岗位职责： 1.根据各餐厅、宴会部的经营情况的需要，合理安排员工当值、休假时间及调配； 2.优化高效的计划、调度、订购和库存控制； 3.检查并督促部门员工的工作效果、工作质量、员工纪律、员工上岗前的仪容仪表以及各项规章制度的实施； 4.做好餐饮部固定资产的预算、购置和报废申请工作； 5.做好各餐厅、厨房餐用具的储存和补充以及破损控制工作； 6.每天对垃圾房进行巡视，确保区域干净整洁。 任职条件： 1.本科及以上学历上，酒店管理、餐饮管理等相关专业； 2.年龄原则上不超过45周岁； 3.10年以上大型厨房管理经验，5年以上高星级酒店、餐饮业同等职务工作经验；熟练掌握管事部运作管理及成本控制方法，熟悉管事部及厨房各项设备的性能、使用及保养方法；精通成本核算，药剂使用，厨房设备维护保养； 4.身体健康，无违法犯罪和不良记录； 5.条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及宴会的预订接待工作，准确记录客户需求2、处理电话、网络等各渠道预订咨询，及时回复客户邮件及消息 3、维护预订系统数据，确保房态信息实时更新且准确无误 4、协调前台、客房等部门，处理特殊预订需求及突发情况 5、定期整理预订数据，提交销售分析报表 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、1年以上酒店前台或预订工作经验，熟悉酒店相关系统者优先 3、普通话流利 4、熟练使用办公软件，数据录入速度≥50字/分钟 5、能适应早晚班轮班制，节假日需值班

岗位职责 1.身体健康，能承受工作压力。 2.对布草及服装面料的质地有相关认知，熟悉布料的洗涤及保养知识，对洗衣房的设备及使用方法有全面的了解。 3.维持布草和制服的质量，检查布草的数量和品质，并对送洗衣服的数量及质量进行检查和记录。 4.培训新员工，观察员工表现并向上级汇报。 5.处理客人急需的清洗服务。 6.完成上级安排的特殊任务。 岗位要求 至少五年以上的相关的工作经验。

【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班； 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质：对工作有责任心。 自然条件：身体健康。 特殊要求：工作细心、耐心。

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常接待服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、熟悉宴会服务流程，能够独立完成高档宴会摆台、酒水服务等专业操作 3、及时响应客人需求，处理服务过程中的突发情况 4、保持宴会厅环境整洁，维护餐具及设备完好 5、协助完成VIP客人的专项接待任务 6、开发企业高管、商务人士、私营业主、高端会员等优质客户，建立客群关系。 7、拓展商务宴请、公司接待、私宴、家宴、生日宴、品鉴会、小型沙龙等客源。 8、通过转介绍、圈层资源、异业合作等方式持续新增高质量客户。 【岗位要求】 1、大专学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、5年以上高端酒店或餐饮机构宴会服务经验 3、熟练掌握中西式宴会服务流程及礼仪规范 4、具备较强的服务意识和应变能力 5、年龄22-38岁，形象端正，普通话流利

