1.掌握国家及地方的劳资、劳保政策法规，贯彻执行饭店有关劳动工资、劳动保护、劳动保险、职工福利、考核奖惩等管理制度和规程。 2.根据酒店战略制定薪酬架构，设计岗位职级体系与薪酬带宽。 3.制定薪酬基准值与市场对标，每年更新一次市场薪酬报告。 4.设计特殊岗位薪酬激励方案。 5.编制年度薪酬预算及成本预测。 6.监控薪酬成本执行情况，定期输出薪酬成本分析报表。 7.维护薪酬数据库，确保数据准确。 8.分析薪酬数据与业务关联性（如人效比、薪酬投入产出比）。 9.依据《劳动法》《劳动合同法》及地方性法规（如北京市最低工资标准），对薪酬制度提出合理化建议。 10.审核特殊薪酬政策的法律风险（如竞业限制补偿金）。 11.建立薪酬调整变更的法律依据留存机制，加入员工人事档案中。 12.参与制定绩效与薪酬的联动机制。 13.为业务部门提供薪酬政策解读及操作指导。 15.每月完成月度人力资源损益分析报告。

【岗位职责】 1、负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 2、管理部门的人事档案、印章及各种工作资料。 3、为部门经理准备各种需要签批的申请。 4、负责部门的文印打字工作。 5、负责做好上传下达及与各部门的联络沟通，部门经理不在的情况下，帮助处理日常事务和来访接待工作。 6、负责各类办公用品的领取与发放。 7、负责部门员工劳保福利用品及临时工工资的发放。 8、汇总每月考勤、考核报表，按时送至人事行政办公室。 9、协助部门经理做好宾客意见的收集整理工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 2、实习生优先。 3、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 4、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 5、身体健康、精力充沛、五官端正。

Prepare ingredients for cooking, portioning, chopping, and storing. Wash and peel fresh fruits & vegetables. 准备烹饪、分块、切碎和储存的材料。清洗及削皮新鲜水果及蔬菜。 Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be served.Serve food in proper portions onto proper receptacle as per User Record.Set-up,clean and break down work station. Wash and disinfect kitchen area including tables, tools, knives, and equipment. Notify manager if a product does not meet specifications. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. 确保正确的份量、摆放和食物装饰。根据用户记录，将食物放入适当的容器中。建立、清洁和分解工作站。清洗和消毒厨房区域，包括桌子，工具，刀和设备。如果产品不符合规格，通知经理。检查并确保电器和食品的温度正确。 Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors 遵守公司所有安全和保安政策和程序;向经理报告维修需求、事故、伤害和不安全的工作条件;完成安全培训和认证。确保制服和个人形象整洁、专业;对专有信息保密;保护公司资产。根据公司标准欢迎和接待所有客人。用清晰专业的语言与他人交谈。与他人发展并保持积极的工作关系;支持团队达成共同目标。确保符合质量期望和标准。长时间站立、坐下或行走。伸展到膝盖上方和下方，包括弯曲、扭转、拉伸和弯腰。在没有帮助的情况下移动、举起、搬运、推、拉和放置重量小于或等于25磅的物体。完成上级交办的其他合理工作

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程安保部的日常管理工作，确保酒店设施设备安全运行 2、制定并执行酒店安保制度、应急预案及消防管理规范 3、统筹管理酒店消防系统、监控系统、门禁系统等安防设施的维护保养 4、组织部门员工进行安全培训及消防演练，提高全员安全意识 5、定期巡查酒店各区域，及时发现并排除安全隐患 6、协调处理突发事件及宾客安全投诉，保障酒店正常运营秩序 7、负责与当地公安、消防等政府部门保持良好沟通 【岗位要求】 1、具备1年以上酒店或相关行业工程安保管理经验 2、熟悉消防系统、监控系统等安防设备的操作与维护 3、掌握消防安全法规及酒店安全管理流程 4、具备较强的突发事件处理能力及组织协调能力 5、工作责任心强，能适应轮班工作制 6、持有消防设施操作员证或相关资格证书者优先

