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  • 客服

  • 邯郸 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer      profile. 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant. 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 Manage special event concepts. 特别活动的概念管理工作。 Anticipate market changes and review operations when necessary. 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 Conduct competitor analysis. 对竞争对手进行分析。 Create positive publicity opportunities. 创造良好的公众宣传机会。 Manage customer database and utilize effectively. 管理顾客数据库并有效的加以使用。 Up-sell property facilities. 推销酒店的设施。 Actively pursue cost saving measures. 积极的实行节约成本的方法。 Recycle wherever possible. 尽可能再利用能源。 Liaise with Sales Manager during tender  process to obtain new accounts; Food and Beverage specific. 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 Manage wage and beverage cost. 管理工资和饮料成本。 Actively pursue HOE breakage controlling,ensure quarterly inventory breakage  under 0.3%. 积极的实行酒店营运设备破损率控制,并保证每季度盘点破损率控制在0.3%以下。 Forecasting. 进行预测工作。 Stock control. 有效的控制存货。 Analyze food and beverage statistics      through point of sale system. 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 Works with Superior on manpower planning and management needs. 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation      and management of the Department's budget. 和上级领导一起编制和管理部门预算。 有国际联号酒店工作经验者优先
  • 厨师

    6千-7千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    包吃包住,工作稳定。负责日常菜品制作,满足客人口味需求。有意者速来报名!岗位内容: 1、根据菜谱烹饪餐食。2、准备好常用辅料,调料及汤汁。3、收档时,打扫好周边卫生,清理炉头,清理调料用具与明天工作准备。备注:在公司的西岛景区网红饭店,吃住在岛上。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专
    药品/医疗器械 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 一、工作职责: 1、根据公司提供的优质客户资源,引导客户回购,二次及多次销售,依据公司销售计划达成业绩目标; 2、通过电话或在线网络沟通工具定期回访维护客户,解答客户问题、提供需求帮助; 3、通过网络或电话进行渠道开发和业务拓展 二、任职条件: 1、大专学历,一年以上销售经验, 2、熟练使用网络交流工具 3、较强的沟通能力,有上进心
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    • 员工到股东的晋升通道
    专业线厂家 | 1-49 人
    • 投递简历
    【职责内容】 工作内容 1、库房进、存、出管理 2、定期进行库存盘点 3、库存流水原始单据保管 4、每月制定上交库存报告 岗位要求 1、熟练掌握Word、Excel办公软件 2、普通话标准
  • 成都 | 1年以上 | 大专
    • 节假日福利
    • 社保
    • 带薪年假
    • 公司产品福利
    • 岗前培训
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    【职责内容】 协助人事经理完成招生招聘等相关工作
  • 汕头 | 3年以上 | 高中
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 购买五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责餐厅的经营管理工作。 2、负责制定餐厅的长期、短期经营计划,督促员工完成各项经营任务指标,对经营情况作分析、汇报。 3、负责制定餐厅的服务标准和操作规程,组织服务培训工作,制定服务培训计划和考核制度,保证服务质量。 4、负责编制餐厅的成本预算和销售计划,研究扩大销售范围和增加销售收入。 5、负责大型团体、重要宴会、VIP客人等的就餐、接待、服务工作,处理客人的重要投诉等。 6、完成上级指派的其它任务。 任职资格 1、高中及以上学历,形象气质佳,有较强的服务意识、沟通能力、执行能力。 2、有3-5年以上社会餐饮运营管理经验,有酒店中餐潮菜餐厅运营管理经验优先。
  • 前台主管

    6千-7千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 提供住宿
    • 每年普调工资
    • 六险一金
    • 年底三薪
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 管理规范
