【职位描述】 ·To make that the specialized food are its origin and in quality. ·Test and develop new dish and items ·Ensures correct hygienic procedures, checks and controls refrigerators to ensure proper food turnovers and cleanliness. ·Spot checks before service hours and thereafter in regular intervals in all food producing outlets and buffets and gives immediate attention in case of any discrepancies. ·Co-ordinates food orders from Storeroom and direct market and makes constant spot-check on their quality, gives special attention to all imported products. ·确定食物的产地和质量。 ·尝试和开发新菜式和新的原材料。 ·保证正确的卫生操作流程，检查并控制冷库以保证食物周转和清洁。 ·在提供服务之前以及出菜之后进行检查，如发现问题及时解决。 ·协调并检查库存食品和采购食品的质量，对于所有进口产品的质量给予特别关注。 【任职要求】 ·Proficient in cooking knowledge and cooking technology, and understand cooking culture and relevant folk knowledge. ·Have the courage to create and innovate. ·Love your job, work hard and serve guests wholeheartedly. ·Working experience in star hotels is preferred. ·熟练掌握烹饪知识和烹饪技术，了解烹饪文化和相关民俗知识。 ·具有勇于创造、大胆革新的精神。 ·热爱本职工作，吃苦耐劳，全心全意为客人服务。 ·拥有星级酒店工作经验优先。

1、Attend andconduct departmental, and Interdepartmental meetings 准时出席各种会议。 2、Conduct daily premeal meeting with Dinning Room associates to keep them informed of updates, newdirections, policies and procedures and daily menu items 参加本部门组织召开的餐前会议，学习传达信息。 3、DevelopCommunication/ Administration Systems and Procedure 建立沟通/管理系统和程序。 4、Develop,implement and monitor hotel communication systems and procedures 建立，实施和监督酒店沟通系统和程序。 5、Developappropriate administrative policies and procedures in accordance with hotelgoals and guidelines 配合酒店目标和方针建立合适的管理政策和程序。 6、Manage WorkingRelationships 管理工作关系。 7、Prepare andconduct meeting and group presentations to keep staff/ management/ otherparties informed of hotel operations and other relevant issues 准备和主持会议或小组展示向员工/管理者/其它组织通告酒店运作和其它方面的情况。 8、Plan team systemsand structures 安排工作小组的体系和结构 9、Set team goals inconsultation with team members according to hotel/ department goals, policiesand practices 根据酒店/部门目标、政策和实际情况与工作小组成员一起制定小组目标。 10、Manage crosscultural communication 管理跨文化交流。 11、Maintain andImplement Effective Interpersonal Skills 维持和实施有效的人际交流技巧。 12、Maintain personalpresentation to hotel and Wanda Sofitel standards 使个人表现达到酒店和万达索菲特酒店标准。 13、Demonstrateprofessional attitude and behavior at all times 随时表现出职业态度和行为。 14、Analyze, evaluateand improve your personal performance on a continual basis 以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现

Primary Responsibilities 主要职责 ·Be familiar with and ensure the implementation of hotel regulations and procedures. ·Keep rooms, passages clean. ·Replace and supplement the consumables in the room according to the allocation standard. ·Cleaning and maintenance report of workshop. ·熟悉并确保落实酒店的规定和程序。 ·保持客房、走廊的清洁。 ·按照配备标准更换和补充房内的易耗品。 ·工作间的清洁和维修报备。 Knowledge and Experience 知识和经验 ·Have relevant work experience. ·Good character, able to bear hardships and stand hard work. ·有相关工作经验。 ·品行端正，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2、一旦出现报警，立即与消防员或领班联系，迅速查清报警原因并做好记录。 3、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 4、爱护仪器设备，发现小故障立即排除，如出现较大故障，立即请工程部技术员进行修复。 5、熟悉酒店的火灾报警程序。 6、分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 7、每班认真填写“消防监控系统运行情况记录。 8、无关人员不准进入消控中心。 【岗位要求】 1、受过专业培训。 2、了解消控中心的设施设备，身体健康，反应灵敏。 3、具有一定的酒店消防工作经验，有较强的组织纪律性，责任心强。 4、有中级消防中控员证优先

