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  • 客服

  • 餐饮总监

    1万-1.2万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、宴会、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 导师一带一
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    一、工作职责 1、负责统筹协调各部门满足客户入住期间的服务需求,包括:客户出入住、用车管理、餐食、客情关怀等 2、负责定期巡房,把握客户需求,关注客户服务体验,提升客户满意度 3、负责客户关系维护,日常客诉处理,持续高效的提高对客服务品质 4、负责服务爆点的创新与打造,保持与客户的服务黏性 二、任职资格 1、年龄:25~40岁 2、学历:大专及以上 3、形象气质佳,160cm及以上,身材匀称 4、工作经验:2年及以上酒店管理、旅游管理、教培机构、物业管理客户服务工作经验 5、素质:亲和力强,沟通协调能力强,服务意识较强 三、薪资福利 1、在这里有一个好的平台任你发挥,良好的工作氛围,薪资优于同行,带薪培训,店总带教; 2、包吃、雇主责任险、五险、生日福利/入职周年纪念/入职体检/节日福利/带薪年假/团建等 四、晋升空间 初级客服经理——中级客服经理——高级客服经理——资深客服经理
  • 西餐厨师长

    9千-1.2万
    沧州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.全面负责西餐厨房的日常运营管理,制定并优化西餐菜单(含早餐自助、午餐套餐、晚餐零点、下午茶、宴会餐等),结合季节、节日及市场趋势推出特色菜品,确保菜品品质稳定与口感创新。 2.统筹西餐厨房团队管理,包括人员招聘、排班调度、技能培训、绩效考核、激励管理等,打造高效协作、专业过硬的厨师团队,提升团队整体业务水平。 3.严格把控食材采购标准,与采购部门对接制定食材采购计划,审核食材品质、规格及成本,控制食材损耗率,确保食品安全符合国家及酒店标准。 4.主导西餐烹饪工艺标准化建设,制定菜品制作流程、摆盘规范及口味标准,监督厨师执行情况,保障每道菜品的一致性与高品质呈现。 5.负责西餐厨房成本管控,制定成本预算并严格执行,分析菜品毛利,优化食材搭配与用量,确保厨房运营成本控制在合理范围。 6.对接酒店前厅、销售等部门,配合完成大型宴会、商务接待、主题活动等西餐餐饮保障工作,根据客户需求定制专属菜单,提升宾客用餐体验。 7.严格执行食品安全与卫生管理规范,定期检查厨房设备、环境卫生、餐具消毒等情况,组织员工开展食品安全培训,杜绝食品安全隐患。 8.关注西餐行业动态与烹饪技术创新,定期组织团队开展菜品研发与试吃,引入新食材、新工艺,保持菜单的新鲜感与竞争力。
  • 中餐厅经理

    8千-1.2万
    嘉兴 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 全勤奖
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准; 2、制定并执行餐厅的年度、季度、月度经营计划,完成营收及利润目标; 3、监督餐厅菜品质量、服务流程及卫生标准,确保符合酒店及行业规范; 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业素养和服务水平; 5、处理客户投诉及突发事件,维护良好的客户关系,提升顾客满意度; 6、协调与厨房、采购、市场等部门的工作,优化运营流程; 7、定期分析经营数据,提出改进方案,提升餐厅竞争力; 8、关注市场动态及行业趋势,策划并执行促销活动,吸引客源。 9、熟悉浙江市场,深耕嘉兴市场者更佳。 【岗位要求】 1、具备中餐厅管理经验,熟悉高端餐饮服务流程及标准; 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 3、较强的沟通协调能力,能够妥善处理客户及内部关系; 4、具备市场敏感度,能够根据需求调整经营策略; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境; 6、对食品安全及卫生管理有深刻理解,确保合规运营; 7、具备成本控制意识,能够合理规划资源使用; 8、热爱餐饮行业,注重细节,追求卓越服务品质。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少XXX年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 预定兼总机

    3.2千-3.8千
    济南 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议等各类预订业务的受理、确认及变更工作,确保预订信息准确无误 2、接听总机电话,专业应答各类咨询,准确转接至相关部门 3、处理客户特殊需求及投诉,及时反馈并跟进解决情况 4、维护客户档案信息,定期更新预订系统数据 5、协助前台完成入住登记、退房结账等基础操作 6、每日核对预订报表,及时发现并处理异常订单 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、1年以上酒店前台或预订部门工作经验,熟悉Opera系统者优先 3、普通话标准,具备良好的电话沟通技巧和服务意识 4、能熟练使用Office办公软件 5、年龄20-35周岁,形象气质良好 6、具备较强的应变能力和抗压能力,能适应倒班工作制 7、工作细致耐心,具有团队协作精神
  • 实习生

