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  • 客服

  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    【岗位职责】  1.负责管理酒店的工程/维护工作,确保为酒店宾客和团队成员提供安全、舒适的环境。 2.需要擅长同时处理多项任务,满足所有维修需求。 3.运用各种激励措施,同时为团队成员提供技能培训。 4.相关系统每日的操作、维修及保养,监督值勤人员及记录与工程有关之特别事项。 【岗位要求】 1.需持有相关职业证书和资格证,具备电工证、制冷与空调作业证等相关专业证件,熟悉酒店各类机械设备的工作原理及操作规范。 2.拥有四年酒店工程部工作经验,具备管道、电气、机械与木工方面的专业技能。 3. 具备较强的责任心与抗压能力,能够接受倒班及节假日值班安排。 4.受过大学教育或高级职业培训。 5.有筹备酒店经验优先。
  • 烤鸭师傅

    6千-8千
    成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责烤鸭的腌制、烤制及切片等全套制作流程,确保出品质量稳定; 2、根据每日订单需求,合理准备食材并控制烤制时间,保证出餐效率; 3、定期维护和清洁烤鸭炉及相关设备,确保操作安全及卫生达标; 4、协助研发新口味或改良现有烤鸭配方,提升菜品竞争力; 5、严格遵循食品安全标准,做好原料储存及加工记录。 【岗位要求】 1、具备烤鸭制作基础技能,有相关工作经验者优先,无经验可培训; 2、熟悉烤鸭炉具操作及维护,能独立完成烤制全流程; 3、对火候、调味有敏锐把控力,注重菜品色泽与口感; 4、身体健康,持有有效的食品从业人员健康证; 5、工作细致耐心,能适应餐饮行业高强度工作节奏。
  • 西厨厨师长

    1.1万-1.3万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中/西厨房的日常运营管理,包括菜品研发、成本控制、人员调配及工作流程优化; 2、制定并执行厨房标准化操作流程(SOP),确保食品安全、卫生及出品质量符合酒店标准; 3、根据市场需求和季节变化,定期更新菜单,创新菜式并控制食材成本; 4、监督厨房设备维护与清洁,确保符合安全规范及节能要求; 5、负责厨房团队培训与考核,提升员工专业技能及服务意识; 6、协调与其他部门(如餐饮部、采购部)的沟通,确保运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备扎实的中/西餐烹饪技术功底,熟悉各类菜系特点及制作工艺; 2、3年以上星级酒店或高端餐饮企业厨房管理经验,有厨师长任职经历者优先; 3、精通厨房成本核算及食材管控,能有效优化采购与库存管理; 4、持有厨师职业资格证或食品安全相关证书(如健康证、HACCP认证); 5、具备团队领导力与抗压能力,能适应高强度工作节奏; 6、对餐饮行业趋势敏感,有较强的菜品创新能力; 7、能熟练使用office办公软件。
  • 厨师主管

    6千-1万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保菜品质量和出品效率 2、制定菜单并监督执行,定期更新菜品以满足市场需求 3、控制食材采购成本,合理规划库存,减少浪费 4、监督食品安全和卫生标准,确保符合相关法规要求 5、培训和管理厨房团队,提升员工技能和工作效率 6、协调与其他部门的沟通,确保餐饮服务顺畅进行 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能和丰富的厨房管理经验 2、熟悉各类菜系制作,能独立设计菜单 3、具备成本控制意识和食品安全管理能力 4、良好的团队领导能力,能有效协调和激励员工 5、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力 6、有酒店或大型餐饮企业工作经验者优先
  • 合肥 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 团建聚餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (一)基本条件 1.遵守国家法律法规,具有良好的政治素质、思想品德和职业道德,诚实守信。 2.具有强烈的事业心和责任感,有大局意识、团队意识和服务意识,勤勉敬业。 3.具备胜任岗位要求的专业能力和综合素质,以及一定的抗压能力。 4.有下列情况之一的,不接受报名:不符合资格条件的;涉嫌违纪违法正在接受审查调查尚未作出结论的;受到组织处理或党纪政务处分等影响期未满等影响使用的;被依法列入失信联合惩戒对象名单的;其他不适合报名的情形。 5.入职后须服从公司统一管理调配。    (二)岗位资格条件 (1)大专及以上学历,新闻传播、广告、市场营销或相关专业优先。 (2)45周岁以下(以发布公告之日为计算日期),形象端正,具备出色的文案撰写与创意策划能力。 (3)8年以上市场传播相关工作经验,其中至少3年团队管理经验,有跨国企业或大型企业集团工作经验者优先。 (4)熟悉媒体运作机制与公关流程,具备丰富的品牌推广与活动策划经验。英语流利可作为工作语言者优先,具备新媒体运营经验者优先。 (5)具备优秀的沟通协调与团队领导能力,责任心强,抗压能力强。 (6)熟练使用办公软件及各类设计、排版工具,具备良好的数据分析与项目管理能力。
  • 前台接待