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1.有良好的英文沟通能力,可以英文面试; 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派; 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序; 4.身体健康,品貌端正,气质高雅; 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 前厅接待员

    3.3千-5千
    洛阳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取更多的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能和集团的标准,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 9、完成领导布置的任务 【岗位要求】 1、初中以上文化程度,较好的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、会使用Opera系统优先
  • 客房服务员

    3.4千-8千
    苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、汇报房间内是否有损坏物品,报告房间内需要维修的问题 6、填写客房服务员每日报表 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位内容:  1. 进行美容服务,包括面部、身体、护理有效调理,减肥等。  2. 接待客户、了解客户需求,并根据客户需求进行咨询服务。  3. 维护美容器械与设备,保持器材的清洁、整洁和正常运转。 4. 完成店内的保洁工作,维护店内环境的整洁、卫生。  任职要求:  1. 具有良好的职业道德和职业操守,态度认真,责任心强。  2. 具备一定的美容师技能,对美容行业感兴趣。  3. 服务热情周到,具备良好的沟通能力和服务意识。  4. 工作积极主动,具有较强的团队合作精神。
  • 海口 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities 主要职责 ·Produce an e-business sales & marketing Plan about hotels products, drive revenue through all activities in all channels: OTA platforms, WeChat, Douyin, Xiaohongshu and allive stream platforms. ·Lead outlet managers to do monthly marketing plan, coordinate Wellness activities and laundry service packages, RevMax revenue online. Holiday and special days promotions online. ·Hotel poster and e-filyer design services hotel marketing and digital plan; Assist MarCOM to increase WeChat fans and Douying Fans. ·Connection sales teams and marketing team, balance all resources; suggest rate plan and maximum revenue on different platforms for each product. ·Integrated marketing policy for very hotel products, goal setting and incentive plan for all divisions and HODs. ·Focus on market competitor performance, do something new, make sure we are market leader. ·Monitor the prices, room availability and inventory on the OTA platform, ensure the accuracy of the information and make timely adjustments to optimize revenue management. ·Regularly assess the sales performance of the OTA channels, submit analysis reports and propose improvement plans. ·统筹酒店线上营销渠道包括但不限于各线上旅行社、酒店微信平台、美团、抖音、小红书、各直播平台;增加酒店在线收入; ·统筹酒店客房,各餐厅、康体、客房洗衣等线上营销活动;实现日常、节假日及特殊时段在线销售指标; ·与市场传讯充分沟通,酒店产品内容输出和时间节点服务于在线营销策略;协助实施酒店增粉计划; ·实现销售和市场营销有机结合;充分协调各方资源,建议产品定价并实现收益最大化;· ·针对每一产品贯彻落实全员营销策略,任务和奖励同步,并实行部门总监负责制; ·关注竞争酒店,敢于创新,成为市场领导者; ·监控OTA平台价格、房态及库存,确保信息准确并及时调整,优化收益管理; ·定期评估OTA渠道的销售表现,提交分析报告并提出改进方案。