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  • 客服

  • 销售经理

    5千-5.5千
    重庆 | 3年以上 | 本科 | 提供吃
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    · 岗位职责: 1、负责酒店客房、会议及餐饮等产品的销售与推广,完成个人及团队销售指标。 2、开发并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台等渠道。 3、定期拜访重点客户,了解需求,提供定制化预订方案,提升客户满意度与复购率。 4、收集市场及竞争对手信息,及时调整销售策略,协助制定促销活动方案。 5、协调前厅、客房、餐饮等部门,确保客户预订顺利执行及服务落地。 6、按时提交销售报表、客户档案及回款跟踪,保障账款及时回收。 · 岗位要求 1、大专及以上学历,市场营销等相关专业优先。 2、1年以上酒店销售或商务拓展经验,熟悉本地市场及客户资源者优先。 3、具备良好的沟通谈判能力、客户服务意识和团队协作精神。 4、熟练使用办公软件,能独立完成报价、合同及数据分析。 5、有较强的目标感和抗压能力。 · 福利待遇: 1、底薪+提成,综合收入具有竞争力。 2、免费提供工作餐(一日三餐)及员工宿舍。 3、周末双休。 4、每月交通补贴。 5、缴纳五险及一金。
  • 冷菜厨师

    8千-1万
    宁波 | 10年以上 | 学历不限 | 提供吃
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店冷菜间的日常菜品制作,包括冷盘、凉拌菜、卤味等各类冷菜出品2、根据菜单要求,独立完成冷菜原料的选材、加工、调味及装盘工作 3、严格执行食品安全标准,确保冷菜制作过程的卫生与安全 4、定期研发新式冷菜品种,配合季节变化更新冷菜单品 5、合理控制冷菜原料成本,做好食材的储存与保鲜管理 6、维护冷菜间设备设施,保持工作区域整洁有序 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作基本功,熟悉各类冷菜加工工艺 2、掌握常见冷菜酱汁调配方法,能独立完成特色冷菜出品 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具有创新意识,能根据市场需求开发新菜品 5、工作细致认真,能适应酒店餐饮行业的工作节奏 6、有团队协作精神,能配合厨房其他岗位完成出餐任务
  • 上海-虹口区 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Manage the operations of the housekeeping department to ensure the cleanliness of guest rooms, public areas, and office spaces. Consistently provide high-quality service to ensure profitability targets are met. Driving brand standards successfully to comply and excel in brand assurance. 负责管理客房造型部门的日常运营,确保客房,公共区域和办公区域的清洁。 持续提供高质量的服务确保达到盈利的目标。 推动W酒店品牌标准,并且持续保证品牌质量。
  • 总账会计

    5.5千-7千
    重庆-南川区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责酒店全盘总账,凭证审核、过账、对账,确保账账/账实/账表相符。 2. 月末/季末/年末结账:计提折旧、摊销、税费,损益结转,出具报表并分析差异。 3. 熟练操作万豪财务系统:总账模块、报表生成、往来核销、银行对账、信用卡清算 。 4. 固定资产核算、盘点,税务申报与合规管理,配合内外部审计。 5. 搭建/优化财务流程,把控财务风险,完成上级交办任务。 任职要求: 履历:3年及以上万豪系酒店总账会计经验(福朋、万豪、万怡等同体系均可),精通Opera/PMS及万豪财务系统,能独立完成全盘账务与月结关账。 - 资质:本科及以上,初级会计证必备,中级/CPA优先;熟悉酒店收入、成本、税务及开业筹备账务优先。 - 年龄:30–45岁,严谨细致、抗压强,能对接审计与税务,跨部门协作顺畅。 福利待遇 - 五险、带薪年假、节日福利、工作餐、免费培训、晋升空间。 - 酒店新开业,成长空间大,团队氛围佳。
