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  • 客服

  • 采购经理

    8千-1.2万
    北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 丰厚年终奖
    • 员工生日礼物
    • 班次津贴
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据香格里拉集团采购政策贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、开发、筛选、评估优质供应商,建立合格供应商名录;定期议价、比价、谈判,维护长期合作关系,处理供货异常与售后问题。 5、根据酒店需求及集团政策,进行招标、比价、审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、定期轮动负责北京区香格里拉大型项目联合招采,需要与其他北京地区的香格里拉旗下酒店采购部及使用部门进行对接并完成招标流程。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历。 2、具有5年以上合资酒店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语读写能力 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 北京 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 员工公寓
    • 员工体检
    • 节日礼物
    • 免费工作餐
    • 员工健身房
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    作为拥有一支高知名度与声望的团队,北京王府半岛酒店正在为市场销售部寻找一位销售协调员。我们致力于呈现真正的待客之道——不仅是高标准的服务,更是被感知的细节与温度。 在每一次合作与每一个细节中,建立信任与长期关系。 1、成为全球公认豪华品牌的一员 2、有竞争力的薪酬和健康保险体系 3、员工关环计划,提供优质的员工宿舍及员工餐厅 【岗位职责】 1、协助销售团队处理日常行政及客户跟进工作 2、准备合同、报价及相关销售文件 3、协调内部部门,确保客户需求被准确高效落实 4、维护客户资料及系统信息的准确与完整 【岗位要求】 1、良好的中英文沟通能力,表达清晰得体 2、细致有条理,具备良好的时间管理能力 3、具备服务意识及团队协作精神 4、有酒店或相关行业经验者优先 北京王府半岛酒店非常期待能够收到您的简历,我们将直接与合适的申请人联系。
  • 餐饮总监

    1.3万-1.6万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 制定并组织实施餐饮营销计划,扩大餐饮销售渠道,提高餐饮的销售额。对餐饮整体业绩负责。 2. 熟悉目标市场,了解顾客需求,指导厨师长筹划和设计菜单,及时开发符合目标客群和当地需求的餐饮产品。 3. 菜品研发与质量控制研发新菜品,优化菜单结构,确保菜品质量和口感达到高标准。 4. 加强餐饮原料的采购、验收和贮存的管理。 5. 执行餐饮业务的财务预算和成本控制计划,严格控制食材成本、人工成本及能耗,减少餐饮经营中的各项浪费,确保利润盈利。。 6. 餐厅日常管理,组建并管理高效的餐饮团队,确保团队协同工作,提升团队专业技能,提供优质服务。 7. 抓好管理人员的基本建设和企业人才梯队培养,熟悉和掌握管理人员的思想状况、工作表现和为务水平,注意培训、考核和选拔人材。 8. 确保餐厅业务遵守相关法律法规和行业规范,如食品安全法、消费者权益保护法等。
  • 北京-通州区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位类别:前台主管 (1)岗位职责: 1、健全各种问讯资料。 2、为顾客提供热情周到的接待,有效率的为顾客办理登记入住,退房时为客人高效快捷的办理退房手续,确保顾客满意的离开。 3、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 4、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序,掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、掌握酒店管理基础知识,建立良好的宾客关系,同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 (2)任职资格:2年同等岗位品牌酒店工作经验,有一定的英语和电脑运用能力 职位类别:前台接待领班 (1)岗位职责: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项并处理。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来的贵宾、常旅客的姓名,了解酒店的所有活动。 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 4、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务。 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务。 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记及离店手续。 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 (2)任职资格:1年同等岗位品牌酒店工作经验,有一定的英语和电脑运用能力 职位类别:前台接待 (1)岗位职责: 1、熟悉部门工作细则和流程。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来的贵宾、常旅客的姓名,了解酒店的所有活动。 3、执行酒店安排的其他相关工作。 4、熟悉基本的酒店管理系统(PMS)操作,如客房预订、入住登记、结账等。 (2)任职资格:有一定的酒店工作经验和英语及电脑运用能力