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Have more than3 years sales experiences in hotel and more than 2 years work experiences of digital sales. ·Possess extensive social activity and strong organizing abilities. ·Good selling and negotiation skills. ·Good at hotel products learning related in F&B, Wellness and Housekeeping, laws and regulations of live-stream industry. ·Excellent communication and coordination skills, capable of efficiently connecting with the OTA platform and various internal departments; ·Familiar with the operation rules of the OTA platform and the industry trends in the hotel sector, with strong market sensitivity and data analysis capabilities. ·具有3年以上酒店销售工作经验,并有2年以上数字营销工作经历; ·具有广泛的社交活动能力和较强的组织协调能力; ·良好的销售和谈判技巧; ·良好的学习能力:加强餐饮、康体和客房知识学习;了解直播行业法律法规; ·优秀的沟通协调能力,能够高效对接OTA平台及内部各部门; ·熟悉OTA平台运营规则及酒店行业动态,具备较强的市场敏感度和数据分析能力。
  • 餐厅主管

    4千-5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场协调 2、督导服务员执行标准化服务流程,确保餐饮服务质量符合酒店标准 3、处理顾客投诉及突发事件,及时解决服务过程中的各类问题 4、负责餐厅设备维护保养及餐具管理工作,确保物资合理使用 5、配合厨房部门做好菜品出品质量把控及传菜流程优化 6、定期组织员工培训,提升团队服务技能与职业素养 7、完成每日营业报表统计及交接班记录 【岗位要求】 1、年龄20-40周岁,形象气质良好,身体健康 2、具备较强的服务意识与团队管理能力 3、能适应早晚班轮班工作制,节假日可正常排班 4、普通话流利,具备基础英语交流能力者优先 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑 6、具备较强的突发事件处理能力及抗压能力 7、工作细致认真,责任心强,具有良好的沟通协调能力
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责西餐厅的日常运营管理工作。 2、检查管辖范围员工的考勤、纪律、仪容仪表。 3、组织员工做餐前、餐后工作。 4、检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 5、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。 6、审核餐厅的营业收支情况,填写营业报告。 7、定期对下属进行绩效评估,提出员工奖惩方案,并组织对本餐厅人员培训。 8、完成上级特别指派的任务。 岗位要求 1、具有强烈的事业心和责任感,有高尚的职业道德。 2、身体健康,仪表端庄大方。 3、大专以上学历,具有餐饮管理,市场营销学等方面知识,具有良好的英语水平。 4、3年以上西餐厅管理经验,掌握餐厅服务的标准和要求。 5、善于评估员工、培训员工并激励员工工作。
  • 湖州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1负责所有西餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 2.检查存货及成品; 3.检查所有食品的准备情况.; 4.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5.研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1.高中以上学历,同岗位工作经验3年以上; 2.接受过专业技术训练,达到厨师技术水平; 3.有丰富的技术及行政经验,其中在四星级饭店工作不得少于6年以上; 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识; 5.身体健康,精力充沛。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 -全面管理中餐厅运营,保证服务质量与品牌标准。 -巡视餐厅环境、员工仪容、餐桌摆台等,确保整洁有序。 -与厨房协调每日特色菜及促销活动。 -负责团队培训、绩效管理与服务提升。 -处理客人反馈,确保高满意度并推动持续改进。 【任职要求】 -5年以上奢华酒店餐饮管理经验。 -熟悉中餐厅运营及国际服务标准。 -具备团队管理与危机处理能力。 -英语听说读写良好。 -有奢华品牌酒店筹开经验者优先考虑。
  • 安顺 | 2年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 宿舍近
    • 员工价便宜
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 协助人力资源经理制定并执行公司年度培训计划,确保培训项目按计划推进并达到预期效果。2. 负责培训课程的组织与实施,包括培训场地安排、设备调试、资料准备等,保障培训活动的顺利进行。3. 协助开展培训需求调研,收集各部门及员工的培训需求,为培训计划的制定提供数据支持。4. 跟进培训效果评估,收集学员反馈,分析培训成果,为后续培训优化提供建议。5. 维护与培训供应商的合作关系,确保外部培训资源的稳定供应与质量。6. 协助管理培训档案,包括学员信息、培训记录、考核成绩等,确保资料的完整性与准确性。7. 员工活动策划与执行。8. 新媒体宣传员工活动和企业文化输出。任职资格:1. 本科学历,人力资源管理、教育学、心理学等相关专业优先。2. 具备1年及以上培训或相关工作经验,熟悉培训流程与管理方法。3. 具备良好的组织协调能力与沟通能力,能有效协调内外部资源,推动培训项目实施。4. 熟练使用办公软件,如Word、Excel、PPT等,具备基本的文档处理与数据分析能力。5. 具备较强的学习能力与责任心,能快速适应公司文化与工作环境,认真完成各项培训任务。6. 具有良好的团队合作精神,能与各部门紧密协作,共同提升公司整体培训水平。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    民宿客栈 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 工作地点:携程度假农庄北京店 工作职责 1.全面负责经营管理,领导员工完成农庄各项经营目 标; 2.围绕公司指标,编制民宿预算,严格控制经营成本费用开支; 3.负责农庄团队的建立、培养和管理提高民宿的服务质量和员工素质: 4.根据市场变化,制定市场营销推广方案,并组织实 施; 5.抓好安全管理,食品安全,消防安全,人身安全等 工作; 6.维护社会关系,监督并做好客人的接待工作,塑造良好的民宿形象; 任职资格 1、热爱酒店行业,年龄30-40岁,男女不限,性格开朗、沉稳干练、形象气质佳、有品位; 2、本科及以上学历,酒店管理相关专业优先; 3、国内连锁品牌/外资高星级酒店总经理至少5年以上经验; 4、具有敏锐的市场感知及客户开发能力,熟悉酒店整体运营,有过酒店筹备工作经验者为佳; 5、兼具较强的独立工作能力和团队精神,善于协调内部及外部关系; 6、较强的学习能力、执行力、沟通能力、有韧性、能抗压。