    4千-5千
    重庆-沙坪坝区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 午夜餐补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.宾客接待:办理宾客入住、退房手续,准确录入信息,核对证件与订单,完成押金收取、房卡发放等流程。 2.咨询服务:解答宾客关于酒店设施、周边交通及景点等咨询,提供贴心指引,提升宾客体验。 3.订单与房态管理:跟进预订订单,核对房态,及时处理订单变更、取消等需求,确保房态准确。 4.问题协调:响应宾客投诉与需求,协调各部门解决问题,重大问题及时上报,维护酒店口碑。 5.日常协作:维护前厅卫生,配合安保、客房等部门工作,保障前厅运营有序。 任职要求: 1. 熟练操作酒店PMS系统(西软),掌握前厅接待、收银全流程;具备基础客诉处理及团队协调能力。 2. 2年以上酒店前厅工作经验。抗压能力好,适应轮班制。 3. 年龄23-35岁,形象端庄,大专及以上学历优先;无不良从业记录,具备基础英语沟通能力者更佳。
  • 人事文员

    4千-5千
    临沂 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、负责日常人事行政事务文员工作; 2、负责公司内部行政公文签呈及文档保存管理; 3、负责执行面试及各项接待流程; 4、负责员工调、转、入、离各项手续的办理; 5、负责公积金、社保购买及停缴相关操作; 6、负责考勤系统各项流程执行及管理; 7、负责公司内部员工考勤核对及排班管理; 8、负责公司内部员工档案及合同管理; 9、负责考勤及相关工资附件制作及核算; 10、负责公司各项保险对接及报险流程; 11·、执行各部门SOP的初核; 12、二线为一线服务跨部门协助; 13、协助宿舍各项管理工作; 14、协助各项活动及培训工作开展; 15、服从完成上级领导的各项工作安排及其他一切事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、人力资源管理专业优先。 2、办公软件熟练,会使用基本函数。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美容护理服务,包括面部护理、身体护理等 2、熟练掌握美容仪器操作,根据客户需求推荐合适的护理方案 3、维护美容区域卫生,确保工具设备清洁消毒 4、跟踪客户护理效果,建立完善客户档案 5、完成上级安排的其他相关工作 【岗位要求】 1、18-35岁,形象气质佳,热爱美容行业 2、有美容师资格证书者优先,无经验可培训 3、具备良好的服务意识和沟通能力 4、工作细致耐心,能承受一定工作压力 5、有团队合作精神,学习能力强
  • 楼层主管

