岗位概述： 高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人，回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人结账离店以及满足客人其它合理的要求.随时保持高标准和提供优质服务。 Job Summary: Assist guests efficiently, courteously and professionally in all reception related matters. Maintain a high standard of service and quality delivery at all times;when answering telephones, registering guests, assigning rooms, checking outguests and assisting in different requests.

岗位概述 Job Summary： 维持所有公共区域和洗手间的清洁。 Maintain cleanliness of all public areas and restrooms. 职责义务 Duties &Responsibilities： 1.保持公共区域的清洁，包括大堂，公共洗手间等，及时报告一切地毯和室内物品损坏情况；MaintainNcleanliness of public areas such as lobby, public restrooms, etc. Reportany damage of carpets and upholsteries on time. 2.按照酒店的规章制度使用清洁化学用品，保持清洁设备的干净和整洁； Use cleaning chemicals in accordance with hotel's rules and regulations, and keep cleaning equipment clean and tidy. 3.完成领导安排的其他工作任务。 Complete other tasks assigned by the leader. 岗位要求 Requirements： 1.至少2年酒店相关工作经验。 At least 2 years of relevant working experience in hotels. 2.能吃苦耐劳，态度积极，做事认真负责。 Be able to endure hardships, have a positive attitude and be conscientious and responsible in doing things.

【岗位职责】 1、熟悉酒店各种货物的验收标准，对酒店采购的货物进行检验并打印验收表标签，确保货物数量、质量符合酒店要求； 2、通知使用部门及时来收货部共同验收货物；对专业性较强的物品通知使用部门专业人员进行验收确认； 3、登记每日收货相关索证、并完成收货台账、对退货进行登记并形成报告； 4、完成系统收货录入并打印签字确认，完成每日收货记录汇总报告。

岗位职责 1.部门所有文件的收发、归类和存档工作。 2.管理部门的人事档案及各种工作资料。 3.为部门经理/总监准备各种需要签批的申请。 4.负责部门的文印打字工作。 5.负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，处理日常事务和来访接待工作。 6.各类办公用品的领取与发放。 7.跟进部门经理/总监交办的其他工作。 岗位要求 1.具有大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2.懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 3.有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4.身体健康、精力充沛、五官端正。

遇到客人的投诉或问题，如果不能马上找到解决办法，则汇报给领班/副理。 Reports complaints or problems to Team Leader/ Assistant Manager if no immediate solution can be found. 确保客人得到快速、高效、准确的入住登记和结帐离店服务。 Ensures that guests receive a speedy and efficient check in/ out. 确保严格遵守酒店的收银程序；所有备用金都要根据财务部设立的政策和程序合理使用。 Ensures that the cashiering procedures are strictly adhered to, that all floats are used appropriately in accordance to Policies & Procedures set by Finance. 确保提供给客人的帐单正确，并正确收款。 Ensures that the guests’ bill is presented and collected accordingly. 保证具有营销员的态度，并抓住酒店内的一切销售机会。 Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. 根据部门运营手册的标准处理所有抵、离店记录。 Handles all arrival and departure records according to the Standards set in the Departmental Operations Manual. 遵守预先设立的可用房安排及房价控制。 Adheres to pre-set availability and rate controls. 确保对酒店产品和当地情况的高度了解。 Ensures a high level of product knowledge of hotel and local area. 按照前厅部的程序维护并最新客人历史记录及市场数据库。 Maintains and updates guest history and marketing database as laid down in Front office procedures. 确保维持高水平的对客服务。 Ensures a high level of customer service is consistently maintained. 确保前厅部与其它部门的高度配合。 Ensures a high level of liaison is maintained between Front Office and all other departments within the Hotel. 确保将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地汇报给前厅部经理及大堂副理。 Ensures the Front Office Manager or Duty Manager is kept fully aware of any relevant feedback from wither customers or other departments. 确保高度了解酒店产品知识，以便在机会出现时，宣传/销售客房、餐厅及其它设施/活动。 To be knowledgeable and promotes/ upsells Rooms, Outlets and other facilities/ programmes whenever opportunities arises. 主动向潜在客人推销金护照计划。 Promotes Gold Passport programme to potential guests whenever possible. 熟知各种航空公司奖励计划。 To be knowledgeable with the various airline frequent flyer programmes. 遵守酒店关于前厅部的所有制度。 Complies with all hotel policies relating to Front Office. 遵守前厅部经理制定的所有系统和程序。 Complies with all systems and procedures as laid down by the Front Office Manager. 必要时协助预订部的工作。 Assists with reservations whenever necessary. 及时处理所有收到及发出的邮件、传真、速递物品及留言。 Handles incoming and outgoing mail, faxes, courier mail, and messages in a timely manner. 需要时处理基本的商务中心服务。 Handles basic Business Centre services when required. 处理钥匙并确保遵守安全制度。 Handles keys and ensures Security policies are adhered to. 按制度处理外汇兑换。 Handles foreign exchange according to policies. 履行收银员的职责；下班时按照定立的标准点齐款项。 Performs cashier functions; balances at the end of the shift according to established standards.

