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  • 客服

  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    当班时管理前厅部工作并提供对客服务,在高级管理人员和部门经理不当班时担任值班经理。 岗位职责: 1.每班检查当日抵店客人信息,包括贵宾、万豪旅享家、常规客人、团队的情况以及特别要求; 2.维持对饭店房价、折扣、包价、饭店设施、特别事件的全面了解; 3.确保客诉被合适的记录并采取行动避免客人不满意的离开饭店,必要时从管理人员处获得帮助; 4.维持对万豪旅享家项目的高度了解,确保正确处理、准备报告并积极参与发展新会员; 5.处理客人要求并通过亲自追踪相关部门负责确保客人的要求被满足; 6.欢迎贵宾、万豪旅享家、常客和长住客人并确保他们满意分配给他们的房间; 7.对医疗要求和紧急事件做出快速反应; 8.协助调查和解决客人的书面投拆; 9.在必要时协助前台工作,帮助客人登记入住,结帐离店等。 专业知识技能: 1.掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行; 2.良好的英语能力; 3.良好的管理技能与培训技巧; 4.良好的沟通技巧; 5.良好的组织以及解决问题的能力; 6.良好的财务知识等。 其他要求: 至少三年以上前厅部主管工作经验; 具有酒店管理专业或相关专业大学学历者优先考虑。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
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    • 年终红包
    • 生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作描述:Job Description: 1. 巡视大堂、走廊、楼层和公共区域并正确运用巡更系统,以确保没有火灾、安全隐患和遗失或失灵的安全器材。 Patrols lobbies, corridors, guest floors and public areas and makes use of the i-Guard System appropriately, while ensuring there are no fires, unsafe conditions, and/or missing or inoperative safety equipment. 2. 确保所有的来访者包括供应商、老客户、小时工和酒店的员工严格遵守酒店的安全保卫的制度和守则。 Ensure that the Hotel’s policy & procedures on the issuance of Security Passes are adhered to for all visitors including suppliers, contractors, part-timers, employees etc. 3. 礼貌地询问可疑的来访者,如果不能提供原因的有权拒绝其进入酒店,当有紧急情况发生时应请求帮助。 Question any suspicious character in a polite manner; Refuse entry if the subject is not able to provide reasonable reply; Request for assistance immediately if the situation arises.  任职资格:Qualification: 1. 有消防设备操作员中级证书。 Has a certificate for intermediate level in fire equipment operation. 2. 有的上进心、责任感与团队合作精神。 Aspiration,sense of responsibility and team spirit. 3. 身体素质良好,无犯罪前科。  Physical fitness, no previous convictions.
  • 前台主管

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
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    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理,确保前台工作高效有序进行 2、接待宾客并提供专业服务,处理宾客投诉及特殊需求 3、监督前台员工工作表现,定期进行培训和指导 4、协调与其他部门的沟通合作,确保酒店服务流程顺畅 5、管理前台物资及设备,确保其正常使用和维护 6、处理预订、入住、退房等前台相关业务,确保数据准确 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识,能够妥善处理宾客关系 2、有较强的团队管理能力,能够有效协调前台工作 3、具备一定的抗压能力,能够应对突发情况 4、熟悉酒店前台操作流程及相关系统优先 5、工作细致认真,责任心强
  • 采购主管

    4千-4.8千
    肇庆 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 节日礼物
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 为完成酒店采购需求,确保所有的要求及时的低成本的得到满足,用低的价格提供样品,与合格的供应商保持合乎职业道德的业务关系,以支持采购工作顺利进行。 1.在日常采购工作中严格遵循酒店采购政策及 2.确保酒店成本最小化,任何采购需提供三家有竞争力的报价 3.会晤供应商,获得相关产品之信息、规格、价格 4.向供应商下订单,确保及时交货以满足酒店需求, 追踪未完成项目, 催促交货以满足营运需要. 5.遵守万豪酒店的行为准则。6.根据协商的付款周期结款。 岗位要求: 1.至少1年以上的采购工作经验 2.了解被采购的商品和采购程序 3.诚信负责,良好的沟通能力
  • 前台接待

    6千-8千
    三沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 高温补贴
    • 交通补贴
    • 工会福利
    • 投递简历
    岗位内容: 1. 负责酒店前台日常接待、咨询、退房等工作,提供优质的服务体验。 2. 协助处理客人投诉和问题,并能够高效地解决相关事宜。 3. 按照规定流程完成住客入住及离店的相关操作,以确保行政工作的顺利进行。 4. 维护好前台区域的整洁和秩序,协调与其他部门的合作。 任职要求: 1. 身高165cm及以上,热爱酒店管理工作,具备相关工作经验者优先考虑。 2.服务意识强,具有良好的沟通协调能力和团队协作精神。 3.认真细致,能够独立工作并承担压力。 4.工作地点为三沙市永兴岛,不接受工作地点的请勿投简历。 薪酬福利: 1.具有市场竞争力的薪酬+五险一金+定期体检+节日福利+带薪年假。 2.市属国企平台+丰富的员工教育培训。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 免费制服