  • 传讯总监

    1.2万-1.8万
    嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.制定品牌定位、媒体合作策略以及酒店年度活动策划; 2.负责市场调研,竞品分析与收益管理; 3.具有产品包装策划能力。 岗位要求: 1.国际联号酒店同岗位工作经验优先; 2.对行业趋势敏感,能快速应对市场变化; 3.精通市场分析工具,熟悉OTA渠道销售模式。 福利待遇: 包吃提供住宿,五险一金,年终奖,团建、生日会等丰富的文化活动
  • 成都 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上,其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感,逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守,较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心,有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内,大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇: 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训,带薪年假等员工福利。
  • 财务经理

    1.2万-1.8万
    深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 投递简历
    财务经理 关于我们: 公司是一家集餐饮、休闲与商务住宿于一体的综合性酒店企业。我们致力于为客户提供全方位的体验。随着业务的蓬勃发展,现诚邀一位擅核算、擅分析的财务经理加入我们的核心团队,通过财务数据驱动业务增长。 岗位职责: 1. 全盘账务与税务管理: · 主持公司日常财务核算工作,确保会计凭证、账簿、报表的准确性与及时性,符合国家会计准则及税法要求。 · 负责税务筹划与申报,维护良好的税企关系,合理规避税务风险。 · 统筹年度、汇算清缴及各类外部检查工作。 2. 行业特色成本管控 · 餐饮成本专项:建立并优化餐饮食材成本核算体系。深入后厨一线,监控从采购、验收、入库、领用到出品的全流程;准计算菜品理论成本与实际成本差异,定期出具《餐饮成本分析报告》,协助厨房控制损耗,提升毛利率。 · 综合成本分析:针对住宿客房消耗品、休闲板块物料等进行精细化成本核算与控制。 3. 财务分析与内部管理报表: · 跳出传统核算思维,构建适合多业态(餐/宿/闲)的内部管理报表体系。 · 定期出具经营分析报告,从财务维度深入剖析各板块营收、利润、人效、坪效等关键指标,为管理层提供决策支持。 · 参与预算编制与执行监控,对异常数据进行预警并提出改进建议。 4. 内控与团队建设: · 梳理并优化财务及相关业务流程,建立健全内部控制制度,堵塞管理漏洞。 · 负责财务团队的日常管理、培训与考核,提升团队整体专业素质。 任职要求: · 学历专业:全日制本科及以上学历,财务、会计相关专业。 · 工作经验:5年以上财务工作经验,其中3年以上高星级酒店或大型连锁餐饮企业同等岗位任职经验。必须具备扎实的餐饮食材成本核算实操经验。 · 专业技能: o 精通国家财税法律法规及准则。 o 极强的数据分析能力,熟练运用Excel及金蝶财务软件。 o 具备优秀的管理会计思维,能独立搭建内部管理报表模型。 · 综合素质: o 对数字敏感,逻辑思维严密,原则性强但懂得灵活变通。 o 具备良好的沟通协调能力,能深入业务部门(如厨房、客房部)开展工作。 o 抗压能力强,具有高度的责任感和职业道德。 我们提供: · 薪酬待遇:月薪(具体面议,根据能力定薪) · 福利保障:五险一金、带薪年假、节日福利、工作餐。 · 工作氛围:扁平化管理,尊重专业,鼓励创新。
  • 伊犁 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:新疆区域 1、1年以上酒店经营、管理经验; 2、熟悉经营和管理系统,擅长OTA; 3、了解当地相关政策法规; 4、诚信,敬业,注重工作结果; 5、出色的沟通能力和团队建设能力,有亲和力; 6、有很强的执行力,富有激情,能出色完成上级下达的各种指令。
  • 厅面经理

    1.2万-1.8万
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    1、负责主持楼面服务工作,服从餐饮总监和上级领 导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查 督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营 指标。 各项工作规范性、程序化、标准化、制度化 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质,能够做好合理的人才梯队培养! 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 岗位要求 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的大型西餐管理经验; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 调酒师

