【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算工作，包括食材、酒水、客房用品等各项成本的统计、分析与控制； 2、定期编制成本报表，监控成本预算执行情况，及时发现异常并提出改进建议； 3、参与酒店采购流程的监督，审核采购订单及发票，确保采购成本合理； 4、协助制定成本控制标准及流程，优化成本管理方案，降低运营成本； 5、配合财务部门完成月度、季度及年度成本结算工作，确保数据准确无误； 6、定期盘点库存，核对账实差异，分析原因并提出解决方案； 7、完成上级交办的其他与成本管理相关的任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，财务、会计、审计等相关专业优先； 2、3年以上成本会计工作经验，有酒店行业经验者优先； 3、熟悉成本核算流程及财务软件操作，熟练使用Excel等办公软件； 4、具备较强的数据分析能力和成本控制意识，能独立完成成本报表编制与分析； 5、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通协调能力； 6、年龄26-40岁，能适应酒店行业的工作节奏。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3.处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康，品貌端正，气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训，让员工保持水平一致。 4、训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、确保员工手册，相关劳动法，HR指南的一致性，如有违反，纪律处分。 6、根据酒店标准，进行每年一次的1：1的个人发展回顾，确保对员工进行公平客观的描述，以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 12、将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 13、采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工，要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 18、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 24、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员，确保尚未完成的事情移交至有关人员，让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序

市场板块：商务散客销售 岗位职责： 1、根据市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户，稳定老客户，完成销售收入目标。 3、向总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 任职要求： 1、有从事酒店销售的工作经历。 2、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

1.具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正                              A good team spirit of collaboration,excellent interpersonal skills,honest and reliable,Decency 2.具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识                                                                                         Have a strong sense of responsibility and learning ability,a good team spirit of collaboration 3.主动，热情，灵活，能处理多方面工作的能力及强抗压能力 Motivated, passionate, flexible, capable of handling multi-faceted tasks and of working under pressure

【岗位职责】 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动，并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客，检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果，及时递交总经理阅示。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序，了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律，了解旅游法规，懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力，能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文，语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。

主要职责 1. 根据标准食谱卡，加工制作符合酒店要求的面包及甜品，熟悉面包及甜品制作技巧。 2. 定期评估厨房设备运行状态，确保设备及时得到维修。 3. 根据操作流程，安全使用大型厨房设备。 4. 负责高标准的工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、确保食品安全并通过HACCP审计。 5. 积极参与培训，熟悉酒店产品及规章制度知识、食品安全知识。 6. 完成上级交办的其他事项。 任职资格 1. 工作中数学方面的知识； 2. 计算机基本的软件知识。 教育水平和专业资格 1. 高中或职高。 相关从业经验 1. 至少1年5星级酒店工作经验。 专长和技能 1. 西餐烹调知识； 2. 西厨房技能技巧。 【请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作】

1. To assist the Restaurant Manager in the day’s operations of the restaurant in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to complete guest satisfaction,associate welfare, and profit margins. 协助经理负责餐厅每天的运营，努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润。 2. Assist in the preparation of the yearly department budget by using history &forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities. 通过回顾历史记录和预测的方法协助准备部门年度预算，有助于发展部门收入的预算目标。 3. Assist the manager to accurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & food production. 协助经理精确预测商业需求确保员工安置及食品制作。 4. Ensure the awareness & enforcement of all Marriott \Renaissance S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s. 确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 5. Enforce operational Standards that are periodically reviewed& updated. 确保运营标准的周期性回顾与更新。 6. Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 始终确保部门的安全和卫生标准。 7. Enforce Marriott’s hygienic standard checklist by having all outlets inspected on a monthly basis. 执行万豪卫生标准，每月对部门进行检查。 8. Be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责本部门的所有固定资产和流动资产。 9. Conduct a preventative maintenance inspection on a weekly basis. 做好每月预防性的维修检查。

