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  • 客服

  • 国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    A Director of Human Resources will manage Human Resource related activities including succession planning, talent management, recruitment, learning and development and training, performance management, compensation and benefits, and employee relations initiatives. What will I be doing?   As a Director of Human Resources, you will be responsible for the effective management and performance of all Human Resources related activities. This includes talent management, succession planning, learning and development and training, performance management, compensation and benefits, employee relations, and health and safety initiatives. Specifically, a Director of Human Resources will perform the following tasks to the highest standards:     Plan and forecast the short and long-term talent requirements for the hotel to support its business plans Maintain a best practice recruitment approach, including the Company's vacancy management system, to attract the best applicants Build a strong career and succession planning system to retain and develop talent Implement training and development strategies to continuously improve performance and customer service Oversee the hotel's human resources database and payroll system Provide a framework for counseling, coaching, and welfare services Manage the Opinion Survey and the calendar of Team Member social events Manage and resolve, promptly and completely, all employee relations issues Maintain an awareness of competitor human resources activities and best practices #LI-VG2 Qualifications - External What are we looking for? A Director of Human Resources serving Hilton brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: Tertiary qualifications, or other collegiate-level degree, in Human Resources or related field, required Previous human resources management experience in the hotel, leisure, and/or retail sector Excellent leadership skills and exceptional communication skills Strong commercial/business acumen A passion for leadership and the vision to create a winning team What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travelers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands.  Our vision “to fill the earth with the light and warmth of hospitality” unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day.  And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 团队支持
    • 发展空间
