全面负责酒店客房部的运营与管理，确保客房及公共区域达到清洁、舒适与安全标准，通过卓越的团队领导和成本控制，为客人创造优质体验并提升部门效益。 1、监督所有客房、公共区域的清洁、保养工作，确保高效周转与质量标准；管理布草、客用品库存。 2、定期巡检，保障客房和公区卫生质量，持续提升客人满意度。 3、负责下属员工的招聘、培训、排班与激励，打造高效专业的服务团队。 4、严格执行部门预算，有效控制人力、物料等运营成本。 5、落实卫生、安全及环保标准，确保操作规范与员工安全。 任职条件： 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先。 2、3年以上高星级酒店同岗位工作经验。 3、精通客房运营流程，具备出色的团队领导、沟通协调和成本控制能力。 4、注重细节，责任心强，能承受工作压力。 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件。

全面负责上什岗位日常运营管理，包括蒸、炖、煲、熬、汤、鲍参翅肚等出品管控 制定上什岗位 SOP，确保菜品质量、口味、摆盘、出餐速度稳定达标 管控食材成本、领料、盘点、报损，减少浪费，提升毛利率 负责下属员工排班、培训、带教、考核，提升团队技能与稳定性 严格执行食品安全、卫生规范、消防及酒店合规要求 配合宴会、团队餐、VIP 接待，保障高峰期高效出品 定期优化菜品、更新食谱，配合餐饮营销活动落地 2 年以上星级酒店上什岗位实操经验 精通粤式上什工艺：老火汤、炖汤、蒸菜、鲍参翅肚处理、燕翅煲制等 熟悉食材成本控制、厨房 6S/4D 管理、食品卫生规范 具备良好的带教能力、沟通能力、抗压能力与责任心 无不良从业记录，认同希尔顿服务理念与企业文化

岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 大专以上学历，酒店管理相关专业。 2、 从事高星级或高端品牌酒店工作5 年以上或精品民宿经营管理经验5年以上。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

1. 负责餐具、厨具、餐盘的清洗、消毒与分类摆放。 2. 清理后厨洗碗区域卫生，保持环境整洁，做好垃圾分类。 3. 配合后厨工作，及时回收用餐后的餐具，保障后厨运转。 4. 爱护消毒设备，服从管理，遵守酒店卫生操作规范。

1,负责为酒店内外，员工和客人之间提供灵活、高效地沟通与交流。 2,根据操作程序，对总机交换台，传呼系统和相关的电脑设备运用自如。 3,快捷、礼貌和准确地为本地及国际电话进行转接。 4,按要求提供准确的自动或人工电话叫醒服务。 5,熟练地应对各种紧急情况。在遭遇严重事件的状况下，保持冷静的头脑、警惕的神经和专业的判断力，并能高效地进行处理。 6,维护有条不紊的工作环境，尽可能保持最小的背景噪音和谈话音量，以免噪声通过耳麦传递出去。 7,为客人及员工提供优质的接线服务，及尽可能多的酒店周边地区的相关信息。 8,汇报并记录当班时间所发生的各种问题，并将所有信息通知至下一班次的员工。 9,接收并传递信息给客人及酒店员工。 10,始终保持礼貌和友好的服务形象。 11,应答并转接所有内部及外部电话。 12,协助礼宾部和前台处理未尽的留言、传真等。 13,熟悉餐饮方面的知识，以便于高效和礼貌的回应客人的询问。 14,必要时为客人提供信息概况。 15,为客人提供准确的留言， 叫醒， 预定及点单服务。 16,确保所有的预定、点单及等要求的准确，并快捷地传递给相关的部门。 17,向主管和值班经理汇报所有客人的投诉。 18,更新布告板的信息。 19,阅读交接班纪录，并与同事和主管进行沟通。 20,转接外部电话至客人或酒店的服务部门/服务设施。  岗位要求 1,对酒店英文熟练 2,保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3,吐字清晰，声音专业/甜美，热情

