【岗位职责】 1、管理总机房员工；负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录，并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备，及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤，三个班次的运转的组织和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验1-3年以上。 2、口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种，英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准，掌握总机房所有设备的操作程序，机器性能。

DUTIES AND RESPONSIBILITIES  职责和义务   1.        To execute all works assigned in accordance with the guideline and policies and procedures, especially in relation to fire and life safety. 按照饭店指导原则，规定和标准程序开展工作，特别要注意与消防生命安全程序的有关项目。 2.        To execute preventive maintenance and repair in accordance with the guideline by engineer and manufacturer's recommendations. 开展预防维护工作以及按照工程师的指令和生产商建议维修设备。。 3.        To perform emergency duties as per outlined under emergency procedure. 在紧急情况下按照紧急程序开展工作 4.        To familiar with all the electrical power distribution and lighting systems, its operating requirement and characteristics, so as to operate in strict compliance with requirement 了解掌握饭店配电和灯光系统以及设备的运行要求和特性，严格按照设备要求和特性操作设备 5.        To attend on the job training 进行在岗培训 6.        To operate and maintain the steam boiler system and its associated M&E equipment as per manufacturer procedures and instructions. 根据蒸汽锅炉及其相关机电设备的操作规定，运行及保养该系统。 7.        To carry out water treatment and water sampling test as per water treatment consultant procedures and instructions. 根据程序对锅炉水质进行处理并做好水样测试。 8.        To carry out routine flushing of the water level sight glass as per instruction. 根据要求对水位进行目测。 9.        To be familiar with the Emergency procedures and action to be taken. 熟悉紧急程序及必要时所要采取的行动。 10.    To carry out repair work so as to minimize energy wastage such as steam/water  leak, damaged thermal insulation, malfunction of steam traps , etc. 做一些维修工作，如蒸汽泄漏/漏水，热绝缘体损坏维修，蒸汽阀的故障维修等以确保将能源浪费控制在最小范围内。 11.  To monitor and record the gas or diesel oil consumption per shift. 每班都必须将用气、柴油的消耗量统计登记。 12.  To participate in the annual overhauling of the boiler unit under the supervision of the engineer and assisting in the annual inspection done by the Labour Bureau. 13. To practice SGSS during course of duty. 在工作中执行证大喜玛拉雅顾客满意标准 14.    To execute preventive maintenance and repair in accordance with the guideline by engineer and manufacturer’s recommendations. 按照工程师的要求和设备的说明书对空调机组进行预防性的维修和保养。 15.    To perform emergency duties as per outlined under emergency procedure. 在紧急情况下执行应急程序。 16.     To familiar with the HVAC system, its operating requirement and characteristics, so as to operate in strict compliance with requirement. 熟悉整个中央空调系统的操作和设备特性，在操作过程中严格按照规程序执行。 17.     To attend to guest request and complaints promptly and efficiently to avoid inconvenience or discomfort 对客人要求和投诉及时做出反应避免造成客人不便或不安 18.     To practice and make recommendations to engineer on energy conservation improvement 在节能方面进行执行和提出合理改良建议 19.     To perform all other duties as may be assigned by Chief Engineer, Engineer Manager. 执行工程部总监、经理安排的其它工作 20.     To assist the other trades where is requested 必要时帮助工程部其它工种组工作 21.    To inspect all electrical systems and make operation status records as per inspection list. To correct and report operation deficiency, unusual events and safety hazards conditions to engineer. To constantly assess the preventive maintenance schedule, method of maintenance, to ensure that equipment longevity, avoidance of repairs and down time, ease of operation, and efficiency are all being maximized pursuant to manufacturing recommendations 按照工作检查表检查强电设备运行情况并做好记录工作。维修和上报设备运行缺陷，不寻常的运行情况和安全隐患。经常回顾预防维修检查表和维护方式，保证设备长期稳定的运行，避免紧急修理和故障停机，安全运行，根据生产手册高效运行 22.    To maintain tools and equipment properly and keep the workplace cleans and tidy. 保持维修工具，设备和工作区域的清洁。 23.    To perform shift and overtime duties when necessary. 开展本班次工作和必要时延时工。 24.    To coordinate with property and electrical bureau for power switching and annual inspection and instruments calibration.. 做好饭店和电业局的协调工作，保证饭店电力转换，年检和设备检定工作。 25.    To monitor preventive maintenance works done by elevator/escalator contractors. 对电梯/扶梯维修人员工作进行管理。 26.  Abide by the Himalayas Qingdao Hotel Code of Conduct. 遵守青岛证大喜玛拉雅酒店商业行为规范。 27.  Abide by both the hotel and Himalayas Qingdao Hotel policies and procedures. 遵守饭店和青岛证大喜玛拉雅酒店的政策及执行程序。 28. To ensure everything is working on the premise of guest satisfaction, assist department       improve the quality of the guest services.     确保一切工作以客人满意度为前提，协助各部门提高对客服务质量。 29.  Abide by the Himalayas Qingdao Hotel Associates Handbook. 遵守青岛证大喜玛拉雅酒店员工手则。       JOB SPECIFICATION工作要求   1.        Good knowledge and hand on skills of electrical system operation, repair and maintenance. 良好强电知识和全面掌握电力设备运行，维修和维护技能。 2.        Knowledge and hand on skill of maintenance of electrical motor 具有电机维护保养的知识和能力。 3.        Have working experience in electrical system preferably with hospitality industry. 具有在饭店作电工的工作经验。 4.        Valid documents Construction Industry Holding National Accreditation Board      持国家认可的特种行业有效证件上岗 5.        Plumbing skill. 管道安装、检修技术。 6.        Have working experience as boiler operator. 具有锅炉操作经验和技巧。 7.        Good knowledge and hand on skills of HVAC system operation, repair and maintenance. 熟悉中央空调系统，掌握中央空调的操作规程和维修保养程序。 8.        Knowledge and skill of repair and maintenance of refrigeration system, cold room, etc. 精通冷冻系统和冷藏室的维修和保养工作。 9.        Knowledge of chiller operation and maintenance. 熟练操作冷水机组并懂得如何进行维修保养。 10.    Have working experience in HVAC system preferably with hotel. 具有中央空调系统的工作经验，有在酒店工作经验者优先。