    2.8千-3千
    绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保贯彻执行酒店所有品牌标准。 以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 向客人呈送菜单,回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 按照程序点餐,为客人服务食品及饮料。 完全了解电脑系统的各方面。 根据部门营运指南确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护 。 记录客人点菜并及时提供产品和服务,不得无故延误。 熟悉并对餐厅菜单和酒单有相当的了解。 促销饮品以提高营业收入。 向餐厅领班、主管、经理报告所有困难及问题,以便解决和跟进。 保持所有酒水和客人供应品的标准库存量。 确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 清洁并重新摆设餐台和餐桌。 根据要求准备及服务酒水。 在特别推广或活动期间,根据活动主题协助餐厅的摆台和装饰。 确保所有饮品在适合温度下的妥善储存。 确保所有杯具的光亮、洁净。 协助对部门的盘点并保持准确的盘存记录。 按照要求执行收银员职能。 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 在任何时间表现负责的行为,并以积极的形象代表酒店管理团队和艾美酒店。 理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 需要时参加培训课程和会议。 执行分派的任何合理任务和额外职责
  • 酒店会计

    6千-7千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括收入、成本、费用的账务处理 2、编制酒店月度财务报表及经营分析报告,会做全盘账 3、管理酒店应收账款、应付账款及往来账目核对 4、监督酒店现金、银行存款收支情况,确保资金安全 5、配合完成税务申报、审计及年度汇算清缴工作 6、负责酒店固定资产的账务管理及盘点工作 7、协助完善酒店财务管理制度及流程 【岗位要求】 1、具备会计基础知识,熟悉企业会计准则 2、熟练使用财务软件及办公软件(如Excel) 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的职业道德 4、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神 5、能适应酒店行业工作特点,具备一定抗压能力 6、有酒店行业财务工作经验者优先考虑
  • 上海 | 经验不限 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    主要职责 Main Duties: ·            熟悉酒店各细节布局,定位和功能: To be fully conversant with every detail of the hotel layout and the location and functions of: -             喷淋系统及烟雾探测器; Sprinkler system and smoke detectors -             灭火器材及紧急出口; Fire fighting equipment and emergency exits -             消防控制室和消防指示仪表板; Fire control room and fire indicator panels -             紧急疏散 / 公共广播系统; Emergency evacuation / public address systems -             酒店外紧急集合区; Emergency assembly area outside hotel -             消防 / 炸弹威胁和安全程序; Fire / bomb threat and security procedures -             电梯; Lifts -             紧急报警电话号码; Emergency phone numbers -             急救设备 First aid equipment ·            为酒店,客人及员工提供财产安全,使其免遭破坏,偷窃及任何犯罪行为。 To safe guard the hotel, guest and associates’ property from vandalism, theft and any kind of crime.   ·            帮助并为客人引路。 To be helpful to guests or patrons to the various outlets or functions. ·            确保员工按照酒店政策和程序上下班打卡。 To ensure that associates punch in / out and following established policy and procedures of the hotel. ·            监测和控制所有员工、访客和承包商从员工通道进出酒店。 To monitor and to control the movement of all associates, visitors and contractors leaving or entering the hotel through the staff entrance. ·            以准确有效的判断、处理各项工作。 To handle all tasks with diplomacy, tact, appropriate discretion and efficiency. ·            按照公司规定的政策和程序,协助检查员工所携带的包裹 / 物物品及更衣柜。 To assist in searches of staff baggage / belongings and lockers according to specified policy and procedures. ·            严格记录和控制从员工入口及卸货处进出的访客的物品。 To record and to control all visitors’ belongings / items when entering and leaving the hotel premises through the associate entrance or loading dock. ·            确保未经允许的人员不得进入酒店楼层和办公区域。 To ensure that unauthorized personnel do not gain access to the hotel floors and back of the house areas. ·            确保承包商和访客用有效证件换取酒店访问证后,方可从员工通道和卸货口进入酒店。 To ensure that all contractors and visitors to the hotel exchange their identity cards for hotel security passes when entering the hotel premises through associate entrance or loading dock. ·            应准确了解酒店外部承包商所做设备安装、工程项目及酒店改造项目的地点、情况。 To be aware of all locations of hotel equipment installation, hotel project or renovation which will be handled by outside contractors. ·            确保酒店和工作区的清洁。 To ensure the cleanliness of working areas and hotel premises. ·            用对讲机联络,保持对酒店周边地区的监测和控制。 To monitor and to control the situation around the hotel by radio telecommunication. ·            检查并确保所有监控录像设备正常运行。 To check and to ensure that all CCTV recording is properly operated. ·            检查紧急报警电话情况。 To check Operator of emergency phone alarms. ·            确保任何时间车道畅通,交通流量顺利。 To ensure the forecourt driveway is free of obstruction and the traffic flows are smooth at all times. ·            当职期间,确保所有活动和各项功能正常运行。 To ensure to check all current events, activities and functions at the time of the duty. ·            在巡逻责任区,确保客人安全和舒适。 To patrol the areas of responsibility and to ensure the safety and comfort of the guest. ·            确保安全通道无异常情况。 To ensure that the emergency escapes doors are secured. ·            确保无闲杂人员进入行李客房,消防出口,前台和宴会厅。 To ensure that no unauthorized persons stray into luggage rooms, fire exits, bell counter or function rooms. ·            确保客人在接待处办理入住和退房手续时行李安全。 To secure guest’s luggage in front office upon guest check-in / out. ·            在大厅前疏导交通,引导司机,确保门前车道不被堵塞。 To guide drivers and ensure smooth traffic control in front of Main Entrance. ·            控制酒店周围停车,采取必要行动移开未经允许停放的车辆。 To control parking along the hotel premises and take necessary actions to remove unauthorized vehicles.
  • 中餐厅实习生

