1.统筹餐厅日常出品、服务、经营管理各项工作。 2.根据餐厅总体经营方针，编制前厅及后厨月度、季度、年度经营计划。 3.负责餐厅客群的需求调研，会同厨师长共同制定餐厅菜品出品体系及服务标准。 4.检查餐厅员工的工作和餐厅服务质量，抓好餐厅的安全、卫生等各项工作。 5.负责VIP及其他重要客人的接待，确保为客人提供优质服务。 6.控制食品和饮品的标准、规格要求，严格把控成本、增加盈利。 7.完成领导交办的其他工作。 岗位要求: 1.3年以上大型员工食堂餐厅经理经验，5年以上餐饮行业经验。 2.熟悉员工食堂日常运营管理。 3.有接待餐，包间管理经验。 4.大学专科及以上学历，市场营销，酒店管理，等相关专业。 周末双休。 薪资范围：8-12k 工作地点：视项目而定

1、中级以上消防设施操作证书； 2、身体健康，能适应24小时轮班（含夜班）； 3、熟练操作消防控制室各类设备，能快速处理火警、故障等报警信息； 4、能配合开展日常巡视检查、打点与维护； 5、掌握火灾应急处置流程； 6、具有较强的责任心和安全意识。

负责监督自助餐莱品得操作标准、投料标准、切配标准，制订档案。 严格控制自助餐成本费用。 1) 熟知各种海鲜产地，季节特点。 2) 熟知各种海鲜价格 3) 熟练掌握加餐技巧，有经营和管理理念 4) 具有中、西餐厨房管理专业知识 (出品管理、人员管理、原料管理、设备管理) 5) 掌握食品原料学、烹调学、食品营养卫生等方面得知识。6) 具有控制菜品生产成本 7) 掌握自助餐各档口得岗位职责和工作流 程。

【​岗​位​职​责​】​ ​ ​ ​1​、​全​面​负​责​酒​店​日​常​运​营​管​理​工​作​，​制​定​并​执​行​酒​店​运​营​策​略​，​确​保​酒​店​高​效​运​转​；​ ​ ​ ​2​、​监​督​各​部​门​（​前​台​、​客​房​、​餐​饮​等​）​的​服​务​质​量​，​优​化​服​务​流​程​，​提​升​客​户​满​意​度​；​ ​ ​ ​3​、​制​定​并​落​实​酒​店​年​度​、​季​度​、​月​度​经​营​计​划​，​确​保​完​成​营​收​及​利​润​目​标​；​ ​ ​ ​4​、​负​责​酒​店​成​本​控​制​及​预​算​管​理​，​合​理​调​配​资​源​，​提​高​运​营​效​率​；​ ​ ​ ​5​、​处​理​突​发​事​件​及​客​户​投​诉​，​维​护​酒​店​品​牌​形​象​；​ ​ ​ ​6​、​负​责​员​工​培​训​、​绩​效​考​核​及​团​队​建​设​，​提​升​员​工​专​业​素​养​及​服​务​意​识​；​ ​ ​ ​7​、​协​调​与​政​府​、​供​应​商​、​合​作​伙​伴​等​外​部​关​系​，​确​保​酒​店​运​营​顺​畅​。​ ​ ​ 8、薪资面议。 ​【​岗​位​要​求​】​ ​ ​ ​1​、​大​专​及​以​上​学​历​，​酒​店​管​理​、​旅​游​管​理​或​相​关​专​业​优​先​；​ ​ ​ ​2​、​年​龄​4​0​岁​以​下​，​形​象​气​质​佳​，​具​备​良​好​的​职​业​素​养​；​ ​ ​ ​3​、​具​备​较​强​的​管​理​能​力​、​沟​通​能​力​及​团​队​协​作​精​神​；​ ​ ​ ​4​、​熟​悉​酒​店​运​营​流​程​及​行​业​标​准​，​对​市​场​动​态​敏​感​；​ ​ ​ ​5​、​能​承​受​工​作​压​力​，​适​应​弹​性​工​作​时​间​；​ ​ ​ ​6​、​有​酒​店​行​业​实​习​或​相​关​经​验​者​优​先​，​无​经​验​者​可​接​受​系​统​培​训​。​

