【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 【岗位要求】 1、高中及以上学历 2、有同等岗位工作经验 3、形象好，气质佳，良好的沟通能力 4、较强的服务意识； 5、监督和刺激员工的积极性。 6、良好的英文书面和口语能力。

岗位职责 1、根据管家经理的工作安排，合理安排七尚管家的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1、按照要求完成每天分派的工作任务，确保送餐部正常运营， 2、 始终为客人提供细致周到的服务，从而提升客人的入住及用餐体验 3、礼貌主动地处理客人的询问，汇报客人的投诉和反馈 4、确保工作场所和周围区域始终保持整洁有序 岗位要求 1、具有良好的食品及酒水知识，送餐服务的工作规范及质量标准 2、熟知接待服务中的礼节礼仪 3、有较强的语言表达能力及推销能力 4、掌握服务用英语，2-3年国际星级酒店相关工作经验

要求：25-50，持电工证，身体健康 主要工作：户外电工维修作业，商铺/公共区域水电维修 岗位职责： 1、严格执行持证上岗，严格遵守有关安全法规及操作规程制度，严禁违章操作。 2、认真做好巡视检查工作，在巡视中要仔细观察电气设备的各种运转情况，包括：声音、温度、颜色等的变化情况，并认真、及时准确的做好工作记录，以备查验 3.要熟悉自己管区内的各类高、低压电气设备的情况，在日常检修中发现问题要及时处理，不留隐患。如确实处理有困难时，及时上报上级领导。 4,做好电工机械及公司用电设施保养、维修和管理工作。 上班时间：单休，9:00-18:00，14:00-23:00 福利待遇：购买五险，包吃、提供住宿（扣住宿费）

岗位职责： 1.负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 工作要求： 1、经验/技能：2年以上客房岗位工作经验 2、学历/专业：具有中专以上或同等学历 3、人际能力：良好的服务意识，良好的沟通、协调、领导能力 4、健康要求：体能状态良好

OHA成立于2013年，经过7年的发展，聚集了一批有梦想，有热情，真诚且坚毅的年轻伙伴。 旗下餐饮项目：   OHA Eatery Bar NO.3 Dead Poet Pass Residence 404 毛辣果   你问OHA是什么？ 在信息爆炸、产业革新的时代，OHA是一个回归真实的团队，我们选择餐饮作为载体，从产品到环境，再到每一位OHA成员，我们把真实的价值和成长的过程注入到OHA的每一天，在这里，我们付出劳动和热诚，收获着喜悦和成长。 公司旗下鸡尾酒吧Bar NO.3与Dead Poet分别位于徐汇区兴国路与黄浦区进贤路，是以自创鸡尾酒及季节性酒单为特色的手工鸡尾酒吧，秉承着“匠人”精神，在业界得到广大鸡尾酒爱好者喜爱及肯定的同时，也培养了一大批调酒师。   公司旗下OHA Eatery是一家以贵州元素为基础的创意小馆，凭借自身优质的服务、如家一般的温馨环境以及独具匠心的创意美食得到了中外食客的认可和喜爱。   坐落于巨鹿路的Pass Residence沿袭了传统意大利的Bistro氛围，热闹和放松是这里的主题。在这里，你可以学习到全手工的Pizza制作过程、丰富的葡萄酒知识。 2020年末开业的404与毛辣果。是OHA的打破美食疆界的一次大胆的尝试。在传统日式居酒屋与黔西南酸汤鱼火锅基础上，融入西餐的管理模式和创意发想。吸引着大胆、勇于创新的餐饮人的加入。   作为我们的伙伴，你将会有： 不错的薪酬 优秀的团队伙伴 学习各式菜系、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 发掘自己的潜能、实现自己的价值…… OHA怀着真诚的初心，仍在道路上不断跋涉，我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们，共同打造未来属于OHA每一位的小伙伴的餐饮版图。   岗位要求： 1. 热爱餐饮行业，有良好的团队精神； 2.具备英语交流能力优先； 3. 弹性的工作时间； 4.一年以上西餐厅主管领班工作经验； 5. 具有高度责任心，工作认真负责，能够适应高速快捷的工作节奏； 6. 有良好的沟通能力和亲和力； 7. 超强的执行力和行动力。 我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来，请我们看到你！