  • 杭州 | 10年以上 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 工作职责: 1. 负责员工餐厅日常餐饮运营,包括菜单设计、食材统筹、成本控制及出品质量管控; 2. 组织并指导厨房团队完成备餐、烹饪、分餐及后厨清洁消毒等全流程工作,确保食品安全与操作规范; 3. 协同人力资源部门落实员工餐饮服务标准,响应内部反馈,持续优化用餐体验与服务效率。 【岗位要求】 1、高中或中专及以上学历,烹饪工艺与营养、食品营养与检测或餐饮管理专业优先。 2、10年以上餐饮厨房工作经验,其中至少3年以上高星级酒店员工餐厅同岗位管理经验。有筹开经验者优先。 3、精通大锅菜烹饪技巧及批量菜品质量控制;掌握成本控制及食品安全HACCP体系;能制定营养均衡的周菜谱;熟练操作厨房设备及日常维护;具备食材验收及供应商沟通能力。 4、较强的团队管理能力;能有效协调与采购部、财务部的成本核算及预算执行;具备员工满意度意识;能应对节假日及大型活动期间的加餐任务;具备基本急救知识。 5、身体健康,无传染性疾病;仪容整洁,不留长指甲、不佩戴饰品;工作中保持专注、利落的职业形象。 6、能接受倒班及弹性工作安排。
  • 成都 | 3年以上 | 本科 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助店长完成酒店日常运营管理工作,包括前台接待、客房服务、餐饮协调等 2、负责酒店员工排班、考勤及基础培训工作 3、处理客户投诉及突发事件,维护酒店服务质量标准 4、监督各部门物资使用情况,协助成本管控 5、收集整理经营数据,定期提交运营分析报告 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、3年以上星级酒店工作经验,1年以上管理岗位经验 3、熟悉酒店前厅、客房、餐饮等核心部门运作流程 4、具备较强的服务意识与突发事件处理能力 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件
  • 南京 | 1年以上 | 中专 | 提供吃
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    任职要求 1、有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 4、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、厨房日常运营管理:协助西餐行政总厨管理全日制餐厅厨房的日常运营,涵盖早餐自助、午餐零点、晚餐Fine Dining套餐及主题晚宴,确保各档口(热菜、冷菜、酱汁、出餐等)高效运转。 2、菜品出品把控:严格按照Fine Dining标准监督所有菜品的制作、摆盘及出餐节奏,确保口味、温度、呈现及食材搭配符合奢华酒店及米其林/黑珍珠级要求;负责每日开餐前的质量检查。 3、团队管理与培训:直接管理厨房各档口主管及初级厨师,制定排班计划、分配工作任务;定期组织烹饪技巧、酱汁工艺、摆盘美学及食品安全培训,提升团队整体技术水平。 4、成本控制与库存管理:协助西餐行政总厨进行食材成本控制,参与菜单定价、采购验收及库存盘点;监控每日原料消耗,减少浪费,确保先进先出;协助编制成本报告。 5、宴会及VIP定制支持:配合西餐行政总厨完成VIP接待、私人定制菜单、宴会及美食节等特殊活动的菜品设计与执行,确保特殊订单准时、高品质呈现。 6、食品安全与卫生:严格执行HACCP及酒店卫生标准,监督厨房设备、工具及环境的清洁消毒,确保原料储存温度及保质期合规;定期检查厨房设备运行状态,及时报修。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪工艺与营养、西餐烹饪或餐饮管理专业优先;持有国际认可烹饪院校文凭者优先。 2、5年以上高星级酒店或米其林/黑珍珠级别西餐厨房工作经验,其中至少2年以上同岗位管理经验,有Fine Dining餐厅工作经验者优先。 3、熟练使用厨房管理系统及办公软件;掌握HACCP体系及厨房5S管理标准;具备菜单研发、成本卡编制及标准化出品能力。 4、卓越的领导力与团队激励能力;极强的沟通协调能力;能承受高强度工作压力;具备灵活应变能力;具备基础英语沟通能力。 5、体态健康,无传染性疾病;面对客人及VIP接待时展现专业、自信的厨师风范。 6、曾任职于米其林星级餐厅、黑珍珠上榜餐厅或国际奢华酒店品牌者优先;熟悉杭州本地高端餐饮市场及季节性食材;能适应早班、翻班及周末、节假日高峰轮班。
