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  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、向厨师长负责,协助不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)。 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 7、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系。 8、培养并帮助员工发展,鼓励创新。 9、监督所有出品质量。 10、检查厨房设备,做好维护工作。 【岗位要求】 1、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于3年以上。 2、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 3、身体健康,精力充沛。 4、熟悉江浙菜,中餐背景!
  • 销售经理

    4千-8千
    连云港 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,开发新客户并维护现有客户关系,完成月度及年度销售目标; 2、分析市场动态及竞争对手情况,制定并执行销售策略,提升酒店市场份额; 3、定期拜访客户,了解客户需求,提供个性化销售方案,促成合作; 4、协助策划并执行酒店促销活动,提升品牌影响力及客户粘性; 5、及时跟进客户反馈,协调酒店内部资源,确保客户满意度; 6、完成销售报告及数据分析,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的销售意识和市场敏锐度,能够独立开发客户并达成销售目标; 2、优秀的沟通能力及谈判技巧,能够与客户建立长期稳定的合作关系; 3、具备团队协作精神,能够与酒店各部门高效配合; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够接受一定程度的出差或弹性工作时间; 5、对酒店行业有热情,愿意长期从事销售工作,有相关经验者优先。
  • 宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【招聘岗位】: 客户总监(MICE) 【岗位内容】: 负责实现饭店的客房和餐饮销售目标。 协助市场销售总监制订销售市场计划及预算。 代表饭店通过客户关系管理,与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销饭店。
  • 上海-徐汇区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    职位描述        OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年,经过9年的发展,聚集了一批有梦想,有激情,真诚且坚毅的年轻员工。 旗下餐饮项目:   OHA Eatery & cafe Bar NO.3 Blackbird Bar black & Table Black Dead Poet Pass Residence 毛辣果 404 福餐厅 …… OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心,仍在前进的道路上不断跋涉,我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们,共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。   作为我们的伙伴,你将会有: 不错的薪酬 有趣且优良的工作环境 学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 优秀的团队伙伴   【岗位职责】       负责管理餐厅每日运营日常工作,包括服务人员,厨房人员以及吧台人员;负责最大化的让客人体验我们的优质服务,管理楼层以及服务员的当班表现;与公司人力资源、采购、市场和销售部门密切沟通及合作,为门店的销售额、物料成本以及人力成本负责,同时负责管理店铺形象,以及重要客户的关系维护;      向集团直接汇报工作,职责和基本工作职能包括但不限于以下内容: 负责餐厅每日运营的日常管理,包括服务、食物以及酒水的出品管理; 为来店消费者提供舒适的服务,确认现场服务员及楼层经理的服务; 安排并且监督服务人员排班以及出勤情况; 负责该门店的营收情况,负责该门店的业务发展规划;       同集团人力资源部门合作,管理所有员工的人数、所有员工的开销以及人力成本,同集团一起规划员工的培训工作;      同集团采购部门一起负责管理所有食物以及酒水的直接成本,库存管理以及控制整家门店的所有开销;      同市场部门一起合作,负责门店的销售达标,并且同时管理门店形象,规划并且有策略的营造门店氛围及形象吸引消费者; 为所有门店服务员工的发展及职业规划制定方向,体恤员工;   【技能和属性】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、5年以上餐饮行业工作经验,其中至少3年餐厅管理经验 3、熟悉餐饮运营全流程,具备出色的团队管理及培训能力 4、具备较强的成本控制意识及数据分析能力 5、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力 6、工作责任心强,能承受较大工作压力,适应倒班工作制 7、年龄25-45岁,身体健康,形象气质良好
  • 深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、了解酒店收益的组成,并以此去评估本地客户和集团的生意,便于为未来价格设置和磋商提供数据; 2、留意竞争对手所有收入部门的定价,了解本地市场的动态和需要的产生,并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队; 3、通过对历史数据和当前预订的分析,监控并确定市场需求并作出重大生意决策; 4、管理所有预订渠道。 【岗位要求】 1、英语口语及书面表达能力优秀; 2、具有同行酒店销售信息收集及分析能力。
  • 销售总监