【岗位职能】 1、项目交付专家：具备独立、端到端管理复杂活动项目的能力，是酒店专业服务承诺的最终交付者； 2、客户信任伙伴：成为客户在活动筹备与执行期间最可靠、最专业的酒店内部伙伴，建立深度信任； 3、细节执行大师：对活动流程中的每一个细节拥有偏执般的关注与掌控力，确保完美执行； 4、跨部门协作引擎：主动发起并驱动餐饮、客房、AV、工程等支持部门围绕您的项目计划协同工作； 5、全周期项目统筹管理 （1）策划阶段：深度解读客户需求，独立制作专业、详尽且具吸引力的《活动策划方案书》，包含流程、布置图、菜单建议及报价； （2）筹备阶段：作为项目总控，生成并维护《宴会活动订单（BEO）》及《活动运行表》，主持或参与内部筹备会，向所有相关部门清晰传达客户要求与执行标准； （3）执行阶段：在活动前24小时完成最终场地核查，在活动当日作为现场指挥官，全程督导各环节按计划推进，并灵活处理所有突发状况； （4）收尾阶段：确保所有费用准确记录，完成活动结算单，在活动后48小时内进行客户回访，提交包含数据分析与改进建议的《活动总结报告》； 6、主动管理客户期望，提供专业建议，将客户想法转化为可执行的酒店服务方案； 7、在活动现场以主人翁姿态款待客户，展现热情与专业，巩固客户关系； 8、安排由统筹总监/经理组织的与客人或其他部门的会议、预约，并准备正确的与会材料； 9、迅速地处理日常的来信、邮件和内部沟通。 【岗位要求】 1、3年以上五星级酒店会议统筹或宴会服务经验，至少1年担任资深统筹专员或主管的经验； 2、必须有优秀的中，英文口头表达及书写能力； 3、良好的执行力； 4、良好的人际交往和沟通技能； 5、独立工作以及具备抗压能力。

目前主要以西厨房热菜领班/厨师为主。 1.在其不同的厨房岗位上协助主管准备及烹调食物 2.摆放好日常烹调所需的备料

1.负责酒店各类设施设备的日常维护与保养工作。 2及时响应并处理各部门报修任务，确保维修质量与效率。 3.定期检查水电、空调、消防等系统运行状态并记录。 4.协助完成设备突发故障的应急抢修工作。 5.严格执行安全操作规程，做好维修工具管理。 6.要求持有电工证、机械类等技能证书，或在三星酒店工作满3年的装饰工(包括油漆、木器、泥瓦)。

