• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 在厨师长的领导下,严格按照菜式规定烹制各种菜肴,保证出品质量。 ·协助厨师长检查验收购进货源的鲜活、质量、数量是否符合要求。 ·熟悉各种原材料的名称、产地、特点等,并随价格淡旺季,随时更换菜式。 ·服从厨师长的工作调配,合理分工、完成日常散客及筵席的起菜。 ·每天与前厅保持密切联系,随时掌握宾客对厨房出品的意见、建议。 ·熟练标准地烹制厨房研究制定的季节、月、周、日特色菜。 ·熟悉原料、配料、调料的使用,掌握各种烹饪技能,了解酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及特性。 ·开餐前检查所用烹饪材料是否准备妥当燃料,调味料、小料用具、厨具等,并保持所有用具的清洁卫生。 ·餐后要根据要求进行各项收尾工作,特别是安全措施的落实。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房炉灶工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 工程经理

    8千-1万
    深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 投递简历
    一、岗位职责 1.对各项目工程设施、设备管理工作进行监控和指导,解决项目实施过程中的各类问题; 2.定期对项目工程工作进行检查,根据检查结果对项目进行考核; 3.负责制定项目工程年度工程维修预算、年维修保养计划、工程培训计划; 4.组织处理设备的突发性故障,确保设备及时恢复正常运转; 5.对项目的维修、保养工作进行指导和审核。 二、任职资格 1.身体健康,能够接受上夜班; 2.工程类专业中专及以上学历,2年以上相关工作经验,持有相关资格证; 3.熟练掌握酒店工程工作,沟通能力强; 4.具备抗压能力,能独立完成领导交给的任务; 5.服务意识强烈,能很好解决问题。
  • 餐饮部经理

    8千-1.2万
    南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会等区域的运营监督与协调。 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务质量和顾客满意度。 3、监督食品卫生、安全及成本控制,优化采购、库存及损耗管理。 4、负责餐饮部员工培训、排班及绩效考核,提升团队专业水平与服务效率。 5、分析经营数据,制定营销策略及促销方案,完成部门营收目标。 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 7、与其他部门协作,确保酒店整体运营顺畅。 岗位要求: 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准。 2、专科及以上学历,有5年以上星级酒店餐饮工作经验,3年以上管理经验。 3、较强的成本控制意识及数据分析能力,能制定合理的经营策略。 4、良好的沟通协调能力,能妥善处理客户关系及跨部门协作。 5、具备较强的抗压能力及应变能力,能适应高强度工作环境。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 协助厨师完成食材的初步加工、清洗、切配工作;负责厨房基础卫生清洁,保持工作区域整洁;学习并逐步掌握基础的烹饪技法,如焯水、过油、蒸制等;妥善保管和维护后厨工具与设备。 2. 对中餐烹饪有浓厚兴趣和热情,愿意从基层做起;具备良好的学习能力和吃苦耐劳的精神,能适应快节奏的厨房工作环境;身体健康,持有有效的健康证。 3. 本岗位旨在为有志于成为现在中餐厨师的人员提供系统性的入门培训。表现优异的学徒将有机会获得资深厨师的指导,逐步接触更复杂的菜品制作,并拥有明确的职业晋升通道。 4. 具备良好的团队合作意识,能够积极与厨师团队沟通配合,服从工作安排,共同保证出餐效率与品质。 5. 工作积极主动,责任心强,注重细节,有强烈的求知欲和上进心,渴望在中餐烹饪领域长期发展。
  • 三亚 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 投递简历
    岗位职责:负责工程部的日常运营和管理工作,确保酒店设施设备的正常运行和维护;统筹管理设施设备的维护保养工作,包括电力系统、空调系统、排水系统等;定期检查水、电、空调、消防、电梯等系统的运行状况,确保其高效、安全、节能;负责工程部人员的工作安排、技术培训及绩效考核;处理突发性设备故障,制定应急预案并组织实施;协调与其他部门的沟通协作,及时解决各部门提出的工程维修需求;向公司提出节能降耗措施,维修计划,确保公司产品完整展示。完成上级领导安排的其他任务。 岗位要求:中专及以上学历,机电工程或相关专业;5年以上集团化工程管理工作经验,有筹备新酒店工程管理工作经验优先;有机电工程、计算机、空调、给排水设备等基础知识储备,熟悉IT操作,有突发性设备故障的处理能力、组织协调能力、较强的人际沟通能力。
  • 酒店出纳