岗位职责 1、负责酒店人事行政办的日常管理工作； 2、负责制定酒店行政、人力资源相关政策、制度； 3、负责把控各部门人员编制，制定及完善酒店组织架构、培训体系、薪酬体系、绩效考核管理体系； 4、建立酒店的招聘管理体系，进行搜集、储备、招聘和选拔工作，有效控制员工流动率。 5、负责对员工档案的管理及行政文书的起草管理。 6、负责对钉钉考勤进行管理和统计，对员工的假期管理进行系统管理。 任职要求： 1、全日制本科及以上学历，人力资源、酒店管理专业优先，35周岁以下； 2、同岗工作经验3－5年，熟悉人力资源管理工作六大模块，具备星级酒店工作经历者优先； 3、精通国家、地方劳动人事政策和法律法规，擅长运用奖惩制度及劳动关系处理； 4、具有较强的逻辑思维能力、目标管理能力、领导力、组织协调能力、人际交往和沟通表达能力、冲突和突发事件处理能力； 5、在招聘管理方面有很好的工作经验。

【岗位职责】 1、全面负责上海分部餐厅的日常运营管理，确保服务质量和顾客满意度 2、负责餐厅人员招聘、培训、排班及团队建设工作 3、监督食品卫生安全及服务质量标准的执行 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 5、定期分析经营数据，提出改进方案并落实执行 【岗位要求】 1、具备3年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐饮管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营全流程，包括前厅服务、后厨管理、成本控制等 3、具备优秀的团队管理能力，能有效激励员工 4、工作责任心强，能承受较大工作压力 5、具备良好的沟通协调能力和突发事件处理能力

【岗位职责】 目前只招聘女士 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作，包括前厅、客房、洗衣房等部门的日常运营 2、制定并执行房务部门的年度预算、经营计划和服务标准 3、监督客房清洁、维护及服务质量，确保达到酒店品牌标准 4、优化房务工作流程，提高运营效率并控制成本 5、处理客户投诉及特殊需求，提升客户满意度 6、负责房务部门员工的招聘、培训、考核及团队建设 7、与其他部门协调合作，确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备前厅经理工作经验 2、具备酒店房务管理相关经验，熟悉房务部门各环节运作 3、优秀的团队管理能力和领导才能，能有效激励员工 4、出色的沟通协调能力和客户服务意识 5、具备较强的成本控制意识和经营分析能力 6、能够承受工作压力，适应弹性工作时间 7、熟练使用酒店管理系统及相关办公软件

【岗位职责】 1、负责崆峒项目的采购计划制定与执行，确保物资及时供应 2、开展供应商开发、评估及管理工作，建立合格供应商名录 3、主导采购谈判，控制采购成本，优化采购流程 4、跟踪采购订单执行情况，处理异常问题及售后事宜 5、协调仓储物流部门，保障物资合理库存与调配 6、整理采购数据报表，定期进行采购分析汇报 【岗位要求】 1、大专及以上学历，熟悉采购全流程操作及供应链管理体系 2、具备较强的市场调研和议价能力 3、持有C1驾照并能熟练驾驶优先 4、具备酒店采购经验者优先 5、高度责任心，具备良好的抗压能力和团队协作意识

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、宴会、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

1、负责落实餐饮部各个时期的工作任务； 2、制定餐饮部服务工作规范及工作制度并确保实施； 3、协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略； 4、监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度，做好部门员工培训工作； 5、处理宾客的投诉，不断改善服务质量； 6、抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作； 7、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议； 8、协助餐饮总监统管楼面及宴会。 任职要求 1、精通餐饮部的业务知识，熟练掌握餐饮部的技能技巧； 2、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力，善于调动餐饮部各级管理人员的积极性； 3、接受社会餐饮、酒店、酒楼等同岗经验。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

