餐厅督导（主管） 协助部门经理和副经理确保高效流畅的营运管理。 在以完成部门各项经营预算为前提，客人满意为前提，部门服务标准为前提执行部门经理的指挥。 给予员工正确的目标及能量确保整个餐饮部整体品质的保证及客人拥有品牌体验度。 热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。

在客房造型楼层经理的指导下，建立酒店和客房造型部的政策和流程，管理客房造型师的态度和举止行为，确保客房造型师在清洁房间和周围公共区域时态度是否认真，提供意见和发展培训计划来提高效率及客房造型师的工作效率和表现。 热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。

工作职责： 在工程总监或其代理的指导下，确保酒店设备按照洲际酒店集团标准运作，以确保实现最大化的效率和客人满意度 通过日志薄向工程总监每日汇报当班期间所有非常规事件以及纠正问题所采取的行动 决定最优的操作效率，并在日志和公共设施数据显示与标准差异过大时采取必要的改善措施 参加酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养 的任何其他物业 对现有的系统提出改进建议，从而优化该系统的运作效率和经济节约 每天协调并参加/向员工直接分配实施所有的工作定单，优先处理客人投诉 准备工程部必要零部件清单 准备项目管理年度计划和每月的维修情况报告 确保实施水处理和水处理检测 确保在以下方面实施IHG政策和程序： 维修计划表 能源节约与控制 水与污水的质量控制 火灾预防和其他生命安全计划 机房有效的预防性和常规保养 机房及设备的运作和控制 能源管理系统和程序 POMEC日志和公共设施消耗 视察和员工管理 当班期间对所有当班员工的监督和管理 与上级和人力资源部一起，确保部门员工的工作绩效和生产力。 职责包括： 根据部门标准和程序实施工作培训，并记录每个员工的进展情况 培训和发展指定的员工，以提高他们的工作技能和质量。 根据公司的指导准则，为试用期和正式工作表现评估的讨论提供意见 确保新员工在聘用后第一个月内参加公司的入职培训 对员工进行辅导、咨询和违法酒店政策和部门程序时的纪律处分，提供有建设性的反馈意见，以改善工作绩效 确保遵守和奉行内部的规定 确保所有下属员工准时参加和遵守工作日程表 与相关部门协调PM/PMM/FPMM日程安排和工作执行 必要时或在上级的指导下与酒店客人和外部承包商沟通和合作 必要时与其他部门沟通和合作，为宴会、促销活动和节庆活动提供额外或专门的服务 确保酒店整体建筑及其内部必要设备的平稳、持续运作，从而实现最高的效率和宾客满意度 任职资格： .

岗位职责：   1、负责日常的财务核算工作，对会计凭证、各类合同、发票进行审核，负责完成单体税收申报工作。 2、依据相关财务制度，合理控制成本费用支出。 3、负责单体财务报表的编制及合并报表的编制工作。 4、负责单体公司的预算的编制工作，及下属企业预算的汇总审核工作。 5、负责协调与银行、税务部门、外部中介机构等相关单位的业务关系;  6、负责指导下属公司财务部门开展工作，并对财务人员进行日常管理，跟进财务团队的建设和梯队建设工作; 7、配合完成本公司的投融资、资本运作相关事项，负责协调与控股股东及其他股东之间的财务关系。 8、完成领导安排的其他工作等。 岗位要求： 1.财务管理、会计、金融相关专业，有筹备酒店经验者优先； 2.具有5年以上财务负责人工作经验，熟悉酒店财务管理模式优先；  3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识； 4.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力； 5.良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

【岗位职责】 1.及时查看催收帐款，以确保运营部的操作顺利而高效； 2.监督财务部运营相关的主管的工作； 3.确保所有挂帐的帐户都通过相应的信贷控制程序； 4.审核每日宾客余额的报表，并采取必要的程序进行收帐；追踪，执行帐龄报表； 5.根据酒店有关程序进行规范操作，并监督部门； 6.确保所有运营部门的账目及财务部相关账目清晰并按照集团，酒店及财务流程执行。 【岗位要求】 1.具有酒店财务管理经验工作优先； 2.具备审计，信贷与应收应付款方面的政策及程序的应用知识； 3.具有出色的沟通协调能力，擅长人际交往，抗压能力强； 4.具有良好的财务意识和原则； 5.财务功底扎实，有创新意识，积极主动。

岗位职责 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 岗位要求 1、至少中专学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包西点制作工艺及高超技能。

