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  • 客服

  • 福州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 对设施、设备的运行、维修和保养工作进行定期和不定期检查、保证设施、设备的正常运行 2. 负责组织制定设施、设备维修保养计划和方案,并组织检查和落实; 3. 负责员工的政治思想教育和专业技能培训,不断提高员工的综合素质和能力; 4. 负责组织对公司接管的机电设施、设备进行验收及原有配套设施的完善工作; 5. 负责组织技术文件和设备档案的接管、建立和管理工作; 6. 定期向上级领导汇报工作,完成上级交办的临时工作任务。 岗位要求 1.2年以上同岗位(综合维修)工作经验。 2.必须掌握机电工程设备/装饰工程/暖通工程的基础知识。 3.能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。                                     4.有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5.必须持有电工证(高压或低压)。
  • 厨师

    4千-5千
    武汉 | 2年以上 | 初中
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,熟练完成切配、烹调、装盘等工序,保证出餐效率; 3、严格把控食材新鲜度与卫生标准,遵守食品安全操作规范; 4、协助研发新菜品,优化现有菜品的制作流程与口味; 5、维护后厨设备清洁与安全,合理管理食材库存,避免浪费; 6、配合团队完成每日备餐任务,适应用餐高峰期的快节奏工作。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,具备2年以上餐饮行业厨师工作经验; 2、熟练掌握中式烹饪技法,能独立完成炒、炖、蒸、炸等常见菜式制作; 3、熟悉厨房设备使用及维护,了解食品安全与卫生管理要求; 4、工作细致认真,责任心强,能适应餐饮行业高强度工作环境; 5、具备团队协作意识,服从工作安排,无不良嗜好。
  • 芜湖 | 经验不限 | 学历不限
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    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店IT设备的日常维护与管理,包括电脑、打印机、网络设备等硬件设施的安装、调试及故障排除 2、协助管理酒店信息系统,确保前台系统、客房管理系统等软件正常运行 3、为酒店员工提供IT技术支持,解决办公软件、邮件系统等使用问题 4、定期检查网络安全性,协助实施数据备份和系统升级 5、管理IT设备库存,记录维护日志并提交定期报告 【岗位要求】 1、熟悉计算机硬件维护及常见办公软件操作 2、具备基础的网络知识,了解TCP/IP协议及路由器配置 3、能够独立解决常见的电脑及外设故障 4、良好的沟通能力和服务意识,能耐心解答非技术人员的疑问 5、具备团队协作精神,能适应酒店行业的工作节奏
  • 洛阳 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 人性化管理
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    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    • 个人发展计划
    • 年轻活力精神
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督、顾客投诉处理及现场突发事件应对; 2. 统筹协调前厅与后厨工作衔接,确保服务流程顺畅、出品标准统一、顾客满意度达标; 3. 执行成本管控措施,监督食材损耗、物料使用及能耗管理,定期分析经营数据并提出优化建议; 4. 组织员工培训与带教,提升团队服务意识、操作规范及协作能力,营造积极向上的工作氛围; 5. 落实食品安全、消防安全及卫生管理制度,确保各项运营符合国家法律法规及行业监管要求。 任职资格: 1. 大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理或相关专业优先; 2. 具有3年及以上连锁餐饮或中大型社会餐饮门店管理经验,具备独立带店能力; 3. 熟悉餐饮服务标准、食品安全法规(如《食品安全法》)及劳动用工基本规范; 4. 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力及抗压能力,能适应轮班工作制; 5. 无就业歧视性限制,符合国家关于平等就业、反歧视及特殊群体保护的相关规定。
  • 前台接待