  • 饼房副厨师长

    7.5千-8.5千
    杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 【岗位要求】 1、大专学历及以上。 2、具备8年及以上五星级酒店、高端西餐厅厨房管理岗位工作经验。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。 4、身体健康,精力充沛,持有效健康证。
  • 餐饮服务员

    3.3千-3.7千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 专业培训
    • 五天工作制
    • 交易会奖励金
    • 年度绩效工资
    • 年度体检
    • 提供宿舍
    • 自助工作餐
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.善于向顾客介绍和推销本餐厅特色菜点; 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 3.清洁并擦亮所有器皿,添加所需的布品及操作设备; 4.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 5.根据餐厅的规定来摆放餐桌; 6.配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,具有团队合作意识; 7.积极参加培训,不断提高服务技能。 岗位要求 1.身体健康,精力充沛,仪表端正; 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳,接受两头班; 3.有餐厅工作经验者优先。 福利待遇:按政策购买五险一金,提供免费工作餐;享受带薪年假、企业年金、绩效工资、全勤奖、工龄奖、专业技能奖(学历、职称等)、高温补贴、互助医疗、年度免费体检、节日慰问品、生日礼物等福利待遇。
  • 培训主管

    4.5千-5.5千
    成都 | 2年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店员工培训体系的搭建与完善,制定年度、季度及月度培训计划并组织实施; 2、根据酒店各部门需求,设计并开发针对性的培训课程,包括服务技能、产品知识、企业文化等; 3、组织并实施新员工入职培训,确保其快速适应岗位要求; 4、跟踪培训效果,通过考核、反馈等方式评估培训质量,并持续优化培训方案; 5、协调内外部培训资源,管理培训讲师团队,确保培训工作高效开展; 6、维护培训档案及数据,定期提交培训分析报告,为管理层提供决策支持; 7、协助人力资源部完成其他与员工发展相关的工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,人力资源管理、酒店管理、教育学等相关专业优先; 2、2年以上酒店或服务行业培训相关工作经验,熟悉培训体系搭建及课程开发; 3、具备优秀的沟通表达能力与课程讲授能力,能独立完成培训需求分析与方案设计; 4、熟练使用Office办公软件及培训管理工具,具备数据分析能力; 5、责任心强,具备良好的组织协调能力与团队合作意识; 6、年龄24-36岁,形象气质佳,能适应酒店行业工作节奏。
  • 销售经理

    6千-8千
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的市场开发与销售任务达成,完成月度 / 季度 / 年度营收指标。 2、维护并拓展客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA、政府单位、商务公司、会展机构等,建立稳定合作关系。 3、拜访客户、接待来访,跟进客户需求,提供报价、方案、合同洽谈与签约,处理预订及后续跟进。 4、收集市场信息、竞品价格与活动策略,及时调整销售方案,参与制定酒店促销及推广计划。 5、协调前厅、餐饮、客房、会务等部门,确保客户接待、会议执行、服务落地顺畅。 6、参与酒店市场推广活动,如展会、推介会、渠道合作洽谈等。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理、工商管理或旅游管理专业优先。 2、5年以上高星级酒店销售工作经验,其中至少2年以上销售主任经验,或1年以上同岗位经验。 3、精通酒店销售全流程;熟练掌握Corporate、MICE、旅行社及政府等渠道的销售策略;能独立完成年度销售计划、客户拜访计划及业绩分析报告;具备投标书撰写、大型会展接待方案制定及现场执行能力。 4、具备优秀的商务谈判与公关应酬能力;能独立开发新客户并维护老客户,完成个人年度营收指标;具备良好的团队协作精神;能承受高业绩压力及频繁外出拜访;具备基础英语沟通能力。 5、气质自信、干练;谈吐得体,微笑自然;出席商务宴请及客户接待时展现五星级品牌形象。 6、自带杭州及长三角地区企业、会展或政府客户资源者优先;能适应灵活工作时间(含周末及晚间客户接待、宴会跟场);熟悉杭州酒店市场格局及主要竞争对手价格策略。