Pre-opening project in Yangtze River Delta 长三角地区筹备酒店项目预备人才 Langham Hospitality Group (LHG) is a global hotel company with properties located in major cities and four continents under The Langham Hotels and Resorts and Cordis Hotels and Resorts brands. It is the hospitality arm of Great Eagle Holdings, a leading property development company in Hong Kong. Key Responsibilities: As the Director of Finance, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: - Overall management of the accounting records and financial reports of the hotel ensuring compliance with company, owner, statutory and fiscal requirements and timetables; - Maintain a focused system of internal controls, which will provide an effective and efficient control over the hotel assets, liabilities, revenue and costs, ensuring compliance with company policy; - Ensure legal and tax compliance and that adequate insurance cover is maintained managing the pension scheme, where applicable, ensuring that adequate accounting, actuarial and legal controls are in place; - Take responsibility for the safekeeping and updating of all leases and contracts, which may affect the financial status of the hotel; - Support and advice on financial and commercial matters to the General Manager and to the hotel team, including the interpretation of financial data; - Providing financial support, advice and expertise to the General Manager and Hotel Team, with the aim of maximizing value; - Co-ordinate the fulfillment of LHG, Owner and regulatory reporting responsibilities of the hotel on an accurate and timely basis. Qualifications: Luxury Hospitality segment experience will be preferred; 3+ years as Director of Finance at international hotels; Strong interpersonal skills & leadership; Fluent written & spoken English. Pre-opening experience is preferred. Possess qualifications and certifications for financial work.

本岗位培养后，后期可优秀调配福州上班。 岗位职责 1、全面主持门店日常管理工作，统筹各部门协作，确保服务流程标准高效化。 2、监控门店经营数据（如出租率、RevPAR、客户满意度），制定月度/季度运营计划并推动执行。 3、成本控制：严格管控门店运营成本（如能耗、耗材、人力），确保利润率符合集团要求。 4、收益提升：制定动态定价策略，灵活调整房价及促销活动。 5、做好酒店客户服务与口碑维护。 6、负责员工绩效考核及技能培训，提升团队服务效率与专业度。 任职要求 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、5年以上酒店经理/店长同岗位经验，有连锁品牌背景者优先。 3、能快速落实集团战略，高效完成门店经营目标。 福利保障：五险、节日福利、免费员工宿舍、集团内部培训机会、职业晋升通道。

【岗位职责】 负责酒店工程设备的日常维护、保养及故障排除，确保设备正常运行； 制定并执行设备维护计划，定期检查各类设施设备； 推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制； 掌握能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支； 处理突发设备故障，制定应急方案并组织实施，确保维修工作及时高效完成； 管理工程物资，控制维修成本，合理使用备品备件； 建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 男性，高中以上学历；5年以上同岗位工作经验，持有相关职业资格证书者优先； 具备酒店工程设备维护相关经验，熟悉强弱电、空调、给排水等系统； 掌握设备维修基本技能，能独立处理常见故障； 工作细致认真，责任心强，能承受工作压力； 具备良好的沟通协调能力和应急处理能力。

岗位职责 1.健全西厨房组织，保证菜肴的质量。 2.督导厨房所有员工的工作，控制设施及成本，增加效益。 3.检查所收货物的品质。 4.不断更新菜单上所有菜品的烹饪存档。 5.负责本部所有食品的准备、烹饪、装饰，并确保达到质量标准。 6.了解宾客需求，协助促销计划和菜单设计，及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。 7.协助所有厨房及相关领域保持清洁卫生标准。 岗位要求 1.大专以上学历，6年以上国际连锁品牌酒店的相关经验。 2.具备在食品安全体系方面的知识。 3.熟练掌握西厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.能够制作德、法、意等西式散点菜品，协助营销活动设计菜单。

一、【招聘岗位】 饼房厨工二级 二、【岗位要求】 1、年满16周岁，有意向从事饼房厨师行业，学历不限； 2、身体健康，符合餐饮行业要求，入职能提供餐饮行业健康证； 3、形象良好，无不良嗜好。 三、【薪资结构】 1、综合薪资4800元，包住宿，额外提供用餐补贴500元/月，月休4天； 四、【公司福利】 1、餐费补贴500元/月，提供宿舍； 2、购买社保； 3、带薪年假6天起，每2年递增，最高10天； 4、季度/年度员工活动； 5、多样化培训（西餐礼仪、服务流程、鸡尾酒、红酒、员工分享会）； 6、免费工作服，公司负责送洗。 五、【晋升路径】 厨工二级-厨工一级-厨师领班-厨师主管-初级助理厨师长-助理厨师长-餐厅厨师长