    5千-6千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常现金、票据的收付、保管及费用报销; 2、核对每日营业收入,确保账实相符; 3、登记现金日记账和银行存款日记账,定期与总账核对; 4、协助财务主管完成月度结账及报表编制; 5、管理备用金,确保资金使用合规; 6、处理与银行相关的业务,如存取款、对账等; 7、配合财务审计及税务检查,提供所需资料; 8、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识,熟悉现金管理流程; 2、熟练使用办公软件(如Excel、Word)及财务软件; 3、工作细致、责任心强,具备良好的沟通能力; 4、能适应酒店行业的工作节奏,具备团队协作精神; 5、无经验者可接受培训,有相关工作经验者优先; 6、诚信可靠,无不良职业记录。
  • 洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 个人发展计划
    • 年轻活力精神
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店筹备期所需的物资、设备及服务的采购工作,包括但不限于食品原料、客房用品、工程设备等; 2、制定并执行采购计划,确保采购流程高效、合规,同时控制采购成本; 3、开发并维护优质供应商资源,定期评估供应商绩效,确保供货质量与时效; 4、与财务、仓储等部门协作,确保采购订单、发票及库存数据的准确性; 5、分析市场行情及价格趋势,提出优化采购策略的建议; 6、处理采购合同谈判、签订及执行,确保条款符合酒店利益; 7、解决采购过程中的突发问题,如缺货、延迟交付等,保障酒店运营需求。 【岗位要求】 1、熟悉采购流程及供应链管理,具备酒店行业采购经验者优先; 2、具备较强的市场分析能力和成本控制意识,能够独立完成比价、议价工作; 3、优秀的谈判技巧和沟通协调能力,能与内外部团队高效协作; 4、工作细致严谨,具备较强的责任心和抗压能力; 5、熟练使用办公软件及采购管理系统; 6、对酒店行业物资标准及质量要求有基本了解。
  • 行政副管家

    1万-1.5万
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。
  • 宴会厨师长

    1.3万-1.6万
    深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责宴会厨房的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、根据宴会预订需求,统筹安排厨房人员分工及工作流程,确保高效出餐 3、研发创新宴会菜品,定期更新菜单以适应不同客户需求及季节变化 4、严格执行食品安全及卫生标准,确保厨房操作符合食品卫生安全标准的要求 5、负责厨房设备维护保养及厨房区域5S管理 6、培训并指导厨房团队成员,提升整体烹饪技能及服务意识 7、协调与宴会服务部、采购部等其他部门的沟通协作 8、研究当地餐饮市场,了解当地菜系,极积开创新菜 【岗位要求】 1、具备10年以上星级酒店或大型餐饮企业厨房管理经验,宴会厨房经验优先 2、精通中西式烹饪技法,熟悉高端宴会菜品制作标准及流程 3、出色的成本控制能力,能有效管理食品成本及人力成本 4、持有相关厨师职业资格证书,具备食品安全管理相关知识 5、优秀的团队领导能力,能有效激励和管理厨房团队 6、具备较强的抗压能力,能适应高强度工作及灵活排班 7、良好的沟通协调能力,能与各部门顺畅合作
  • 砧板主管

    9千-9.6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责接收、检查和储存中厨所需的各种食材,确保食材的新鲜度和质量。 2.根据菜单和厨师的要求,对食材进行切割、切丝、切片、切丁等处理,准备好烹饪所需的各种原料。 3.根据菜单和厨师的要求,为各种菜品进行配菜,确保菜品的色彩、口感和营养搭配合理。 4.负责砧板区域的卫生清洁和整理工作,保持工作区域的整洁和卫生。 5.与其他厨房工作人员密切配合,共同完成中厨的各项烹饪任务。 岗位要求: 1.有两年以上酒店厨房砧板工作经验优先; 2.具备良好的职业道德和职业操守,对工作认真负责,注重细节。
  • 客房主管

    5.5千-6.3千
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划; 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制; 确保酒店客房区域卫生细节及服务水准达标; 根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 高中及以上学历,有2年以上同星级客房管理工作经验; 熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑; 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    盐城 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 年终奖金
    • 节日福利
    • 免费工作餐
    • 店龄工资
    • 免费住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责酒店餐饮的经营管理; 2. 建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化; 3. 负责实现餐饮营业收入指标和利润指标; 4. 负责制定经营预算和决算,提出更新改造和投资计划; 5. 落实年度财务预算,向各部门下达年度工作指标; 6. 督促维修保养工作和安全管理工作; 7. 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象; 8. 做好机构设置、员工编制及重要人事变更; 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个商务的服务质量和员工素质。 岗位要求 1.具有5年以上相关高层管理工作经验,有外资酒店工作经验优先考虑; 2.善于管理和经营团队,事业心强; 3.有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 北京 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 带薪年假
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本次岗位为西厨饼房中工 岗位职责 1.掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2.负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3.严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4.按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 5.合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 任职资格 1. 高中以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验1年以上 2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3. 熟练面点制作工艺及技能。
  • 宴会服务主管

