Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy periods. Inform Chef of excess food items for use in daily specials. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. Ensure the quality of the food items. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. 准备特别的食物或替代品。调节烤箱、烤炉、烤架的温度。将食物从冷冻冰箱中取出，放入冷藏冰箱解冻。确保适当的比例，安排和食物装饰。保持表格的记录。监督准备的食物的质量和数量。在工作繁忙期间，沟通需要的帮助。通知厨师每日特色菜中多余的食物。通知餐饮服务人员菜单上的特色菜和缺货菜。确保食品的质量。根据菜谱，质量标准，展示标准和食物准备清单准备和烹饪食物。冷热食物做准备。

一、客衣服务（核心） 收取 / 核对：按标准收取客人送洗衣物，核对房号、件数、特殊要求，检查破损、污渍、褪色并书面记录，贵重 / 特殊面料（真丝、羊绒、皮革）第一时间上报主管。 分类洗涤：按颜色、面料、脏污程度精细分类，严格执行水洗 / 干洗 / 手洗流程，精准控制水温、转速、洗涤剂用量，杜绝串色、缩水、变形。 去渍处理：熟练识别并处理常见污渍（红酒、油渍、血渍、化妆品），对顽固污渍先小样测试，严禁擅自处理不明面料。 熨烫整形：按奢华标准熨烫，平整挺括、无烫痕、无褶皱，纽扣 / 配饰完好，西装 / 礼服需立体塑形。 折叠包装：按酒店统一标准折叠，客衣用专用防尘袋 / 礼盒包装，附房号标签，准时送达客房并签收，全程保密客人隐私。 加急服务：优先处理 VIP / 加急客衣，确保时效与品质双重达标。 二、布草与制服管理 客房布草：床单、被套、枕套、毛巾、浴袍的分拣、洗涤、高温消毒、熨烫、折叠、清点、入库，严格控制破损率，做到无毛发、无异味、无污渍。 员工制服：各岗位制服收发、清洗、熨烫、修补、编号管理，确保干净平整、无缺损、按需发放。 库存与盘点：每日清点布草 / 制服数量，登记台账，监控洗涤剂、耗材库存，及时申领，控制成本、杜绝浪费。 三、设备操作与维护 规范操作：熟练使用工业洗衣机、烘干机、平烫机、夹机、干洗机、蒸汽熨斗等，严格遵守安全操作规程。 日常维保：班前 / 班后检查设备，清洁滤网、除垢、润滑，发现异响、漏水、漏电立即停机并上报主管 / 工程部，严禁带病运行。 安全管理：正确使用化学洗涤剂（分类存放、配比精准、佩戴防护），熟悉消防器材与应急流程，杜绝安全事故。 四、卫生与环境 区域保洁：保持洗衣房地面、台面、设备、排水口干净整洁、无积水、无杂物、无异味，定期消毒杀菌。 垃圾分类：脏布草 / 干净布草 / 破损布草 / 垃圾严格分区存放，避免交叉污染。 五、合规与协作 标准执行：严格遵守奢华酒店 SOP、卫生防疫、消防安全及集团品牌标准。 团队协作：与客房部、前厅部、工程部、财务部高效沟通，及时响应、无缝衔接。 记录报表：准确填写洗涤记录、客衣交接单、设备运行日志、耗材领用表，数据真实、字迹清晰。 其他任务：完成上级交办的其他合理工作。 奢华酒店洗衣房服务员 任职要求 一、基本条件 年龄：18–45 岁，身体健康、吃苦耐劳、能适应湿热环境与倒班（早班 / 中班 / 夜班）。 学历：高中及以上学历，星级酒店经验可放宽。 形象：五官端正、举止得体、无明显纹身，符合奢华酒店服务形象标准绵阳市国有资产监督管理委员会。 资质：无犯罪记录，持有健康证，熟悉酒店卫生与安全规范绵阳市国有资产监督管理委员会。 二、经验与技能 经验：1 年以上国际五星级 / 奢华酒店洗衣房同岗经验，熟悉高端客衣与布草处理标准；有奢华品牌（如丽思、柏悦、半岛）经验优先。 面料知识：精通棉、麻、丝、毛、化纤、皮革等面料特性，准确识别洗涤标识，掌握对应洗涤 / 熨烫温度与方法。 设备操作：熟练操作各类工业洗衣设备，懂基础维保与故障排查。 去渍技能：掌握专业去渍技巧，能处理常见与顽固污渍。 语言：普通话流利，基础英语沟通优先（服务外籍客人）。 三、职业素养 服务意识：极致细心、耐心、责任心，重视细节与品质，以奢华服务标准对待每一件物品。 质量把控：严格执行质检流程，零容忍破损、污渍、熨烫瑕疵。 保密意识：严格保护客人隐私，不泄露客人物品信息。 抗压能力：能承受高强度工作与高峰时段压力，高效完成任务。 团队精神：善于沟通、乐于助人、服从管理，积极配合团队达成目标。 四、其他 能接受节假日轮班、加班（旺季 / VIP 接待）。 熟悉环保洗涤理念，合理使用耗材，降低能耗。