  • 杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、编辑酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,人力资源管理、酒店管理、教育学、心理学或工商管理专业优先。 2、5年以上高星级酒店培训工作经验,其中至少2年以上同岗位管理经验,有筹备经验者优先。 3、精通培训体系搭建;熟练使用PPT、视频剪辑软件及在线学习平台;掌握TTT技巧及各类培训方法;能独立完成新员工入职培训、服务礼仪、英语、管理技能等课程的讲授;熟悉酒店各部门核心操作流程及服务标准。 4、优秀的授课表达与感染力;极强的跨部门沟通能力;具备培训需求分析及效果评估能力;能策划组织技能大赛、服务风采展示等文化活动;具备基础英语培训能力。 5、五官端正,仪态大方,淡妆上岗;普通话标准(二级甲等以上),声音洪亮清晰;具备亲和力及讲师风范。 6、持有企业培训师资格证或TTT认证;熟悉杭州本地酒店行业培训资源及外部培训机构;具备流利英语授课能力者优先。
  • 杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按要求参加部门经理会议和行政会议等。 2、正确记录会议并及时传送到相关人员,了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、根据各项工作任务的重要性区别工作优先等级。 4、准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料。 5、确保所有报告和服务都按时完成。 6、作好各类文件资料的追溯和跟进管理,以便各相关事宜能得到及时准确的处理。 7、协助总经理安排日常日程,包括会议、会见、差旅等事宜,确保行程高效有序。 8、审检对外发文、对内行文。 9、处理总经理交办的其他行政事务,灵活应对突发情况,保障工作顺畅推进。 10、保证办公室内办公用品的充足。 11、任何时候表现出职业态度及专业行为,根据酒店标准保持个人形象。 12、遵守酒店员工守则,酒店的政策及程序,酒店的行为准则。 13、坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、行政管理、文秘、英语或工商管理专业优先。 2、5年以上高星级酒店或大型企业高管秘书/行政助理工作经验,有五星级酒店同岗经验者优先。 3、精通各类公文写作及商务函件处理;熟练使用办公软件;掌握会议组织全流程;能独立安排总经理差旅及报销事宜;熟悉酒店运营基础知识。 4、具备极强的保密意识与职业素养;优秀的沟通协调能力;能高效处理多线程任务;细致严谨,能校对各类文件中的数据、格式及语法错误; 5、五官端正,仪态优雅,淡妆上岗,发型整洁,无夸张染发及美甲;具备得体的接待礼仪及职业亲和力。 6、持有秘书资格证或酒店管理相关证书者优先;熟悉高端接待礼仪;能适应弹性工作时间。具备流利的英语听说读写能力,英语六级或同等水平。
  • 湘潭 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    全服务中档酒店/4星级 | 企业规模
    • 投递简历
    岗位职责:餐饮部经理全面负责餐饮部的日常运营管理工作,涵盖餐厅服务、厨房出品、成本控制、人员管理、营销推广等多个方面。通过制定并执行有效的管理策略,确保餐饮部为顾客提供优质、高效、安全的餐饮服务,实现餐饮部的经营目标,提升酒店餐饮业务的市场竞争力和盈利能力。 任职条件:(一)教育背景 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、市场营销等相关专业优先。 (二)工作经验 具有5年以上餐饮行业管理经验,其中至少3年以上担任餐饮部门主管或经理职务,有星级酒店餐饮管理经验者优先。 (三)技能技巧   1. 专业知识:熟悉餐饮服务流程、厨房管理、食品安全等相关知识,掌握餐饮营销、成本控制、人员管理等方面的技能。   2. 计算机技能:熟练使用办公软件,如 Word、Excel、PowerPoint 等,能够运用餐饮管理软件进行数据分析和运营管理。   3. 沟通能力:具备良好的沟通能力和人际交往能力,能够与上级、下级、同事、顾客和供应商进行有效的沟通和协调。   4. 问题解决能力:具有较强的分析问题和解决问题的能力,能够在面对复杂情况时迅速做出决策,采取有效的措施解决问题。   5. 团队管理能力:具备团队领导能力和组织协调能力,能够带领团队完成各项工作任务,激发团队成员的工作积极性和创造力。