    2.8千-3.2千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 补充医疗险
    • 集团内调
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    实习6个月优先 具备与岗位相关的基本技能和知识。 具有良好的沟通能力和团队合作精神、服从领导安排。 履行所规定的其它合理的职责和责任。 对待工作积极认真负责,热爱酒店行业,稳定性好。
  • 威海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 免费宿舍班车
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保整洁,职业化的个人形象符合酒店的仪表着装标准确保整洁,职业化的个人形象符合酒店的仪表着装标准。 熟练掌握厨房电器设备的使用方法,操作时要注意安全防范。 进行食品操作时,执行酒店制定的有关卫生的程序。 确保设备的正确使用和清洁,以延长设备使用寿命,防止损害。 严格控制食品的份量和浪费,确保食品毛利。 有关设施和参与人员的全面知识。 很好地了解食品服务技巧和菜单内容。
  • 威海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 免费宿舍班车
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.XX学历或同等学历,有从事餐饮服务X年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 前台接待员

    3千-3.4千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、负责前台接待工作,包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、处理客房预订、变更及取消等业务操作 3、准确收取房费及其他费用,完成每日账目核对 4、维护前台区域整洁有序,保持专业服务形象 5、及时反馈客户意见并协助处理简单投诉 6、完成上级交办的其他前台相关事务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通表达能力 2、能够熟练操作电脑及常用办公软件 3、普通话流利,掌握基础英语会话能力者优先 4、可适应轮班工作制(含夜班) 5、工作细致耐心,具备基本财务意识 6、有酒店前台工作经验者优先考虑
  • 开封 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    注意:中西餐综合用工 一、餐前准备 按标准完成餐厅环境卫生清洁,包括餐桌、餐椅、地面、餐具、备餐柜等。 按规范摆台,确保餐具、杯具、餐巾、调料等摆放整齐、干净无破损。 检查餐具、布草、酒水、菜品物料是否充足,及时补充。 熟悉当日菜品、特色菜、沽清菜品、酒水饮料及价格。 整理仪容仪表,统一着装,佩戴工牌,保持精神饱满。 二、餐中服务 主动热情迎接客人,引座、拉椅、递菜单,礼貌问候。 按流程为客人点单、推荐菜品,准确记录客人需求,及时录入系统。 按顺序上菜,报菜名,注意上菜位置与速度,主动分菜(视酒店要求)。 及时更换骨碟、烟缸、添加茶水酒水,关注客人用餐需求。 处理客人简单咨询与临时需求,保持微笑服务,文明用语。 维护就餐秩序,及时提醒客人注意安全,处理轻微投诉并上报。 三、餐后收尾 客人离席后,及时清理台面,分类回收餐具、垃圾,恢复餐桌整洁。 做好区域卫生,清洗、消毒、归位餐具,补齐备餐物品。 核对账单,协助收银完成结账,确保账目清晰。 关闭不必要电器,检查门窗、水电,做好安全检查。 完成当班工作记录,交接未完成事项与注意事项。 四、其他职责 遵守酒店规章制度及餐饮部操作流程,服从主管、领班安排。 参加班前会、培训,提升服务技能与菜品知识。 爱护酒店财物,节约水电、物料,降低损耗。 配合团队完成宴会、自助餐、会议餐等大型接待工作。 发现设备故障、安全隐患或重大问题及时上报。
  • WOK1头锅

