【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间，主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛巾 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.吃苦耐劳。 2.工作勤快、手脚麻利。 3.可合理的为解决客人问题。 4.身体健康，相貌端正。 5.接受过正规客房服务工作培训。

激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 执行交接班程序。 有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 有效的预测市场的变化，并在必要时审评运营工作。 在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系。 职位要求： •具有1年相同岗位工作经验，国际联号酒店经验优先考虑 •具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 •具有领导能力。

岗位职责 1. 根据住房率合理安排楼层服务员的工作。 2. 负责楼层日常的维修保养及卫生清洁的检查工作，确保负责范围内的工作结果达到酒店标准。 3. 负责控制楼层客用品、清洁剂及清洁设备的管理与控制。确保工作的正常运做。 4. 负责每日工作分配及重点工作的分派。 5.检查楼层工作间、服务员工作车的清洁及布置情况，确保部门工作条例正常执行。 6.负责楼层服务员的在职培训工作. 7.确保负责区域内酒店的各项规章制度得以贯彻落实。 8.负责楼层各项物品的月盘点工作。 9.完成客房经理下达的其他工作任务。 岗位要求 1.中专以上教育程度。 2.具有良好的沟通技巧及协调能力。 3.身体健康，能够适应高强度的工作。 4.同岗位星级酒店经验优先考虑。

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车服务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

工作职责： 1. 负责宾客入住登记、退房结账、问询解答等前台日常接待服务，确保流程规范、响应及时、服务专业； 2. 准确录入并维护客房状态、预订信息及客户档案，保障系统数据真实、完整、可追溯； 3. 协同客房、餐饮、安保等部门，及时传递宾客需求与异常情况，提升跨部门服务协同效率； 4. 妥善保管前台备用金及票据，严格执行财务操作规程，确保资金与账目清晰合规； 5. 主动识别并响应宾客合理诉求，妥善处理一般性投诉，必要时按程序升级至主管人员。 任职资格： 1. 大专及以上学历，专业不限，欢迎应届毕业生应聘； 2. 具备良好的普通话表达能力与基础英语沟通能力； 3. 形象端正，亲和力强，具备较强的服务意识、责任心及抗压能力； 4. 熟练使用办公软件及洲际酒店管理系统者优先，接受岗前系统培训； 5. 遵守劳动法律法规，无违法违纪记录，能适应轮班制工作安排。

工作职责： Position Summary 职位概述 1.To inspect areas cleaned using check list to see that cleaning is adequate, supplies in rooms are standard and rooms need for immediate repairing are reported. 根据检查表检查区域是否达到清洁标准，客房用品是否按标准补入充足，以及房间是否需要急修等，并全部记录下来 2.To inspect check－outs before reporting them okay ready for sale. 在将房间放给前台待卖之前再次检查房间是否为已退房并已干净 3.To receive special requests from guests and carry them out. 知道客人的具体特殊要求之后并帮助其满足 4.To supervise cleaning of guestrooms, corridors and stairs. 监督检查客房、走道和楼梯的清洁卫生 5.To train and assist room attendants. 帮助培训客房服务员 6.To prepare daily mini－bar consumption report and to supervise for replacing mini－bar stock. 制定每日酒水消耗单并且检查确定客房酒水是否已补足 任职资格： Required Qualifications 任职要求 1.At least one to two years of experience as Floor Supervisor in other smaller hotel establishment. 至少一到两年在其它酒店楼层主管经验 2.Minimum 3 years related working experience in hotel industry. 至少三年相关酒店工作经验。 3.Possess initiative and willing to take on extra responsibilities when required. 积极主动，愿意承担额外的职责。 4.Line operations management and labor related experience preferred. 有运作部门工作经验者将被优先考虑。 5.Experience in similar capacity with international chain hotels. 同级别国际连锁酒店的工作经验。 6.Pro－active management and leadership skills at all times. 在任何时候积极主动的管理和领导