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、具有同职位相关工作经历。 2、工作认真、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。 4、具有较好的服务意识。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 ·         Assist guests with all inquiries, both hotel and non-hotel related ·         协助客人各种与酒店相关或无关的问询。 ·         Conduct and attend effective shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         进行有效的交接班说明工作，以明确酒店活动和运营要求。 ·         Maintain good relationship with Airport Concierge ·         与机场礼宾部保持良好的关系 ·         Maintain good relationship with retailers and other service providers within the vicinity and ensure that information on their promotions are up to date ·         与附近的零售商和其他服务供应者保持良好的关系，确保得到新的促销信息。 ·         Maintain detailed knowledge of the activities of the day and of key occurrences in your city/location including directions to key points of interests, restaurants, theatres, shopping, cinemas, sporting and recreational facilities, banks, consulates, transport systems and special events ·         要了解所在城市或者地区每天的活动和关键信息的具体细节和大概的位置，包括有趣的地方，饭店、剧院、购物、电影院、体育和娱乐设施、银行、领事馆,交通和特殊事件等。 ·         Maintain adequate supplies of forms and brochures and ensure they are presented in line with the hotel’s operating standards ·         保证供应足够的表格和手册，并确保其质量达到酒店标准。 ·         Consult Log Book for information/requests left by outgoing shift ·         查阅交班人员的工作日志，寻找相关信息和要求。 ·         Manage incoming guest mail, messages, facsimiles and special deliveries ·         对发给客人的信件、留言、传真和特快专递进行管理。 ·         Manage outgoing guest mail, courier services and parcel postage as requested by guests ·         按照客人的要求，对客人寄出的邮件、通过信使服务寄送的信件、 包裹的邮资和货运进行管理。 ·         Maintain order and security of guest keys and other selected keys kept in Front Office, ensuring key issue policy is followed ·         遵守钥匙管理政策，保证客人的钥匙及其它存放在前厅部的的钥匙的安全与有序管理。 ·         Receive telephone calls and take messages for guests who are out ·         替外出的客人接听电话和留言。 ·         Conducts all of the above in accordance with the hotel’s policy, while adhering to Raffles Behavioral Standards ·         进行上述所有要依照酒店的政策,并要符合莱佛士酒店集团行为标准 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。 4、须持C级驾驶证并有两年以上实际驾龄。

【岗位职责】 1.遵守操作规程及酒店规章制度。 2.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3.完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4.完成宾客提出的小修工作。 5.完成维修领班安排的其它工作。 6.提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 【岗位要求】 1.2年以上同岗位工作经验。 2.以电工优先，对管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3.热爱酒店行业，热爱酒店行业。

【岗位职责】 1、负责酒店中/西热菜的制作，确保菜品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、根据每日菜单及客情需求，合理备料并控制食材成本 3、严格执行食品安全及卫生操作规范，保持工作区域整洁有序 4、参与新菜品研发，定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备，及时报告故障并协助基础保养 【岗位要求】 1、中技及以上学历，持有厨师职业资格证书优先 2、2年以上星级酒店或高端餐饮中/西热菜岗位工作经验 3、熟练掌握炒、爆、炖、煎等烹饪技法（中餐）/西式酱汁调制及主菜烹制（西餐） 4、年龄25-35岁，身体健康，能适应倒班及高强度工作 5、具备团队协作意识，有成本控制及食品安全管理经验者优先