    6千-8千
    北京-怀柔区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 住宿环境舒适
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责中餐厨房头锅岗位烹饪工作 2. 使厨房所提供的食品和服务始终保持高标准 3. 积极研发新菜品,定期更新菜单 4. 提升餐厅竞争力,严格把控食材选用、备料及烹饪流程 5. 确保食品安全与卫生标准符合集团要求 6. 在为客人服务的过程中,保持职业化的友好态度 7. 确保整洁、职业化的个人形象符合饭店的仪表着装标准 8. 熟练掌握厨房电器设备的使用方法,操作时要注意安全防范 9. 进行食品操作时,执行饭店制定的有关卫生程序 10. 确保设备的正确使用和清洁,以延长设备使用寿命,防止损坏 11. 节约食品、纸张、电和水、煤气等用量 岗位要求: 1. 3年以上厨房工作经验,其中至少1年担任头锅或同等职位 2. 熟悉高端烹饪技法身体健康,品貌端正,仪表整洁 3. 热爱饭店服务行业
  • 甘孜州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度薪资调整
    • 生日福利
    • 购买五险
    • 购买意外险
    • 技能补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常管理工作,确保设施设备的正常运行和维护; 2、制定并执行设备维护保养计划,定期检查各类设施设备; 3、协调处理突发性设备故障,及时组织抢修工作; 4、监督节能降耗措施的实施,控制工程部运营成本; 5、负责工程部员工的技术培训和绩效考核; 6、配合其他部门完成相关工程改造和项目施工; 7、建立和完善工程部各项管理制度和操作规程。 【岗位要求】 1、具备酒店工程管理相关经验,熟悉酒店设施设备运行原理; 2、掌握机电、暖通、给排水等系统的相关知识; 3、具备较强的组织协调能力和应急处理能力; 4、能够熟练使用各类办公软件和工程管理软件; 5、具有良好的团队管理能力和沟通能力; 6、工作认真负责,能承受一定的工作压力。 备注:面试地址可在成都或甘孜海螺沟。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2. 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 3. 与员工建立并保持良好的工作关系。 4. 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 5. 参加和参与计划好的培训课程。 6. 高效的提供服务: - 迎宾并安排客人就坐 - 说明并推销每日特价饮料 - 准确的下餐饮订单 - 有效的利用托盘和托盘架 - 快速的为客人写餐饮订单 - 准确的处理付款方法 - 快速的清洁工作区和重新布置 - 清洁的酒吧 - 定时清理用过的烟灰缸 7. 与客人谈论有关的餐饮产品 8 通过确保以下内容高效的提供饮品服务: - 遵守酒精饮料服务规定,推销饮料并定时为客人续酒。 - 与客人谈论葡萄酒,建议葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒 - 向客人推销鸡尾酒 - 调配和装饰鸡尾酒 - 按规范提供热的咖啡和茶 9. 通过确保以下方面遵守宾客服务规范: - 给予客人有关酒精饮料的建议。 - 告知客人酒精强度,并告诉客人对他们的影响。 - 遵守法律规定和地方酒精饮品条例。 - 评定客人的醉酒程度并采取必要的措施。 - 通知客人酒店的吸烟规定。 - 监测影响客人总体体验的各方面工作。 10. 酒窖管理包括: - 正确的使用冰箱系统 - 有效的使用后混合桶装糖浆分装设备 - 使用啤酒过滤裝置 - 遵循存货管理程序 11. 正确处理客人的投诉。 12. 承担相关的职责和安排的特别项目。 任职资格: 1. 1年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2. 热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3. 有一定的酒水和酒水服务制作知识。 4. 身体健康,仪表端庄。
  • 冷菜厨师