·         In absence of chef, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在厨师长缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 ·         Prepares, cooks, serves and stores the following dishes: ·         进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： ·           Appetizers, Savories, Salads and Sandwiches ·           开胃菜、小菜、沙拉和三明治 ·           Applies organization skills for mise en place ·           在开餐准备工作中发挥组织能力 ·           Sauces ·           调味汁 ·           Produces hot and cold sauces for menu items ensuring consistency ·           制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 ·           Eggs, Vegetables, Fruit, Rice and Farinaceous Dishes ·           蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 ·           Poultry and Game dishes ·           禽类和野味 ·           Meat dishes ·           荤菜 ·           meat marinades ·           腌肉 ·           carve meats ·           分割肉 ·           Fish and shell fish ·           水产品 ·           sauces for fish and shell fish ·           水产品用酱 ·           garnishing  techniques and methods of service for fish ·           对鱼进行装饰的技巧和方法 ·           petits fours ·           法式小点心 ·           Decorate, portion and present ·           装饰、切片和装盘 ·           Plates and Terrines ·           肝酱和肉酱 ·           Chinese Regional Dishes ·           中国地方菜 ·           Prepares an extensive range of meat, vegetable, chicken and seafood dishes ·           制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴 ·           Prepares sauces, condiments, seasonings and flavouring agents ·           制作调味汁、调味品、调料和调味剂 ·         Thai Regional Dishes ·         泰国菜 ·           Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings ·           制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 ·           Prepares regional appetizers ·           制作地方口味的开胃菜 ·           Prepares soups ·           做汤 ·           Prepares regional curries ·           制作地方口味的咖喱食品 ·           Prepares regional sauces, dips and dressings ·           制作地方口味的调味汁、调味酱和调味品 ·         Indian Regional Dishes ·         印度地方菜 ·           Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, chutneys and breads ·           制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、调味汁、印度酸辣酱和面包 ·           Prepares regional appetizers ·           制作地方风味的开胃菜 ·           Prepares soups ·           做汤 ·           Prepares regional curries ·           制作地方口味的咖喱食品 ·         Malay and Nonya Regional Dishes ·         马来和娘惹菜 ·           Prepares extensive range of regional food, including appetizers, soups, curries, sauces, dressings, ·           制作多种多样的地方食品，包括开胃菜、汤、咖喱、酱汁、调味品 ·           Prepares sambas, achar, and kerabu ·           制作咖喱饭调味品、开胃菜和葛拉布饭 ·           Prepares soups and stocks ·           做汤 ·           Prepares regional curries ·           制作地方口味的咖喱食品 ·           Prepares regional rice dishes ·           制作地方口味的米饭 ·           Prepares regional noodle dishes ·           制作地方口味的面条 ·         Indonesian Dishes ·         印尼菜 ·           Prepares extensive range of regional food, including sates ·           制作各种各样的地方食品，包括肉串 ·           Prepares regional curries ·           制作地方口味的咖喱食品 ·           Prepares regional rice dishes ·           制作地方口味的米饭 ·           Prepares regional noodle dishes ·           制作地方口味的面条 ·         Vietnamese Dishes ·         越南菜 ·           Prepares extensive range of regional food, including banquet, festive, and specialty menu items ·           制作各种各样的地方风味食品，包括宴会、节日用餐和特色菜单菜目 ·           Prepares and produces a range of salads ·           制作各种沙拉 ·           Prepares soups and stocks ·           做汤 ·           Prepares chicken, meat, seafood and vegetable dishes ·           制作鸡肉、内类、海鲜和蔬菜 ·           Prepares regional rice dishes ·           制作地方口味的米饭 ·           Prepares regional noodle dishes ·           制作地方口味的面条 ·         Buffet Food ·         自助餐 ·           Prepares and presents food for buffets ·           制作和摆放自助餐 ·           Stores buffet items ·           储存自助餐食品 ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·         指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ·         与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于： ·           House Rules and Regulation ·           酒店的规则和规定 ·           Health and Safety ·           健康和安全 ·           Grooming ·           仪表仪容 ·           Quality ·           质量 ·           Hygiene and Cleanliness ·           卫生和清洁

工作地点：云南迪庆梅里雪山・德钦梅里泊度酒店 岗位职责： 一、日常运营管理  1. 制定并执行客房部工作计划、服务标准与 SOP 操作流程，确保客房及公共区域清洁、整洁、品质达标。  2. 根据房态、客情动态合理排班、分工，高效调配人力，保障退房清扫、在住服务、预抵准备及时顺畅。  3. 每日巡查客房、楼道、公区、布草间、库房等，检查卫生质量、物品摆放、设施完好度，发现问题立即整改闭环。   二、员工管理与培训  1. 负责客房部员工的招聘、带教、日常考核与绩效评估，持续提升团队专业度与稳定性。  2. 组织开展服务流程、卫生标准、安全规范、礼仪礼貌等培训，确保全员熟悉并执行酒店制度。  3. 关心客房员工工作与情绪，主动沟通、及时解决困难，维护和谐团队氛围，降低流失率。   三、成本控制与物资管理  1. 制定客房部预算，严格控制运营成本，规范易耗品、清洁用品、布草等使用与损耗。  2. 负责客房物资的申领、验收、入库、发放与台账管理，保障物资充足、不浪费、不积压。  3. 定期组织布草与物资盘点，核对库存，提交采购计划，保障运营不间断。  四、客户关系管理  1. 及时处理客房相关客诉与特殊需求，快速响应、妥善解决，提升宾客满意度与 OTA 口碑。  2. 收集宾客意见与建议，跟进整改，推动服务持续优化。  3. 协助做好 VIP 客人接待服务，保障高端入住体验。   五、设施维护与安全管理  1. 对接工程部，跟进客房设施设备报修、维保与验收，确保设施正常使用。  2. 负责客房区域消防安全、防盗、防滑、用电安全等管理，定期排查隐患。  3. 落实安全应急预案，组织员工安全演练，提升应急处置能力。   六、跨部门沟通与协作  1. 与前台、餐饮、安保、工程等部门高效协同，保障入住、退房、服务流程顺畅。  2. 参与酒店跨部门会议，反馈客房问题，为酒店整体运营提供支持与建议。 任职要求 一、核心前提 身体健康，能长期适应梅里雪山高海拔工作环境，可驻店、接受轮班与节假日排班。 二、经验要求 3 年以上高端酒店 / 精品民宿客房管理经验，熟悉客房全流程运营与质检标准。 三、能力要求 1. 精通客房 SOP、查房标准、布草管理、成本控制。 2. 擅长带团队、善沟通、有耐心，能和客房员工融洽相处、稳定人心。 3. 执行力强、细致严谨、责任心强、抗压能力好。 四、其他 会使用酒店 PMS 系统、基础办公软件优先；认同泊度高端服务理念。

