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  • 客服

  • 工程部主管

    9千-1.2万
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    该企业为汤崎·汤泉新店,招聘需求聚焦有汤泉行业相关工作经验的人才。 【岗位要求】 1.制定并实施工程部年度工作计划、预算及长远发展规划,确保部门运营目标与酒店整体战略保持一致。 2.负责工程部组织架构设计与人员配置,选拔、培养和激励工程部团队,提升团队凝聚力与专业能力。 3.制定并执行工程部各项规章制度、操作流程及安全规范,确保部门工作有序、高效进行。 4.组织并监督酒店所有设施设备(包括但不限于电力系统、空调系统、给排水系统、弱电系统、电梯、消防设施、建筑结构等)的日常维护、定期检修、预防性保养工作,确保设施设备的完好率和运行效率。 5.管理设备档案,记录设备购置、安装、使用、维修、报废等全生命周期信息,为设备更新换代、预算编制提供数据支持。 6.协调并参与大型设备的采购、安装、调试及验收工作,确保设备性能符合酒店运营需求。 7.主导酒店新建、改建、扩建等工程项目,包括前期设计审核、招投标管理、施工过程监督、竣工验收、决算审计等环节,确保项目按期、保质、合规完成。 8.与设计单位、施工单位、监理单位、供应商等各方保持良好沟通,解决项目实施过程中出现的技术、质量、进度、成本等问题。 9.确保工程项目符合国家相关法律法规、行业标准及酒店品牌标准,满足环保、节能、安全等方面的要求。 10.制定并实施酒店能源管理策略,监控能耗数据,分析能耗趋势,提出并实施节能措施,降低能源成本。 11.审核工程部物资采购计划,控制备品备件、工具设备的库存量,合理利用资源,减少浪费。 12.对工程部运营成本进行有效管控,定期进行成本分析,寻求成本优化空间。 13.建立健全工程部应急预案,定期组织应急演练,提高部门应对突发事件的能力。 14.落实安全生产责任制,严格执行各项安全规定,定期开展安全检查,消除安全隐患,保障员工及宾客的人身安全。 15.与酒店各部门密切协作,了解其设施设备需求,提供技术支持与服务,确保酒店运营顺畅。 16.客流高峰运营各部门协同支持及上级安排的其它任务。 【岗位要求】 1.熟练制定部门工作计划、部门岗位流程及工作要求 2.熟悉相关管理工作内容,具备很强的管理能力; 3.具备扎实的机电工程、暖通空调、给排水、建筑装修等相关专业知识。 4.熟悉酒店设施设备的运行原理、维护保养方法及常见故障处理技巧。 5.了解国家相关法律法规、行业标准及酒店工程管理规范。 6.具有良好的团队领导能力、较强的责任意识和公正性,良好的沟通能力、应变能力; 7.工作认真、负责,有良好的管理知识储备; 8.身体健康,心理承压能力强,极强的执行力,公正无私,对企业有高度的忠诚心和责任感。
  • 点心主管

    1.4万-1.5万
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握中式点心的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部的供应品类及售价以及毛利率核算。 岗位要求 1、 中专及以上学历,有在星级酒店或知名社餐从事面点制作工作经验优先考虑。 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练掌握面点制作工艺。
  • 工程总监