    3.6千-5.6千
    北京-丰台区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、根据预定情况和菜单,负责烹制装配各种规格冷菜。 二、负责原料的领取、加工及烹制、装盘出品工作,对冷菜的质量和卫生负责。 三、接收零点订单,及时按规格切配装盘,并向餐厅准时、准确出品。 四、妥善保藏剩余的原料、冷菜及调味汁,做好开餐后的收尾工作。 五、定期检查、整理,保证存放食品的质量和整齐。 六、保持个人、工作岗位及工作区域内卫生整洁,并负责冷菜间消毒工作。 七、正确维护、合理使用器械设备,并保持完好整洁。 八、完成上级交办的其他工作。 岗位要求: 1、 有2年以上厨房冷菜工作经验。 2、 身体健康,能吃苦耐劳 3、 年龄20-45岁年龄,男女不限。
  • 贵阳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保正确安全的使用饼房所有装备、机器和工具,, 保持厨房、冷库等地方高标准的清洁与卫生。 清洁并保养饼房设备及饼房工作区域 遵守喜来登的标准及程序 为客人及员工烹饪及准备食品 因酒店运营需求配合酒店安排,到其他部门支持工作
  • 餐饮部实习生

    2.8千-3.4千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年终花红
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 提供餐饮服务或餐饮厨房服务 任职要求
  • 宴会厅主管

    3千-3.4千
    无锡 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 绩效奖金
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.检查员工的仪容仪表、个人卫生、制服、头发、口红、指甲、鞋子是否符合要求,确保为客人提供高质量服务。 2.在经理的领导下,负责酒店宴会厅管理工作,为客人提供高质量的服务。 3.根据宴会、庆功会、招待会、新闻发布会、洽谈会、培训、展销等各种活动的布置要求做好安排,组织优质服务。 4.协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。 5.负责宴会厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。 6.负责宴会厅费用控制和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗用账目。 7.坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强宴会服务现场管理,做好餐前准备,餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。 8.协助经理落实业务培训计划,不断提高下属员工的服务技能、服务技巧,提高综合素质。 9.完成经理布置的其他工作。 岗位要求 1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有1年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理知识,英语水平良好。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。
  • 客房服务员

    3千-3.4千
    扬州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 服从上级工作安排,按照工作标准做好客房清洁工作和对客服务。 【岗位要求】 1.  年龄50岁以下; 2.  身体健康,能吃苦耐劳; 3.  具有责任心,工作积极,有团队协作精神; 4.   具有同岗位1年以上工作经验,条件优秀者可适当放宽要求。
  • 客房服务员

    3千-3.4千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 缴纳社保
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • PA保洁

    1.4千-3.4千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 年终福利
    • 夜班补贴
    • 节假日福利
    • 好评奖励
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作,包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的清扫、拖地、除尘、消毒等; 2、定期对公共区域的地毯、墙面、玻璃等进行深度清洁,确保环境整洁美观; 3、及时补充公共区域的卫生用品(如洗手液、纸巾等),并检查设施设备的完好性,发现问题及时报修; 4、按照酒店卫生标准操作流程执行清洁任务,确保符合卫生与安全规范; 【岗位要求】 1、身体健康,能够适应长时间站立、弯腰等体力劳动; 2、具备基本的清洁工具使用知识,有相关工作经验者优先; 3、工作细致认真,责任心强,能够独立完成清洁任务;
  • 员餐厨工

    3千-3.4千
    北京-房山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅食材的清洗、切配、分装等基础加工工作,确保食材符合卫生标准 2、协助厨师完成员工餐的烹饪准备工作,包括调料准备、餐具摆放等 3、按规定流程进行厨房设备、用具的清洁消毒工作,保持操作区域整洁卫生 4、按照食品安全要求储存食材,定期检查食材保质期并做好记录 5、配合完成每日餐后厨房清洁工作,包括台面、地面、设备等区域的清理6、遵守厨房操作规范,正确使用和维护各类厨房设备 【岗位要求】 1、具备基本的食品卫生安全意识,持有健康证者优先 2、能够适应早晚班次轮换,服从工作安排 3、具备团队合作精神,能适应快节奏的厨房工作环境 4、有餐饮行业相关工作经验者优先,无经验可培训上岗 5、身体健康,能胜任厨房基础体力工作 6、遵守酒店各项规章制度,服从管理
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