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  • 客服

  • 助理礼宾司

    6千-7.5千
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.直接管理礼宾部的工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且存放在合适的位置。 4.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 5.宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1.大专以上学历,同岗位工作经验。 2.身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3.优秀的组织管理能力。 4.优秀的交际能和沟通技巧。 5.善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 西安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    员工团队 全面处理各厨房单元的日常事务,根据西饼房、冷菜厨房、粗加工厨房、热菜厨房的职能特性,合理规划并分配各单元员工的工作;为各单元团队成员设定与岗位匹配的绩效及个人发展目标(如西饼师的甜品创新能力、冷菜厨师的摆盘技艺等)。为员工提供针对性的专业技能教导(如西饼制作工艺、冷菜保鲜技术、热菜火候控制、粗加工标准流程等)、职业发展辅导并给予定期反馈,帮助解决员工矛盾,提升西餐全团队的整体业绩。 遵照洲际品牌标准、西餐服务行为规范及政府法规,教育和培训各厨房单元员工。确保西饼房员工掌握甜品制作工具使用、冷菜厨房员工熟悉冷藏设备操作、粗加工员工了解食材处理标准、热菜厨房员工熟练运用烹饪设备,配备各岗位所需的工具和设备。 通过与酒店其他部门(尤其是西餐服务团队)的日常沟通和协作,促进团队合作,统筹各厨房单元配合销售、餐饮和宴会部,完成包含西饼甜品、冷热菜组合的西餐宴会、西式派对等特别活动。 宾客体验: ·主动收集宾客对西饼甜品、西餐冷菜、热菜等全品类产品的反馈意见,针对性地协调各厨房单元改进品质及呈现效果。 ·牵头解决宾客有关西饼、冷菜、热菜及各厨房服务的疑问和问题,确保宾客对全品类产品的满意度。 ·协助餐饮总监进行西餐菜单的整体设计与更新,统筹西饼房与冷热菜厨房的产品搭配、西餐菜品与酒水的组合、西式餐桌布局及主题装饰,确保各厨房产品形成协同的用餐体验。
  • 沧州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责完善财务管理体系,制定实施财务管理制度,确保酒店财务管理的规范性和有效性。 2.负责编制实施预决算.财务收支和资金筹措计划,负责成本核算和控制。 3.负责管理和监督各项财务开支,处理和管理公司之间的财务结算;负责公司账目的核对、记录和处理。 4.负责定期上报财务执行情况,为管理层提供财务分析数据;维护公司同银行、工商、税务等部门与机构的良好关系。 5.负责公司的税务筹划和资金管理工作。 6.参与酒店的物资采购和成本控制工作。 7.完成上级领导交办的其他工作,配合公司人事行政等其他部门有关工作。 8.完成上级其他合理分配的职责和任务。 Responsible for improving the financial management system, formulating and implementing    financial management policies to ensure the standardization and effectiveness of hote financial operations. Prepare and execute budgets, final accounts, financial revenue and expenditure plans, and funding strategies; oversee cost accounting and control. Manage and supervise all financial expenditures, handle and administer inter-company inancial settlements, and verify, record, and process company accounts.  Regularly report on financial performance to provide management with financial analysis data; maintain positive relationships with banks, industrial and commercial authorities, taxagencies, and other institutions.  Oversee tax planning and fund management for the company.  Participate in hotel material procurement and cost control activities.  Complete other tasks assigned by senior leadership and collaborate with other departments such as Human Resources and Administration.  Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors.
  • 贵阳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪病假
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    员工团队 管理日常活动,计划和分配工作,确保您始终拥有人数适合的团队成员 通过指导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 为团队提供培训,确保员工交付的工作符合相关规定以及我们的标准,并拥有高效工作所需的工具 需要时推荐候选人或向人力资源部发起必要的人力资源行动 就决策如何对利润的影响为团队提供指导 为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识 宾客体验 问候贵宾,并引领贵宾及任何其他有需要的客人前往他们的房间 确保部门日常运作流畅,确保持续出现在健身中心以便被所有客人和员工容易找到 处理宾客提出的问题和投诉,达到高水平的宾客满意度 精神饱满——穿着制服,展现自豪感  企业责任 维护和采购所需物资和设备,同时减少浪费,促进“绿色”环保(比如容器回收利用,减少清洁剂浪费等)   物还失主——并记录所有遗失和拾获的财物   完成其它分配的任务 工作职责 确保健身中心员工遵守和执行所有的标准操作程序和本地标准操作程序 协助培训和辅导所有健身中心员工 确保时刻维持健身中心的清洁标准,将不符合标准之处报告给相关部门 计划健身中心的人力和排班表 参加部门会议及任何被管理层指派参加的其他会议 为健身中心开展培训课程以帮助员工们在接触客人时能更好的做好准备和仪容仪表 给予员工忠告和辅导以确保他们工作表现的稳定 总是知道所有的应急处理程序 谨慎处理责任事件,如果不清楚则与部门经理/总监确认 保持与酒店形象一致的高效服务
  • 消防中控员