职责描述： 负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成； 负责酒店全面日常运营管理，是提升宾客体验的专家； 负责与政府等相关部门的沟通与协调工作； 负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等； 负责与公司人事部、培训部、员工规划与发展部共同完成所管辖酒店的人员招聘、培训及员工关怀工作。 任职要求： 大专及以上学历，年龄30－40岁为宜； 2年以上连锁酒店同等岗位经验或星级酒店管理岗位经验； 丰富的酒店运营和管理经验，扎实的酒店基础业务能力，较强的沟通表达、逻辑思维能力； 认真负责，有责任心、事业心及敬业精神；有区域管理、酒店筹备、核心旗舰店管理经验优先。

岗位概述： 市场销售总监的职责是完成酒店的客房销售目标。开发市场销售计划和预算准备工作。代表酒店并通过客户关系管理与国内外的客户保持紧密地联系并促销酒店。管理销售部并确保所有的日常任务都能够及时有效地完成。 职责义务： 驱动经营业绩 高效地发现并处理潜在的销售机会，有目的地销售并跟进并锁定每一笔可能的生意 呈交财务结果 有效的利用科技手段去支持生产力和利润率 与客户和商业合作伙伴建立良好的合作关系 持续地接触并维护现有及潜在顾客 代表酒店参与国内国际的销售活动. 进行市场调研, 监控和估测竞争对手的销售和当前的市场趋势 获取和分析酒店销售数据 协助计划和制作市场销售策略和计划 监督并负责市场销售计划的执行 开发新的产品和服务 评估市场销售计划和策略的结果 关注顾客忠诚计划 提高万豪旅享家会员 加入率 提供更多的待遇和奖励以确保万豪旅享家会员计划为酒店业内最好的会员计划 增加明星计划会员加入率， 通过对订房人的个人认知、待遇和奖励来建立客人的忠实感 建立个人效力 做合理的决定。 呈现自信. 有效沟通. 带着诚信工作 顾客满意 展现对顾客的热情与积极性 通过对顾客所关注的信息收集，确认改进项目和计划. 管理对客户的服务 创造团队凝聚力 建立良好工作关系. 促进开放坦诚沟通 与团队伙伴紧密工作，以达到共同目标 促进团队多样性. 管理下属员工的表现和进步 管理内部关系，避免和及时地解决怨愤不和 行政管理 管理部门财务、采购及库存管理 维护电脑系统 协助系统的设立，以监督部门目标的完成 致力于开发程序以贯彻实施和监督报告系统 建立沟通/行政管理系统与程序 其他 维护一个安全的工作环境 利用部门的资源设立适合的程序以实行有效的跟进 考虑和相关部门有关的经济，行政和社交方面的信息 考虑和酒店相关的旅游信息 管理及协助部门的计划和发展策略 确保符合商务运作的法律法规 确保符合酒店业运作的法律法规 完成上级指示的其他工作 持续的分析，评估和改善私人的表现 遵守青岛威斯汀酒店员工守则 遵守青岛威斯汀酒店的政策及程序 遵守万豪商业行为准则 在任何时候表现专业态度和行为 根据酒店及万豪标准保持个人形象 在工作中遵循万豪关爱对客服务标准 本岗位有义务和职责给予运营部门的支持，积极参加与对客服务相关的工作分配任务 遵守所有公司政策和程序，并符合当地法律，严格遵守酒店现金政策 专业知识技能： 1. 要求员工具有主人公意识，在团队合作的指导原则下独立完成大部分的工作。 2. 有丰富的关于酒店及其设施的知识 3. 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 4. 了解市场及竞争对手 5. 领导技巧及了解职责范围内所有工作 6. 掌握基本的核算能力和经营意识 教育： 大学专科及以上学历 经验： 至少5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最 少2年的市场销售总监经历 其它技能要求： 1. 良好的仪容仪表 2. 身体健康. 3. 语调正常，发音标准 4. 必须有优秀的中，英文口头表达及书写能力。 5. 良好的电脑技能 6. 良好的执行力 7. 良好的领导才能和个人魅力 8. 良好的人际交往和沟通技能 9. 独立工作以及在压力下工作的能力