岗位职责： 1、负责仓库物资的分类、登记、摆放及日常管理工作； 2、按照工作流程完成物资的出入库操作，确保账物一致； 3、协助完成库存盘点、数据整理及相关报表的更新维护。 任职要求： 1、具备良好的沟通协调能力，工作细致认真，责任心强； 2、能适应仓库作业环境，具备一定的体力劳动能力； 3、熟练操作办公软件，对仓储管理系统有一定的了解； 4、具备团队合作精神，服从工作安排，能接受适当加班。

岗位职责/职位描述 任职资格： 三年酒店会计相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 岗位描述： 确保酒店成本控制部，收货部和仓库的日常操作顺利而高效，并协助管理层控制酒店的餐饮和其它用品的成本，使之最小。 Cost Controller  Job Knowledge/Skill/Experience ： 3 years in hotel accounting or an equivalent combination of education and work-related experience. Job Description: To ensure the smooth and efficient operation of Cost Control, Store rooms and Receiving and to assist management in keeping the cost of food, beverage and other supplies to the minimum.

岗位职责： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 岗位要求： 1、大专以上文化程度，有国际品牌工作经验者优先，需要有一定英文交流基础。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。

岗位职责： 1.确保清洁所分配的区域 2.负责地毯、墙面、大理石地面、清洁设备等的保养 3.打扫卫生时尽量减少对客人的打扰 4.及时向管上级汇报区域清洁情况 5.保持清洁物品的整洁 6.了解公共区域的设施，必要时指引客人 岗位要求： 具有清洁剂和机器使用方面的知识以及对客服务方面的知识。

工作职责： 1.负责全日餐厅宾客的迎送接待工作，提供礼貌、高效、专业的到店服务； 2.根据预订及现场情况合理安排宾客就座，控制座位区域使用，提升翻台效率； 3.准确完成宾客用餐后的结账收银工作，包括现金、移动支付及银行卡结算，确保账目清晰无误； 4.妥善保管营业款项，每日按时完成对账与交接，遵守财务操作规范； 5.解答宾客关于菜单、价格、促销活动等咨询，协助处理简单投诉并及时上报； 6.保持迎宾区与收银台区域整洁有序，维护企业形象与服务标准。 任职资格： 1.相关服务经验优先，有一定的服务意识，任何时候保持良好的仪容仪表； 2.具备自我激励的能力； 3.具备与各级团队成员的沟通能力，监督和激励员工。

