工作职责： 1、负责面部皮肤管理，美容仪器操作，身体经络疏通、按摩等美容美体项目操作； 2、提升自身美容专业知识，为顾客搭配适合的美容方案； 3、按公司要求完成美容手法及理论知识学习； 4、完成店长交代的其它工作。 任职要求： 1、18-35周岁，形象好、气质佳，服务意识强； 2、热爱美容行业，爱美爱笑，吃苦耐劳，有亲和力； 3、有美业行业经验优先。 薪资：试用期保底三个月：5-7K，连锁大平台，高端品项高端顾客，强团队，可借力资源多，更容易产生业绩。 其他福利： 1、购买社保 2、月休4天+法定假当天休息，可以连休（有更多的时间陪伴家人和朋友），还有带薪年假10天 3、包食宿（每家门店都有温馨的宿舍，每家门店也都有配备厨房阿姨哟） 4、每月免费员工护理 5、中秋、端午、生日等都有员工福利 6、公司不仅关注员工能力的成长，还关注员工身心的健康，有非常良好的企业文化，简单，喜乐，没有精神内耗。 目前在长沙有8家直营连锁店，未来还将持续增加店面，目标长沙100+家直营高端连锁门店，如果自己有住处，可就近安排。每个门店都免费提供吃住，所以不用担心上下班距离也不用饿着肚子干活 长沙总部：长沙市岳麓区奥克斯城市之光S2栋309-316 长沙直营店： 1.滨江店：长沙市岳麓区万科金域滨江6栋2楼整层 2.梅溪湖店：长沙市岳麓区湖墅嘉园1-1栋104/105 3.北辰店：长沙市开福区北城三角洲奥城E3区南门二楼20016号 4.御园店店：长沙市岳麓区御园商业区D区 5.天心店（晨美医疗美容）：长沙市天心区天辰腾达大厦5楼501 6.梅澜坊店：长沙市岳麓区梅澜坊商业街7栋2002号 7.运达里店：长沙市雨花区沙湾路运达里2楼L157号 8.万博汇店：长沙市雨花区韶山中路495号 备注：基于公司的战略发展规划，该岗位持续招聘，不管是目前在职的还是待业的，对公司该岗位感兴趣的优秀的你们欢迎留言哦~~，想对公司有更细的了解可以随时联系我们！

【岗位职责】 1、同星级酒店相关工作经验      related working experience in 5-star hotel 2、熟悉酒水产品知识       Knowledge of beverage products 3、具有一定的领导能力及团队合作能力        Excellent in  leadership and teamwork skills 4、基本的英语沟通表达能力        Basic English communication skills required

1、需要有酒店电子商务相关的经验至少1年，熟悉各类APP，如微信、抖音、小红书等，及OTA平台后台，如携程、飞猪、美团、Expedia等运作，能独立运营操作并有策略想法 2、需有一定的英语基础 3、可接受现为主管或主任级别晋升 4、可接受电商渠道行业背景转 5、同时有PR经验的优先考虑，能独立策划活动，撰写文案等 6、工作积极负责，性格开朗热情 电子商务专业、公共关系专业、酒店专业背景的优先考虑

【职位描述】 1、各类烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 联系电话：0851-86102837 【任职要求】 1、西式热菜优先。 2、有3年的厨房工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【工作职责】 1. 对酒店的主要设备机房（如配电室、空调机房、水泵房等）进行巡检、维护、故障排查，确保设备正常运行和区域内卫生清洁； 2. 确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。跟进、分配酒店报修的相关工作，落实维修情况； 3. 制定并熟悉酒店设施设备的应急预案，在遇到突发事件（如停电、停水、火灾等）时，迅速按照预案进行处理，保障客人和员工的生命财产安全； 4. 根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算； 5. 整理和归档设备的维修记录、运行报告等资料，为设备的维护和管理提供依据； 6. 定期对设备的运行情况进行统计和分析，提出设备更新、改造和维护的建议。 【岗位要求】 1. 熟悉酒店的电力、空调、给排水、电梯等设施设备的工作原理和维修技术，具备独立处理常见故障的能力； 2. 掌握一定的计算机知识，能够熟练使用办公软件和设备监控系统。 3.有强烈的责任心及敬业精神，能吃苦耐劳，适应酒店工作节奏； 4. 具有良好的沟通能力和团队协作精神，能够与不同部门的人员进行有效的沟通和合作。 【任职条件】 1. 年龄25-45岁之间，身体健康，精力充沛，高中以上学历； 2. 3年以上酒店行业同岗位工作经验，有高低压电工操作证。