Primary Responsibilities ● Lead end-to-end recruitment for General Manager positions across franchised properties, including new openings and replacement hires ● Develop and maintain a robust pipeline of qualified GM candidates with proven track records in hotel operations and owner relations ● Ensure timely delivery of high-quality candidates to franchise owners while maintaining Accor's brand standards and service consistency ● Build and nurture a dedicated GM talent community/talent pool for future franchise expansion needs ● Develop succession planning frameworks to ensure ready-now and ready-future candidates for critical franchise positions Knowledge and Experience ● Bachelor’s degree is preferred ● Minimum of 5-8 years’ talent acquisition experience in hotel industry. Experience in Multinational enterprise required ● Proven track record in fulfilling high volume hiring, covering different levels. ● Knowledge of talent acquisition or consulting skills. Good sourcing capability, familiar with various sourcing channels and good command of social media tools. ● Good presentation and influencing skills ● Good teamwork skills and able to work effectively and contribute in a team ● Serviced oriented with an eye for details

岗位职责：  1、根据公司发展战略，组织制定人力资源战略规划，参与人事决策；拟订人力资源成本预算；制定并完善薪酬考核、 招聘、培训及人事管理等制度、实施细则及工作流程，并组织实施；  2、根据公司的战略规划和业务规划，提出相应的人力资源规划方案及人力资源计划，对人员结构实施动态优化配置， 并对各类专业人才进行必要的储备，以满足公司发展需要；   3、负责建立公司内部畅通的沟通渠道，及时了解员工意见和想法；   4、组织并实施人才招聘、员工培训、绩效考核、薪酬管理工作；   5、定期组织、收集、分析、跟踪公司人事方面的数据和情况，及时向公司高层汇报，提供公司重大人事调整的建议和信息支持。  任职要求：  1、本科及以上学历，人力资源、经济管理等相关专业，具有8年及以上人力资源管理工作经验；熟悉国家有关法律法规和政府办事程序；  2、熟悉HR的选、用、育、留并具有维护员工关系的管理经验，具备相当的执行力；  3、具备秘书学、文书写作等专业知识；  4、具备良好的分析判断、组织协调能力，沟通能力强，有良好的团队建设经验；  5、具有灵活处理突发事件的能力，工作有耐心、细心，工作敬业；思想品质要求公正、认真、负责；  6、有大型集团综合性人事行政及运营管理（房地产、文化旅游、酒店、物业等）经验者优先考虑。