工作职责： 1、负责希尔顿欢朋酒店的前期筹备及后期运营管理工作； 2、指导销售，参与制定酒店销售预算，拟定酒店营销计划； 3、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议，并付诸行动提高酒店赢利； 4、具有良好沟通，协调能力及服务意识； 5、熟悉中端及以上酒店运营管理，具有战略制定与实施能力，以及敏锐的市场感知及客户开发能力； 6、建立符合欢朋的团队，有效的传播欢朋精神。 任职资格： 1、30-40岁，男女不限，本科及以上学历； 2、3年中端及以上酒店总经理管理经验或3年以上高星级总监管理经验； 3、既往酒店RevPAR≥300，携程点评≥4.8优先； 4、工作稳定，业绩优良，有过国际品牌酒店经验者优先； 5、可接受全国派遣。 我们提供的福利与机会： 1. 按标准薪资缴纳五险一金，集团提供个人标准商业医疗保险； 2. 希尔顿欢朋（中国）总经理培训赋能； 3. 欢朋快乐大学的高效能、全方位培育； 4. “一梯两线”的多维度晋升成长机制； 5. 入职满一年享品牌标准带薪年假、法定节假日； 6. 丰富的“欢朋快乐日”文化体验活动； 7. 为总经理提供专业高效、协同支持的后端团队； 8. 快乐的工作氛围，美好的欢朋体验。

工作职责： 1、熟悉特色鸡尾酒以及点餐菜单，准备好回答宾客有关烹饪时长、菜品成分以及烹饪方法的问题。 2、在可能的情况下，利用建议的销售技巧进行升级销售，帮助实现酒店收益的最大化。 3、安全妥善地存储制作好的食物、饮料，以及备料和设备确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务。 4、提供高效服务。 5、及时、高效地根据业务预告补充物料；发现备料不足情况后及时上报主管。 6、迅速、高效地清理和清洁桌面在当班时间内，保持宾客用餐区和食品饮料制作区的清洁和有序。 7、安全、准确地完成收款工作。 任职资格： 1、有良好的服务意识。 2、有基本的英语交流能力。 3、良好的身体素质，接受轮班制。 4、良好的沟通能力，协作能力。

一、岗位职责 1. 负责员工餐厅菜品制作、切配、烹饪、打餐，保证餐食口味、温度、卫生与出品效率。 2. 严格遵守食品安全操作规范，做好食材加工、储存、留样，确保餐食安全。 3. 负责本岗位区域卫生清洁、厨具餐具清洗消毒、工作台整理。 4. 协助进行食材验收、盘点、领料，控制成本，杜绝浪费。 5. 服从厨师长安排，按时开餐、收餐，保障员工正常用餐。 6. 配合完成节能降耗、设备保养、卫生检查等日常工作。 7. 遵守酒店规章制度及后厨操作流程。 二、任职要求 1. 1年以上员工餐、食堂、餐饮后厨工作经验，有酒店经验优先。 2. 掌握家常菜、大锅菜烹饪技术，做事麻利、责任心强。 3. 持有有效健康证，讲究个人卫生，无不良嗜好。 4. 能适应倒班、早起、加班，服从管理，执行力强。 5. 了解食品安全基础知识，注重卫生与品质。

1、负责办理客人的入住、离店手续 2、解决客人的投诉，回答客人的问题，满足客人的需要，并详细记录下来。对于不能满足的问题，要及时跟进 3、与各部门做好沟通，确保信息准备无误

1.负责员工薪资统计发放，熟练使用石基系统； 2.搜集市场薪酬资料，协助进行市场薪酬调研； 3.每月进行薪酬数据分析，对现行薪酬制度提出建议； 4.协助搭建薪酬体系，建立及修订公司各项薪酬ISO制度； 5.协助规划建立并完善绩效管理制度，保证绩效考核的公平与公正，实现组织绩效的提升； 6.负责公司社保.公积金对账单的核对.汇总及分析。