    1万-1.5万
    茂名 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    1. 机电或建筑工程等工程技术专业大专以上学历,工程师以      上专业职称; 2. 10年以上工程技术管理经验,其中5年以上高星级酒店部门      副职以上任职经历; 3. 具有现场施工工作经验; 4. 熟悉酒店各类设备设施,能够全面指导和管理部门各项工      作; 5. 有新酒店筹建经验,有著名国际酒店管理集团从业经验、      具特殊才能、过往业绩显著及愿意接受地区轮换者优先      考虑。
  • 南平 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在财务总监的带领下,制定采购的方针、策略、程序文件,经管理层批准后保证贯彻执行; 2、审批所有采购申请单、定货单; 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系; 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实; 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支; 6、积极开发货源,不断推荐新产品; 7、完成管理层分派的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历; 2、具有8年以上高星级酒店各项物品的采购经验; 3、具有一定的英语基础 ; 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通; 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力; 6、有驾驶证,有筹备酒店工作经验优先。
  • 三亚 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    一、项目介绍 管培生项目为18个月,在三亚·亚特兰蒂斯度假区各部门轮岗,熟悉及了解各部门工作细则和流程。此项目主要目的是培养管培生成为重点人才,未来成为一线管理者。 1、深度参与部门的运作过程及决策制定; 2、承担一定的工作任务并推动达成; 3、对日常工作流程中出现的问题,提出改善建议,提升工作效率; 4、在现有产品基础上,不断创新,持续迭代。 二、岗位要求 1、国内外知名院校2025年6月&2026年应届毕业生本科及以上学历,倾向理工类专业及酒店旅游类专业。 2、对事物有探索和钻研精神,愿意接受具有挑战性的任务。 3、具有良好的问题分析和总结能力,逻辑思考能力及独立思考和判断能力并具有国际化视野。 4、有较好的沟通协调能力、书面表达能力和演讲表达能力强,能熟练使用英文作为工作语言。 5、对文旅酒店行业了解并热爱此行业。 三、福利待遇 1、入职即享有资深主管级别待遇。 2、学习多方位的在线课程及与人力资源总监一对一面谈指导。 3、包食宿,宿舍配套免费员工餐厅(一日三餐,酒店一日四餐),免费健身房。 4、上下班往返酒店免费接送班车。 5、每人每年水族馆、水世界、C秀门票各四张。 四、招聘流程 投递简历→简历初筛(如初筛通过,会在五个工作日内联系)→初试(人力资源部)→复试(部门负责人、总裁)→发送Offer 具体面试时间和形式以电话/企业微信信息通知为准。
  • 主厨

    8千-1万
    合肥 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责管理领导希尔顿花园酒店各厨房良好运营和最大限度地提供最高标准的服务。 所有餐厅厨房,包括饼房、主厨房、员工餐厅厨房、外卖宴会。 2.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅,在酒店运营之中保持 FSAA 各方面要求。 3.控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 4.具有持续性的人员培训和 SOP 的提高和改善保持关注。时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。   任职要求: 1.具备食品安全体系方面的知识; 按照事情的优先顺序按时完成任务以及良好的抗压能力。 2.能够在潮湿,热和不时吵闹的环境中工作,合理消耗所有产品和配料,设计菜谱并按照菜谱操作。 3.五 年以上国际联号酒店厨房管理经验者优先。
  • 保定 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    招聘中厨房烧腊1人、中厨房面点1人、贵宾楼厨房面点1人。 【岗位职责】 1、负责砧板/上什/凉菜/面点/烧腊/打荷等岗位的日常操作与出品 2、严格按照菜品标准执行加工流程,确保食品质量与安全 【岗位要求】 1、2年以上酒店/餐饮行业相关岗位实操经验
  • 济南 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 月休8天
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: - 协助饼房总厨管理饼房良好运营并提供高质量对客服务 - 有效控制饼房产品、运营成本及出品质量 - 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作 - 能够进行日常团队培训,熟悉食品安全体系方面知识 - 时刻理解、实践和促进团队的工作方法 任职资格: - 大专及以上学历,饼房工作背景 - 3-4年岗位管理经验,国际联号经验优先 - 富有领导力、创新思想 - 精力充沛,较好的抗压能力
  • 深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责酒店工程设备设施的日常维护、保养及维修工作,确保设备正常运行; 制定并执行酒店安保管理制度,监督安保人员日常工作; 定期检查消防系统、监控系统等安全设施,及时排除安全隐患; 处理突发事件及安全事故,做好应急响应和善后工作; 协调配合政府部门的安全检查工作,确保符合相关法规要求; 管理工程及安保团队,做好人员排班、培训及考核工作。 【岗位要求】 男性,大专以上学历,五年以上同岗位工作经验; 具备工程维修或安保管理相关工作经验; 熟悉酒店设备维护及安全管理流程; 掌握消防系统、监控系统等安全设施的操作与维护; 具备较强的应急处理能力和组织协调能力; 持有相关职业资格证书者优先考虑。
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 岗位要求 1、酒店财务1年以上工作经验。 2、熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 3、熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 4、具有很强的财务,税务策划能力。 5、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 宴会经理

