岗位职责 1.负责所有食物的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 2.检查存货及成品。 3.检查所有食品的准备情况. 4.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5.研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有1年以上相关工作经验，有餐饮技能或相关专业的职业证书。 3.身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。 15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

全权负责酒店各餐厅区域的丰富食品准备，当其他部门的厨师缺席，自己可以代替。 厨师在当值时会被要求按照酒店规章制度表现得谦恭，安全和高效率的工作态度，以确保保持一个高质量的服务水平。 参与酒店运营物资及运营物品库存盘点。 热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感，总是在关注新趋势。

一、任职要求： 1.责任心强，有团队合作精神，处事慎重、灵活。 2.能接受不规律的上班时间。 3. 理解尊重当地文化，适应能力强。 4.身体好，健康。 5. 1年以上中餐烹饪工作经验。 二、工作职责： 1. 负责按照使用计划领用所需的原材料。 2.负责制作员工餐厅菜式出品。 3.保持与配送中心粗加工岗位人员的沟通，确保原材料造型、大小、份量符合要求。 4.清洁和保养岗位所用的厨房用具。 5. 正确操作，尽可能减少食品原料损耗。 6. 处理剩余或废弃食品、物品之前，须经当值大厨批准。 7.把设备能耗控制在合理范围。 三、日常工作： 1. 负责向主厨汇报日常作业情况。 2.出席所有要求参加的会议。 3. 接受主厨的日常监督指导。 4. 做好消防检查工作，杜绝事故发生。 5.负责当班期间所辖区域的卫生清洁。 6.与同事保持良好的工作关系。 7.全面了解遵守员工手册和酒店规章制度中的内容细则。 8. 保持个人仪容仪表和精神面貌符合酒店要求。 9.对要求及时作出反应，乐于承担临时指派的其他任务。 四、其他：劳动合同签订岗位为：管理技术岗位或生产操作岗位，职务或工种为：酒店服务。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、按照指示要求负责场地台型的调整。 4、活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少1年工作经验。

岗位职责： 1、负责访客咨询接待，热情介绍产品及场地信息，促成潜在客户合作； 2、负责OTA平台房态房量、网评维护； 3、负责客户快递收发； 4、负责民宿客人日常投诉处理； 5、负责为客人办理入住登记手续、及客人转房、续住、退房手续； 6、负责客户收款、民宿账务处理，每日进行夜审，输出项目营收报表； 7、按规定填写、录入并统计入住散客及团队登记单； 8、保持前台清洁整齐，检查所需表格、文具和宣传品是否齐全，并报告前台主管。 要求： 1、具备良好的沟通与逻辑能力，能与客户、同事及公众沟通进行顺畅的交流； 2、大专及以上学历，熟练的计算机应用技能，前台系统操作； 3、有良好的应变能力，能快速响应客人的不满与投诉，缓解冲突； 4、有良好的团队协助意识，积极主动协助其他部门共同完成接待任务； 5、有自发学习的能力，不断丰富对周边资源的认知，更好的为客户答疑解惑。 6、一年或以上酒店前台工作经验。 7、18-30岁，形象气质佳，男女不限。

1.身体健康，无不良行为记录; 2.形象端正，表达清晰流畅; 3.持有中级消防设施操作员职业资格证； 4.有较强的保密意识和组织纪律性; 5.懂得一定安全保卫知识，有团队精神; 6.做事认真细致，具有灵活处理问题的能力; 7.熟悉酒店的相关工作程序； 8.2-3年以上酒店中央监控经验。

协调所有入住和离店的办理，关注客人等房时间，保持客人被告知各种状况并确保每一位客人尽可能的舒适和满意。接待贵宾。 礼貌且高效地处理客人及人才的要求，遇到投诉或问题，如不能马上找到解决办法，要向上级报告 确保前台接待都有很好的销售意识，并熟知酒店的设施、服务和卖点，并在合适的机会以专业的态度展现给任何一个潜在的客人。 掌握酒店产品知识，确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。

1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，确保服务流程规范、高效; 2、热情接待顾客，主动介绍菜品及酒水，提供专业的点餐建议，提升顾客用餐体验; 3、严格按照卫生标准执行餐具摆放、清洁及消毒工作，保持餐厅环境整洁有序； 4、协助处理顾客投诉及特殊需求，及时反馈问题并协调解决，维护酒店服务形象； 5、熟悉菜单内容及酒水知识，确保服务专业性； 7、遵守酒店安全规范，正确使用设备及工具，避免操作事故； 8、完成上级交办的其他临时性工作任务。

