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  • 客服

  • 南宁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    以下实习岗位热招: 宴会服务实习生:(主要班次11:00-20:00/ 15:00-23:30。工作内容:主要做好餐前摆台,餐中服务等) 云端全日餐厅&那莲中餐厅实习生 中厨房&西厨房实习生 云霄酒廊实习生 健身中心实习生 客房部实习生 要求: 1. 实习期至少6个月以上 2. 热爱酒店事业,希望在此方面发展; 3. 有良好的团队合作能力,吃苦耐劳,服从酒店安排。 4. 有良好的服务意识和沟通能力 实习条件:实习津贴¥2200-2400月,早晚班次津贴,月休8天,包食宿(宿舍4-5人间,离酒店4.5公里,电车15分钟距离),万豪集团发展平台,美味的员工餐和包容的工作氛围 入职当天签署实习协议,实习结束开具实习证明
  • 楼层主管

    3千-4千
    天津 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.大专毕业学历或同等文化程度。 2.从事楼层主管工作1年以上。 3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。
  • 会计

    6千-9千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 12%公积金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全盘账务处理:负责酒店全盘账务处理,包括收入、成本、费用、资产、负债等科目的核算。 2、财务报表编制:按时编制月度、季度、年度财务报表(资产负债表、利润表、现金流量表等)。 3、税务管理:负责各项税费的计算,申报和缴纳,处理税务相关事宜。 4、负责编制银行存款余额调节表 5、负责与关联公司往来对账工作 6、月末结账:确保账务处理及时、准确、完整。 7、资产管理:负责固定资产、低值易耗、存货等资产的账务管理和盘点工作。 8、审计配合:配合内外部审计工作,提供所需资料,确保审计工作顺利进行。 9、协助统计所,完成每月统计申报。 10、档案管理:负责会计凭证、账簿、报表等资料的整理、归档和保管。 11、其他工作:完成上级交办的其他相关
  • 昆明 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 确保以下各项工作就绪,准备为客人提供服务: ○  设备干净,分类且存放好 ○  擦亮玻璃器皿、餐具,清洁瓷器 ○  准备好服务台,摆设好餐台,摆放好自助餐桌上的餐具 ○  阅读并熟悉预订 ○  准备好特别活动 ○  放音乐,开灯,准备就绪为客人提供舒适的服务 2. 确保为客人提供以下高效服务: ○  迎宾并安排客人就坐 ○  说明并推销每日特价,与客人谈论有关的餐饮产品 ○  快速的为客人写餐单,并准确的下餐单 ○  有效的利用托盘和托盘架,快速清洁并重新布置工作区 ○  定时清理用过的烟灰缸 3. 确保为客人提供以下高效饮品服务: ○  遵守酒精饮料服务规定,推销饮料并定时为客人续酒。 ○  与客人谈论葡萄酒,建议葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒 ○  向客人推销鸡尾酒,调配和装饰鸡尾酒 ○  按规范提供热的咖啡和茶 4. 以专业积极的姿态与部门和酒店员工接触,建立良好的关系、增进团队精神并确保有效的双方交流。
  • 广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度,熟悉电脑操作,会捷信达前台系统操作为佳; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 五星级酒店行政酒廊/楼层、前台、餐饮背景优先 -良好的英文沟通技能 -良好的对客服务技能 -良好的部门沟通技能 -积极的工作态度 -热爱酒店行业
  • 深圳 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 免费机票
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 节日礼金
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 员工班车接送
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘【审计员(主管级)】1名 岗位职责: 1.热爱财务工作,维护公司和消费者利益,忠于职守,秉公办事,业务上精益求精。 2.负责对公司各部门的营业收入进行稽核,向公司提供准确的经营数据和信息,保证每一笔的营业收入能够准确无误。 3.编制每日各类营收报表,工作细致负责,保持高度责任感。 4.熟悉各营业点促销及收款流程,确保收入及收款准确无误。 5.做好保密工作,不得把酒店有关经营方面的任何数据泄露给无关人员。 6.遵守员工守则,讲文明礼貌,服从工作安排,与各部门之间有良好的协作,爱护公共财务。 岗位要求: 1.知识及学历要求: (1)本科及以上学历。 (2)有较为丰富的日审或夜审工作经验。 (3)具有一定的财务知识。 2. 能力要求: (1)具备高度的原则性、廉洁自律意识及法制观念,能够通过精细化的预算与财务管理,有效提升酒店运营效益。 (2)精通酒店收入审计流程,能独立完成收入稽核与风险把控;熟练运用Excel进行复杂数据处理及各类报表制作。 (3)具备良好的英语沟通能力,能熟练使用办公软件。 3. 经历要求:两年以上四星级酒店行业收入审计工作经历。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房做房,每天 13 间底数 及公共区域的清洁与维护工作,确保卫生标准符合酒店要求 2、及时补充客房用品,检查设施设备运行情况并报修故障 3、按标准流程完成退房查房、布草更换及物品清点工作 4、响应客人需求,提供客房服务并做好记录反馈 5、执行安全操作规程,妥善管理楼层钥匙及工作设备 【岗位要求】 1、年龄20-45周岁,身体健康,能适应倒班工作制 2、具备基础清洁技能与服务意识,有酒店经验者优先 3、能承担体力劳动,熟练使用清洁工具及设备 4、具备简单普通话沟通能力,无不良嗜好 5、服从工作安排,具有团队协作精神