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责; 2.掌握所属员工的思想和工作情况,充分发挥班组长的作用。善于说服动员,作耐心细致的思想工作; 3.根据具体的接待任务,组织、调配人力。对VLP接待,协助班组掌握布置规格和要求; 4.每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平; 5.汇总核实客房状况,及时向前台提供准确的客房状况报表; 6.对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备;发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况; 7.主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求; 8.对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络; 9.对所属员工的操作方法、工作规范进行培训; 10.经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况; 11.负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评; 12.执行客房部经理交给的其它任务。
  • 珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责厨房指定区域内人员工作的组织和食物摆设,尽可能有效地增加效率,使生产力提高。 Organizes and sets up the assigned section of the food and beverage kitchen as efficiently as possible to increase the speed and maximize productivity. 团队协作,主动灵活待客,顾客至上,酒店的大局为重。 Work closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 根据技能需求培训厨房工作区域内的员工,使他们更好地履行自己的职责。 Trains the culinary associates in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. 确保营运及厨房设备保持良好的卫生标准。 Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good Hygienic standard. 根据副厨师长或主管的要求到其它的厨房区域工作,确保按厨房的卫生标准工作。 Works in any sections of kitchen when necessary or as requested by the sous chef or chef de partie; ensures that the hygiene standards for kitchen are met.
  • 宁波 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 缴纳五险
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 对营销方案的准确定位,完成年度经营目标; 2.掌握同行业的营业情况,及时调整公司对营销方案、产品的定位; 3.对营销团队制定有效的激励制度,完善营销体系。 4.积极与旅行社、旅游局、媒体建立良好关系,为产品推广、包装作基础; 5.负责团队成员的招聘、培养、和日常管理工作; 6.负责酒店的广告策划宣传工作。  任职资格: 1.三年以上酒店营销管理工作经验; 2.有良好的整体市场策略、策划和综合营销管理经验; 3.懂管理学、合同法、财务、谈判技巧等基本知识,有较强的计划、组织、控制、协调,良好的沟通和谈判能力; 4.熟悉酒店旅游行业市场行情,能把握市场发展方向,有敏锐的市场洞察力和出色的预测、决策能力; 5.有高端客户开发经验。 6.具有良好的团队建设能力和高度的敬业精神。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男美女多
    • 六险一金
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位核心要求】 我们正在寻找一位厨艺精湛、眼里有活、性格开朗的住家阿姨。您不仅是家庭的厨师长,更是家庭环境的维护者。我们特别看重您的沟通能力和灵活性,同时希望您能接受家中有宠物(狗)的家庭环境。 【工作内容】 1. 膳食管理 烹饪: 负责雇主家庭的一日三餐(通常为2人用餐)。 川菜: 必须精通家常川菜,如回锅肉、麻婆豆腐、酸菜鱼、水煮系列等,掌握红油调味与火候把控。 粤菜: 必须掌握粤菜清淡鲜美的精髓,擅长煲汤、清蒸海鲜、白灼菜系、糖水等。 营养搭配: 能够根据家庭成员的健康状况进行科学营养配餐。 2. 家务清洁 日常保洁: 全屋(面积约400平米)的日常清洁、收纳整理。包括地面、桌面、厨房油烟机表面、卫生间清洁等。 洗涤熨烫: 负责家庭成员衣物的洗涤、晾晒、分类收纳,懂得不同面料的护理及衣物的熨烫。 家居维护: 保持家庭环境整洁有序,对家用电器进行基础维护和清洁。 3. 宠物 不怕狗: 家中养有狗,性格温顺。阿姨无需负责宠物的专业护理,但需不惧怕狗,能接受狗在家庭空间内活动及偶尔遛狗。 4. 沟通与协作 眼里有活: 具备高度的服务意识和主动性,不需要雇主反复提醒,能主动发现家务盲区。 沟通表达强: 能够清晰表达工作进度,遇到问题(如食材短缺、设备故障、价格疑问)主动沟通;能接受雇主的合理建议并及时调整工作方式。 【任职资格】 年龄与健康: 35-50岁,身体健康,持有有效期内的健康证。 技能要求:拥有3年以上家政或后厨工作经验,有在川渝地区或广东地区长期生活/工作经历者优先。 软性素质:性格温和开朗,情绪稳定,做事麻利,抗压能力强。具有良好的职业操守,尊重家庭隐私。
  • 上海-奉贤区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 双人间宿舍
    • 10分钟通勤
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、建立行政楼层的操作表,直接管理及领导行政楼层。 2、运用管理技巧调动和提高员工工作积极性。 3、同所有的宾客建立良好的公共关系。 4、保证行政楼层在整洁的环境下为宾客提供服务。 5、迎接VIP宾客到店及陪同到房间。 6、与前台紧密联系确保行政楼层各信息和工作的准确性。 7、亲自接受宾客投诉及有效地及时处理。 岗位要求 1、大专学历或同等文化程度。具有行政楼层工作2年以上的经历。 2、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际。 3、能用流利的英语从事前厅服务。 4、熟悉前厅管理专业知识、市场销售知识和接待礼节礼仪;熟练运用电脑。
