岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 任职要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责： 1、全面协助店长开展酒店运营管理工作，确保完成酒店各项经营指标。 2、负责酒店运营质量管理体系执行的监督管理工作。 3、负责督导值班经理做好各部门监督管理工作。 4、负责酒店零星采购工作，配合管理公司执行中央采购管理工作。 5、负责酒店员工入离职手续办理、劳动合同签订、社保对接、工资表编制等人事管理工作。 6、协助店长开展酒店人员培训工作。 7、协助店长开展酒店营销工作。 8、协助店长完成酒店公共关系维护管理工作。 9、协助店长完成酒店团队建设工作。 10、完成店长交办的其他工作

岗位职责： 1、制定并实施设备更新、工程改造、重大维修保养、备件购进等工作计划，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、根据酒店收入预算指标严格控制酒店能耗，提高经济效益。 3、负责协调维护酒店相关的市政工程等业务部门的关系，负责协调落实安全、消防、环保、消杀等工作。 4、 建立设备档案（设备操作说明及维护保养记录等），熟悉各种设备性能运转情况及有关技术资料，做好设备管理，保障设备经常处于良好的工作状态。 5、负责安全管理工作，闭路监控及消防监控系统的设备管理和数据管理等工作。 6、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度 7、处理酒店突发事件，如设备故障、火灾报警、治安事件、客人投诉等，确保快速、规范处置。 8、熟悉并执行酒店应急预案，定期组织演练，确保团队具备应急处置能力。 9、能适应倒班、夜班及节假日工作。 10、完成领导交办的其他工作。 任职要求： 【基本资质】 1、大专及以上学历；酒店行业同等职位工作经验。 2、3–5 年以上酒店工程或安保管理经验，其中至少 1–2 年主管或以上岗位经验。 3、持有相关专业证书者优先，如电工证、消防设施操作员证、安全管理培训证等。 【能力素质】 4、掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 5、具有较强的组织协调能力，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保部门的正常运转。

岗位职责 1、熟悉酒店设施、特色和服务知识，在有需要时招待来酒店考察的客人； 2、与运营部门紧密联系合作，保证满足客人需求和期望； 3、建立并保持与确定客人的紧密联系，时时发掘新的商业机会； 4、协助编辑市场调查和竟对研究报告； 5、保持对所有销售协议、合同和酒店报价的完整记录； 6、跟进要求跟进销售经理/销售总监安排的销售机会、任务； 7、协助销售经理/总监跟进所有事宜； 岗位要求 1、外表端庄大方、有亲和力，待人热情； 2、大专以上学历，旅游管理、市场营销相关专业优先； 3、有较强的文字功底，熟悉办公软件的应用；

爱学习，审美在线 【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美甲、美睫服务，包括但不限于基础护理、款式设计、延长甲、光疗甲、睫毛嫁接等； 2、根据客户需求，提供个性化的美甲美睫方案，并推荐相关产品或服务； 3、保持工作区域的整洁与卫生，确保工具和设备的消毒与维护； 4、跟踪行业趋势，学习新技术和新款式，提升服务质量和客户满意度； 5、协助店内其他日常工作，如客户接待、预约管理、产品销售等。 【岗位要求】 1、热爱美业，对美甲美睫有浓厚兴趣，愿意学习和提升专业技能； 2、具备良好的审美能力和手工技巧，能够独立完成美甲美睫操作； 3、有责任心，注重细节，能够为客户提供耐心、细致的服务； 4、具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与同事和客户建立良好关系

岗位职责 1、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 2、负责酒店夜间的质量管理工作。 3、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 岗位要求 1、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 2、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节 3、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。

岗位职责： 1、通过为客人和员工提供最优质的服务来体现酒店的经营理念，永远保持积极向上的态度使团队保持凝聚力，时刻保持员工良好的个人卫生，整洁的衣着和良好的个人形象，确保酒店所传达的标准和政策被员工理解和应用。 2、按照酒店管理标准，在食品的准备工作，服务和卫生方面保持各自厨房的高标准。 3、协助行政主厨 / 厨师长管理厨房特定区域（热菜、冷菜、面点等）日常运营，负责菜品制作、质量把控、人员督导与成本控制，确保出品符合酒店标准与宾客需求。 4、负责厨房部门的日常运营和管理，确保厨房工作的高效有序进行。 5、严格执行卫生标准，定期检查区域卫生，确保操作合规。 6、监控食材质量及成本控制，合理调配原材料使用，降低浪费率。 7、协助新员工培训，指导技能提升，开展绩效评估，营造高效协作氛围。 8、定期组织厨师团队进行技能培训和新品研发，提高整体厨艺水平。 9、检查分管区域设备状态，督促日常保养，确保安全生产。 10、完成领导交办的其他工作。 任职要求： 【基本资质】 1、大专（含）以上学历，酒店烹饪相关专业。 2、持有中级厨师证及健康证。 3、具备3年以上星级酒店 / 高端餐饮厨房工作经验，1 年以上同岗位管理经验。 4、能接受节假日、周末及轮班工作，适应高强度厨房环境。 【能力素质】 6、根据标准的菜谱制作高质量的食品菜单，具备酒店厨房专业知识及领导能力，具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力，熟练运用办公软件及相关管理软件，具备优秀的书面和口头表达能力。 7、原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正，具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。