招聘中班 ·  Comply with all Hotel, Langham Hotels International standards, policies and procedures. 依从朗廷国际集团的标准，规章和程序 ·  Attend morning handover with the Housekeeping floor supervisor. 在晨会时，与楼层主管交接工作 ·  Demonstrate an awareness and compliance of Health and Safety policies in the workplace. 在工作场所依照并演示健康和安全的规定 ·  Complete assigned jobs working systematically from room to room. 有计划先后地完成被分配的客房工作 ·  Ensures all maintenance is reported to the Housekeeping coordinator. 确保向客房协调员汇报所有的工程维修 ·  Report all accidents to the floor supervisor and the security officer. 向楼层主管和安保员汇报所有突发事件和意外 ·  Ensure pantries are kept tidy. 确保工作间保持整洁 ·  Ensure all corridors are kept clean. 确保所有走廊保持整洁 ·  To ensure room attendant work bucket and floor pantry are restocked for the next day work. 确保服务员手提篮和工作间的备品齐全，从而方便第二天服务员的工作 ·  Complete blitz assigned on a daily basis. 完成每日的突发事件分配 ·  Be aware of all hotel facilities and activities and respond appropriately to all guest inquires. 了解酒店信息设施和活动并合理回答客人的询问 ·  Ensure that a correct hand over takes place with the housekeeping floor supervisor, housekeeping coordinator or the housekeeping trainer at the end of shift. 下班前确保与楼层主管，客房协调员或客房部培训员有正确的工作交接 ·  Promote by example the principles of Langham Hotels International. 依照朗廷国际酒店集团原则，以身作则 ·  Actively promote a work environment which cares for guest and colleagues alike. 关心宾客和关爱同事从而营造积极的工作环境 ·  Take personal responsibility to the master key assigned and use it under the guidance provided. 在规定范围内使用通用钥匙并对所分配的通用钥匙承担责任 ·  Complete assigned jobs, working systematically from floor to floor. 有系统的完成被分配的楼层工作 ·  Inventory all guest mini-bars on a daily basis and post the appropriate charges to the room prior to guest departure. 每日清点客人迷你吧饮料使用情况，并在宾客退房前，准确无误地将所消费项目入账 ·  Maintain a fully stocked inventory of all mini-bar items. If par level is low, communicate to Housekeeping Coordinator accordingly. 保持迷你吧储备充足，如储备较低，应与客房协调员沟通 ·  Stock the mini-bar trolley with the necessary items in order to maintain the par level on a daily basis. 补充迷你吧推车内所需物品以确保日常工作所需储备 ·  During turn down service, to ensure beds are turned back, with blinds drawn bins emptied. Replenish used bathroom linen and tidy bathroom according to the set standard. 在夜床服务中，确保被褥翻开，关闭窗帘，废纸篓清空，并且根据标准补充用过的毛巾，备品和整理卫生间 ·  To place any special requests into room e.g. water, hot chocolate or tea bag on bedside tables, any saviour on bed, slippers beside bed etc. 根据特殊要求，在房内摆放，例如：在床头放置矿泉水，热巧克力，茶包，在床上放置纪念品，在床边放拖鞋等等 ·  Ensure a correct handover takes place with the floor supervisor. 确保和楼层主管有正确的工作交接 ·  The sale of seasonal products in the hotel, such as mooncakes, rice dumplings, New Year's gift boxes, etc., ensures the completion of departmental tasks 酒店季节性产品销售，例如：月饼、粽子、新年礼盒等，确保完成部门任务 ·  In the cleanliness assessment, Ctrip has 4 items, with a cleanliness score of 4.9 points, and the guest experience in the room is more than 90 points 清洁考核，携程4项，清洁分达到4.9分，房间客人体验90分以上 ·  Perform any duties assigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作 ·  Comply with rules and regulations of the Colleague Handbook. 遵守《员工手册》的各项规章制度。 ·  Ensure the timely completion of seasonal sales products for the hotel, including but not limited to New Year gift boxes, rice dumplings, and mooncakes. 按时完成酒店季节性销售产品，不局限新年礼盒、粽子、月饼。 ·  Comply with attendance policies and follow management's shift arrangements regarding overtime work and leave. 遵循考勤制度，服从管理人员安排的合理加班和休假。 ·  100% Complete hotel and job-related training courses. 100%完成酒店和岗位相关的培训课程。 ·   Save energy and turn off the power of guest room in time. 节约客房能源，及时关闭房间电源。

【岗位职责】 １、传菜员在餐饮主管的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对主管的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