  • 饼房厨师

    3.8千-4.2千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 周末双休
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 出纳

    4千-5千
    张家口 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 企业福利
    • 年底双薪
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、管理酒店各银行账户,负责开户登记、销户注销及银行证卡的管理和与银行的一般业务接洽。 2、负责银行结算业务,按时准备核对各类银行账务,及时清算未达账项。 3、按规定购买、保管和存放支票、现金、票据,及时盘点登记,保证账实、账证相符。 4、负责各项按相关审核批准的费用报销,认真审核各种报销或支出的原始凭证。 5、打印银行的回单,做好日记账。                                                 6、定期核对清点本外币现金,存入银行。 7、及时处理各类消费退款。 8、备用金和发票收据等的管理。 9、领导交办其他事项。 任职要求: 1、大专以上学历,财务或相关专业毕业。 2、熟练掌握网银及办公软件。 3、具有诚信自律的品格,有责任心,做事认真负责。 4、具有优秀的学习能力,具有较强的抗压能力、沟通协调能力和团队合作能力。 5、有酒店从业经验者优先。                                                          6、懂英文尤佳。
  • 阿勒泰 | 5年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 24、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。
  • 收货/仓管

    3.5千-4.5千
    武汉 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店所有到货物资的验收、检查、登记与入库工作。 2.管理仓库日常运营,确保物资分类存储、标识清晰、摆放整齐。 3.根据各部门领料单,准确、及时发放物资并登记。 岗位要求: 1.高中或中专及以上学历。 2.熟悉仓库管理流程与规范;了解食品储存安全要求;掌握基本财务盘点知识优先。 3.能吃苦耐劳。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 丰富活动
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    • 月休8天
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.在厨房运作方面协助一级厨师进行出品配合制作工作,保证提供高效率的服务。 2.参与餐厅明档区的服务制作过程。 3.跟进厨房责任区域的卫生清理工作。 4.对于每位客人的要求作出回应使客人满意。 5.积极的学习和适当的改变。 6.参加并积极地参与所有厨房及酒店的培训。  岗位要求: 1.实习 2.细心认真、耐心周到、有责任心、身体健康。
  • PA技工

    3.6千-4千
    深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 店龄奖
    • 人才储备津贴
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 购买社保
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 8、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 9、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 10、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 11、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 12、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 13、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 14、检查楼梯确保卫生及清洁 15、每日与客房部经理会面交流 16、及时向保卫部报告可疑人物 17、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 18、完成主管分配的其它工作 岗位要求 1、中专学历 2、至少3年的公共区域技工经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康,能够适应长时间工作 工作地址:深汕特别合作区水底山温泉庄园
  • 珠海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.严密监视消防、安防控制台及其他设备的信号,按规定程序操作并认真填写值班记录; 2.消防控制中心接到火警信号后应迅速、准确地按照消防报警程序,3分钟内立即赶赴报警点进行确认; 3.每日对酒店进行全面的消防安全巡查,做好巡视记录,发现问题时按照工作流程处理; 4.通过监控系统对公司各个重点部位及可疑人员进行监控,一旦发现可疑人员或可疑情况,进行跟踪录像,做好记录,并按照流程上报; 5.监控录像调阅,严格按照工作流程进行,无部门上级领导批准,严禁调阅、拷贝; 6.做好每日的工作交接班工作,保持消防中控室及室内设备的清洁卫生; 7.按照工作标准做好相关记录的填写工作。 任职要求: 1.高中以上文化程度; 2.有责任心,诚实,热爱酒店工作,有消防中控证,持证上岗; 3.有同岗位工作经验1年以上者优先考虑,退伍军人优先考虑。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 希尔顿优惠价
    • 节日慰问
    • 员工生日礼物
    • 员工活动丰富
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、掌握当日酒店客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 5、有希尔顿经验,熟悉PEP系统优先。
  • 天津 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 免费三餐
    • 员工认可
    • 管理规范
    • 国际品牌
