务礼仪 ·          结合酒店餐饮忠诚度和贵宾计划来有效管理利用客户数据库 ·          主持每日员工例会 ·          依照部门月历开展员工培训课程 ·          根据需要主持每日例会，餐饮部门例会和其他会议。 ·          根据行政日历安排参加其他会议 ·          与销售经理协作满足宾客的特殊要求 ·          辅助制定并管理部门预算 ·          参与部门所有班次(早晚班，周末和工作日)从而了解所有运营细节 ·          通过主持每月员工例会传达管理项目、新政策、产品以及人员变动等信息 ·          参与部门培训并给予支持和反馈 ·          辅助设计菜单和酒水单 ·          辅助计划和筹备酒宴和重大活动 宾客体验： ·          审阅“心语”报告并制定行动计划从而改善报告中所反映出的问题 ·          协助执行各个餐厅的采购，市场推广、宣传策划活动 ·          在餐饮总监的指导下设计市场宣传资料 ·          设计和执行餐饮产品的推广日程表 ·          与厨师以及餐饮经理分享宾客的意见和建议 ·          预测市场需求和趋势；适时修正更新运营流程 ·          及时向直属上级沟通任何遇到的问题，宾客的反馈和相关信息 ·          协助开发质量管理体系以确保一致性 ·          解决并跟进在活动或宴会中与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争 ·          管理团队为宾客提供优质服务 ·          在遵循酒店管理政策的前提下确保宾客的每一项特殊要求得到实现 ·          确保所有仓储货存供给充足（食物，酒水，设备，布草） ·          开发并实时更新酒店政策和流程 ·          协助制定部门目标和发展战略 ·          结合洲际酒店集团酒店指导方针，开发并监管食物、酒水、设备和物资的采购流程 ·          参与营销计划和营收方案的开发 ·          做出竞争分析；熟知本土竞争者的产品和服务 ·          通过贸易展览会、实地考察和文献等渠道了解行业动向、技术和实战经验 ·          记录餐饮部突发事件。及时向上级、行政总厨和其他餐饮经理报告 ·          确保遵循企业运营活动标准和酒店法律法规 ·          按正确操作流程培训员工从而确保正确处理、使用和存储餐厅设备。如有破损及时向管事部经理报告 ·          确保所有储藏室和布草间始终整洁干净 ·          监管设施设备及服务质量的标准 ·          严格控制影音设备的使用权，保证器材始终得到正确和安全的使用、操作和存放 ·          调查并替换任何损坏的设备；对误操作设备和器具的员工给予纪律处分 ·          确保及时将需要修理的设备送到工程部，以保证设备得到及时修理并正常运转 企业责任： ·          确保所有食品和饮料准备、服务的方式，都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 ·          确保遵守酒店的风险管理政策 ·          确保遵守酒店的环境政策 ·          参加并支持当地的社区活动 执行所赋予的其它职责 责任范围 直接监管餐饮服务主管/餐饮服务员。达到或超额完成每年运营目标：餐厅收入。本职位的关键绩效指标： 餐厅收入目标与员工满意度调查。在符合餐厅运营情况和满足宾客需求的前提下做出相应决策

岗位职责： 确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行 接受分配并且跟进所有的工作单核维修单 处理技术图纸，以及备货的记录和库存 故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作 在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念 督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度 协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量 岗位要求： 三年以上工程部岗位工作经验 必须掌握机电工程设备的基础知识 能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转 有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利 能适应灵活班次

【岗位职责】 1、负责餐厅前台接待工作，热情礼貌地迎接顾客，引导顾客入座并提供基础咨询服务 2、熟练操作收银系统，准确完成点单、结账、开票等收银流程，确保账款无误 3、每日营业结束后核对账目，完成现金、移动支付等款项的清点与交接工作 4、维护前台区域整洁，确保菜单、等物料摆放有序 5、及时反馈顾客意见与投诉，协助处理简单的客诉问题 6、配合餐厅运营需要，熟练掌握菜品知识以及简单排菜

