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  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位描述: -监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 -遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 -在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 -在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 -处理异常的付款情况。 -控制存货和监督保安成序。 岗位要求: -完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 - 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 -具有解决问题和培训的能力。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保餐台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 6、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 7、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 8、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 9、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、任何时候保持良好的仪容仪表 4、积极的行动力
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限
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    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    岗位职责 1.检查房态并记录 2.清理打扫房间,包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3.为房间补足酒水与日用消耗品 4.清洁并整理客房洗手间里的客用物品 5.为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 6.更换可触及的电灯泡 7.清理已退的房间 8.将送餐桌或托盘从房间内撤出 9.汇报房间内是否有损坏物品 10.报告房间内需要维修的问题 11.汇报房间遗失物品 12.拾到物品上交给楼层主管 13.检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 14.整理员工车中有污损的布草 15.将员工车中的垃圾清除 16.完成楼层主管交给的额外任务 岗位要求 1.身体健康,有一定的服务意识 2.有相关经验优先
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责厨房食材的切配工作,确保食材按照标准规格进行加工,保证出品质量 2.按照标准食谱准确备料、烹饪和摆盘,保持菜品口味一致性 3.维护厨房设备及工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全规范 4.协助厨房主管控制食品成本,合理使用食材避免浪费 5.按时完成每日备餐工作,确保高峰时段出餐效率 6.遵守酒店安全操作规程,正确使用和维护厨房设备 岗位要求 1.具备基础的切配技能,有相关工作经验者优先 2.了解食品安全及卫生管理条例,持有健康证 3.能够适应早晚班轮班工作制,包括周末和节假日 4.具备团队合作精神,能承受厨房高强度工作压力 5.无不良嗜好,身体健康,无传染性疾病
  • 前台主管

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位薪资说明:提成另计。 岗位职责: 1、遵守酒店规章制度; 2、遵循客房清洁及夜床程序和标准; 3、正确填写做房表,及时准确报告房间状态; 4、每日按计划完成周期专项清洁工作; 5、每日下班前整理工作间、消毒间、工作车、吸尘器、清洁工具; 6、始终如一的为客人提供一切可能的服务; 7、参加定期员工培训,熟练掌握清洁与服务操作标准及工作程序; 8、熟知酒店产品服务知识,准确回答客人的问题; 9、掌握所负责楼层的住客情况,精准提供对客服务; 10、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收; 11、负责结帐房间查房工作; 12、负责查收宾客洗衣、酒水及酒水补充工作; 13、负责楼层公共区域卫生的清洁工作; 14、负责客房内杯具的清洁与消毒工作; 15、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠及摆放工作; 16、完成棉织品、易耗品的每期盘点工作。 岗位要求: 1、 热爱酒店服务业工作; 2、 身体健康,相貌端正,有团队合作精神和责任心; 3、 接受过正规客房服务工作培训; 4、 良好的服务意识,一定的沟通协调能力; 5、 有四星级以上酒店客房部楼层工作经验者优先。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 楼层服务员

    2.5千-5千
    南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 工作餐
    • 做五休二
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、中专以上学历。 2、有1年以上客房工作经验。 3、可合理的为解决客人问题。 4、身体健康,相貌端正。 5、可以上夜班。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、营运 · 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 · 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 · 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 · 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 · 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 · 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 · 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 · 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 · 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 · 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 · 确保服务的食品和饮料有质量保证。 · 确保完成每天基本的工作。 · 保持员工制服的标准。 · 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 · 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 · 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 · 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 · 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 · 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 · 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 · 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 · 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 · 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 · 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 · 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、良好英语和中文 4、至少大专毕业
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 楼宇内、外安全巡视,公区快递派送等 岗位要求:身高180+,身体健康,五官端正,无犯罪前科、无精神病,无慢性病及传染病。具有高中以上文化程度,高档酒店/写字楼/综合体内保工作经验,处理事情要迅速,果断、准确,具有较好的协调能力,懂得一定安全知识。 物业公司直招,项目是朝阳区朝外大街3号山水铂宫,地铁6号线东大桥A口出,管吃住
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    物业管理 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供住宿
    • 餐费补贴
    • 社会保险
    • 投递简历
    一、【招聘岗位】 厨工二级 二、【岗位要求】 1、年满16周岁,有意向从事厨师行业,学历不限; 2、身体健康,符合餐饮行业要求,入职能提供餐饮行业健康证; 3、形象良好,无不良嗜好。 三、【薪资结构】 1、综合薪资4800元,包住宿,额外提供用餐补贴500元/月,月休4天; 四、【公司福利】 1、餐费补贴500元/月,提供宿舍; 2、购买社保; 3、带薪年假6天起,每2年递增,最高10天; 4、季度/年度员工活动; 5、多样化培训(西餐礼仪、服务流程、鸡尾酒、红酒、员工分享会); 6、免费工作服,公司负责送洗。 五、【晋升路径】 厨工二级-厨工一级-厨师领班-厨师主管-初级助理厨师长-助理厨师长-餐厅厨师长
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供住宿
    • 餐费补贴
    • 社会保险
    • 投递简历
    一、【招聘岗位】 热厨厨工二级 二、【岗位要求】 1、年满16周岁,有意向从事厨师行业,学历不限; 2、身体健康,符合餐饮行业要求,入职能提供餐饮行业健康证; 3、形象良好,无不良嗜好。 三、【薪资结构】 1、综合薪资4800元,包住宿,额外提供用餐补贴500元/月,月休4天; 四、【公司福利】 1、餐费补贴500元/月,提供宿舍; 2、购买社保; 3、带薪年假6天起,每2年递增,最高10天; 4、季度/年度员工活动; 5、多样化培训(西餐礼仪、服务流程、鸡尾酒、红酒、员工分享会); 6、免费工作服,公司负责送洗。 五、【晋升路径】 厨工二级-厨工一级-厨师领班-厨师主管-初级助理厨师长-助理厨师长-餐厅厨师长
  • 客房服务员