本​​​​​​​店​​​​​​​小​​​​​​​有​​​​​​​格​​​​​​​调​​​​​​​，​​​​​​​主​​​​​​​做​​​​​​​中​​​​​​​餐​​​​​​​和​​​​​​​刺​​​​​​​身​​​​​​​融​​​​​​​合​​​​​​​菜​​​​​​​（​​​​​​​夜​​​​​​​晚​​​​​​​小​​​​​​​酒​​​​​​​吧​​​​​​​风​​​​​​​）​​​​​​​，​​​​​​​老​​​​​​​板​​​​​​​店​​​​​​​员​​​​​​​好​​​​​​​相​​​​​​​处​​​​​​​。​​​​​​​（​​​还​​​有​​​一​​​个​​​潮​​​汕​​​牛​​​肉​​​火​​​锅​​​的​​​品​​​牌​​​也​​​在​​​招​​​人​​​，​​​有​​​意​​​向​​​可​​​以​​​直​​​接​​​私​​​聊​​​）​​​ ​​​​​​​【​​​​​​​岗​​​​​​​位​​​​​​​要​​​​​​​求​​​​​​​】​​​​​​​ ​​​​​​​1​​​​​​​:​​​​​​​ ​​​​​​​手​​​​​​​脚​​​​​​​麻​​​​​​​利​​​​​​​、​​​​​​​性​​​​​​​格​​​​​​​开​​​​​​​朗​​​​​​​、​​​​​​​身​​​​​​​体​​​​​​​健​​​​​​​康​​​​​​​、​​​​​​​吃​​​​​​​苦​​​​​​​耐​​​​​​​劳​​​​​​​者​​​​​​​优​​​​​​​先​​​​​​​录​​​​​​​取​​​​​​​ ​​​​​​​2​​​​​​​:​​​​​​​ ​​​​​​​具​​​​​​​备​​​​​​​基​​​​​​​础​​​​​​​刀​​​​​​​工​​​​​​​技​​​​​​​能​​​​​​​者​​​​​​​优​​​​​​​先​​​​​​​​​​​​​ ​​​​​​​3​​​​​​​:​​​​​​​ ​​​​​​​吃​​​​​​​苦​​​​​​​耐​​​​​​​劳​​​​​​​，​​​​​​​能​​​​​​​适​​​​​​​应​​​​​​​高​​​​​​​温​​​​​​​环​​​​​​​境​​​​​​​及​​​​​​​早​​​​​​​晚​​​​​​​班​​​​​​​次​​​​​​​轮​​​​​​​换​​​​​​​ ​​​​​​​4​​​​​​​:​​​​​​​ ​​​​​​​具​​​​​​​有​​​​​​​团​​​​​​​队​​​​​​​协​​​​​​​作​​​​​​​意​​​​​​​识​​​​​​​，​​​​​​​服​​​​​​​从​​​​​​​工​​​​​​​作​​​​​​​安​​​​​​​排​​​​​​​及​​​​​​​管​​​​​​​理​​​​​​​ ​​​​​​​5​​​​​​​:​​​​​​​ ​​​​​​​持​​​​​​​有​​​​​​​健​​​​​​​康​​​​​​​证​​​​​​​或​​​​​​​愿​​​​​​​意​​​​​​​入​​​​​​​职​​​​​​​前​​​​​​​办​​​​​​​理​​​​​​​健​​​​​​​康​​​​​​​证​​​​​​​明​​​​​​​ ​​​​​​​6​​​​​​​:​​​​​​​ ​​​​​​​对​​​​​​​食​​​​​​​材​​​​​​​保​​​​​​​鲜​​​​​​​、​​​​​​​卫​​​​​​​生​​​​​​​标​​​​​​​准​​​​​​​有​​​​​​​基​​​​​​​本​​​​​​​认​​​​​​​知​​​​​​​ ​​​​​​​7​​​​​​​:​​​​​​​ ​​​​​​​需​​​​​​​要​​​​​​​会​​​​​​​认​​​​​​字 一、后厨切配 1: 熟悉餐饮行业，拥有餐饮行业后厨工作经验 2：配合总部进行简单的外卖软件操作 3：协助店长进行日常店内货物盘点及叫货。 4: 负责切菜，备货，简单炒菜，出餐及打包。 5: 工作区域及堂食区域的卫生清理，包含上菜和收拾清洗。

【岗位职责】 1、提供个性化服务以及高度并亲切的关注来确保客人满意度。 2、保持与其他部门的必要联系以确保为客人提供优质的服务。 3、执行相关工作及被分配的特别项目。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责酒店日常现金、银行存款的收付及账务处理2、核对并登记各类收支凭证，确保账目清晰准确 3、定期编制资金日报表、周报表及月报表 4、管理备用金，定期盘点现金及银行账户余额 5、配合财务部门完成月度结账及审计工作 6、处理与银行相关的业务，如转账、对账等 7、保管财务印章及重要票据，确保资金安全 【岗位要求】 1、3年以上出纳或相关财务工作经验 2、熟悉现金管理、银行结算及财务软件操作 3、具备良好的数字敏感度和细致耐心的工作态度 4、能够独立完成日常出纳工作并处理突发问题 5、遵守财务保密制度，具备高度的责任心 6、具备基本的办公软件操作能力