    4.5千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 统筹管理宴会厅日常运营,包括宴前筹备、现场服务执行、宴后收尾及客户反馈跟进等工作 2. 指导并监督服务团队按标准流程提供高质量餐饮与会务服务,确保服务规范性、及时性与宾客满意度 3. 协同销售、厨房及后勤部门完成宴会方案落地,合理调配人力与物资,保障大型宴会活动顺利实施 4. 负责服务人员排班、培训、绩效辅导及日常考核,持续提升团队专业能力与服务意识 5. 及时处理现场突发状况及宾客投诉,按公司服务标准妥善解决,维护品牌形象 任职资格: 1. 2年及以上高星级酒店或高端餐饮场所宴会服务管理经验,熟悉中西式宴会全流程运作 2. 熟练掌握宴会服务标准、食品安全常识及基础消防应急知识 3. 具备良好的组织协调能力、抗压能力及跨部门沟通能力,能独立统筹宴会 4. 普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先
  • 北京-海淀区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1、保障酒店装潢品质和设施完好,主要负责在酒店日常运营期间处理突发性装修维修问题; 2 、现场监督维修工艺是否符合酒店标准,确保在规定时间内完成,并恢复现场整洁。 3 、定期巡查高客流区域(大堂、餐厅入口、电梯)、易损部位(旋转门周边、行李通道墙面、卫生间干区)、及已知隐患点。 4 、按年度计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 任职条件: 1.年龄45周岁以下,中专(含)以上学历; 2.熟练使用各类办公软件; 3.从事建筑装饰行业施工经验或2年以上酒店木工或油漆工维修工作经验,有国有企业工作经验者优先; 4.思维清晰,较强的工作积极性主动性;责任心强,具有较高的政治水平和思想觉悟; 5.具备相关的专业技术能力及相关证件; 6.较强的沟通、协调能力;无恐高症;能够接受24小时倒班优先。 有国际品牌工作经验背景优先。此岗位工作地点为:深圳国际交流中心(福田区-香蜜湖路与红荔西路交叉口东北侧)
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 凯悦免费住房
    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Maintains and updates the hotel’s photographs and press releases library. 维持并更新酒店图片和新闻报道库 Maintains inventory of hotel collaterals including rack brochures, fact sheets, conference and incentive guides. 维持酒店材料总量包括宣传手册、情况说明书、会奖手册等 Updates press list. 更新媒体列表 Compiles press kits. 编辑针对媒体的资料库 Prepares for Overseas press arrivals. 为海外媒体到来做准备 Prepares the monthly PR Report. 准备月度市场传讯部报告 Tracks and collates collaterals produced for the month 跟踪比较本月酒店材料 Works with other departments to assess and support their internal and external communications needs. 与其他部门合作评估并支持其内外宣传需要 Maintains systematic records of press clips of hotel’s outlets and departments. 保持酒店所有设施和部门持续系统的新闻剪报 Develops good community contacts among government, businesses, associations, etc. and supports ad-hoc events and or projects in the community. 与政府部门、商业机构、各种团体等发展良好关系协助把握活动和合作项目的特别机会 Processes and follows-up on invoices and payments. 处理并跟进发票和付款事宜 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 执行其他分派的合理职责 Responds to work request within 24 hours. 24小时内及时处理紧急工作
  • 工程总监