【岗位职责】 1、协助中餐厅经理完成日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率 2、负责督导服务员工作流程，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、参与制定并执行餐厅服务标准及操作流程 5、协助进行员工排班、培训及绩效考核 6、监督食品安全及卫生标准的执行情况 7、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和团队管理能力 2、能够适应早晚班及节假日工作安排 3、具有较强的沟通协调能力和应变能力 4、熟悉餐厅运营流程及服务标准者优先 5、工作认真负责，能承受一定工作压力

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有1年以上客房工作经验，能接受中班。 2.可合理的为解决客人问题。 3.身体健康，相貌端正。 4.接受过正规客房服务工作培训。

【岗位职责】 必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。 掌握对洗衣房设备使用方法及程序 确保所有客人衣物被仔细对待，避免衣物洗涤损坏 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器，以便及时维修 【岗位要求】 至少3年相关工作经验。 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 身体健康，能适应长时间工作

【岗位职责】 1、统筹管理客房部日常运营，确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作符合希尔顿服务标准 2、制定并执行客房清洁流程与质量检查制度，定期抽查房间卫生状况 3、合理排班并督导客房服务员工作，优化人员配置与工作效率 4、负责客房设施设备维护报修，协调工程部及时处理故障 5、处理宾客对客房服务的投诉与特殊需求，提供专业解决方案 6、管理客房用品库存，控制成本损耗，定期提交采购申请 7、组织员工服务技能培训与考核，提升团队专业水平 【岗位要求】 1、大专学历，酒店管理相关专业优先 2、2年以上四星级及以上酒店客房管理经验 3、熟悉国际品牌酒店客房运营标准与流程 4、具备较强的团队管理能力与培训技巧 5、细致严谨的工作态度，出色的质量把控能力 6、优秀的沟通协调能力与突发事件处理能力 7、能适应酒店行业弹性工作制