  • 前厅经理

    6千-8千
    湘潭 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    全服务中档酒店/4星级 | 企业规模
    • 投递简历
    1. 岗位职责: 战略规划与执行       制定前厅部年度预算、经营计划及收益管理策略(如房价调控、促销活动),监测执行效果并动态调整。       设计前厅服务流程(如入住/退房、VIP接待、行李寄存),定期评估优化效率与体验。    团队管理与培训       负责员工招聘、排班、绩效考核及技能培训(如系统操作、应急处理、多语言服务),提升团队服务能力。   质量与安全管理       监督前台服务标准执行(如接待礼仪、信息保密),定期抽查服务合规性(客户投诉率≤2%)。       管理前厅安全风险(如监控设备、紧急事件预案),确保客人及员工安全。   成本控制与收益管理       控制前厅运营成本(如办公用品、系统维护费用),优化排班降低人力成本(年度成本降幅≥3%)。       分析客房销售数据,协同销售部制定房价策略,提升RevPAR(每间可售房收入)。   跨部门协作与对外关系       与客房部同步房态信息(如脏房/维保房),与工程部跟进维修进度,确保快速响应客户需求。       对接OTA平台、旅行社及企业客户,维护合作关系并谈判合作条款。 2.任职条件:   教育背景:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理相关专业优先。   工作经验:5年以上前厅管理经验,3年以上主管/经理岗位经历,星级酒店背景优先。 技能技巧:       熟悉前厅服务流程、收益管理、OHS安全规范及PMS系统操作。       熟练使用办公软件(Excel数据分析、PPT汇报)及前厅管理软件。       具备跨部门协调、应急问题解决及数据分析能力。 个人素质:责任心强、沟通能力强、抗压能力强、服务意识突出、具备团队领导力。
  • 南京 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、建立VIP客人和长住客客人的宾客档案、尽可能全方面的了解他们的住宿喜好及实际需求; 2、做好宾客服务记录,建立宾客服务档案; 3、定期对长住客客人、VIP客人等进行拜访,了解客人的服务要求并及时满足,听取客人的意见和建议,并将客人的相关意见、建议、投诉等向上级反馈,协助做出有效处理; 任职条件: 1、专业不限,酒店管理、旅游管理专业人员可优先考虑; 2、英语口语熟练,可作为日常工作语言; 3、能接受酒店班次安排,主要意向酒店一线服务专家岗位发展;能接受全国调配 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 私人管家

    5千-6.5千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理,确保宾客获得卓越的服务体验; 2、安排客人的活动日程。 3、计划和协调所有针对客户的促销活动。 4、对客户的相关统计数字进行跟踪。 5、协调和监督对客人开展的所有活动。 6、协助客人办理入住和退房手续;在客人抵店离店时进行迎送。 7、收集宾客反馈并分析,提出改进建议以提升服务质量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业。 2、3年以上五星级酒店前厅工作经验,1年以上前台主管/宾客关系主任工作经历,有筹备经验者优先考虑。 3、熟练操作Opera/PMS系统;掌握发票开具及公安系统录入流程;具备基础急救与VIP接待礼仪知识。 4、良好的团队协作精神,能与各部门有效配合;具备较强的应变能力,能高效解决突发问题;能灵活处理客诉及突发状况;注重细节,工作有责任心。 5、男性身高175cm以上,女性身高165cm以上;五官端正,气质亲和,形象气质佳。 