【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、点餐、上菜及结账服务工作 2、保持餐厅环境整洁，做好餐前准备和餐后收尾工作 3、及时响应顾客需求，处理简单客诉并向上级反馈 4、熟悉菜单内容，能准确推荐菜品并解答顾客咨询 5、遵守食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、年龄18-35周岁，身体健康 2、具备基础服务意识，有餐饮经验者优先 3、能适应早晚班轮班制（含周末节假日） 4、普通话流利，具备基本沟通表达能力 5、吃苦耐劳，具有团队协作精神

招聘信息： 招聘服务员多名，月薪3800 年龄25-40，包吃，可提供住宿 有意者可以直接来店里沟通（海华花园大门正对面，蔡记麻辣烫）

【岗位职责】 1、负责中餐宴会厅的日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保服务流程规范、高效 3、熟悉宴会菜单及酒水知识，能够为客人提供专业的菜品推荐和介绍 4、保持宴会厅环境整洁，及时清理餐具、更换台布，维护良好的就餐环境 5、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈并解决服务过程中的问题 6、配合团队完成大型宴会、会议等活动的接待工作，确保服务流程顺畅 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，热情主动，耐心细致 2、能够适应倒班工作制，包括周末及节假日加班 3、具备较强的团队协作能力，服从工作安排 4、身体健康，无传染性疾病，能够胜任长时间站立工作 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训 6、普通话流利，具备基本的沟通表达能力

【岗位职责】 1、负责火锅店日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、席间服务及结账等环节2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌并按要求摆放餐具 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能向顾客进行专业推荐和介绍 4、协助后厨做好传菜工作，确保菜品准确、及时送达 5、处理顾客就餐过程中的合理需求及突发情况 6、遵守食品安全卫生标准，严格执行餐具消毒流程 7、参与每日开市前准备工作和收市后整理工作 【岗位要求】 1、年龄16-50周岁，身体健康，无传染性疾病 2、具备良好的服务意识和团队协作精神 3、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 4、普通话流利，具备基本沟通表达能力 5、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗 6、能适应早晚班轮班工作制（含周末及节假日） 7、持有健康证（可入职后办理）

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务，确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求，单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、在一家饭店至少X年相似职位 2、英语,沟通能力 3、形象好 4、简单日语口语能力。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、结账等 2、保持餐厅环境卫生整洁，做好餐前准备和收尾工作 3、及时响应顾客需求，提供优质服务体验 4、熟悉菜单内容，能够准确推荐菜品 5、遵守餐厅服务流程和标准操作规范 【岗位要求】 1、年龄18-35岁，身体健康 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、能够适应早晚班轮换工作制 4、有团队合作精神，工作积极主动 5、有餐饮服务经验者优先考虑

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保客人用餐体验 3、熟悉菜单内容，能够为客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁，维护餐具和设备的正常使用 5、协助处理客人投诉和建议，及时反馈给上级主管 6、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够与客人建立良好的互动 2、工作认真负责，有团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境 3、身体健康，形象端正，具备基本的礼仪素养 4、能够适应轮班工作制，包括早晚班和节假日上班 5、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训

负责员工餐厅食品制作

1、督导员工推销食品及饮料，协助宴会主管完成餐厅经营指标。 2、开餐前，协助宴会主管召开例会，检查员工仪容仪表和必备餐厅用具的准备情况。 3、营业时，向员工布置任务，督导员工工作。 4、营业时间内，对特殊客人、重要客人及宴会给予特别关注服务，介绍菜谱内容及推荐特色菜，全面控制餐厅的服务质量。 5、协调、配合餐厅、备餐间及厨房的工作，确保三位一体，不出现脱节现象。 6、确保餐厅用具、餐具的质量和使用数量，适当给予补充。 7、解决客人投诉，征求客人意见，处理突发问题。 8、每日停止营业后，全面检查餐厅，保证餐厅的整洁、美观和安全。 9、对员工进行考勤记录，并定期进行绩效评估，针对实际情况向上司提出奖惩建议。 10、协助上司完成培训工作，确保员工的专业素质和思想素质良好。