    3千-5千
    长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 服务员

    4千-5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    【岗位职责】  1、顾客入座后3分钟内完成茶水递送与菜单展示,主动推荐招牌菜品并提供专业点餐建议;  2、准确记录顾客点单信息并实时同步至厨房,确保上菜时效性与准确性,上菜时清晰报菜名并规范摆盘;  3、餐中每15分钟巡台一次,及时添水、更换骨碟、处理顾客临时需求(如加餐具/菜品调整等);  4、用餐结束后主动收集顾客反馈,协助收银台完成埋单流程;  5、收台时10分钟内完成桌面消毒擦拭、餐具分类归位及地面清洁,保持就餐区整洁;  6、早班到岗后完成责任区域桌面/地面基础清洁,晚班闭店前执行深度清洁(包括餐边柜整理);  7、协助迎宾岗分流等位顾客,配合传菜员核对菜品信息与出品质量。  【岗位要求】  1、具备基础餐饮服务意识,能适应早晚班轮岗制;  2、语言表达清晰,能用普通话进行基础沟通,具备主动服务精神;  3、体力良好,能承受用餐高峰时段工作压力; 4、注重细节,能严格执行清洁消毒标准;  5、无经验者可培训,有餐饮服务经验者优先考虑。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度, 2、有同岗位工作经验3年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。
  • 培训领班

    4千-5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划; 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作; 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果; 4、与相关部门及人员进行沟通,取得培训工作所需的协助; 5、审核各种培训教材;负责员工考核工作; 6、深入部门,了解部门的培训需要,提出可行性教学建议; 7、根据经营需要,开展各类主题质量活动; 8、积极做好品质和服务管控和监督工作; 9、开展各类企业文化创建活动以及公众号的运营。 10、基础的人事入离职操作,花名册档案管理以及部门领导安排的其他工作; 【岗位要求】 1.大专及以上学历,有同岗位工作经验或品牌酒店工作经验者优先。 2.快速熟悉岗位培训工作程序。 3.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4.具有良好的沟通能力和协调能力。 5.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6.能熟练操作计算机。
  • 销售专员

    4千-5千
    厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 任职资格: 1、有一年以上酒店前台工作经验或者一年OTA、协议、会议、旅行社销售工作经验或旅游专业应届生。 2、能适应高强度、快节奏的工作环境,有激情,有强烈的团队协作意识。 3、具备良好的市场开拓能力,有一定的客户沟通技巧。 岗位职责: 1、独立完成客户的拜访及产品销售。 2、负责客户开拓,建立稳定的客户关系,维护现有客户资源。
  • 中厨厨师长

    1万-1.2万
    乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 全勤奖
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、不限学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 1-49 人
    • 投递简历
    协助美甲师完成相关的美甲美睫技术服务,保持整个店面的干净整洁
  • 酒店管家

    3.6千-5千
    上饶 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 班车接送
    • 工龄奖金
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    其他文旅集团 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:主要负责OTA客户的对接回访、酒店贵宾客户的对接、酒店住宿客人房间和景区的讲解介绍、客诉处理等。 任职要求:大抓及以上学历,熟悉客房与宾客服务流程,具备良好沟通、应急处理及基础电脑操作能力,工作细致负责、服务意识强,能高效完成民宿日常运营与客诉协调工作,有相关工作经验者优先考虑。 岗位福利:包食宿,月休保底6天(法假有额外调休)、缴纳五险一金。
  • 前厅领班

    4千-5千
    惠州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求: 1、年龄38岁以内,中专以上学历,有连锁店同等岗位工作经验2年以上。 2、形象气质佳,身高不低于158CM。 3、熟悉前台的各项业务,熟悉酒店操作系统(有Opera经验优先)。 4、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 5、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 惠州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求: 1、年龄45岁以内,中专以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。 4、能接受12小时工作制,接受日夜轮班。
  • 西饼房主管