·         积极地寻找获取客人反馈意见的每一个机会。 ·         同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 ·         向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人，确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。  ·         持续关注客人的档案以及详细的喜好，确保客人的档案和喜好出现在每一个预订中。 ·         记录保持客人历史记录，以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 ·         确保各个轮班得以被评估和交接，以及简报会议得以执行实现。 ·         根据希尔顿品牌的标准要求，确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 ·         了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 ·         积极主动的面对客人，协助他们接近合理的需求。 ·         掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。有能力理解和跟进的标准。 ·         执行和发展行动计划，在影响对客服务之前，完善和识别标准要求里面的不足之处。 ·         实施和跟进可被识别的可提高之处。 ·         与客人及团队成员进行有效地沟通。 ·         提前计划和确保有充足的可用资源。 ·         彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 ·         出席和参加定期的前厅部及相关的会议。 ·         明白酒店和部门的目标并实现它们。

我们寻找什么样的人才? 希尔顿实习生始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:   • 诚挚待客： 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 • 正直诚信： 时时刻刻为所应为 • 领导核心： 力争在业界和所在社区都位居领导地位 • 团队合作： 所有工作中积极发扬团队合作精神 • 主人翁精神：勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 • 即时行动： 我们以刻不容缓的态度和纪律运营 • 大学专科。 • 良好的中英文读写能力。 • 具有良好的沟通和人际关系处理能力。 • 拥有较强团队合作精神。 • 有相关的酒店工作经验。 • 能在强压下胜任工作。 服务于希尔顿将会如何？   希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一，其下品牌包括从豪华的全面服务酒店，度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。近一个世纪，希尔顿全球致力于通过全球品牌. 延续为全球客户提供优质服务的传统，坚持为商务和休闲旅游人士提供最优质的客房、服务、产品和品牌价值。我们的愿景‘’ 让世界充满阳光，让大家都感受到热情的温暖 –让世界充满阳光，让大家都感受到热情的温暖，提供与众不同的卓越体验，让每位宾客在每家酒店的每次住宿都倍感满意” 团结我们作为一个团队每天都在世界各地创造非凡的酒店体验。同时，我们的惊人的团队成员的是希尔顿的核心所在！

学徒， 手​上​有​功​夫​，​能​让​每​笼​包​子​褶​皱​匀​称​，​馅​料​饱​满​；​ ​包​子​制​作​（​和​面​、​成​型​、​调​制​、​蒸​制​）​；​ ​最​好​有​面​点​工​作​经​验​，​热​爱​手​作​，​愿​意​做​好​老​味​道​。​

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务； 2、协助处理客人投诉及特殊需求，确保客人满意度； 3、维护前厅区域秩序，保持工作环境整洁； 4、熟悉酒店产品及服务，为客人推荐酒店设施及周边信息； 5、协助完成前厅部相关报表及数据统计工作； 6、配合其他部门完成接待任务，确保服务流程顺畅； 7、遵守酒店规章制度及服务标准，确保服务质量。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够热情、耐心地对待客人； 2、具备团队协作精神，能够适应快节奏工作环境； 3、学习能力强，愿意接受酒店行业相关培训； 4、能适应轮班制工作（包括夜班及节假日）； 5、形象端正，举止得体，具备一定的英语沟通能力者优先；