1、依据酒店标准，负责前台所有工作流程的管理； 2、与宾客积极互动，运用自主权限打造独特、难忘且个性化的服务体验，最大限度提升宾客满意度； 3、以身作则，协助管理层开展部门员工的招聘、培训、排班、考核、辅导、激励及带教工作； 4、持续为酒店整体运营提供管理支持，监控宾客满意度与安全情况，重点负责处理宾客需求及投诉。 任职资格： 1、大专及以上学历优先； 2、普通话与英语流利； 3、有奢华酒店工作经验者优先； 4、能够接受长期夜班排班。

已退休人员 厨工：善于沟通，有服务意识。餐点打餐，大厅卫生。做六休一，上班时间7：00--19：00，工资3500 工作地点：常熟昆承湖附近

【岗位职责】 1、根据部门经理制定的销售计划，具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态，定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场，预测商情，及时掌握市场动向，协助销售经理做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主管的业务培训工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告，并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户，了解客户对酒店的意见，增强与宾客的的沟通，建立良好的客户关系。 8、主要负责泸州市场业务拓展。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、 具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、 了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、 具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、 有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

职位简介： 负责日常的前厅接待事务，提供卓越的客户服务，并确保前厅运营的高效与顺畅。  主要工作职责： 高效、准确地处理日常的入住、退房、预定及高级接待工作，确保客户满意度。  监督和指导初级接待员的工作，确保所有接待流程和服务标准得到严格执行。  深入了解并确保正确处理复杂的开票和行政工作，包括账单审查、工作报告的归档以及高级数据分析。  在日常工作及对客服务中，展现公司和个人的高度专业素养，与物业合作方保持紧密且高效的沟通和协调。  及时、妥善地处理客户的高级需求、咨询和投诉，并在必要时向上级管理层进行汇报，确保问题得到迅速和满意的解决。  协助前厅团队依照所属品牌属性积极计划、执行开展有效的住客活动或支持其他活动，包括但不仅限于品牌360、雅诗阁关怀等活动主题。  协助进行销售活动，包括但不仅限于Up Selling、Walk-in、雅星会会员招募以及物业周边产品。  熟悉并严格遵守地方政府对治安管理、出入境管理的人员信息登记制度，做到及时、准确按要求上报信息。  深入理解和贯彻雅诗阁的相关政策、程序和标准，确保团队的整体执行力和服务质量。  作为团队的核心成员，与各部门紧密合作，确保日常任务的顺利完成，并协助团队应对各种突发情况。  严格遵守并推广雅诗阁集团的环境健康安全（EHS）方针和政策，在日常工作中积极推广节能和安全操作的重要性。  按时完成工作中的培训。  完成上级交办的其他工作。  资质需求： 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业毕业，拥有丰富的酒店工作经验者优先。  形象良好，仪容仪表得体。  熟练使用计算机。  具备优秀的英语/日语/韩语口语和书面表达能力。  能够接受轮班工作制，并具备在高强度工作环境下保持高效和准确的工作能力。

工作职责： 烹饪技能： 展示从基础到中级的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。 通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。 注重细节： 在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。 识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。 团队合作与协作： 与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。 通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性： 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力： 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。 积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。 时间管理： 有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。 根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。 任职资格： o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。