1，查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2，熟悉预订资料，了解客情； 3，熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4，熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5，熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6，负责为下榻酒店的宾客办理入住、离店登记手续； 7，制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息； 8，能够适应倒班工作。

负责旅游集团各酒店新媒体运营（广西区南宁、来宾、武宣、藤县、金秀等） 【职责内容】 1、负责撰写、编辑和发布酒店的新媒体内容，包括文字、图片、视频等，确保内容质量高、有吸引力，并能有效传达公司的品牌形象和服务特色。2、定期对各酒店的新媒体平台进行内容更新和维护，保持平台内容的时效性和活跃度，提升用户体验和粘性。3、根据公司的市场定位和品牌调性，策划和规划新媒体平台的内容主题和风格，确保内容符合品牌形象和市场需求。4、负责酒店在新媒体平台（如微信公众号、微博、抖音、小红书等）上的账号注册、认证、维护和日常管理，确保账号安全、稳定运行。5、对新媒体平台进行整体运营，包括内容发布、用户互动、社群管理等，提升平台的影响力和用户活跃度。6、利用数据分析工具对新媒体平台的数据进行分析和挖掘，了解用户行为、内容表现等数据指标，为优化运营策略提供数据支持。7、负责公司所有广告牌、指示牌、说明牌、各营业区域告示牌的设计、更新等工作，确保字迹清晰、文字使用正确、设计新颖美观，符合公司及各酒店的制作要求。 岗位要求： 1.大专以上学历，性别不限； 2.两年以上相关工作经验，罗辑思维强、有条理性、具备较强的文字功底； 3.对新媒体平台属性及发布内容的方向，有自己的认知，善于策划原创话题； 4.善于捕捉和利用社会热点事件，输出有创意的内容，引发关注，增加粉丝量和关注量； 5.懂基础的SEO优化原理和规则优先； 工作认真负责，有热情，执行力强。

岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦，我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心，帮助您学习新技能，支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色，新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里，大门永远向您敞开，令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神，轻松自在，享受当下

岗位要求： 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力，工作认真负责，作风正派。 3.身体健康，品貌端正。 4.熟练掌握前厅部工作的各个环节和流程。 5.善于同宾客交流、沟通，处理问题周到、果断，能独立处理各种投诉。 6.熟悉opera系统。 福利待遇： 1.提供干净整洁的员工宿舍及床上用品，配有空调、洗衣机、WIFI、电冰箱、空净系统等生活设施； 2.提供品种多样的营养工作餐，一日三餐/四餐； 3.做五休二，节假日加班3倍工资及节假日福利发放； 4.缴纳五险一金； 5.享受年终奖、绩效奖、高温费、带薪年休假、有薪病假等其他劳动法应享有的假期； 6.生日聚会、外出游玩、文体比赛等丰富多彩的员工活动； 7.各种职业化的培训，提高您的综合竞争力。

OUR HIRING PHILOSOTHY 我们的招聘理念： HIRE FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感，正确决策 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner, can adapt to the age of great change and take challenge. 热衷学习新事物，灵活和适应变化，敢于挑战 TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career development desire to grow up yourself with Marriott. 拥有向上发展的欲望，发挥个人潜能，与万豪共同成长。