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    Major Responsibility 主要工作职责 • Revenue management: involve in management of sales action plan, inventory management with yield management principles, and participate in market competition analysis. 营业额管理:参与管理销售行动计划,用收益率管理原则进行存货管理,和参与市场的竞争分析。 • Team management: managing data, staffing and employment proposals, planning, training, as well as designing employee career development. 团队管理:管理数据、招聘和雇佣提议、计划、培训、员工职业发展等。 • Cost management: control staff costs and various costs incurred within sectors according to the annual budget. 成本管理:根据每年的预算控制员工成本和所在部门的各种成本。 • Asset and security management: understand the property’s facilities operation and train the subordinates in these areas. Overall management of property assets and ensure a long-term investment value of assets. Effective management of the owner / representatives and to maintain good communication relationships. Responsible for financial planning and coordination to improve productivity and return on investment. 资产和安全管理:了解物业设备和安全方面的操作,并在这些方面对下属进行培训。全面管理物业资产并确保资产的长期投资价值。有效管理业主方/业主代表并与其保持良好的沟通关系。负责和协调财务计划以提高生产效率和投资回报率。 • Sales relationships: according to self- knowledge and evaluation and reports provided to understand, follow and develop customer relationships. 销售关系:根据自己的知识和提供的评价及报告来了解、跟进和发展客户关系。 • Cash Flow Management: Manage the invoice, cash receipt and payment as well as accounting of receivables. 现金流程管理:管理发票,现金的收取和支付和收回帐款。 • Internal and external relationship management and communication: Represents the Ascott Limited in a professional manner in all contexts, ensuring positive relationships are developed and maintained with all relevant external parties, including government, unions, industry and regulatory bodies, and suppliers. Collaborate with various departments to meet customers’, guests’ and company's expectations. 对内和对外关系的管理和沟通:在各个场合代表公司的职业形象,确保和外部各方面的积极关系的建立和维护,包括和政府、团体、行业间、供应商等的关系维护。和各部门合作以达到客户、客人和公司的期望。 • Standards’ and procedures’ management: adopt and supervision all existing programs to ensure the smooth implementation of all company policies, regulations and the behaviors. 标准和程序管理:运用及监管所有现有程序。确保公司政策和制度以及公司各项行为的顺利实施。 • Ensure that all the property behaviors comply with all relevant laws and regulation acts. 确保物业各项行为符合所有相关法律规定。 • Works co-operatively with internal resources including corporate office. 和公司内部人员包括总部办公人员的紧密合作。 • Be a property manager on duty on a regular basis. 定期担任物业值班经理。 • In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 • Complete other tasks assigned by superiors. 完成上级领导交办的其他工作。 • Achieve Key Performance Indicators as set and agreed to. 完成设定及认可的主要工作指标。
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 员工旅游
