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  • 客服

  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述:根据预先确定的标准和规格确保提供有效率的服务给客人。确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于大堂酒吧经理/副经理。经验:2-3年其他四星或五星酒店同职位的工作经验其它技能要求:领导才能、培训技巧、组织能力开朗及外向性格积极的工作态度
  • 餐厅主管

    5.5千-6.5千
    河源 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位职责: 1.整体负责酒店中餐厅的厅面服务接待管理工作; 2.抓好对客服务、餐厅卫生、员工纪律各项工作; 3.做好收银员、服务员、传菜员工作的统筹安排; 4.监督检查各岗位工作纪律和服务标准,提升服务质量; 5.负责员工业务技能和服务规范的培训督导,保证专业性; 6.合理安员工休息休假,科学调配使用人力资源; 7.做好团队文化建设,提升员工归属感和团队凝聚力。 任职要求: 1.中专以上学历,酒店管理相关专业; 2.两年以上中餐厅服务管理经验; 3.熟悉中餐服务管理知识和流程标准; 4.基本中餐服务技能娴熟,统筹协调能力强; 5.形象良好,具有亲和力,应变力强。
  • 工程主管

    4.5千-6.5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 节日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 公寓式宿舍
    • 年度旅游
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划,有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好 2、协助楼宇设备工程师完成每天工作分派,确保酒店所有系统可靠运作,以及所有机电设备安全运行 3、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店的节能、节支 4、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制 5、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度 6、协助工程部经理做好消防、安全工作 7、协助建立完整的设备技术档案和维修档案 8、管理好备品备件的补仓和员工的工作效率 9、可独立完成一般设备例行保养及维修,并能组织并带领技术员协助完成较为复杂设备或系统的检修 10、协助参与每个系统的维修保养,并能熟悉其中相关设备的作用、位置、以及安全装置等。能提出问题的解决方法和改进建议 11、确保例行保养检查落实并实施 12、确保紧急停电时有效处理,并参加紧急召唤 【岗位要求】 1、专科或以上文化程度;3年以上同岗位工作经验 2、必须掌握机电工程设备的基础知识 3、能充分领会工程总监的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利 5、身体健康,精力充沛
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 工作氛围轻松
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 前厅主管

    6千-8千
    北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 六险一金
    • 领导好
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责前厅部的日常运营管理,确保接待、入住、退房等流程高效顺畅 2、督导前台员工服务质量,处理宾客投诉及突发事件 3、制定并执行前厅部培训计划,提升员工业务能力 4、协调与其他部门的工作对接,保障酒店整体服务品质 5、监控房态及营收数据,完成每日报表统计与分析 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先 2、优秀的沟通协调能力及客户服务意识 3、能适应倒班工作制,抗压能力强 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件 5、普通话流利,掌握基础英语会话能力
  • 店长

    3.5千-6千
    沧州 | 3年以上 | 高中
    • 投递简历
    管理酒店一切事情,性格开朗,灵活就业,有1-3年酒店管理经验
  • 秦皇岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 What's your passion? Whether you're into tennis, shopping or karaoke, at IHG we're interested in YOU. At IHG we employ people who apply the same amount of care and passion to their jobs as they do their hobbies - people who put our guests at the heart of everything they do. And we're looking for more people like this to join our friendly and professional team.   您认为自己是优秀的值班经理吗?   您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在洲际酒店集团,我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人-那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 1.Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 2.Drive the business . 积极推动酒店生意 Provides functional assistance and direction to all departments. 3.向所有部门提供功能性支持和指导。 Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. 4.按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel 对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 5.Responds to guest needs and resolves related problems 就客人的需求做出反应并解决相关问题。 6.Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods. 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 7.Ensures VIPs and IHG Rewards Club guests receive special attention 保证贵宾和IHG优悦会会员受到特别关照。 8.Assists Guest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests. 协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。 9.Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 10.Provides input for Front Office meetings. 为前厅部会议提供信息 。 11.Promotes inter-hotel sales and in-house facilities. 促进店际销售及推销酒店内的设施。 12.Fully conversant with all hotel emergency procedures. 熟知酒店紧急情况所有处理程序。
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店模块HRBP工作,对接酒店部门管理层需求,提供专业HR解决方案 2、主导酒店业务线人才招聘全流程,包括需求分析、渠道拓展、面试评估及录用跟进 3、推动酒店团队绩效管理闭环,协助制定考核方案并监督执行 4、分析酒店业务线培训需求,协同培训部门设计针对性发展计划 5、处理酒店员工关系事务,包括入离职管理、劳动风险预防及突发事件应对 6、定期收集酒店行业人力数据,输出人力资源配置优化建议 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业运作模式及人力资源管理全模块 2、具备业务诊断能力,能快速理解酒店运营痛点并提出HR解决方案 3、掌握结构化面试技巧,具有批量岗位招聘经验者优先 4、擅长数据统计分析,能通过人力报表发现业务问题 5、持有人力资源管理师或相关职业资格证书者加分 6、适应快节奏工作环境,具备跨部门协调推动能力
  • 西餐厅经理