    8千-1.2万
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【职位概述】 负责酒店所有设施设备的有效运行,负责维护和维修服务及保护业主的相关资产、酒店建筑方面及地面和外部设施。管理工保部,为酒店的客人和员工提供安全正常的环境。 【岗位职责】 ·   向酒店高层提供关于各方面的保安、工程支持、环境控制及酒店运营有效性方面的意见 ·   通过设定设备维护保养预算、资产使用计划及工程工作计划,确保工程部门能够有效地进行财务管理。应定期进行监督评估工程部的工作业绩,以保证工作按照既定计划执行 ·   负责工程设备维护保养的总成本控制,制定、提交并执行部门成本预算 ·   与酒店高层一起,参与控制资本支出项目计划,确保资金按照公司要求进行预算分配 ·   计划、执行并监督能源管理计划,制定节能目标,保管能源使用记录,定期汇报节能目标的完成情况 ·     通过定期举办关于环保节能、设备高效运行方面的专题教育培训活动,使员工建立起环保节能意识 ·    按照洲际要求,定期更新和完成“GREEN ENGAGE”的项目 ·    通过对酒店环境的有效控制和节能系统的管理,提高酒店的经营利润 ·    评估、控制并记录能源消耗情况,实施并不断更新节能运行系统 ·    通过确保向宾客提供智选的工程技术服务,实现客人满意度标准 ·    确保客人的安全和舒适度,向客人提供礼貌、提供智选的专业服务 ·    确保关于酒店的各类检查工作按照管理当局的要求顺利进行,所有的检查记录、文件应妥善保管 ·    确保酒店符合所有的规范要求 ·    通过选拔、培训和人力开发工作,建立一支合格专业的工程维修队伍 ·    部门内部定期进行工作范例分析,评价员工的工作绩效 ·    对酒店的设备设施向高层提供专业的建议和意见,根据实际运营状况进行必要的更新,确保其正常的使用 ·    通过实施并管理预防性维护计划,保证酒店所有设施设备、运行系统、建筑物等的正常高效的运行 ·    持续检查并密切关注酒店财产设备的使用情况 ·     确保预防性维保计划得以执行并定期更新 【岗位要求】 ·    拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与客户,员工和第三方交往的能力 ·    良好的写作技能 ·    熟练使用微软办公软件 ·    具有解决问题、激励、组织和培训的能力 ·    在管理团队中有很强的领导能力,从而推动目标的实现 ·     大专以上学历,4年的工程部工作经验,并有2年的管理经验,或与此等同的教育与工作经验结合的背景 ·     经营类型和程度应视运营的规模和复杂性而有所不同
  • 餐厅厨师

    1万-1.2万
    上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 员工住房福利
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作内容: 1.负责酒店餐饮厨房的管理工作以及员工的培训指导。 2. 监督餐饮厨房员工的工作,控制各项成本,增加餐饮部的利润。 3. 负责所有餐饮的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 4. 检查存货和成品以及食品的准备情况,清楚食品的配料、技巧、烹饪方法。 5. 检查厨房各项设备处于完好状态,研究当地餐饮市场,积极开创新菜。 任职资格: 1.大专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上,国际品牌酒店同岗位经验优先 2. 接受过专业技术训练,拥有烹饪领域的证书,并有一定的英语听说写能力 3. 懂成本核算,食物原料及食品营养知识 4. 身体健康,精力充沛 工作时间:八小时,月休四天 薪资待遇及福利:10K-12K,提供食宿,购买保险
  • 上什主管

    6.8千-7.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照下达的任务单,配合厨师长完成厨房食物出品。 2.维持良好员工仪容仪表及个人卫生。 3.把控有关浸发干货的工艺,熟练掌握干货浸发技能。确保较高的起货成率。 4.把控蒸、煲、炖、等食品的制作工艺,保证出品量。 5.根据客人的点菜菜单,负责制作蒸、煮、炖食品。 6.严格按操作规程,操作程序工作,保证蒸、煮食品的工作能顺利进行保证所有食品能够符合厨师长的烹饪要求。 任职要求: 1、具备大型连锁餐厅同岗位工作经验。 2、熟悉和掌握粤菜制作烹饪方法; 3、工作认真踏实,服从上级领导安排。 4、具备吃苦耐劳精神。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    因招聘岗位是属于筹备店,需要接受在广州门店学习半年,再去深圳门店工作 基础专业倾向工程板块优秀 【岗位职责】 1. 向酒店高层提供关于保安、工程支持、环境控制及酒店运营各方面的有效性意见; 2. 通过设定设备维护保养预算、制定资产使用计划及工程工作计划,确保工程部门能够有效地进行财务管理; 3. 应对工程部的工作业绩进行有效的监督评估,以保证工作按照既定计划执行; 4. 负责工程设备维护保养的总成本控制,制定、提交并执行部门成本预算; 5. 与酒店高层一起参与控制资本支出项目计划的制定,确保资金按照公司要求进行预算分配; 6. 制定、执行并监督能源管理计划,设定节能目标,保管能源使用记录,定期汇报节能目标的完成情况; 7. 通过定期举办关于环保节能、设备高效运行方面的专题教育培训活动,使员工建立起环保节能意识; 8. 通过对酒店环境的有效控制和节能系统的管理,提高酒店的经营利润; 9. 评估、控制并记录能源消耗情况,实施并不断更新节能运行系统; 10. 通过确保向宾客提供欢朋的工程技术服务,达成客人满意度标准; 11. 确保客人的安全和舒适度,向客人提供礼貌、提供贴心礼貌的欢朋专业服务; 12. 定期学习各类安全法律法规,确保遵守各项相关法律政策及消防处理规定; 13. 确保关于酒店的各类检查工作按照管理部门的要求顺利进行,所有的检查记录、文件应妥善保管; 14. 确保酒店工程管理符合所有的规范要求; 15. 通过选拔、培训等人力开发工作,建立一支合格专业的工程维修队伍; 16. 在部门内部定期进行工作范例分析,评价员工的工作绩效; 17. 对酒店的设备设施向高层提供专业的建议和意见,根据实际运营状况进行必要的更新,确保其正常的使用; 18. 通过实施并管理预防性维护计划,保证酒店所有设施设备、运行系统、建筑物等的正常高效的运行; 19. 持续检查并密切关注酒店财产设备的使用情况; 20. 确保预防性维保计划得以执行并定期更新; 21. 积极参与酒店质量保证体系的建立,提高酒店较高质量控制标准; 22. 密切监督外包合同的实施情况,审核外包合同单位的资质,确保其具备成本效益并达到技术服务水平; 23. 确保所有工作按照合同,租赁、服务协议的相关规定执行; 24. 确保员工和外包人员均按照要求高质量的完成工作,确保施工安全; 25. 同酒店所在社区的非官方领导和相关人士进行全面沟通,建立酒店的良好声誉和协作关系; 26. 协调并组织本部门的日常运营工作,包括计划和控制; 27. 承担制定和执行部门工作标准的管理工作; 28. 值勤时,定期巡查及确保消防器材及其他装备不被员工及客人挪动,保障消防通道畅通; 29. 监督紧急情况演习,应急预案培训及实施; 30. 检查并分析所有报案记录并制定行动计划; 31. 保持所有保安人员的纪律性; 32. 确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规; 33. 协助地方当局调查处理犯罪及事故案件; 34. 定期召开能源会,分析酒店能源的合理性 岗位要求: 因招聘岗位是属于筹备店,需要接受在广州门店学习半年,再去深圳门店工作 1.必须拥有相关证件:有效期内的低压电工证、消防证 2.工作经验:有2-3年中高端酒店部门经理工作经验 3.社保:深圳五险
  • 保安