岗位职责 严格执行人事政策制度，遵守部门政策、服务流程及标准； 负责人事基础日常工作，包括但不限于企微新入职管理、更衣柜管理、更衣室及面试间卫生检查、人事系统批单维护、蓝鸟餐券信息录入； 负责线下应聘者微笑接待、面试流程衔接及背景调查跟进； 负责五级员工及实习生的入职手续办理、入职材料建档存档； 按保利、瑰丽标准，当日将新员工信息录入管理系统，建立线上员工档案库； 完成上级交办的其他临时任务，积极配合人才与文化工作，提供充分支持。 岗位要求 1. 本科及以上学历，应届生可投；有人事 / 招聘经验或校园招聘经验者优先； 2. 英语口语流畅； 3. 逻辑条理清晰、工作严谨细致、责任心强，工作达成闭环； 4. 有清晰职业方向，愿深耕招聘模块（如高端寻访、雇主品牌、校园招聘体系等），对职业成长有规划，主动学习提升。

【岗位职责】 1、负责餐厅前厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督并指导服务员工作流程，优化服务标准与操作规范 3、协调前厅与后厨的沟通协作，保障用餐高峰期运营顺畅 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 5、负责前厅员工排班、培训及绩效评估工作 6、管理前厅物资设备，控制运营成本 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通协调能力 2、能够适应餐饮行业工作节奏，抗压能力强 3、有团队管理经验者优先 4、形象端正，举止得体 5、可接受弹性工作时间安排 工作地点：龙湖、华彩

【岗位职责】 1、不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等） 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、有丰富的技术及行政经验，熟悉六国以上西式烹调 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.开拓新客户 2.在部门年度预算内，推行销售计划。 3.保存以前、现在有潜力客户的资料。 4.制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 5.以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力，良好英语能力。 3.精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 4.有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

【岗位职责】 1、负责所有专供宴会以及外卖的食物。 2、监督食品的来源，确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督所有中西厨房的出品。 5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训，致力自我发展。 8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给行政总厨。 15、经常检查厨房设备，做好维护工作。 16、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系 19、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 21、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。