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 厨房全盘运营与出品管理 - 统筹中厨房日常运营,制定并执行标准化出品流程、LSOP与摆盘规范。 - 把控食材采购、验收、储存、加工、烹饪,每日抽检出品,确保口感、温度、颜值、卫生稳定一致。 - 建立菜品客诉快速响应机制,24小时内整改优化。 - 主导菜单设计、菜品研发与季节/主题更新,打造酒店餐饮核心竞争力。 2. 团队管理与人才培养 - 负责厨房团队招聘、面试、定岗、培训、考核与激励。 - 搭建阶梯式人才体系,定期组织技能培训、安全培训与卫生培训。 - 制定排班与人力配置,协调厨房内协作,提升团队效率与凝聚力 。 3. 成本与预算管控 - 参与中厨房年度餐饮预算编制,严控食品成本、人力成本、能耗与物料消耗。 - 制定采购标准与供应商管理,优化库存与损耗控制,实现利润目标。 - 精准成本核算,定期复盘数据,提出降本增效方案。 4. 合规、安全与卫生 - 严格执行食品安全法规、食安365标准、酒店品牌标准,确保厨房卫生与消防合规。 - 定期组织安全演练与卫生检查,杜绝食品安全事故。 - 管理厨房设备维护、保养与安全操作。 5. 跨部门协作与经营支持 - 协同餐饮、销售、宴会、采购、财务等部门,支持宴会、VIP、主题活动落地。 - 配合市场推广,参与餐饮营销与品牌活动,提升酒店餐饮口碑与营收。 - 完成上级交办的其他任务。 二、任职要求 1. 学历与证书 - 烹饪艺术、酒店管理相关专业大专及以上,或高级厨师学校毕业。 - 持有高级厨师证、食品安全管理员证,有国际认证(如WSET、HACCP)优先。 2. 工作经验 - 10年以上高端餐饮/奢华酒店厨房经验。 - 5年以上国际联号奢华酒店(丽思、瑞吉、柏悦、文华东方等)行政总厨/厨房总监管理经验。 - 具备多厨房统筹、大型宴会/VIP接待经验者优先。 3. 专业能力 - 精通中餐主流菜系,擅长融合菜/创意菜研发,摆盘审美高级。 - 精通成本控制、菜单设计、供应链管理、后厨运营体系。 - 熟练使用办公软件与餐饮管理系统,具备数据分析能力。 4. 综合素养 - 出色的领导力、沟通协调、抗压与应急处理能力。 - 注重细节、追求极致,坚守品质底线,具备国际化视野与服务意识。 - 普通话流利,英语可日常沟通者优先。
  • 客房部主管

    6千-7.5千
    北京-丰台区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助客房部经理负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划,保证客房接待的正常、顺利进行; 2、根据具体的接待任务,组织、调配人力。做好对VIP的高标准接待工作; 3、汇总核实房态状况,及时向前台提供准确的房态信息; 4、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查; 5、检查客房部的设施和管理,提升本部门整体工作质量及工作效率; 6、熟练掌握各项操作程序和服务技能,负责客房部服务员、特别是新员工的培训和指导工作; 7、确保部门成本及各项费用得以良好的控制; 8、提出合理性建议与意见,促进部门的管理; 9、分析现有的工作程序,进行不断改正,并提出合理化建议; 10、做好分管业务的台账记录与数据统计,定期上报工作报表;完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、高中专及以上学历,酒店管理或相关专业优先; 2、5年以上星级酒店客房管理工作经验,1年以上同岗位经验; 3、熟悉客房部运营流程及行业标准,具备较强的实操能力; 4、具备优秀的团队管理能力与沟通协调能力; 5、年龄30-45岁,能适应弹性工作安排‘  6、责任心强,注重细节,抗压能力,服务意识,形象好有亲和力。
  • 深圳 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责: 1.督导制定酒店的工程维护计划,并监督落地与实施,分析工程维护问题成因及处理结果复盘报告,反馈酒管公司对相关标准进行优化。 2.统筹酒店的IT运维、智控系统运维工作、信息技术设备维护工作,落地酒店品牌TT标/准。 3.督导酒店工维团队及时响应酒店各项维修需求,把控工程维护品质,及时协调处理突发问题,保证工程维护项目按时交付。 4.定期分析酒店能耗及工维成本情况,降低门店能耗与成本,促使酒店成本控制目标达成。 5.负表酒店园林布暴的日常维护管理。 岗位要求: 1.大专及以上学历(特别优秀者可适当放宽),装饰、机电(必备)相关专业优先。 2.8年以上酒店工程管理及维护相关工作经验,特别优秀者可适当放宽。 3.熟悉酒店工程运行、维护保养管理流程和标准要求。 4.掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理。 5.具有钻研精神,有耐心。 6.责任感强,执行力好,能够推动结果达成。 7.较强的项目规划、统筹及横向沟通能力。 工作地点:北京,北京深圳大厦项目
  • 强电工

    6千-8千
    深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 2、五官端正,年龄45岁以下。 3、身体健康,精力充沛。 4、掌握水暖空调系统及设备、一般水力机械、各种阀门等的结构和功用,并具有较强的实际操作能力。
  • 福州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 提供食宿
    • 定期团建
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.主持保安部日常工作。 2.组织全体安全员高质量地完成酒店的安全保卫工作,确保酒店人、财、物的绝对安全。 3.制定安全管理制度,消防预案,突发事件应急预案。 4.开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”的“五防”安全教育、法制教育。 5.发现消除安全隐患,指挥重大活动的现场安全工作。 6.保障员工和宾客的生命安全,注重对酒店经营部位和要害部位的安全管理
  • 深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 过节费
