工作内容： 1、前台接待，安排邀约客户给理疗师排服务 2、保持前台卫生整洁 3、管理客户档案，管理店面库房 4、店面账务计算，核对 5、开票和使用POS机刷卡 6、店面人员考勤的记录、统计与确认 职位要求：身高155以上，高中学历及以上，五官端正普通话标准，有前台工作经验优先考虑，会基础电脑操作优先考虑 上班时间：上班时间8.45-晚7点 工作地点：连锁店就近可安排店面 薪资待遇：4000-5500，每月生日会

项目：西城项目 职责描述： 1.负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库; 2.负责办理员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作; 3.合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见; 4.负责各部门人员编制的审核工作； 5.负责员工人事档案的管理, 及对外公文的草拟和处理; 6.协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策; 7.完成酒店薪酬制作及审核； 8.协助经理完成部门的培训工作； 9.负责各种人事政策的具体实施及检查工作; 10.完成部分采购工作； 11.完成公司领导安排的其他任务。 任职条件： 1.一般不超过45周岁； 2.具有2年以上相关岗位工作经验； 3.熟悉劳动法的有关法规和条例； 4.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序; 5.对数据敏感，具有较强的数据分析能力； 6.具有良好的沟通能力和协调能力； 7.工作认真、细心且有耐心，抗压能力强; 8.可接受工作地点调配。

【岗位职责】 1、负责鲁菜厨房日常运营管理，确保出品质量稳定高效 2、研发符合酒店定位的鲁菜新品，定期更新菜单 3、严格把控食材采购、验收及储存环节，优化成本控制 4、制定并执行标准化操作流程，落实食品安全规范 5、管理厨房团队，组织专业技能培训与考核 6、协调宴会、零点等不同场景的菜品供应保障 【岗位要求】 1、大专学历，5年以上星级酒店或高端餐饮鲁菜烹饪经验 2、精通传统鲁菜技法，能独立设计完整宴席菜单 3、熟悉厨房设备使用维护及5S管理体系 4、具备成本核算意识与食材管控能力 5、持有厨师职业资格证（二级及以上） 6、年龄30-40岁，能适应弹性工作时间

【职责内容】 岗位描述： 1.负责公司费用支付、支票签发和记录； 2.及时准确登记银行及现金日记账； 3.进行相关凭证的编制和整理； 4.定时领取银行回单及与银行定期对账； 5.协助会计处理各种账务工作。 岗位要求： 1.专科以上学历，会计相关专业，1年以上工作经验； 2.持会计上岗证； 3.能够熟练使用Excel表； 4.熟悉出纳工作流程，熟练使用办公软件及财务软件； 5.工作认真细心、责任心强、为人正直、坚持原则； 6.具有良好的沟通能力、团队精神。

岗位职责： 1.客户开发与业绩达成:负责会议厅、宴会厅、多功能厅等场地租赁销售，主动开拓企业客户(年会、发布会、培训会等)、活动策划公司、公关 2.渠道维护与关系深化:维护并深化与会展公司、公关活动公司、旅行社等长期合作，定期拜访沟通，挖掘场地租赁需求。 3.全流程销售管理:独立完成客户对接、场地参观、方案建议、报价、合同谈判至签约全流程，协调内部运营部门保障活动档期与执行。 4.市场与竞争分析:深入研究本地MICE市场动态与竞争对手情况，为客户提供专业建议，提升场地竞争力。 5.客户关系与满意度管理:活动后回访客户，维护长期关系，提升复购率，挖掘二次销售机会。 任职要求： 1.经验要求:2年以上场地销售、宴会销售、会议销售或酒店销售经验;五星级酒店、国际连锁酒店集团、会展中心、知名活动策划公司背景优先。 2.业绩证明:具备强烈销售意识与出色沟通谈判能力，有可验证的个人销售业绩记录，能独立完成或超额完成销售指样。 3.客户资源:拥有企业客户(大型企业、外资公司)或渠道客户(活动公司、旅行社)资源者优先 4.专业能力:熟愚发布会、推介会、年会、答谢会、品鉴会等各类商务活动场地需求与操作流程，可提供专业场地与配套方案。 5.核心素养:优秀的客户开拓与维护能力、商务谈判技巧，及出色的跨部门协作能力。