    8千-1万
    广州 | 3年以上 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 关爱基金
    • 带薪病假
    • 结婚礼金
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资最终可根据个人能力而定 岗位职责: 1、日常运营管理:全面负责5楼瑞盛厅、6楼国际会议中心及各会议室的日常运营管理,包括员工考勤、纪律、仪容仪表及培训工作,确保服务标准化、流程规范化。 2、VIP接待与服务品质:主导VIP及重要团队接待工作,优化宾客体验,建立良好客户关系,及时处理客户反馈,提升服务满意度。 3、设施与环境管理:监督区域内设备、家具、餐具的维护与更新,确保营业前设施完好、环境整洁,空间布置有序,符合高端服务标准。 4、团队管理与培训:制定并落实部门培训计划,提升员工服务技能与效率,确保培训达标率≥95%,打造专业高效的服务团队。 5、成本与资源管控:合理控制能耗及物资损耗,定期盘点资产,协调工程部完成设备维护,降低运营成本。 6、市场与客户拓展:分析宴会及会议市场需求,协同厨艺部优化菜品与服务,提升客户回头率;通过线上线下渠道收集反馈,推动服务创新。 7、流程标准化:严格执行酒店服务流程,确保迎宾、茶水服务、离场检查等环节无缝衔接,并留存巡查记录。 8、跨部门协作:联动餐饮部、工程部等部门,高效完成大型宴会/会议接待,协助同事完成突发任务,弘扬团队合作精神。 任职要求: 经验:3年以上高星级酒店宴会/会议运营管理经验,熟悉VIP接待流程。 能力:具备团队管理、成本控制及客户沟通能力,执行力强。 其他:注重细节,抗压能力强,可灵活排班。
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    Main Complexity/Critical Issues In The Job主要复杂/关键工作事项 · Identify the industry trends of human resources development and formulates hotel Human Resource planning to cope with the requirement of hotel operation.   了解本行业人力资源发展的情况,制定与酒店经营需要相符合的人力资源计划。 · Formulates and updates policies, procedures and standards on recruitment, training and human resources management, and make sure its implementation.   制定并及时更新招聘、培训、人力资源管理的政策、操作程序和标准,确保其实施。 · Make out salary range for each position according to the market and hotel situation, and submit salary adjustment proposal if need.   根据市场行情和酒店实际,制订各职位的工资幅度。如有需要,提出工资调整的方案。 · Plans annual budget for manpower, talent benefits and training, and submit for approval.   制定年度的人力费用、人才福利及培训预算,并提交审批 · Conducts and annual evaluation for all talent, review appraisals and follow up any particulars for further actions.   组织人才的年度评估,并做好评估的后续跟进工作。 · Be responsible for all talent activities as to the positive moral of talent. 负责所有的人才活动,注重调动人才的积极性。 · Coordinate talent relation, handle discipline talent case and talent grievances, deal with labor dispute. 协调人才关系,处理人才违纪事件和人才申诉,处理劳资纠纷。 · Submit the annual Learning & Development program to General Manager as per hotel Learning and Development needs, and monitor its implementation.    根据酒店学习与发展需求,向总经理递交年度学习与发展计划,并监管其实施。 · Ensure maximum talent productivity through advising on matters of organization design and development and by implementing effective Hotel Learning & Development plans. 通过合理的机构设置和人员配置及实施有效的学习与发展计划,实现劳动效率的饱和 · Provide leadership to T&C team for implementing all routine work of Human Resource Department. 领导人才与文化部团队做好部门的日常工作。 · Have a good knowledge of current and newly published PRC and local laws as they pertain to the T&C function in order to ensure compliance in a timely manner. 了解国家及地方现行的和新的劳动法律法规,确保其在人才与文化部工作中的及时贯彻和执行。 · To ensure that all Human Resources forms/reports to be forwarded to Corporate HR Department are submitted accurately and promptly. 确保所有交给集团的表格/报告准确和及时。 · Provide guidance and expertise to talents, supervisors and department heads in the management of the total human resources of the organization in a positive, flexible, and competent manner. 积极为酒店人才、主管和部门经理在人力资源管理方面提供指导和专业性意见。 · Other work assigned by hotel General Manager 总经理交办的其他工作. Profile概述 Knowledge and Experience知识和经验 · College degree or above 大专或以上学历 · Over 5 years’ experience in hotel HR and 2 years’ experience as Asst. HR Director or HR Manager in 4 or 5 star hotel, be familiar with the HR working procedure of high star hotel. 五年以上酒店人力资源管理工作经历,两年以上四、五星级酒店人力资源副总监或经理的工作经验,熟悉高星级酒店人力资源管理的操作规程 · Fluent English of both oral and written, and good capability of Chinese. 英语口语及书写均流利,并有良好的中文表达能力 · With strong capability of communication, coordination and management 具有较强的沟通、协调和管理能力 · Familiar with the relevant labor laws, regulations or policies of the national and the city. 熟悉国家和地区的劳动法律法规和政策 · Honest and fair in handling things, and good at communication with talent 为人正直,处事公正,有亲和力,善于与人才的沟通 · Well complete each work task designated at the above Job Responsibility 能较好完成上述工作职责规定的各项任务 Competencies 技能 · Strong organizational & leadership skills 优秀的组织能力和领导能力 · Analytical skills a must combined with creativity and initiative 结合了创造性和主动性的分析能力 · Excellent interpersonal & communication skills 优秀的人际关系和沟通能力 · Highly organized, quality and results oriented person 极具计划性,并以质量和结果为导向 · A passion for perfection 追求完美 · Service oriented with an eye for details 以服务为导向的敏锐洞察力 · Confidently able to resolve problems and make decisions 自信的解决问题与决策的能力 · Good presentation and influencing skills 优秀的表达和影响力 · Adaptable and flexible and able to embrace and respond to change effectively 适应性强,灵活并能有效地接受和应对变化 · Effective management style, hands-on and approachable 有效的管理风格,亲力亲为,平易近人 · Proven effective development of others, great motivator 善于发展他人及卓越的激励能力
  • 总工程师