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.重点服务接待公司集团领导、商务要客、政府领导等贵宾,熟悉VIP服务工作流程,有保密意识; 2.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,为客人提供个性化服务; 3. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映; 4. 认真完成上级安排的各项工作,确保工作高效、准确。 岗位要求: 1.大专以上学历,25-35岁左右; 2.必须有同岗位工作经验; 3.形象气质佳,165CM以上,身材均称,普通话标准,具有良好的沟通能力、解决基本问题的能力; 4.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 5、不接受小白或应届毕业生。 薪资待遇: 1.薪资5000-7000元+菜品提成; 2.提供免费食宿、健身活动场所; 3.缴纳社会保险; 4.月休四天,有过节费、年终奖、优秀奖金、法定假、年假; 5.不定期组织员工培训拓展活动、集体聚餐活动;
  • 北京 | 经验不限 | 高中
    • 直签合同
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 投递简历
    学历:高中及以上 职业资格: 1.电气焊工1名(有氩弧焊经验优先),需持有焊工特种操作证; 2.空调工1名(有维修大型制冷设备经验优先),需持制冷设备操作证; 3.综合维修工1名(同时持有高低压电工操作证者优先); 工作经验:3年及以上中央厨房或食品厂的相关生产设备设施维修经验优先。 企业福利:入职签署正式工劳动合同。缴纳五险一金、发放高温补贴(符合条件岗位)、享受节假日及生日福利、婚丧病育探望费、员工免费工作餐、孝敬父母金、员工家属医疗费用资助、员工商业补充医疗保险、员工体检、员工优惠机票等福利。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年底奖金
    • 员工生日会
    • 福利体检
    • 节日福利
    • 户外拓展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审计工作,确保所有收入准确无误地记录和核对 2、审核酒店各营业点的收入报表,包括客房、餐饮、会议等部门的收入数据 3、定期编制收入审计报告,分析收入差异并提出改进建议 4、监督和检查收银员的工作,确保遵守财务制度和操作流程 5、协助财务部门完成月度、季度和年度的财务结算工作 6、处理与收入相关的异常情况,及时解决审计中发现的问题 7、维护和更新收入审计的相关制度和流程,确保其符合酒店管理要求 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域的专业知识,熟悉酒店收入审计流程 2、熟练使用财务软件和办公软件,如Excel、SAP等 3、具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力,能够发现并解决收入差异问题 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力 5、良好的沟通能力和团队协作精神,能够与各部门有效配合 6、有酒店行业收入审计经验者优先
  • 北京-通州区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责﹣(职务的主要工作) 餐厅 有效管理餐厅,确保以下几方面: 根据部门的标准和程序手册,监督执行的情况 遵循开档和关档的程序 遵循帐单支付的程序 组织有效的交接班例会,确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜,并推销更好的产品 至少亲自接待百分之八十的客人以及与他们告别 鼓励和激发员工提供合适的服务 酒吧 执行有效的酒水服务,确保做到以下几方面: 推销酒水并随时为客人添加酒水,遵守酒水服务制度 与顾客谈论酒,建议酒的类型和风格,记录酒水单和上酒 向顾客推销和销售鸡尾酒 制作和服务鸡尾酒 根据标准供应热的咖啡和茶 酒窖的操作包括: 正确的使用冷藏系统 有效的使用浓缩饮料分配系统 操作啤酒的库存程序 遵守库存控制程序 根据酒吧的库存使用酒吧物品 培训酒吧服务员、服务员和传菜员,基础的酒水知识和酒水服务知识 在工作结束时,完成所有损耗的报告并递交给餐饮部经理 协助餐饮总监寻找酒吧乐手 协助推销乐手 在餐饮总监的同意下,设计促销的材料,目的在于增加收益和利润 为确保部门的以下方面做好服务准备工作: 根据洲际酒店集团的个人仪表标准保持完好的个人仪容仪表 干净的设备 设备的分类和储存 干净的玻璃器具 准备特别场合的必要用具 根据标准供应热的咖啡和茶 合适的照明灯光 使餐厅做好服务和款待客人的准备 为提供高效的服务,确保员工清楚他们的以下职责: 问候和带领客人入座 解释和出售每日的特色酒水 准确处理点菜单 有效使用托盘和托盘架 迅速地处理餐饮订单 准确地处理付款 快速清洁和重新布置酒吧 确保酒吧的清洁 经常为客人有规律的更换烟缸 与客人交流食物和酒水的问题 提供周到的服务应做到: 建议顾客饮用酒精饮料 为客人建议酒的浓度及影响 遵循当地酒水供应的法规 根据客人醉酒的程度采取适当的措施 