  • 合肥 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责 Key Responsibilities】 1. 日常运营管理 Daily Operation Management 全面负责上什部门日常运作,管理蒸柜、炖品、蒸菜、扣碗、蒸点等出品。合理安排蒸制顺序,把控出菜节奏,确保与炒锅、凉菜等岗位协调配合。 Oversee daily operations of the Steamer Section, managing steam oven, stewed dishes, steamed items, bowl braises and steamed dim sum. Coordinate steaming sequences and pacing to ensure smooth collaboration with Wok and Cold Dish sections. 2. 出品质量控制 Quality Control 严格执行酒店蒸菜标准,掌控火候、时间、蒸汽压力,确保蒸制食材原汁原味、口感嫩滑。监督高汤、炖品熬制质量,定期检查原料新鲜度。 Enforce hotel standards for steamed dishes, controlling heat, timing and steam pressure to preserve original flavors and tender textures. Monitor stock and stew quality, regularly inspect ingredient freshness. 3. 团队管理与培训 Team Leadership & Training 负责上什团队排班、工作分配及绩效考核。制定技能培训计划,传授蒸制技艺与火候掌控经验,培养团队专业素养。 Manage team scheduling, task allocation and performance reviews. Develop training programs to teach steaming techniques and heat control expertise, cultivating professional competency. 4. 成本管控与库存管理 Cost Control & Inventory 监控上什食材成本,控制水电气及蒸汽能源消耗,减少损耗浪费。负责每日干货、海鲜、禽类等原料验收、储存及库存盘点。 Monitor food costs for the section, control water, electricity and steam energy consumption, minimize waste. Responsible for daily receiving, storage and inventory of dried goods, seafood, poultry and other ingredients. 5. 卫生安全与设备维护 Hygiene, Safety & Equipment Maintenance 严格执行食品安全法规,确保蒸柜、炖盅、蒸箱等设备清洁卫生。定期检查蒸汽管道安全,做好设备日常保养与报修。 Strictly implement food safety regulations, ensure cleanliness of steam ovens, stew pots and steamers. Regularly inspect steam pipeline safety, conduct daily equipment maintenance and repair reporting. 6. 菜单研发与季节调整 Menu Development & Seasonal Updates 配合中厨厨师长研发新派蒸菜、养生炖品及季节性蒸点。根据时令调整菜单,开发健康低脂蒸制菜品。 Collaborate with Chinese Executive Chef on innovative steamed dishes, health-conscious stews and seasonal steamed items. Adjust menus according to seasons, develop healthy low-fat steamed cuisine. 7. 宴会与VIP接待保障 Banquet & VIP Service Support 统筹大型宴会、婚宴、会议用餐的上什出品计划,确保蒸菜批量生产质量稳定。重点把控VIP接待定制炖品及高端蒸制海鲜的出品水准。 Coordinate Steamer Section production plans for large banquets, weddings and conference meals, ensuring consistent quality for batch production. Prioritize VIP customized stews and premium steamed seafood to highest standards. 【任职要求 Requirements】 1.烹饪/酒店管理相关专业中专及以上学历。 Technical secondary school diploma or above in Culinary Arts, Hospitality Management or related field. 2.2年以上星级酒店中厨上什工作经验。 Minimum 2 years of steamer section experience in star-rated hotels. 3.精通粤式蒸菜、炖品、扣碗及海鲜蒸制技艺;熟悉各种蒸制设备操作。 Proficient in Cantonese steaming techniques, stews, bowl braises and seafood steaming; familiar with all steaming equipment operation. 4.食品安全管理员证书优先。 Food Safety Administrator Certificate preferred. 5.具备成本意识及团队管理能力; Strong cost consciousness and team management ability; 5.能适应高温环境及倒班工作,具备抗压能力与责任心。 Adaptable to high-temperature environment and shift work, with stress resistance and strong sense of responsibility.
  • 石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 8天公休
    • 五险
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮等各类预订业务的受理、确认及跟进工作,确保预订信息准确无误; 2、及时处理客户通过电话、邮件、在线平台等渠道提交的预订需求,提供专业、高效的预订服务; 3、与前台、客房、餐饮等部门保持密切沟通,协调解决预订过程中的突发问题; 4、定期整理和分析预订数据,形成报表并提交上级,为运营决策提供支持; 5、维护客户档案,记录客户偏好及特殊需求,提升客户满意度; 6、熟悉IHG系统操作,确保系统内预订信息的及时更新与维护; 7、协助处理客户投诉及退订请求,妥善解决相关问题。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识,能够耐心、细致地处理客户需求; 2、熟练使用办公软件(如Word、Excel等),具备基本的数据处理能力; 3、具备团队协作精神,能够适应快节奏的工作环境; 4、有酒店预订或前台相关工作经验者优先,无经验者可提供培训; 5、能适应轮班工作制(如节假日、周末); 6、具备一定的英语读写能力,能处理简单的英文邮件或沟通需求。
  • 餐饮服务员