·       Responsiblefor the safety and security of guests, employees and establishment needs. ·       负责客人，员工和酒店的安全和保卫工作。 ·       Reportto Manager all hotel property deficiencies and safety or security hazards. ·       向经理汇报酒店财产的损坏和潜在的安全隐患。 ·       Initiateaction to improve a hazardous situation immediately. ·       发生危险情况时立即采取行动以挽回损失。 ·       Implementprocedures for security and emergency incidents. ·       发生安全和紧急事故时，执行紧急情况预案程序。 ·       Inthe event of fire, be thoroughly familiar with and guided by the hotel’semergency plan. ·       发生火警时，彻底熟练的运用酒店紧急情况预案指导疏散。 ·       Befamiliar with location of fire alarms and fire fighting equipment. ·       熟悉火警和灭火设备的位置。 ·       Maintainthe security system. ·       维护安全系统。 ·       Monitorstaff clocking on and off duty. ·       监督员工的上下班时间。 ·       Conductrandom checks of key registers in telephone room, banqueting, engineering,stewarding and housekeeping to ensure the hotel’s key control policy is adheredto and report on discrepancies. ·       抽查总机房，宴会厅，工程部，管事部和客房部的钥匙记录，确保酒店钥匙控制政策的执行。 ·       Maintaina 24 hour surveillance of those areas that are frequented by guests and allwork areas . ·       对客用区域和所有工作区域进行24小时监控。 ·       Maintaina vigil on the closed circuit TV system and inform security officer on patrolduties of any unusual happenings. ·       在监控盲区进行守夜，并向上级汇报在巡逻中发现的特殊事件。 ·       Ensurechecks are conducted on fire panel, fire hose real outlets and fire barriersand all other safety equipment and ensure that all are in good working orderand report to the Safety Manager any item of equipment which is faulty. ·       确保对消防控制板，消防管，防火门和所有安全设备进行检查，并保证设备的正常工作状态，如发现设备有任何问题立即向保安经理报告。 ·       Ensurehotel alarm system is in good working order. ·       确保酒店报警系统正常工作。 ·       Maintaina good working knowledge of the following: ·       详细了解以下各项： o  The hotel switchboard and paying system.        了解酒店的总机和付费系统。 o  The control points and the working of thehotel’s gas and air conditioning system.        了解酒店燃气和空调系统的控制重点和工作原理。 o  The hotel’s fire indicator board, fire wardenstelephones and public address system.        了解酒店的消防指示牌，消防号码，以及公共系统。 ·       Maintaina daily log of incidents. ·       检查每日事故记录表。 ·       Conductregular locker checks in line with Human Resources. ·       和人力资源部一起对更衣室进行定期检查。 ·       Checkall packages and passes of employees entering and leaving the building. ·       在员工进出酒店时进行开包检查。 ·       Carryout monthly fire inspections. ·       进行每月的火警检查。 ·       Maintaina good knowledge of the liquor act and criminal code. ·       掌握饮酒规定和犯罪记录相关的法令知识。 ·       Preventgambling on hotel premises ·       防止客人在酒店内赌博。 ·       Prevent Sabotage of hotel premises . ·       防止客人对酒店进行破坏。 ·       Ensure all outlets, fridges, cupboards etc arefully secured when not in use or unattended ·       确保没有使用或无人注意的冰箱，橱柜，设备的安全。 ·       Ensure no undesirables loiter in or around thehotel premises. ·       确保酒店范围内无闲杂人等。 ·       Ensure there is no obstruction to the loading dockand that unauthorized vehicles are removed. ·       确保车库入口无障碍物，并移走乱停乱放的车辆。 ·       Coordinatefunctions with other security staff or Police and other government Securitiesand promote good will with them. ·       与其它保安员或警察和政府保安队伍良好的合作。 ·       Implementthe hotel policies and procedures and advise Superiors and Human Resources ofaction taken. ·       执行酒店的政策与程序，并给上级和人力资源部提出行动建议。 ·       Becorrect, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case. ·       正确的，安全的，礼貌的处理所有违纪事件或犯罪案件。 ·       Bealert for any unusual packages, guests or vehicles and advise superior of same . ·       警惕任何可疑的包裹，客人或车辆，同时提醒上级。 ·       Bethoroughly familiar of the property layout, design, entry and exit points. ·       彻底全面的了解酒店的规划，设计，出入口等。 ·       Makeway by escorting VIPs and dignitaries when directed and direct traffic awayfrom Lobby and other busy thorough fares. ·       护送贵宾和高官由特别通道进出酒店以避开大堂和人群。 ·       Ensurethat the safety control office is never left unattended. ·       确保安全控制中心24小时有人当班。 ·       Provideescort duty for money transfers to the General Cashier’s office or bank asrequired . ·       按要求护送总出纳到银行存取现金。 ·       Carriesout other  tasks as assigned . 执行其它被指派的任务。

暖通/机修方向 1.确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2.接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3.处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4.故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5.在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6.督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7.协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量