1. 严格按照服务流程与标准，为顾客提供专业SPA护理、精油按摩、身体理疗、经络疏通等项目，保证服务质量与体验感 2. 主动了解顾客身体状况与需求，提供专业护理建议，合理推荐适合的项目 3. 做好服务前后房间、床品、仪器、用品的清洁、消毒与整理，保持环境整洁舒适 4. 熟练使用各类美容、理疗仪器，规范操作并做好日常维护 5. 耐心解答顾客疑问，做好客情维护，提升顾客满意度与复购率 6. 遵守门店规章制度，配合店长、顾问完成业绩目标与排班安排 7. 爱护店内物资，节约耗材，杜绝浪费，做好服务记录与顾客档案登记

MAJOR FUNCTION 主要功能 : Responsible for cleanliness and service on assigned guest room floors during shift. 当班时负责所分配的楼层的清洁及服务 SPECIFIC DUTIES責任概要 : 1.Responsible for assigned floors and guest rooms during shift 当班时负表所有分配的楼层和客房。 2.Work closely with the Reception to ensure correct room status at all times. 与接待部门密切合作确保任何时间内正确的房态。 3.Ensure highest standard of cleaning in assigned areas 确保所分配的区域的高度清洁。 4.Ensure guest privacy is respected when DND status is displayed 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 5.Ensure comprehensive knowledge of guest room types ,sizes and amenities of the guest room,and be familiar with how to use . 确保具有客房类型，设计和设施的全面知识,并且要熟知一些设备的使用。 6.Responsible for strict key control 负责钥匙的流程，严格控制。 7.Inspect regularly guestroom corridors and public areas 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 8.Report maintenance issues promptly to Engineering 迅速向工程部汇报维护项目。 9.Ensure compliance of Lost & Found procedures 确保按照失物招领程序上交客人遗留。 10.Keep floor linen rooms neat and tidy 维持楼层布草房的干净和整洁。 11.Monitor productivity of the unit 监督员工工作效率。 12.Prevent and resolve grievances 避免和调解抱怨。 13.Resolve disputes 解决争端。 14.Discipline staff when necessary 约束员工遵守纪律。 15.Check Housekeeping associate’s grooming, personal hygiene and appearance 检查客房部员工的仪容仪表，个人卫生状况和形象。 16.Assist with the preparation of associate’s duty roster 协助准备员工排班表。 17.Facilitate multiskilling 鼓励员工掌握多技能。 18.Assist with staff training and development 协助进行员工的培训和发展。 19.Provide ongoing advice and support to associate’s under your supervision 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 20.Supervise associate’s performance 指导员工表现。 21.Provide one to one instruction to staff members when required 必要时对员工进行个别面对面指导。 22.Deliver high quality service to guests 提供高品质的对客服务。 23.Ensure guest needs and reasonable requests are met 确保客人需求与合理的要求被满足。 24.Seek opportunities to continually improve guest service, by reporting guest comments 通过汇总客人的意见汇总，,寻找机会不断发展对客服务。 25.Take appropriate action to resolve guest complaints 采取合适的行动解决客人的抱怨。 26.Promote the hotel  products and services 促销酒店产品与服务。 27.Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 28.Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures 坚持酒店安全制度、紧急情况。 29.Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements 依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 30.Adhere to hotel cleaning and maintenance programs 坚持酒店的清洁和养护。 31.Ensure a high level of cleaning is maintained in your work area 保持维护所在工作区域的高度整洁。 32.Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis 保证所有报告和服务都按时完成。 33.Carry out other tasks as directed by your supervisors 完成你上级交待的其它任务。

【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

l 负责定期将各类销售统计数据进行汇总、分析。 l 负责收集竞争对手的销售数据，并据此完成市场占有率等相关分析报表。 l 完成各类销售分析日报表、周报表、月报表、年报表，为酒店决策层制订下一步销售计划提供依据。 l 结合收集到的本酒店与同行业的销售数据及综合市场信息，定期进行市场分析，为管理层提供分析报告。 l 负责通过网络、报刊等信息渠道收集广泛的市场信息。内容涵盖国内外政治、经济形势、房地产市场、旅游市场、客户及客户所在行业的动态信息。 l 参与全方位的市场调研，涵盖酒店、写字楼、公寓、餐饮等综合市场调研工作。 l 与客户、同行保持密切联系，了解不同市场的动态、发展。 l 负责资料的整理、存档工作。 l 定期将收集到的各类信息汇总、整理，呈报酒店管理层及相关部门参考。 l 负责建立酒店市场信息数据库。