    3千-3.5千
    南宁 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟悉岗位流程和操作标准; 2、做好开档、摆台等餐前准备工作; 3、提供周到、细致的餐间服务工作; 4、完成收档、清洁等餐后服务工作; 5、保持与同事的良好沟通、团队配合。 任职要求: 1、形象良好,身体健康,能适应倒班工作; 2、有餐厅工作经验,星级酒店工作经验优先; 3、有良好的宾客服务意识和团队配合精神。
  • 芜湖 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责酒店洗衣房及公共区域(PA)的日常管理工作。 2. 制定洗衣及PA工作流程、质量标准及安全规范。 3. 管理洗衣设备的使用、维护及保养。 4. 控制洗涤成本及PA物料消耗。 5. 负责洗衣房及PA员工的培训、排班及绩效管理。 6. 协调与其他部门的工作衔接。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先。 2. 5年以上相关工作经验,其中至少3年管理岗位经验。 3. 精通洗衣及PA业务流程、质量标准及设备管理。 4. 具备优秀的成本控制能力和团队管理能力。 5. 英语沟通能力良好。
  • 内保

    4千-4.2千
    北京-昌平区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报 岗位要求 1.退伍军人优先。 2.处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 上海-闵行区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店当天的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记和离店手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息; 9、完成部门领导安排的相关工作。 岗位要求 1、男女不限,形象好、气质佳,大专及以上文化程度,有一定英语口语能力; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务和推销意识,责任感强; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类,熟悉并掌握总台工作流程和规范。
  • 大同 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的日常清洁与维护工作,确保房间整洁、舒适,符合酒店卫生标准; 2、按规定更换床单、被套、枕套等布草,补充客房内的洗漱用品、茶具等消耗品; 3、检查客房设施设备(如灯具、电视、空调等)是否正常运作,发现问题及时报修; 4、协助处理客人的合理需求,如提供额外毛巾、枕头等,确保客人入住体验良好; 5、按照酒店安全规范操作清洁工具及化学用品,确保工作环境安全; 6、配合领班或主管完成临时安排的清洁任务或其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应一定体力劳动,无传染性疾病; 2、工作细致认真,责任心强,具备良好的服务意识; 3、能够接受倒班工作制(含早、中、晚班),服从工作安排; 4、具备团队协作精神,能与同事有效沟通; 5、有酒店客房服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训。
  • 蒸锅

    4千-6.5千
    洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 缴纳社保
    • 提成补助
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责蒸锅菜品的制作,确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材用量 3、保持蒸锅区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、协助厨房其他岗位工作,完成上级交代的任务 【岗位要求】 1、身体健康,能适应厨房工作环境 2、具备基本厨房操作技能,有相关经验者优先 3、工作认真负责,具备团队合作精神 4、能适应倒班工作制
  • 贵阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作职责 1.做好监控定购、采购、收货、储存和分发等相关事务。 2.检查食物、饮料和一般物品的收货报告、分发和转送; 3.准备每日食物和饮料成本快报; 4.估计酒店仓库库存量,确定有效库存量,执行现场检查; 5.整理员工签单,登录月末报表; 6.处理厨房间食物和饮料的传送,并记录到食物和饮料快报电子数据表; 7.宴会特殊活动如特别促销、圣诞节等的成本核算; 8.在需要时对生产存货进行盘点; 9.月末存货清点并制作月末餐饮控制报告; 日常运作: 1.确保每日收货严格按照收货制度执行; 2.确保对收货流程的执行符合标准要求; 3.确保内部调动物品及时的开具调拨单; 4.准确的进行食品成本率的核算及分析; 5.及时完整的进行每月月度盘点或每季季度盘点; 6.准时、认真地参加各项培训,确保所有的培训内容及时的掌握。 专业知识技能: 1.了解被采购的商品; 2.了解采购、储存和分发存货控制程序, 3.电脑操作技能及应用经验; 4.基本会计知识。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务; 2、负责对退房的查房工作; 3、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作; 4、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作; 5、负责杯具的清洁与消毒工作; 6、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 【岗位要求】 1、身体健康,相貌端正; 2、能吃苦耐劳,品行端正。
  • 切配厨师