• To ensure consistency in quality of service provided in all restaurants and bars meet the minimum standards of the hotel 确保各个餐厅和酒吧提供的服务始终符合饭店的标准。 • Walks all F&B front and back of the house areas on daily basis 每日视察餐饮部的前、后台。 • Notes any shortcomings in hardware and software and take appropriate actions 及时发现餐饮部在软、硬件方面所存在的问题，并采取正确的措施。 • Reviews service guidelines every 6 months, and implement accordingly to maximise guest satisfaction 每隔6月重新检查一遍服务指导原则，实施这些指导原则。 • Daily communication with the Executive Chef to ensure food prepared are of the agreed standards and consistent all the time 与行政总厨进行日常交流，确保所准备的食物始终如一地符合我们所认可的标准。 • To ensure consistency of quality, taste, presentation, temperature of beverage served in all restaurants and bars (according to group’s standard) 确保所有的餐厅和酒吧所提供的饮料的质量、味道、外观、温度等始终如一地保持标准（根据集团的标准）。 • Ensures maximum creativity in all wines, cocktails and mocktails presentation 确保所有的葡萄酒、鸡尾酒的外观发挥创造性。 • Ensures that the Hotel FSMS Program is strictly implemented, including the  cleanliness of all restaurants and bars, personal hygiene standards for all food handlers and monthly Hygiene Audits 确保严格实施酒店食品安全管理系统计划、包括所有餐厅和酒吧的清洁、与食品服务有关的人员的个人卫生和每月卫生审计。 • To review overnight reports 检查夜班工作报告。 • To share information from divisions with F&B team to create day to day operation awareness 向餐饮部的所有员工通报餐饮部门的相关信息，使员工每天了解运营情况。 • To conduct monthly F&B meetings and review the following: - Update status on maintenance by     Engineering department - Update purchases and expenses - Highlight achievements, problems and     challenges - We Value Your Opinion Critique Forms - Addresses specific training topics 每月举行餐饮部的例会，审议下列相关内容： 由工程部更新维修保养的情况 更新采购和花费用开支 强调成绩、问题和面临的困难 宾客意见调查表 解决有关培训方面的特殊问题 • To attend Executive Committee Meetings 参加行政管理委员会会议 • To attend Profit & Loss Meetings 参加利润和亏损分析会议 • To attend F&B Communication / Strategy Meetings 参加餐饮部交流/战略研讨会 • Attend daily Department Head’s morning briefing and share information 参加每日各部门总监晨会，通报和分享 各部门的信息。 • Conduct daily briefing which will include: - Important hotel / division / section    information - Emphasised current priorities, new    problems, services and product - Daily guest feedback - Banquet daily events of the day 举行每日通报会，内容包括： 有关酒店/部门的重要信息 重点强调当前的优先事宜、新问题、新式服务和新产品 当日的客户反馈意见 宴会部当日的活动安排 • Summarises all relevant data from current and previous years 提交当前和以前所有的相关资料 • Prepares a three month forecast on covers and average check to submit to the GM / Hotel Manager / Resident Manager on the first of each month 每个季度的首月为总经理/饭店经理/驻店经理提交该季度的住店人数和平均消费水平 • Monitors preparation of Annual Plan encompassing all F&B areas indicating priorities 监督年度计划的准备情况，年度计划应包括餐饮部所有区域，并注明相关的优先事项。 • Maintains proper and adequate controls are in place specifically over purchase orders and requisitions 保持充分而有效控制，尤其是对采购订单和申请单的控制。 • Monitors monthly food and beverage inventory turnover 监督每月餐饮库存的流失率。 • To ensure that purchasing, receiving and all storage are efficiently handled and that the goods purchased conform to the company’s specification 确保采购、收获和库房存储等工作的高效率，所购货物符合公司的要求。 • Review food and beverage cost analysis on a daily basis to maintain in line with budgeted and forecasted figures 每日对餐饮成本进行分析，使其维持在预算和预测之内。 • Review and analyze monthly Profit and Loss statement with Financial Controller and GM / Hotel Manager / Resident Manager 每月与总经理/饭店经理/驻店经理共同检查和分析利润和亏损情况。 • Recommends / institutes measures for control for any deviation of plus or minus 5% 建议/ 制定任何控制加分或减分行为的衡量措施。 • Plan future business strategy and review ongoing action plan progress 计划将来的经营战略，检查正在进行的行动计划的程序。

工作职责： 热情欢迎每位宾客，为每位宾客的体验定下基调 按高标准调制和呈上饮品，并向宾客推荐优惠饮品 与餐厅同事共同提供流畅的用餐服务 完成吧台准备工作——备好需要的所有用品、管理库存、确保所有设备都能正常工作 照看吧台——保持吧台干净整洁，时刻确保存酒安全 除大堂吧以外，还需监管户外花园设施设备和服务客人 处理现金和信用卡交易 精神饱满——穿着制服，展现自豪感 在同事需要帮助时，随时准备好承担其他临时职责 始终遵循安全和食品卫生程序 遵守我们的安全程序，佩戴必要的防护设备，协助打造安全的工作环境  保持非比寻常的洁净度——符合或超过当地洁净和卫生法律规定 需要时协助清洁工作和其他餐厅工作  帮助解答疑问或提出建议，为宾客提供更好的体验  在需要全员出动时，能够承担其他临时职责 任职资格： 性格开朗积极，有对客服务意识 弹性时间——这份工作需要在周末和假日翻班工作