【岗位要求】 1、大专及以上学历，会计相关专业，至少1年以上薪酬核算工作经验。 2、熟练掌握薪酬福利等领域，掌握薪酬设计方法和薪酬福利管理流程，熟悉薪酬福利保险等方面的法律法规。 3、熟练使用Excel等办公软件，具备数据处理和分析能力。 4、工作细致严谨，责任心强，能够确保数据准确性和保密性。 5、逻辑思维能力强，数字敏感度好，善于进行数据分析，具备良好的沟通能力和协调能力。

1、为市场销售部同事安排活动，配合其工作; 2、为市场销售部安排会议，并做记录确保其所需文件的准确; 3、准确做会议记录，发给相关人员传阅; 4、确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行; 5、协助市场销售部完成每月销售报告及其他报告; 6、处理至市场销售部的日常公务信函; 7、建立市场销售部的档案系统; 8、按照酒店的标准接听，转接电话，记录留言; 9、协调，安排市场销售部人员出差事宜，如机票，食宿及其他; 10、以职业，积极的方式与酒店其他部门沟通，建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流; 11、根据酒店的政策和程序，负责部门办公用品的申请及收集;

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的清扫、拖地、除尘及消毒； 2、定期对酒店地面进行打蜡、抛光等深度清洁保养，确保环境整洁美观； 3、及时补充公共区域的卫生用品（如纸巾、洗手液等），并检查设施设备的完好性； 4、协助处理突发性清洁任务，如 spills、垃圾清运等，保持环境安全卫生； 5、按照酒店标准操作流程执行工作，确保符合卫生与安全规范； 6、配合其他部门完成临时安排的清洁或后勤支持工作。 【岗位要求】 1、年龄40-55岁，身体健康，能适应体力劳动及站立工作； 2、具备基本的清洁工具使用常识，有酒店或物业保洁经验者优先； 3、工作细致认真，责任心强，能独立完成分配的任务； 4、服从管理安排，具备团队协作意识； 5、无需学历要求，愿意学习并遵守酒店规章制度。

岗位职责： 1、万能工要及时进行维修，安装，预防维护以及日常机械系统运行情况，包括酒店内冷水和热水供应系统，喷淋和消防系统，排水系统，管道系统，洗衣房设施和厨房设施等运行情况，保持设备在高效和经济的运行状态。 2、按照酒店指导原则，规定和标准程序开展工作，特别要注意与防火和人身安全有关的项目。 3、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序 4、对客人要求和投诉及时做出反应避免造成客人不便或不安; 必要时帮助工程部其他工种组工作。 5、按照酒店指导原则，规定和标准程序开展工作，特别要注意与防火和人身安全有关的项目。 6、在紧急情况下按照紧急程序开展工作。 7、在节能方面进行制作和提出合理改良建议。 8、按照水处理专家的意见处理酒店用水。 9、职业健康与安全职责。 10、严格遵守酒店的所有规章制度，包括酒店的消防和安全政策。 11、完成领导交办的其他工作。 任职要求： 【基本资质】 1、初中或同等学历以上，机械维修和维护相关专业。 2、具有1年以上酒店工程维修工作经验。 【能力素质】 3、良好机械工程知识；全面掌握设备运行，维修和维护技能，全面掌握洗衣房，厨房设备知识及水泵维护技能，掌握水处理测试/分析知识；管道安装技术，全面掌握蒸汽和城镇供气系统知识。以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 4、良好的人际交往能力，具备客户服务意识，学习能力，自信，独立，负责。

该岗位为实习生岗位，欢迎对厨房有兴趣愿意学习，最好有一定厨房基础的在校学生。 岗位要求 1.愿意长久学习并在厨房工作； 2.身体健康，能够吃苦耐劳； 3.服从部门的安排，认真完成师傅交代的工作。