1. 熟知销售系统并具有良好的沟通能力  2.卓越的领导能力，善于管理并激励员工  3.在需要时显示良好的判断能力  4.必须具有良好的交流及写作能力  5.在预测及预算方面有较强的财务能力  6.有能力判别及解决部门内部可能出现的问题  7.妥善处理及回复客人需求.  8.就部门员工的培训需求进行分析并给出有效的培训计划.  9.良好的交流沟通能力.  10.良好的团队合作精神

岗位职责：  1、经营业绩管理：制定区域年度/季度/月度的各项指标目标，分解至各店并跟踪达成；深度分析经营数据，优化定价策略与销售渠道，推动业绩持续增长。  2、运营标准管控：监督区域门店严格执行集团运营规范、服务标准及品牌标准，管控安全、卫生、设施维护等关键环节，及时诊断并整改运营问题，达成运营目标。  3、市场推展与合作：调研区域市场及竞品动态，制定门店拓展策略，主导商务谈判，达成重要合作。  4、团队建设赋能：包括但不限于区域梯队建设、人才能力培养、员工美好等工作，打造高绩效、高凝聚力的团队。  5、财务与资产管理：审核并优化区域门店成本结构，监督门店资产保全与设施维护，确保资源高效利用。 6、危机与客诉处理：高效协调处理重大客诉，避免舆情，维护公司品牌声誉。   任职资格：  1、大专及以上学历，5年及以上酒店管理经验，有多品牌管理经验者优先考虑。  2、精通酒店全流程运营，具备敏锐的市场分析与数据决策能力。  3、拥有出色的领导力、经营管理能力、策略思维及团队带教能力。  4、责任心强，有较好的抗压能力及客户服务意识。

岗位职责 1.负责酒店范围 中高端连锁酒店品牌在该岗位所辖区域内的所有酒店 2.高端客户开发与深耕‌ 聚焦企业客户、跨国公司、政府机构、专业会奖公司（PCO）及高端旅行社，通过主动拜访、行业展会、客户推荐等方式建立并维护高价值客户关系，持续挖掘会议、奖励旅游、大型展览等复合型需求。 3.定制化解决方案设计‌ 根据客户预算、规模、品牌调性与活动目标，整合客房、宴会、会议室、AV设备、交通接驳、主题布置、餐饮定制等资源，输出专业、可执行的“一站式”MICE活动方案，强调体验感与差异化服务。 4.全流程项目管理与落地执行‌ 主导从提案、报价、合同签订到现场执行、售后反馈的全周期管理，协调酒店内多部门联动，确保活动零差错交付，提升客户满意度与复购率。 5.数据驱动销售优化‌ 管理客户档案、跟进记录与成交转化，定期分析客户消费行为、市场趋势与竞品动态，形成销售报告并提出策略调整建议。 任职要求 1.学历 本科或以上学历。 2.工作经验 3年及以上五星级酒店销售岗位工作经验，具备丰富的客户资源和销售渠道者优先。 有高端商务客户、会展活动、大型宴会销售经验者优先考虑。 3. 技能要求 熟悉酒店各部门运营流程，掌握客房、餐饮、会务等产品的销售技巧。 具备优秀的沟通表达能力、谈判能力和客户关系处理能力，能够独立完成客户开发与谈判工作。 熟练使用Office办公软件，具备较强的数据分析能力。 具备良好的英语听说读写能力，能流利与外籍客户沟通。 4. 素质要求 具备中高端酒店从业人员的职业素养和服务意识。 工作积极主动，抗压能力强，能够适应一定强度的出差及弹性工作时间。 具备敏锐的市场洞察力和团队合作精神，目标导向明确。

