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  • 客服

  • 闽菜炒锅

    6千-8千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【工作地点】外派深圳 【岗位职责】 1、负责闽菜菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味地道; 2、根据菜单要求,高效完成炒锅岗位的日常备料、烹饪及装盘工作; 3、严格把控食材新鲜度、加工流程及卫生标准,符合食品安全规范; 4、协助研发新菜品,定期优化传统闽菜工艺; 5、维护后厨设备清洁,合理控制原料损耗,降低运营成本; 6、配合团队完成高峰时段出餐任务,服从厨师长工作安排。 【岗位要求】 1、熟悉闽菜系烹饪技法(如红糟、佛跳墙等特色工艺),有扎实的炒锅功底; 2、能适应酒店后厨快节奏工作环境,具备较强的抗压能力; 3、对食材特性、火候掌握有专业认知,注重菜品呈现细节; 4、持有健康证,无不良从业记录; 5、有团队协作意识,愿接受技能培训及岗位调配; 6、条件优秀者可放宽经验要求,需通过实操考核。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店直播平台的运营管理工作,并承担主播工作; 2、负责收集整理市场信息,分析市场趋势,提出行业性宣传方案; 3、挖掘酒旅类内容资源,制定有效的资源管理方案; 4、针对不同用户群体,制定新的运营策略; 5、根据市场情况及竞争对手情况,提出平台及渠道完善建议; 6、负责客户日常数据报告和周期性复盘; 7、具备直播优化的能力;理解和把控抖音平台调性,参与配合其他团队成员做好直播间运营工作; 8.大部分直播根据酒店需求而定。 任职要求: 1、责任心强并对酒店市场传讯工作有热情 2、具有同岗位经验者优先 3、互联网电商等行业经验加分 4、具备数据分析能力,市场分析及商业判断能力 5、对互联网新技术及新媒体有一定的认知,熟悉抖音、视频号等直播运营环境、交易规则优先 6、形象气质佳,善于沟通交流,能够独立解决问题,承受一定的工作压力。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    与区域在线销售经理合作,确保酒店特别促销报价和内容能及时更新并符合其品牌战略。制定并在酒店特别促销网页及目的地网站上提交促销报价。发展及研发酒店及目的地网站转链接时的登陆界面。 督导被授权的在线中介进行的市场推广活动。 确保在所有用于市场推广的印刷品,照片,通信及项目中强化品牌一致性。 撰写/校对所有促销计划。 通过与当地景点合作,研究及开发促销计划、伙伴以增强酒店网页的内容及在线收益,并代表酒店在本地洽谈新的在线市场推广。 为具体场合撰写文字,准备照片及其它创意性工作。 作为主要负责人联系本地及区域的第三方中介客户。 依据品牌战略,通过第三方渠道,制定并执行具体的市场推广计划。 维持与现有本地及区域内关键客户的沟通。 提供在线广告反馈报告。 协助区域在线市场团队,提供月度第三方业绩报告。 执行并监督酒店在温德姆集团沟通集团层面上的电子邮件或网页促销。 设计市场推广战略以增加入住的收益,并为参加该活动的酒店产生持续的收益。 发挥创意和运用促销计划以确保市场推广中的时效性。 在具体促销计划上与酒店运作部门协调。确保所有促销价格被正确标记和记录。 记录并评估成功促销手段,并为今后确保酒店未来的报价最优化。 撰写/校对并为所有的促销报价提供创意。 通过按时提交及上传市场推广及报价,并做相应管理以确保信息准确性,以确保酒店全面正确使用集团网络促销渠道。通过特别促销网页及目的地网站分析用    户行为,并协助使其优化效应最大化。 为市场销售部总监安排活动,配合其工作。 为市场销售部总监安排会议,并做记录确保其所需文件的准确性。 准确做会议记录,发给相关人员传阅。 确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 协助市场销售部总监完成每月销售报告及其他报告。 处理市场销售总监的日常公务信函。 建立市场营业部的档案系统。 按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的交流。
  • 厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理,包括餐食准备、供应及服务流程的监督与优化 2、制定员工餐厅的菜单及营养搭配方案,确保餐食质量、卫生标准符合酒店要求 3、管理员工餐厅的食材采购、库存及成本控制,定期提交相关报表 4、监督餐厅卫生与安全,确保符合食品安全法规及酒店卫生标准 5、协调与其他部门的沟通,及时处理员工对餐饮服务的反馈与建议 6、负责员工餐厅团队的排班、培训及绩效考核,提升团队服务意识与效率 【岗位要求】 1、年龄18-40岁,身体健康,无不良嗜好 2、1年以上餐饮服务或员工餐厅管理相关工作经验 3、熟悉食品安全法规及餐饮卫生管理流程 4、具备良好的沟通协调能力及团队管理能力 5、能适应倒班工作制,责任心强,服务意识突出 6、有成本控制意识及基础财务知识者优先
  • 司机 Driver