    4.2千-4.5千
    北京 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    经济型酒店/3星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行酒店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在酒店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、持有消防设施操作初级证书,身高1.75M左右、人品好、勤快、形象佳。 2、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 3、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 4、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 5、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 6、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 7、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。 【薪资待遇】 1、免费提供食宿。 2、缴纳社保和公积金。
  • 秦皇岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、大堂吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 凯悦免费住房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Maintains and updates the hotel’s photographs and press releases library. 维持并更新酒店图片和新闻报道库 Maintains inventory of hotel collaterals including rack brochures, fact sheets, conference and incentive guides. 维持酒店材料总量包括宣传手册、情况说明书、会奖手册等 Updates press list. 更新媒体列表 Compiles press kits. 编辑针对媒体的资料库 Prepares for Overseas press arrivals. 为海外媒体到来做准备 Prepares the monthly PR Report. 准备月度市场传讯部报告 Tracks and collates collaterals produced for the month 跟踪比较本月酒店材料 Works with other departments to assess and support their internal and external communications needs. 与其他部门合作评估并支持其内外宣传需要 Maintains systematic records of press clips of hotel’s outlets and departments. 保持酒店所有设施和部门持续系统的新闻剪报 Develops good community contacts among government, businesses, associations, etc. and supports ad-hoc events and or projects in the community. 与政府部门、商业机构、各种团体等发展良好关系协助把握活动和合作项目的特别机会 Processes and follows-up on invoices and payments. 处理并跟进发票和付款事宜 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 执行其他分派的合理职责 Responds to work request within 24 hours. 24小时内及时处理紧急工作
  • 打荷厨师

    3.8千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.根据菜谱要求,准备厨房设备、原料、食材; 2.协助检查和接收货物、储存货物、管理储存区; 3.烹调所有冷热餐点,并做好其的装饰工作; 4.确保在餐厅开始营业前完成所有准备工作; 5.在各自所属的厨房内核查食物的周转,质量及外观摆设情况; 6.保持厨房的持久干净,特别是所负责工作区域的清洁卫生; 7.熟悉相关食品的准备工作,烹饪方法,食材和摆盘; 8.接受新观点,按照要求,对工作、日常事务进行更新; 【任职资格】 1.身体健康,乐观开朗; 2.良好的沟通技能,有服务意识; 3.3年以上的厨房工作经验, 能看懂菜单和写菜单;
  • 房务总监

    1.5万-2万
    茂名 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1、3年以上国际品牌同职位工作经验。 2、形象气质良好 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 总经理

    1万-1.5万
    秦皇岛 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店的经营管理,制定并执行酒店发展战略、年度经营计划和预算方案,确保酒店经营目标的实现; 2、建立健全酒店管理体系,优化运营流程,提升服务质量和客户满意度; 3、负责酒店市场开发、品牌推广及客户关系维护,提高酒店市场占有率和盈利能力; 4、监督酒店各部门的日常运营,包括前厅、客房、餐饮、财务、人力资源等,确保高效协同; 5、控制酒店成本,审核财务收支,确保酒店财务状况健康稳定; 6、负责团队建设与管理,培养和激励员工,提升团队整体素质和工作效率; 7、处理突发事件及客户投诉,维护酒店声誉和形象; 8、与政府、行业协会、合作伙伴等保持良好关系,为酒店发展创造有利条件。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先; 2、8年以上酒店行业工作经验,其中3年以上同岗位(总经理或副总经理)管理经验; 3、熟悉酒店运营管理流程,具备出色的市场洞察力和战略规划能力; 4、具备优秀的领导力、决策力和执行力,能够带领团队完成经营目标; 5、具备较强的沟通协调能力和危机处理能力,能妥善应对各类突发事件; 6、年龄30-50岁,身体健康,能承受较强的工作压力; 7、有高星级酒店管理经验者优先考虑。
  • 茂名 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    文旅运营公司 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责温泉中心的日常运营管理工作,制定并执行年度经营计划,确保完成业绩指标; 2、制定并执行温泉服务标准、流程及管理制度,监督落实各项操作规程; 3、负责温泉设施设备的维护与管理,确保安全、卫生及高效运行; 4、管理温泉部门员工团队,包括排班、培训、绩效考核及团队建设; 5、协调与其他部门的合作,确保温泉中心与酒店整体运营的协同性; 6、分析市场动态与客户需求,提出创新性经营策略,提升温泉中心竞争力; 7、控制运营成本,优化资源配置,提高经营效益。 【岗位要求】 1、具备5年以上温泉或高端酒店管理经验,3年以上同岗位工作经验; 2、熟悉温泉行业运营模式及服务标准,具备出色的管理能力与执行力; 3、具备较强的市场敏锐度,能够根据行业趋势制定有效的经营策略; 4、优秀的团队领导与沟通协调能力,能够高效处理突发事件; 5、注重细节,对服务品质与客户体验有高标准要求; 6、能适应高强度工作,具备良好的抗压能力; 7、同等星级酒店工作经验者,优先考虑。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    北京-海淀区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面督导酒店餐饮各厨房运营管理工作; 2.全面督导酒店餐饮各厨房品质管理工作; 3.全面督导酒店餐饮部成本控制管理工作; 4.全面督导酒店餐饮部厨师培训及发展工作; 5.全面督导酒店餐饮部安全生产管理工作; 6. 完成领导安排的其他任务。
  • 厨师长