为客人建议酒店吸烟的规定 监控影响客人总的消费的因素 与厨师和餐饮总监共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况 在餐厅发展和执行餐饮部产品的促销计划 处理特别的活动计划 注意市场的变化,必要时回顾营运情况 分析竞争者的情况 创造积极的公开机会 管理顾客的资料并有效的利用 推销更好的设施 积极地采取开支节省措施 尽可能反复利用 在发展过程忠与销售部经理联系,以获得新的客户和特色的食物和酒水 控制工资和酒水开支 预测 库存控制 分析数据统计,跟据客人的喜好改变运作方式 混合安排你的上班时间,确保时刻了解部门的情况(晚上、白天、周末、平时、休 息、午餐和晚班) 专业得处理客人的抱怨 向主管、行政总厨和相关的经理及时汇报每个小故障 组织每月的员工会议,确保向员工通报所有的管理方案、政策、新的产品和员工调动等,同时为了送餐服务部的利益,鼓励员工提供建议和新主意 积极的参加部门培训,提供支持与反馈信息 确保有足够的操作设备和布草 发展部门的标准和程序促进酒水的销售,提高利润 与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关信息 根据日程安排组织每日短会和参加其他餐饮会议 根据部门的每月日程表组织培训会议 在客人点餐中与客人交谈,了解他们的喜好建立良好的关系 资历要求 学历 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 经验要求 4年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 北京 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助经理负责酒店前厅管理工作; 2、督导前厅各员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施监管。 3、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 4、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 5、熟练掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 任职条件: 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、英语听说能力佳者优先。
  • 前台接待员

    4.5千-5.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年底奖金
    • 员工生日礼物
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,熟练的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、与同事关系融洽,具有团队合作精神 其他要求
  • 餐厅经理

    1万-1.2万
    北京-东城区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.作为餐厅的营业经理,依照酒店标准确保餐厅成功的运营。 2.协助制定、保持及更新详细的部门营运手册。 营运手册要包括部门的政策及程序,部门的工作程序及标准。确保每年的更新要准确反映任何改变。 3.准备餐厅的年度预算,确保部门的预算考虑到了酒店的生意目标及员工的需要。 4.及时更新餐厅的预算,确保预算得到很好的执行,成本得到有效控制。 5.给物料部提供详细的物品采购标准和要求。 6.与餐厅同事共同制定年度市场推广计划,从而形成整个餐厅的年度市场推广计划。 7.与厨师长一同确保餐厅依据既定的理念得到有效的管理,提供礼貌、专业、高效和灵活的服务。 【岗位要求】 1.有西餐厅管理经验,有酒店餐厅经理经验者优先。 2.性格开朗,能独立负责餐厅运营 3.有一定的餐厅管理能力,提高餐厅的收益。 4.优秀的组织能力和领导能力。 5.在困难和压力下,成熟且经验丰富,能使团队保持稳定。 6. 良好的沟通能力,能与其他部门保持良好的关系。 7.了解掌握餐饮市场发展趋势 8.有良好的餐饮营销意识 9.良好的英语口语及书写能力 10.具有良好的稳定性及忠诚度 11.以身作则,率先垂范
  • 厨房实习生

    2.6千-2.8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 工作环境舒适
    • 岗位晋升
    • 薪资优厚
    • 年度调薪机会
    • 社会保险
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 系统化培训
    • 年终奖励
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、有志在酒店行业发展的在校学生。 2、热爱服务行业,吃苦耐劳,具有良好的团队合作精神; 2、良好的沟通能力; 3、烹饪专业; 4、可接受电话或视频面试。 5、实习时间至少6个月,可接受毕业转正。
  • 楼层主管

    5千-5.5千
    北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 免费体检