岗位职责 1.了解酒店收益的组成，并以此去评估本地客户和集团的生意，便于为未来价格设置和磋商提供数据； 2.留意竞争对手所有收入部门的定价，了解本地市场的动态和需要的产生，并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队； 3.通过对历史数据和当前预订的分析，监控并确定市场需求并作出重大生意决策； 4.管理所有预订渠道。 岗位要求 1.3年以上同岗位工作经验； 2.英语口语及书面表达能力良好； 3.具有同行酒店销售信息收集及分析能力。

l  根据收集到的市场信息，做出市场预测，确定市场目标，并根据酒店的市场目标及顾客需求，细分市场，制定并组织实施销售工作计划，确定价格策略并督促销售人员进行市场开发。 l  定期提供销售数值，提出销售目标建议及预算方案，确保完成酒店下达的各项指标。 l  搜集、整理市场信息，以便向部门负责人提供准确、可靠的新资料和做出周、月及季度的销售报告。 l  负责对重要客户及潜在的重要客户资料的分析工作，对销售人员进行业务指导。 l  按照酒店年度计划要求，定期检查销售计划的执行情况。 l  根据市场调查分析及客源情况，调整销售价格。并适应市场竞争的需要，提出调整后的预算建议。 l  与其他相关部门沟通、协调、密切合作，组织各相关部门召开营销分析会，以提高服务质量和工作效率。 l  搜集并整理各种反馈信息，为正确分析市场提供最新资料。 l  做好团队、散客及宴会、会议等服务的组织工作，确保对客人的优质服务。 l  负责团队房间控制，确保团队房间的使用率，为决策机构提供准确团队预订数字。 l  负责重要客户的资料收集、归纳，指导销售人员的日常工作，并对其进行业务指导。 l  根据市场调查分析及客源情况，调整销售价格。并适应市场竞争需要，做出调整后的营业收入预测建议。 l 完成上级领导交办的其他工作。

岗位描述（装修方向） 1. 按照领班分配完成当日客房及公区维修任务。 2. 主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 3. 除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1. 有同岗位工作经验1年以上。 2. 熟悉酒店设备设施，有基本维修技能。 3. 身体健康，精神饱满。 在北京丽晶酒店中，你需要为客人提供一系列高质量的服务，对于我们而言，我们保证您所做的一切都是充满乐趣的。每一天您都可以学习新知，您一定会乐在其中！

【职责内容】 职责说明： 1、负责前台服务热线的接听和电话转接，做好来电咨询工作，重要事项认真记录并传达给相关人员，不遗漏、延误； 2、收发公司的传真、复印文件，收发各类信件、报刊和文件。 3、负责来访客户的接待、基本咨询和引见，严格执行公司的接待服务规范，保持良好的礼节礼貌； 4、对客户的投诉电话，及时填写登记表，并于第一时间传达到客户服务团队，定期将客户投诉记录汇总给副总经理； 5、负责公司前台或咨询接待室的卫生清洁及桌椅摆放，并保持整洁干净； 6、接受行政经理工作安排并协助人事文员作好行政部其他工作。 职位要求： 1、熟悉办公室日常工作流程，熟悉考勤管理制度。熟练运用office办公软件。具备良好的形象气质、性格温和、有亲和力。 2、协调能力强，能承受一定的工作压力，能够按照公司既定战略开展工作。工作细致认真、责任心、原则性强。

岗位职责 1.为宾客提供专业，友好，高效，热情的电话叫早服务； 2.掌握每日抵电宾客名单，特别是重要宾客和回头客，了解他们的特殊要求； 3.负责及时准确的将宾客的留言输入系统中； 4.解决客人问题及需求； 5.确保所有宾客的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度； 6.确保所有电话的转接是按专业标准，并且有礼貌； 7.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 岗位要求 1.大专及以上学历； 2.具备中、英文表达能力，口齿清楚，音质优美，反应敏捷； 3.能适应倒班工作。

岗位职责 1、负责七间房酒店前台的日常工作，包括：前台迎宾接待及退房处理，客房设施介绍，安排客人周边游及用餐安排等 2、熟练七间房前台工作的日常流程及工作标准，负责有关住房、房价、餐厅服务设施的日常对客咨询及沟通。 3、负责日常后台PMS系统的更新及各OTA后台系统的信息更新 4、与客人保持良好的沟通，及时了解客人各方面的需求和意见，及时落实解决，并协调内部其他部门人员共同为客人提供优质专业的管家服务 5、及时有效的解决客人投诉，以及协调处理酒店突发紧急状况 岗位要求 1、性格外向，热情开朗，乐于助人； 2、具备较强的学习及能力、执行力、沟通能力、有韧性、抗压能力强； 3、良好的客户服务意识，善于观察及应变，谈判协调能力佳； 4、较强的独立工作能力和团队精神，善于协调内部及外部关系 5、熟悉酒店民宿运营，有相关工作经验者为佳