    7千-1万
    成都 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 社会保险
    • 五险一金
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、 岗位概述 (1)岗位名称:总工程师 (2)所属部门:工程投资管理中心运维组 (3)岗位核心:全面负责酒店所有设施设备的正常运行、维护保养、能源管理,确保为客人和员工提供一个安全、舒适、高效、环保的酒店环境,同时有效控制运营成本。 二、 主要岗位职责 (1)全面管理与运营: 1.制定和执行工程部的年度、季度、月度设施设备维修保养工作计划。 2.配合上级领导管理工程团队(包括强弱电、强电、暖通、给排水、装修、电梯等专业技工),进行任务分配、绩效考核和团队建设。 3.建立和完善酒店所有设备设施的档案、运行规程、维护保养标准和应急预案。 (2)设施设备维护: 1.确保酒店核心系统(如:变配电、发电机组、中央空调、锅炉、消防、安防、电梯、给排水、厨房、洗衣房设备等)的7x24小时安全、稳定、高效运行。 2.监督和执行预防性维修计划,减少设备故障率,延长设备使用寿命。 3.快速响应和处理各类紧急报修和突发事件(如停电、漏水、电梯困人等)。 (3)能源与成本控制: 1.负责酒店的能源管理(水、电、燃气等),分析能耗数据,提出并实施节能降耗方案,达成酒店的节能目标。 (4)安全与合规: 1.确保酒店所有工程操作和设施设备符合国家及地方的消防、安全、环保等法律法规和行业标准。 2.作为酒店安全管理委员会的核心成员,负责工程相关的安全培训和演练。 三、 任职资格要求 1. 硬性条件与资质: (1)学历: 全日制大专及以上学历,电气工程、暖通空调、机械工程、自动化、建筑设备等相关专业。 (2)经验: 至少5年高端酒店或大型商业综合体工程管理经验,及5年以上同等职位经验。 (3)证书: 持有高压/低压电工操作证、电工进网作业许可证等必备特种作业证书。持有注册电气工程师专业资格证书者优先。 (4)年龄: 通常要求在35-45岁之间,具备成熟稳重的管理风格和丰富的现场经验。 2. 专业知识与技能: (1)精通酒店核心系统: 深刻理解并能够指导处理酒店的强弱电系统、HVAC系统、给排水系统、消防报警系统、楼宇自控系统(BAS)、电梯系统等。 (2)熟练的电脑技能: 熟练使用AutoCAD看图/制图,精通Office办公软件者优先。 3. 核心能力与素质: (1)卓越的领导力与团队管理能力: 能够激励和培养一支多元化的技术团队,营造积极向上的工作氛围。 (2)强大的沟通协调能力: 能够清晰、有效地与上级领导、其他部门负责人、员工及外部单位进行沟通协调。 (3)出色的解决问题能力: 具备在高压下快速分析复杂技术问题、制定有效解决方案并果断决策的能力。 (4)强烈的服务意识与客户导向: 始终将客人和一线运营部门的需求放在首位,支持酒店的优质服务。 (5)高度的责任心与敬业精神: 工作严谨细致,原则性强,能承受高强度的工作压力,并能在非工作时间应对紧急情况。 (6)前瞻性与创新思维: 关注行业新技术、新设备(如智能化、绿色建筑技术),并愿意将其应用于酒店以提升效率和宾客体验。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 多元化激励
    • 高于行业薪资
    • 五险一金
    • 世界百强企业
    • 国际交流
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 高福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专及以上学历,并且有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 采购经理