    1万-1.5万
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    具有法西餐销售经验 - 基础推荐酒水、侍酒服务 - 流畅的菜单、菜品、餐厅文化介绍 - 顾客沟通及反馈处理 - 处理预订及客情相关工作 - 门店日常运营监管、人力排班、文书工作 - 其他店长安排的运营任务 工作内容 - 负责西餐厅前厅的日常管理与运营 - 提供优质的客户服务,确保顾客满意度 - 监督并提升餐厅的服务质量和效率 任职要求 - 具备良好的沟通能力和服务意识 - 能够有效管理团队,确保前厅运作顺畅 - 具有较强的责任心和抗压能力
  • 客服主管

    1万-1.5万
    深圳 | 3年以上 | 大专
    • 节假日福利
    • 提供饭餐
    • 社保
    • 公司产品福利
    • 双休
    • 岗前培训
    专业线厂家 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、收集客户资料,对目标客户的资料进行收集,做好客户档案,为其他部门提供相关资料,例如业务部门。 2、负责公司与客户间的沟通,处理公司客户所提出的需求,合理满足客户要求。 3、接受电话的订单和来访,处理客户提出的事项和处理订单,回访和维护客户,服务订单。 4、为客户提供完整准确的方案及信息,解决客户问题,提供高质量服务。按照相应流程给予客户反馈。 5、配合公司各部门的工作,负责与产品部门共同和处理相关客户对产品投诉或者建议的收集和处理。 任职要求: 1.大专以上学历; 2.3年以上相关客服经验; 3.具有一定的领导管理能力;   4.具有团队精神,具有良好的沟通协调能力; 5.具有吃苦耐劳的精神
  • 重庆-渝北区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、销售总监负责销售酒店房间、餐饮等,并时刻保持激励销售团队、培训销售人员,无论负责观光、旅行和企业的客户人员,并通过集中招标和总体目标协调实现销售目标。 2、留意配合酒店尤其是主要部门的运作。建立与收益总监的横向销售管理沟通以争取利润;对行政委员会制定价格策略、优惠政策、特别促销套价及活动提供建议;与餐饮总监紧密合作,确定宴会、会议的销售目标、价格及流程;给公关人员提供有效地在国内外推销符合雅高酒店集团标准的酒店产品的建议;同房务部总监密切协调以实现房价管理,并促进前厅部的销售以获得目标住房率。 3、提供培训素材,积极引导,培训销售队伍,以期更好的完成酒店业绩。在制定月销售计划及年销售计划的基础上确保销售队伍具备良好竞争力。 4、提供销售后服务,特别要确保必要时客户所有的投诉都被有关部门认真接受、讨论。确定所有投诉都已经过调查,并开始实施补救行动。 5、密切与市场销售总监合作,制订战略,优化酒店的销售和收入。 【岗位要求】 1、至少五年的酒店销售及管理经验 2、有很强的星级酒店市场及生意拓展理念 3、具有很强的学习能力,分析和解释复杂的活动和/或信息,以提高新的实践和发展的新方法 4、必须有较强的决策能力 5、较强的口头和书面沟通能力。 6、能力的培养和发展团队成员 7、在团队中发挥主动性使工作更有效 8、优秀的组织能力。