1、负责餐饮管理制度的编制与修订工作； 2、组织更新及改良服务流程设计、管理系统，精简运作程序； 3、组织制定餐饮部的年度、季度、月度经营管理计划； 4、参加酒店部门经理级工作会议，定期召开本部门有关经营、成本、人事等会议； 5、落实各项经营计划与公司经营政策； 6、经常制定和改善各项经营管理的方法、措施； 7、定期向总经理提交餐饮部的年度、季度、月度工作计划与工作总结； 8、布置餐饮系统各营业点及厨房工作； 9、参与策划餐饮部各项重要活动，如美食节、节假日活动等； 10、巡视检查餐饮各营业点的经营情况、产品与服务质量，指导监督各营业点的工作，发现问题及时做好调整； 11、审阅餐饮经理递交的工作计划和工作报告、经营报表，掌握餐饮部及各区域的经营情况，发现问题及时做出调整； 12、督导加强做好防火、防盗、食品卫生、成本控制等工作； 13、提名餐饮部经理的任免，递交酒店总经理批准； 14、核准除餐饮部经理外所有管理人员的任免并递交人事行政部存档； 15、考核部门各级管理人员的业绩并实施激励和培训；

1.协助所有客人的行李存放，确保遵守正确的处理、储存、安全的程序。 Assists all guests with luggage storage, ensuring the proper handling, storage, security and procedures are followed. 2.为客人提行李时，指引抵店客人到办理入住登记的地方。 Directs incoming guests to the check in area whilst offering to handle any luggage the guest happens to be carrying. 3.指引客人及来访者到任何酒店的设施。 Transports guest’s luggage to their room in an efficient manner. 4.确保持续高水平的对客服务。 Ensures a high level of customer service is consistently maintained.

岗位职责： 控制所有领域，分析数据 和相关事件，保持和发展有效的监督管理，跟踪记录以及直接领导 POM 部门与它的操作人员，协助整个工程部的管理。 保证日常运行的准确，高效和准时，并维护机电设备。提供技术支援领导员工进行故障原因分析并进行抢修。 确认 POM 的值班制度，政策制定以及数据库的更新计划。 做事主动积极，能够快速做出决策和适应环境。提高工作效率和降低故障发生率以确保对酒店政策的贯彻执行。 有效沟通，清楚理解指令，保持工作场所清洁并与其他业务部门和工程部其他同事保持合作关系 评价工程主管做出的对部门员工工作表现的评估。 在有紧急或其他状况发生的情况下，确保在公示板上标明开展工作的具体位置。（监督、复查以及交叉检查） 控制配件，消耗品，工程服务用品的范围和数量和保证充足的采购时间。 遵守纪律，工作时间表作为计划形式。 每天向主管对工作的交叉检查进行汇报工作，每天对对内和对外服务工作进行交叉检查，执行酒店标准，员工能力发展和工作进程跟进。 针对 OSHE 和意外做出计划，调查意外事件并做出补救措施。 巡查整个酒店和工程设施，对一些不当的工作和过失做出指导。 做调查并通过文档体系来支持部门发展。 确保每月支出发票准时收齐，上交工程总监并对一些不当的支出做出解释。 确保工作的开展是在安全和节能的基础上进行。 开展客房和工程内部审查及改进和预防工作。 准备并提交及时正确的维修报告给维修总工程师。 允许 50% 的质量认证工作由维修承包商来做。 对厨房和洗衣房设备及系统等进行运行维修和保养。 必须能对子系统进行查错和纠错。 预防性维修，对机器进行大小维修及改进。 日常系统运行及例行维修。 能对空调设备和冷房进行运行和维修。 突出的独立工作表现 纠正措施和维修时间表 技术性能和质量管理 优秀的技能和分析 工程内部审查 确保每周检查发电机，水处理系统，消防系统。 技术和资源支持以克服一般或紧急维修，修缮，安装，操作工作带来的不良影响。 通过部门培训， HIOC ，定期预防维护，措施分析和 PTW ，以及预防纠正措施来提高专业技能。     任职要求：   中 专学历， 1 年 以上工作 经验，或具有同等教育和工作经历。具备 相关 专业技能。具有酒店工作经验者优先考虑。