    4千-5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 节日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 公寓式宿舍
    • 年度旅游
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 【岗位要求】 具有良好的关于管家部楼层,PA,以及洗衣房基本运作方面的专业知识。 良好的心理承受能力,具有良好的沟通和解决问题的能力,在工作中始终保持积极的态度。 卓越的沟通和管理能力,有改进服务品质的方法。
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    主要以凉菜炒海鲜为主 【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,高效完成各类菜品的烹饪工作,保证出餐速度和标准化; 3、监督并指导炉灶团队的操作流程,优化工作分工,提升整体效率; 4、定期检查厨房设备的使用情况,确保炉灶、排烟等设施安全运行; 5、协助制定季节性菜单,参与新菜品的研发与口味调试; 6、严格执行食品安全与卫生标准,保持工作区域整洁规范; 7、合理控制食材成本,减少浪费,协助完成厨房成本核算。 【岗位要求】 1、熟悉烹饪技法,能独立完成爆、炒、炖、煮等操作; 2、具备较强的灶台操作能力,能适应高强度工作节奏; 3、有团队协作意识,能有效分配任务并指导初级厨师; 4、对食材新鲜度、火候把控有敏锐判断力; 5、持有健康证,了解食品安全相关法律法规; 6、有创新意识,愿意尝试融合传统与现代烹饪技术; 7、具备应对突发情况(如客流量激增、设备故障)的应变能力。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美容、美体护理服务,包括但不限于面部护理、身体护理、脱毛、美甲等服务 2、根据客户需求,推荐合适的美容美体项目及产品,提供个性化护理方案 3、严格遵守卫生标准及操作流程,确保服务环境及工具的清洁与消毒 4、跟踪客户护理效果,维护客户关系,提升客户满意度及复购率 5、完成店内安排的其他相关工作及临时任务 【岗位要求】 1、对美容美体行业有热情,愿意学习并提升专业技能 2、具备良好的沟通能力及服务意识,能够与客户建立良好关系 3、工作细致耐心,责任心强,能够适应团队协作 4、热情好客负责认真
  • 厨师,学徒,

    4.3千-6.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    【岗位职责】 1、负责餐厅菜品烹饪制作,保证出品质量和口感 2、按照标准食谱操作,确保食品卫生安全 3、负责厨房设备日常维护和清洁工作 4、协助研发新菜品,优化现有菜品 5、控制食材成本,减少浪费 【岗位要求】 1、具备基本烹饪技能,有相关经验者优先 2、了解食品安全和卫生规范 3、能适应餐饮行业工作节奏 4、具备团队合作精神 5、身体健康,无不良嗜好
  • 客户经理

    5.5千-8千
    成都 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    1.负责餐厅商务客户、企业客户、宴席客户开发与维护,建立稳定客户资源体系。 ​ 2. 制定月度/季度销售目标,完成营业额、包厢消费、储值、会员等指标。 ​ 3. 对接公司、单位、商会、婚庆等渠道,洽谈商务宴请、年会、婚宴、寿宴、团餐、包场等合作。 ​ 4. 全程跟进客户预订、餐前沟通、席间服务、餐后回访,提升客户满意度与复购。 ​ 5. 负责客户档案建立与管理,做好客情维护、节日问候、需求记录。 ​ 6. 配合门店做营销活动(节日套餐、新品推广、会员活动),策划落地并追踪效果。 ​ 7. 与前厅、后厨、收银高效协同,保障接待品质、出品稳定、投诉及时处理。 ​ 8. 收集市场、竞品、客户反馈信息,提出优化菜品、服务、定价的建议。 ​ 9. 带领/协助销售团队,做好培训、带教、日常工作安排与业绩复盘。
  • 总账会计