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、掌握酒店客房情况; 2、检查房间并确保房间质量,提供优质服务; 3、负责对客房服务员工作上的督导; 4、熟悉部门运作情况,处理日常事务,发现问题及时进行指导; 5、关注宾客动态,处理一般性宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告; 6、参加每日工作例会和接受特殊工作安排; 7、按照检查表检查房间是否干净,客用品是否齐全,并将需要维修的设施设备及时报修,并确保维修结果达标; 8、检查离店、住客房,确认房间清洁度标准; 9、接到客人合理的需求要尽量满足; 10、严格控制客房部成本,做到节能降耗; 11、每日下班前检查工作间、消毒间、楼层公共区域卫生; 12、协助客房部做固定资产盘点工作; 13、完成棉织品、易耗品的每期盘点工作。 岗位要求: 1、热爱酒店服务业工作; 2、身体健康,相貌端正,有团队合作精神和责任心; 3、接受过正规客房服务工作培训; 4、有较强的沟通能力和一定的组织协调能力; 5、从事四星级及以上楼层主管工作2年以上; 6、熟悉客房管理专业知识、服务流程、质量标准,熟练电脑操作。
  • 北京-通州区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 全额五险一金
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 团建活动
    • 免费食宿
    • 内部晋升机会
    • 帅哥美女多
    • 人性化管理
    • 大平台背景
    • 投递简历
    岗位职责:1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。2.掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店的节能、节支。3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4.协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。5.协助部门领导做好消防,安全工作。6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。岗位要求1.中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。2.必须掌握机电工程设备的基础知识。3.能充分领会部门领导的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。5.身体健康,精力充沛。
  • 北京-东城区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    • 员工生日礼物
    • 年度体检
    • 集团免费房晚
    • 集团卓越雇主
    • 技能培训
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1 协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作,收集对客服务过程中所产生的问题信息 2 大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3 要负责处理宾客的问题和投诉。 4 进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 任职要求 1 大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2 能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3 仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4 注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1、协助销售总监根据酒店年度业绩指标,为销售团队制定符合周中商务会议与周末亲子度假双业态模式的绩效目标与发展计划。负责完成个人及团队分配的客房、宴会、餐饮、季节性销售等收入指标。专注于开发能为酒店带来高价值收入(如公司协议客、大型会议、长住客等)的客户。 2、向管理层提供市场状况变化的反馈,包括竞争和市场动向,监督与酒店客户行业相关的竞争对手活动,适当协调销售总监参与销售拜访和销售会议。 3、深度挖掘所负责客户群体的业务潜力,依照酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划,发展分配给的客户群,完成设定的目标并使收益峰值。 4、拓展并维护与企业客户、会展组织、亲子平台及相关渠道的合作关系,更新客户档案与业务计划,确保信息实时有效。 5、确保在所提供的销售系统中及时准确的更新所有活动的准确记录,以便将来参考与管理。 6、组织客户来酒店现场考察,收集当前和预期客户/联系人的信息,以获得更多的业务。 7、在商务与亲子两大客群中建立广泛、稳固的人脉网络,深化与核心决策者及关键联系人的长期合作关系。 8、完成领导交代的其他相关工作。 任职要求: 1、学历不限; 2、三年以上酒店销售从业经历; 3、具备敏锐的市场洞察力,具有较强的市场分析、营推广能力,善于商务谈判; 4、良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力; 5、具有较强的适应性及抗压能力。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 奖金丰厚
    • 每周双休