    3.8千-8千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 按照洲际酒店集团假日品牌清洁标准,负责客房及公共区域的清洁、整理工作,为宾客提供整洁、舒适、安全的居住环境。 • 根据工作安排,按时完成客房清洁任务,包括整理床铺、更换布草、清洁卫生间、擦拭家具、吸尘、拖地等,确保清洁质量达标。 • 检查客房内设施设备(灯具、空调、电视、卫浴等)的完好情况,发现损坏、故障及时上报主管,协助跟进维修。 • 按照规定补充客房内洗漱用品、饮用水、纸巾等耗材,整理客房物品,确保摆放规范、整洁。 • 尊重宾客隐私,不随意翻动宾客物品,妥善处理宾客遗留物品,及时上报并按规定登记、保管、归还。 • 保持工作区域及布草间的整洁有序,合理摆放清洁工具与用品,避免浪费。 • 严格遵守酒店安全操作规程,正确使用清洁用品与工具,注意用电、消防安全,避免安全事故。 • 主动问候宾客,耐心解答宾客关于客房服务的简单疑问,及时响应宾客的临时需求,上报无法解决的问题。 • 完成主管交办的其他清洁及服务相关工作,配合团队完成各项服务任务。 岗位要求 • 学历要求:初中及以上学历,专业不限,有客房清洁相关工作经验者优先。 • 工作经验:有无经验均可,酒店会提供系统培训,有连锁酒店客房服务经验者优先。 • 能力要求:身体健康,能吃苦耐劳,具备基本的动手能力,能快速掌握客房清洁流程及标准;服从工作安排,执行力强。 • 素质要求:品行端正,责任心强,细致认真,尊重宾客隐私,有良好的服务意识;团结同事,服从管理,无不良嗜好。 • 其他要求:年龄18-50周岁,无传染性疾病,无不良从业记录,能适应酒店排班及节假日工作。
  • 楼层领班

    4.4千-5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 社保五险
    • 技能培训
    • 夜班补贴
    • 高温津贴
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督楼层卫生工作质量,保证客房及责任区域保持清洁舒适。 2、检查负责区域内所有客房的清洁情况及员工的工作表现,确保客房的清洁卫生质量达到酒店及部门的要求。 3、 特别检查VIP房,并参与团队的接待工作。 4、 检查当日预离、预抵情况,根据工作需要进行调配人力;跟进客餐、订餐、对客服务物品的派送情况,并实时反馈特殊情况。 5、 协助楼层主管的工作并提出意见和建议,解决员工工作中遇到的疑难问题。 6、认真接受并妥善处理客人投诉并向上级汇报,主动征询客人意见,不断提高管理与服务。 7、审核发放楼层消耗品,控制其消耗量,参与检查监督。 8、监督下属维护酒店设备设施,及时提出维修保养建议,保证设备完好和生产工作安全。 9、对营业中发生的重大情况或紧急事件要及时报告上级。 10、 在楼层主管休假时,根据上级授权主持区域楼层工作。 11、贯彻落实节能降耗措施;确保楼层处于安全状态,杜绝消防隐患。 12、 跟进客衣清点和送洗,保质保量完成洗衣服务。 岗位要求 1、中专以上学历,星级酒店领班或资深服务员岗位经验1年以上; 2、熟悉酒店客房清洁标准、查房标准、对客服务要求; 3、沟通及协调能力较强,有较好的对客服务意识。 4、工作认真、踏实、勤快。
  • 佛山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 楼层督导

