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客房主管

5千-6千

无锡 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
带薪年假
节日礼物
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
领导好
帅哥多
美女多
人性化管理

无锡君澜国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

应收文员

3千-4千

北海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
月休8天

北海万豪度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、月末与收入会计对帐，做应收报表； 2、负责各订房中心与酒店业务的定期核对、确认工作，并将有关资料存档备查。岗位要求 1、财会专业或财会专业优先； 2、具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的进行管理报表设计的能力； 3、工作认真负责，关注细节。

Secretary厨房部秘书（实习生）

2.8千-2.9千

上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
节日礼物
岗位晋升
工会福利
包吃包住
年终奖金
补充医疗保险

卓越雇主

上海绿发JW万豪侯爵酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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This position is concerned with all administration and organization functions within the Culinary dept office,working closely with the Executive Chef & Executive Sous Chef and acting asa backup to the Food and Beverage outlets 该职位负责烹饪部办公室的所有行政和组织职能，与行政总厨和行政副厨紧密合作，并作为餐饮部门的后备

前台实习生Front Desk Trainee/前台

5千-6千

上海-闵行区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

上海虹桥万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。【岗位要求】 1、大专以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

厨师/实习生（西厨房热厨/饼房/西厨房冷厨/宴会））

3千-4千

苏州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住
人性化管理
集团调转机会
高温津贴
员工活动
岗位晋升快

苏州文博诺富特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、各类菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。确保宾客食品的绝对安全。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、身体健康，能吃苦耐劳。

品质管理专员

4千-6千

杭州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
员工生日礼物
有员工餐
提供住宿
人性化管理
带薪年假
岗位晋升
年底双薪

浙江朗和银江养老管理有限公司

康复照护服务 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助领导完成公司康养服务品质管理体系的建立、实施与持续改进，确保服务流程符合行业标准及公司要求； 2、定期对康养服务进行质量检查与评估，识别潜在问题并提出改进措施，形成质量分析报告； 3、协助制定并完善品质管理相关制度、流程及操作规范，推动标准化落地执行； 4、协助领导组织内部品质管理培训，提升员工服务意识与质量意识； 5、对接外部审核及客户反馈，协调相关部门落实整改计划，确保服务质量持续提升； 6、收集行业动态及政策法规变化，及时调整品质管理策略，确保合规性。【岗位要求】 1、具备较强的责任心与执行力，注重细节，能够独立开展品质管理工作； 2、良好的沟通协调能力，能够跨部门协作推动问题解决； 3、具备基础的数据分析能力，能通过数据发现问题并提出优化建议； 4、对康养行业或服务质量管理有一定了解者优先； 5、熟练使用Office办公软件，具备报告撰写能力； 6、适应偶尔的现场检查或出差安排。

总账

4.5千-5.5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
法定三薪
免费工作餐
提供食宿
提供员工宿舍

郑州双鹤湖万豪酒店及郑州双鹤湖万豪万枫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表。岗位要求 1、大专学历，财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

成本控制主管

4.5千-5.5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
法定三薪
免费工作餐
提供食宿
提供员工宿舍

郑州双鹤湖万豪酒店及郑州双鹤湖万豪万枫酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.根据酒店的有关规定和要求，有效地检验到货物品，必须符合酒店要求的质量标准。 2.按照采购单内容和数量，办理验收手续。 3.验货时如发现数量差错，质量不符合要求，应拒绝收货并及时报告上级。 4.负责酒店各项盘点、报损工作主导，并编制盘点汇总表汇报财务总监。 5.填制每日收货汇总表。 6.跟踪和催收应到而未到的物品。 7.做好采购单的存档工作。 8.对酒店进行成本控制。岗位要求 1.大专以上学历，具备酒店商品购买知识。 2.理解采购，保管，和分发程序。 3.电脑操作能力好。 4.良好的货品控制能力和食品知识。 5.具有良好的酒店成本控制意识和实操经验。

中厨厨师长

1万-1.5万

杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
领导好
年终奖励
岗位晋升
工龄津贴
各项技能津贴

杭州云栖葛园度假酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、监督中厨房、社区食堂员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有餐食的准备、烹饪及装饰工作，以达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、高中以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 3、身体健康，精力充沛。 4、工作认真负责，能适应高强度工作。