【岗位职责】 1、负责当班期间前台所有工作安排，检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责酒店前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、辅导和培训前台接待员及实习生岗位知识及标准操作流程。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售，维护宾客好评。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有IHG旗下酒店同岗位工作经验1年以上者优先。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序，英语听说读写良好。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1.监督饼房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序。 2.做好备菜及履行正确的贮藏标准。 3.维持采购，收货及食品贮藏标准。 4.确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 5.操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。 6.强大的组织技巧及完美的糕饼技巧。

【岗位职责】 1、负责客房部分配员工的工作 2、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 3、检查客房部的设施和管理。 【岗位要求】 1、有半年以上客房工作经验。 2、熟悉客房部知识，熟练使用电脑， 3、掌握客房服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力。

岗位职责 1、负责处理西厨房的运作及行政事务； 2、执行上级下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订西厨房的各种工作计划； 4、对西厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对西厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6、督导西厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善处理客人对出品的投诉； 8、检查西厨房所属各岗位员工的操作规范； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高； 10、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、2年以上同等岗位国际联号酒店经验； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新； 3、拥有较高的西餐烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准； 2、制定并执行餐厅的年度、季度、月度经营计划，完成营收及利润目标； 3、监督餐厅菜品质量、服务流程及卫生标准，确保符合酒店及行业规范； 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业素养和服务水平； 5、处理客户投诉及突发事件，维护良好的客户关系，提升顾客满意度； 6、协调与厨房、采购、市场等部门的工作，优化运营流程； 7、定期分析经营数据，提出改进方案，提升餐厅竞争力； 8、关注市场动态及行业趋势，策划并执行促销活动，吸引客源。 【岗位要求】 1、具备中餐厅管理经验，熟悉高端餐饮服务流程及标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、较强的沟通协调能力，能够妥善处理客户及内部关系； 4、具备市场敏感度，能够根据需求调整经营策略； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 6、对食品安全及卫生管理有深刻理解，确保合规运营； 7、具备成本控制意识，能够合理规划资源使用； 8、热爱餐饮行业，注重细节，追求卓越服务品质。

1. 执行上级指令，按生产程序的标准，向客人提供保质保量的菜品。 2. 负责本组日常工作，检查员工考勤，安排本组厨师的工作。 3. 根据营业状况，制定原料的采购计划和做好原料储存，控制营业成本。 4. 严格执行个人及员工的卫生标准，保证本组工作场地、器皿和厨具及冷莱设备达到卫生标准要求。 5. 根据市场需要，密切配合中餐总厨推出和制定新的菜式。 要求：5 年以上中餐厨师工作经验或 2年以上中餐高级厨师(领班)工作经验，精通中餐冷菜烹饪知识， 掌握中餐冷菜制作技法，有万豪及旗下酒店冷菜主厨经验者优先。该岗位要来店面试，不接受线上面试，该岗位为中餐冷菜主厨，西餐冷菜勿投。

岗位内容： 1. 监管金山岭/雾灵山项目中餐餐厅的前厅日常运营，确保服务质量、客户满意度和财务目标的达成。 2. 完成餐饮业务的新餐厅筹开任务，跟进落实筹开计划。 3. 完成餐饮业务各项专项工作（食品成本率、服务质量、投诉处理、季节菜单更新等）。 任职要求： 1. 具有社会餐饮或酒店餐饮3年以上相关管理经验。 2. 熟悉餐饮行业及相关监管法规、员工管理和团队协作技巧。 3. 具备专业的沟通能力、自我驱动力。 4. 需兼管金山岭&雾灵山两地餐饮业务，需适应和接受经常性出差。 5. 工作地点Base承德地区，岗位单休，免费食宿。