工作职责： 1. 负责酒店公共区域（含大堂、走廊、电梯厅、楼梯间、卫生间、天井、员工通道等）及办公区域的日常清洁与维护，确保环境整洁、设施完好、动线通畅； 2. 按规范开展窗户、墙面、地面、地毯、灯具、消防设施、管道、楼梯扶手、绿植等的清洁、养护与状态巡检，及时报修异常情况； 3. 妥善保管和使用清洁设备、工具及耗材，保持其良好运行状态与安全使用条件； 4. 严格执行安全操作规程及岗位作业流程，保障服务过程中的人员、设施与环境安全。 任职资格： 1. 具备1年及以上酒店、物业或商业场所公共区域保洁相关工作经验，熟悉标准化清洁流程与服务要求； 2. 身体健康，具备正常履行岗位职责所需的身体条件和劳动能力； 3. 具备良好的服务意识、责任心与适应能力； 4.能适应轮值工作制，接受早、中、晚班次及周末、法定节假日等弹性排班安排。

基本要求： 学历：高中及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 经验：拥有至少2-3年以上高星级酒店或高端餐饮机构服务经验，其中1年以上同岗位或领班管理经验。 技能：精通餐厅服务流程与标准，具备出色的沟通协调能力、培训指导能力和突发事件处理能力。熟练使用办公软件及餐厅管理系统。 素质：工作积极主动，责任心强，具备良好的客户服务意识、团队合作精神和一定的抗压能力。 语言：具备良好的普通话表达能力，掌握基础英语会话者优先。 其他：身体健康，仪表端正

【工作职责】 1. 负责酒店大堂的日常运营管理，确保服务质量和环境整洁； 2. 主动识别抵离店的VIP，提供个性化服务；建立并维护积极的宾客关系，及时响应客人在店期间的非标准化需求； 3. 负责协调前厅部各岗位资源，处理宾客投诉及各类突发事件，查明原因，提出解决方案并跟进落实，提升客户满意度； 4. 巡视责任区域，监督前厅各岗位服务人员服务流程，观察服务瓶颈，收集宾客反馈，定期向上级汇报并提出改进建议； 5. 代表酒店管理层处理各类紧急事件，并清晰记录，确保酒店运营安全有序； 6. 协助会员注册与权益解释；确保记录宾客信息，为个性化服务和关系管理提供数据支持； 7. 完成上级交办的其他与宾客服务和运营相关的工作。 【岗位要求】 1. 有VIP接待、投诉处理或持有"金钥匙"服务认证或相关荣誉者优先； 2. 熟悉前台系统（如PMS）、OTA平台操作及基础收益管理‌； 3. 擅长处理宾客投诉及突发事件，具备敏锐观察力和应急决策能力‌； 4. 能协调前厅、客房、保安等部门，确保服务衔接顺畅‌。 【任职条件】 1. 年龄23-40岁之间，大专及以上学历，具备英语会话能力，能处理外宾事务‌；身高要求男性172cm以上、女性162cm以上‌；形象气质佳，有亲和力； 2. 3年以上四星级及以上酒店前厅部工作经验，熟悉酒店各部门运作流程‌。

岗位职责/职位描述 岗位职责： 为客人提供入住登记、结账及信息咨询服务。负责会员招募，处理简单客诉。 岗位要求： 1. 专业不限； 2. 有电脑操作及英文沟通基础； 3. 适应倒班，较好的承压能力； 4. 良好的沟通技巧。