楼层主管

5千-6.1千

南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
节日礼物
员工生日礼物
管理规范

南京东方珍珠voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、每天安排客房服务员的工作，合理调配好人员使用，检查仪表仪容及出勤情况；2、每天仔细检查抽查客房保证清洁质量及物品补充、摆放达到要求、设施情况良好；3、巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好，排除安全隐患；4、发现客房或公共区域的设施设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量；5、配合值班经理妥善处理客人的投诉，努力满足客人的要求；6、负责客房服务用品、库房管理工作，物品按运营标准保证使用、消耗控制得当；7、定期向上级提出合理化建议；8、完成上级交办的其他工作事项。

工程技术总监

2万-3万

福州 | 8年以上 | 本科

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
包吃包住
岗位晋升

福州五四路希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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一、岗位描述全面负责公司旗下所有项目（包括自有、租赁、合作及轻资产咨询项目）的工程技术管理工作，主导项目前期的技术可行性评估、设计标准把控及筹建期的工程质量监管。通过建立并推行公司统一的技术标准与管理体系，为项目拓展、品牌落地与高效运营提供坚实的技术保障与专业支持，确保项目在技术上的合理性、经济性与前瞻性。二、岗位职责 1、技术标准体系搭建与维护：建立、完善并推行公司统一的精装设计、机电工程、节能减排等技术标准、管理制度与操作流程，并监督执行。 2、项目前期技术评估与决策支持：主导新拓展项目的现场技术尽调，对物业条件、改造难点、工程量及技术风险进行专业评估，编制《工程技术可行性研究报告》，为项目投资决策与合同谈判提供关键依据。 3、设计管理与专业审核：全面审核合作方或设计单位提交的建筑、精装、机电、消防等全套设计方案与施工图纸，确保其符合公司品牌标准、运营需求及国家规范，并提出优化建议以控制成本、提升品质。 4、工程筹建与质量全过程监管：负责项目筹建期的工程管理，监督施工进度、质量、安全与成本，组织关键节点的验收，确保工程按图、按标、按时高质量交付。 5、技术支持与跨部门协同：为在营酒店的改造、大修及设备更新提供专业技术方案与支持；与集团成本、设计、运营、财务等部门紧密协作，从技术角度保障公司经营目标的实现。 6、团队建设与专业能力提升：负责部门团队的建设、管理与培养，通过目标设定、专业指导与绩效评估，打造一支专业精湛、高效协作的工程技术管理团队。三、任职要求 1、教育背景：本科及以上学历，建筑学、土木工程、机电工程、装饰设计等相关专业背景，持有注册建造师、工程师等相关职业资格证书者优先。 2、工作经验：8年以上酒店或大型商业综合体工程技术管理经验，其中至少3年以上部门负责人或技术总监岗位经验，具备从项目前期、设计到施工交付的全过程管理成功案例。 3、专业知识：精通酒店项目的精装修、机电（暖通、给排水、强电弱电）、消防等专业设计与施工规范，具备出色的图纸审核、技术方案编制及成本控制能力，熟悉项目开发报建流程及国家、地方相关法规与标准。 4、个人素质：卓越的沟通与协调能力，能够高效地与业主、设计院、施工单位及内部各部门进行技术对接与谈判；强烈的经营意识与前瞻性，能站在运营和投资回报的角度，对项目前期设计及工程方案提出建设性要求与建议；出色的分析与解决问题能力，能快速识别技术风险与核心问题，并提供切实可行的解决方案；具备卓越的领导力、团队管理能力和抗压能力。

管事部经理 Stewarding Manager

8千-1.2万

北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
管理规范
岗位晋升
带薪年假
年底奖金
员工生日会
福利体检
节日福利
户外拓展

北京北辰洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 配合行政总厨来制定餐饮所需物品、器皿的预算以及库存标准； 2. 负责做好餐具用具的储存保管、发放、回收、清洁工作，负责厨房区域的环境卫生； 3. 检查和管理各区域餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议； 4. 负责计划、指导、分配、督导管事部员工的日常工作； 5. 负责管理外部供应商、外包服务人员的工作计划、工作质量、工作安全和费用； 6. 负责供应、监管清洁物品的领用包括清洁药剂及相关设备； 7. 负责制定部门内的规章制度和操作流程，并对所有员工进行定期的培训和检查督导，确保酒店卫生工作符合法律、法规政策、以及酒店的卫生标准； 8. 指导和检查餐厅和宴会的自助餐摆台、合理地安排人手； 9. 协助财务部的每月和每季度的进行的营运设备的盘点，协助财务部和保安部执行废物出售处置程序； 10. 督导和检查餐厅和宴会的自助餐台和摆台器具是否干净无破损，确保宴会器具及时补给到位； 11. 计划、检查和督导定期清洁活动； 12. 负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作； 13. 检查和保持垃圾房(干湿分类)的卫生标准，审核和检查垃圾分类情况； 14. 完成上级交办的其他工作。任职要求 1. 大专及以上学历； 2. 至少有三年相关工作经验者，有高星级酒店工作经验者优先； 3. 熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法； 4. 有较强的责任心，工作认真踏实，较好的协调沟通能力； 5. 有效使用办公软件（Word, Excel）。