    6千-8千
    武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 意外险
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司日常财务核算工作,包括但不限于收入、成本、费用的账务处理 2、编制月度、季度、年度财务报表,确保数据准确性和及时性 3、定期核对往来账款,清理异常账目,确保账实相符 4、负责税务申报及税务筹划工作,确保合规性 5、协助完成年度审计及税务检查工作 6、参与公司各项预算编制及执行分析 7、完善财务流程及内部控制制度 【岗位要求】 1、具备会计从业资格证,中级会计职称优先 2、熟悉企业会计准则及财税法规 3、熟练使用财务软件及办公软件 4、具备良好的数据分析能力和逻辑思维能力 5、工作细致严谨,责任心强 6、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神
  • 昆明 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到合理出租率,获取合理的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有万豪同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 生日礼物
    • 节日福利
    • 年终花红
    • 带薪年假
    • 员工房价
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 卓越客户服务:在值班期间,您将作为客人的主要联络点,处理查询、投诉和特殊要求,以确保客人满意。监控客人反馈,及时解决服务问题,并实施服务恢复策略,以保持高水平的客人满意度。 • 运营监督与协调:监督各部门的日常运营,确保前台、客房服务、餐饮和其他团队协调一致,提供无缝服务。确保所有员工在值班期间遵守酒店政策、程序和标准,保持运营效率。 • 员工监督与团队领导:在值班期间管理和支持员工,提供指导和指导,确保运营顺利和高效。进行每日简报,确保所有团队成员了解客人到达情况、特殊要求以及当天的任何运营重点。 • 问题解决与问题解决:及时专业地处理和解决客人投诉或运营问题,确保服务恢复工作超出客人期望。预测服务交付中的潜在挑战或瓶颈,并采取主动措施防止中断。 • 危机与应急管理:负责处理值班期间的紧急状况或意外情况,包括医疗事故、安全漏洞和维护问题,确保遵守协议。与安全和维护团队协调解决紧急问题,优先考虑客人的安全和舒适。 • 报告与沟通:准备每日运营报告,总结客人互动、投诉以及值班期间遇到的任何服务挑战。向高级管理层通报重要更新或运营问题,并及时确保跟进任何未解决的问题。 • 跨部门协作:与所有酒店部门(包括客房部、工程部和餐饮部)密切合作,确保及时满足客人要求并保持服务标准。与预订和销售团队协调,以管理入住率并有效满足客人要求。 任职资格: 具有酒店前台或运营职位的工作经验,最好担任主管或管理职位。具有出色的领导能力和团队管理技能,能够激励员工提供高水平的客户服务。 具有出色的沟通和人际交往能力,能够专业地处理客户投诉和运营挑战。 具有很强的解决问题能力,能够在压力下保持冷静。 精通酒店物业管理系统 (PMS) 和一般运营程序。 精通英语;会其他语言者优先。 能够灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 岗位职责: 1、负责协助厅面服务及宾客关系等相关工作; 2、兼顾餐饮部各类行政工作。 任职资格: 1、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 2、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 3、熟练使用办公软件,如有基础美工能力更佳, 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    1. 为顾客提供面部护理、身体护理、养生项目等专业服务。 2.提升顾客满意度与到店频次。 3. 保持工作区域卫生、工具消毒、产品归位。 4.有责任心,有团队协作意识
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 协助进行蛋糕、甜品、面包、点心等制作与装饰 2. 负责原料称量、食材预处理、器具清洗与设备保养 3. 严格按照标准配方与操作流程完成出品 4. 负责饼房卫生清洁、物料整理与库存协助 【任职要求】 1. 烹饪、西点、烘焙相关专业优先 2. 对酒店行业有热情,愿意学习并适应快节奏工作环境 2. 具备良好的沟通能力和服务意识,能够与团队协作 3. 工作细致认真,有责任心,能承受一定的工作压力 4. 能适应轮班制工作安排,包括周末和节假日
  • 成都 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    1​.​日​常​运​营​管​理​ ​-​协​助​店​长​负​责​餐​饮​前​厅​的​整​体​日​常​运​营​工​作​,​制​定​排​班​计​划​,​合​理​调​配​前​厅​各​岗​位​(​包​括​ ​但​不​限​于​迎​宾​、​服​务​员​、​收​银​员​、​传​菜​人​员​等​)​人​员​,​确​保​各​服​务​环​节​高​效​、​流​畅​运​转​,​在​ ​营​业​高​峰​时​段​有​效​协​调​资​源​,​保​障​顾​客​得​到​及​时​、​优​质​的​服​务​体​验​。​ ​-​监​督​餐​厅​开​市​准​备​工​作​,​如​检​查​餐​厅​环​境​整​洁​度​、​餐​具​摆​放​规​范​、​物​料​储​备​充​足​情​况​(​菜​ ​单​、​纸​巾​等​)​,​确​保​餐​厅​按​时​按​质​营​业​;​闭​市​后​负​责​检​查​收​尾​工​作​,​包​括​设​备​关​闭​、​卫​生​清​ ​理​监​督​等​事​项​。​ ​2​.​团​队​建​设​与​培​训​ ​-​定​期​组​织​员​工​开​展​岗​位​技​能​培​训​,​涵​盖​服​务​礼​仪​、​菜​品​知​识​、​点​餐​系​统​操​作​、​应​急​处​理​流​ ​程​等​内​容​,​提​升​团​队​整​体​业​务​水​平​与​服​务​素​养​。​ ​-​依​据​服​务​质​量​、​工​作​效​率​、​顾​客​评​价​等​多​维​度​指​标​定​期​评​估​员​工​表​现​,​实​施​相​应​奖​惩​激​励​ ​措​施​,​激​发​员​工​工​作​积​极​性​与​能​动​性​,​营​造​良​好​团​队​氛​围​。​ ​3​.​客​户​服​务​提​升​ ​-​在​前​厅​区​域​积​极​巡​场​,​主​动​与​顾​客​互​动​交​流​,​及​时​响​应​顾​客​需​求​与​诉​求​,​高​效​、​妥​善​处​理​ ​顾​客​投​诉​与​意​见​反​馈​,​跟​进​处​理​结​果​,​确​保​顾​客​满​意​度​,​提​升​餐​厅​口​碑​与​品​牌​形​象​。​ ​-​收​集​顾​客​就​餐​反​馈​信​息​,​分​析​总​结​顾​客​偏​好​与​常​见​问​题​,​协​同​厨​房​、​营​销​等​部​门​针​对​性​优​ ​化​菜​品​、​服​务​流​程​与​营​销​策​略​,​增​强​餐​厅​市​场​竞​争​力​。​ ​4​.​配​合​营​销​活​动​ ​-​主​动​维​护​客​户​,​配​合​餐​厅​销​售​经​理​策​划​并​执​行​各​类​促​销​活​动​、​主​题​活​动​,​组​织​前​厅​员​工​培​ ​训​活​动​内​容​与​优​惠​细​则​,​确​保​活​动​期​间​服​务​质​量​与​顾​客​体​验​不​受​影​响​,​达​成​活​动​预​期​销​售​目​ ​标​。​ ​-​利​用​前​厅​与​顾​客​接​触​优​势​,​主​动​维​护​拓​展​客​户​关​系​,​有​效​向​顾​客​传​递​餐​厅​营​销​信​息​,​吸​引​ ​顾​客​消​费​。​
  • 成本主管