【岗位职责】 1、协助管事部经理，负责安排管事部员工的工作班次与工作安排。 2、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责餐饮区域的环境卫生。 4、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 8、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、对酒店各区域进行合适的清理，如清洗、用吸尘器。 4、处理所有清洁方面紧急事件。 5、上级安排的其他工作任务。 岗位要求 1、有2年以上相关岗位工作经验。 2、熟悉各项清洁设备和药剂的使用。 3、具备一定的领导与沟通能力。

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助管理与酒店公共区域的清洁相关的所有职责。 拥有至少一年酒店同岗位工作经验；必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。

Assist guests in carrying and storing their luggage. 协助宾客提拉行李及行李寄存服务. Provide entrusted services for guests in need. Provide umbrella rental service for guests on rainy days. 为有需要的宾客提供委托代办服务.下雨天为宾客提供雨伞租借服务.  Ensure that everything recorded in the shift book has been implemented. 确保交班本上记录的每一件事情都已经落实. Ensure that the received luggage and packages are safe and stored in appropriate places. 确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方. Check the rooming list of all arrival and departure teams in advance. 事先检查所有抵达和离店团队的分房名单. Record unfinished work and hand it off to the next shift. 记录未完成的工作交给下一个班次. Manage the baggage room, ensure that the baggage room is clean, receive and store the luggage and any other items, and deal with the guests' belongings in accordance with the correct procedures. 管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行. Qualifications 任职要求 Conscientious in work, meticulous in style, hard-working and flexible in response. 工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活. Able to conduct daily English conversation and provide customer service. 能进行英语日常会话，开展对客服务.

Main Duties /主要职责 1． Ensure the delivery of brand promise and provide excepti 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 2．Provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 3．Handle all guest and internal customer complaints a nd in qefficient manner, following through to make sure pr oblems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 4． Maintain positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 5． Establish a rapport with guests maintaining good customer relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 6． Focus attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelinesensuring optimum deployment ande nergy efficiency of all equipment. 关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管 理的要求以达到所有设备的最佳调配和能源使用效率。 7． Assist to ensure that the outlet is operated in line with maximizing profit while delivering on the brand promise. 确保遵守品牌承诺以追求利润最大化为原则进行部门运作。 8． Assist the Outlet Assistant Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. 协助餐厅助理经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 9． Ensure that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling atimely and accurate reporting of financial information 确保与财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒 店、公司和本地的制度、政策和规章的规定。 10. Assist in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 11. Ensure new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. 确保使用新技术和设备，简化工作系统提高工作效率。 12. Ensure that minimum brand standards have been implemented. 确保酒店所有的乃至最细小的品牌标准都要被贯彻执行。 13. Work closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 14. Ensure that Food and Beverage employees work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 以支持和灵活的态度和团队协作 15. Have a thorough knowledge and understanding of allfood and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinationsand up sell alternatives. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 16. Ensure that the outlet is kept clean and organized,both at the front as well as the back of house. 在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。  17. In the absence of Assistant Outlet Manager, conduct daily preemployees on preparation, service and menu. 在助理经理不在时，给员工进行日常关于餐前准备、服务及菜单的例会。 18. Assist to liaise with thequality control if appropriate 针对每日营运和质量控制，协助与厨房及酒水部门密切沟通。 19. Perform the function of cashier and responsible forInfrasys cashiering procedure. 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 20. Verify all credit cards presented by guest within validity of the card. 核对所有客人呈交信用卡，确保所有信用卡都在有效期内。 21. Verify cash received ensuring only genuine money been collected 核对收取的现金，确保所收现金都是真钞。 22. Be a hands-on supervisor and be present at all times in the Outlet, especially during busy periods. 做一个有执行能力的主管并时常出现在部门，特别是部门繁忙时。 23. Ensure par stock level of all items and guest supplie 按照要求持所有物品和客用品的标准库存量。 24. Understand and strictly adhere to Rules and Regulations established in the Employee Handbook and the hotel’s policies concerning fire,hygiene, health and safety. 理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政 25. Ensure high standards of personal presentation andgrooming. 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 26. Respond to changes in the Food and Beverage function as dictated by the industry, company and resorts. 根据行业、公司和度假村对于餐饮部职能要求的变化做出反应。 27. Attend training sessions and meetings as an 需要时参加培训课程和会议。 28. Due to operation issue, staff has to able to perform any other duties or transfer to other outlet of the resorts. 考虑到度假村实际运作问题，每位员工都要具备被分配到其他岗位和部门的能力和意识 29. Finish extra tasks arranged by superior randomly. 完成上级临时安排的其它工作任务。 Qualification: 任职要求 1. High School graduate or above, hotel Management or equivalent. 高中及以上学历，酒店管理相关专业。 2. Catering school certificate is an advantage. 餐饮学校文凭者优先。 3. At least 1 year working experience on the same position in food and beverage. 至少 1 年在同等职位上的管理工作经验。 4.Mature, independent, tactful with good interpersonal & communication skills. 性格成熟、工作独立、机智灵敏，人际交流与沟通技能出色。