    7千-1万
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,落实批准后的采购工作任务得到执行。 2、做好整体采购工作的监督及落实,督导部门员工做好所有采购申请单、定货单的落地。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系吗,并落实供应商评价及管理机制。 4、进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外产品的定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有3年以上高星级酒店各项物品的采购经验。 2、具有较好的英语基础 。 3、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、有较为充足且完善的货源渠道及供应商渠道。 6、有驾驶证优先。
  • 眉山 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机、商务中心等各岗位的协调与监督; 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准,确保高效、优质的客户服务体验; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并提升客户满意度; 4、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设,提升员工专业能力与服务意识; 5、与其他部门(如客房部、餐饮部、销售部等)保持密切沟通,确保跨部门协作顺畅; 6、监控前厅部运营成本,合理控制预算及物资使用; 7、定期分析运营数据(如入住率、客户反馈等),提出改进建议并落实执行; 8、确保前厅部各项设施设备正常运行,维护良好的工作环境。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有前厅部管理经验者优先; 2、熟悉酒店前厅部运营流程及PMS系统操作; 3、优秀的沟通协调能力及客户服务意识,能妥善处理各类突发情况; 4、具备较强的团队管理能力,能够激励员工并提升团队绩效; 5、工作细致、责任心强,能在高压环境下保持高效工作状态; 6、良好的中英文表达能力,能熟练使用办公软件; 7、年龄25-45岁,形象气质佳,适应弹性工作制(含夜班及节假日)。
  • 客房经理

    8千-1万
    北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房服务质量达到标准 2、制定并执行客房清洁、维护及服务流程,监督落实各项操作规范 3、管理客房部员工,包括排班、培训、绩效考核及团队建设 4、控制客房用品及清洁耗材的库存与采购成本 5、处理客户投诉及特殊需求,提升客户满意度 6、定期检查客房设施设备,协调工程部进行维护保养 7、编制客房部运营报表,分析经营数据并提出改进建议 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关经验者优先 2、熟悉客房服务流程及卫生质量标准 3、具有较强的组织协调能力和团队管理能力 4、工作细致认真,能承受较强的工作压力 5、具备良好的服务意识和沟通能力 6、能熟练使用办公软件及酒店管理系统
  • 南昌 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的日常工作 •         在行政总厨缺席时承担其任务和职责。 •         协助厨师管理食品生产和管事部的日常工作,并向行政总厨通报在其不缺席期间的重大决定。 •         对以下各项的水平进行持续性的控制和分析: 销售 成本 食物发放 食品的质量和外观 设施和设备的条件和清洁 客人满意度 市场工作 •         按照洲际酒店集团的指导方针,协助行政总厨制定培训计划并编写培训材料,并为食品生产部员工和餐饮部其它员工提供培训。 •         协助行政总厨为所有食品制作和管事部门人员制作并保持最新的运营手册。 •         依照洲际酒店集团指导方针,协助行政总厨一起制作热门菜单,使客人花的钱物有所值。 •         协助行政总厨计划和组织成功的餐饮活动。 •         按需要召开简报会及其它会议,以取得最佳效果。 •         按照管理日历的要求,参加并参与其它会议。 •         协助行政总厨制定菜谱,并对餐饮部制作和售出的所有菜肴的成本保持最新的准确记录。 •         协助行政总厨制定食品制作和管事运作目标,以及战略、工作程序和政策。 •         与行政总厨一起决定所有食品、材料和设备的最小和最大库存。 •         协助行政总厨按照洲际酒店集团指导方针制定所有食品和设备采购的标准 •         参与酒店收益计划和市场项目的准备工作 •         监视当地竞争对手的情况,并将他们的运作与酒店的餐饮运作进行比较 •         通过行业书籍、酒店表演和现场访问来了解餐饮业的趋势、体系、惯例和设备 •         和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 •         和行政总厨一起编制和管理部门预算。 我们对您的要求 技能要求 •         完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 •         持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 •         具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 学历 •         餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 经历 •            4年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有同等岗位经验者优先。
  • 深圳 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    审计经理岗位: 【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审计工作,确保所有收入数据准确无误,包括但不限于客房收入、餐饮收入、会议收入等; 2、审核并核对每日收入报表,确保其与系统数据一致,及时发现并纠正差异; 3、监督并指导收入审计团队的工作,确保团队成员按时完成审计任务; 4、制定和完善收入审计流程及内部控制制度,提升审计效率和准确性; 5、协助财务部门完成月度、季度及年度的财务结算工作,提供相关审计报告; 6、与前台、餐饮、销售等部门保持密切沟通,确保收入数据的完整性和一致性; 7、定期对收入审计结果进行分析,提出改进建议,优化收入管理流程; 8、配合内外部审计工作,提供所需资料并协助完成审计任务。 成本经理岗位: 【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有本科以上财务专业学历或会计师资格。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。
  • 炒锅厨师