    3.5千-5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.车辆做到勤保养、勤擦洗,解决问题。为酒店节省费用。 2.上岗前检查车况,认真擦洗,做好出车准备。 3.车辆有故障要及时向主管汇报,安排修理,严禁开带病车上路,做到每5000公里换机油及三格(机油、汽油、空气格)。 4.执行交通安全法规和有关条例,确保安全行车。 5.执行酒店关于在岗员工仪表着装规定,执行车队有关管理规定,优质高效完成出车任务。 岗位要求 1.A1驾照,有2年以上驾驶经验。 2.熟悉交通法规,懂得驾驶操作细则。 3.能够按照出车通知单安全行车。 4.熟悉厦门当地及周边城市的交通路线。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会厨房的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、根据宴会需求制定标准化操作流程,确保出品符合酒店品质标准 3、协调宴会部、餐饮部等部门,高效完成各类宴会及大型活动的餐饮服务 4、负责厨房设备维护保养及卫生安全管理,严格执行食品安全标准 5、培训并督导厨房团队,提升员工专业技能与工作效率 6、定期研发创新宴会菜品,优化现有菜单结构 【岗位要求】 1、具备3年以上星级酒店宴会厨房管理经验,熟悉中西式宴会菜品制作 2、精通厨房成本核算,能有效控制食材损耗及人力成本 3、持有厨师职业资格证书,具备食品安全管理相关知识 4、具备出色的团队管理能力,能承受高强度工作压力 5、熟悉厨房设备操作维护及HACCP管理体系 6、具备创新意识和市场敏感度,能根据季节变化调整菜单
  • 厦门 | 5年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、主持前厅部每个班次交班会,确保良好的沟通; 2、每日班前了解房态信息/其它酒店的房间状况/员工排班/酒店活动等情况; 3、检查晨报表,确保准确性,其中包括房态、可卖房情况; 4、每班检查当日抵店客人信息,包括贵宾、温德姆奖赏计划会员、回头客人、团队的情况以及特别要求; 5、PSB登记遵守“四实”登记的规章制度并负责检查前台PSB本班次上传及退房情况与OPERA系统的住客信息相符一致; 6、对医疗要求和紧急事件做出快速反应,发生意外事件,向管理层和相关部门经理及时汇报,避免相似的意外,事故,失窃等再次发生; 7、检查预抵贵宾的房间,并及时通知客房部发现的问题; 8、迅速处理客人投诉,并通知相关的部门经理; 9、向管理层汇报饭店运行过程中的不足和不合理行为; 10、完成上级领导交代的其他工作。 岗位要求 1、熟悉前厅部的操作; 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务; 3、维护酒店设施设备的正常运转; 4、中文及英文口头表达和书面表达能力良好; 5、有同岗工作经验优先,接受主管晋升。
  • 川菜炒锅