Qesponsibility 岗位描述 Assist the Chef to do a good job in the department. 协助厨师长做好本部门的工作. Ability to make full use of raw materials, control cost and work closely with other departments. 能充分利用原料，控制成本的能力，能与其他部门密切配合. Be familiar with the hygiene regulations of catering industry, and be familiar with the food safety of the department. 熟知餐饮行业卫生法规，通晓本部门食品安全.卫生等要求. Hygiene and other requirements. Proficient in all kinds of cold dishes. The processing of cooked food. Change knife. Arrange and save, etc. 熟练掌握各种凉菜.熟食的加工.制作.改刀.摆盘及保存等. Proficient in the preparation of cold dishes, proficient in the skills of mixing dishes. 熟练掌握凉菜菜肴的制作方法，熟练掌握拌菜技巧. Strict implementation of cold dish production standards. 严格执行凉菜制作的标准. Can correctly use, identify and preserve all kinds of raw materials of cold dishes. 对凉菜类各种原材料能够正确的使用，鉴别及保存. Ensure the quality of products and customer satisfaction. 保障出品的质量，顾客的用餐满意度. Qualifications 任职要求 I am upright and responsible. 为人正直，有责任心 Skilled knife, can cut the knife surface. 刀工熟练，会切刀面 Be in good health and able to work hard. 身体健康，能吃苦耐劳.

岗位职责： 1.Conducts routine property inspections as directed to determine maintenance requirements or upgrades and improvements to the property and its assets. 进行设备设施的日常检查, 决定对资产的维修需求升级和提高 2.Responsible for ensuring that all rules and regulations regarding safe working practices are complied with 负责确保安全操作的规章制度落到实处. 3.Handles specific job requests as directed in an efficient and timely manner 用有效和及时的方式, 有引导地处理具体的工作要求. 4.Participates in preventative maintenance programs as directed 有引导地参与预防性维护程序. 5.Assigns specific tasks and job requests to subordinate staff and supervises their day to day activity 委派具体的任务和工作要求给下属员工, 并监督他们每天的行动. 6.Co-ordinates with Department Heads regarding specific maintenance activities 和部门领导协调关于具体的维修事宜. 7.Reports any abnormal or extraordinary incidents to the Chief Engineer for his action and follow up 向总工程师汇报异常的或特别的事件, 以便其行动和跟进. 8.Assists in the maintenance of efficient administration preparing and submitting reports on time as directed 协助有效的维修管理, 准时准备并递交报告. 9.Checks and maintains the hotel all engineering systems to ensure they are functioning properly 检查并保持酒店所有工程系统. 以确保其运行良好. 10.Ensures that the plant room, work shop and related areas, and tools and equipment are kept in a clean and tidy manner 确保设备房, 工作间及相关区域, 工具和设备保持清洁整齐. 11.Liaises with the Chief Engineer to order specific spare parts or equipment necessary to execute effective maintenance 和总工程师联系定购具体备件或设备必需品, 以执行有效的维修. 12.Co-ordinates with fellow duty engineers regarding engineering work in progress 和值班工程师协调关于工程进展. 13.Coaches, disciplines and develops subordinate employees 训练, 培训并发展下属员工.