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.      负责实现部门的营业收入指标和利润指标; 2.      落实中餐厅各个时期的工作任务; 3.      制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 4.      协助餐饮部负责人制定各项餐饮推销计划与策略; 5.      处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 6.      抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作; 7.      根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.    具社会餐饮和五星级酒店中餐厅经验,对米其林/黑珍珠评级标准有深刻理解者优先考虑; 2.    大专以上文化程度;至少3年以上同岗位工作经验; 3.    精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 4.    具备出色的跨部门协调能力,能有效统筹厨房、服务、采购等多板块工作; 5.    具备危机处理能力,能妥善应对客诉及突发事件; 6.    具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 7.    善于调动中餐部各级管理人员的积极性。
  • 北京 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责中餐厨房的运作和管理,保证营业需求,为宾客提供优质中餐菜品,并做好菜品的成本核算和控制工作; 2. 执行餐饮总监/经理下达的各项工作任务和工作指示,对厨房的出品、质量、食品安全负责; 3. 负责制定中厨房各项工作计划,主持中厨房的会议,协调中厨房各部分的工作步骤,使有关协作始终保持顺利进行; 4. 制定中厨房全年食品推广计划,制定每天的市场采购计划和申领计划,审批每天的货物验收记录及领货记录,对成本进行分析并作出经营性建议; 5. 安排厨房各分部厨师的工作时间和任务,对员工进行日常考勤和阶段性工作评估,根据各人所长,合理安排技术岗位; 6. 组织调度、指挥大型宴会、酒会的菜品制作; 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.5年以上酒店或餐饮行业相关工作经验,其中3年以上同岗位工作经验; 2.具有丰富的中餐厨房出品及管理经验; 3.熟悉并掌握食品安全政策法规; 4.具有较强的培训能力和带队伍能力,并注重培训和人才发展; 5.对数字敏感,具有成本管控意识,能够推动收入和利润增长,合理控制好食品成本; 6.具有较强的沟通和协调能力,对烹饪抱有热情。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责制订前厅部的各项业务指标和规划。 2. 负责监督前厅部运营管理,确保入住率和平均房价。 3. 随时检查可卖房的准确的房间数量,与销售部、预订部、客房部配合做好房控。 4. 参与酒店的市场调研和市场预测,参与房价及促销计划的制定,配合销售部进行宣传促销活动,掌握客房预订情况和客人动态。 5. 通过销售客房活动所掌握的客源市场预测、客房预订及到店客人情况及时通报其他有关部门,使各部门予以配合,有计划地安排好各自的工作。 6. 熟知酒店运行操作系统,掌握前厅部工作流程标准,向部属下达工作任务和指标,善于发现问题,及时进行工作督导。 7.组织、指导、控制、协调前厅部的各项工作,严格按服务程序标准规范操作,对前厅部员工的工作质量、效率、工作态度和仪容仪表等方面进行检查、考核,确保本部门各项工作达到酒店整体工作标准要求。  8. 掌握财务政策和制度,与财务部密切联系,确保前台工作符合财务制度要求。 9.批准免费升级和客人特殊需求 10.按照酒店的VIP接待服务程序标准,做好VIP客人的接待服务。  11.批阅由大堂值班经理提交的客人投诉记录及汇总表,亲自处理贵宾的投诉和客人提出的疑难问题,密切保持与客人联系,向客人征求意见,及时反馈传递给其他有关部门,并检查监督落实情况,定期提出有关接待服务工作的改进意见,供酒店参考决策,以保证酒店服务效率和质量。 12.及时批阅紧急意外事件的报告,并亲自参与解决。 13.制定各项应急预案,并组织演练,以确保酒店正常经营。 14.充分掌握酒店的入住客人信息,重点关注长住客、回头客的情况,及时建立完善客史档案,有针对性地提供个性化的服务。  15.负责本部门员工工作绩效目标的制定与评估,并对员工的职业发展制定规划。  16.负责本部门的财务预算并做好成本控制。 17.负责前厅部资产管理,确保前厅部各项设施设备的良性运转。 18.制定和实施部门培训计划,同时建立员工培训档案,对员工进行培训及考核,并关注培训效果。 19.参加酒店召开的各种业务会议及例会,提出工作建议报请主管领导决策。 20.主持部门业务会议,进行业务沟通。 21.审阅部属各班组的报表、工作报告和工作日志。。  22.每月向酒店主管领导上交部门工作总结、计划并汇报工作。 23.严格贯彻执行酒店各项规章制度。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,酒店管理相关专业。 2. 具备5年以上星级酒店本专业工作经验且工作业绩突出,有发展前途者。 3. 能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 4. 熟悉使用Opera系统优先。
  • 饼房厨师长

    1.1万-1.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理,包括西点、面包、甜品的生产制作与质量控制 2、根据酒店需求设计创新西点菜单,定期研发符合季节特色的甜品产品 3、严格把控原材料采购、验收及库存管理,确保食品成本控制在预算范围内 4、制定标准化操作流程,监督执行食品安全与卫生管理制度 5、负责饼房团队建设,包括人员排班、培训及绩效考核管理 6、协调与餐饮部其他部门的合作,确保宴会、餐厅等区域的甜品供应 【岗位要求】 1、精通各类西式糕点、面包、巧克力的制作工艺,具备扎实的烘焙技术功底 2、熟悉高端酒店饼房运营模式,能独立完成产品研发与成本核算 3、掌握食品安全法规及HACCP管理体系要求 4、具备较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性 5、对市场流行趋势敏感,具有创新意识和审美能力 6、能适应高强度工作压力,具备处理突发情况的能力