6、能适应倒班班次;优秀的英语沟通能力;认可中国的传统文化(尤其是宋代文化),有艺术特长或者茶艺师等证书者优先考虑。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、档口日常管理:负责全日制餐厅厨房档口的日常运营,包括班次安排、原料准备、菜品制作及收档清洁,确保所有出品符合Fine Dining标准。 2、菜品制作与品控:根据副厨师长或行政总厨的配方与标准,独立完成该档口所有菜品的烹饪、装盘及摆饰,并对本档口出品进行质量检查,确保口味、温度、呈现的一致性。 3、出餐协调与节奏把控:在午晚餐高峰时段,协调本档口厨师团队的火候与出餐顺序,满足Fine Dining对出餐时效与同步性的高要求。 4、团队指导与培训:带领本档口初级厨师,指导其操作规范、烹饪技巧及卫生习惯;定期组织档口内技能培训。 5、库存与成本控制:管理本档口的原料库存,每日根据预订量申请领料,遵循先进先出原则,减少浪费;协助副厨师长进行月末盘点,记录异常损耗。 6、食品安全与设备维护:严格执行HACCP及酒店食品安全规定,监督本档口设备、工具及环境的清洁消毒;检查设备运行状态,及时发现并报修故障。 【岗位要求】 1、中专或高中及以上学历,烹饪工艺与营养、西餐烹饪专业优先。 2、3年以上高星级酒店或米其林/黑珍珠级别西餐厨房工作经验,其中至少2年以上厨房领班或高级厨师经验,具备独立管理一个档口的能力。 3、精通西餐热菜或冷菜的核心烹饪技法,熟练掌握多种经典酱汁及高汤的制作;能独立完成菜品摆盘设计及装饰;熟悉各类西餐食材的特性及处理方式;熟练使用厨房设备。 4、具备团队协作精神;能承受高强度工作压力。 5、体态健康,无传染性疾病;工作中保持专注、干练的职业形象。 6、能适应早班、翻班及周末、节假日轮班;熟悉杭州本地高端餐饮常用食材。
  • 杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查酒店每天收到的款项是否正确。 2、确保所有折扣或抵用券都要经过批准。 3、检查账单和客人的账单是否一致。 4、对比客房报表与预计客房收入及房价之间的差额。 5、检查餐厅和酒吧的账单。 6、核对餐厅酒吧账单是否与点菜单及餐厅收款报告一致。 7、通过核对餐厅收款报告,餐厅收银记录打卡机和现金登记记录来核对餐厅收入。 8、检查宴请单/职员用餐单是否符合酒店政策。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,会计学、审计学或财务管理专业优先 2、3年以上酒店财务工作经验,其中至少2年以上收入审计或日审/夜审经验,或1年以上同岗位经验。 3、精通酒店收入审计全流程;熟练操作PMS系统及财务软件;掌握OTA平台对账、信用卡结算及第三方支付渠道核销规则;能独立完成日审/夜审报告、收入日报及月度收入分析;熟悉增值税发票管理及前台收银稽核要点。 4、具备严谨细致的核查能力;能有效协调与前厅、餐饮、宴会、销售等部门的收入数据核对;具备原则性与沟通技巧;能独立完成收入审计底稿及配合外部审计;具备数据分析能力。 5、身体健康,仪容端庄;与部门沟通时保持严谨、公正的专业形象。 6、持有初级会计师及以上职称;熟悉杭州酒店业税务及发票管理规定;能接受月末、季末及审计期加班;熟练使用Excel进行对账分析;具备基础英语能力。
  • 杭州 | 5年以上 | 中技 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责员工餐厅日常餐食的计划、备料、烹饪及出品管理,确保菜品质量稳定、口味适口、营养均衡; 2. 组织并指导厨房团队完成早、中、晚三餐及加餐等各时段供餐任务,保障供餐准时、安全、有序; 3. 严格执行食品安全与卫生管理制度,落实原料验收、加工操作、餐具消毒、留样监测等全流程规范; 4. 参与菜单设计与成本管控,合理控制食材损耗与人工成本,定期提出优化建议; 5. 配合行政及HR部门完成员工餐饮满意度调研、反馈分析及服务改进工作。 【岗位要求】 1、中技或中专及以上学历。 2、5年以上酒店或大型企业食堂餐饮工作经验,其中至少1年以上同岗位经验。 3、熟悉食品安全规范及卫生消毒标准;能协助厨师长制定每周菜谱及调整出品节奏;熟练使用打卡系统及基本办公软件;掌握基础库存管理,核对食材到货量、控制浪费。 4、能高效协调与厨师团队、厨房、采购部的沟通;具备员工满意度意识;具备基本应急处理能力如员工烫伤、突发食品问题等。 5、身体健康,无传染性疾病;仪容整洁,不留长指甲、不佩戴首饰。 6、责任心强,服务意识良好,能适应早晚班轮值及节假日保障工作安排。