    1.8万-2万
    杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    康复照护服务 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责 1.依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,组织、协调厨师完成菜品的烹调制作任务,保证菜品烹饪操作统一高效、规范化。 2.了解各类原材料种类、特点、价格等信息以及货源供应情况,计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到菜品色香味俱佳及多样化;良好管控成本,做到成本核算符合公司要求,持续优化成本。 3.参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点及员工需求,兼顾菜品美味、营养和搭配。 4.保证厨房环境卫生要求达标,保持灶面及周边环境清洁卫生,管理厨房严格按照行业、公司卫生要求操作。 5.落实卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食安全,杜绝食物中毒。 6.做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7.根据厨师的个人专长和技术水平,合理安排具体分工,并给予指导、培训。 8.完成领导交办的其他工作。 任职要求 教育背景要求:中专、技校、职高及以上 工作历练要求:7年以上厨师工作经验 资格证书要求:健康证 能力要求:具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术;坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责娄东酒店财务管理工作,包括预算编制、成本控制、资金管理等; 2、监督日常财务核算,确保账务准确性和合规性; 3、制定并优化财务流程,提升财务管理效率; 4、定期分析财务报表,为管理层提供决策支持; 5、协调与银行、税务等外部机构的关系,确保合规运营; 6、参与酒店经营策略的制定,提供财务视角的建议。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉酒店行业财务运作优先; 2、具备较强的数据分析能力和财务规划能力; 3、工作细致严谨,责任心强,能承受一定的工作压力; 4、具备良好的沟通协调能力,能与各部门高效合作; 5、熟练使用财务软件及办公软件; 6、工资具体面议。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 绩效奖金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Description 岗位描述: Responsible for welcoming of gests and escorting them to their rooms where necessary, in a professional friendly and genuine manner. 负责欢迎客人,并在必要时,以专业、友好和真诚的态度陪同客人进入其客房 Responsible for the timely and careful delivery and collection of guest luggage and belongings to and from guest rooms, cars and Reception. 负责时刻关注客人的行李和物品从客房、车辆和前台送达和收取 To ensure guest luggage and belongings are stored in a secure, methodical way at all times. 确保客人的行李和物品寄存安全并有序 To ensure that you as the Bell Boy at the hotel have a comprehensive knowledge of town, and what is happening within the city at all times, and to ensure that all guest enquiries are met with prompt, informative yet friendly solution. 确保时刻掌握城市信息和活动,友好并及时为客人最新最全的信息 To maintain and be aware of the importance of guest recognition. 充分了解时刻关注客人的重要性 Job Qualification 岗位要求: It is a plus 170cm high or above and have good spoken English. .身高170cm以上,英语口语良好。 Outgoing and passionate. Have strong service  awareness. 个性开朗热情,愿意从事酒店服务行业。 2 days work and 2 days off. Night working shift is acceptable. 做二休二,能接受夜班。 Benefits: 福利待遇: If you need, we would provide dormitory for you. (300yuan per month) 如有需要,我们将为您提供员工宿舍。(每月300元) Staff can enjoy free meals in our staff canteen. 酒店员工可享有免费的工作餐。
  • 餐饮总监

    1万-1.2万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 茂名 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 五险
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 司机