    3.5千-6千
    南京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年节福利
    • 工龄补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配、加工及准备工作,确保食材符合烹饪标准 2、根据菜单要求进行食材的切配、腌制等预处理工作 3、保持工作区域整洁卫生,遵守食品安全操作规范 4、协助厨师完成菜品制作,确保出餐效率 5、定期检查食材库存,及时补充所需原料 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄20-40岁 2、具备基本的刀工技能,熟悉常见食材的切配方法 3、工作认真负责,能适应快节奏工作环境 4、有相关工作经验者优先,无经验可培训 5、身体健康,持有有效的健康证
  • 美容顾问

    6千-1.5万
    湘潭 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    1、业务专业熟练 2、善于沟通成交 3、思维敏捷变通能力强 4、给门店创造业绩
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 处理餐厅的日常工作,妥善及时地处理客户的要求、询问和投诉。 2. 主动、热情、礼貌、耐心、周到地为客人服务,使客人有宾至如归的感觉。 3. 协助主管做好会所餐厅的工作,如积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。 4. 有独立处理事务的能力,发现问题及时上报,善于班前或班后提出存在的问题。 5. 配合领班工作,服从领班或以上领导的安排,工作符合集团的操作流程,团结及善于帮助同事工作。 【岗位要求】 1. 有较强的工作责任心,有独立处理事物的能力。 2. 品格端正,服务意识强,吃苦耐劳的精神。 3. 态度积极,彬彬有礼,热爱酒店工作。
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 万豪员工价
    • 职业发展
    • 节日礼品
    • 集团内部调转
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟悉掌握中餐厅可提供的所有的酒精饮料,啤酒,和非酒精饮料的商标名。 2. 熟悉掌握酒水单上每种葡萄酒/香槟的具体特点和描述。 3. 熟悉掌握菜单的所有内容,烹调方式,成份,酱汁,分量,装饰,摆放和价格。 4. 熟悉掌握中餐厅的整体摆设,桌子/座位/工作台数,合理的桌面摆台,房间的可容纳量,运营时间,价格范围和着装要求。 5. 检查仓库地区的存货量,摆放陈列和卫生情况。派指定的人去保持清洁卫生和整理货品陈列。 6. 建立易耗品,酒精饮料的平均存放量,完成对库房的补货或对增加物品的采购。 7. 能够进行布草的存取,并分配员工运送到餐厅。 8. 检查葡萄酒和香槟酒的库存并及时提醒酒水经理补充存货,确保葡萄酒正常收货并正确和安全的被存放。 9. 查看前一天的销售和酒水的成本,解决账目上的差异问题,对比实际销售额与预算。 10. 与厨师长每天一起查看每日精选和沽清物品,每隔一个班次要更新一次。确保所有的员工都知道。 11. 定期和餐厅预定员/咨客一同检查预定系统的更新状况。 12. 根据员工的具体情况制定每周员工排班表,如特殊情况则进行更改。 13.具备社会餐饮工作经验者优先考虑
  • 酒店总经理