七月柿餐厅砧板厨师 【岗位职责】 1. 负责食材的切配工作，根据菜品要求，将各类食材进行准确的切割、加工，保证食材的形状、大小符合标准。 2. 熟悉各种食材的特性和储存方法，合理进行食材的储备和管理，避免浪费。 3. 协助炒锅厨师进行菜品准备工作，与其他岗位密切配合，确保厨房工作的顺利进行。 4. 负责砧板区域的刀具、案板等工具的清洁和保养，保持工作区域的整洁有序。 【岗位要求】 1. 具备1 - 3年以上相关岗位工作经验，有中高端餐厅工作经验者优先考虑，能熟练掌握本岗位的专业技能和操作流程。 2. 热爱烹饪事业，对餐饮行业有浓厚兴趣，不断追求卓越的菜品品质和服务水平。 3. 具备良好的团队合作精神和服务意识，能够迅速适应快节奏的工作环境，与同事相互协作，共同完成工作任务。 4. 持有有效的健康证明和相关职业资格证书者（如中式烹调师证等）优先考虑，确保符合餐饮行业的健康和资质要求。 5. 愿意长期在【七月柿】工作，具有稳定的工作心态和职业规划，能够为餐厅的长期发展贡献力量。 【福利待遇】 1. 薪资待遇：提供具有竞争力的薪资水平，根据个人能力和表现，还有丰富的绩效奖金和晋升机会，让你的付出得到丰厚回报。 2. 工作环境：舒适、整洁的工作环境，配备先进的厨房设备和完善的安全设施，为你创造良好的工作条件。 3. 食宿福利：包吃包住，宿舍环境舒适，提供一日三餐。 4. 休假制度：月休4天，法定节假日加班按照国家规定支付加班工资