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责接收、检查和储存中厨所需的各种食材,确保食材的新鲜度和质量。 2.根据菜单和厨师的要求,对食材进行切割、切丝、切片、切丁等处理,准备好烹饪所需的各种原料。 3.根据菜单和厨师的要求,为各种菜品进行配菜,确保菜品的色彩、口感和营养搭配合理。 4.负责砧板区域的卫生清洁和整理工作,保持工作区域的整洁和卫生。 5.与厨师和其他厨房工作人员密切配合,共同完成中厨的各项烹饪任务。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.3年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、具备良好的职业道德和职业操守,对工作认真负责,注重细节; 2、有一定的厨房工作经验,熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范; 3、身体健康,能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。
  • 烧腊厨师

    6千-8千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    具有烧腊相关工作经验 【岗位要求】 1、身体健康,持有有效的健康证明 5、具备团队合作精神,能适应酒店餐饮工作节奏
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责人力资源日常管理工作,包括招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块的统筹与执行 2、根据酒店业务需求制定招聘计划,组织实施招聘活动,确保各部门人员配置及时到位 3、负责员工入职、转正、调动、离职等手续办理,维护员工档案及人力资源系统数据 4、协助制定并完善酒店人力资源管理制度与流程,推动各项规章制度的落地实施 5、处理员工咨询与投诉,协调员工关系,营造良好的工作氛围 6、统筹酒店行政事务管理,包括办公用品采购、固定资产管理、文件档案管理等 7、配合上级完成其他临时性人力资源及行政相关工作 【岗位要求】 1、具备人力资源或行政管理相关工作经验,熟悉劳动法规及人力资源管理流程 2、具有良好的沟通协调能力、执行力和团队合作意识 3、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力 4、熟练使用Office办公软件及常用人事管理系统 5、对酒店行业有基本了解,有酒店从业经验者优先 6、具备较强的服务意识,能够妥善处理各类员工关系问题
  • 西安 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 补充医疗保险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长完成厨房日常管理工作,确保菜品质量和出品效率 2、负责中餐菜品的研发与创新,定期更新菜单 3、监督食材验收、储存及加工流程,控制成本损耗 4、组织厨房员工技能培训,提升团队专业水平 5、严格执行食品安全及卫生管理制度 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪相关专业优先 2、5年以上中厨房工作经验,2年以上管理岗位经验 3、精通川菜/粤菜/陕菜系,具备独立研发菜品能力 4、持有厨师资格证,熟悉食品安全法规 5、具备较强的团队管理及协调能力
  • 人力专员

    6千-8千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    工作内容:(工作地点:深圳/杭州) 各部门员工的招聘工作; 员工考勤管理,负责考勤汇总,余假核算等工作; 负责办理员工的入、离、调、转等工作; 负责员工信息维护和档案的管理; 负责员工宿舍的管理; 技能要求: 3年以上酒店行业人事管理经验,熟悉酒店各部门(前厅、客房、餐饮等)岗位特性及用人需求; 优秀的沟通协调能力(能与管理层、部门负责人、基层员工高效对接); 熟悉劳动法及相关法规; 任职资格: 资历:大专以上学历,管理类专业毕业 经验:5年(含)以上相关工作经验,民营企业 技能:;善于沟通,抗压性强、公正客观的工作风格;强烈敬业精神;企业认同感强 员工福利:五险一金、技能培训、带薪年假、岗位晋升、员工生日礼物、职业发展机会、员工奖励计划、员工活动、包吃包住、人性化管理、大小周休、免费体检
  • 宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 氛围融洽
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责洗衣房日常运营管理,包括设备维护、清洁流程监督及服务质量把控 2、制定并执行洗衣房工作计划,优化工作流程以提高效率 3、管理洗衣房库存,确保洗涤用品及耗材的及时补充 4、培训并指导员工,确保团队掌握正确的操作规范和安全知识 5、处理客户投诉及特殊需求,提升客户满意度 6、定期检查设备运行状况,协调维修保养工作 【岗位要求】 1、具备较强的管理能力,能够有效协调团队工作 2、熟悉洗衣设备操作及维护,了解洗涤剂使用规范 3、注重细节,对清洁质量有高标准要求 4、具备良好的沟通能力,能够妥善处理客户反馈 5、有责任心,能够适应快节奏工作环境 6、有相关行业经验者优先
  • 砧板厨师

    6千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的切配、腌制、改刀等准备工作,确保食材符合菜品标准要求 2、根据菜单要求准确完成各类食材的切配工作,保证出菜效率 3、负责砧板区域的卫生清洁工作,保持操作台面整洁 4、协助厨师长进行食材验收、库存管理及成本控制 5、按照食品安全标准规范操作,确保食材储存安全卫生 6、定期维护保养砧板工具设备,及时报修故障设备 【岗位要求】 1、熟悉常见食材特性及切配标准,掌握基本刀工技法 2、具备基础的食品安全知识和卫生意识 3、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳 4、有团队协作精神,服从工作安排 5、持有健康证等相关从业资格证书 6、有餐饮行业砧板工作经验者优先
  • 上海 | 5年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【整体职责义务】 确保员工能够按照制度执行工作 维持楼层工作间的干净和整洁 对客房和公共区域进行常规常检查 对所管辖区域的客房和公共区域负责 积极跟进VIP和长住客人迎接,入住及退房等相关服务 【专业知识技能】 高中以上学历 基本的英语口语及书写能力 懂得培训需求分析,实施培训计划汇 基本电脑操作技巧