  • 杭州 | 5年以上 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管事部日常运营管理,确保部门工作高效有序进行。 2、制定并执行清洁、消毒及餐具管理标准流程。 3、监督酒店餐具、器皿的清洗、消毒及保管工作。 4、管理管事部物资库存,控制成本并定期盘点。 5、培训并指导下属员工,提升团队专业技能。 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务顺利开展。 7、检查设备维护状况,及时报修并跟进处理。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或食品安全相关专业优先。 2、5年以上高星级酒店管事部工作经验,其中至少2年以上管事部领班经验,或1年以上同岗位管理经验。 3、熟练掌握洗碗机、高压清洗机、厨余垃圾处理器等设备的操作与日常保养;精通各类餐具、厨具、玻璃器皿的手工清洗及机械清洗流程;掌握化学清洁剂的正确配比、分类使用及安全存储规范;熟悉瓷器、银器、不锈钢及水晶器皿的清洁、抛光与破损鉴别;能独立完成每日餐具回收、清洗、分发及库存盘点。 4、具备较强的现场管理能力;能高效协调与厨房、餐厅、宴会厅的餐具流转节奏;具备成本控制意识;能应对高峰期的瞬时大量餐具清洗压力;具备基本设备故障判断能力。 5、身体健康,无腰椎疾病及手部皮肤病;仪容整洁,不留长指甲、不佩戴饰品;工作中保持沉稳、利落的职业形象。 6、能适应高温、高湿及噪声环境;能承受长时间站立及弯腰作业;能适应轮班班次。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、大专学历及以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年及以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。 4、身体健康,精力充沛,持有效健康证。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理,确保活动顺利执行; 2、协调宴会服务团队,分配工作任务并监督完成质量; 3、与客户沟通活动需求,制定详细的服务方案; 4、检查宴会厅设施设备,及时报修维护; 5、处理活动现场突发情况,保障服务质量; 6、管理宴会物资库存,控制运营成本; 7、培训新员工,提升团队专业服务水平。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、会展经济与管理或餐饮管理专业优先。 2、3年以上高星级酒店餐饮或宴会服务经验,其中至少2年以上宴会厅领班或1年以上同岗位管理经验。 3、精通各类宴会服务形式及摆台标准;能独立完成宴会布场、台型调整及装饰布置;熟练操作宴会音响、麦克风、投影等基础AV设备;能协调上菜节奏及服务员站位;熟悉宴会应急处理流程。 4、较强的现场指挥与团队管理能力;能高效协调与厨房、工程部、销售部的衔接配合;具备良好的客户沟通能力;能应对高强度工作压力。 5、五官端正,体态挺拔,动作利落;发型整洁,保持微笑及职业仪态。 6、能适应长时间站立及高强度体力工作;能接受早班、晚班及分段班次;具备基础英语对话能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、汇报给酒吧经理,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 9、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、调酒与饮品管理或空中乘务专业优先。 2、3年以上高星级酒店或高端社会酒吧工作经验,其中至少1年以上大堂吧领班经验。 3、精通各类咖啡制作、茶艺服务及经典鸡尾酒调制;熟练操作咖啡机、磨豆机、啤酒机等设备及日常保养;掌握大堂吧服务流程及VIP接待标准;能独立完成每日盘点、库存管理及酒水成本控制。 4、具备较强的现场管理能力;能优雅应对客人投诉及特殊需求;具备良好的销售意识;能协同厨房、收银及客房送餐部门完成联动服务;具备基础英语对话能力。 5、男性身高175cm以上,女性身高165cm以上;五官端正,气质优雅,笑容自然,具备良好的站姿及手势礼仪。 6、持有咖啡师或调酒师证书者优先;熟悉杭州本地茶饮文化及高端客群消费习惯;能适应早班、晚班及周末节假日轮班;掌握基础甜品及简餐出品知识。
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