• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 上海-浦东新区 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    • 带薪病假
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要管理职责: 餐饮总监负责餐饮部门的总体管理和运营,最Da化营收、加强执行质量标准、保持员工高绩效和确保客户满意度。 负责进行酒店餐饮及厨房部门管理工作,完成酒店所确定的各项餐饮目标并抓好直接分管部门的工作; 制定酒店餐饮经营方针、管理目标,制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行; 建立健全酒店餐饮及厨房组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的餐饮工作系统; 协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估; 开展调查研究,分析酒店餐饮经营管理情况,收集行业和市场信息,使市场策划的关键和推动收入的举措对核算运营预算起到辅助作用; 适时提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化; 负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与客人及外联单位保持良好的公共关系 任职要求: 10年以上餐饮管理经验,奢华豪华品牌酒店或高标准社会品牌餐饮管理。 通晓餐饮方面的知识及管理技能。 良好的英文口语及书写水平。 具有积极合作的精神,优秀的人际处理能力并关注细节。 具有极强的应变能力、抗压能力及良好的情绪控制能力。 灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的 较强的餐饮及会议,宴会运作方面的知识和技能。 优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 具有全面的关于服务,人力控制, 酒水, 维修, 广告传媒和财务方面的知识。 身体健康状况良好。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、每天上班清洁桌面、台面,保持各种杯具,用具的清洁并将台面用具摆放整齐。。 2、依照大堂吧制定的标准程序和方法为宾客提供优质的咖啡,酒水服务。 3、熟悉大堂吧制定的标准程序和方法,为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 岗位要求: 1、接触过半自动咖啡机,有从事相关工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.高中及以上学历,从餐饮基层做起,两年以上连锁餐饮管理岗经验 2.熟悉后厨操作规范及流程,负责检查和督促厨房食品安全及卫生工作 3.有较好的组织、协调等管控能力,负责厨房员工基础管理 4.此岗位有试工要求,1-2天,具体以后厨安排为准 工作内容: 1.落实执行公司各项规章制度,卫生、服务、出品标准及规范流程 2.分担后厨各个岗位的工作,熟悉每个岗位的工作内容与标准规范 3.抓好成本核算与控制,检查和控制食品,饮品的质量标准,规格和要求 4.完成Chef安排的其它工作
  • 临沂 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品。 2、协助餐饮经理一起制定员工工作日程安排。 3、和各厨师一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在餐饮的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备,做好维护工作。 10、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 任职资格: 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 厨师长