  • 上海 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【整体职责义务】 同公共区域服务员开例会,发放清洁用品,安排当日工作 加强业务管理技巧的学习,勤检查、勤督促、严格要求下属执行岗位责任制,礼貌礼节及仪容仪表,不断提高卫生质量,落实奖惩制度,提高工作效率 勤巡查,发现问题及时汇报及进行处理,协调好和其它部门的工作,发扬团结互助精神 查阅相关工作资料,工作日记,了解工作问题,做好上传下达及相关解释工作 计划编制每月员工上班轮班表,做好人力物力的计划使用,控制部门成本,做好工作用具的发放及回库工作,负责好本部门清洁机械的保养、维护工作 【专业知识技能】 中专以上学历 大理石及地毯清洁保养知识、技能等 五星级酒店2年以上公共区域同等职位工作经验 操作及保养机器设备的知识
  • 苏州 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 - 负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核。 - 负责餐厅的日常管理工作,与其他部门协调工作。 - 负责餐厅费用控制、财产、设备和物料用品管理。 - 负责员工对餐厅服务工作的意见、建议和投诉,改进工作。 - 负责员工餐厅的卫生、设备、食品安全的管理工作。 - 其他与员工餐厅相关的管理工作。 【岗位要求】 -  五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强。 -  有丰富的大型餐厅管理经验。 -  具备良好的职业道德和餐饮服务精神。
  • 西餐厨师

    7千-8千
    上海-闵行区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责管理档口,准备和制作菜肴 -按照标准食谱和操作流程,制作和装盘。 -保持食材出品高标准的卫生和安全。 -确保工作区域和设备的清洁和维护。 2.管理厨房食品库存与每月盘点 -检查和管理库存,即时报告库存不足或食物质量问题并及时完善。 3.支持团队合作 -与团队成员紧密合作,确保厨房的高效运作。 -积极参与团队会议和培训,不断提升技能知识。 -有酒店西厨房工作经验。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 7、确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验三年以上 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饼房日常运营管理,包括人员调配、工作安排及质量控制 2、研发创新西点产品,定期更新菜单,保持市场竞争力 3、严格控制原材料采购、储存及使用,确保食品安全与成本控制 4、监督饼房卫生标准执行,确保符合食品安全法规 5、培训并指导饼房员工提升专业技能 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业技能,熟悉各类烘焙工艺 2、有饼房管理经验者优先,能独立负责饼房运营 3、具备创新意识,能根据市场需求开发新产品 4、工作细致认真,有较强的责任心和团队管理能力 5、能适应酒店行业工作节奏,具备抗压能力 6、候选人同洲际品牌优先
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 补充医疗保险
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Main Responsibilities 主要职责 1. Beverage Service & Control 酒水服务与管控 • Provide drink & related product service to guests strictly in accordance with hotel Beverage Policy, and comply with F&B Control & ordering procedures. 依据酒店酒水政策为宾客提供酒水及相关产品服务,严格执行餐饮成本控制与点单流程。 • Oversee daily beverage consumption, control beverage cost, inventory and wastage effectively. 负责酒水日常消耗管控,有效控制酒水成本、库存及损耗。 2. Restaurant Operation Supervision 餐厅运营监督 • Supervise daily restaurant operation and ensure full compliance with established hotel policies & procedures. 监督餐厅日常运营,确保严格遵守酒店既定政策与流程。 • Focus on service procedure, product quality and staff grooming to meet operational & hotel standards. 重点把控服务流程、产品质量及员工仪容仪表,符合运营及酒店标准。 3. Team Training & Management 团队培训与管理 • Conduct training programs including 15 Minutes Training, English Training, Service Excellence Training, Up-selling training, daily Taste Panels & Menu Classes to ensure well-trained team. 组织开展15分钟培训、英语培训、卓越服务培训、向上销售培训、每日菜品品鉴及菜单知识培训,确保团队专业达标。 • Conduct daily briefing/rehearsal before shift and communicate all updated hotel/restaurant information to staff. 