    6千-9千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述 Job Overview "1.餐厅日常运营工作管理,确保餐饮出品品质与服务质量,提升客户满意度进而达成经营目标。 Manage the daily operations of the restaurant to ensure the quality and service of the food and beverages, enhance customer satisfaction, and thereby achieve the business goals. 2.严格遵守酒店规章制度、食品卫生安全与消防安全规范及国家相关法律法规。 Strictly abide by the hotel's rules and regulations, food hygiene and safety standards, fire safety norms, and relevant national laws and regulations." 核心职责 Core Responsibilities 1 "熟悉酒店酒吧的日常运作,确保日常酒水出品符合酒店标准。 Know well bar daily operation and keep daily beverage presentation according hotel group standard." 2 "维护好酒吧的设施设备,及时向上级反映工作中的问题。 Maintain bar equipment and report to superior if there is any problem." 3 "做好部门盘点工作,确保卫生状况符合标准及做好备品的准备工作。 Do daily beverage inventory, make sure sanitary condition according standard and turn on preparation." 4 "积极配合餐厅经理完成部门的推广工作和销售指标。 Works with Superior on department promotion and sells target." 5 "协助各餐厅制定物资与酒水的安全库存及最高库存标准,并结合实际经营情况进行动态调配,按季度完成标准更新。 Assist each restaurant in establishing safe inventory levels and maximum inventory standards for materials and beverages, and make dynamic adjustments based on actual business conditions. Complete the standard updates on a quarterly basis." 6 "执行餐饮部绩效考核体系,跟进指标设定及数据复盘,激励员工达成预算目标。 Implement the performance assessment system of the catering department, follow up on the setting of indicators and data review, and motivate employees to achieve the budget targets." 7 "制定和执行餐厅餐饮产品促销活动日历。 Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant." 8 "协同上级编制部门酒水预算,全周期动态监控预算执行(确保累计偏差率≤±5%),依监控数据制定年度 CAPEX 及月度采购计划。 Collaborate with the superior's planning department to prepare the beverage budget. Conduct dynamic full-cycle monitoring of the budget execution (ensuring the cumulative deviation rate is within ±5%). Based on the monitoring data, formulate the annual CAPEX and monthly procurement plans." 9 "协同上级编制部门预算,全周期动态监控预算执行(确保累计偏差率≤±5%),依监控数据制定年度 CAPEX 及月度采购计划。 Collaborate with the superior budgeting department to prepare the budget, conduct dynamic full-cycle monitoring of budget execution (ensuring the cumulative deviation rate is within ±5%), and based on the monitoring data, formulate the annual CAPEX and monthly procurement plans." 10 "基于市场需求分析,协同直属上级及厨房拟定高性价比菜单与饮品单,严执出品标准化规范。 Based on market demand analysis, collaborate with the immediate supervisor and the kitchen to formulate cost-effective menu and beverage lists, and strictly adhere to the standardization regulations for production." 11 "实时响应并处置运营突发状况,及时通报并总结成册编制应急预案案例集,形成可复用的经验知识库。 Respond and handle operational emergencies in real time, promptly notify and summarize them into a case collection for emergency response plans, and form a reusable knowledge base of experience." 12 "承接并执行上级或跨部门协作需求的突发性、临时性运营任务,确保任务执行质量与运营效率。 