【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美容护理服务，包括但不限于面部护理、身体护理、基础美容项目操作等； 2、根据客户需求及皮肤状况，推荐适合的美容产品或护理方案，并解答客户相关咨询； 3、严格遵守服务流程与卫生标准，确保操作环境及仪器设备的清洁与安全； 4、定期参加公司组织的技能培训，提升专业服务水平，掌握新产品、新技术； 5、完成店内分配的销售任务，积极维护客户关系，提高客户满意度及复购率； 6、协助店长完成日常店面运营工作，包括客户档案管理、耗材清点等。 【岗位要求】 1、对美容行业有热情，愿意学习并长期从事美容服务工作； 2、具备良好的服务意识与沟通能力，能耐心倾听客户需求并提供专业建议； 3、无经验者可接受带薪培训，有美容师资格证或相关工作经验者优先； 4、注重个人形象与卫生，工作细致认真，具备团队协作精神； 5、能适应排班制工作（含周末及节假日），抗压能力强。

【岗位职责】 1.检查仪容仪表，带领员工热情的为每一位住店客人提供专业服务。 2.检查客房以确保客房达到清洁的特定要求，及时变更房态。 3.始终保持工作区域干净整齐。 4.检查开夜床服务。 5.制定每日酒水消耗单并且检查确定客房酒水是否已补足。 6.记录并且汇报有可疑行为的客人和举止设置“请勿打扰”的房间和外宿房等。 7.根据检查表检查区域是否达到清洁标准客房用品是否按标准补入充足以及房间是否需要急修等并全部记录下来。 8.向经理汇报任何遗失或损坏的家具装置或设备。 【岗位要求】 1.大专及以上毕业学历或同等文化程度。 2.有英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 3.从事楼层主管工作3年以上。 4.熟悉客房部专业知识、熟练运用电脑。 5.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。

工作职责： 1. 负责制定并执行宴会销售策略，确保达成或超越宴会销售目标。 2. 管理和指导宴会销售团队，提升团队整体销售能力和服务水平。 3. 拓展并维护与潜在客户及现有客户的良好关系，提升客户满意度和忠诚度。 4. 分析市场趋势和竞争对手动态，为宴会销售提供市场洞察和策略建议。 5. 协调内部资源，确保宴会活动的顺利执行和高质量服务。 6. 定期组织销售会议，分享销售成果，讨论并解决销售过程中遇到的问题。 7. 监控宴会销售预算，有效控制成本，提高销售利润率。 任职资格： 1. 本科学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先。 2. 拥有5年以上宴会销售或相关领域的工作经验，具备丰富的销售实战经验。 3. 出色的沟通能力和人际交往能力，能够与客户建立并维护长期合作关系。 4. 优秀的团队管理和领导能力，能够激励团队达成销售目标。 5. 敏锐的市场洞察力和分析能力，能够准确把握市场趋势和客户需求。 6. 具备良好的组织协调能力和问题解决能力，能够高效处理销售过程中的各种问题。 7. 熟练使用办公软件和销售管理系统，提高工作效率。 8.能胜任对酒店宴会系统销售的领导，不限于 Delphi, Opera及酒店综合商业计划。

职责描述：  1.负责区域内酒店项目的规划、拓展和开发；  2.负责寻找适合公司酒店经营所需的物业和意向投资者；  3.负责对酒店加盟项目进行市场调研、投资测算分析，与意向业主的商务谈判，合作模式、政策和公司经营理念等方面的宣导，及整个酒店项目的签约；  4.签约后协助筹建、运营部门对加盟项目进行支持和管理；  5.积极收集竞争对手信息、行业动态信息，并沉淀建议，分享。  任职要求：  1.有至少3年以上连锁行业开发或拓展等相关行业工作经验，对物业有良好的商业判断能力；  2.优秀的沟通能力和团队协作能力；  3.优秀的社会人脉资源和新渠道开发能力；  4.有强烈的事业心和责任感；  5.能够适应出差的工作需要。