岗位职责 服务能力 1.主动服务：主动保持微笑；主动和客人示意；主动发现客人需求，主动满足；主动和客人互动；主动体贴客人； 2.热情开朗：擅长和他人攀谈和交流聊天，保持积极乐观的心态； 3.亲和友善：对待他人语言表达和形体动作比较温和、体贴、友善，擅于倾听 业务能力 1.仪容仪表： 确保本班组制服整洁、工牌佩戴规范，发型、妆容符合酒店要求，展现专业精神面貌； 2.行为举止： 监督并指导同事使用标准服务用语（如“您好，欢迎光临XX酒店”、“谢谢，请慢走”），保持微笑服务，站姿、坐姿、手势规范； 3.VIP接待： 制定并执行VIP客人（如OTA高分客户、协议公司重要客人）的接待流程，包括提前排房、准备欢迎水果/礼品、专人引导等； 4.投诉处理： 作为现场投诉处理的责任人，须在5分钟内响应并着手处理，遵循“倾听-道歉-解决-跟进-记录”的原则，将负面影响降低； 5.预抵核查： 每日审核次日预抵名单，特别是VIP、有特殊要求（如连通房、无烟房）的订单，提前做好房态预留和任务分配； 6.OTA订单维护： 确保所有网络订单（如携程、美团、飞猪）被及时确认和录入系统，处理特殊订单需求； 7.入住办理： 监督“三分钟入住”标准的执行，确保身份登记、押金收取、房卡制作、证件扫描等环节准确无误； 8.服务介绍： 确保客人在办理入住时，主动、清晰地介绍酒店设施（早餐厅位置及时间、健身房/洗衣房/会议室的使用方式、Wi-Fi密码等）； 9.房态协调： 动态管理房态，与客房部保持紧密沟通，确保脏房及时清理、OK房迅速入系统，提高客房周转率； 10.精通酒店PMS（酒店管理系统）的预订、入住、换房、延住、杂项入账、结账离店等全部功能，负责或监督每日的夜审准备工作，确保系统数据准确； 11.严格监督现金、POS机、第三方支付（微信/支付宝）的操作规范，确保账实相符。每日核对当班期间的营业收入，确保报表准确，及时上交财务。管理备用金，做到无长款、短款； 12.确保所有入住宾客的身份信息按规定及时、准确地上传至公安系统，杜绝漏传、误传； 13.每日定时检查并维护所有OTA平台的实时房态、房价，避免超售或无效订单。确保所有OTA订单在5分钟内被确认，并及时回复客人的在线咨询。对任何一条差评，必须在24小时内起草回应，并上报上级共同制定处理方案。回应内容须专业、诚恳，并体现解决问题的意愿； 14.好评引导： 培训前台员工在客人离店时，巧妙、非强制性地引导满意的客人发表在线评价； 团队氛围 1.执行力强：把自己知道要做的，而且有能力做到的，坚持每天都把它做好； 2.岗位融合：不勾心斗角，不拉帮结派，不本位主义，多沟通，多协作； 3.以和为贵：不要斤斤计较，不要嫉妒，心平气和学会宽容，学会宽恕，学会忘记而不念旧恶，忍一时风平浪静，学会用真心的爱去善待自我，善待他人 4.诚实守信：坦然、真诚、自信，学会信任，学会超越自我，为自己拍板时，兑现自己的诺言。 岗位要求 1、形象气质佳，女性身高1.6米以上，男性身高1.75米以上； 2、大专以上学历，普通话标准，具备基本的英语沟通能力优先； 3、具备良好的服务意识和职业素养； 4、有良好的团队领导精神及执行力。 5、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel）及酒店管理系统（如绿云）者优先。 7、大小周工作制，能适应倒班工作。

The Role 岗位职责： 1. Be thoroughly familiar with hotel policies, room rates, service standards, and all confidential matters. Master restaurant and facility operating hours, promotions, and local cultural and entertainment information. 熟悉酒店政策、房价、服务标准及所有保密内容。掌握餐厅、设施营业时间、促销活动及当地文化与娱乐信息。 2. Memorize guest preferences to personalize service. Greet, acknowledge, and bid farewell to all guests strictly according to established procedures to ensure consistent and professional service. 熟记宾客喜好，个性化服务。 严格按照标准程序接待、问候与送别宾客，确保服务一致性与专业性。 3. Conduct daily team briefings to clarify tasks and priorities. Accurately record meeting room schedules, monitor room status in real-time, and follow up on check-in/check-out processes. 召开每日团队简会，明确任务与重点。 准确记录会议室活动安排，实时监控房态，跟进入住与离店流程。 4. Operate hotel systems properly, answer calls using standard greetings. Provide accurate information about the hotel and local area to guests and colleagues. 规范操作酒店系统，使用标准话术接听电话。为宾客与同事提供准确无误的酒店及本地信息。 5. Familiarize with operational status before shift; complete and sign off all reports after shift. Provide clear handover of important matters to the next shift and ensure the Night Audit process runs smoothly. 班次前了解运营状况，班次后完成并签署所有报告。 向下班次清晰交接重要事项，确保夜间审核流程顺利进行。 6. Regularly inspect the lobby and public areas, ensure smooth driveway traffic. Review the Rate Variance Report, report and address any irregularities promptly. 定期巡查大堂及公共区域，确保车道畅通。审核房价差异报告，及时上报并处理异常情况。 7. Respond to guest needs promptly with a friendly and professional manner. Follow up on complaints systematically until resolution, ensuring guest satisfaction. 以友好、专业的态度及时响应宾客需求。系统化跟进投诉直至解决，确保宾客满意。 8. Authorize relevant pay-outs and rebates within management limits. Be familiar with emergency procedures, prioritize the safety of guests and teammates, and assist in handling emergencies. 在管理权限内审批相关支出与减免。熟悉应急程序，优先保障宾客与伙伴安全，协助处理紧急事件。 9. Maintain positive inter-departmental working relationships and communicate clearly and professionally. Listen and respond to teammate feedback, and supervise the maintenance of equipment and environment in relevant areas. 维护积极的部门间工作关系，清晰、专业地传达信息。关注并回应伙伴反馈，督导相关工作区域的设备与环境维护。 10. Consider the protection of the hotel's reputation and assets as the primary concern in all actions. Contribute to the achievement of the hotel's operational and financial goals through effective management. 所有行动以维护酒店声誉与资产为首要考虑。通过有效运营管理，助力实现酒店的经营与财务目标。 Talent Profile 能力&技能需求： College degree and Above.  大专学历以上。 Acquire working experience in hotel/resort (preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 应用基本电脑系统。