岗位职责： 1.重点服务接待公司集团领导、商务要客、政府领导等贵宾，熟悉VIP服务工作流程，有保密意识； 2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，为客人提供个性化服务； 3. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映； 4. 认真完成上级安排的各项工作，确保工作高效、准确。 岗位要求： 1.大专以上学历，20-35岁左右； 2.必须有同岗位工作经验； 3.形象气质佳，165CM以上，身材均称，普通话标准，具有良好的沟通能力、解决基本问题的能力； 4.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。

·协助市场传讯经理/总监编制和执行酒店的全年市场推广计划。 ·保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性，确保活动中对投资回报率(ROI)有明确的时间和预算支持。 ·协助市场传讯经理/总监发展良好的媒体关系，策划新闻发布会以及其它公关活动，提高酒店知名度和抵销负面影响。 ·通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区，建立持续的酒店知名度。协助市场传讯经理/总监管理酒店的市场活动，包括预算，客人名单、议程/计划、媒体参与、摄影/视频及礼品。 ·根据品牌标准，设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。 ·管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等，用于酒店推广。 ·管理酒店社交媒体平台，支持策略性促销活动，建立酒店客户数据库。 ·在日常工作上，协助市场传讯经理/总监，保证部门内所有任务按照标准准时完成。 ·完成分配的任务，与酒店的目标和营业方向一致，以争取最佳的效果。 ·保持与各相关部门和酒店总部的良好沟通合作。 Knowledge and Experience 知识和经验 Have more than three years work experiences in hotel and more than two years work experiences of MARCOM 具有三年以上酒店工作经验，并有两年以上市场传讯工作经历。 Have a whole knowledge and master the facility, service project character, hotel operation guideline and sales strategy 全面了解并掌握酒店的设施设备、各种服务项目、产品特点、酒店经营方针及销售策略等。 Have a good knowledge of news, advertisement, advertising and other professional knowledge, know well about the marketing, and expanding operation, know about the situation of travel area and hotel management knowledge, master the public relation, psychology and physical science and other basic knowledge 掌握新闻、广告、宣传等专业知识，熟悉营销和推广业务，了解旅游业现状及酒店管理知识，掌握公共关系学、心理学、行为科学等基础知识。 Know well the policy, laws, regulation of government 了解政府有关政策、法律和条款规定。 Use foreign language conversation with the foreign customers, and have the ability to read and translate foreign language professional data, possessing  strong foreign conversation and write skills 通用外语与外宾进行熟练会话，并能阅读和翻译一门外文有关专业资料，具有较强的外语会话和写作能力。 Possess extensive social activity and strong organizing abilities. 具有广泛的社交活动能力和较强的组织协调能力。

本岗位工作地点：扬州乐园、横店酒店。 【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店/乐园的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

Duties andResponsibilities工作职责 ·       Cleans and maintains guestrooms, guest corridors, linen rooms and cupboards according to set standardsand procedures ·       按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 ·       Replenishes guest supplies ·       补充客用品。 ·       Ensures guest servicesspecified by superiors and guests requests are promptly and courteously met ·       及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 ·       Reports damage or malfunctionin hotel rooms to superior ·       向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 ·       Maintains equipment in properstate of cleanliness and repair ·       保证设备的清洁和修缮。 ·       Maintains a section room report ·       完成区域客房报告。 ·       Maintains a daily roomchecklist ·       完成每日客房检查工作单。 ·       Meets with superior and takeson daily assigned tasks ·       与上级会面并承担每日分配的任务。 ·       Reports and submits lost andfound articles to superior immediately ·       及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 ·       Report guest complaints tosuperior immediately ·       及时向上级汇报客人的投诉。 ·       Reports unusualbehavior/activities on floors to supervisor ·       向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 ·       Records room status inallocated section accurately ·       准确记录在划定的区域内的房间情况。 ·       Complies with hotel’s health,safety and hygiene policy ·       遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 ·       Adheres to personal groomingand hygiene standards ·       保持个人仪容和卫生标准。 ·       Attends meetings and training sessions as required ·       按要求参加会议和培训活动。 ·      如有需求则完成贴身管家服务，包括派送布草或处理洗衣预订等。