    1万-1.2万
    四平 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面负责西饼房日常运营管理,统筹甜品、面包、糕点等产品的研发、制作与出品把控,确保产品口味、颜值、品质标准化统一。 2. 根据酒店客流、节日及宴会需求,制定生产计划、食材采购清单,严控物料消耗与成本,减少浪费,提升出品毛利率。 3. 带领西饼房团队开展生产工作,合理分配岗位任务,监督操作流程,确保严格遵守食品安全规范、厨房卫生标准及设备操作要求。 4. 负责新品研发与菜单更新,结合市场趋势、酒店定位及客人反馈优化产品结构,打造特色西饼产品,提升客人体验。 5. 开展团队培训与技能提升工作,指导厨师掌握制作工艺、新品技法,提升团队整体专业能力,建立人才培养与梯队建设机制。 6. 协调与前厅、采购、仓管等部门的工作衔接,及时响应客人定制化需求(如宴会甜品台、生日蛋糕等),保障出品效率与服务质量。 7. 定期检查厨房设备的运行状态,组织日常维护与保养,发现故障及时报修,确保生产顺利进行;做好厨房安全管理,杜绝消防、操作安全事故。 8. 记录生产数据、客人反馈,定期复盘出品质量与运营情况,制定改进措施,持续提升西饼房运营效率与产品竞争力。 9. 严格执行酒店的各项规章制度,带头遵守职业操守,营造积极向上、协作高效的团队氛围。 任职要求 1. 学历:中专及以上学历,烹饪、西点烘焙等相关专业优先。 2. 工作经验:5年以上西饼房烘焙工作经验,2年及以上同岗位管理经验,有高星级酒店、高端餐饮西饼房工作经历者优先。 3. 专业技能:精通各类西点、面包、甜品、蛋糕的制作工艺,具备独立研发新品的能力,熟悉食材特性与成本核算;能熟练操作各类烘焙设备,并掌握基础维护知识。 4. 资质要求:持有西点师职业资格证(中级及以上)、健康证,熟悉食品安全法及餐饮行业卫生规范。 5. 管理能力:具备较强的团队管理、任务分配与沟通协调能力,能有效激励团队,提升工作效率;有良好的成本管控意识和问题解决能力。 6. 职业素养:工作认真负责、注重细节,有较强的创新意识和服务意识,能承受餐饮行业高强度工作压力,适应倒班、节假日工作安排。 7. 其他:具备良好的卫生习惯和安全意识,无不良从业记录,服从酒店整体管理安排。
  • 餐饮部总监

    8千-1.2万
    洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面负责餐饮部的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作,确保日常业务正常开展。 2.与主厨师长一起筹划菜单和确定菜肴价格,不断推出新的菜肴品种,以满足顾客需求。 3.研究餐饮市场的动态和顾客的需求,有针对性地开发和改善餐饮产品服务。 4.指挥主厨师长对厨房生产进行周密计划,组织厨房生产,提高菜肴质量,减少生产浪费。 5.督导餐厅、酒吧和厅面经理组织好餐饮服务工作,提高服务质量。 6.加强对膳务管理的领导,做好保障餐饮生产、服务的后勤工作,定期巡视市场,检查库存物资,控制餐饮物资和设备的采购、验收和贮存。 7.全面负责餐饮成本和费用的控制,定期召开餐饮成本分析会,审查菜肴和酒水的成本情况。 8.计划和组织餐饮的推销活动,扩大餐饮销售渠道,增加餐饮收入。 9.督导餐饮区的环境卫生管理,负责餐具和食品卫生管理及安全防火工作。 10.全面负责餐饮部人员的劳动组织和安排,对部门职工的工作表现进行评估,监督部门培训计划的执行,实施有效的激励手段。
  • 销售主任

    4千-5千
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 上五休二
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    财务回报 销售酒店的所有设施。 通过制定和执行工作方案来开发新业务客戶,维护现有业务客戶。 根据建立起来的监测数据洽谈业务。 与销售经理一起计划并执行销售策略,完成预算。 按要求汇报销售工作和战绩。   员工团队 与销售经理一起处理客户或可能成为客户的业务。 协助销售经理分发宣传品和直邮广告。 参加例会。 监测同档次酒店并与经理就策略的更改进行交流。 依照业务需求开展工作。   宾客体验 保持定期的电话销售模式。 执行使客人熟悉环境的现场考察活动。 参加客户拜访。 招待潜在客户和现有重要客户以获得业务和创造更多销售额。 企业责任 在市场上创造声誉。 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 监测竞争对手的工作。 与业务供应方,会展策划人,游客或会展旅行代理,旅行社,航空公司,公司,政府部门及其它与酒店业务密切相关方建立和保持联系。 任职要求 具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 具有解决问题和组织能力 精通微软办公软件
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 上五休二
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    具有烹饪学历或证书, 2 年以上西厨房厨师经验,至少 1 年主管岗位经验,或具有其他同等烹饪学历及经验。
  • 项目总监