【岗位职责】 负责酒店开业筹备及日常运营管理，确保服务质量，提升客户满意度。 制定并执行本地化经营策略，统筹预算，控制运营成本，实现年度营收目标。 结合海外当地市场特点及竞争对手动态，制定并执行本土化营销策略。 建立和管理跨文化团队，落实员工培训及绩效考核，推动集团文化与本地团队的融合。 确保酒店运营符合当地法律法规及集团政策，与当地政府、业主、合作伙伴及集团保持良好沟通。 任职资格 【任职资格】 具备至少3年中端及以上品牌酒店总经理，或中高端酒店店助/驻店经理工作经验，有过酒店筹开经验。 具备东南亚和海外市场经验者优先，英语或当地语言至少一种可作为日常沟通和工作语言。 具备较强的沟通协调能力、组织能力及抗压能力。 认同公司企业文化，接受长期驻外，能够适应跨文化生活和工作环境。 工作地点 韩国-济州岛

职责描述： 负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成； 负责酒店全面日常运营管理，是提升宾客体验的专家； 负责与政府等相关部门的沟通与协调工作； 负责酒店日常营收、成本控制、财务、人事相关工作等； 负责与公司人事部、培训部、员工规划与发展部共同完成所管辖酒店的人员招聘、培训及员工关怀工作。 任职要求： 大专及以上学历，年龄30－40岁为宜； 2年以上连锁酒店同等岗位经验或星级酒店管理岗位经验； 丰富的酒店运营和管理经验，扎实的酒店基础业务能力，较强的沟通表达、逻辑思维能力； 认真负责，有责任心、事业心及敬业精神；有区域管理、酒店筹备、核心旗舰店管理经验优先。

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，制定并执行经营计划，确保门店业绩目标的达成； 2、优化门店运营流程，提升服务质量和顾客满意度，维护品牌形象； 3、负责门店人员管理，包括招聘、培训、绩效考核及团队建设，打造高效团队； 4、控制门店成本，监督采购、库存及损耗管理，确保合理利润； 5、处理突发事件及顾客投诉，维护良好的顾客关系； 6、定期分析经营数据，提出改进措施并落实执行； 7、确保门店符合卫生、安全及消防等法规要求。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，5年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐饮店长经验者优先； 2、年龄35-45岁，具备较强的领导力和团队管理能力； 3、熟悉餐饮运营流程，擅长成本控制及业绩提升； 4、具备优秀的沟通协调能力，能高效处理顾客及员工关系； 5、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对突发情况； 6、工作细致严谨，责任心强，具备良好的数据分析能力。

岗位职责 1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求 1.具有西饼房相关工作经验。 2.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识 及时回应客人、前台和宾客服务中心的请求 及时向主管报告房间状态 根据清洁规定和培训标准进行房间清洁 保持客房清洁车的干净整洁和物品丰满度 至少1年以上的酒店工作经历