工作职责： 主动协助客人提重包裹、拿衣服、提手提箱等，向客人提供礼貌和迅速的协助 保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人 在与行李相关的问题上，遵守客人入住和退房工作程序 在正门出欢迎客人，按具体时间段向客人发出合适的问候，特别要注意常客和忧悦会会员 为来店和离店的客人开关汽车及出租车门 保持车辆门和车道的清洁 将客人引至前台并在其办理入住手续时在其身后等待。在看到前台接待员的示意后上前从前台接待员处取得房间号和房卡，然后立即护送客人至其房间 熟悉酒店布局并记下护送客人的最佳路线 在同事需要帮助时，能立即承担其它临时职责 任职资格： 性格开朗积极，有对客服务意识 弹性排班——这份工作需要在夜间、周末和节假日轮班工作

岗位职责 1、做好各类食品，半成品，肉类品的保管工作。 2、负责烧腊食品的提供，保证染料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格，作为验收标准，做好每季，每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作，能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系，保证食品正常供应，了解当地的市场行情，做好每天所需食品计划和货源计划。 8、做好每天肉品和半成品的清洗，斩劈、上叉、扫付等工作。 岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有1年厨房烧腊工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责： 1.负责市场销售部报表数据统计； 2.协助领导制作月报及PPT； 3、负责部门文职工作。 岗位要求： 1、大专及以上学历； 2、沟通能力良好； 3、熟悉办公软件操作。

岗位职责 1.负责燃料节约、水电节约，水质的质量验收和评估；酒店中央冷水机组等设备运行积极配合维修工做好设备维护保养工作。 2.按照操作规程，做好水质管理确保锅炉的安全运行，按巡检制度根据外界天气变化及时进行空调工况调节。 3.做好锅炉及其附属设备（包括分汽缸的阀门、供水泵水处理设备）的维护保养和年度检修工作。按保养规程做好机房内分管设备、阀门、管道、水泵日常及月度保养工作。 4.按照规定做好巡视，并做好各种运行工作，杜绝“跑”、“冒”、“滴”、“漏”的现象，做到文明生产。 5.不断学习新技术，提高司炉水数的记录。 6.做好锅炉房日常维护保养平，做到勤检查，勤调节，保持锅炉压力稳定，做好节能工作。 任职资格 1.高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。持有劳动部门颁发的”空调本“。 2.了解空调、锅炉安全操作规程劳动保护、消防安全、环境保护等有关知识。 3.能够熟练地进行空调、锅炉操作，熟悉锅炉构造、原理、操作规程，能对空调、锅炉及附属设备进行维护、保养，对一般故障有分析判断和排除能力。 4.有强烈的工作责任心，热爱本职工作。 5.身体健康，精力充沛。

工作地点：新疆区域 1、1年以上酒店经营、管理经验； 2、熟悉经营和管理系统,擅长OTA； 3、了解当地相关政策法规； 4、诚信，敬业，注重工作结果； 5、出色的沟通能力和团队建设能力，有亲和力； 6、有很强的执行力，富有激情，能出色完成上级下达的各种指令。

岗位职责 1.负责酒店员工制服的收发和保管工作。 2.严格执行制服规定换洗时间，热心为酒店员工服务。 3.在制服换洗过程中，注意检查制服的破损情况，并及时进行修补。 4.发放制服之前，注意检查制服的洗涤质量，发现问题及时上报领班。 5.负责工服破损，开线等修复工作，保证发放员工制服平整，无损。 6.严禁在未经领班同意的情况下，私自办他人转借，调换制服，或将任何制服携带出酒店外。 7.检查制服架及衣服的流失情况，发现异常或管理漏洞及时上报本部领班。 岗位要求 1.高中以上学历。 2.2年以上洗衣部制服室工作经验。 3.参加相关培训。 4.熟悉本岗位专业知识，掌握缝纫技术。

1.负责本部门的各类行政工作。 2.负责酒店员工入离职办理。 3.负责协助完成酒店员工考勤。 5.负责酒店员工的更衣柜、宿舍管理。 6.负责酒店员工班车的协调工作。 7.定期更换员工宣传栏的内容等。