  • 惠州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责会务市场开发及客户维护,制定并执行会务销售策略,完成年度销售目标; 2、挖掘潜在客户资源,拓展会议、宴会、团队活动等业务,建立长期合作关系; 3、跟进客户需求,提供专业会务方案,包括场地安排、餐饮服务、住宿协调等全流程服务; 4、协调内部各部门(如餐饮、客房、前厅等)资源,确保会务活动顺利执行; 5、定期分析市场动态及竞争对手情况,优化销售策略,提升客户满意度; 6、处理客户投诉及突发问题,维护公司品牌形象。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力及客户谈判技巧,能独立完成销售任务; 2、熟悉会务销售流程,了解酒店行业会务服务标准及运作模式; 3、优秀的沟通协调能力,能高效对接客户需求与内部执行团队; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能灵活应对突发情况; 5、有酒店、度假村或相关行业会务销售经验者优先; 6、对数据敏感,能通过销售数据分析优化业务策略; 7、有银行、保险、培训机构等相关团队客户资源优先。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 领导和监督技能 管理和激励管家团队,确保高效服务和高质量标准。设定明确的目标和期望,为团队发展提供反馈和指导。 客户服务导向 确保客人获得优质服务,及时解决任何疑虑或问题。致力于让客户满意并超越客人的期望。 沟通技巧 与团队成员、管理层和客人进行有效沟通,以促进顺利运营。积极倾听并做出适当回应,以确保清晰理解并有效解决问题。 团队合作 营造积极、合作的工作环境,鼓励团队成员齐心协力,共同实现目标。与其他部门建立牢固的关系,确保无缝服务交付和高效解决问题。 解决问题 及时发现并解决运营问题,实施创新解决方案以保持服务质量。预测潜在问题并采取主动措施防止其发生。 运营效率 实施高效的工作流程和系统,以最大程度地提高生产力并减少浪费。监控绩效指标并做出数据驱动的决策,以提高运营效率和客户满意度。 任职资格: • 至少 2年五星级酒店工作经验
  • 行政楼层主管

    4.5千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责协助行政楼层经理管理行政楼层日常运作,提供专属、高效接待服务 2、负责行政酒廊日常运营,提供茶点、饮品、简餐及宾客用餐服务 3、解答宾客咨询,响应宾客合理需求,处理简单客诉并及时上报 4、记录宾客偏好与特殊需求,提供个性化服务,提升高端宾客体验 5、维护行政楼层及酒廊环境卫生、物品摆放,保障服务区域整洁有序 6、配合酒店各部门,完成行政楼层相关信息传递与工作协同 【岗位要求】 1、形象气质佳,普通话标准,沟通亲和,高端服务意识强 2、熟悉星级酒店行政楼层 / 前厅接待流程,有2年以上的相关经验 3、具备基础英语沟通能力,可应对外籍宾客服务 4、细心耐心,应变能力强,能适应倒班 5、熟练使用前台操作系统及基础办公软件
  • 管事部主管

    4.5千-6.5千
    深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助管事部经理安排管事部员工的工作班次与工作安排 2、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责餐饮区域的环境卫生 4、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作 8、完成上级领导交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实 2、熟悉各种餐具用具,懂得餐具用具的分类和保管方法 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操保养作方法 4、身体健康,精力充沛,能适应倒班工作
  • 新媒体运营