【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。

1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 9、协助完成餐厅收银工作任务。

【​岗​位​职​责​】​ ​1​、​全​面​负​责​宴​会​和​会​议​，​展​示​会​等​的​推​销​、​预​订​工​作​；​ ​2​、​制​定​宴​会​销​售​的​市​场​推​销​计​划​、​简​历​并​完​善​宴​会​销​售​部​工​作​程​序​和​标​准​，​制​定​宴​会​销​售​部​规​章​制​度​并​指​挥​实​施​；​ ​3​、​参​加​酒​店​管​理​人​员​会​议​、​完​成​上​传​下​达​工​作​；​ ​4​、​安​排​布​置​并​督​导​下​属​人​员​的​正​常​工​作​；​ ​5​、​建​立​改​善​宴​会​日​记​、​客​户​合​同​存​档​、​宴​会​订​单​和​预​报​单​的​存​档​记​录​，​使​之​成​为​有​效​的​工​作​程​序​和​管​理​手​段​；​ ​6​、​与​餐​饮​部​总​监​和​行​政​总​厨​沟​通​协​调​，​共​同​议​定​宴​会​菜​单​及​价​格​；​ ​7​、​与​其​他​部​门​沟​通​、​协​调​、​密​切​配​合​；​ ​8​、​定​期​对​下​属​进​行​绩​效​评​估​，​按​奖​惩​制​度​实​施​奖​惩​，​并​加​强​对​员​工​的​培​训​工​作​、​提​高​员​工​素​质​。​ ​【​岗​位​要​求​】​ ​1​、​具​有​酒​店​宴​会​销​售​岗​位​工​作​经​验​，​特​别​是​包​厢​宴​会​的​销​售​，​能​结​合​行​业​特​点​开​展​整​体​市​场​营​销​工​作​，​有​一​定​的​客​户​积​累​，​团​队​合​作​精​神​；​ ​2​、​对​宴​会​的​组​织​及​执​行​有​丰​富​的​经​验​；​ ​3​、​具​有​较​强​的​管​理​能​力​、​判​断​和​决​策​能​力​、​人​际​沟​通​协​调​能​力​、​计​划​与​执​行​能​力​；​ ​4​、​工​作​细​致​、​严​谨​，​并​具​有​战​略​前​瞻​性​思​维​。​

• 就各方面的工程支持，环境管理和酒店有效运营为高级管理层提供建议。 • 通过设定维养预算，资本运行的计划和工程规划以确保工程部有效的财务管理，同时确保依照这些目标进行定期的业绩监测与审查。负责维养工作的的总体费用管理方面的工作，编制部门的费用预算，并负责预算的执行和向管理层提交。 • 与酒店管理层一起控制资本支出项目计划，确保资金按照公司要求进行预算分配。 • 通过设立节能目标，维护保养记录和定期与这些目标对比的报告来规划、执行和管理一个能源管理计划。 • 通过定期对员工进行节能教育和从降低成本的角度出发高效的使用设备等相关培训，确保他们了解酒店的能源管理知识。 • 通过确保对建筑环境控制和节能系统的有效管理为酒店创造利润。评定，控制并记录能源用量，采用和升级节能系统。 • 通过预见客人的需求，尽可能為客人提供快捷的技术支持服务，从而提高顾客满意度的标准。周到而高效的处理客人的服务需求，确保客人的安全与舒适。 • 定期审阅政策和安全制度，确保遵守法律法规和消防规范。确保关于酒店的各类检查工作按照管理当局的要求顺利进行，所有的检查记录、文件应妥善保管或进行公示。确保酒店遵循所有规范要求。 • 通过选拔、培训和人力开发工作，确保建立一支具有工作激情的、专业的工程维修队伍。在部门中定期开展工作案例学习，评定员工的表现和工作能力。 • 与酒店管理层、建筑师和室内设计师一起，对酒店的设备设施进行必要的更新，确保设备设施的正常使用状态。 • 通过实施管理预防性维保计划，保证酒店所有机械、电力系统的高效运行。持续检查并密切关注酒店财产设备的使用情况。确保预防性维保计划得以执行并定期更新。 • 积极参与酒店的质量保证体系，提高酒店的整体质量控制水平。 • 密切监督外包合同的实施情况，确保在具备成本效益的同时能达到技术服务水平。确保所有工作按照合同、租赁、服务协议的相关规定执行。 • 代表工程部参加酒店各类管理例会和员工会议，为高效的管理决策作出贡献。并定期与其他部门主管领导保持联系。 • 和财务总监一起编制和管理部门预算。 • 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。

协助部门负责人维护良好的员工关系，及时了解员工动态，做好沟通与关怀。 办理员工入职手续，包括录用通知、资料收集、合同签订、工牌安排等。 办理员工转正、调动、晋升等手续，跟进相关审批流程。 办理员工离职手续，包括交接确认、资产归还、离职证明开具等。 维护员工档案，定期更新花名册及系统数据。 严格执行档案查阅、借阅及保密制度，确保信息准确与安全。 完成上级交办的其他临时性人事行政工作。