任职要求： 1、持有效残疾人证件。 2、有酒店工作经验者优先。 3、能生活自理，吃苦耐劳，态度端正，具团队精神及服务意识，服从工作安排。 4、履行所规定的其它合理的职责和责任。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅/餐饮部门的日常运营工作，包括接待客人、办理入住/退房手续、解答客人咨询等（前厅岗位）； 2、协助餐厅服务，包括点单、上菜、餐具摆放、清洁维护等工作（餐饮岗位）； 3、保持良好的服务态度，确保为客人提供高效、热情、专业的服务体验； 4、熟悉酒店设施及服务项目，主动向客人推荐酒店产品及增值服务； 5、遵守酒店规章制度，严格执行服务标准和操作流程； 6、协助处理客人投诉及突发事件，并及时向上级汇报； 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情，愿意从事服务行业工作； 2、具备良好的沟通能力和服务意识，态度积极、耐心细致； 3、能够适应倒班工作制，包括早班、晚班及节假日轮班； 4、具备团队合作精神，服从工作安排； 5、无经验要求，酒店管理、旅游管理等相关专业在校生或应届毕业生优先； 6、身体健康，形象端正，无明显纹身。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员排班； 2、监督并确保所有西餐菜品的出品质量、口味及摆盘符合酒店标准； 3、制定并执行厨房操作规范及食品安全标准，确保符合卫生及安全要求； 4、负责厨房原材料的采购计划及库存管理，控制食材成本，减少浪费； 5、定期培训厨房员工，提升团队专业技能及服务意识； 6、与其他部门协调合作，确保餐饮服务的顺畅运行； 7、及时处理客人反馈，优化菜品及服务流程。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验； 2、熟悉西餐菜系及流行趋势，能够独立完成菜单设计及创新； 3、具备较强的成本控制意识及食品安全管理能力； 4、良好的团队管理能力，能够有效协调及激励员工； 5、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境； 6、具备良好的沟通能力及抗压能力，能灵活应对突发情况。

1. 每月实现宴会销售预算目标和新的业务目标。 Achieve monthly budget goals and new business targets. 2. 建立和保持与酒店的各部门有良好的工作关系，例如：前台，餐饮，财务和预定部门。 Set up and maintain good working relationship with all other areas of the hotel’s operations, such as Front Office, Food and Beverage, Accounting, Reservations etc. 3. 建立和保持与所有的地区客户和政府客户联系。 Establish and maintain regional accounts and all governmental accounts. 4. 与客户在活动或者酒店居住期间的之前，之后保持联系，确保有再次的商业来往。 Follow up with clients before, during and after the function/event/stay to ensure repeat business. 5. 处理投诉，并提交给销售总监。 Handle complaints and pass to Assistant Director of Sales. 6. 在每个月的销售会议会议提交调查的失去商业合作的报告。 Research and present lost business reports at the Monthly Sales Meetings. 7. 保持熟悉并分析竞争酒店。 Maintain familiarity with and analyze the competition from other hotels which will be designated. 任职资格 1.大学学历以上（相关专业优先） Minimum College Education (preferably in related industry)  2.至少有一年销售或类似职位的工作经验。 At least one year experience in similar position in sales Fluency in local language 3. 流利英语和汉语的写作和口语能力 Fluency in English and Mandarin, written and spoken

【岗位职责】 1.带领下属遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2.负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3.负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4.审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5.审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6.协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7. 监控现金流，审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 8.协助补充和培训财务部人员，包括交叉培训。 9. 协调和准备预算及预测编制工作。 10. 协助监督各部门的运转是否按公司的政策和程序执行，在必要时执行新政策和新程序。 11.领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1.本科以上学历，财务会计专业毕业，或具有会计师资格，有至少一年以上同岗位工作经验，3年以上总账工作经验。 2.熟悉品牌酒店账务税务流程。 3.熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4.能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6.为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