    8千-1万
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 每周双休
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类菜品的烹饪工作,确保出品质量稳定、口味地道 2、根据菜单要求,独立完成炒、爆、熘、炸等中式烹饪技法操作 3、每日检查食材新鲜度,合理控制原料使用,避免浪费 4、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 5、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验 6、维护保养厨房设备,及时报告设备故障情况 【岗位要求】 1、掌握中式烹饪基本功,熟悉各类食材特性及火候控制 2、能熟练操作厨房各类灶具及烹饪设备 3、具备较强的菜品创新能力及摆盘审美能力 4、工作细致认真,能适应酒店餐饮行业工作节奏 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、具有良好的团队协作意识及沟通能力
  • 三亚 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 各种员工活动
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 年终奖励金
    • 店龄津贴
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、做好酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到高出租率,获取最高的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,会操作OPERA系统。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助前厅部经理管理前厅部日常运营工作,确保服务质量符合酒店标准。 2、监督前台接待、礼宾等岗位的工作流程执行情况。 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并做好记录。 4、负责前厅部员工排班、培训。 5、协调与其他部门的沟通协作。 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关专业背景优先。 2、1年以上同岗位经验。 3、熟练掌握酒店前台操作系统及办公软件。 4、优秀的沟通协调能力和突发事件处理能力。 5、具备较强的服务意识和团队管理能力。 6、普通话流利,英语沟通能力良好。
  • IT经理

    8千-1万
    金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心,地处金融商务区核心地带,集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米,取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望;毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层,由豪华客房(建筑面积不小于48㎡)及综合型服务式公寓(建筑面积不小于72㎡)组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点,还是中西日式融合美食畅飨,亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜,香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 岗位职责: 1.根据香格里拉信息技术方案在酒店实施信息技术。估量信息技术在酒店的成本,利润和执行情况,将此信息提供给酒店管理层。 2.全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行。 3.负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 4.负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 5.制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 6.检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 7.掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。
  • 金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心,地处金融商务区核心地带,集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米,取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望;毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层,由豪华客房(建筑面积不小于48㎡)及综合型服务式公寓(建筑面积不小于72㎡)组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点,还是中西日式融合美食畅飨,亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜,香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。   We are currently looking for an ServiceManager – Banquet to join our team.   1. Monitor andensure smooth operations of the sections appointed. 2. To have complete knowledge on thefood / beverage / service available in sections appointed. 3. Maintain food & beverageservice quality. 4. Ensure customer satisfaction    We are looking for someone who:   1. Good Health 2. Good disposition 3. Good communication 4. Enthusiastic/Energetic  5. At least 1 year experience in asimilar capacity.     工作概述:   1. 监督并确保部门的顺利运营。 2. 具备有关指定部门的食品/酒水/服务方面的所有知识。 3. 保持食品和酒水服务的质量。 4. 确保令客人喜出望外。   岗位要求:   1. 身体健康 2. 良好的性格 3. 善于沟通 4. 热情/精力充沛 5. 至少1年的相关工作经验   If you are the right person, what areyou waiting for? Click the apply button now!
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 员工活动丰富
    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中厨房 酒吧厨房 会议宴会厨房 全面落实酒店餐饮部的各项标准。 多在厨房里协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系, 同时协助主厨培训下属员工。 尽量购买当地的原材料保证新鲜;保证菜单的精而清,勤换菜单为客人提供丰富的选择。 参与菜单的编写,剩余原材料的利用,估计就餐的人数,市场条件等等。 重温菜单,分析菜谱,根据原材料,劳力和固定成本制定菜肴价格。 严格执行原材料分摊制度,控制成本。 新产品的推出应以价格和产品本身为导向。 坚持食品既卖即做的理念。 监督菜肴的烹制保证,传授给员工的正确的工作方法,提高工作效率。 监督原材料的准备、烹制、配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准。 上菜前要试菜。 估计原材料的需求量。 对菜肴进行创新对菜谱进行完善。 制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准。
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