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店的前台主管，需深度契合品牌“精致服务、人文关怀”的核心定位，全面统筹前台班组的日常运营督导工作。以品牌高端服务标准为导向，牵头落实前台接待、入住离店办理、客诉处理等全流程服务品质管控，确保每一位宾客都能获得超越期待的个性化体验；同时承担前台与客房部、工程部等各运营部门的核心沟通枢纽职责，统筹协调跨部门协作事宜，保障班次顺畅运转。在团队管理方面，需牵头落实培训赋能、绩效督导、班次交接等工作，强化团队销售意识与服务技能，推动雅高心悦界会员服务体系落地，严格执行品牌LQA服务标准与信息安全规范，以专业的管理能力与极致的服务追求，助力传递美憬阁品牌的专属品质魅力与人文服务价值。 二、主要关键工作事项 1. 统筹协调宾客入住、离店全流程办理工作，精准把控宾客等待时长，实时同步办理进度，保障宾客舒适体验；牵头完成VIP宾客的接待与迎送工作，落实个性化接待礼遇。 2. 严格督导团队执行品牌LQA服务标准，常态化巡查服务流程合规性，确保每一项对客服务均符合品牌高端定位要求。 3. 礼貌高效地处理宾客及员工的各类咨询与诉求，对于无法即时解决的投诉或问题，第一时间上报上级并跟进处置进度，保障问题妥善解决。 4. 强化团队销售意识培育，确保全员熟练掌握酒店设施、服务项目及核心卖点，引导团队在对客服务中精准挖掘销售机会，专业推介酒店产品。 5. 精准掌握酒店产品知识，实时更新VIP宾客信息、酒店内活动及目的地资讯，为宾客提供专业的咨询服务。 6. 牵头负责团队客情接待工作，细致核查会议/团队预订细节，确保各项接待要求落地执行，同时与会议/团队组织者保持高效沟通，保障团队接待顺畅。 7. 科学统筹前台人力调配，确保各时段前台服务人手充足；主动坚守前台一线，实时处置各类对客服务事宜。 8. 牵头维护前厅部全域环境整洁，涵盖前台、大堂、礼宾部等核心区域，确保环境规范有序，契合品牌美学标准。 9. 熟练掌握前台接待、收银等全岗位核心职责，可根据运营需求灵活承担各类班次工作，保障前台服务无断层。 10. 妥善处理宾客换房等特殊诉求，主动搭建前台与各部门的沟通桥梁，保障跨部门协作顺畅，提升宾客入住体验。 11. 精准跟进预订取消、预订未到及延时收款等专项事宜，规范记录相关信息，保障财务流程合规。 12. 与礼宾部建立常态化沟通机制，协同推进行李收送服务，确保行李转运高效、安全，提升宾客出行便捷度。 13. 负责前台文具备品的库存管理，定期盘点核查，及时上报补货需求，确保各类用品供应充足。 14. 严格执行前台外事信息传输规范，精准完成PSB信息上传工作，确保符合当地执法部门的各项要求。 15. 牵头落实前台信息安全管理工作，确保信息安全标准100%执行，保障宾客信息及酒店商业信息安全。 三、知识与经验 1. 具备酒店管理或相关专业大专及以上学历，拥有知名国际酒店品牌前台主管及以上类似岗位至少2年工作经验。 2. 熟练掌握Opera等主流酒店管理系统及各类办公软件，能精准运用系统完成客情管理、账务处理等核心工作。 3. 精通酒店前台运营全流程，深入理解品牌服务标准与管理规范，具备丰富的VIP接待、客诉处置及团队管理实战经验。 4. 具备优秀的中英文听说读写能力，能精准流畅地完成双语对客沟通及商务文书处理工作。 5. 熟悉雅高集团心悦界会员体系运营规则，具备扎实的会员服务与招募、房间销售升级等营销工作经验。 6. 掌握酒店信息安全、财务合规及当地外事管理相关规定，具备良好的风险防控意识与合规管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审核工作，确保收入数据的准确性和完整性； 2、核对并处理酒店各营业点的收入报表，包括客房、餐饮、会议等收入项目； 3、审核应收账款，确保账务清晰、准确，及时跟进异常情况； 4、编制日审、月审相关报表，并按时提交审核； 5、与前台、餐饮等部门沟通协调，解决收入审核过程中出现的问题； 6、协助财务团队完成月末结账及审计相关工作； 7、确保收入审核流程符合相关法规要求及酒店财务政策。 【岗位要求】 1、具有财务会计资格证或职称优先，有酒店应收日审经验优先； 2、责任心强，具备较强的数据分析和逻辑思维能力； 3、能够熟练使用Excel等办公软件，具备基本的财务系统操作能力； 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够高效处理跨部门事务； 5、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力；

1、负责所有与前台相关的事宜，包括但不限于接待、登记入住/退房离店、所有酒店客人的 入住程序、预订、接线总机及需要的帮助； 2、通过履行工作职责支持酒店各区域的服务，包括行李服务、问询、及待客服务，与其他 部门的团队成员安排需求； 3、帮助提供员工运营中其他方面的支持

【整体职责义务】 在当班期间管理餐厅运行 控制存货并控制存货安全程序 遵守酒店的规章制度及令客人满意指数；推广相关系统的程序知识，所提供的服务超越客人期望 协助餐厅经理进行员工培训和发展 熟悉餐饮知识和餐厅菜单，了解并熟知所有食品准备的标准和程序 【专业知识技能】 大专以上学历 良好的英文说、写水平 熟知电脑操作 2-3年其他五星酒店同职位的工作经验

工作职责： 1、根据集团统筹安排至各地区成员酒店运营岗位进行轮岗培训和实践； 2、根据管培生培训体系的目标设置、岗位培训及定制化的培养计划进行综合培训及长期发展； 3、根据酒店要求高质量地完成所在职部门及岗位的日常工作。 任职资格： 1、2026届本科及以上应届毕业生； 2、酒店管理、旅游管理专业优先； 3、热爱酒店行业，有意向在酒店行业工作与发展，具有良好的服务意识； 4、个人形象气质佳，身体健康； 5、学习能力强，善于思考，具备较强的语言及文字表达能力，较强的组织、沟通能力及团队协作能力； 6、工作地点：厦门、福州、泉州、莆田、武夷山等福建省内城市。

女性净身高160cm及以上，男性净身高170cm及以上，相貌端庄、身体健康，责任心强；经过餐饮服务培训，有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力；服务主动热情，有亲和力。