工作职责： ●根据预订优质快速的为客人办理入住手续，确认相关信息，如:房价，人数等，依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员，吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法，向客人分发礼物等。 ●确保入住期间的各项需求能有效满足，帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金，信用卡，旅行支票，公司或第三方付费等付款方式。 ●热情友好的问候客人，对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如：酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 ●成着冷静的应对和处理各类客人投诉，如：客人对价格不满，空调或供暖系统的不足等。 ●维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 ●确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 ●将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 ●遵循希尔顿品牌标准。 ●掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 ●了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 任职资格： 1. 大专及以上学历，专业不限，但需具备良好的沟通能力和服务意识。 2. 具备1年以上前台接待或相关工作经验，熟悉前台工作流程及基本礼仪规范，会使用onq系统。 3. 形象气质佳，具备良好的亲和力，能够迅速与客户建立良好关系。 4. 具备较强的责任心和团队协作精神，能够积极应对工作中的挑战与变化。

【岗位职责】 1、根据部门负责人制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区国内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售经理做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主管的业务培训工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。有从事酒店前台、销售等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

1. 在指定业务范围内规划并发展与公司客房及会议客户的良好关系，从而确保酒店销售指标完成。 Prospect and develop strong relationships with Japanese corporate and leisure account within assigned territory to grow sales revenue and achieve annual sales plan. 2. 对所有客户要求在24小时内予以回复 Act on and respond to all enquiries and requests for proposals within 24 hrs. 3. 建立系统的销售活动计划以更有效的开展客户，从而确保酒店销售额的最大化 Formulate a systematic approach to developing sales plans and activities to support account set in order to achieve maximum return on sales call productivity. 4. 积极发展利用私人关系以扩大客户范围 Solicits through personal call additional sales accounts from assigned accounts. 5. 为了更好地位客户提供服务，加强与前厅、餐饮、客房及其它部门合作配合 Coordinates with Front Office, F&B, Banquet, Housekeeping and other related department to ensure the highest level of customer service for our accounts. 6. 负责在销售管理系统中及时更新工作进程 Maintains an up-to-date record of all sales activities and account profiles within the sales management system. 1. 每周上交以下报表：每周销售活动情况，下周销售计划，竞争者和市场分析和其它报表 Submits the following reports on a weekly basis, a summary of sales activities, forward sales plans, competitive and market intelligence and any other report as may be required. 2. 参加会展和开展销售扫楼及出差等活动，以扩大销售范围 Participates actively at assigned trade shows, sales blitz and sales trip to gain exposure for the hotel and secure sales leads. 3. 参加每周由销售总监或其助理主持的会议 Attends weekly sales meetings and other meetings as assigned by Director of Sales or his/her Assistant. 4. 完成其它委派的任务 Performs other duties and responsibilities that may be required.

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1、服从领班的工作安排，按照工作规范和质量标准，认真做好宾客健身服务和清洁卫生工作。 2、根据宾客要求，认真做好健身服务示范、指导工作。 3、负责做好各类健身设施设备的检查、保养、报修工作，正确使用健身设施设备，确保完好有效。 4、严格执行健身服务各项规定，做好健身活动的安全防范工作，确保宾客安全。 5、热情快捷地为宾客提供饮料服务时，并认真做好饮料记帐工作。 6、及时做好预订记录，保证工作无差错。 岗位要求 1、中专以上学历，2年以上同类型工作经验。 2、熟悉健身服务和健身器材的使用，保养知识，了解卫生保健知识。 3、熟悉健身房的基本知识和服务技能。 4、能按服务工作规范和质量标准独立进行工作。

职位概述： 我们寻找热爱餐饮行业、具有团队合作精神、有高度责任心、执行力强且沟通能力良好的候选人。无论您有无经验，我们都欢迎您的加入，并提供专业培训和优越的工作环境，让您在工作中不断成长发展。 岗位要求： 1. 热爱餐饮行业，具备团队合作精神。 2. 具备英语交流能力优先。 3. 没有经验也欢迎应聘，我们将提供专业培训。 4. 具有高度责任心。 5. 良好的沟通能力和亲和力。 6. 执行力强，能够快速解决问题并做出正确决策。 岗位职责： 1. 协助调酒师和服务员提供优质餐饮服务，确保客户需求得到满足。 2. 学习和掌握调制各种美味鸡尾酒和葡萄酒的技能，并不断提升自己。 3. 按标准流程准备调酒材料和工具，并保持工作区域整洁。 4. 积极与团队沟通协调，确保运营顺利。 5. 遵守公司规章制度和工作流程，发现并解决问题。 6. 学习和提高管理能力，为成为优秀调酒师打好基础。