【岗位职责】 1、协助市场传讯总监执行专业领域内的工作要求和计划。审核服务活动的策划方案，组织员工工作； 2、熟悉餐饮部中、西餐、宴会服务、会议服务等部门的运作与管理。与餐厅经理共同配合，一同完成相关任务； 3、走访客户，代表公司与有关社会团体、机构联络。根据市场变化，并不断改进服务工作； 4、签订各种相关合作协议、报刊合同、广告宣传服务协议。统筹酒店内外的公关宣传工作，审阅酒店对外发布的宣传稿件。对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的宣传推销活动，管理美工制作，达到酒店经营宣传目标； 5、深入了解客户对酒店服务质量的意见，处理客户投诉及突发事件。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，5年以上同岗位工作经验，具备一定公关销售能力，善于言谈并精通英语交流，较好的亲和力； 2、能够较好处理宾客投诉，创建良好的宾客关系。有较强的逻辑思维分析能力及良好的团队合作精神。具有处理危机、突发事件的处理能力。 3、熟练使用相关宣传平台和相关客户端或系统软件。 4、丰富的市场传讯和公关经验，熟练使用办公软件。

Manage the operations of the Front Office Department by ensuring product quality standards are met and that optimum service is provided to all hotel guests according to the hotel’s and Group business objectives.  管理前厅部的日常运作，确保工作与服务质量达标，按照标准向客人提供优质服务。 Ensures staff, particularly guest contact personnel, are familiar with Priority Club members, known repeat guests and other VIPs and provide special attention and recognition. 确保员工，特别是直接与客人交往的工作人员熟悉优悦会会员，能够认別出常客及其它贵宾，并对这些特殊客人格外关照。 Assist in managing hotel revenue generation and maximization through full utilization of company systems, business processes and specifications. Review and approve/deny all discount and rebate requests. 协助为酒店创造营业收入，并通过充分利用公司的系统，商业程序和规定使收入zui大化。审批或拒绝所有折扣和退款要求。 Achieve budgeted revenues, control labor costs and expenses, and maximize profitability within all areas of responsibility. Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans which support the overall objectives of the hotel. 完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取zui大的利润。参与编制部门年度运营预算和支持酒店总体目标的财务计划。 Prepare and submit statistical, performance, and forecast analyses and reports as required. 编制和提交必要的统计，业绩和预测分析和报告。 Communicate to appropriate departments all pertinent information related to the expected arrival and departure of VIP’s and other key guests, or other special guest needs. 与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息，或其它特殊的客人需求。 Promotes Inter-hotel sales and in-house facilities. 促进店内的销售及推销酒店内的设施。

【岗位职责】 1、协助餐厅经理管理西餐厅日常运营，确保服务品质与运营标准 2、监督员工工作表现，组织岗位技能培训，提升团队服务水平 3、处理客人投诉及突发事件，维护客户满意度 4、负责餐厅排班、物资管理及成本控制 5、配合市场活动执行，完成月度经营目标 【岗位要求】 1、具备酒店/餐饮行业服务或管理经验者优先 2、优秀的沟通协调能力及团队管理意识 3、能适应倒班工作制，抗压能力强 4、掌握基础英语会话能力 5、熟悉食品安全及卫生管理规范

【岗位职责】 1、直接向行政总厨汇报,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、有丰富的东南亚菜烹调经验。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责西饼房各类糕点、面包、甜点的制作与出品 2、根据酒店标准配方和流程进行烘焙操作，确保产品质量 3、维护西饼房设备及工具，保持工作区域整洁卫生 4、协助研发新式西点产品，定期更新菜单 5、控制原材料成本，合理管理库存 【岗位要求】 1、具备西饼制作基础技能，熟悉烘焙工艺流程 2、能够独立完成常见西式糕点、面包的制作 3、注重食品卫生安全，持有健康证 4、具有团队合作精神，能适应酒店工作节奏 5、有星级酒店或专业烘焙坊工作经验者优先

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作，包括前厅部、客房部等部门的日常运营及服务质量把控； 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及运营标准，确保部门高效运转； 3、监督并优化房务工作流程，提升服务效率与客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 4、负责房务部门员工的招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 5、定期检查客房及公共区域的清洁、设施维护情况，确保符合酒店卫生及安全标准； 6、与其他部门（如销售、工程、餐饮等）协调合作，确保酒店整体运营顺畅； 7、分析房务运营数据，提出改进建议并落实执行，控制成本并提升收益。 【岗位要求】 1、具备丰富的酒店房务管理经验，熟悉前厅、客房等部门的运营流程及服务标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队绩效； 3、较强的沟通协调能力，能够妥善处理客户关系及跨部门协作； 4、注重细节，对服务品质有高标准要求，具备较强的问题解决能力； 5、具备成本控制意识及数据分析能力，能够优化运营效率； 6、能适应高强度工作，具备良好的抗压能力及应变能力。