1.全日制本科及以上学历，旅游管理、酒店管理或相关专业优先，亲和力强，接受酒店基层管理岗位轮岗。 2..接受应届毕业生；有相同岗位工作经验者优先。 3.具有较好的文字组织能力和语言表达能力。 4.意向从事酒店业。 5.熟练掌握办公自动化技能，熟练运用常规的办公软件。 6.普通话标准，掌握基本的英语读写能力。 7.工作责任心强，有耐心。

Same position working experience preferred. 有同等职位工作经验者优先。

1、按规格要求进行餐前准备及制作菜肴。 2、正确使用和保养厨房设备及用具。 3、搞好厨房的计划卫生和个人卫生。 4、完成上级安排的工作。 5、确保菜点的加工和储存符合《食品卫生法》的要求。 6、按规格要求进行原料的解冻加工和清洗。 7、正确鉴别粗加工原料的品质。 8、烹饪早餐自助餐热菜以及员工餐。

1. Ensure day-to-day operational efficiency of the section 确保每天工作能被有效地完成 a Responsible for the cleanliness, orderliness, sanitary conditions and maintenance of all Hotel guestrooms and Public Areas on the Floors, including service areas, linen pantries, service toilets and backstairs cases. 负责检查所有的客房和公共区域的清洁度和整洁度，确保所有的楼层、客房、公共区域包括服务区，布草间，洗手间和后通道都保持良好的卫生、清洁的状态 b Provide orientation and training of new employees, conduct continuous training and re-training and on-the-job training to subordinates according to approved system and procedures: 根据规定的流程对新员工进行工作指导，对员工培训、持续性培训、再培训以及实践培训 Train staff on proper handing and use of equipment and cleaning supplies. 培训员工如何正确使用设施设备和清洁用品 Ensure all Floor Team Leader and room attendants have the ECOLAB chemical training program. 确保所有楼层领班及员工都接受过艺康药水的培训课程 c Perform regular inspections of guestrooms and Public Areas on the Floor: 执行日常楼层客房和公共区域的检查 Inspect allocated and in-house VIP rooms daily when the Assistant Executive Housekeeper is or on vacation. 当行政副管家休息及休假时，每天按计划检查贵宾房 Inspect long-staying guests and guestrooms, and quota of other rooms daily. 每天检查长住客人及其他客房的清洁度 Spot check corridors lift lobbies and service areas daily. Note down observations from those areas regarding cleaning procedures, repair orders and maintenance defects. Do necessary follow up and initiate appropriate action immediately. 每天定点抽查走廊，电梯厅和工作区域。根据规定记录下清洁流程，报修指令和维护记录，并及时跟进和采取必要的行动。 Ensure that rooms and Public Areas on the floor are cleaned in accordance to Hotel standards. Pay attention to guest floor lift lobby ashtray. 确保所有的房间和公共区域都按照酒店标准来清洁。需关注楼层电梯口的烟缸 Inspect while work is in progress to ensure that proper methods are being implemented by floor Team Leader and room attendants. 检查所有员工和领班的工作都符合正确的流程 Ensure that guestrooms are clean, sanitary and in proper order and with complete guest supplies. 确保所有客房干净，整洁，有条理以及齐全的客房用品

1、全面协助宴会经理负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。

1. 在事件详情记录（IDR）或宾客事件档案（GIA）中，详细记录所有事件（涉及宾客或员工的）、所有发现以及其他与事件相关的所有事项。 2. 通过交叉销售，最大限度地利用每一个机会来增加收入。 3. 确保严格遵守有关酒店钥匙系统的既定程序。 4. 抓住一切机会与客人交流，解决客人投诉，并监督以确保满足客人需求。 5. 确保所有客人的需求都能得到迅速且高效的处理。 6.确保为贵宾/重点关注客人准确准备账单。 7. 确保在当班结束前收集客人的喜好。 8. 确保所有返利（早餐/荣誉酒吧/房费）表格填写完整。 9. 遵守酒店及其所在区域规定的卫生和个人仪表标准。 10. 准备并跟进已下达的维修指令。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅热菜的制作，确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品，提升顾客用餐体验 5、配合团队完成日常厨房运营工作 【岗位要求】 1、具备基本的热菜烹饪技能，能独立完成常见菜品的制作 2、有责任心，工作细致认真 3、能够适应快节奏的工作环境 4、具备团队合作精神，服从工作安排 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