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 实习生

    3千-4千
    北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、做好对客礼宾服务工作。 任职要求: 1、年龄20-25岁之间,净身高177CM以上,形象良好,身材匀称,身体健康,无不良嗜好。 2、能够在规定时间内完成上级交付的任务,并保持高效的工作状态。 3、具有良好的团队合作精神,能够迅速适应团队环境并积极参与其中。 4、实习结束时间到8月底。 工作时间:06:30-15:30,15:00-23:30 薪资待遇: 1.实习薪资4000元; 2.提供免费食宿、健身活动场所; 3.月休四天,有过节费、年终奖、优秀奖金、法定假、年假; 4.不定期组织员工培训拓展活动、集体聚餐活动。
  • 北京 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面督导酒店餐饮部运营管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划; 2.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标; 3.与行政总厨/厨师长一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品; 4.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 5.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入; 6.建立健全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理; 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件: 1.具有3年以上同岗位工作经验; 2.以部门负责人身份参与过至少一家酒店的筹开筹备工作; 3.具有5年以上酒店、餐饮等行业工作经历或企业经营管理工作经历; 4.熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学等知识领域; 5.熟练使用办公软件,并能够运用专业管理软件进行数据分析和决策; 6.良好的沟通能力和团队领导技能,能够有效地管理和激励员工; 7.具备较强的组织协调能力,能够在多任务环境下有效工作; 8.同等条件下,中共党员、具有国央企工作经历、具有军队工作经历者优先。 9.服从工作地点调配。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 住房补贴
    • 交通补贴
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Major Responsibilities 主要职责: Ensure food is prepared properly and safely. 确保食物的制作为正确及安全的方法。 Ensure that all guests requests are considered. 确保考虑到所有顾客的需求。 Assist other colleagues as needed. 需要时,协助其他员工。 Help to ensure kitchen food costs are maintained. 协助确保食材成本控制。 Participation of all staff to the Food Safety training. 所有员工都参与食品安全培训。    Job Specification职位要求:  At least 1 years work experience at the same position in a five star hotel. 具备五星级酒店同等职位一年以上相关工作经验。 Good communication skills and service oriented. 具有良好的沟通能力和服务意识。 Self-starter. 积极主动。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 加班补助
    • 补充医疗
    • 带薪年假
    • 年终表现奖金
    • 全勤奖
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 福利体检
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助行政管家统筹管理办公环境、固定资产、行政采购及后勤保障等日常事务; 2. 负责跨部门协调支持工作; 3. 参与制定并执行行政管理制度与优化流程,提升服务效能与合规水平; 4. 处理来访接待等综合行政事务; 5. 配合完成企业文化建设、员工活动组织及行政类应急预案实施。 任职资格: 1. 本科及以上学历; 2. 具备2年及以上管理岗位工作经验,熟悉客房部运作全流程; 3. 具备良好的沟通协调能力、文字表达能力及多任务处理能力; 4. 熟练使用Office办公软件,具备基础数据分析与文档管理能力; 5. 责任心强,细致严谨,具备较强的服务意识与职业素养。
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