    1万-1.2万
    重庆-渝北区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼品
    • 职业发展规划
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位为外包岗位,具体的福利及保险的缴纳方式,将在面试中详细沟通。 岗位职责: 1. 全面负责重庆悦来温德姆酒店拓展项目(礼嘉白云湖会议中心)的整体运营管理:制定并执行项目年度运营计划、预算方案、管理制度及服务标准,确保项目高效、合规、可持续运行。 2. 统筹会议服务全流程管控:包括会议策划、场地布置、设备调试、茶歇服务、客户接待等环节,确保服务质量与客户满意度。 3. 对接政府机关、企事业单位客户:负责政务会议、大型论坛、职工活动等高端接待任务的统筹协调,处理客户沟通、需求确认及突发事项。 4. 负责餐饮品质与食品安全管理:监督会议餐饮、茶歇、自助餐等出品质量,落实食品安全制度,控制成本,优化供应链与库存管理。 5. 团队建设与人员管理:统筹前厅、后厨、服务、保洁、安保、工程等多岗位协同,组织培训、绩效考核与梯队建设,提升团队专业素养与服务意识。 6. 财务与数据管理:对接酒店会议公司及财务部门,提交运营报表、收入分析、成本核算等数据,保障项目利润目标达成。 7. 供应商与合作伙伴管理:负责设备租赁、物料采购、外包服务等供应商的筛选、评估与管理,确保服务质量与成本可控。 8. 应急管理与风险控制:制定应急预案,妥善处理食品安全、设备故障、人员冲突、客户投诉等突发事件,保障运营安全。 任职要求 1. 年龄不超过50周岁,身体健康,持有有效健康证。大专及以上学历,酒店管理、会展经济、餐饮管理、工商管理等相关专业优先。 2. 具备5年以上酒店、会议中心、高端餐饮或大型活动运营管理经验,其中至少3年以上同等岗位管理经验;有政务接待、大型论坛会议服务经验者优先。 3. 熟悉会议中心运营流程与服务标准,具备会议策划、客户接待、场地管理、设备协调等综合能力。 4. 精通食品安全法规、餐饮服务标准及成本控制方法,能独立完成预算编制、采购计划与财务分析。 5. 熟练使用办公软件(Word、Excel、PPT),具备数据整理、报表制作、方案撰写等文书能力。 6. 具备出色的组织协调与团队管理能力,能有效统筹多部门协作,提升运营效率与服务质量。 7. 沟通表达能力强,具备客户服务意识与危机处理能力,能妥善应对高端客户诉求与突发状况。 8. 责任心强,抗压能力好,能适应弹性工作时间及高峰时段在岗要求。
  • 内江 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 六险
    • 带薪年假
    • 广阔发展平台
    • 美味工作餐
    • 独立卫浴
    • 拧包入住
    • 丰富员工活动
    • 免费制服洗涤
    • 公平晋升机制
    • 多元培训体系
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 岗位要求: 1、全日制大专以上学历,财务会计专业毕业。 2、具有会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、税务、工商的 工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 餐饮总监