    5.5千-6.5千
    北京-海淀区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 补充医疗保险
    • 年度体检套餐
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据品牌标准,制作微信服务号推文,新闻通稿撰写。 2.负责短视频,宣传片的创意策划,脚本撰写。 3.负责微信,抖音等新媒体平台的日常运营,包括内容排版,发布,数据跟踪及粉丝互动。 4.与市场传讯经理合作,确保所有的创意和设计是符合品牌标准。 5.负责酒店所有的照片拍摄和编辑工作。 6.监测网络及传统媒体关于酒店的报道,舆情报告,及时反馈。 7.在设计工作上学习并经常更新创意趋势及相关信息。 8.妥善保管、节约使用各种美工工具、材料和设备。 岗位要求: 1.需熟练掌握图片拍摄,视频拍摄技巧。 2.具有较强的时间管理技巧,能够处理多重任务。 3.会使用PS、AI等制图软件。 4.文字功底好。 5.脑洞大,思辨能力强,有创造力。 6.具有2年工作经验。 7.年龄45岁以内,具有良好的沟通能力。 8.大专及以上学历。
  • 珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 有竞争力薪酬
    • 职业发展
    • 技能培训
    • 包容与认可
    • 开放沟通
    • 企业责任
    • 五险一金
    • 投递简历
    岗位职责 1.在前厅部经理的领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 2.要负责处理宾客的问题和投诉。 3.要负责重要宾客的迎领工作。 4.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 5.解决当班期间发生的安全问题。 6.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 招聘条件 1.大专及以上学历,同岗位工作经验2年以上,有奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 2.能用流利的英语从事前厅服务,形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 前台领班

    4.5千-6.5千
    南通 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 全球免房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    拥有酒店或旅游管理文凭/学位 拥有良好的电话及客户关系技巧。 良好的电脑技巧,特别是MS Office,电子邮件的使用 对旅游和酒店行业的基本知识 具有良好的中英文表达能力。
  • 南通 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协调康乐设施和设备的所有保养工作。 2. 协调所有对客康乐服务。 3. 负责所有对客服务的安全。 4. 对部门的产品及服务的销售工作进行管理。 5.进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。 6.管理酒店的遗失财物。 7.   新产品和服务的开发工作。 8. 预测业务水平并制定工作计划。 9. 向客人提供高品质的服务。 10.遵守部门清洁和保养规定。 11.  完成指派下来的其它任务。
  • 无锡 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 健康体检
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通,取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材;负责员工考核工作。 6、深入部门,了解部门的培训需要,提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员,做好各种培训班的组织工作。 岗位要求 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。
  • 酒吧主管

    6千-8千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责管理餐厅的酒吧的各项工作,确保顺利开展。 2. 负责酒吧的成本控制(人力成本、食物成本、物品成本等)。 3. 根据酒吧的特点和要求,制定酒吧的工作制度, 工作规程,工作标准要求并认真贯彻执行。 4. 根据餐厅的经营特色,制定符合经营理念的各种酒水销售,并带头做好推广与销售。 5. 熟悉酒水的货源、牌子、品种及规格,控制酒水的进货、领取、保管和销售。 6. 控制酒水出品的份量和数量,检查出品的质量,监督减少损耗,降低成本量,拟定合理的出品毛利。 7. 培训楼面员工了解熟悉酒水餐牌的各类酒水,使其更好为客服务。 8. 审批酒吧人员填写的酒水、水果申购领单,检查每日酒水进销存登记及时补仓情况,酒水有效期限控制酒水库平衡数,使其合理化的周转。 9. 培训员工工作理念,成本意识,调酒技术和水果盘制作技巧,确保产品质量(好看、好评、时令、花样、创新、速度、安全)。 10. 坚持现场督导,严格要求属下员工:主动、热情、礼貌待客,保证服务和出品质量。 ...... 任职条件: 1、懂调酒,有敬业和创新精神; 2、以客人为先,善于解决客人的各种问题; 3、熟悉酒店产品,严格把控酒吧出品的品质; 4、有较强的培训、协调和组织能力; 5、有吃苦精神,与同事和睦相处。
  • 店长