执行班前例会,向员工传达酒店及餐厅所有最新信息 • Ensure all staff attend English Training and meet required language level for position. 确保员工参加英语培训并达到岗位语言要求。 • Maintain department personnel records and submit to HR timely. 维护部门人员记录并及时提交至人力资源部。 4. Pre-service & On-site Management 餐前准备与现场管理 • Ensure full and correct mise-en-place ready for each service period. 确保各开餐时段餐前准备充分且规范。 • Supervise buffet set-up to ensure correct, fresh and appealing as per operation policy and Executive Chef’s requirement; ensure buffet name tags are accurate and error-free. 监督自助餐摆台,确保符合运营标准及行政总厨要求,菜品新鲜美观;确保自助餐菜牌准确无误。 • Ensure hostess perform duties properly, reception area neat and reservation book well maintained. 确保迎宾员履职到位,前台区域整洁,预订记录妥善维护。 • Ensure all captains are on station and perform duties as required. 确保所有领班在岗并按要求履职。 5. Guest Service & Relationship 宾客服务与关系维护 • Maintain close guest contact to ensure satisfaction and recognize regular guests. 保持与宾客密切沟通,确保满意度并识别常客。 • Oversee F&B presentation to meet hotel standards; be fully knowledgeable of menu to explain and answer guest inquiries. 监督餐饮出品呈现符合酒店标准;熟练掌握菜单内容,为宾客介绍并解答疑问。
  • 餐饮总监

    1.8万-2.5万
    嘉兴 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 学历提升
    • 学历补贴
    其他景区 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位管理经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 酒店房务副总

    1.8万-2.5万
    上海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    • 投递简历
    主要职责:  1、全面负责酒店房务的各项业务管理,制定酒店发展战略;  2、制定年度经营目标,组织制定、修改、实施门店年度经营计划;  3、负责酒店房务的运营管理,其中包括使酒店收益、客房入住率提升,完成酒店的销售等工作计划;  4、实施酒店内各项业务活动,并对酒店各项服务及相关酒店的产品进行创新设计与实施;  5、定期向事业部汇报经营战略和计划执行情况、盈亏情况、部门和人员调配情况及其他重大事宜;  6、领导建立门店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的沟通渠道;  7、依照集团的运营标准经营管理酒店,突出公司的品牌优势;  8、领导和管理酒店团队,组织培训,提升员工技能和绩效。
  • 总经理

    1万-2万
    德宏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 美女多帅哥多
    • 社会保险
    • 商业保险
    • 环境优美
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    德宏达昂文化旅游发展有限公司旗下-青昂阁(新筹开项目)-偏向民宿运营管理模式 地点:云南省德宏傣族景颇族自治州芒市三台山乡出冬瓜第三村民小组75号附75号 【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、相关管理专业。 2、 具备特色酒店及半山酒店双重运营管理经验,深谙民族文化特色与山地度假业态的运营逻辑,擅长结合地域特色优化服务体系、提升宾客体验,统筹酒店日常运营与品质管控。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作,确保客房清洁、布草管理、设备维护等工作符合酒店标准 2、制定并执行客房部的工作流程和服务标准,监督员工服务质量 3、负责客房部员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业能力 4、控制客房用品及清洁耗材的库存与成本,定期盘点并优化采购流程 5、处理客人投诉及特殊需求,及时解决客房服务相关问题 6、与其他部门协调合作,确保客房服务与前台、工程等部门无缝衔接 【岗位要求】 1、具备酒店客房管理相关经验,熟悉客房运营流程及标准 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励和指导员工 3、注重细节,对清洁质量和服务标准有严格要求 4、良好的沟通协调能力,能妥善处理客诉及跨部门协作 5、具备较强的成本控制意识及问题解决能力 6、能适应弹性工作时间,包括周末和节假日值班
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  • 明细
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