    • 交通便利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Role 岗位职责: 1. Provides inspirational leadership, clear vision and direction to team members to ensure delivery of the Patina brand, values and vision, to create an amazing experience for our guests and team members. 为团队成员提供具有启发性的领导力、清晰的愿景和明确的方向,确保柏典品牌、价值观与愿景的贯彻,为宾客及团队成员打造非凡体验。 2. Communicates expectations, recognises performance, and produces consistent desired business results. 传达工作要求,认可员工表现,持续实现预期的业务成果。 3. Ensures and provides flawless, upscale, professional and high-class guest service experiences as a role model and expertise in all kitchen related matters. 以专业典范和厨房事务专长,确保并提供无可挑剔、高端、专业且高雅的宾客服务体验。 4. Be an exemplary role model in inspiriting team members through strong demonstration of the Patina Culture and Service Philosophy. 通过积极践行柏典文化及服务理念,成为激励团队成员的杰出榜样。 5. Direct and lead the daily kitchen operations and ensures compliance with all F&B policies, standards and procedures. Ensures that the assigned Kitchen is managed efficiently according to the established concept statement, providing a courteous, professional, efficient and flexible service at all times 指导并管理每日厨房运营,确保严格遵守所有餐饮政策、标准与流程,依据既定理念高效管理所辖厨房,始终提供礼貌、专业、高效且灵活的服务。 6. Develops standard recipes which allow the restaurant to operate at an acceptable food cost and to ensure that the monthly forecasted Food Cost is achieved. 制定标准食谱,确保餐厅以合理的食品成本运营,并达成每月预期的食品成本目标。 7. To strictly adhere to the established operating expenses and ensure that all costs are controlled while maintaining the quality, standards and meeting the expectations of the guests on a daily basis. 严格遵守既定运营开支标准,在维持品质、标准并每日满足宾客期待的前提下,有效控制各项成本。 8. Develops and provides innovative food concept through constant improvement of menu to keep up to date with the trend within the industry. 通过持续优化菜单,创新餐饮理念,紧跟行业趋势。 9. Assists the Executive Chef / Sous Chef in developing special promotion and seasonal menu items for the restaurant. 协助行政总厨/副厨师长策划餐厅特别推广活动及季节性菜单。 Talent Profile 能力&技能需求: Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 接受过酒店专业的培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Minimum 10 years Culinary experience for international luxury brands or affiliated five-star hotels. 拥有至少10年及以上国际奢华品牌或联号五星级酒店厨房工作经验。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. To examine the vouchers for rebates/allowance, Paid Outs, and corrections, adjustments, transfers, and ensure the vouchers are approved by the authorized person. 检查减免单/折让、垫付、以及更正、调整、抛帐的凭单,并确保所有凭单有授权人士批准。 2. To prepare the Corporate Daily Report and Daily F&B Statistics Report. 编制集团日报和餐饮数据日报。 3. To ensure that all revenue transactions incurred during the day have been properly allocated to the correct general ledger accounts. 确保当天发生的所有收入交易已经妥善、正确地归类到各挂账账户。 4. To verify all departmental sales records and cash register totals that no check and vouchers are missing. 核对所有部门销售记录和收款机总额,确认无账单和凭证缺失。 5. To check the dummy folio in PX and PM rooms and follow up with concerned parties, i.e. Front Office, Accounts Receivable, Reservations, and S&M, etc. 检查临时挂账账户,并同相关人员如前厅部、应收、预定部、销售部等跟进。 6. To audit F&B and banquet bills and identify the reasons for opened checks and voided F&B bills. 