【岗位职责】 1. 负责当班期间行政酒廊的所有业务，涵盖宾客入住登记、退房结算、预订确认、餐饮服务、小型会务服务等，确保各环节符合酒店 SOP（标准操作流程），避免流程卡顿（如早餐高峰时段排队等）。 Be responsible for all operations of the Executive Lounge during the working shift, covering guest check-in, check-out and settlement, reservation confirmation, food and beverage service, small-scale conference services, etc. Ensure that all processes comply with the hotel's SOPs (Standard Operating Procedures) and avoid process bottlenecks (such as queuing during breakfast peak hours). 2. 实时核对酒店房态（Occupied/Empty/Clean/Dirty 等），与客房部同步 待清洁房已清洁房 状态，确保 可售房 及时释放，避免因房态错误导致 超售 或 空房浪费。 Real-time verification of the hotel's room status (such as Occupied, Empty, Clean, Dirty, etc.) and synchronization of the status of rooms to be cleaned and cleaned rooms with the Housekeeping Department to ensure the timely release of available rooms and avoid overbooking or unused room waste caused by incorrect room status. 3. 礼貌且高效地处理酒店客人的投诉和建议，并跟进确保问题圆满解决，必要时寻求经理支持，确保客人的满意度达到酒店的目标要求。 Handle hotel guests' complaints and suggestions politely and efficiently, follow up to ensure the issues are resolved satisfactorily, and seek manager support when necessary to ensure guest satisfaction meets the hotel's target requirements. 4. 处理突发状况，如物品遗失、设备故障、安全事件等，确保响应及时、处置合规，保障客人与酒店安全。 Handle emergencies, such as lost items, equipment malfunctions, security incidents and the like, ensure timely response and compliant handling, and safeguard the safety of guests and the hotel. 5. 通过员工综合技能的运用，综合工作的分派及灵活的工作时间安排，以优化工作流程，提升员工的工作效率。 By utilizing employees' comprehensive skills, coordinating work assignments, and arranging flexible working hours, the work processes can be optimized and employees' work efficiency can be improved. 6. 确保前台业务符合法律法规与酒店制度，如严格执行 实名登记 政策，杜绝 无证入住；监督发票开具合规，管理前台备用金与营收，确保资金安全。 Ensure that front desk operations comply with laws, regulations and hotel policies, such as strictly implementing the real-name registration policy to eliminate check-in without valid identification; supervise the compliance of invoice issuance, manage the front desk petty cash and revenue, and ensure fund security. 7. 密切关注客户需求和市场动态，根据客人的反馈和需求调整、创新服务内容，提升客人的体验感。 Pay close attention to customer needs and market dynamics, adjust and innovate service content based on customers' feedback and demands, so as to enhance customers' sense of experience. 8. 监督所有员工的按时出勤和仪容仪表，确保他们根据酒店的仪容仪表规范，着装整齐并保持高标准的个人卫生及形象。 Supervise the punctual attendance and appearance of all employees, ensuring that they are neatly dressed and maintain a high standard of personal hygiene and image in accordance with the hotel's grooming regulations. 9. 建立积极向上的工作氛围，提高员工的工作满意度和忠诚度；鼓励员工开拓创新的精神，并认可他们所做出的贡献。 Foster a positive working atmosphere, enhance employees' job satisfaction and loyalty; encourage employees' pioneering and innovative spirit, and recognize their contributions. 10. 执行健康及安全法规、政策及程序。 Implement health and safety regulations, policies and procedures. 11. 执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 Implement hotel safety and emergency policies and procedures. 12. 熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 Be familiar with hotel safety, first aid and fire emergency procedures. 13. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 Ensure that employees fully understand and comply with the contents of the employee handbook. 【岗位要求】 1. 大学专科及以上学历。 College diploma or above. 2. 熟练使用电脑办公软件。 Proficiency in using computer office software. 3. 良好的中英文读写能力 Chinese and English reading and writing skills is good.

岗位职责： 1、全平台运维：负责微信、抖音、小红书、视频号等平台日常运营、内容发布、粉丝互动，熟悉平台规则，保障账号稳定更新与合规运维。 2、内容素材制作：捕捉热点策划营销内容，撰写文案、排版图文，具备基础设计与图片编辑能力，配合完成推广素材产出。 3、促销推广执行：跟进企业促销计划，结合品牌与平台特性策划推广内容，把控执行节奏，助力活动曝光、引流及转化。 4、达人对接合作：协助/独立对接KOL/KOC资源，完成沟通、跟进、效果核对，妥善处理异议，保障推广计划落地。 任职要求： 1、文字功底扎实，内容敏感度强，擅长各类推广文案撰写，能独立完成内容编辑排版。 2、审美在线，掌握PS、醒图等任一修图工具，具备基础设计及图片编辑能力；会基础剪辑者优先。 3、沟通能力强，逻辑清晰，善于协调资源，执行力与团队意识俱佳。 4、热爱新媒体行业，责任心强、抗压好学，愿意长期深耕本领域。 5、有相关运营、促销推广或相关经验者优先录用。