岗位职责：1、负责厨房中餐菜品的烹饪制作，确保出品质量和口感符合标准。2、制定中餐菜单，并根据季节和市场变化调整菜品结构。3、监督厨房日常运营，包括食材准备、烹饪流程和卫生管理。4、控制食材成本，合理规划采购和库存，减少浪费。5、培训和管理厨房团队，提升员工技能和工作效率。6、确保厨房设备正常运行，及时报修和维护。7、遵守食品安全和卫生法规，定期检查厨房卫生状况。8、协调与其他部门（如前厅、采购）的沟通，确保运营顺畅。 岗位要求：1、10年以上中餐烹饪经验，5年以上厨师长或同等职位管理经验。2、精通粤菜、川菜或其他地方菜系，具备创新菜品开发能力。3、熟悉厨房成本控制、食材采购及库存管理流程。4、具备良好的团队管理能力，能有效培训和指导下属。5、持有健康证，熟悉食品安全法规及厨房卫生标准。 薪酬福利：提供完善的薪酬福利体系，包含五险、绩效奖金、包吃包住、专业技能培训、定期团建、年度旅游及免费停车等福利。

行政酒廊服务员为酒店宾客提供各项个性化贴身服务，如：等候迎接，介绍客房，登记入住，结账退房，文秘服务，邮件咨询，以及打包和餐饮服务。

工作职责 行政酒廊服务员为酒店宾客提供各项个性化贴身服务，如：等候迎接，介绍客房，登记入住，结账退房，文秘服务，邮件咨询，以及打包和餐饮服务。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅礼宾部的日常运营工作，包括宾客迎送、行李寄存与提取、车辆安排等服务工作 2、协助礼宾司管理礼宾团队，确保团队成员提供高效、专业的对客服务 3、处理宾客的特殊需求及投诉，及时解决问题并做好记录与反馈 4、维护礼宾部设施设备的正常运转，确保工作区域整洁有序 5、熟悉酒店各项服务设施及当地旅游信息，为宾客提供准确的咨询与建议 6、协助完成VIP宾客的接待工作，提供个性化服务体验 7、执行上级安排的其他相关工作 【岗位要求】 1、3年以上奢华酒店品牌酒店礼宾部管理工作经验 2、具备良好的服务意识和职业素养，形象端正，举止得体 3、优秀的沟通协调能力及团队合作精神，普通话流利，具备英语对客沟通能力 4、能够适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班 5、具备较强的应变能力，能妥善处理突发事件

岗位职责： 1. 根据酒店标准流程制作各类手工拉面及面点产品； 2. 负责面点制作过程中的原料准备、面团调制与成型操作； 3. 协助完成厨房日常卫生清洁与设备维护工作。 任职要求： 1. 熟练掌握传统拉面工艺，具备良好的面点制作技能； 2. 注重食品安全与卫生规范，有较强的责任心和团队协作意识； 3. 能够适应酒店工作节奏，具备良好的沟通能力和抗压能力； 4. 身体健康，持有相关健康证明，无不良嗜好。