岗位职责 1.遵守部门的申领单、采购单，报废单等，并按正确途经申请批准及报废； 2.负责厨房部设备的正确使用，保证酒店设备的正常运作； 3.保证厨房设备的正常运作，提高餐品销售率； 4.根据营业状况，及时备齐原料，并适当提前切配，保证开餐的正常进行； 5.切配和烹制菜肴，并及时进行盘饰，保证出品符合规定质量要求； 6.妥善保藏各种原料及食品，定期检查、整理冰箱，保证存放食品的质量和整齐； 7.严格按有关规定维护、保养厨房设备及各种烹调设施，安全使用和妥当保管各种用具，出现故障及时报修； 8.与其他部门及他人保持良好的沟通及协调。 任职条件 1.中专及以上学历，良好的语言交流能力； 2.具有厨房相关工作经验2年以上； 3.熟悉厨房操作流程，有一定的创新意识 。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、中大专及以上文化程度；1年以上同岗位工作经验优先。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。 备注：持有不同类别单证上岗每月可另外申请700元的多技能补贴。

【岗位职责】 1、负责酒店一期与二期的商铺租售的招商管理工作； 2、结合项目的工程进度与酒店不同阶段的发展需求，制定招商计划； 3、根据酒店的整体规划定位，收集目标商户信息，了解品牌需求； 4、整合资源，拓展招商渠道，开发和储备各类商户资源； 5、制定及执行招商政策及租金方案，确保项目租金收益； 6、目标品牌的洽谈沟通、合同签订及入驻筹备，协调工程、运营等部门保障开业。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销等相关专业优先； 2、具有丰富的招商运营管理经验，两年及以上同行业同岗位工作经验优先； 3、熟悉招商工作流程，较深入的了解各类业态及相关品牌； 4、具备敏锐的商业意识，优秀的语言表达和商业谈判能力，以及优秀的职业素养；  5、执行力强，认真负责，具有较强的抗压能力。

【岗位职责】 1、负责酒店总账核算工作，确保账务处理的准确性和及时性； 2、确保财务会计分录准确，凭证及时入账； 3、每月按照税务政策规定按时缴纳税款； 4、编制按时完成要求和各种财务报表，包括但不限于资产负债表，利润表，现金流量表； 5、监督和指导完成日常账务处理工作； 6、在部门和有担保的应到未到账户之后月末购销过期账户； 7、优化财务流程，提高财务工作效率； 8、负责月结工作； 9、保持每日将记账记录输入到总帐中，并确保账目平衡，参与其他部门的存货盘点和月末结算； 10、确保财务工作符合相关法律和公司政策； 11、确保财务工作符合相关法律法规和公司政策； 12、协助财务总监完成其他财务相关工作； 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉会计准则和税法 2、熟练使用财务软件和办公软件 3、具备良好的沟通能力和团队管理能力 4、工作细致认真，责任心强，能承受工作压力 5、具备较强的分析能力和问题解决能力 6、遵守MGM公司行为准则

岗位职责 参与员工餐厅菜品出品、制作早餐炒饭、粥类、蒸制各种色面点、花卷、饺类。 岗位要求 1.能适应倒班，有责任心。 2.有2年厨房工作经验。 3.身体健康，吃苦耐劳。

岗位描述： 1、负责客户销售推广工作，维护与客户的良好关系、扩大收益，完成酒店下达的业绩任务。 任职条件： 1、有2年以上高星级酒店同岗位工作经验。 2、良好的公司、企业客户资源，极强的沟通协调能力，具有很强的责任心。

岗位职责： 1.根据公司总目标，制定详细酒店客房拓展计划并落实执行； 2.负责招聘酒店客房所需人员，管理公司客房团队； 3.负责团队日常管理，业绩指标考核，定期与领导沟通业绩达成情况； 4.负责该区域客房项目的开发，积极拓展和维护该区域合作方良好合作关系。 岗位要求： 1.从事客房1-2年，有一定的人脉及经验； 2.熟悉行业动态，熟悉市场情况； 3.优良的市场开拓能力，具有团队精神； 4.较强的责任心、耐心、客户服务意识、应变能力。

1、大专以上学历 2、有四、五星酒店前台工作经验 3、表达、沟通能力良好 4、有康桥系统使用经验优先 5、能够适应夜班工作。

岗位职责 1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1.可招收学徒工。 2.熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。

【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格；在成本核算岗位工作3年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。