粤菜炒锅

4千-6千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
人性化管理
节日礼物
全勤奖

西安锦江国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责粤菜菜品的烹饪制作，确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本和用量 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、配合厨房团队完成每日餐品制作任务 5、定期研发新菜品，提升菜品竞争力【岗位要求】 1、具备粤菜烹饪基础，熟悉粤菜制作工艺 2、能够熟练使用厨房设备和工具 3、有责任心，能适应厨房高强度工作环境 4、具备团队合作精神，服从工作安排

值班工程师 Duty Engineer(J13604)

7千-9千

上海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
法定三薪
免费工作餐
提供员工宿舍
带薪病假

上海张江科学城希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：上海御桥希尔顿格芮精选酒店（筹备）强电，空调方向 1. 及时响应并处置突发故障或异常情况。 2. 执行日常巡检、运行参数记录、设备状态检查及基础维护操作，确保系统安全稳定运行。 3. 按规程完成交接班工作，准确填写值班日志，及时上报重大隐患或需协调处理事项。 4.制定并保持工作的服务标准，推动员工达到共同目标； 5.根据总工的指示，做好任务分配，并在任务完成的过程中进行跟进和指导； 6.组好班组之间的交接工作，确保工作顺利进行； 7.从节能方面提出有关设备和运转程序的建议；任职资格： 1. 具有同岗位工作经验。 2. 具备独立值班能力及应急处置经验。 3. 持有与岗位相匹配的有效特种作业操作证；熟悉相关安全规范与操作流程。

西厨房热菜厨师长/主管

5千-6千

天津 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
技能培训
岗位晋升
包吃包住
每周双休
帅哥多
美女多
员工生日礼物

天津生态城希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.协助副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 3.计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 4.严格按照菜谱、标准和摆盘指南。 5.继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7.正确操作所有的设备、器具和机器。 8.及时的按要求准备菜单。 9.与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 10.对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 11.积极的学习和不断的创新菜肴。 12.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 13.监督食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 14.检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 15.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。岗位要求： 1.工作年限: 2年以上五星级酒店或较高级别的西餐厅厨师经验。 2.具备有与本职位相配的中西餐/烘焙基础烹饪技能知识，高效率、高质量完成本职工作。 3.主厨房厨房主管要掌握海鲜，肉类的切配，加工技术，熟悉各种食物加工后的储存标准知识，熟悉标准的收货程序。 4.能够合理消耗所有产品和配料。 5.有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 6.掌握食品安全体系方面的知识。

中餐厅主管/领班

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理

深圳光明温德姆至尊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作地点：深圳宝利来国际大酒店【工作职责】 1、负责中餐厅日常运营管理工作，确保服务流程规范、高效执行。 2、督导服务员完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，保持餐厅卫生与设施完好。 3、处理客人投诉及突发事件，及时解决服务过程中的问题，提升客户满意度。 4、定期检查餐具、布草及设备使用情况，制定维护保养计划并监督落实。 5、协助制定员工排班表，合理调配人力资源，控制人力成本。 6、组织员工进行服务技能培训，持续提升团队专业水平。 7、监督食品安全标准执行，确保符合卫生管理部门要求。 8、完成上级交办的其他运营管理任务。【岗位要求】 1、具备1年以上中餐厅服务或管理工作经验，熟悉粤菜服务流程者优先。 2、掌握餐饮服务标准操作流程，了解食品安全及卫生管理规范。 3、具备较强的现场协调能力，能妥善处理各类突发事件。 4、身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排。 5、具有团队管理意识，善于调动员工工作积极性。 6、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑。

厨房领班(J13749)