Ensure the comfort and safety of guests by providing room attendant everything necessary for smooth housekeeping operation. Responsible to supervise the activities of the floor talent maintain up to standard cleanliness of rooms, corridors and service areas. Responsible for reporting to Floor Manager when first line talent misconduct and recommend corrective actions. 为客房服务员提供必要的支持以保证客房部的正常运行,确保客人感到舒适及安全以及。负责监督楼层人才工作以使客房、走廊及服务区的清洁达到标准。当一线人才行为不当时应向楼层经理报告并提出改进方法。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、跟进当天到店及离店的重要vip、会员宾客接待工作。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客，跟进提升OTA好评率。 8、协助入住楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

·   计划和准备执行高质量的菜品和摆设在指定的餐厅 ·   及时的按要求准备菜单，严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·   在酒店运营之中保持遵循FSAA各方面要求。 ·   正确操作所有的设备、器具和机器。 ·   协助主厨对具有持续性的人员培训以及新员工培训，和SOP的提高和改善保持关注。 ·   必须积极主动参加厨房会议，以保持厨房运营持续地提高，达到目标和保持顺畅地交流。 ·   可以被要求进行外卖工作以及在厨房以外的地点完成工作。 ·   保证厨房所有员工都应知道关于住宿率，预测计划和收益。 ·   对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 ·   积极的学习和适当的改变。 ·   用虚心的态度去接受有建设性的意见。 ·   遵照主厨要求的任何新菜单的改动和对于新菜单、每日特供菜单、促销活动所采取的任何 工作方法。 ·   紧密配合主厨对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 ·   检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向主厨汇报所有问题。 ·   保菜谱和成本的存在和更新。 ·   监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 ·   在主厨缺席的情况下出席每月管理者会议、运营部会议以及组织部门会议。 ·   检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 ·   与厨师紧密合作，常规会面决定菜单的选择，以同时让客人满意和获得各部分满意的收益 ·   熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 ·   时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 ·   确保所有员工都清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 ·   采用酒店的安全制度。 ·   完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责： 1、负责礼宾部的日常运营管理，确保为宾客提供高效、专业的迎送、行李搬运及问询服务 2、监督和指导礼宾员的工作表现，定期进行培训和考核，提升团队服务水平 3、处理宾客的特殊需求及投诉，及时协调解决并做好记录反馈 4、维护酒店前厅区域的秩序与形象，确保环境整洁、设施完好 5、协助前台办理入住/退房手续，在高峰期提供必要支持 6、管理行李寄存系统，确保物品交接准确无误 7、与客房部、安保部等部门保持密切沟通协作 岗位要求： 1、具备优秀的服务意识和职业素养，注重细节，能妥善处理突发情况 2、良好的沟通协调能力及团队管理经验，擅长激励下属 3、身体健康，能适应站立工作及轮班制（含夜班） 4、普通话流利，掌握基础英语会话能力（需接待外宾） 5、熟悉杭州本地交通、景点及商业信息者优先 6、有酒店礼宾或前台相关工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保菜品出品质量与食品安全标准 2、制定每日菜单并监督执行，合理控制食材成本与损耗 3、培训指导厨房员工操作规范，提升团队专业技能 4、维护厨房设备正常运行，落实卫生清洁与消毒制度 5、协调前厅后厨工作衔接，及时处理突发状况 【岗位要求】 1、具备3年以上厨房工作经验，熟悉中西餐制作流程 2、掌握食品卫生安全知识，持有健康证 3、能适应早晚班次轮换，具备抗压能力 4、具备基础成本核算与库存管理能力 5、有团队管理经验者优先 本岗位为饼房领班岗，可接受优秀领班晋升主管。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、带领并指导团队成员摆台。 4、配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5、检查员工到岗情况。 6、问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 7、工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 8、告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 【岗位要求】 1、有上进心。 2、可以独立的完成工作。 3、具有中西餐宴会服务知识。