岗位职责： 1.协作康体中心主管做好游泳池的经营管理。 2.确保游泳池区域人员人生安全与救护。 3.负责与宾客建立良好关系，及时处理宾客的意见和投诉，并第一时间上报康体中心主管。 4.负责游泳池区域卫生环境的清洁与打扫，认真填写卫生\设备检查表。 5.负责每日巡视游泳池，负责各种故障设备的及时报修与保养。 6.按照要求认真填写交班记录表，保证确保游泳池有序运营。 7.完成上级交办的其他工作。 岗位要求： 1.具备救生技术，持救生证。 2.待人热情，有游泳池场所救生工作经验。 3.具备良好的对客服务意识和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责各类面食的制作，包括但不限于面条、馒头、包子、饺子等传统面点产品； 2、严格按照公司标准操作流程执行，确保面食的口感和品质符合要求； 3、负责面食加工区域的卫生清洁及设备维护，确保工作环境整洁安全； 4、协助厨房其他岗位完成备餐工作，确保出餐效率； 5、根据季节或市场需求，参与新面食品种的研发与改良。 【岗位要求】 1、热爱面食制作，具备一定的面点制作基础或相关经验者优先； 2、身体健康，无传染性疾病，持有有效的健康证明； 3、能够适应餐饮行业的工作节奏，吃苦耐劳，具备团队合作精神； 4、学习能力强，愿意接受培训和指导； 5、对食品安全和卫生有基本认知，遵守操作规范。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂区域的日常运营管理，确保大堂环境整洁、有序，为宾客提供优质的入住体验。 2、接待并处理宾客的咨询、投诉及特殊需求，及时协调相关部门解决问题，提升宾客满意度。 3、监督前台、礼宾、客房服务等部门的工作流程，确保服务标准与操作规范得到有效执行。 4、协助前厅经理制定并实施服务改进计划，定期对员工进行服务技能与礼仪培训。 5、处理突发事件及宾客纠纷，保持冷静与专业，确保问题得到妥善解决。 6、检查并维护大堂设施设备的正常运行，及时上报维修需求。 7、参与酒店值班管理，确保24小时均有管理人员在岗，保障服务连续性。 8、完成上级交办的其他工作任务，支持酒店整体运营目标的实现。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养，能够以热情、耐心的态度对待每一位宾客。 2、优秀的沟通与协调能力，能够高效处理宾客需求及团队协作问题。 3、较强的应变能力，能妥善应对突发事件及宾客投诉。 4、具备一定的管理经验或潜力，能够带领团队完成服务目标。 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统（如PMS），具备基本的数据处理能力。 6、形象端正，举止得体，符合酒店行业职业形象要求。 7、能适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班。 8、有酒店前厅或客户服务相关经验者优先，无经验者可接受系统培训。

【岗位职责】 1、负责烤鸭的腌制、烤制及切片等全套制作流程，确保出品质量稳定、口感上乘； 2、根据餐厅需求，按时按量完成烤鸭制作任务，保证出餐效率； 3、严格把控食材的新鲜度及卫生标准，遵守食品安全操作规范； 4、定期维护和保养烤鸭炉具及相关设备，确保设备正常运行； 5、协助研发新菜品或改良现有烤鸭配方，提升菜品竞争力； 6、配合厨房团队完成其他相关工作，保持工作区域整洁有序。 【岗位要求】 1、具备扎实的烤鸭制作技能，熟悉传统或创新烤鸭工艺； 2、对火候、调味有把控能力，能独立完成烤鸭制作； 3、注重细节，对食品卫生及安全有高度责任心； 4、能适应高强度工作环境，具备团队协作精神； 5、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训； 6、身体健康，无不良嗜好，能适应倒班工作制。

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保菜品出品质量和效率 2、制定厨房工作计划，合理安排人员分工 3、监督食品加工全过程，把控食品安全与卫生标准 4、研发新菜品，定期更新菜单 5、控制厨房成本，优化食材采购与库存管理 6、培训指导厨房员工，提升团队专业技能 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功，熟悉各类菜系制作2、有厨房管理经验，能有效组织协调团队工作 3、了解食品安全法规和厨房卫生标准 4、具备成本控制意识和菜品创新能力 5、工作责任心强，能承受高强度工作压力 6、有团队合作精神，良好的沟通协调能力

岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、大专学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练，达到厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在3星级饭店工作不得少于1年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

【工作职责】1. 负责行政楼层的正常运作，让客人在店期间感到舒适、温暖和关怀。2. 通过主动、互动的领导力提供监督和支持，使RC Club的每位绅士淑女都能使得客人满意。3. 通过不断提升和改进行政楼层的运营，协助团队完成行政楼层的目标。4. 通过发展管理和监督绅士淑女们，建立一个富有成效和凝聚力的团队。5. 支持和指导部门培训师，确保所有团队成员都能根据个人需求得到持续的发展和培训。【岗位要求】- 五年以上酒店对客工作经验，三年以上行政楼层工作经验- 良好的团队管理能力- 熟悉Opera操作和相关的餐饮知识- 流利的英文沟通技能