3千-4千

西安 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
每周双休
人性化管理
补充医疗保险
绩效奖金

西安高新希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：烹饪技巧展现出高水平的烹饪能力，包括高级烹饪技巧和菜单规划知识。有助于新菜单和特殊活动的创作和执行。领导和监督技能监督和指导初级厨房员工，提供指导和支持以确保始终如一的质量。承担任务和责任，为他人树立榜样。解决问题识别并解决与食品准备、设备故障和员工表现相关的问题。积极寻求解决方案以防止将来出现问题并提高效率。团队合作与其他厨师、厨房工作人员和前台团队密切合作，确保无缝服务和良好的客户体验。通过有效的沟通和团队建设努力营造积极高效的工作环境。注重细节确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。时间管理有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时不影响工作质量。任职资格： • 最好接受过酒店或烹饪学校的技术教育。 • 至少在国际品牌酒店或高标准的全日制餐厅担任厨师 2 年。 • 拥有良好的领导能力和培训技能。 • 熟悉 HACCP。

采购部文员

4千-5千

北京 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
各类员工活动
节日礼物

北京君和豪生酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责采购部门的日常文书工作，包括采购订单的录入、整理、归档及跟进； 2、协助采购专员进行供应商信息的收集、整理及初步筛选，维护供应商数据库； 3、跟进采购订单的执行情况，确保采购流程的及时性和准确性； 4、负责采购部门与其他部门之间的沟通协调，确保信息传递的及时性和有效性； 5、协助处理采购部门的报销、对账及发票管理等相关财务工作； 6、定期汇总采购数据，制作采购报表，为部门决策提供数据支持； 7、完成上级领导交办的其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、学历不限，具备基本的办公软件操作能力（如Word、Excel等）； 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作精神； 3、具备一定的数据整理和分析能力，能够熟练处理表格和数据； 4、对采购流程有一定了解或有相关工作经验者优先，无经验者可培训上岗； 5、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力和时间管理能力； 6、年龄不限，欢迎应届毕业生或有意向从事采购文职工作的求职者应聘。

亚朵集团萨和酒店餐厅经理

9千-1.2万

深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

引领行业创新
舒心微信家园
让人心扎根
岗位晋升
节日礼物
五险一金
年底双薪
员工生日礼物
包吃包住

上海亚朵商业管理（集团）有限公司

有限服务中档酒店 | 2000人以上

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岗位职责一、日常运营开闭店检查：检查设备运行、食材储备、环境卫生，确保正常营业排班调度：根据客流量预测安排员工班次，协调人手库存管理：监控食材、酒水、耗材库存，及时补货，控制损耗菜品质量把控：监督出餐标准、摆盘、口味一致性设备维护：定期检查餐厅设施设备、空调、照明等，安排维修二、人员管理员工培训：新员工入职培训、服务礼仪、食品安全培训绩效考核：评估员工表现，进行激励或辅导团队建设：组织例会，传达公司政策，提升团队凝聚力处理人事问题：调解员工矛盾，处理请假、离职等事务三、客户服务现场巡视：走动式管理，及时发现并解决顾客问题投诉处理：妥善处理顾客投诉，维护餐厅声誉 VIP维护：识别常客，提供个性化服务，提升回头率收集反馈：了解顾客需求，优化服务流程【岗位要求】需西餐餐饮管理背景，英语、粤语可作为交流语言，男女不限，30-40岁之间

切配厨师

5千-5.5千

北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
意外险

北京文晖宾馆

综合性酒店 | 50-99人

投递简历

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【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作，确保食材按照标准规格进行加工处理； 2、根据菜单要求，准确完成各类蔬菜、肉类、海鲜等食材的切配及预处理； 3、协助厨师完成菜品的前期准备工作，保证出餐效率与质量； 4、维护切配区域的卫生与整洁，确保符合食品安全及卫生标准； 5、合理管理食材库存，避免浪费，确保食材新鲜度； 6、配合厨房团队完成其他相关工作，服从工作安排。【岗位要求】 1、烹饪、酒店管理或相关专业优先； 2、1年以上切配厨师或相关岗位工作经验，熟悉各类食材的切配技巧； 3、掌握基本的刀工技能，能熟练处理不同食材的切配要求； 4、具备食品安全与卫生意识，熟悉厨房操作规范； 5、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏的工作环境； 6、具有良好的团队协作能力，服从管理安排。

餐饮总监

1万-1.5万

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
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技能培训
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管理规范
人性化管理
员工生日礼物
领导好