    5千-6千
    锦州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 8、管理和培训下属 9、监管收货、仓库管理 10、对酒店资产管理负责,包括固定资产和易耗品的管控,制定盘点周期并执行盘点要求 【岗位要求】 1、具有5年以上酒店、餐饮、服务业的工作经验,在成本核算岗位工作3年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。 8、熟练使用财务软件或库房管理软件。
  • 福州 | 5年以上 | 大专
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    入职担任酒店负责人,培养晋升路径:房务总监/房务经理(酒店负责人)→酒店经理(酒店负责人)→酒店总经理。 1.全程参与酒店筹建工作落实客房区域、前厅区域的规划布局、装修跟进、设施设备选型验收,贴合高端定位把控筹建细节。 2.搭建客房全流程运营体系,负责客房预订、前台接待、入住退房、客房保洁、布草管理、设施维保等全流程标准制定。 3.筹建期团队搭建,岗前及在岗培训,针对性开展高端服务礼仪、实操技能培训等,打造专业高效的运营团队。 4.统筹筹建期物资筹备,如客房易耗品、布草、清洁物资、运营物料入库验收、盘点管控,控制成本,保障开业物资到位。 5.执行高端精品酒店服务品质标准,每日巡查客房及公共区域,排查卫生、设施故障、服务漏洞,确保客房达标率、客群满意度双达标。 6.筹建期对内对外联络,如对接施工方、供应商、监管部门,卫生、消防、特种行业等资质办理、核验工作,完成筹备期各类证照办理,协调推进筹建进度,确保酒店按期开业。 7.落实酒店安全管理规范,筹建期同步做好消防隐患排查、治安防控、卫生防疫等前期筹备工作,搭建安全管理体系,履行一把手安全主体责任。 8.开业后全权统筹日常运营,处理住客咨询投诉、管控服务品质、维系外部关系,提升运营数据。 9.负责成本管理,配合财务做好核算。 10.参与酒店经营规划、品牌推广、渠道营销等核心工作,接受酒店总经理培养路径,学习全盘经营管理、资源整合、团队统筹等核心技能。 岗位要求 1.大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先,具备3年及以上高端/精品纯客房酒店房务管理负责人经验,有高端酒店筹建筹备经验者优先。 2.熟悉高端酒店客房运营全流程,精通客房保洁、前厅接待、布草管控、安全管理等核心业务,同时具备管理思维。 3.具备优秀的团队管理能力,能独立搭建并管理酒店运营团队。 4.熟悉高端客群服务需求,具备客诉处理、沟通协调与应急处理能力。 5.具备良好的职业素养、高度责任心和抗压能力、工作严谨细致。 6.具务酒店财务知识,了解OTA平台运营逻辑、高端精品酒店行业规范。
  • 东营 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    大灶师傅 【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品口味稳定、出品质量达标; 2、熟练掌握大灶操作,能够独立完成爆炒、煎炸、焖炖等中式烹饪技法; 3、根据每日菜单及订单需求,高效备料并按时完成出餐任务; 4、保持厨房工作区域整洁,严格执行食品安全及卫生操作规范; 5、协助厨房主管进行菜品研发及成本控制,提出合理化改进建议; 6、定期维护保养厨房设备,确保工具使用安全规范。 【岗位要求】 1、年龄19-26岁,身体健康,能适应餐饮行业高强度工作节奏; 2、1年以上中餐大灶烹饪经验,熟悉鲁菜或北方菜系者优先; 3、具备扎实的刀工和火候掌控能力,能独立完成高翻勺、滑炒等专业操作; 4、了解食材特性及储存标准,掌握基础食品安全知识; 5、工作责任心强,具备团队协作意识。
  • 砧板厨师