现酒店面向社会招聘实习生岗位 前厅部：礼宾员 餐饮部：餐厅厅面服务、中餐传菜员、西餐厅面服务 实习生要求为在校学生，要求大专或本科，能够实习不少于6个月。 实习期满可以出具实习鉴定，实习期间享受实习津贴，上五休二，免费提供食宿及被褥等，只限个人应聘，不接受外包公司、中介等。

1.     Record order of guestaccording to the existing standards, and to recommend the department's specialguest. 根据现有的标准，记录客人的点菜并向客人推荐本部的特色菜 2.     To complete the job and otherduties as may be assigned. 完成本职工作及上级布置的其它工作。 3.     Supervise and manage thisservice. 监督并管理本部的服务情况。 4.     Participates in dailybriefings and monthly communication meetings to discuss the service and thepreparation work. 参加每日的晨会及每月的交流会议，讨论有关服务及工作的准备情况。 5.     Ensure that subordinates dothe preparing work before service. 确保下级做好服务前的准备工作。 6.     To ensure that employees keepgood grooming. 确保员工保持良好的仪容仪表。 7.     To ensure that employeescomplete the job. 确保员工完成本职工作。 8.     Ensure that all equipment andfurniture are in normal working condition. 确保所有设备及家具处于正常的工作状态。 9.     Make sure the dining roomclean and tidy. 确保餐厅的干净、整洁。 10.  Endeavour to resolve allcomplaints during shift and logs all complaints in log book for further followup. 全力解决客人的投诉，并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 11.  Prepare daily banking and cashflow reports. 填写部门营业收入报表。 12.  Establish and instruct talentin cash security procedures. 建立和指导人才正确处理现金程序。 13.  Deal with irregular payments. 处理非日常的付款。 14.  Supervise the maintenance ofservice equipment. 监管和维护服务设备。 15.  Monitor standards of guestfacilities and services. 监督客人设施和服务标准。 16.  Control stock and monitorsecurity procedures. 控制库存和进行安全监督。 17.  Assist with menu and wine listcreation. 协助开发新菜单和酒水单。 18.  Supervise functions. 监督和管理所有餐饮活动。 19.  Supervise outlet service. 监督和管理部门服务标准。 20.  Drive sales to maximizebudgeted revenue. Supervise cash handling and banking procedures. 推动销售达到收益。负责监督现金操作和交接程序。 21.  Build and maintain positiverelationships with all internal customers and guests in order to exceed theirneeds. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 22.  Take action to address theseneeds in order to exceed their expectations. 努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 23.  Create a positive hotel imagein every interaction with internal and external customers. 在与国内外的客人交流时，努力保持酒店的正面形象。 24.  Adhere to hotel brandstandards. 坚持酒店的品牌标准。 25.  Maintain a high level ofproduct and service knowledge in order to explain and sell services andfacilities to guests. 保持高水平的酒店产品和服务知识，以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 26.  Assist guests and escort themto locations within the hotel at their request. 在酒店内部，如果客人要求，一定要帮助客人并把他带到要去的酒店内的任何地方。 27.  Maintain knowledge of specialprograms and events in the hotel in order to recognize and respond to guestsneeds. 对特殊活动和事件要有了解以便回答客人的需求。 28.  Maintain current Hotelinformation to be able to provide information to guests. 了解最新的酒店知识以提供给客人准确信息。 29.  Implements Procedures whichenhance the guest experience. 执行正确的程序以提高客人的体验。 30.  Deals diplomatically andskillfully during guest interactions. 有礼貌，有技巧与客户进行接触。 31.  Implement working schedulebased on forecast, banquet reservation, group and VIP arrivals. 根据预测、宴会预订、团体餐的安排及重要宾客的人数来安排工作。 32.  Record sales, complaints,solutions and equipment. 做好销售、宾客投诉、解决办法及相关人才、设备的记录。 33.  Make recommendations tosuperior, improve working efficiency and sales so as to increase resources andcontrol cost. 给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.中科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。