    8千-1.2万
    洛阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面负责餐饮部的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作,确保日常业务正常开展。 2.与主厨师长一起筹划菜单和确定菜肴价格,不断推出新的菜肴品种,以满足顾客需求。 3.研究餐饮市场的动态和顾客的需求,有针对性地开发和改善餐饮产品服务。 4.指挥主厨师长对厨房生产进行周密计划,组织厨房生产,提高菜肴质量,减少生产浪费。 5.督导餐厅、酒吧和厅面经理组织好餐饮服务工作,提高服务质量。 6.加强对膳务管理的领导,做好保障餐饮生产、服务的后勤工作,定期巡视市场,检查库存物资,控制餐饮物资和设备的采购、验收和贮存。 7.全面负责餐饮成本和费用的控制,定期召开餐饮成本分析会,审查菜肴和酒水的成本情况。 8.计划和组织餐饮的推销活动,扩大餐饮销售渠道,增加餐饮收入。 9.督导餐饮区的环境卫生管理,负责餐具和食品卫生管理及安全防火工作。 10.全面负责餐饮部人员的劳动组织和安排,对部门职工的工作表现进行评估,监督部门培训计划的执行,实施有效的激励手段。
  • 无锡 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    其他景区 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1、建立并完善部门流程制度,完成部门年、季、月工作计划与经营指标,完善日常成本管控, 不断提升餐饮服务质量, 完善团队建设; 2、制定餐厅经营管理计划,分析经营管理情况,并向上级汇报,领导下属完成各项接待任务与经营指标; 3、处理客人投诉,与客人沟通,征得客人反馈建议。适时将餐厅经营情况及一切特殊情况的发生,包括客人投诉理; 4、督导实施培训,确保服务员有良好的专业知识、技巧及良好的工作态度; 5、不断提高中餐的菜肴质量、菜肴品种和服务方式,争取进一步提高营业额。 任职要求: 1、专科以上学历,酒店管理相关专业文凭; 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识,操作标准; 3、具有解决问题,组织和培训能力; 4、5年酒店餐饮工作经验,三年以上管理工作经验; 5、具有较好的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力; 6、较强的抗压力。
  • 嘉兴 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店人事行政办的日常管理工作; 2、负责制定酒店行政、人力资源相关政策、制度; 3、负责把控各部门人员编制,制定及完善酒店组织架构、培训体系、薪酬体系、绩效考核管理体系; 4、建立酒店的招聘管理体系,进行搜集、储备、招聘和选拔工作,有效控制员工流动率。 5、负责对员工档案的管理及行政文书的起草管理。 6、负责对钉钉考勤进行管理和统计,对员工的假期管理进行系统管理。 任职要求: 1、全日制本科及以上学历,人力资源、酒店管理专业优先,35周岁以下; 2、同岗工作经验3-5年,熟悉人力资源管理工作六大模块,具备星级酒店工作经历者优先; 3、精通国家、地方劳动人事政策和法律法规,擅长运用奖惩制度及劳动关系处理; 4、具有较强的逻辑思维能力、目标管理能力、领导力、组织协调能力、人际交往和沟通表达能力、冲突和突发事件处理能力; 5、在招聘管理方面有很好的工作经验。
  • 北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 投递简历
    一、岗位职责: 1. 在教学事务部食品制作教研室承担模块实操课程的教学任务; 2.积极参与教案、教材建设; 3. 积极参与学校及部门组织的各种备课、培训、教研、讲座和会议等活动; 4.完成领导交办的其他工作。   二、任职标准: 1.学历:本科及以上学历; 2.工作经验:5年以上业界经验,担任过五星级酒店中西厨主管及以上职务者优先。 3.电脑技能:能够运用电脑常用的Word, Excel, PowerPoint软件,能够使用Internet查询工作信息。 4.英语:懂得常用的食品、制作方法、厨房设备的专业英文。 享受学院带薪寒暑假待遇。我们将为您提供具有市场竞争力的薪资,并提供食宿。中瑞酒店管理学院的大家庭欢迎您的加入!
  • 前台经理

    8千-1.2万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店前台的日常运营管理工作,确保前台服务高效、有序进行; 2、监督前台员工的服务质量,处理客户投诉及突发事件,提升客户满意度; 3、制定并优化前台工作流程及服务标准,提高工作效率; 4、负责前台员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业能力; 5、协调与其他部门(如客房、餐饮等)的沟通协作,确保酒店整体运营顺畅; 6、管理前台财务及账目,确保收银、发票开具等工作的准确性与合规性; 7、定期分析前台运营数据,提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与沟通能力,能够妥善处理客户需求及突发情况; 2、有团队管理经验,能够有效调动员工积极性并提升团队凝聚力; 3、熟悉酒店前台业务流程及相关系统操作(如PMS系统); 4、工作细致认真,具备较强的抗压能力及问题解决能力; 5、能适应倒班工作制,具备良好的职业素养与责任心; 6、有酒店行业前台工作经验者优先,无经验者可接受系统培训。
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