【岗位职责】 1、负责酒店厨房餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作，确保餐具卫生符合酒店标准； 2、按照操作规程使用洗碗设备，定期维护设备清洁，确保设备正常运转； 3、协助厨房进行简单的食材预处理工作，如蔬菜清洗、垃圾清理等； 4、保持洗碗区域及周边环境的整洁卫生，及时清理工作台面及地面水渍； 5、配合厨房团队完成其他临时安排的清洁及辅助工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立工作及体力劳动； 2、具备基本的清洁卫生意识，工作细致认真； 3、服从管理安排，具备团队协作精神； 4、无需相关工作经验，愿意学习并遵守酒店卫生标准； 5、能适应早晚班次轮换（如有需要）。

【岗位职责】 1、负责茶文化推广，为客人提供茶艺服务 2、根据客人需求推荐合适的茶品，并完成冲泡、奉茶等流程 3、维护茶具及茶室的清洁与整理，确保工作环境整洁有序 4、协助管理茶叶库存，定期检查茶叶品质并做好记录 5、参与酒店茶艺活动的策划与执行，提升客户体验 【岗位要求】 1、热爱茶文化，具备基础的茶艺知识和冲泡技巧 2、形象端正，具有良好的服务意识和沟通能力 3、能够适应早晚班工作安排，具备一定的抗压能力 4、有相关工作经验者优先 5、学习能力强，愿意不断提升自身专业水平

【岗位职责】 1、负责酒店宾客的接待与服务工作，确保宾客获得优质的入住体验 2、处理宾客的咨询、投诉及特殊需求，及时协调解决各类问题 3、维护客户关系，收集宾客反馈意见并跟进改进措施 4、协助前台办理入住、退房等手续，确保流程高效顺畅 5、定期整理宾客数据，为酒店服务优化提供支持 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，态度热情友善 2、能够灵活应对突发情况，具备较强的应变能力 3、工作细致耐心，责任心强，注重团队协作 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店的安全员，是酒店安全保障体系的核心一线岗位，需深度契合品牌“为宾客打造安全、安心的高品质入住环境”的核心定位，在保安领班的统筹领导下开展工作。以品牌安全管理标准为根本遵循，聚焦酒店人员与财产安全，精准识别并管控外来可疑人员，有效防范各类突发事件；严格规范外来人员及物品的进出管理，保障酒店出入口秩序；常态化开展酒店各区域巡视巡检，筑牢安全防线。同时主动协同酒店各部门落实安全管理要求，积极参与应急处置与消防协助工作，以严谨细致的工作态度、扎实专业的安全防护技能，为宾客、员工及酒店资产提供全方位安全守护，助力维护美憬阁品牌高端、安全的服务形象，保障酒店运营平稳有序。 二、主要关键工作事项 1. 严格坚守当值岗位，不得无故擅自离岗，若因特殊情况需离开，必须提前向保安领班说明原因并获批准，确保岗位值守无空缺。 2. 密切关注岗位周边动态，精准识别可疑人员，及时采取劝阻、制止措施，严防可疑人员进入酒店，防范突发事件发生。 3. 若承担特殊监护任务，需全程坚守指定岗位，严禁私自离开，保障监护区域的安全可控。 4. 合理引导酒店停车场内车辆停放，规范停车秩序，确保停车场内通道全程畅通，无拥堵、占道等情况。 5. 提前预判重大宴请、重要宾客到访等重要活动需求，至少提前1小时清理并预留专属车位，防范场外秩序混乱及安全意外。 6. 严守岗位纪律，坚决杜绝在当值期间与出租车驾驶员及其他无关人员闲聊，确保精力集中履行安全职责。 7. 严格核查外来人员身份信息及来访事由，规范登记流程；仔细检查外来进入酒店的物品，严防危险物品、违禁品入内，管控外来人员及物品进出秩序。 8. 常态化开展酒店各区域巡视，重点覆盖客房走廊、楼梯口、餐厅、办公室、更衣室等区域，及时排查安全隐患。 9. 保障酒店关键安全岗位（大堂、员工通道、重点设施部位等）24小时有人执勤，确保安全防控无死角。 10. 主动协助消防中心开展工作，熟练掌握消防设施使用方法，若遇火警，第一时间赶赴现场参与灭火救援及人员疏散引导。 11. 日常巡查中密切关注员工行为，及时发现并制止员工违规使用客用设施、违反员工手册条例的行为，维护酒店运营秩序。 12. 在巡视及值守过程中，主动了解进出酒店各类人员的身份信息及活动情况，建立清晰的人员动态认知。 13. 对进入酒店的无关人员、闲杂人员及可疑人员进行主动询问、核实身份，全程做好动态监控，防范安全风险。 14. 在保安领班的统一调度下，参与突发事件的应急处置，配合开展人员管控、现场秩序维护等工作。 15. 严格执行酒店安全管理相关政策与流程，做好每日岗位值守记录、巡视记录、人员物品核查记录等，确保安全工作可追溯。 三、知识与经验 1. 具备高中及以上学历，持有有效的保安证，符合国家相关从业资格要求。 2. 具备酒店或相关行业安全保卫相关工作经验，熟悉一线安全值守、巡逻巡检等基础工作流程。 3. 熟悉雅高集团及美憬阁品牌安全管理相关标准，了解酒店安全防控的核心要点与基本要求。 4. 掌握基础的消防知识与消防设施使用方法，熟悉火灾应急处置及人员疏散的基本流程。 5. 具备基础的突发事件识别与初步处置能力，能精准判断安全风险并采取合理管控措施。 6. 熟悉国家及地方相关安全管理、治安防控的法律法规，能合规开展人员核查、物品检查等工作