    1万-1.6万
    海口 | 经验不限 | 学历不限
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为销售部提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11、根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、分配销售市场、划分客户类型。把时间管理概念以及销售策略有效灌输给销售的同事。 14、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 15、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 16、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到极限,建立荣誉感,提升忠诚度。 17、与市场销售总监、总经理和客户保持良好的沟通。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、掌握一定的高端酒店客户资源
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 工作氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助销售总监制定并执行公司销售战略,确保销售目标的达成; 2. 负责销售团队的日常管理和培训,提升团队整体销售能力和业绩; 3. 监控市场动态,分析竞争对手情况,为销售策略调整提供依据; 4. 拓展新客户,维护老客户,建立长期稳定的客户关系; 5. 协调内外部资源,解决销售过程中遇到的问题,确保销售流程的顺畅进行; 6. 定期向上级汇报销售进展和市场反馈,为决策提供支持。 任职资格: 1. 大专及以上学历,市场营销、商务管理等相关专业优先; 2. 具备6年以上销售工作经验,其中至少2年以上销售团队管理经验; 3. 熟悉销售流程和市场动态,具备较强的市场分析和判断能力; 4. 优秀的团队管理和培训能力,能够激发团队潜力,提升团队业绩; 5. 良好的沟通协调能力和客户服务意识,能够处理复杂销售问题; 6. 具备较强的抗压能力和自我驱动力,能够在快节奏环境中高效工作。
  • 销售经理

    6千-8千
    深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    • 月休8天
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店线下商务,陌生拜访及协议签订,老客户维护。 2、负责会议室销售及跟进。 3、积极发展新客户,稳定老客户,激活新协议客户,开拓新市场。 4、建立完善的客户档案,楼宇档案,收集竞品和市场动态信息。 5、与销售团队、前台、客房等其他部门保持紧密合作,确保客户信息的准确传递和服务质量的提升 6、开发不同区域、细分市场及地域新客户;  7、了解竞争对手的优势及缺点,市场动向、供需关系,及时调整销售策略。 8、及时向市场销售总监提交当日/当周销售拜访概况和计划。 【岗位要求】 1、 能准确了解酒店对外销售方针、政策,通过对市场的了解,有计划地开展销售业务工作,在促销中,能灵活运用酒店的政策和价格。 2、较强的沟通协调能力,建立良好的客户关系。 3、敏锐的市场洞察力,出色的销售技巧。 4、较强的服务意识及团队合作精神。 5、较强的敬业精神,抗压能力。
  • 中点副厨师长

    7.5千-8.5千
    上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
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    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据自身的专业知识制作高品质的食品。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、维护工作区域卫生整洁,确保符食品安全标准。 4、掌握食品成本核算。 5、参与点心菜单设计及新品研发,定期更换品种,不断改革创新。 6、协助控制成本与库存管理。 【岗位要求】 1、3年以上酒店中式点心工作经验。 2、熟悉面点设备操作与食材管理流程。 3、工作细致,具备团队协作精神。
  • 护士

    4千-8千
    株洲 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    代理商/贸易/批发 | 1-49 人
    • 投递简历
    任职要求: - 持有有效护士执业资格证书 -有2年医美/皮肤科经验 -30岁以下
  • 收益经理

    9千-1.2万
    北京 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助领导提高市场份额,同时取得好的收益。 2、与运营、销售团队紧密合作以推动针对性收入,优化每间可销售客房的平均收益。 3、保障酒店房间销售和收益,按照标准执行并记录。 4、监督酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况; 5、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 6、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强预留房管理,很多程度提高收益。 7、根据酒店公司收益情况做出分析,定期提交收益分析报告。 8、完成领导交办的其他工作。 任职条件: 1、大专以上学历,会计类相关专业;酒店行业同等职位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力、较强的创新意识和创新思维; 4、具有较好的沟通、计划管理能力和较强的市场敏锐度; 5、具有一定的英语听说读写能力。
  • 大堂副理

    6千-8千
    东方 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
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    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的日常运营管理,确保服务流程顺畅、高效; 2、接待并处理宾客的咨询、投诉及特殊需求,提供优质的客户服务; 3、协调前厅部与其他部门(如客房、餐饮等)的工作衔接,确保服务一致性; 4、监督前台、礼宾等岗位的工作表现,及时纠正问题并给予指导; 5、协助处理突发事件或紧急情况,确保宾客安全与酒店利益; 6、参与制定并执行服务标准及流程优化方案,提升宾客满意度; 7、定期汇总宾客反馈及运营数据,向上级提交分析报告。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够灵活应对各类宾客需求; 2、较强的团队协作能力,能有效协调跨部门工作; 3、具备一定的抗压能力,能妥善处理突发情况; 4、仪表端正,举止得体,符合酒店行业职业形象要求; 5、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件者优先; 6、有酒店前厅或客户服务相关经验者优先,无经验者可接受培训。
  • 东方 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    商务高销、旅行社高销、OTA高销、宴会高销、四个岗位均招聘 【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作,完成公司下达的销售指标; 2、开发并维护客户资源,建立长期稳定的合作关系,提升客户满意度; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定有效的销售策略,拓展新客户群体; 4、参与销售合同的谈判与签订,确保合同条款符合公司利益; 5、定期拜访重点客户,了解客户需求,提供个性化解决方案; 6、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效落实; 7、收集并反馈市场信息,为酒店经营决策提供数据支持; 8、完成上级交办的其他销售相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力,有酒店行业销售经验者优先; 2、优秀的沟通表达能力和谈判技巧,能够独立完成销售任务; 3、具备良好的团队协作精神,能够承受一定的工作压力; 4、对市场变化敏感,能够快速调整销售策略以适应竞争环境; 5、具备较强的责任心和执行力,能够高效完成工作目标; 6、熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力; 7、能适应短期出差或加班工作安排。
  • 审计