【岗位职责】 1、负责餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作； 2、保持洗碗区域卫生清洁，符合食品安全标准； 3、协助厨房进行食材初加工等简单备餐工作； 4、定期清理厨房垃圾并做好垃圾分类； 5、维护保养洗碗设备，及时上报故障问题。 【岗位要求】 1、能适应早晚班轮班制，吃苦耐劳； 2、具备基础餐具消毒知识； 3、手脚麻利，保证餐具清洗质量； 4、遵守厨房卫生管理制度； 5、有团队协作意识，服从工作安排。

【岗位职责】 1、负责西餐厅厨房日常运营管理，确保出品质量与食品安全标准 2、设计并定期更新西餐菜单，研发符合酒店定位的创意菜品 3、控制食材采购成本与厨房人力成本，优化备餐流程 4、监督厨房设备维护及卫生清洁，严格执行5S管理体系 5、培训指导厨房团队成员，提升整体烹饪技能与服务意识 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪功底，精通法餐/意餐等主流西餐菜系 2、3年以上星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验 3、熟悉HACCP食品安全管理体系及厨房标准化流程 4、能适应早晚班及节假日排班，具备高强度工作抗压能力 5、持有厨师职业资格证或相关专业培训证书者优先

1、协助会计经理，管理所有经营中有关现金收入、支出的工作。 2、在相关授权人员面前打开保险箱，并清点现金封包。 3、现金存入银行并协调存款. 4、审核收银员处理的外汇兑换事项,并且准备银行所需的报告。 5、与审计部门报表核对当天收入。 6、随时准备营运部门兑换用的小金额现金(包括人民币和美元)。 7、负责零星现金的报销，预支金额的报销，并录入系统及请款。 8、与银行人员交接单据并分类交给相关部门。 9、为会计经理提供所需报表。 10、有会计相关证书者优先

【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作 2、保持洗碗区域卫生清洁，符合食品安全标准 3、协助厨房进行食材初加工等基础准备工作 4、定期清理排水沟、垃圾桶等卫生死角 5、按要求分类存放清洁后的餐具厨具 【岗位要求】 1、能适应高温潮湿的工作环境 2、具备基础体力劳动能力，能长时间站立工作 3、有责任心，保证餐具清洗彻底无残留 4、服从排班安排，包括早晚班及节假日轮班 5、有餐饮行业工作经验者优先

工作职责： 烹饪技能： 展示从基础到中级的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。 通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。 注重细节： 在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。 识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。 团队合作与协作： 与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。 通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性： 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力： 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。 积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。 时间管理： 有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。 根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。 任职资格： o 至少有在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验优先。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。

岗位职责 1.全面负责泳池及水上区域安全管控，落实安全制度，巡查场地、救生器材与警示标识，及时制止宾客危险行为。 2.负责救生员团队排班、日常管理、仪容纪律监督，组织救生技能、急救及应急培训演练。 3.监管泳池水质、设施设备日常检查，联动工程做好维保，保障场地合规运营。 4.统筹溺水、受伤等突发事件应急救援与处置，做好事件记录上报。 5.维护现场秩序与对客服务，处理客诉，完善各类安全台账，严控运营风险。岗位要求 1、在有效期内的救生证。 2、遵守相关岗位职责。 3、具备良好的沟通能力。 4、对酒店健身中心的产品和游泳服务有广泛的理解。

【岗位职责】 1、负责公共区域、办公环境、设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生； 2、按标准对餐厅地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护； 3、按要求完成其他区域保洁工作； 4、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能吃苦耐劳，有实干精神； 2、有相关保洁工作经验者优先，无经验也可以； 3、不怕脏、不怕累，能适应轮班或加班。

岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，及时更换骨碟，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

1.负责将客人的行李顺利送往或送离房间、机场和汽车，并对客人的问询和申请提供协助。 应接服务员需要从事各种各样的杂务，以满足客人的需要，保证其舒适和满意。 2.保持令人愉悦的态度并专心接待每位到来的客人。 3.熟悉酒店布局并记下护送客人的路线。 4.向客人提供关于酒店的设施和服务的信息。 5.上班时要保持好的发型，注意服装的干净，鞋要擦净并上光，并保持制服的整齐清洁。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、有2年厨房冷菜工作经验。 2、身体健康，能吃苦耐劳。

1.烹饪相关专业的在校实习生，可以实习半年以上 2.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、大专学历或同等文化程度。具有前厅服务工作经历者优先。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语基础日常会话，开展对客服务。