    4千-4.5千
    三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、持有驾驶A1照; 2、熟悉三亚路况路线; 3、良好的服务意识,有酒店相关工作经验者优先。 4、员工班车为主
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.西厨冷菜主管、西厨热菜主管,具体薪资面议。 2.检查本部门员工仪容仪表及个人卫生。 3.根据员工特点做好技术指导和业务培训。 4.确保食物准备及烹饪的方法,按照标准准备食物的尺寸规格和食物的装饰等。 5.完成厨师长交派的其他工作。 6.注重质量,严格把好食品制作质量关。 【岗位要求】 1.中专以上文化程度,或相关专业毕业 2.同星级同岗位工作经验 3.有烹饪领域的文凭/证书者优先
  • 打荷主管

    5.3千-6千
    广州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1. 执行总部及分店有关成本控制的规定,带领本部门执行出品制作流程标准。 2. 负责申购、验收、储存各类调料工作。 3. 精通各部门菜系的出品装盘标准。 4. 带领部门人员进行餐前餐具、调料、盘饰、半成品准备工作。 5. 餐中掌控出品质量与速度,须立即处理催、退单等紧急情况。 6. 组织部门人员学习并执行《厨房五常管理规定》,考核评比并店内通报成绩。 7. 负责每月调料、家私盘点工作,填写《原材料盘点表》、《家私盘点表》并报厨师长审核。 任职条件 1. 高中或技校以上学历,身体健康。 2. 具备2年以上厨房工作经历。 3. 掌握部门出品标准及制作流程,具备较强的出品成本控制能力,为本部门技术骨 干。 4. 具有良好的组织协调和领导能力。
  • 珠海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作,确保酒店设施设备的正常运行和维护 2、制定并执行酒店设施设备的年度、季度、月度维护计划 3、监督和指导工程部的文书工作 4、确保维修和保养工作的高效完成 5、负责酒店节能降耗措施的制定与实施,降低运营成本 6、处理突发性设备故障,及时组织抢修并制定预防措施 7、协调与其他部门的沟通与合作,确保酒店运营顺畅 8、负责工程部员工的培训与考核,提升团队专业技能和服务水平 9、定期检查酒店设施设备的安全性能,确保符合相关法规和标准 10、完成总经办要求的其他工作 【岗位要求】 1、具备酒店工程管理相关经验,熟悉酒店设施设备的运行与维护 2、掌握机电、暖通、给排水等专业知识,能独立解决技术问题 3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验 4、工作细致认真,责任心强,能承受较大的工作压力 5、具备良好的沟通能力和应急处理能力 6、持有相关职业资格证书者优先考虑
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位类型】 品聚餐厅副经理、宴会服务副经理 【岗位职责】 1、协助餐厅经理在部门内建立良好的工作氛围,建立高效,灵活,先进的团队。 2、做好各项班次物品、单据交接工作。 3、随时注意自己的仪容仪表。 4、留意熟客姓名及相关资料。 5、随时关注餐厅食品及酒水成本。 6、做好营业前的各项准备工作及班后的收尾工作。 7、与客人建立良好的关系,不定期地征求客人意见,听取客人对餐厅服务和食品的评价。 8、处理经营中出现的一切问题及客人投诉并及时上报部门经理。 9、安排员工的排班,考勤记录。 10、检查督导直属员工的仪容仪表、礼仪礼貌达到规定标准,并进行定期或不定期的检查。 11、协助餐厅经理制定员工培训计划,定期进行员工专业技能培训,提高员工的专业素质。定期对本专业员工进行技术培训与考核。 12、熟知餐厅所有的服务标准及程序。 【岗位要求】 1、至少一年以上同岗位工作经验。 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具有良好的沟通/协调能力。 4、大专以上学历。
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • Monitors Housekeeping personnel to ensure guests receive prompt and courteous service 监督客房部工作人员,确保客人得到及时和礼貌的服务。 • Monitor Housekeeping personnel to ensure rooms, and particularly those of priority members, known repeat guests and other VIP’s receive special attention 监督客房部工作人员,确保客房,特别是优悦会会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 • Responsible for the cleanliness, orderliness, sanitary conditions and maintenance of all public area throughout the hotel under his / her jurisdiction. 指导并负责整个酒店的清洁卫生维修保养,并使PA工作井然有序的运行 • Inspect daily all Executive Offices. Food and Beverage outlets / restaurants, conference rooms, banquet halls, public restrooms and toilets, back of the house offices, shopping arcade, lobby and other areas of responsibility. 每日对餐厅、大堂、会议室、宴会厅、客用卫生间后区办公室、更衣室等区域的清洁情况,更衣室进行检查。 • Orient and train new employees. Conduct continuous training and retraining n and on-the –job training to subordinates according to approved systems and procedures. 培训新员工,并按酒店操作程序对新员工进行在岗培训和其他形式的再培训。 • Train staff on proper handing and use of equipment and cleaning supplies. 培训员工正确使用清洁剂和正确使用机器设备。 • Inspects guest rooms in all Housekeeping areas on a regular basis to ensure furnishing, facilities and equipment are clean and in good repair, well maintained and replaced / refurbished as required 定期对所有客房区域进行视察,以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 • Remind all PA cleaners daily to practice safe work habits. 督促并提醒所有PA员工安全工作。 • Record monthly, quarter, general cleaning schedules including carpet shampoo. 按照月度、季度、年度日常对清洁计划进行分类登记包括清洁地毯。 • Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediate remedial action if necessary 对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要,可直接采取纠正措施。 • Follows up on progress of agenda items covered in regular meetings 对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 • Ensures Housekeeping personnel are familiar with in house facilities for the purpose of assisting guests 确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施,可以向客人提供各种协助。 • Maintains a steady flow of communication to the Executive Housekeeper on all matters affecting the Housekeeping Department 坚持就影响客房部工作的各种问题向行政管家进行汇报 。 • Supervises outside contractors to ensure contractual compliance 对外来承包商进行监督,以确保合同合规。 • Works with the Executive Housekeeper on routine cleaning programs including spring cleans, etc 与行政管家一起管理例行清扫活动,包括春季大清扫等。 • Closely monitor progress and maintenance work orders 密切关注维修进展状况。 • Ensure all public area staff aware of hotel emergency, safety and pest control procedures. 确保所有PA员工熟知酒店的各种紧急应对措施,和安全工作措施包括虫害控制的程序。 任职资格: .Required Skills – 技能要求 • Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. • 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 • Good writing skills • 具有良好写作技能 • Proficient in the use of Microsoft Office • 熟练使用微软办公软件 • Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities • 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 • Strong Leadership skills in managing teams • 在管理队伍中有很强的领导技能 Qualifications – 学历 • Diploma in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent • 具有酒店行政管理,酒店管理或相关的大专学历。 Experience – 经验 • 3 years housekeeping experience preferably in a hotel of similar size and complexity and including supervisory experience. • 最好拥有在相似规模酒店3年客房工作经验,包括的管理经验。 • Type and level of experience required may vary slightly based on size and complexity of operation
  • 成都 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 个性化
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食品原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作。 4.负责自助餐菜品出品。 5.严格控制自助餐成本费用,维护自助餐区陈列产品摆放整齐,区域卫生。
  • 采购供应链