    4.5千-5千
    广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 生日派对
    • 年终奖金
    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    请在简历上附上近照,我们会自动拒绝所有不带照片的简历,并请提供英文简历至邮箱kaka.zhang@gardenhotel.com,谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【工作职责】 1、安排、指导楼层服务员开展工作。 2、检查、监督服务员的仪表仪容和工作表现,指导员工的实际操作并保持服务效率和质量。 3、做好交、接班工作,跟办上一班次未完成的事项。 4、检查客房,保持客房整洁,房间供应品充足,尤其是贵宾房,必须在客人抵达前清洁及摆设妥当,及认真填写工作表。 5、检查客房楼层走廊、楼梯、电梯等公共地方的清洁,检查楼梯、防火通道和消防设施,以策安全,如发现故障,即出具维修工作单送工程部。(如紧急马上通知工程部维修) 6、跟进落实客人的特殊要求。 7、记录客人遗留物品并送交管家部办公室文员签收。 8、向上司报告客人投诉事件和突发事件,如助理管家缺席时,与大堂副理及保安部合作处理客人投诉事宜并做好记录。 9、培训员工,评估员工工作表现,执行奖惩制度。 10、当值早班及中班时,参加每天例会,向服务员传达会议内容并跟进实施。 11、当值中班时,负责分派当天贵宾房的礼品,监督检查开床服务的质量。 12、关心员工,密切关注员工的思想动态并及时给予引导。 13、处理客人投诉和突发事件并及时向上级汇报。 14、肩负对楼层布草、客用品的管理和使用职责。 15、记录客人的住宿习惯及特别要求并上交主管以便完善客史档案。 16、落实各项节能措施。 17、检查房间的摆设质量并合理使用。 18、落实部门及酒店的各项制度及按标准事实管理工作。 19、完成上级委派的其它任务。 20、除上述工作外,还需接受公司安排的临时性工作。 21、积极发放酒店正面信息,推广酒店住房、饮食资讯。 22、学习并熟记岭南酒店服务精神和酒店承诺、梦想、时光的信息。 【任职条件】 1、高中以上学历。 2、应具有2年以上客房实践工作经验,并有岗位资格证书。 3、熟悉客房的业务知识及技能,并具备一定的工作组织、协调、指挥能力。 4、具有一定的管理能力及有良好的对客服务意识。 5、具有一定的英语水平。 6、熟悉电脑操作。 7、具有较强的责任心及严谨的工作态度,有较好的沟通能力。
  • 包房主管