职责描述： 1.负责区域内酒店项目的规划、拓展和开发； 2.负责寻找适合公司酒店经营所需的物业和意向投资者； 3.负责对酒店加盟项目进行市场调研、投资测算分析，与意向业主的商务谈判，合作模式、政策和公司经营理念等方面的宣导，及整个酒店项目的签约； 4.签约后协助筹建、运营部门对加盟项目进行支持和管理； 5.积极收集竞争对手信息、行业动态信息，并沉淀建议，分享。 任职要求： 1.有至少1年以上连锁行业开发或拓展等相关行业工作经验，对物业有良好的商业判断能力； 2.优秀的沟通能力和团队协作能力； 3.优秀的社会人脉资源和新渠道开发能力； 4.有强烈的事业心和责任感； 5.能够适应出差的工作需要。

职责描述： 1.负责区域内酒店项目的规划、拓展和开发； 2.负责寻找适合公司酒店经营所需的物业和意向投资者； 3.负责对酒店加盟项目进行市场调研、投资测算分析，与意向业主的商务谈判，合作模式、政策和公司经营理念等方面的宣导，及整个酒店项目的签约； 4.签约后协助筹建、运营部门对加盟项目进行支持和管理； 5.积极收集竞争对手信息、行业动态信息，并沉淀建议，分享。 任职要求： 1.有至少1年以上连锁行业开发或拓展等相关行业工作经验，对物业有良好的商业判断能力； 2.优秀的沟通能力和团队协作能力； 3.优秀的社会人脉资源和新渠道开发能力； 4.有强烈的事业心和责任感； 5.能够适应出差的工作需要。

职责描述：  1.负责区域内酒店项目的规划、拓展和开发；  2.负责寻找适合公司酒店经营所需的物业和意向投资者；  3.负责对酒店加盟项目进行市场调研、投资测算分析，与意向业主的商务谈判，合作模式、政策和公司经营理念等方面的宣导，及整个酒店项目的签约；  4.签约后协助筹建、运营部门对加盟项目进行支持和管理；  5.积极收集竞争对手信息、行业动态信息，并沉淀建议，分享。  任职要求：  1.有至少3年以上连锁行业开发或拓展等相关行业工作经验，对物业有良好的商业判断能力；  2.优秀的沟通能力和团队协作能力；  3.优秀的社会人脉资源和新渠道开发能力；  4.有强烈的事业心和责任感；  5.能够适应出差的工作需要。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

任职要求 1.有保安证/消防设施操作员证优先，3年及以上酒店/商业场所安保工作经验，1年及以上安保团队管理经验。 2.精通酒店安保管理流程，熟悉消防安全、治安防范、应急处置等工作规范，能统筹酒店日常安保运营。 3.负责安保团队排班、工作安排、技能培训与日常考核，提升团队执勤规范性和应急处理能力。 4.组织开展酒店日常安全巡检，排查消防、治安、人员值守等隐患，督促整改并做好巡检记录。 5.熟悉酒店消防设施、监控系统操作，组织消防演练和安全培训，落实消防安全管理制度。 6.妥善处理酒店突发治安事件、客诉冲突等，配合公安、消防等部门开展工作，做好事件记录与上报。 7.对接酒店各部门，做好大型活动、高峰期的安保布控，保障酒店人员、财产安全和运营秩序。 8.建立安保工作台账，规范留存巡检、培训、事件处理等资料，完成安保工作报表编制与上报。 9.具备良好的统筹协调、沟通管理能力，原则性强，处事果断，有良好的服务意识和应急处置能力。 10.吃苦耐劳，能适应倒班及24小时应急值守安排，无不良从业记录，严格遵守酒店各项管理制度。 11.退伍军人优先。 岗位职责 1.落实项目安全制度（如门禁登记、监控值守、消防管理），带队开展日常巡检（覆盖大堂、客房楼层、停车场、宴会厅等区域），及时排查并上报安全隐患（如消防器材缺失、监控盲区、通道堵塞）。 2.监督门岗、巡逻岗、监控岗、车管岗日常操作，确保员工严格执行流程（如访客身份核验、贵重物品寄存登记、夜间巡逻频次），保障客人与项目财产安全。 3.依据排班进行考勤管理，监督员工着装规范与服务礼仪（符合五星级项目标准，如主动问好、协助客人搬运行李），纠正不当行为。 4.协助经理开展团队培训（如消防器材实操、客诉应对流程），组织班前会明确当日工作重点（如大型活动安保、节假日客流疏导），提升班组执行力。 5.第一时间处理项目现场突发情况（如客人纠纷、物品遗失、轻微安全违规），安抚客人情绪，必要时协调前厅部、客房部联动解决，避免事件升级。 6.接到应急指令（如火灾预警、可疑人员排查）时，立即带队响应，执行疏散引导、现场控制等操作，配合经理对接外部机构（公安、医疗），记录事件过程并上报。 7.协助经理完善安全台账（如巡检记录、事件处理台账、设备维护记录），定期汇总班组工作情况，反馈员工工作问题与改进建议。 配合项目大型活动（婚礼、商务会议）的安保筹备，提前布置现场岗位（如入口核验、人流疏导），活动期间全程值守，保障现场秩序。