【岗位职责】 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 3.负责客房的清洁工作。 4.负责客用物品的清洁与消毒工作。 5.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 【岗位要求】 1.初中及以上学历，有3年以上客房工作经验。 2.身体健康，相貌端正，能吃苦耐劳。 3.有良好的服务意识，接受过正规客房服务工作培训。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度，具有相关工作经历者优先。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、形象气质佳，能进行英语日常会话，开展对客服务。

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求； 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理酒店公共区域地毯、家具、卫生间等； 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯、窗户和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向工程保安部报告设施设备故障、可疑人物； 5、使用手提抛光机为地面抛光，清扫楼梯以及酒店的外部区域； 6、擦拭金属物质使变亮； 7、将垃圾运到相应地点； 8、完成公共区域主管交给的任务。 【岗位要求】 1、五官端正，身体健康，视力较好，而且适应长时间工作； 2、能够承受工作压力；；、 3、有良好的责任心、服务意识，有相关保洁工作经验。

【岗位职责】 1、负责酒店员工制服的收发和保管工作。 2、严格执行制服规定换洗时间，热心为酒店员工服务。 3、在制服换洗过程中，注意检查制服的破损情况，并及时进行修补。 4、发放制服之前，注意检查制服的洗涤质量，发现问题及时上报领班。 5、负责工服破损，开线等修复工作，保证发放员工制服平整，无损。 6、严禁在未经领班同意的情况下，私自办他人转借，调换制服，或将任何制服携带出酒店外。 7、检查制服架及衣服的流失情况，发现异常或管理漏洞及时上报本部领班。 8、上级交办的文字工作及其他。 【岗位要求】 1、中专及以上学历。 2、2年以上洗衣部制服室工作经验。 3、参加相关培训。 4、熟悉本岗位专业知识，掌握缝纫技术。

岗位职责： 1.办理宾客入住、退房手续； 2.宾客日常问询、路线指引； 3.协助处理宾客投诉，维护良好的宾客关系。 任职要求： 1.英文基础良好，有高星级酒店前台工作经验者优先； 2.接受早中夜班轮值； 3.形象气质佳，责任心强，服务意识好，抗压力强。

Greets all guests at all times in a friendly andhelpful manner and attempts to learn and use guest’s name at everyopportunity  随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字。 Registers and rooms all arrivals according toestablished procedures  按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 Maintains intimate knowledge of departmentalstandards and procedures 熟知部门标准工作程序。 Performs check in, check out and room changeprocedures and ensures all data are entered completely into the hotel systemsin accordance with reservation 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 Maintains cashier float and ensures accurate dailyreport of all money received 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。  Cashes hotel guest’s personal and travelers checksand assists with currency exchange 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换。 Keeps abreast of all modifications to accountingpolicies and procedures 随时留意会计政策和工作程序的变化 。 Responsible and attends to guest’s request of usingthe service of safety box at all times 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。  Knowledgeable of all special promotion procedures,for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and alsoIntercontinental Hotels Group Loyalty programs. 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。  Attends to guest’s complaints, inquiries andrequests, referees problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable toassist 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 。 Is familiar with other Intercontinental Hotels andResorts so that guest indicating any next destination on the registration cardcan be “sold” an onward booking to another InterContinental Hotels 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 。 Does everything possible to ensure that the guestsdepart the hotel with a positive impression of hotel service  尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 Performs the audit balances and prepares all worksfor audit in an orderly fashion 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备。 When on night shift, checks night report, preparethe morning report and prepare all necessary forms for the guest arrival 在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格。 Maintains comprehensive knowledge of standardreservation procedures including correct forms to use, how to read telex,e-mail, messages, and how to interpret availability sources within thereservation systems 全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。  Maintains exemplary deportment standards ofbehavior and appearance and attitude as expected in a IHG Brand 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 Takes personal interest and pride to ensure thatthe front desk work area is kept clean and in an orderly state al all times 随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 Endeavors to maintain the high standards of thehotel with particular regard to the importance of IHG Loyalty Program memberand other VIP’s and with reference to hotel and to be a health or safety hazard 力争保持酒店的高标准，特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 Required Skills – 技能要求 Communication skills are utilized a significantamount of time when interacting with others; demonstrated ability to interactwith customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel,the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 Able to read and write English  能够读写英语 Proficient in the use of Microsoft Office and FrontOffice System 熟练使用微软办公软件和前台系统 Qualifications – 学历 High School or Vocational Certificate in HotelAdministration, Hotel Management or equivalent 具有高中学历或酒店行政管理，酒店管理或相关的职业证书。          Experience – 经验 1 year experience in guest /customer service, or an equivalent combination of education andexperience.   拥有1年宾客服务部工作经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常接待工作，包括迎宾、引导客人入座、递送菜单等基础服务； 2、准确记录客人点单信息，及时传达至后厨，并确保上菜流程顺畅； 3、保持餐厅环境整洁，定期整理餐具、桌椅及服务区域； 4、处理客人用餐期间的合理需求，如添水、更换餐具等，确保服务质量； 5、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人提供专业的推荐与解答； 6、协助收银台完成结账工作，核对账单信息； 7、遵守酒店服务标准与操作流程，维护酒店品牌形象。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，态度热情、耐心细致； 2、能够适应早晚班轮班制，包括周末及节假日的工作安排； 3、身体健康，无传染性疾病，符合餐饮行业从业要求； 4、具备团队协作精神，服从工作分配与管理； 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先，无经验可提供岗前培训； 6、能承受一定的工作压力，适应快节奏服务环境。