工作职责： 1. 负责餐厅日常运营管理，确保服务流程高效、客户体验优质并符合公司标准。 2. 领导和管理服务团队，包括人员招聘、培训、排班安排及绩效考核。 3. 严格执行食品安全与卫生规范，定期检查并确保符合国家相关法规要求。 4. 处理客户投诉及突发事件，及时解决问题以维护餐厅声誉和客户满意度。 5. 监控运营成本，管理库存、采购及预算执行，优化资源使用效率。 任职资格： 1. 大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理或相关专业优先；具备3年以上餐饮行业管理经验者可适当放宽学历要求。 2. 至少2年餐厅或同等职位工作经验，有西式餐饮服务背景者优先考虑。 3. 持有有效的健康证明，熟悉国家食品安全法规及操作规范。 4. 具备优秀的沟通协调能力和团队领导力，能有效激励员工并处理复杂情况。 5. 能够适应弹性工作时间，包括周末、节假日及晚间工作安排。

工作职责： 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 任职资格： 1.中专及以上学历，具备办公软件或opera系统技能。 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作1年以上。

岗位职责 1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2.准备各种果冻和较少的生面； 3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4.确保有足量的面包供应。 岗位要求 1.中学以上学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.熟练面包制作工艺及高超技能。

负责确保酒店所有的营业收入被准确记录，任何账目的出入及时予以汇报。 负责制作每日的收入报告，按照营业收入核对存入的现金，每天应收账款的流动。 负责确保营业收入每天被记录并报告，并执行与收入程序相关的管理制度。 财务回报： 编制收入报告，分发给酒店管理层。 审核每天的餐饮收入和前台收入，所有收入必须遵循财务制度。 确保所有折扣应遵循财务制度，并备有总结清单，每天提交给财务总监和总经理审批。 确保执行有效餐饮和宴会管理。 员工团队： 遵守酒店的各项规章制度。 与酒店其他部门就财会及内部控制事宜进行充分地合作、协调与沟通。 宾客体验： 按照要求与其他部门合作，协调和交流与收入和发票管理的有关事宜，确保所有收入和折扣遵循财务制度。 企业责任： 确保酒店所有促销系统的设置符合财务制度。 管理餐厅使用的账单，确保账单号的连贯性，取消的账单均记录在案。 责任范围： 此岗位需熟知关键的财务核算、流程、政策和概念以及职能的责任。了解酒店会计理念和原则，遵守洲际酒店集团的会计流程。了解关键的内部监控原则以及通过执行CSA制定的政策，来了解程序及内部审计的重要性。执行管理税务发票的使用和存档。 任职要求 中等及以上学历，财务相关专业 优先，3年及以上收入审计或应收帐或类似职位的工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责1、负责楼层的运作；分配员工工作，制定工作计划。2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。4、确保部门的经营费用控制在预算之内。5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。6、组织编制部门工作程序及工作考评。岗位要求1、中专毕业学历或同等以上。2、有5年以上同星级客房管理工作经验。3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 在8小时工作时间内检查最多100间客房以确保客房达到清洁的特定要求。 每日与客房部管家或助理管家交流情况。 始终保持工作区域干净整齐。 与其它部门合作完成任何必要的工作，以保证酒店的高效运转。 及时向安保部报告可疑人物。 【岗位要求】 具有良好的客房部楼层的专业知识。 基本掌握计算机技能。 具有领导，指导和发展员工的能力。 客房部对客英语流利者优先，支持优秀领班晋升~

岗位职责： 1、协助日料/西厨主管完成各项工作任务。 2、负责食品的加工，根据客人需求制作菜肴出品。 3、服从上级安排，定期协助推出新菜品。 4、具备有与本职位相匹配的日料/西餐烹饪技能。 5、保持各工具的清洁卫生。 任职条件： 1、工作认真负责，有较强的节约意识。 2、有较好的团队协助经验，与同事合作态度良好。 3、身体健康，为人和善，能主动完成各项工作。

岗位职责 1. 巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务的质量。 2. 检查客房的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划。 3. 检查各类物品的储存及消耗量。 4. 留意宾客动态，处理宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 5. 掌握所辖客房的状况。 6. 亲自招待贵宾，以表示酒店对贵宾的礼遇。 7. 负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房员工及清洁杂工的工作。 任职要求 1.高中毕业或同等文化程度。 2.有相关的客房服务工作经历。 3.悉客房服务程序，清扫程序，具有较强的组织能力、管理能力，能正确领会领导意图，有条不紊布置与安排工作。

岗位要求 1.具有同岗位工作经验1年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正，气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。