职位描述 Job description 1.在每日运营例会中积极主动分析自己的想法、观点和建议。 Actively share ideas, opinions and suggestions in daily shift briefings. 2.保证冷库中所有物品遵守先进先出原则，以最大化减少浪费和损坏。 Maintain proper rotation of product in all chillers to minimize wastage / spoilage. 3.确保库存申请单准确记录。 Ensure storeroom requisitions are accurate. 4.确保所有工作区域、器皿和设备的干净及维护。 Ensure the cleanliness and maintenance of all work areas, utensils, and equipment. 5.遵守厨房政策、流程和服务标准。 Follow kitchen policies, procedures and service standards. 6.在处理食物和饮品时遵守所有安全卫生政策。 Follow all safety and sanitation policies when handling food and beverage. 任职要求 Qualifications 1.要求在厨房烹饪领域有相关工作经验，如在烹饪学科有学位证书更佳 Previous experience in the culinary field required or Diploma Certification in a Culinary discipline.

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 5.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 在指定的工作区域内，履行清洁职责，并为顾客提供谦恭、专业、高效而又灵活的服务。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. To conduct cleaning duties in the assigned Place of Work, and provide a courteous, professional, efficient and flexible service to our customers. 拥有酒店或旅游管理领域的相关学历或职业证书；最少两年酒店领域的工作经验；必须具有良好的客户服务、沟通和人际交往能力。 Ideally with a relevant diploma or professional certification in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience in hotel operations. Good customer service, communications and interpersonal skills are a must.

Provide special expertise and handle all repair and maintenance of Audio and Video, PABX, CCTV, CATV, fire equipment and all weak voltage related work & activities 对音频和视频设备、电话交换机、CCTV、有线电视、消防设备和所有弱电相关的工作和活动提供相关的专业支持和维修保养 Responsible for servicing and attending to repairs on various types of electronic equipment such as Amplifiers, Microphones, Loudspeakers, Tape and Video recorders and all others weak voltage equipment and facilities      负责对各种类型的电子设备，如，功放、麦克风、扬声器、录音和录像机及所有其他弱电设备和设施提供维修和相关服务 Carries out repair and maintenance on Audio and Video panels and equipment. 对音频和视频面板和设备进行修理和维护 Installs Audio and Video equipment in ballroom/ function rooms and guest rooms on request. 需要时在宴会厅/会议室和客房安装音频和视频设备 Operates audio, video and TV equipment as requested 需要时进行音频、视频和电视设备的操作 Attends to all types of repair and maintenance work in the Hotel premises including any new additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel. 处理酒店范围内的各类维修和保养工作，包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 Participates in Hotel Energy Conservation Program. 参加酒店节能计划 Use initiative and foresight to undertake tasks outlined within the preventative maintenance program without the direction of the Shift Engineer/Chief Engineer. 在没有当班工程师/总工程师指导的情况下，主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务。 Responsible for servicing and attending to repairs on various types of equipment such as laundry equipment, kitchen equipment, heating, ventilating and air conditioning equipment, including motors, pumps, fans, water treatment plants, sewage treatment plant and electricity generators, electric lights & powers, CCTV, telephone, TV,  fire lives and safety equipment & system. 负责各类设备的检修和相关服务，如，洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。