【岗位职责】 1、负责餐厅入口处的顾客接待工作，热情问候并引导顾客入座； 2、准确记录顾客到店信息，合理安排等位顺序，及时通知顾客就餐； 3、维护餐厅入口区域的整洁与秩序，确保良好的初印象； 4、解答顾客关于餐厅菜品、活动等基本咨询； 5、协助处理顾客的简单投诉并及时反馈给管理人员； 6、配合服务员完成餐前准备工作，如餐具摆放等基础事务。 【岗位要求】 1、形象端正，具备良好的服务意识； 2、普通话标准，具备基础沟通表达能力； 3、能适应餐饮行业工作时间（含周末及节假日排班）； 4、有餐饮行业工作经验者优先，无经验可培训上岗； 5、具备基本的团队协作能力和应变能力； 6、工作积极主动，能保持站立服务状态。 7、不招暑假工或兼职。 【工作时间】 1、10:00-21:30，下午14:00-16:30为吃饭休息时间； 2、月休四天。 【薪资结构】 1、工资3500-4000元，基本工资+岗位工资+全勤100元+绩效奖金。

【岗位职责】 1、负责将厨房制作完成的菜品准确、高效地传送到指定餐桌，确保菜品温度及品相完好； 2、熟悉餐厅菜品名称及台位编号，确保传菜过程中不出错； 3、协助服务员进行餐前准备工作，包括餐具摆放、餐台整理等； 4、保持传菜通道的整洁与畅通，及时清理使用过的餐具及杂物； 5、配合厨房和后厨团队，确保出菜流程顺畅高效； 6、遵守餐厅卫生及安全标准，确保传菜过程中的食品安全。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立及走动的工作状态； 2、具备良好的团队合作精神，能够与厨房及服务团队高效配合； 3、工作细致认真，有责任心，能承受一定的工作压力； 4、具备基本的沟通能力，能清晰理解并执行工作指令； 5、有餐饮行业相关经验者优先，无经验可培训上岗。 6、不招暑假工或兼职。 【工作时间】 1、10:00-21:30，下午14:00-16:30为吃饭休息时间； 2、月休四天。 【薪资结构】 1、工资3500-4000元，基本工资+岗位工资+全勤100元+绩效奖金。

【岗位职责】 1、负责餐厅前厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节； 2、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范、桌椅整齐； 3、及时响应顾客需求，提供优质服务，处理顾客投诉和建议； 4、熟悉菜单内容，能够向顾客推荐菜品并解答相关问题； 5、协助完成每日开市和收市工作，包括备餐准备和收尾清洁； 6、遵守公司服务标准和操作流程，维护餐厅形象。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，热情开朗； 2、能够适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳； 3、具备团队合作精神，服从工作安排； 4、身体健康，无传染性疾病，持有健康证； 5、有餐饮服务经验者优先，无经验可培训上岗； 6、不招暑假工或兼职。 【工作时间】 1、10:00-21:30，下午14:00-16:30为吃饭休息时间； 2、月休四天。 【薪资结构】 1、工资3500-4000元，基本工资+岗位工资+全勤100元+绩效奖金。