任职要求 1. 大专以上学历，酒店管理或物业管理相关专业优先，3年以上酒店公共区域（PA）清洁管理经验。 2. 熟悉酒店PA区域清洁标准、设备使用规范，掌握石材养护、地毯清洗、高空作业等专业操作流程。 3. 具备班组管理能力，能合理分配保洁人员工作任务，监督清洁质量并及时整改不合格项。 4. 掌握清洁用品、耗材的管控方法，能制定成本控制方案，降低部门运营成本。 5. 具备良好的沟通协调能力，可对接前厅、客房、工程等部门，处理公共区域突发清洁需求。 6. 能适应轮班制，工作严谨负责，有较强的安全意识，可应对高空、机械操作等安全风险。 岗位职责 统筹团队管理、清洁品质把控、安全风险防范与服务细节优化，确保公共区域始终保持 “洁净、雅致、安全、有序” 。 一、团队管理与日常统筹： 1.每日制定弹性排班，合理分配团队成员负责各区域，依据客流高峰或重点清洁位置临时调配及调整人员。 2.新员工入职带教，岗位培训及技能提升的组织与实施。 二、公共区域清洁与品质把控，根据不同区域与材质特性和使用场景 ，制定差异化清洁方案。例如大堂电梯厅每日早中晚3次深度清洁中，每小时巡查2次。高频餐厅外每日4次清洁，每2小时巡查一次，特殊区域（泳池健身房等）每日4次清洁，器械消毒等。 三、安全与合规管理： 1.每日巡查各区域安全风险，如有问题及时通知相关部门整改。 2.操作安全规范管理：例如高空作业有人监护，清洁液稀释使用，避免腐蚀材质，杜绝安全隐患发生。

工作概述：有效传递管理公司市场销售信息，维护品牌一致性；全面负责酒店市场开发、客 源组织和酒店客房、宴会及会议的销售工作及收益工作，有效管理营销公关部门， 并且确保达到相关年度经营预算指标。遵循管理公司和下属酒店所列的各项规定 及本酒店的规章制度，在总经理指导下，履行自己的职责。 岗位职责： 1. 根据酒店的战略规划，结合市场和本酒店的实际情况，拟定科学的市场销售计划，报上 级审批后组织实施，并定期向主管领导汇报销售成果。 2. 计划与调整市场销售策略。掌握市场动态，定期分析市场特点和发展趋势；走访客户， 征求客户意见，根据市场变化和客户需求调整营销策略，争取提高酒店平均房价和市场 占有率。 3. 根据市场动态，策划重要的营销活动，积极宣传推广酒店，搞好公共关系，树立酒店良 好的社会形象，提高酒店知名度。 4. 建立、巩固和扩展销售网络，密切联系国内外客户，稳定客源市场；积极参加国内外的 旅游宣传和促销活动，与各地客户建立长期的良好合作关系，不断开拓新市场、新客源。 5. 指导销售总监、公关传媒经理和预订经理，使之明确各自的业务领域和岗位职责，并根 据酒店《市场销售管理手册》制定所辖业务范围的各项工作计划，优化业务流程，完善 规章制度。 6. 负责审核、审批和评估销售部、公关部和预订部等分部门的各项工作计划；审核本部门 的各项管理文件；审核本部门各项业务流程与规章制度的改进情况。深圳格兰云天酒店管理有限公司 7. 建立并维持部门科学的运作方式（如销售系统、档案管理系统、沟通机制等），保证部门 的高效运转。 8. 协作并完成酒店管理公司旗下相关酒店的销售工作。 9. 负责指导销售总监，督导其执行各项销售计划，并为其完成销售计划工作提供必要支持。 10.负责指导公关传媒经理，督导其按照各项公关制度，计划并执行各类公关计划，并为其 完成各项工作提供必要支持。 11.负责指导预订经理，督导其建立和完善收益管理制度，并提供有力的支持，使酒店在收 益管理制度的指导下提高酒店的整体收益水平。 12.指导销售总监、公关传媒经理和预订经理，有效激励部门员工，充分发挥员工的积极性 与创造性。 13.监督销售总监、公关传媒经理和预订经理，依照酒店管理公司市场销售部的规定和运作 标准，使酒店市场销售部的规章制度规范化和标准化，维护品牌的一致性。 14.督导销售总监、公关传媒经理和预订经理，使其按照酒店的规定在其职权范围内行使权 力和承担责任，了解各项计划的实施进度和完成情况，并加以有效控制，使其顺利运行。 15.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并督导、组织部门人员参加培训，提 高员工素质。 16.协调各部门之间的关系，加强横向沟通，共同做好接待服务工作。 17.合理调配使用部门员工，调动员工的积极性，不断提高员工的工作效率和业务水平。 18.定期组织部门员工活动，关心员工生活，创造和谐的工作环境，打造和谐进取的工作团 队，培养优秀的销售队伍。