岗位职责： 1.餐前准备：负责餐厅环境清洁，检查餐具、玻璃器皿等是否洁净无破损，了解当日菜品、酒水供应情况及特色推荐。 2.餐中服务：微笑迎接顾客，引导至合适座位，协助放置衣物、行李，准确记录顾客所点菜品、酒水，及时下单，关注顾客用餐需求，处理特殊要求和投诉。 3.餐后服务：及时询问顾客满意度，确保账单准确无误，礼貌送别顾客，清理餐桌，补充各类物品，为下一轮营业做好准备。 4.其他工作：参加餐厅组织的培训，配合餐厅完成促销活动、主题活动的布置和执行工作。 5.完成公司及上级领导安排的其他职责。 任职要求： 1.中专以上学历，形象气质优； 2.具备良好的沟通表达、客户需求洞察及应急处理能力，有服务经验优先； 3.服务意识强，耐心细致，注重细节礼仪，有亲和力与责任心，服从管理，具有良好的团队合作精神； 4.为人正直、踏实廉洁，有良好的职业道德和素养，能承受一定的工作压力。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、中专学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

基本素质： 仪表端庄，性格开朗、务实，积极主动。有较强的独立工作能力和应变能力、工作作风严谨；具备良好的沟通技能和团队合作精神。 文化程度：大专以上文化程度；两年以上同岗位工作经验，会计、财务管理专业优先。 岗位要求： 1、熟识资产管理、库存管理工作。 2、能完成对固定资产使用的监控，实时统计、盘点。 3、熟悉各种财务政策、法规；精通财务管理知识、具有出色的财务分析和财物管理；精通宾馆内部财务核算和控制体系。 4、娴熟使用Office办公软件。

工作地点：海航航空食品（重庆） 工作时间：上六休一，每个班次8.5小时（有倒班） 有行业资质要求的需具备相应资质。同等岗位3年以上工作经验，持有厨师证优先；具备扎实的烹饪技能、良好的健康状况。

1.在厨师长的领导下，负责按食品标准完成各项切配工作; 2.协助厨师长制定切配管理制度，服务标准，操作规程，制定砧板，水台，粗加工的岗位职责，确保厨房工作的正常运转; 3.协助制定各餐厅菜单和厨房菜谱，确定出品价格，严格控制直接成本费用，确保良好毛利率； 4.参与市场调查，掌握供应情况，保证货源供应及时，质量良好，价格合理，负责蔬菜食品原料的采购申请，控制食品采购数量，负责验货接受; 5.组织砧板员工提前完成餐前准备工作，按要求做好切配工作; 6.严格控制每道菜品分量标准和搭配要求，严格控制成本; 7.负责督导砧板、水台、粗加工等严格按规程操作，确保出品质量; 8.确保厨房环境和设备卫生，把好食品卫生安全质量关。 任职要求： 1.学历不限； 2.有相关工作经验，能吃苦，工作责任心强，且服从管理。

1、审核酒店收入报表/单据（前台、餐饮、会议等收入复核）真实准确 2、负责应收账款台账更新复核、应收科目及账龄梳理 2、审核PMS等系统报表数据、出纳现金收款记录，出具各类营业收入报表、应收款项报表。 3、长租公寓台账及入账账目复核 4、定期与不定期的参与开展分店内部审计工作，例如重要岗位人员任期的专项审计。 5、完成领导交办的其他工作 任职要求：专科或以上学历、财务、审计等相关专业。酒店行业稽核审计岗位相关岗位3年以上工作经验