    2万-2.5万
    北京 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    致未来的同行者: 在喧嚣之外,有一处心安之所,名为“一瓢”。 我们并非标准的连锁酒店,而是一个致力于为都市旅人提供“偷得浮生半日闲”的沉浸式度假体验的品牌。将“弱水三千,只取一瓢饮”的专属与专注,融入服务的每一个细节。 我们相信,真正的奢华在于内心的丰盈与宁静。如今,我们寻找的不仅是一位管理者,更是一位理念的同行者、一位“诗意旅居”的践行者,与我们共同执笔“一瓢”的下一章。 职位:酒店店长 工作地点: [北京],一瓢度假酒店 一、您将负责: 1、体验与文化的塑造: 深度理解并诠释“一瓢”的品牌哲学,将其转化为可感知的宾客体验(从清晨的茶歇到夜间的安神汤)。 打造具有本地文化特色的定制化活动,让宾客与在地风土深度连接。 亲自关注重要的宾客反馈,成为“关键体验”的守护者。 2、商业与运营的平衡: 在保持品牌调性的前提下,制定并执行商业策略,管理酒店P&L,实现增长。 精通收益管理,但不止于定价,更在于准确触达那些懂得并欣赏“一瓢”价值的客群。 以“家”的标准,精细化管理客房、餐饮、工程等各部门,确保设施完美,运营无声而高效。 3、团队与社区的共生: 招募并培养一支有服务之心、懂生活之美的团队,他们是“一瓢”温度的传递者。 营造一个如家庭般温暖、支持员工成长的工作环境,让员工发自内心地微笑。 积极融入当地社区,建立良性互动,为酒店争取独特的本地资源。 二、我们理想的“你”: 至少5年以上精品/度假酒店管理经验,其中2年以上担任负责人职务。或五星级酒店运营总监/经理相关经验。 但你更重要的特质是:对生活有热情,对美有感知,对服务有信仰。 你具备商业头脑,但不会唯数据论;你善于管理,但更乐于赋能。 你是一个好的倾听者,能听见宾客未说出口的需求,也能读懂山水与建筑的对话。 你从容、沉稳,能在快节奏与慢生活之间找到完美的平衡点。 三、我们愿与您分享: 一份与价值匹配的酬谢: 具有竞争力的年薪 + 绩效奖金 + 年底利润分享。 一个理想的工作场域: 每日在山水画卷中工作,与有趣的灵魂共事。 一片成长的沃土: 充分的授权与支持,让您的理念得以实践和施展。 完整的生活保障: 五险一金、带薪年假、节日礼遇、免费的食宿以及专属的度假体验。 邀请您,共饮此“一瓢”
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    1.Receive and check items passing through the receiving area. Ensure that items are of good quality and within the specification stated in the Purchase Order and/or Market List. 对通过收货部的货物进行检验,确保货物的质量符合订单或市场表的要求。 2.Transfer goods received to their respective destinations. 分送货物至相关部门。 3.Coordinate discrepancy noted with purchasing and/or user department. 协调采购和货物申请部门的矛盾。 4.Monitor returnable containers. 检测可退回货物的包装。 5.Prepare Receiving Records and Daily Receiving Record Summary. 提供收货纪录以及每日收货纪录总结。 6.Assist in maintaining the cleanliness of the receiving area. 协助保持收货部的整洁。 可接受应届毕业生或实习期半年以上实习生
  • 三亚 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常炒锅工作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求独立完成各类中式热菜的烹制,包括但不限于爆炒、煎炸、焖炖等烹饪技法 3、协助厨师长开发新菜品,定期更新菜单,满足不同客人的需求 4、严格按照食品安全标准操作,保持工作区域整洁卫生 5、合理控制食材成本,避免浪费,协助厨房库存管理 6、指导帮厨完成食材的初加工和准备工作 7、严格遵守各项规章制度,团结同事 8、熟悉后厨各种物料名称及存放地点 9、查看、整理调料车,水锅、油锅及时添加,做好餐前准备工作 10、做好后厨地面卫生及区域卫生工作 协助工作: 1. 非高峰期或餐前准备协助切配菜品 2. 非高峰期或餐前准备协助蒸制米饭出餐 【岗位要求】 1、5年以上专业中餐炒锅工作经验,有星级酒店或高档餐厅工作经验者优先 2、精通粤菜、川菜等主流菜系的烹饪技法,能独立完成各类中式热菜 3、熟悉各类厨房设备的使用和维护,掌握食品安全及卫生标准 4、身体健康,能适应高强度工作,具备团队合作精神 5、年龄25-45岁,持有效健康证 6、对食材有敏锐的辨别能力,能根据季节变化调整烹饪方式 7、餐前检查岗位设备,若发现问题及时通报厨师长,以保证正常运营 8、餐前及时添加调料:红油、葱、姜、蒜、鸡精等;水锅清洗干净加净水,烧开备用,油锅去除油渣、锅洗净,加入新油烧热备用,以保证餐前各项工作准备充足 9、炒制菜品,过水菜品和过油菜品分开下锅,过水的火候不宜过大,七分熟即可;过油菜品要依据菜品老嫩、生熟度,用不同的油温炸制,炒菜时旺火速成即可。 10、炒制前要查看小票对应菜品的口味,菜品出锅要坚持五不上原则:配料不齐不上、颜色不整上、器皿破损不上、口味不对不上、存在异物不上 11、边工作边清洁,卫生不留死角,餐后收尾关闭电源、水源、煤气,炒制工具清洁归位、倾倒垃圾
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