工作职责： 1. 负责厨房粗加工区域的日常运作，包括蔬菜、肉类、水产等食材的初加工、分切、腌制及预处理工作； 2. 严格按照食品安全规范及操作流程执行加工任务，确保食材新鲜、卫生、符合出品标准； 3. 负责粗加工区域设备、工具的日常维护与清洁，落实6S现场管理要求； 4. 按需参与菜品研发支持工作，配合主厨完成新菜原料预处理方案的测试与优化。 任职资格： 1. 具备星级酒店或高端餐饮企业厨房粗加工岗位工作经验，有团队带教经验者优先； 2. 熟悉各类食材特性及标准化加工工艺，掌握基础刀工、腌制、分档取料等核心技能； 3. 持有有效健康证明，具备食品安全知识培训合格证书（或能入职后及时取得）； 4. 具备良好的组织协调能力与责任心，能适应高强度、快节奏的工作环境； 5. 年龄不限，身体健康，无影响食品加工工作的传染性疾病； 6. 遵守国家法律法规，无违法犯罪记录，认同企业价值观与职业操守。

主要职责： 1.负责各个销售渠道的辅助支持工作，完成酒店营业目标。   任职要求： 1.相关专业大学专科及以上学历； 2.酒店相关专业，或1年以上五星级酒店相关职位经验。 3.有强烈的事业心、责任感，良好的沟通协调能力。 4.有一定英文基础，日常办公无障碍。

【岗位职责】 1、负责酒廊工作，欢乐时光、全天候软饮、简餐、商务服务等时段的服务质量与秩序。 2、监督酒廊环境、卫生、设施、摆台、背景音乐、温度，确保时刻符合酒店标准。 3、管控客流、座位、隐私，高峰期合理分流，保障高端客群体验。 4、亲自迎送、拜访VIP / 重要客群，收集反馈，建立客史。 5、处理客人投诉、特殊需求、突发事件（如设备故障、客人生病、紧急需求），快速闭环。 6、提供酒店信息、本地推荐、商务协助、预订 / 交通 / 票务等一站式服务。 7、建立并维护高价值客群关系，提升复购与满意度。 8、分析运营数据与客评，优化流程、提升服务、策划小主题活动（如节日特饮、下午茶主题）。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

Organize uniform room and keep it tidy at all times. 整理收拾制服房，保持一贯的整洁。 Issues uniforms. 分发制服。 Numbers uniforms and store them per department. 给制服编号，并按部门分类。 Repairs or alter uniforms. 缝补或更改制服。 Inspects all clean uniforms. 检查所有干净的制服。 Monitors and keep an inventory of uniforms. 管理并记录更新制服盘点情况。 Leases with tailor for repairing clothing for guests. 与裁缝沟通关于客衣的缝补情况。 Assists in stock inventories. 协助库存盘点。 Helps in laundry section as and when required. 随时协助洗衣房的运转。 Responsible for repairing items such as drapes, sheers, bed dust ruffles, other linen, etc. Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 负责缝补厚重的隔光帘布、纱帘布、床罩花边及其他布草等。