    5千-5.3千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    上班地址: 广州金沙洲希尔顿欢朋酒店,招1位 广州珠江新城希尔顿欢朋酒店,招1位 岗位职责: 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,按照行李服务流程和要求,为抵店及离店客人提供行李运送服务。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求: 1.18-45周岁,身高170CM以上,身体健康,容貌端正 2.具有初中以上文化程度。或退伍军人 3.处理事情要迅速,果断、准确 4.熟悉安全制度及安全器材使用、意外事件及紧急事故之预防与安排 5.良好的亲和力,具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识 6.有消防证优先。退伍军人优先考虑 加入我们,你收获的将不止是一份工作,还有快乐和成为服务行业精英的机会 Come and feel the Hamptonality !
  • 前厅部经理

    8千-1.2万
    上海-杨浦区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 员工住房福利
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,确保部门高效运转。 2、制定并完善前厅部各项服务标准和工作流程以及部门工作计划,完成工作报告。 3、处理宾客投诉及突发事件,督导前台接待等岗位的服务质量,提升客户满意度。 4、负责部门员工排班、培训及绩效考核,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、控制部门成本及物资管理,并与其他部门保持良好沟通协作。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上,具备希尔顿酒店前厅管理经验优先 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划,具备处理突发事件的能力。 5、良好的英语听说读写能力,有较强的服务意识和协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 应付会计主管

    4.5千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、记账并审计所有采购订单,收货记录和供应商发票,记账并审计所有外运货物和供应商的信用票据 2、审查所有付款(包括工资),无论是支票,银行转账,确保所有发票得到批准或付款附有所有支持文件 3、记录所有交易(凭证),包括在凭证列表中取消的项目,平衡每月的供应商的报表与酒店应付账款记录的核对 4、安全记录及存放所有签字的支票,及时支付酒店税务,确保支票和其他付款凭证连号使用 5、确保任何与付款有关的密码或编码不被透露给未授权的人员,确保所有与银行账户和余额有关的详细信息是保密的 6、保持适当的数据档案系统及时,有效,友好地处理所有要求和询问、 7、灵活的工作时间,特别是在月末、在月底时准备计提、 8、完成上级安排的工作任务 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关领域基础知识,熟悉酒店行业应收流程者优先 2、熟练使用财务软件(如Oracle、SAP等)及办公软件(Excel需掌握基础函数及数据分析) 3、逻辑清晰,责任心强,能够高效处理多任务并应对工作压力 4、具备良好的沟通能力,能与内外部客户及团队有效协作 5、对数据敏感,注重细节,有较强的风险管控意识 6、有团队管理经验或酒店行业背景者优先考虑
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区