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 高效认知和掌握销售线索 代表酒店参加国际及国内的销售活动 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 同时发布 **北京宝麓酒店｜十乐主理人招募计划** **以十乐之名，重构东方美学与商业共生的未来** 核心逻辑 我们寻找的不是员工，是东方美学的创世合伙人 在30人的生态系统中，你将不再受限于传统岗位定义。我们为十位主理人构建了"美学主权体系"——以利润共享机制+品牌共创权+战略决策席位的三维赋能模式，共同缔造"61间房百万级收益"的行业新范式。 *招募流程** 1. **内部提名**（20252.28截止）：从现有30人精英团队中，同时具有10乐主理人才华的优先选用。选拔为潜力候选人。 2. **外部招募**（2025.3.10启动）：定向邀约行业顶尖人才（如安缦/虹夕诺雅等背景优先）。 3. **美学提案**：提交《岗位升维计划书》+《致宝麓的一封信》，阐述资源整合路径。 4. **终审对谈**：由“隐士体验官”参与评议，聚焦“数据化思维×美学敏感度”平衡力。 5. **签约仪式**：授予“十乐金印”，持有酒店第二总经理权限，轮值十乐理事会战略席位 -- **十乐主理人架构与岗位整合** | **十乐主理人** | **核心赋能方向** | **1.隐乐主理人 · 私域造浪者，假日造节官** 让酒店365天与美好节令共舞，让酒店365天活成热搜体"| 转化销售资源为高净值私域社群资产 | | **2. 味乐主理人 · 行政总厨** | 主厨 + → 主理人| 设计节气菜单，打造“从庭院到餐桌”美学闭环 | | **3. 美乐主理人 · | → 主理人+1策展助理 + 摄影师 | 将品牌传播升维为艺术事件 | | **4. 花乐主理人 · 空间疗愈师** |1人 → 主理人| 以动态花艺重构客房与公共空间叙事 | **5. 感官主理人 · 酒吧** | 多功能餐厅 分子鸡尾酒实验室+中国年份风味图谱 | **6. 庭乐主理人 · 造景师* | 1人 → 主理人 负责酒店庭院内树木的种植 统筹客房部与打造疗愈景观 | | **7. 读乐主理人 · 文化策展官** | | 1人 → 主理人+3执行助手 酒店内的选书 | 以“枕边诗会”“隐士书单”重塑文化体验 | **8. 茶乐主理人 · 茶道空间哲学家** | | 1人 → 主理人 | 设计茶道入境仪式与东方生活美学 | 百年老茶庄窖藏+茶禅空间定制 | | **9. 大健康营养主理人 · 能量共振师** | | 1人 → 主理人 | 融合管家服务与山水能量解码器+营养基因图谱 **10. 音乐主理人 ·1人 → 主理人| 自然录音师（将二十四节气转化为沉浸式音乐叙事（如夏至水琴独奏、冬至古埙冥想，专属声纹疗愈曲”，打造五感共振体验。 **权益** - **利润共享**：年度净利润贡献度分成+策展收益分成 | - **资源优先权**：主理人可调用5%预算用于美学实验，或者将酒店上月运营盈利的5%。 作为下月十位主理人的预算，报总经理审批。 - **品牌烙印**：作品镌刻于“十乐长廊”，参与《宝麓美学年鉴》。 **要求** - **职能升维**：将传统职责转化为美学体验- **数据赋能**：提案需附ROI测算 - **资源对赌**：承诺引入3项跨界资源（如米其林食材供应链、艺术家驻留计划）。 -**北京宝麓酒店** 在雁栖湖畔，我们以十乐为笔，书写东方美学的未来。

【岗位职责】 1、营运 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧

【岗位职责】 1、负责指定区域卫生和设施设备的保养与处理。 2、熟悉且掌握工作范围及清洁剂的性能和使用方法。 3、负责酒店公共区域的地毯、云石地面，沙发的清洁、保养工作。 4、负责楼层及客房区域地毯的巡视检查清洗工作。 5、负责公共区域地毯的翻犁式吸尘工作。 6、负责客房布面家俱清洗及卫生间地面打磨工作。 7、负责对清洁、清洗设备的维护、保养工作。 【岗位要求】 1、高中以上学历。 2、有2年以上酒店相关工作经验。 3、熟悉酒店清洁专业知识，会使用清洁机器设备。 4、身体健康，相貌端正 。 5、接受过地毯洗涤、结晶处理等相关专业培训。