1. To receive the Daily Market List and Purchase Requests submitted by various departments. 收集各部门提交的每日厨房申购单及采购申请单。 2. To obtain competitive bids by actively and aggressively test the market to obtain the merchandises as specified at the lowest price available while meeting the date of delivery, quality and quantity requirements. Bids from at least 3 suppliers are required. 积极进行市场调查，获得具有竞争性的报价且该报价能以最低的价格满足酒店送货日期，质量和数量方面的要求。采购至少需要3个供应商的报价。 3. The prices obtained from various vendors should be comparable and without prejudice. 从各家供应商处获得的价格是可比的和不存在偏见的。 4. To contact suppliers by phone or personal visit; to confer with present or prospective suppliers concerning new products, discounts, promotions, reciprocal business deal etc. 电话联系或拜访供应商，与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应，折扣，促销优惠以及互惠交易等。 5. To keep track of price movements and inform department concerned of any changes in prices by updating the Purchasing System regularly. 保存价格变动记录，通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动。 6. To ensure prompt delivery of all supplies and to follow up outstanding orders and undelivered portion. 确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品。 7. To travel to other cities to procure needed supplies whenever required. 在必要时出差到其他城市采购所需商品。 8. To initiate cash payment of merchandises on “Cash on Delivery” basis through the purchasing fund as per hotel’s policies and procedures. 根据酒店政策和程序，使用采购备用金支付现金采购物品。 9. To coordinate with Store Supervisor and department concerned on needs to re-order based on adequacy of current stocks, purchasing lead-time and other prevailing conditions. 与仓库保管员配合了解当前的存货是否足够，采购所需时间和其他条件确认是否有必要再下订单。 10. To maintain as much as possible files of quotations, catalogues, photos, samples on all equipment and supplies. 尽可能多地保管和按序排列所有设备和物品的报价、目录、相片和样品。 11. To coordinate with Director of Finance on credit arrangements with suppliers. 与财务总监协商确定与供应商的信用额度。 12. To implement controls over purchasing to ensure that locally available foodstuffs are for immediate needs, that quantity of the food is optimum for the intended use and that the lowest prices on the market is paid for merchandise of the desired quality and form. To guard against excessive quantities of supplies being purchased. 对采购进行控制，确保其购入量与使用量相适宜，并能以市场最低价购入质量和形式令人满意的物品。 13. To attend personally and to supervise the proper handling of purchasing problem such as non-delivery, late delivery, inferior quality, poor services, price changes etc. 出面解决关于采购方面的问题如：未送货、迟送货，质量次、服务差以及价格方面的变动情况等。 14. To assist in requests for sponsorships from regular suppliers for hotel’s events whenever required. 在酒店活动需要时，负责向固定供应商寻求赞助费。 15. To familiarize with the import procedures, documentation and custom requirements for all overseas purchases. 熟悉所有海外采购物品的进口程序，所需文件和海关的要求。 16. To attend related meetings when required. 参加相关会议。

岗位职责： 一、创意设计 1、负责酒店季节性主题活动（节日/节气/店庆等）的全套视觉设计，包括但不限于线上线下海报、电子邀请函、房券/餐券、大堂陈列物料等； 2、主导酒店特色项目（婚宴/会议/节日套餐）的专题视觉创意，确保设计与酒店品牌调性高度统一； 3、设计制作酒店客房内宣传品（服务指南、餐饮菜单、活动折页）及户外广告物料。 4、负责摄影：活动跟拍/菜品静物拍摄/场景氛围图； 二、数字媒体运营 1、 维护酒店微信公众号/小红书等新媒体平台的视觉体系更新，定期优化预订页面视觉呈现； 2、制作酒店特色服务短视频（客房展示/美食制作/活动花絮），提升线上传播效果； 3、监测酒店行业设计趋势，定期提出视觉升级方案。 三、出品管控 1、对接印刷厂及物料供应商，严格把控宣传品材质、工艺及落地效果； 2、协同餐饮、客房等部门完成活动物料场景化布置； 3、建立酒店视觉素材库，统一管理摄影图片、品牌VI文件等数字资产。 任职要求： 一、必备条件 1、学历：艺术设计/数字媒体专业大专及以上 2、2年及以上酒店/文旅、高端餐饮行业视觉岗位经验 3、独立完成过3次以上酒店节日营销视觉项目 4、拥有成熟的美食/空间摄影作品集 5、专业级摄影能力（熟练使用单反及灯光设备） 6、精通美食摄影布景及后期修图 二、技能要求 1、熟练使用PS/AI，具备视频剪辑能力； 2、熟悉酒店行业印刷品特殊工艺（烫金/UV/浮雕等）； 3、能独立完成从创意提案到落地执行的全流程设计。 三、素质要求 1、对奢华服务/度假风/商务型等不同酒店风格有敏锐的视觉把控力； 2、具备跨部门协调能力，能高效对接市场部、餐饮部等多部门需求；