    6千-8千
    东方 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 生日福利
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    • 带薪病假
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    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务收支的审计工作,确保账务处理的准确性和合规性 2、定期对酒店各部门的运营成本进行审计分析,提出优化建议 3、检查酒店内部控制制度的执行情况,识别潜在风险并制定改进措施 4、协助完成月度、季度及年度审计报告,确保报表数据的真实性和完整性 5、配合外部审计机构完成年度审计工作,提供所需资料和解释 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识和审计意识,熟悉常用财务软件操作 2、工作细致认真,具备较强的数据分析和问题发现能力 3、具有良好的沟通能力和团队协作精神 4、能够承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境 5、有酒店行业相关工作经验者优先考虑
  • 总出纳

    6千-8千
    绍兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1:前厅每日投币箱收取投币袋,日审房费有无差异,免费房管理登记,整理后按银行到账整理资料,完成凭证。 2:每日收入台账登记:棋牌室、酒吧、餐饮登记收入。 3:银行、现金日记账登记管理。 4:银行日常付款制单,付款后完成现金、银行凭证录入。 5:月初统计审核上月食材购入数据。 6:复核采购支付供应商货款数据。 7:月底凭证整理装订。 8:有价证券领用登记。 9:月底参与盘点。
  • 财务经理

    6千-8千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作内容: 1.审核记账凭证、总账、明细账,确保账务规范、账实相符 2.审核费用报销、付款申请,把控成本费用 3负责增值税、企业所得税、附加税等各类税费申报缴纳 4进行税务筹划,合理降低税负,规避税务风险 5配合税务稽查、专项检查,准备相关资料 6分析成本构成,制定成本管控措施,推进降本增效 7管理固定资产、存货,定期盘点,确保资产安全 8监督应收应付账款,管控回款风险,清理往来款项
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 协助前厅经理负责Ubar及前台的工作,为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1、全面管理UBAR及前台的服务工作,做好员工培训工作。 2、检查员工的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,严格执行服务程序与规范。 3、掌握贵宾楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人,拜访行政楼层客人,反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。 6、发现问题及时向经理报告,及时得到妥善处理。 9、了解酒店业行政接待情况,不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态,调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作,分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 14、遵守国家法律和酒店规章制度。 【岗位要求】 1、教育:具有大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、经验:有3年以上高星级行政酒廊主管工作经验。 3、技能:持有饭店英语高级证书或四级以上英语水平,善于与客沟通,有较强的协调组织能力,可合理的为解决客人问题。 4、自然条件:男女不限,身体健康,相貌端庄,举止大方;25--30周岁;女性1.60米以上,男性1.70米以上。
  • 收益总监/经理

    1.1万-1.6万
    南京 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 服务费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机 2、实现酒店公司收益,提高市场份额,同时取得更好的收益 3、优化每间可销售客房的平均收益 4、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队 5、适当调节以保证酒店房间销售和收益,按照标准执行并记录 6、监督房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致 7、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力 8、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,一定程度提高收益
  • 销售总监