粤菜 餐厅江-由辉师傅主理 5年蝉联米其林二星 Service Attendant/Hostess/Bartender report to the Supervisor /Assistant Manager / Manager and supervises the casual staff. He/She should provide the services required by the guests and exceed the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workstation. 餐厅服务员/咨客/吧员管理餐厅帮工，同时向餐厅主管/副经理/经理汇报。他/她要在管理层所称述的标准下提供客人所需并提供超越客人期望的服务，他还要负责处理一些特殊的客人需求，并保持每一个工作区域干净整洁有秩序。 工作职责/职位描述: 1. 始终保持给予客人的服务及出品都是始终如一的高标准。 2. 无时无刻为客人提供优质的服务。 3. 有礼貌及高效地为客人效劳。 4. 根据酒店标准摆台。 5. 利用正确的技巧为客人推荐食物和酒水。 6. 担当良好的形象大使。 岗位要求： 1. 熟练掌握菜单及酒水单 2. 具备基础英文沟通能力者优先 3. 责任心强，值得信赖 4. 能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作 5. 有团队精神 6. 沉稳冷静，彬彬有礼，专注于顾客的需求

【岗位职责】 1、具备酒店所需的专业知识及技能，满足客人所需，提高宾客满意度。 2、准备每周宴会预测及其他需要的支持文件。 3、确保对客服务的及时性，使得整个活动中宾客的满意。 4、确保会议活动结束开具所有专职发票。 5、与预定，销售部门及餐饮部门保持密切的沟通，确保整个会议活动协调一致。 6、与相应的事件管理人员合作，在适当的时候提供部门/客户的具体服务。 7、参与和参加适当的、组织培训会议、日常简报和其他会议。 【岗位要求】 1、具有代表酒店与顾客，员工和第三方交往的能力。 2、积极主动,满足期限和承诺,按要求完成任务和项目。 3、维护电子和文件归档系统所需的强大组织技能。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责： 1.熟悉各种清洁设备的用途及使用方法。 2.正确使用化学洗涤剂，正确使用、保养和维修清洁机械设备。 报告并检查各种维修项目修复情况，确保负责区域设施用品完好有效。 3.负责所管辖区域地面、墙面、休息区、烟筒、客用卫生间、员工通道、客用通道的等石材及地毯的保养。 4.负责酒店分区设施设备的维护、保养工作。 5.负责分区玻璃、地毯、石材的清洁、维护、保养工作。 6.负责所用工具、设备的维护及保养工作。  7.完成领班安排的其他工作。 8.有相关工作经验的优先考虑。