岗位职责： 1. 全面负责厨房日常运营管理，制定并执行出品标准、操作流程与卫生规范，保障菜品稳定、高效供应； 2. 统筹海鲜验收、储存与加工，严控鲜活度、品质与成本损耗； 3. 规划自助餐菜单结构，定期更新菜品，提升竞争力； 4. 管理厨房团队，合理排班分工，组织技能培训、实操考核，提升后厨团体专业能力与协作效率； 5. 把控出品速度与摆盘质量，及时处理菜品问题与顾客反馈； 6. 负责成本控制，优化食材使用，减少浪费，管控水电气、物料、人工等运营费用； 7. 严格落实食品安全管理制度，做好餐具、厨具、环境消杀，防范食品安全风险； 8. 监督设备日常维护保养，排查安全隐患，确保厨房生产安全。 任职要求： 1. 年龄30–45岁，3年以上海鲜自助餐或中餐厨房管理经验，熟悉各类海鲜处理与出品方式； 2. 精通刺身、冰鲜、蒸、焗、烤等烹饪技法，具备较强的菜品研发与创新能力； 3. 熟悉食材成本核算，有良好的损耗控制、库存管理与供应链对接能力； 4. 持有健康证，具备食品安全管理知识，熟悉餐饮卫生法规与后厨规范； 5. 具备较强的团队管理、沟通协调与应急处理能力，能适应自助餐高强度、快节奏工作； 6. 工作严谨负责，注重细节与品质，能吃苦耐劳，服从门店运营安排。

【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房等手续，处理预订信息及变更需求。 2、准确收取房费、押金等费用，熟练操作酒店管理系统，完成日常账务处理。 3、耐心解答客人咨询，主动介绍酒店服务内容及周边交通、旅游信息。 4、妥善处理客人投诉和各类突发事件，遇特殊情况及时向上级汇报。 5、保持前厅环境整洁，维护工作设备及表单资料的有序管理。 6、认真做好交接班记录，及时核对房态，并与客房部保持良好沟通。 【岗位要求】 1、普通话流利，具备基本英语沟通能力者优先。 2、能熟练使用办公软件，有酒店PMS系统操作经验者优先考虑。 3、形象良好，待人亲切有礼。 4、具备主动服务意识和应变能力，能够适应倒班工作安排。 5、有酒店前台相关经验或旅游管理专业背景者可适当放宽条件。 【待遇福利】 1、免费提供工作餐（一日三餐）及员工宿舍（含水电补贴）。 2、每月休息6天，享受带薪年假。 3、转正后缴纳五险（补缴试用期）。 4、节假日享有相应福利。

黑珍珠餐厅 岗位职责： 1. 迎接问候宾客，并将其领入座位并协助主管或餐厅经理对客订座，并合理分配； 2. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向宾客推荐各种食品及饮料； 3. 检查餐厅设施及服务用品是否完好，做好设备维护保养工作； 4. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 5. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务，与宾客交谈，回答宾客提出的问题； 6. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，向宾客推销； 7. 向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向主管或餐厅经理汇报； 8. 记住常客姓名，接受电话订座，具备电话谈判技巧； 9. 完成上级交代的其他任务。 任职资格： 1.大专或具有同等学历优先； 2.经过餐饮服务培训，具有1年以上同岗位工作经验； 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的问题； 4.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 薪酬福利： 1.基本工资3800——4800元； 3.提供食宿； 2.五险一金、全勤奖、高温补贴、年节福利。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

踏实肯干，服从管理，男女不限，没干过服务行业有人教有人带

岗位职责 ·      在8小时工作时间内清扫规定数量客房，确保所有客房达到希尔顿酒店制订的政策。 ·      确保所分配的区域的高度清洁。 ·      确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 ·      尽可能地为客人提供帮助，响应客人的要求。 ·      按照程序和标准打扫和补给客房。 ·      随时保证Master Key钥匙的安全。 ·      保持工作车的整洁和充分的补给。 ·      维持所有的装备处于良好的工作状态。 ·      保持布草房的整洁和井井有条。 ·      维持楼层布草房的干净和整洁。 ·      保持维护所在工作区域的高度整洁。 ·      向宾客服务支持主管汇报任何布草，家具，固定物或装置的丢失或损害。 ·      向宾客服务支持主管报告养护的不足。 ·      随时提供有礼貌的和专业的服务。 ·      为客户提供高质量的服务。 ·      与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 ·      迅速向物业管理部汇报维护活动。 ·      确保依照失物招领程序办事。 ·      采取合适的行动解决客人的抱怨。 ·      坚持酒店的清洁和养护程序。 岗位要求 ·      具有良好的宾客服务支持部楼层日常操作方面的知识。 ·      能够适应变动的工作时间，并且能在周末和公共假日上班。 ·      具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 ·      至少具有一年的楼层工作经验。