    8千-1万
    贵阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    餐饮厨师长岗位职责 一、后厨全面管理 1. 负责厨房整体运营管理,合理安排后厨人员分工、排班与考勤。 2. 制定并执行厨房工作流程、操作标准,保证出品稳定、高效。 3. 主持班前会,明确当日任务、备货情况及注意事项。 二、菜品出品管理 1. 把控菜品质量、口味、造型、分量与出餐速度,统一出品标准。 2. 监督菜品制作全过程,杜绝不合格菜品上桌,减少退菜、差评。 3. 负责新品研发、菜单优化、季节菜品更新与成本核算。 三、食材与成本管控 1. 负责食材采购计划、验收、验货把关,确保新鲜、合格、足量。 2. 管理库存、食材储存、先进先出,减少变质、浪费与损耗。 3. 控制毛利率,优化用料配比,降低食材与燃气、物料成本。 四、食品安全与卫生管理 1. 严格执行食品安全法规,落实晨检、消毒、留样、防虫防鼠等制度。 2. 监督后厨环境卫生、个人卫生、餐具厨具清洁消毒。 3. 配合市场监管、卫生部门检查,确保厨房合规运营。 五、人员培训与团队管理 1. 负责后厨员工技能培训、岗位职责培训、安全操作培训。 2. 考核厨师技能,提升团队整体水平,合理调配岗位。 3. 协调后厨内部关系,稳定团队,降低人员流失。 六、设备与安全管理 1. 负责厨房设备、厨具、灶具的日常维护、保养与安全检查。 2. 排查燃气、用电、刀具、消防等安全隐患,杜绝安全事故。 3. 规范操作流程,预防烫伤、割伤等工伤。 七、前厅后厨协同 1. 与店长、前厅沟通协调,处理高峰期出餐、催菜、退菜等问题。 2. 根据客情调整出餐节奏,提升整体用餐体验。 八、台账与报表 1. 做好食材盘点、损耗登记、成本记录等台账。 2. 按时提交盘点表、用料报表、成本分析等相关数据。
  • 北京-延庆区 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】(为世园凯悦嘉轩酒店招聘) 1、负责西餐热菜厨房的日常运营管理,确保菜品出品质量、口味和摆盘符合酒店标准; 2、制定并执行热菜菜单,根据季节和市场变化调整菜品,确保创新性与竞争力; 3、监督食材的采购、验收及储存,确保原料新鲜、安全且符合成本控制要求; 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能和工作效率,确保操作规范; 5、协调与其他厨房部门及前厅的沟通,保证出餐效率和顾客满意度; 6、严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房环境整洁、设备维护良好; 7、控制厨房成本,优化工作流程,减少浪费,提升整体运营效益。 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验,熟悉各类西式烹饪技法及食材特性; 2、能够独立设计菜单并创新菜品,对西餐市场趋势有一定了解; 3、具备良好的团队管理能力,能够有效协调和激励下属; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度工作压力; 5、具备食品安全和卫生管理意识,熟悉相关法律法规; 6、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先; 7、具备良好的沟通能力和服务意识,能与各部门高效协作。
  • 杭州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险福利
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 基于品牌及形象传播,结合各新媒体平台特性及运行规则,能规划品牌的新媒体矩阵,酒店以及金临香府餐饮账号全渠道进行内容创作以及传播,侧重点可以不同; 2、 根据各平台特性,规划平台运营计划并落实执行; 3、 负责视频的创意构思、脚本优化、视频包装、前期摄录和后期剪辑制作等工作; 4、 通过持续的内容输出、用户运营等,提升自媒体账户影响力,促进市场销售转化; 5、 在市场预热和活动落地执行阶段,通过调动不同自媒体阵地资源,传播市场口碑,打造热点; 6、 负责视频及平台账号的推广,优化运营策略 ; 7、 二楼非遗书房以及柿子博物馆的维护和整理; 8、 酒店重要客户协助接待及讲解服务; 9、 根据酒店全年活动计划,完成活动策划对接、落地和执行,做好活动复盘和相关内容的宣发推广; 10、 做好庐境小主文化培训及梯队搭建和人才培养;                                                                      11、跟进酒店直播工作内容安排;                            12、完成上级安排的其他工作。 【岗位要求】 1、本科以上学历; 2、思维敏捷,为人积极主动;有独特的思维方式; 3、有媒体资源者优先; 4、具有良好的沟通能力,善于和媒体打交道,具有良好的商务谈判技巧; 5、具有一定的文字功底,能够撰写展会新闻稿; 6、有亲和力,热情开朗,为人诚恳,待人接物大方,具有良好的团队精神。 有特色文化主题酒店工作经验者优先考虑
  • 上海 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责全日制餐厅日常运营管理,确保服务质量符合酒店标准 2、督导服务员工作流程,包括餐前准备、用餐服务及餐后收尾 3、处理客人投诉及特殊需求,及时协调解决突发问题 4、协助餐厅经理进行员工排班、培训及绩效评估 5、监督食品安全及卫生标准执行,确保符合相关规定 6、定期盘点餐厅物资,控制运营成本 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务岗位工作经验 2、熟悉西式餐饮服务流程及标准 3、良好的沟通协调能力和团队管理意识 4、能适应早晚轮班工作制 5、基本英语沟通能力 6、具备较强的问题解决能力和应变能力 7、有筹开酒店经验者优先
  • 上海-浦东新区 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 每周双休
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店工作8 年以上,至少有总监级工作经验3年,有酒店筹建、开业经验优先。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 收入审计主管