    7千-1.2万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    康复照护服务 | 1000-2000人
    • 投递简历
    主要职责: 1、根据集团及区域公司战略和业务需求,负责属地食材、物资、服务类采购工作,如改良改造、物业维修(装饰装修、机电维修、零星工程等)、外包服务(设备维保、园林养护、绿植租摆等)、活动等。 2、积极主动与需求部门沟通,明确年度预算规划和采购需求;审核需求合理性和必要性,做好需求管理;整合区域内相同相似需求,提高采购工作效率并实现降本增效。 3、熟悉招标采购法律法规和全流程操作。负责供应商的开发与资质审核、招标文件的拟定与发标定标、商务谈判及合同签订、供应商履约管理等工作。 4、不定期考核供应商,动态管理,优胜劣汰,在建立长期稳定有效合作关系的原则下完善供应商库,提升供应商质量。 5、严格执行采购管理制度要求,不断优化采购内容和采购方式,适时提出合理化改善措施。 职位要求: 1、统招本科及以上学历,3年以上采购工作经验。经验丰富者,学历可放宽至大专。 2、具备食材定价工作经验,熟悉各类酒店常用食材,能够独立完成市场价格调研,并与供应商进行议价定价。 3、熟悉工程量清单,有物业服务或工程改造/维修项目采购经验者优先,有大型物业、酒店、连锁服务企业采购经验者优先。 4、能独立完成供应商开发、需求分析、采购方案制定、招采管理、成本审核、合同谈判、供应商管理等全程采购项目工作。 5、熟练使用EXCEL、PPT等办公软件,有CAD、SAP、电子采购信息化系统使用经验者优先。 6、具有良好的沟通协调、商务谈判和解决问题能力;为人正直坦诚,做事细心严谨,态度积极主动。
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