Prepare mise en place selection, standards recipes, and all related recipes needed to the successful preparation of outlet menus, basic preparation, buffet, cocktails, coffee breaks, special events and all related food preparation as per hotel policies and requirement 根据酒店政策及要求，提供餐前布置准备、标准食谱以及所有与菜单相关的食谱准备，自助餐、鸡尾酒会、下午茶、特殊会议等所有相关的食物准备   Prepare process, serve and store food in respect to HACCP guidelines and Legal Hygiene bureau rules and regulations, in respect to hotel policies and kitchen operating procedures. 根据危害分析关键控制点、法定卫生局规章制度以及酒店政策和厨房操作程序来准备、进展、提供服务和储存食物   Produce food with highest level of care, attention to details and passion. Take great care in seasoning, cooking timing and techniques, food presentation and taste. 以最大程度的专注、细致及热情来生产食品。在调味、烹饪时间及技术、食物出品及口味上格外谨慎   Adhere to recipes standards, portion size, and delivery and pick up time, brand standards where applicable as per hotel policies and procedures. 严格遵守酒店规章制度中的食谱标准、部分大小、传递以及食用时间、品牌标准   Be able to provide food in accordance to outlet requirements and maintain flexibility to work within kitchen section of different cuisines as per department need and training specifications 能提供满足餐厅要求的食物，与厨房不同菜式分部灵活合作   Store properly unused food in order to minimize waste and maximize food rotation 适当储存不用的食物以便最小化浪费和最大化食物利用   Monitor the implementation of stock control procedures 管理实施库存控制程序   Support outlet chefs and supervisors in conducting inventory and taking, according to purchasing procedures and hotel policies 根据采购程序及酒店政策，支持餐厅厨师长及主管指导库存盘点   Ensure all food items received meet hygiene safety requirement and specifications. Follow proper control processes, ensure not physical, chemical or pest contamination of received food, check quality, quantity and temperature of food received. 确保所有的收到的食品都满足卫生标准和规范。通过物理的、化学的以及虫害、温度控制、收货数量和质量来控制并确保符合要求的食品卫生   Support supervisor and manager to ensure timely food preparation with sufficient food quantity provided for each meal requirements 支持主管和经理以确保每餐要求的足够食物量的及时食物准备 Ensure food is served and store at the appropriate temperature at all times in accordance to hotel policy and HACCP guidelines. 确保食物随时都以恰当的温度出品和储存，同时遵守酒店制度及危害分析与关键点控制指南   Assist supervisors and managers in checking fresh products and dry storage items ensuring they are timery ordered as per food production requirements. 根据食品生产要求，协助主管和经理检查并及时订购新鲜产品和干货   Prepare and present foods for buffets as per hotel requirement 根据酒店要求准备并出品自助餐食物   Ensure working stations buffet stations and all related food preparation area ares properly cleaned at all times 确保随时都保持工作区、自助餐区以及所有食物准备相关区域的清洁   Always clean and sanitize kitchen equipments, working tools, and working station thoroughly and with care before finishing duty and or starting a new work task. 下班前或上班时，仔细彻底的清洁厨房设备、工具以及工作区

The daily relationship maintenance and in-depth cooperation expansion of local cooperative companies, as well as the cooperation relationship maintenance and new business opportunity development of global agreement cooperative enterprises. 本地合作公司的日常关系维护与深度合作拓展，以及全球协议合作企业的合作关系维系与新业务机会开发。 Responsible for key account management on an assigned account base or geographic area, ensuring revenue, achievement of personal targets and increasing fair market share versus competitor set. 负责指定的客户基础或地理区域关键客户管理，保证收益，完成个人的销售目标和增加竞争群的市场份额。 Responsible for prospecting new accounts. 负责勘探新客户。 Responsible for all segments of assigned geographical markets, which may include, but not be exclusively limited to China markets. 其中包括负责所有市场被指定划分的区域，但不是只局限于中国市场。 Conduct site inspections. 实地视察。 Adhere to the Corporate SOP. 遵守集团的标准与程序。 Follow up of tentative bookings in the assigned markets.        跟进在指定市场的初步预定。 Detailed knowledge of all services provided by the Hotel and all relevant facts and figures of hotel. 熟知酒店产品及数据状况。 Responsible for timely contracting from the client base responsible for. 负责及时与客户方沟通。 Attend trade shows, sales blitz, workshops, etc. in the assigned markets. 在指定的市场中参加展览、扫楼、讨论会等活动。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、形象好，气质佳。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。