Take on and execute sudden and temporary operational tasks based on the requirements from superiors or cross-departmental collaborations, ensuring the quality and efficiency of task execution." 13 "实时掌握本地竞品餐厅运营情况,对标自身开展对比分析,优化部门经营策略,精准借鉴竞品优势、补齐自身短板。 Real-time monitoring of the operational conditions of local competing restaurants, conducting comparative analysis with oneself, optimizing the department's business strategies, and accurately drawing on the advantages of competing restaurants while filling in the gaps in one's own weaknesses." 14 "市场洞察与客户需求分析,驱动产品创新研发与现有产品迭代优化的规划与执行。 Based on market insights and analysis of customer needs, drive the planning and execution of product innovation research and development as well as the iterative optimization of existing products." 15 "依托线上线下全渠道学习体系持续提升市场敏锐度,了解市场最新动态将前沿市场趋势支持日常运营的管理工作。 Relying on the all-channel learning system both online and offline, continuously enhance market sensitivity, keep abreast of the latest market trends, and support daily operation management with cutting-edge market trends." 16 "协同上级开展人力规划与需求管理,推进培训体系建设、传递企业关爱,助力员工高效达标上岗;提升企业与员工双向满意度,构建共生共赢的良性循环。 Collaborate with superiors to carry out human resource planning and demand management, promote the construction of the training system, convey corporate care, and help employees achieve their goals efficiently and start their jobs smoothly; enhance the satisfaction of both the enterprise and its employees, and build a virtuous cycle of mutual benefit and win-win results." 17 "责任意识:对管理区域的收入、成本、安全、合规等指标全权负责,具备 “结果导向” 思维。 Demonstrate a result-oriented closed-loop management mindset, assuming overall responsibility for operational indicators (revenue/cost) and control indicators (safety/compliance) in the managed area." 18 "系统掌握涵盖食品安全规范及消防安全等在内的全部合规要求。 The system comprehensively masters all compliance requirements, including those related to food safety and fire safety."
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,处理预订及变更需求; 2、解答客人咨询,提供酒店服务、设施及周边信息的介绍,确保客人获得优质服务体验; 3、处理客人投诉及突发情况,及时反馈并协调相关部门解决; 4、管理前台现金及账目,确保账务准确无误,完成每日交接班记录; 5、维护前台区域整洁有序,协助保持大堂整体环境; 6、配合销售部门完成会员推广及其他营销任务; 7、遵守酒店规章制度,执行安全及保密要求。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、1年以上酒店前台或相关服务行业工作经验,熟悉前台操作流程; 3、年龄18-30岁,形象端正,气质佳,普通话标准,具备良好的语言表达及沟通能力; 4、熟练使用办公软件及酒店管理系统(如PMS); 5、具备较强的服务意识、应变能力及团队协作精神; 6、能适应倒班工作制(含夜班),抗压能力强; 7、有星级酒店工作经验或英语基础者优先。
  • 泰安 | 2年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括人员调配、服务标准执行及菜品质量控制; 2、制定并落实餐厅的销售计划及成本控制方案,确保经营目标的达成; 3、监督餐厅服务流程,优化客户体验,处理突发投诉及客诉问题; 4、负责员工培训、考核及团队建设,提升整体服务水平; 5、协调厨房与前厅的工作衔接,确保出餐效率与服务质量; 6、定期分析经营数据,提出改进建议并推动执行; 7、维护餐厅设施设备,确保符合卫生及安全标准。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力,熟悉中餐厅运营流程及服务标准; 2、优秀的团队管理及沟通协调能力,能有效调动员工积极性; 3、具备成本控制意识及营销策划能力,能独立完成经营分析; 4、抗压能力强,能灵活应对突发情况; 5、对菜品质量及客户体验有高标准要求;
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