【职责内容】 岗位职责： 1.负责所属商圈内美业客户（美容，美甲等）的开发合作; 2.独立拓展，调研本地美业商户服务特色；收集与整理客户信息，合理制定销售计划; 3.主动寻找并拜访客户，与商户谈判并达成合作，完成销售指标; 4.负责与客户签订合同并进行后期维护; 5.完成每月的拜访任务; 6.及时完成客户数据的系统录入，确保合作信息准确无误; 7.完成领导交代的其他工作。 任职要求： 1. 大专及以上学历，，至少一年商户谈判工作经验，熟悉美容行业，新美大，百度糯米者优先考虑; 2. 热爱销售，善于挑战，积极乐观，有强烈的成功欲望和企图心; 3.个性开朗，较强的学习能力和适应能力，适应公司的快速发展，精力充沛，具备较强的抗压能力; 4.具备较强的人际沟通能力级思维能力，思维敏捷，能够准确的把握产品优势和客户心理，高效整合内外部资源促成销售业绩; 5.富有激情和创新理念，追求个人职业发展和公司利益的双赢，注重职业升华给予和优越的工作气氛; 6.为人正直，诚实可靠，以公司利益为重。

岗位职责： 1.全面负责厨房生产组织指挥工作 2.协调与各部门之间联系，组织和指挥厨房工作，为重要宾客宴会烹制菜肴 3.监督、检查、卸掉各班级的工作，负责对他们的考核，评估并根据工作实际进行奖惩 4.根据厨师的业务能力和技术特点，决定各岗位人员安排和调动工作 5.发动厨师挖掘传统菜、研究新品种，按季节，据市场货源情况，适当更换零点，宴会菜单 6.根据各班级的特点编制工作时间表，检查员工的出勤情况 7.负责定期组织厨师上技术课，组织对厨师进行业务培训考核 8.负责拟定食品原料及餐具等食品的采购计划上报经理审批 9.执行食品安全卫生法，防止食物中毒事故发生，负责处理客人对菜希投诉，把好出品质量关，确保菜肴数量及色味形，符合规格标准 10.定期总结菜品的经营情况，并提出新的要求和措施，确保服务质量的不断提高，满足客人的一切需求 11.检查督导厨房的所有设备、物质、工具正确使用跟科学管理 任职要求： 1.4-5星级酒店或酒楼 2.中专或专业院校毕业学历 3.厨师长级以上经验丰富可放宽学历限制

工作职责： －同事、主管、团队及部门间互相合作及信任； －积极参加组织的各种会议； －部门及酒店员工间应以专业和积极的方式交往以培养良好的关系，促进团队精神的发展和确保有效的互动交流； －提前为部门建立行动计划和日程表； －工作中能理解和考虑酒店的全球性在营业高峰时期，欢迎客人并为客人领座，保证客人快速入座，不要让客人在门口长时间等待； －确保所有的员工都在指定的岗位，指定的岗位清楚明确； －当递给客人菜单或回答跟菜单有关的问题时，必须完全明白菜单上的项目和提供的服务，并能够相应的解释它们酒店中餐饮部门的－西餐厅主管，负责监管咖啡厅。 任职资格： －具备餐饮管理大专学历或完成高级餐饮管理培训，2年相关工作经验，具有管理工作经验，或具有同等教育和工作经历； －酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等学历者优先考虑； －必须掌握本地语言； －需持有本地法规规定的酒水证书、餐饮服务许可或有效的健康证明。

【职责内容】 岗位职责： 1、负责电话接听、转接以及客人来访的接待工作； 2、负责公司办公用品和易耗品的采购和领用管理； 3、公司行政规章制度的日常监督与执行； 4、快递及信件的收发，分发及登记管理工作； 5、公司办公环境的维护和员工日常考勤管理 ； 6、协助部门经理组织相关会议和活动及其它临时交办的任务； 任职要求： 1、女性，20-30岁，文秘、商务、行政等相关专业大专及以上学历； 2、具有较好的沟通协调能力、应变能力，较强的责任心； 3、形象好气质佳，性格活泼开朗，良好的团队协作能力； 4、熟练操作word、excel等办公软件的使用；