岗位职责 • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 • 如有必要，帮助客人订房，详细记录房型、喜好的位置、价格、电话以及特殊要求，帮助客人拿取行李，确保其及时办理离店，安排运送，同时欢迎他们再次光临。 • 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 • 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 • 将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。 • 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 • 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 • 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 • 与各部门进行有效的沟通合作。 • 确保完成行前台每日的任务，其中包括但不仅限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 • 节约成本，确保存货不浪费。 • 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 • 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 • 快速高效的转接所有来电，诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求，其中包括各消费场所的营运时间方位等。 • 交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 • 准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 • 有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 • 管理便利店，根据价格要求向客人提供相应的物品。并且提供多样的便利物品让客人选择。 • 按照相应制度及时进行货品补货、更新和盘点，保持货架商品完备。 • 熟悉火灾等突发情况的预警措施并严格按照酒店的相关规章制度予以执行。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 了解其他餐厅/酒吧的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 • 清洗相应当班用具。如刀具，杯具，瓷器等。 • 展现良好的精神状态和职业面貌，随时在餐厅或酒吧门口迎接客人。询问顾客满意度。 • 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与主管或经理联系。 • 及时无误地将客人的送餐服务所需的食品酒水等送到客人的住房。每个班次至少一次巡楼。 • 在当班开始前，检查各个使用设备，确保运作状态正常，如有需要及时和工程部联系。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 • 将服务客人放在首位。 • 在工作过程中始终体现职业素质。 • 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 • 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述 岗位要求 • 大专及以上学历 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 • 1-2年酒店餐饮或前台工作经验。 • 具备一定的英语功底，能用英语有效的倾听和进行沟通。 • 熟练操作酒店电脑系统。 • 擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题。 • 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 • 学习能力强，能在强压下胜任工作。

1.服从主管的工作安排。 2.按照客房清洁流程和质量标准，做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 3.保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。 4.负责退客房的检查和报账工作。 5.协助主管做好VIP房和有特殊要求房的布置。 6.协助洗衣房做好客衣的分送工作。 7.按照规格要求布置客房，检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告和报修。 8.负责及时上报，处理突发事故。 职位要求： 1.善于领会宾客心理，掌握楼层服务操作规程、安全保卫工作常识及各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识。 2.品行端正，熟练掌握打扫房间程序。

1、完成上岗前准备工作。 （1）检查个人清洁卫生状况，保证工作服与个人卫生符合厨房卫生标准。 （2）检查本岗工作所需设备的正常状况、工具的齐备程度和环境清洁状况，应符合生产 要求。 （3）参加班前会，领受任务。 （4）检查工作日志，了解上班次存留货品与工作状况。 2、上岗操作，按宴会订单和上级领导的要求，根据岗位的安排，烹制各种菜式，保证出 品质量。 3、完成收档后工作。 （1）整理滞售食品，按餐饮部和厨房有关规定处理。 （2）做好本岗的各设备和炊具的清洁消毒工作，做好维护保养。 （3）配合管事部清理各类垃圾和废物，保证环境清洁卫生。 （4）填写工作日志，做好交接班工作。 4、努力学习，积极参加酒店举办的各类培训，提高工作技艺。 5、 完成上级交派的其他任务。

【岗位职责】 -全面管理中餐厅运营，保证服务质量与品牌标准。 -巡视餐厅环境、员工仪容、餐桌摆台等，确保整洁有序。 -与厨房协调每日特色菜及促销活动。 -负责团队培训、绩效管理与服务提升。 -处理客人反馈，确保高满意度并推动持续改进。 【任职要求】 -5年以上奢华酒店餐饮管理经验。 -熟悉中餐厅运营及国际服务标准。 -具备团队管理与危机处理能力。 -英语听说读写良好。 -有奢华品牌酒店筹开经验者优先考虑。

岗位职责： 1.负责各类面包的制作，包括西式面包等，确保面包的口感、风味和质量符合标准。 2.负责面包食材的采购、验收和储存，确保食材的新鲜度、质量和安全。 3.熟悉面包制作设备的使用方法和维护保养要求，定期对设备进行清洁和保养，确保设备正常运行。 4.严格遵守食品卫生和安全规定，保持面点制作区域的清洁和卫生，包括工作台、设备、工具等。 5.与餐厅其他岗位工作人员密切配合，确保餐厅的整体运营顺畅。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.2年以上面包工作经验，有中高端餐厅或酒店工作的经验者优先考虑。 核心能力与素质: 1、具备扎实的面包制作技能，熟悉各类面点的制作方法和工艺流程； 2、掌握不同面粉的特性和用途，能够根据需求选择合适的面粉和配料； 3、具备积极的变革态度和决心，能够适应和应对不断变化的工作环境，并主动寻求创新和改进。