    4.5千-5.2千
    南京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1负责酒店日常营业收入的核对与审查,确保账目准确无误 2审核各类收入报表,包括客房餐饮会议等部门的收入数据 3定期与财务部门对接,确保收入数据的及时性和准确性 4发现并解决收入核销过程中的异常情况,提出改进建议 5协助制定和完善收入核销流程及相关制度 6完成上级交办的其他相关工作 【岗位要求】 1、审计或财务、会计相关专业,大专以上学历; 2、万豪集团背景优先,同岗位工作经历1年以上; 3、熟悉酒店审计的各项工作流程及法规政策; 4、执行能力、计划能力,强烈的责任心、主动性,良好的团队合作能力、学习创新能力,适应能力,较强沟通协调能力、理解分析能力。
  • 三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 年终奖
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1,确保为客人提供专业和礼貌的服务。 2, 确保品牌承诺的传递并随时提供超出客人期望的服务 3,礼貌和有效地处理所有客户和内部宾客的投诉和需求,并跟进关注问题已被满意的解决. 4,确保餐饮部基本准则被执行, 5,确保餐饮部所有员工与其他部门的员工一起灵活工作,秉承团队协作的理念 6,对客安排座位,点单以及酒水服务都需要按照相应的顺序和程序 7,对餐厅客人展示菜单,回答疑问和做出与食品和酒水有关的建议和服务 8,完全理解所有菜单上的食品并且能够对餐饮混合促销 岗位要求 1,态度积极,良好的沟通能力 2,善于激励员工和自我激励,乐于学习。
  • 礼宾员

    3.2千-4千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    岗位职责 1、服从上级的工作安排。 2、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录。 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点。 4、熟悉酒店各种服务项目和营业时间,介绍酒店客房设施。 5、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续。 6、受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录。 7、积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1、大专以上学历,有团队合作精神。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 西安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求: 1、酒店管理或相关专业大专以上学历。 2、至少2年以上餐饮部负责人工作经验。 3、有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力。 4、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 5、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 6、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 7、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 餐厅服务员

    4千-4.6千
    广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 前台接待

    4千-5千
    南昌 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 补充医疗保险
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 投递简历
    1、负责酒店前台接待工作,包括接待客人,办理入住和退房手续,登记来访客人的信息等。2、及时响应客人在住期间的各类需求,对于客人提出的投诉或问题,耐心倾听并积极协调处理。3、做好日常接待、预订、消费等信息的记录工作,确保数据准确无误。4、执行酒店安全管理规定,做好访客登记工作,保障酒店及客人的人身与财产安全;在遇到突发事件时,按照应急预案流程及时采取措施。5、身高:1.64米以上。
  • 人事专员