青岛融创施柏阁酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面统筹酒店餐饮板块运营管理，负责餐饮营收、服务品质、团队建设、品牌口碑，打造高端餐饮体验，助力酒店整体经营目标达成。 2、制定餐饮部年度经营目标、营收计划及成本预算，统筹中餐、西餐、宴会、大堂吧、饼房等全品类运营。 3、餐饮产品创新、菜单优化、主题营销及节日活动策划，拓展高端客户资源，提升客流、客单价及整体营收。 4、把控食材采购、验收、储存、加工全流程，监督出品质量与摆盘标准，保障食品安全、卫生达标，打造高品质、有特色的餐饮出品。 5、负责宴会、商务宴请等活动的整体策划、统筹执行与现场督导，协调各部门资源，确保接待流程顺畅、服务到位。 6、建立、完善餐饮部各项管理制度（运营、安全、卫生、服务等），并监督落地执行；严格遵守国家食品安全法、劳动法规及酒店各项规章制度，排查消防安全、操作安全隐患，确保餐饮运营合规有序。【岗位要求】 1、年龄35-45岁，大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先。 2、5年以上国际品牌或国内高端五星级酒店餐饮总监同岗位管理经验，精通高端餐饮全品类运营，有大型宴会统筹及高端客户维护经验者优先。 3、具备极强的经营意识与营收提升能力，精通餐饮成本管控，能独立制定餐饮营销方案并落地执行。 4、具备优秀的领导力、执行力与现场管理能力，善于搭建团队、培养人才，具备良好的沟通协调、商务洽谈及问题处理能力。 5、熟悉五星级酒店餐饮服务标准、食品安全规范及相关法律法规，有强烈的责任心、职业操守与服务意识，抗压能力强，能适应酒店运营节奏。 6、具备创新思维，对餐饮产品、服务有独特见解，能结合酒店定位打造特色餐饮IP者优先。

西饼房厨师

4千-5千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
岗位晋升
节日礼物
人性化管理
管理规范
午餐补贴
包吃包住

上海衡山路十二号华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西饼房日常烘焙产品的制作，包括面包、蛋糕、甜点等 2、根据酒店标准配方和流程进行食品准备，确保出品质量稳定 3、维护西饼房设备清洁及工作区域卫生，符合食品安全标准 4、控制原材料库存，减少浪费并降低成本 5、协助开发季节性新品和特色产品【岗位要求】 1、具备基础的西点烘焙知识和技能 2、能够适应早晚班工作安排 3、注重细节，对食品品质有严格要求 4、具备团队合作精神，能承受工作压力 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训

餐饮经理/总监

1万-1.2万

杭州 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
带薪年假
管理规范
人性化管理
岗位晋升
员工生日会
技能培训

伯瑞特酒店管理集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标，并做好成本管控工作。 3、与总厨师长/行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、完成领导交办的其它工作。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、良好的组织管理能力、沟通协调能力、客户关系维护能力和较强的抗压能力；善于调动餐饮各级管理人员的积极性。

值班工程师

6千-7千

武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
法定三薪
提供食宿
结婚生育福利
生日福利
岗位晋升
技能培训
带薪年假
岗位津贴
月休8天

武汉光谷福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、确保酒店内各项设施运作正常。 2、确保各机房及机器得以正确保养。 3、维护部门要求的技术标准。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、确保本部门之日常操作效率。【岗位要求】 1、熟知技术人员于工作环境方面之安全要求。 2、工程系统的全面知识，尤以空调、电力为主。 3、能充分领会上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、在国际有酒店工程部任职三年，其中1年年任工程部主管。 5、身体健康，精力充沛。

Banquet Assistant Manager 宴会副经理

6千-8千

上海-杨浦区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
帅哥多
美女多

中谷酒店（上海）有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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Main Responsibilities 主要责任及时完成酒店管理层所布置的所有工作。负责管理特殊宴会的临时工，并检查所有员工的出勤情况。记录销售额、客户投拆，解决方法及有关人员及设备情况，以备查询。根据标准的工作手册工作与服务。负责灯饰、家具、设备的维修。如需要，填写维修申请表。保持足够存货以确保正常运营。参加每日的晨会，通过每月的交流会议来讨论有关服务及准备工作等方面的问题。服务前后，按照走单程序。加强安全意识及内部的规章制度。欢迎宴会主持人时，如宴会经理不在，要协助所需的工作变动或安排。