审核餐饮和宴会账单,指出空白支票和作废餐饮账单的原因。 7. To prepare the Daily Sales Report for cashier’s receipts and determine cash over/shortage on the summary and investigate any significant discrepancy. 根据收银员联编制每日销售报告,在汇总基础上确定现金长短款,并调查显著的差异。 8. To verify the Daily Room Revenue report with Housekeeping Status Report and investigate the reasons for variance. 核对每日客房收入报告与房态报告,如有差异,调查差异原因。 9. To check the Daily Rate Variance Report and identify the reasons for rate variance. 检查每日房价差异报告,指出房价差异原因。 10. To check Spa and Gallery bills and invoice serial number and prepare daily summary report. 检查水疗和精品店账单和发票的顺序号,并编制每日汇总报告。 11. To monitor the fluctuation of exchange rate on a daily basis and advise FC accordingly. 每日监督汇率变化,并相应提请财务总监注意。 12. To report on noted violation of internal control procedures. 汇报重大的对内部管控程序的违反情况。 13. To calculate travel agency commissions and present to payable clerk for checks preparations. 计算旅行社佣金,送至应付会计准备支票。 14. To prepare the Daily Income Journal Entry and post to system on a daily basis. 编制收入日记账分录,并每天录入系统。 15. To conduct cash testing on a random basis as requested by FC. 按财务总监要求,随机进行现金测试。 16. To assist Financial Controller with other job-related matters 协助财务总监办理与工作相关的其他事宜。 17. To coach, counsel, discipline, and develop subordinates. 对下级员工做出指导、给出建议,进行管理并开发其潜力。
  • 深圳 | 经验不限 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 双休
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1、本科以上文化程度;只招应届毕业生,其他勿扰。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • IHG调转
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1.每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量 2.计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本,建立所有食品采购成本的信息 3.进行市场调查 4.核对货品定单及收货与发票是否一致 5.准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析 6.定期将食品及物品采购与其他酒店作比较 7.负责及时完成现金存储的准备工作,准备总出纳单和处理零用现金 8.按要求签发和回收银行合同,并按月准备酒店银行账目总表 职位要求: 1.大专及以上学历 2.成本方面工作经验一年及以上
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • IHG调转
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,基础的英语水平; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1、保证会议区域和办公区域的清洁; 2、跟进好计划卫生,并注意安全; 3、随时跟进好大堂及男女客用洗手间的卫生质量; 4、负责客用电梯内外卫生; 5、负责酒店外围卫生; 6、负责对公共区域内地毯、地垫吸尘、去渍; 7、负责员工区域过道、更衣室电梯、地垫、垃圾房等自用区的卫生清洁; 8、完成客房经理交代的其他事项。   岗位要求: 1、年龄55岁以下,男女不限,有2年以上酒店公共区域清洁员工作经验优先考虑; 2、敬业踏实,能吃苦耐劳,有责任心,有团队合作精神。
  • 济南 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 四人间公寓
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、以凯宾斯基的标准通过客户管理程序规划和管理年度,月度,每周和每日销售电话; 2、处理所有潜在客户的咨询,包括会议,实地考察,娱乐项目,谈判和撰写合同,并参加推广活动和酒店组织的活动; 3、参加由现有的或新的潜在客户的销售活动,通过电话销售和参加酒店的商业活动并跟进销售客户。 4、与现有的客户保持良好的关系并征求所有现有的个人,群组,会议每天晚上需要的房间数,以达到酒店的销售目标。 5、根据凯宾斯基的标准,组织重要客户的到访,欢送和提供给予他们入住期间的任何帮助,以达到客户的满意。 6、在各部门的协助下计划,协调与监督使务求客户的特殊要求得到帮助,以确保客户的满意。 7、保持与客户有相互的沟通联系,确保客户资料随时更新,高级管理在公司,市场事件,市场趋势,客户的反馈和竞争者的活动并保持随时的更新; 8、保持随时更新的记录和电话结果,潜在客户,生产率,竞争者资料和房价历史等; 9、制作每天和每周销售报告,并初步确认预定及生意损失,并采取纠正措施; 10、完成整套的行政职责例如,会议,处理相关的指定账户,每月的销售活动报告,和其他相关职能的其他职责。 岗位要求 1.具有酒店销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对高档宴会的组织及执行有较丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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