工作职责 1、向客人提供有温度的入住手续与退房手续 2、为客人提供个性化服务，负责客人的问题咨询，向客人提供必要的帮助 3、协助前台主管及经理妥善处理客诉 4、精确客房明细，完成以及保持所要求的报告以及记录 岗位要求 1、形象气质佳 2、热情大方，具有良好的沟通能力以及应变能力 3、对酒店行业拥有热情，能够为客人提供喜出望外的服务 4、英语阅读能力与口头表述能力良好优先 5、具备基本的办公软件操作能力

【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保符合希尔顿格芮精选品牌标准 2、按标准流程更换床品、补充客房用品，保持房间整洁有序 3、检查房间设施设备运行状况，及时报修故障并跟进处理 4、严格执行消毒程序，对客房高频接触区域进行重点清洁 5、按要求处理客人遗留物品，做好登记与交接 6、配合房务中心完成特殊清洁任务及VIP客房准备工作 7、遵守安全操作规程，正确使用清洁剂和器械设备 【岗位要求】 1、高中及以上学历，具备2年以上高星级酒店客房服务经验 2、熟练掌握客房清洁流程及标准，了解酒店卫生消毒规范 3、能适应站立工作及体力劳动，工作效率高 4、具备基础设施设备维护常识，能识别常见故障 5、工作细致认真，有服务意识，能妥善处理客人需求 6、持有健康证，无不良从业记录

岗位：销售中心总经理 年薪：40w-70w 工作地址：海南年百顺国际贸易有限公司 核心岗位职责 1. 销售战略与目标管理 全面统筹： 根据集团及事业部整体战略，制定琼州糟粕醋年度销售战略、销售计划及预算，并对最终的销售业绩（GMV/销售额）和利润指标负责。 目标拆解： 将整体销售目标科学拆解至2B、2C及电商三大渠道，制定各渠道的阶段性销售策略，并监督执行进度。 2. 渠道建设与管理（三大核心板块） 2B渠道管理（餐饮/供应链）： 指导2B销售总监制定针对火锅连锁大客户、高端酒店、餐饮连锁及火锅食材店的开发策略。 推动火锅食材供应链渠道的深度合作，拓展代工业务（OEM/ODM），建立稳固的B端合作网络。 2C渠道管理（线下零售）： 领导2C销售总监布局线下零售终端，重点突破商超系统、特产店及即时零售（如美团闪购、饿了么等）市场。 优化线下铺货率与陈列标准，提升品牌在终端市场的可见度与动销率。 电商业务管理（线上运营）： 监督电商运营总监对传统电商（天猫/京东/拼多多）和新型电商（抖音/快手/视频号等）的运营策略。 决策电商运营模式（自建团队或第三方代运营）的评估与选择，把控线上品牌形象与销售转化。 3. 团队建设与绩效管理 团队领导： 直接管理2B销售总监、2C销售总监及电商运营总监，建立高效的销售管理梯队。 绩效考核： 建立并优化销售团队的激励机制与考核体系，激发团队狼性，提升人均产出。 人才培养： 负责核心销售人才的选拔、培养与梯队建设，提升团队整体业务能力。 4. 市场洞察与跨部门协同 市场反馈： 收集并分析市场竞品信息、行业动态及消费者反馈。 内部协同： 与产品、市场、供应链等部门紧密协作，确保销售策略的有效落地，并根据市场反馈推动产品优化与创新。

1、 高中或中学文化程度，大学学历优先 2、 有星级酒店工作经验，前厅 为佳 3、 优秀的听力和口语技巧 4、办公软件操作熟悉 5 、 中英文流利的口语与写作能力

任职资格： 1.具备1年以上西餐厅工作经验，包含实习期； 2.能接受轮班工作制； 3.热爱餐饮行业，有培养潜力。

§  Cuts various meats and vegetables as per established specification. 根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。 §  Cooks foodstuff in quantities according to menu and number of persons to be served. 根据菜单和客人的数量来烹制食品。 §  Collects supplies from stores and keeps records and accounts. 从仓库领取原料并保存好记录。 §  Organises the storage of dry goods and vegetables. 组织干货及蔬菜的储存。 §  Prepares food that is consistent in quality, and reflects the style of the outlet concept. 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 §  Strictly adheres to the food apportionment policy to control costs. 严格执行食品分摊政策以控制成本。 §  Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求，以确保食物是按预先设计而制作的。   §  Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。 §  Maintains the cleanliness of all kitchen equipment at all times. 始终保持厨房里所有设备干净整洁。 §  Reports any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 及时报告任何食品加工设备的故障。