    5千-7千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责川菜菜品的烹饪制作,确保菜品口味正宗、品质稳定; 2、根据菜单要求,高效完成各类川菜的备料、炒制及装盘工作; 3、保持厨房操作区域的卫生整洁,严格遵守食品安全与卫生标准; 4、协助厨房主管进行菜品研发及成本控制,优化烹饪流程; 5、定期检查厨房设备的使用情况,确保设备正常运行并及时上报维修需求; 6、配合团队完成每日餐前准备工作及餐后收尾工作。 【岗位要求】 1、熟悉川菜烹饪技法,掌握常见川菜的制作流程及调味技巧; 2、具备较强的刀工及火候掌控能力,能独立完成炒锅操作; 3、工作认真负责,能适应高强度工作环境及倒班制度; 4、具备良好的团队协作意识,服从厨房工作安排; 5、无不良嗜好,身体健康,持有健康证优先; 6、对川菜文化有热情,愿意学习并提升烹饪技能。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 厦门 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、身体健康,热爱酒店保安工作; 2、持有保安证; 3、持有消防控制室职业资格证者优先录取; 4、有星级酒店保安工作经验优先。 5、工作2班倒,能适应加班。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2.对各部门送来的采购申请单,认真审核,并以认真负责的态度货比三家。 3.准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等。 4.根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异。。 5.对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 岗位要求 1.从事酒店物资管理和采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2.有健康的身体、充沛的精力,勤跑市场,对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3.具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4.养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常。 5.养成严明清正的工作作风。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1. Obtain goods purchased from the morning market. 领取购买回来的货物。 2. Ensure the cleanliness and freshness of all goods. 确保所有货物的清洁、新鲜。 3. Control goods in the fridges to avoid spoilage. 为避免食品变质,要控制好冰箱的存量。 4. Prepare Requisition of all goods needed according to order of work. 根据定单来准备采购的物品。 5. Sign on the Requisition. 在采购单上签名。 6. Direct his subordinates to work efficiently. 指导员工有效工作。 7. Direct Commis to clean and stock goods purchased from the morning market. 指导水台清洁及存放从早市上购买的货物。 8. Keep the section that he is assigned in good working order. 保持工作场地的清洁。 9. Work according to standard recipes. 按照标准的烹饪方法加工。 10. Supply mise-en-place to the service area constantly and ensure work is done smoothly. 准备充足的配料,以便工作顺利进行。 11. Establish and maintain good relationships in his section. 建立并保持部门内良好的工作关系。 12. Follow hotel rules and regulations at all times. 遵守饭店的规章制度。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 根据个人实际情况安排合适岗位 【岗位要求】 1、持有国家相关部门颁发的残疾人士有效证件; 2、工作认真负责,听从领导指示,有团队协作意识; 3、吃苦耐劳情绪稳定,酒店提供岗前培训 4、厦门户籍优先考虑
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗​位​职​责​ ​1​.​负​责​办​理​员​工​入​住​及​退​宿​手​续​并​做​好​记​录​。​ ​2​.​负​责​公​司​员​工​宿​舍​区​域​的​卫​生​清​洁​和​秩​序​维​护​。​ ​3​.​做​好​宿​舍​区​域​内​的​安​全​消​防​工​作​,​及​时​发​现​隐​患​并​有​效​处​理​。​ ​4​.​监​督​员​工​行​为​,​发​现​违​纪​及​时​提​醒​或​上​报​部​门​处​理​。​ ​5​.​做​好​其​他​服​务​保​障​工​作​,​确​保​为​员​工​创​造​卫​生​、​安​全​、​有​序​的​住​宿​环​境​。​ ​岗​位​要​求​(同安区优先) ​1​.​吃​苦​耐​劳​,​耐​心​细​致​,​善​于​沟​通​。​ ​2​.​有​宿​舍​管​理​工​作​经​验​优​先​。​
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助中餐厅经理对中餐厅经进行管理。 2.政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 3.根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 4.指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5.和厨房保持及时有效沟通。 6.协助餐厅经理进行培训。 7.保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 8.严格执行员工仪容仪表规范。 9.保持并不断拓展与客人的良好关系,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 10.能在经理不在时执行经理职责。 岗位要求 1.有品牌酒店中餐厅运营及管理经验。 2.有5年以上中餐厅相关工作经验。 3.形象气质佳,性格开朗。 4.很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    空​​​缺​​​实​​​习​​​岗​​​位​​​:​​​ ​​​预​​​订​​​实部​(​总​机​+​预​定​)​ ​市​场​销​售​部​ ​行​​​政​​​酒​​​廊​​​、​​​礼​​​宾​​​、​儿​​​童​​​乐​​​园​​​ ​​​中​​​​​西​​​餐​厅​、​中​西​​​​​厨​​​房​​​实​​​习​​​生​ ​​​ ​岗​​​位​​​职​​​责​​​ ​​​1​​​、​​​熟​​​悉​​​部​​​门​​​工​​​作​​​细​​​则​​​和​​​流​​​程​​​;​​​ ​​​2​​​、​​​以​​​项​​​目​​​方​​​式​​​,​​​参​​​与​​​相​​​关​​​的​​​公​​​司​​​管​​​理​​​工​​​作​​​;​​​ ​​​3​​​、​​​需​​​每​​​个​​​工​​​作​​​计​​​划​​​阶​​​段​​​针​​​对​​​公​​​司​​​日​​​常​​​管​​​理​​​上​​​交​​​书​​​面​​​化​​​建​​​议​​​;​​​ ​​​4​​​、​​​执​​​行​​​公​​​司​​​安​​​排​​​的​​​其​​​他​​​相​​​关​​​工​​​作​​​。​​​ ​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​ ​​​1​​​、​​​有​​​志​​​在​​​酒​​​店​​​行​​​业​​​发​​​展​​​的​​​应​​​届​​​毕​​​业​​​生​​​/​​​实​​​习​​​生​​​;​​​ ​​​2​​​、​​​对​​​担​​​任​​​酒​​​店​​​管​​​理​​​人​​​员​​​具​​​有​​​高​​​度​​​期​​​望​​​;​​​ ​​​3​​​、​​​热​​​爱​​​服​​​务​​​行​​​业​​​,​​​具​​​有​​​良​​​好​​​的​​​顾​​​客​​​服​​​务​​​意​​​识​​​、​​​亲​​​和​​​力​​​、​​​沟​​​通​​​技​​​巧​​​和​​​团​​​队​​​合​​​作​​​精​​​神​​​。​​​
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、做好员工的培训工作。 5、负责所有可租房随时保持状态。 6、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 【岗位要求】 1、大专学历(含大专)以上文化程度。 2、有2年五星级客房服务员或一年以上四星级酒店同岗工作经验。 其他要求 国际联号工作经历:优先 国内管理公司经历:优先 年龄要求:21-45岁
  • 管事部经理

    6千-8.5千
    厦门 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
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    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
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