    6千-8千
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房砧板岗位的日常操作,包括食材的切配、腌制、保鲜等工作 ; 2、根据菜品标准准确完成各类原料的切配规格,确保出餐效率与质量 ; 3、负责每日食材的验收、储存及保鲜管理,保持工作区域整洁卫生 ; 4、协助厨师长进行厨房成本控制,合理利用边角料减少浪费 ; 5、定期维护保养砧板刀具等工具设备,确保符合食品安全标准 ; 6、配合炒锅师傅完成菜品准备工作,保证出菜速度和出品稳定性 。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有健康证,5年以上酒店或中高端餐饮砧板工作经验 ; 2、具备团队合作精神,工作细致责任心强 ; 5、具备基础的厨房成本意识,能独立完成每日备料估算与余料处理 ; 6、有星级酒店或连锁餐饮工作经验者优先。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    合肥 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 团建聚餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (一)基本条件 1.遵守国家法律法规,具有良好的政治素质、思想品德和职业道德,诚实守信。 2.具有强烈的事业心和责任感,有大局意识、团队意识和服务意识,勤勉敬业。 3.具备胜任岗位要求的专业能力和综合素质,以及一定的抗压能力。 4.有下列情况之一的,不接受报名:不符合资格条件的;涉嫌违纪违法正在接受审查调查尚未作出结论的;受到组织处理或党纪政务处分等影响期未满等影响使用的;被依法列入失信联合惩戒对象名单的;其他不适合报名的情形。 5.入职后须服从公司统一管理调配。    (二)岗位资格条件 (1)大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业优先。 (2)45周岁以下(以发布公告之日为计算日期),形象端正,能适应轮班制,具备较强的抗压能力与服务意识。 (3)具有累计8年及以上高星级酒店从业经验,其中3年及以上同等规模酒店同岗位工作经验,精通大型宴会接待拥有丰富政务接待经验优先。 (4)精通餐饮前厅与后厨全流程运作,能制定并优化SOP,具备成本管控与食品安全管理实操经验。 (5)具备出色的跨部门协作与宾客沟通能力,能高效对接上级指令并清晰传达执行,妥善处理客诉与突发状况。 (6)熟练操作办公软件,持有餐饮相关资格证书、食品安全管理员证等优先,具备基础英语沟通能力者优先。
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