    4.5千-5千
    合肥 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    job overview职位概述 ·         Organises kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade. ·         组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。 ·         Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   ·         遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 At InterContinental Hotels & Resorts® we want our guests to feel special, cosmopolitan and In the Know which means we need you to: ·     Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. ·     Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentive and taking ownership of getting things done. ·     Make it memorable by being knowledgeable, sharing stories and showing your style to create moments that make people feel special. 在洲际酒店及度假村®,我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉,这意味我们需要你: ·     亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·     理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好,保持专注当下。 ·     见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻,做到令人难忘。 Duties and Responsibilities工作职责 ·         In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 ·         Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: ·         进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作: o    Making and decorating fermented pastries o    制作和装饰发酵面点 o    Make various types of suits o    制作各类西单 o    Decorate various cakes and pastries o    装饰各类蛋糕西点 o    Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency o    制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 o    Pastry, cakes and yeast goods o    面点、蛋糕和发酵食品 o    Petits fours o    法式小点心 o    desserts o    甜点 o    Hot and cold deserts o    冷、热甜点 o    Decorate, portion and present o    装饰、切片和装盘 o    Prepares pastries for pate en croute o    准备法式糕点 o    Prepares regional breads o    制作地方口味的面包 o    Produces baked desserts o    制作烤制甜点 o    Produces sweet and savoury dim sum o    制作甜咸点心 o    Produces deep fried dim sum o    制作油炸点心 o    Produces baked dumpling o    制作烤制的饺子 o    Produces a range of baked desserts o    制作各种烘烤甜点 ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·         指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ·         与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动 。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:  o    House Rules and Regulation o    酒店的规则和规定 o    Health and Safety o    健康和安全 o    Grooming o    仪表仪容 o    Quality o    质量 o    Hygiene and Cleanliness o    卫生和清洁 ·         Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 aCCOUNTABILITY责任范围 Number of employees supervised – 管理的员工 Direct    Pastry foreman/pastry chef 直接         饼房领班/饼房厨师 Indirect         N.A. 间接        无 Annual Operating Profit/Payroll Budget – 年度经营利润和薪金预算 ·         N.A. ·         无              Key Metrics – 主要绩效指标 ·         Completion of Assigned Tasks ·         完成分配给的工作的情况 Decision Making Responsibilities (Decision Rights) –        决策职责(决策权)﹣ ·         N.A. ·         无 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills – 技能要求 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·         Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ·         食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 ·         Problem solving and training abilities. ·         解决问题和培训的能力。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.通过确保食品的准备工作、盘点、征用单、库存控制好食品开支。控制体系应在所有的食物准备区域是实行。所有的货架,箱子都应清晰的贴上标签。系统的管理货仓与冷藏室,为他们附上标签。每次储存的每样食品应在同一个地方。 2.循环更换所有货品以保持新鲜,注意特别的食品类型的储存要求---保存日期、温度等。留意没有用的库存,设法使用或是出售他们。 3.监督和准备每日的摆设,以确保所有服务区域都已准备就绪,在服务中检查每样提供给客人的每样菜品。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    -中餐、韩餐 1 确保万豪品牌质量检查BSA所要求的培训和卫生表格保存完好并妥善存档。 2 检查有关于食物和饮料的表述,确保规定的正确实施。 3 监督餐厅的服务,同时把服务标准,产品质量, 员工仪容仪表都符合酒店的规章制度政策
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 关爱文化
    • 关爱职业发展
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.直接负责礼宾部的工作。 2.对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3.管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4.负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5.确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6.参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7.宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1.有同岗位工作经验2年以上 2.身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3.优秀的组织管理能力。 4.优秀的交际能和沟通技巧。 5.善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 6. 主管优先考虑有驾驶证的人选。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工免费房
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 月度美食节
    • 舒适员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures thatall associates deliver the brand promise and provide exceptional guest serviceat all times. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles allguest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. 友善、有效地解决顾客和员工的问题,对于他们的投诉和提出的问题如不能当时解决,应汇报给上级,并迅速跟进及时反馈结果。 Handlesguest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reportingcomplaints or problems if no immediate solution can be found, whilst feedingback a prompt follow up. 维修、保养和工程设备操作工作要与部门要求相一致。 Execute therepair, maintenance and engineering operations according to the departmentalstandards. 确保及时完成工作单和预防性维护任务。 Ensure timely completion of work orders andpreventive maintenance tasks. 确保提供高效的服务并收集客人相关的反馈意见。 Ensureeffective service recovery pertaining to guests’ feedback. 具备社会认可并颁发的培训或相关资格证件,可胜任并自愿地执行综合维修的工作安排,(例如,土建工程师可以更换灯泡或者机电工程师可以做给墙涮漆的工作)。 Accepts andis willing to perform General Maintenance Activities outside of the originalRoutine Scope of Trade Training (i.e. A Civil Engineer who is willing to changea light bulb, or a MEP Engineer willing to paint a wall).
  • 前台主管

    4.8千-5千
    重庆-九龙坡区 | 2年以上 | 大专
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常运营管理,确保为宾客提供高效、专业的接待服务; 2、督导前台员工执行标准化服务流程,处理宾客投诉及突发事件,提升宾客满意度; 3、协助制定前台排班计划,合理调配人力资源,确保各时段服务顺畅; 4、检查并维护前台设备、系统及物资,确保工作环境正常运转; 5、培训新员工,定期评估员工表现,提升团队服务技能与效率; 6、协调与其他部门(如客房、餐饮等)的沟通协作,确保宾客需求得到及时响应; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,能够以热情、耐心的态度对待宾客; 2、较强的沟通协调能力,能妥善处理宾客投诉及突发事件; 3、具备团队管理经验者优先,能够有效激励和指导员工; 4、熟练使用酒店管理系统(如Opera)及办公软件(如Word、Excel); 5、能适应倒班工作制,具备较强的抗压能力;
  • 惠州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 岗位要求 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 良好的沟通能力 至少高中以上学历
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 红包雨
    • 宝藏酒店
    • 奢华酒店
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (亚档主管/热菜领班) 岗位职责 1、按照下达的任务单,根据厨师长要求出品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量,严格把好西式菜品制作质量关。 4、协助厨师长拟定西餐成本及控制毛利率。 5、提出西餐新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。
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