    8千-1万
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 门店运营管理: · 负责门店日常运营的全面管理,包括开档、收档、高峰期出餐流程把控。 · 监督砍料、打包、堂食服务(如有)的动线效率,确保翻台率或外卖骑手取餐时效。 · 管理外卖平台(美团/饿了么)的后台,处理差评,调整活动策略以提升单量。 2. 产品与品质把控(核心): · 监督烧腊出品质量:每日检查烧鹅、叉烧、烧肉等的色泽、脆度、熟度,对不达标产品有权叫停销售。 · 把控“二次加工”流程(如淋汁、加热、斩切装盒),确保送到客户手中的温度与卖相。 · 严控损耗:根据时段(如晚市6点后)合理控制明档展示量,预计剩余量并安排特价或员工餐,最大限度降低浪费。 3. 人员管理: · 排班管理(特别注意烧腊师傅、砍料手、收银员的班次搭配)。 · 培训新员工掌握标准化话术(如“不好意思,烧鹅估清了,烧鸭也很不错”)及标准化打包手法(防止漏汤汁)。 · 协调砍料手与前厅/外卖打包员的关系,避免因备料不及时导致的口角或差评。 4. 库存与供应链: · 对接冻品、鲜肉及卤水香料供应商。验货保障货物质量。 · 管理每日“老卤”的保存与过滤(若有自制卤水),确保风味一致。 · 定期盘点酱料包(酸梅酱、蒜醋等)、打包盒、筷子等耗材库存。 5. 卫生与安全(关键): · 严格执行餐饮卫生标准(虽然烧腊是熟食,但斩切台、刀具、砧板的生熟分开与消毒是红线)。 · 检查“三防设施”(防蝇、防尘、防鼠),确保明档玻璃无指纹油污。 · 监督每日废弃油脂处理记录。 【任职要求】 1. 经验: 2年以上餐饮门店管理经验,其中如有1年为烧腊店、快餐连锁店,茶餐厅(如大家乐/大快活)或卤味熟食店管理经验者佳 2. 技能: · 懂行:熟悉烧腊产品的晾挂、回炉脆皮方法,能凭肉眼判断烧肉皮是否起泡、叉烧是否过火。 · 懂人:能镇得住烧腊师傅(老师傅通常脾气大),也能安抚高峰期的暴躁客人。 · 懂数:会算损耗率、人均消费、外卖推广ROI。 3. 素质: 抗压能力强(能承接饭点爆单压力),有洁癖(对卫生标准零容忍),早起能力强(烧腊店通常需早上7-8点到店准备)。 【薪资待遇】 · 底薪: 7000-8000元/月(根据经验及烧腊技术定) · 绩效: 月度营业额奖金 · 福利: 包吃(员工餐烧腊管饱)、包住,月休4天。 · 综合月入: 8000-10000 【工作时间】 · 依照班次排班,工作9个小时一天。
  • 潮州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、组织预定部员工日常电话接听以及渠道预定工作; 2、了解各个渠道合作方式,渠道产品制定以及上线,做好渠道宣传上线的沟通工作; 3、收集并了解市场竞争圈经营情况,并根据收集的数据以及酒店历史数据做好相应的预测、定价、产品制定等工作; 4、协助预定服务经理,根据酒店年度、季度、月度经营指标推进预算的完成; 5、熟练掌握酒店预定操作系统、房价设置、产品信息上线等操作系统; 6、协助预定服务经理,主召开酒店收益管理会议,提出下一阶段市场收益的价格以及产品政策。 7、协助预定服务经理,完成各项市场营销活动的制定以及执行工作,定期向其汇报预测、营收、竞争圈情况以及进度。 岗位要求: 1、2年以上星级酒店市场销售或者收益工作经验; 2、具有团队协作能力,敏感的数据分析能力,良好的表达沟通能力。
  • 总经理秘书

    5千-6.5千
    东莞 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年年高升
    • 这里有高富帅
    • 这里有白富美
    • 领导亲切
    • 提供食宿
    • 节日有礼收
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    负责总经办的日常运作; 安排总经理的日常工作行程; 跟进行政会议的安排及会议纪要的整理; 协调各部门秘书的运作与沟通; 总经理交待工作的督办落实。
  • 列表
  • 明细
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