本​​​​​​​店​​​​​​​小​​​​​​​有​​​​​​​格​​​​​​​调​​​​​​​，​​​​​​​主​​​​​​​做​​​​​​​中​​​​​​​餐​​​​​​​和​​​​​​​刺​​​​​​​身​​​​​​​融​​​​​​​合​​​​​​​菜​​​​​​​（​​​​​​​夜​​​​​​​晚​​​​​​​小​​​​​​​酒​​​​​​​吧​​​​​​​风​​​​​​​）​​​​​​​，​​​​​​​老​​​​​​​板​​​​​​​店​​​​​​​员​​​​​​​好​​​​​​​相​​​​​​​处​​​​​​​。​​​​​​​（​​​还​​​有​​​一​​​个​​​潮​​​汕​​​牛​​​肉​​​火​​​锅​​​的​​​品​​​牌​​​也​​​在​​​招​​​人​​​，​​​有​​​意​​​向​​​可​​​以​​​直​​​接​​​私​​​聊​​​）​​​ ​​​​​​​【​​​​​​​岗​​​​​​​位​​​​​​​要​​​​​​​求​​​​​​​】​​​​​​​ ​​​​​​​1​​​​​​​:​​​​​​​ ​​​​​​​手​​​​​​​脚​​​​​​​麻​​​​​​​利​​​​​​​、​​​​​​​性​​​​​​​格​​​​​​​开​​​​​​​朗​​​​​​​、​​​​​​​身​​​​​​​体​​​​​​​健​​​​​​​康​​​​​​​、​​​​​​​吃​​​​​​​苦​​​​​​​耐​​​​​​​劳​​​​​​​者​​​​​​​优​​​​​​​先​​​​​​​录​​​​​​​取​​​​​​​ ​​​​​​​2​​​​​​​:​​​​​​​ ​​​​​​​具​​​​​​​备​​​​​​​基​​​​​​​础​​​​​​​刀​​​​​​​工​​​​​​​技​​​​​​​能​​​​​​​者​​​​​​​优​​​​​​​先​​​​​​​​​​​​​ ​​​​​​​3​​​​​​​:​​​​​​​ ​​​​​​​吃​​​​​​​苦​​​​​​​耐​​​​​​​劳​​​​​​​，​​​​​​​能​​​​​​​适​​​​​​​应​​​​​​​高​​​​​​​温​​​​​​​环​​​​​​​境​​​​​​​及​​​​​​​早​​​​​​​晚​​​​​​​班​​​​​​​次​​​​​​​轮​​​​​​​换​​​​​​​ ​​​​​​​4​​​​​​​:​​​​​​​ ​​​​​​​具​​​​​​​有​​​​​​​团​​​​​​​队​​​​​​​协​​​​​​​作​​​​​​​意​​​​​​​识​​​​​​​，​​​​​​​服​​​​​​​从​​​​​​​工​​​​​​​作​​​​​​​安​​​​​​​排​​​​​​​及​​​​​​​管​​​​​​​理​​​​​​​ ​​​​​​​5​​​​​​​:​​​​​​​ ​​​​​​​持​​​​​​​有​​​​​​​健​​​​​​​康​​​​​​​证​​​​​​​或​​​​​​​愿​​​​​​​意​​​​​​​入​​​​​​​职​​​​​​​前​​​​​​​办​​​​​​​理​​​​​​​健​​​​​​​康​​​​​​​证​​​​​​​明​​​​​​​ ​​​​​​​6​​​​​​​:​​​​​​​ ​​​​​​​对​​​​​​​食​​​​​​​材​​​​​​​保​​​​​​​鲜​​​​​​​、​​​​​​​卫​​​​​​​生​​​​​​​标​​​​​​​准​​​​​​​有​​​​​​​基​​​​​​​本​​​​​​​认​​​​​​​知​​​​​​​ ​​​​​​​7​​​​​​​:​​​​​​​ ​​​​​​​需​​​​​​​要​​​​​​​会​​​​​​​认​​​​​​字 一、勤杂工 1: 熟悉餐饮行业，拥有餐饮行业后厨工作经验或有自己煮饭的经验，无经验可岗前培训 2：配合总部进行简单的外卖软件操作 3：协助店长进行日常店内货物盘点及叫货。 4: 协助切菜，备货，简单炒菜，出餐及打包。 5: 工作区域的卫生清理，包含上菜和收拾清洗。

1、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作。 2、负责向厨房，餐厅提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品。 3、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品 4、协调上级进行各种设备，餐具的盘点工作。 5、监督本区域员工/帮工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量 6、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。 岗位要求 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放， 3、有较强的责任心，工作认真踏实。