岗位职责 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信（函）的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 岗位要求 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 3、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

岗位要求： 1.具备收益工作经验； 2.在市场销售总监的指导下，管理预订部员工，并做好收益管理工作； 3.接受副手职位提升； 4.具备洲际集团经验优先；

岗位职责： 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、必须具备良好的中，英文读写能力。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。

此岗位为实习生岗位，仅招聘在校大学生 The incumbent in the position is responsible for managing the day to day coordination, administrational and support work to sales team in the sales & marketing department in order to meet business requirements and clients’ satisfaction whilst ensuring adherence to service standards and operating procedures. 负责销售团队的日常协调、管理和提供工作帮助，以满足业务需求和客户的满意度，同时确保遵守服务标准和操作程序。 ·         Assist the Sales Managers in organizing the filing system of the Division / Department / Section. 协助销售经理建立分类存档系统。 ·         Ensure that the stock of stationery items are accounted for and well maintained. 确保各文具用品均已报账并妥善保存。 ·         Organize the recording system for office in-coming and out-going correspondences as well as general incoming telephone calls. 记录所有进出信件，及打入的电话。 ·         Handle all typing work required by EAM. 处理所有交办的打字任务。 ·         Assist in the dispatch and collection of correspondence in the hotel. 在酒店内帮助发送或接受信件。 ·         Take minutes of meetings. 做会议记要。 ·         Ensure the cleanliness of the office. 保证办公室内清洁。 ·         Handle general incoming telephone calls and take messages for talent members. 处理所有打入电话并做好记录。 ·         Prepare and send out facsimile messages.  准备和发送电传以及传真。 ·         Assist in the packing of materials when required. e.g. hotel brochures,  sales kits, giveaway etc. 按要求协助密封资料，如酒店宣传册、销售用品、免费赠品等。

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用普通话沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

【岗位职责】 1. 熟悉酒店的工作细则和流程； 2. 执行上司安排的工作 【岗位要求】 1. 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生 2. 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1. 熟悉酒店的工作细则和流程； 2. 执行上司安排的工作 【岗位要求】 1. 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生 2. 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、公共卫生等专业优先。 2、5年以上高星级酒店或大型餐饮企业食品卫生管理经验，有筹备经验者优先。 3、精通HACCP体系及食品安全国家标准；掌握食品采购、验收、储存、加工、留样、运输及供餐全环节的卫生监控要点；熟练操作食品安全追溯系统及文档管理；能组织食品安全培训及应急预案演练。 4、具备严谨细致的检查能力与原则性；能有效协调与厨房、采购部、管事部、工程部及外部监管部门的沟通；具备良好的培训授课能力；能独立完成食品安全自查报告及整改跟踪；具备危机处理能力。 5、检查时保持严谨、公正的职业形象。 6、持有高级食品安全管理员证或食品检验工证书；熟悉杭州本地市场监管部门检查标准及申报流程；能适应倒班及周末、节假日轮班；熟练使用办公软件制作培训课件及检查报表；具备基础英语能力。

岗位职责： 1.工作安排配合：严格配合厨师长的各项工作部署与任务安排，执行后厨中餐板块的各项工作要求； 2.生产出品把控：熟悉中餐菜品特性及生产任务内容，明确当日工作目标，保障中餐生产流程顺畅，确保生产及菜品出品质量； 3.领导交办的其他事项； 任职要求： 1.中专及以上学历，拥有5年及以上中餐厨师相关工作经验，可自主研发并独立出品中餐菜品； 2.具备星级酒店或大型餐饮企业中餐工作经历者优先考虑； 3.具备良好的团队组织能力，沟通协调能力优秀； 4.学习能力较强，拥有西餐产品创新思维及独特的西餐烹饪技术； 5.男女不限，身体健康，持有有效健康证； 6.服从企业岗位跨区域调配安排，配合团队整体工作部署； 7.上班时间：8:30-17:00，入职缴纳五险，提供中餐、员工宿舍、节日福利，生日福利、带薪年假、团建活动等； 项目地址：舟山、台州、丽水、金华

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 7、负责员工餐厅厨师的日常管理和安排。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。