    1.2万-1.6万
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责酒店市场销售部整体运营管理,制定并执行年度销售战略、市场推广计划及预算管控,确保经营指标达成。 2. 主导销售团队搭建、培训、绩效考核与激励体系建设,提升团队战斗力与稳定性。 3. 深度开发并维护厦门本地及周边高端政企、会展公司、大型旅行社、协议公司等核心渠道资源,拓展高价值客户。 4. 统筹商务会议、团队客房、餐饮宴会等产品销售与全流程统筹,提升会议团队营收占比。 5. 持续分析市场趋势、竞品动态与客户需求,制定差异化销售策略,提升酒店市场份额与品牌竞争力。 6. 统筹线上线下营销推广、品牌活动与渠道运营,扩大酒店曝光与高端客群引流。 7. 跨部门协调前厅、客房、餐饮、财务等,确保销售政策、客户服务与运营高效协同。 8. 定期复盘销售数据、客户结构与业绩达成,输出分析报告并持续优化销售策略与流程。 9. 负责重大客户洽谈、合同签订与长期关系维护,提升客户满意度、忠诚度与复购率。 任职要求 1. 大专及以上学历,流利的英语,市场营销、酒店管理等相关专业优先。 2. 3年及以上同岗位管理经验,具备成熟的销售管理全流程经验。 3. 拥有厦门本地及周边高端政企、会展、大型旅行社等核心客户资源者优先。 4. 具备商务会议、团队销售统筹实战经验,熟悉宴会、会议、客房打包产品运作。 5. 具备年度预算制定、成本管控与经营分析能力,能对利润指标负责。 6. 擅长销售团队搭建、系统培训、激励机制设计与目标管理,能带团队打硬仗。 7. 具备极强的市场洞察、数据分析与差异化销售策略制定能力。 8. 优秀的商务谈判、沟通协调与资源整合能力,抗压性强、目标导向。 9. 熟练使用办公软件与酒店管理系统,具备较强的文字与报表撰写能力。 10. 热爱酒店行业,职业素养佳,具备良好的领导力、执行力和应变能力
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 店龄
    • 双休
    • 补充医疗保险
    • 体检
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责细分市场客户的开拓维护及完成销售任务目标。 2.与现有的客户、潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 3.旅行社渠道开发与维护,拓展国内外优质旅行社合作资源,签订合作协议,制定渠道政策,提升旅行社团队客、散客输送量。 4.婚宴市场拓展,调研本地及周边婚宴市场需求,制定婚宴产品套餐及销售策略,对接婚庆公司等合作方,负责婚宴客户洽谈、签约及全程服务跟进。 5.内部协调沟通,做好预定订单,协调前厅、餐饮、客房等部门,保障接待活动顺利进行,提升客户满意度。 6.业绩目标达成,跟进目标进度,确保完成对应业绩指标。 7.完成部门及公司交办的其他各项工作。 任职资格: 1.大专及以上学历,市场营销、酒店管理等相关专业优先。 2.具有3年以上行业工作经验,具备旅行社渠道开发、婚宴销售经验者优先。 3.具备较强的市场洞察力、谈判能力及客户关系管理能力,熟悉旅行社合作模式及婚宴市场运作流程。 4.责任心强,具备良好的团队协作精神及抗压能力,能适应阶段性出差或加班。
  • 常州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 足额五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。负责编制每月饮食成本报告。严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 成本控制主管的职责是通过酒店的库存管理、收货管理及监督食品及酒水的成本,最大化酒店的利益。
  • 兰州 | 3年以上 | 大专
    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    职责描述: 1、全面负责酒店日常运营管理工作; 2、负责酒店员工管理,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围; 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求: 1、热爱酒店行业,性格开朗,沉稳干练,对服务及品质有高要求; 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力; 4、可接受区域内调派。
  • 上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 节日福利
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:工作职责:1. 设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。2. 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格。3. 根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。4.依照酒店的市场目标开展公关活动,通过公关策略打开市场,树立良好形象,增强知名度。5.领导安排其他事宜。任职资格:任职要求:1. 具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。2. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。3. 精通微软办公软件。4. 良好的写作技能。5. 2年相关工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。
  • 厨师

    6千-1万
    金华 | 3年以上 | 中专 | 提供吃
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责每日10-15道健康小炒菜品的烹饪,确保低油低盐,符合现代健康饮食标准 2、根据季节变化研发时令新菜品,保持菜单的创新性和吸引力 3、擅长浙江菜或广东菜系,能够独立完成各类炖汤的制作 4、严格控制食材选用和烹饪流程,保证出品质量和口感稳定 5、协助厨房日常管理工作,保持操作区域整洁卫生 【岗位要求】 1、中专及以上学历,持有厨师职业资格证书 2、3年以上专业厨房工作经验,有健康餐饮研发经验优先 3、精通浙江菜或广东菜系,熟练掌握炖汤技艺 4、年龄35-50岁,身体健康,能适应餐饮行业工作强度 5、具备良好的菜品创新意识和团队协作能力
  • 景德镇 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
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