    4千-4.5千
    长春 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年节福利
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责员工招聘工作,拟定招聘方案,组织实施招聘活动; 2.负责各类招聘渠道的拓展、开发、维护和管理工作; 3.搜索简历,对简历进行分类、筛选,安排面试; 4.负责酒店临时工的招聘和实习生的管理工作; 5.负责员工入/离职手续办理、离职面谈及员工关系维护; 6.负责酒店员工考勤管理工作; 7. 负责五险一金相关手续及具体工作的经办; 8. 完成每月新员工入职培训板块人事制度的培训; 9. 负责酒店员工转正考核及绩效管理工作的开展; 10. 协助上级制定劳资计划及人工成本控制方案; 岗位要求 1. 大专及以上学历,人力资源管理相关专业; 2. 1年以上相关工作经验; 3. 熟悉日常人事管理流程以及相关法律法规政策; 4.工作认真、负责,具备高度的工作热情及良好的职业操守。 5..五官端正、身心健康、品行修养好。 福利待遇 免费食宿,食宿条件优越,五险一金、带薪年假、免费温泉,免费理发,年终奖,季度奖,年节福利等福利待遇优厚。
  • 上海-嘉定区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、参加酒店安排的所有培训。 19、彻底了解服务流程。
  • 昆明 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 社保
    • 管理规范
    • 免费食宿
    • 职业规划
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 战略规划:规划并执行酒店的长远战略,旨在全面实现运营效能、财务健康及客户满意度三大核心目标。 2. 日常运营监管:高效督导酒店的日常运营活动,确保各部门遵循既定政策与流程顺畅运作。 3. 财务管理优化:负责酒店财务预算的制定、成本的有效控制及财务深入分析,以科学配置资源,提升经济效益。 4. 市场营销策略:精心策划并执行市场营销方案,致力于扩大品牌知名度,提升市场份额。 5. 客户关系维护:积极构建并维护良好的客户关系体系,有效处理客户投诉,确保高满意度水平。 6. 团队建设与培育:组建一支高效协作的酒店管理团队,提供专业培训与发展平台,营造积极向上的工作氛围。 7. 服务质量监控:严格监督酒店服务质量,持续优化服务流程,确保宾客享受卓越体验。 8. 安全卫生保障:确保酒店安全卫生标准符合法规要求,制定并演练应急预案,保障宾客与员工安全。 9. 合规风险管理:确保酒店运营严格遵守相关法律法规,有效识别与管理潜在风险,维护运营稳健。 【岗位要求】 1. 3年以上的星级品牌酒店同岗位经验,有国际知名酒店集团工作经验者尤佳。 2. 具备高度的责任心和职业道德,能够承受工作压力。 3. 拥有出色的团队合作精神和领导能力,能够激励和带领团队共同成长。 4. 具备良好的客户服务意识,注重细节,追求卓越。 5. 对酒店行业充满热情,愿意不断学习和进步。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 投递简历
    岗位职责 统筹会所服务部出品品质与服务品质全流程品控管理,制定品控标准、管理制度及考核细则,确保符合高端游艇会会所定位。 负责出品品控:监督会所餐饮、茶歇、饮品等出品流程,把控食材新鲜度、制作标准、摆盘颜值及口感,杜绝不合格出品,优化出品体验。 负责服务品控:规范会所接待、礼仪、沟通、售后等服务流程,监督服务人员仪容仪表、服务态度及专业素养,确保服务标准化、高端化、精细化。 组织品控巡查,每日抽查出品质量、服务流程,及时发现问题、督促整改,建立品控台账,跟踪整改落实情况,形成品控复盘报告。 搭建品控培训体系,开展出品标准、服务礼仪、品控要求等培训,提升服务部员工品控意识及专业能力,定期组织考核。 处理客户关于出品、服务品质的投诉及反馈,分析问题根源,优化品控流程,持续提升客户满意度及会所口碑。 协调对接会所后厨、服务团队及其他相关部门,推动品控标准落地,解决品控工作中的跨部门协作问题。 跟踪行业高端品控趋势,结合游艇会会所特点,持续优化出品及服务品控体系,打造核心竞争力。 任职资格 学历专业:大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、品质管理等相关专业优先; 年龄形象:28-35岁,形象气质佳,女生身高1.60米以上,男生身高1.72米以上; 经验:3年以上高端会所、游艇会、五星级酒店服务部品控管理经验,熟悉出品(餐饮/饮品)及服务品控全流程,有游艇会相关经验者优先; 职业素养:责任心强,执行力强,抗压能力强,注重细节,有良好的职业素养和高端服务意识,认同游艇会会所文化;  必备技能:熟练使用办公软件,具备一定的公文写作及数据统计能力,能独立完成品控报告及优化方案; 具备极强的品质意识和细节把控能力,能准确识别出品及服务中的问题,有成熟的品控体系搭建及落地经验。 熟悉高端服务礼仪及餐饮出品标准,了解相关卫生、安全法规,确保品控工作合规有序。 具备较强的统筹协调、沟通表达及团队管理能力,能带领品控及服务团队落实品控要求,推动服务升级。 热爱海洋生活方式,热爱高端服务行业。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    监督自助餐和散点菜单上的热冷菜的准备以及生产过程,确保其完全符合规定的菜单和准则 根据菜单准备所需食材
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 夜班补贴
    • 两头班补贴
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
     岗位概述: 确保餐厅的顺利运作,并超越客人的期望提供高质量服务。 维系客户关系,促进长远发展。 根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。 作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 按照培训计划,定期给员工进行培训。 餐厅固定资产管理,定期盘点。 与餐厅经理合作,定期退出促销活动方案,及季节性活动方案。 专业知识技能: 1.良好的英语口语。 2.2-3年其他五星酒店同职位的工作经验。 3.积极/主动的工作态度/ 有承受压力的能力。
  • 行政总厨

    3万-4万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责菜品开发和更新,根据酒店品牌发展及市场需求,定时组织各菜系厨师长和技术骨干试制新产品,开发新菜单。 2.负责协助酒店销售部进行餐饮销售,了解客人需求和销售情况,及时改进厨房生产工作。 3.负责制定酒店厨房预算计划、培训计划及其他工作计划,并贯彻实施。 4.主持厨房食品成本核算及控制工作,检查监督原材料采购、库存情况,明确菜品分量,确保菜品足量够份。 5.定期巡查各厨房安全管理工作,包括消防用火安全、食品卫生安全,发现安全隐患及时消除。 6.组织、主持厨房例会,听取下属员工汇报,确保部门按规定按标准运营,完成上级交付的任务。 任职要求: 1.有15年及以上的厨房管理经验其中担任行政总厨超8年,具备知名国际及国内酒店管理集团工作经验。掌握厨房出品的标准与要求,善于处理客诉,熟悉HACCP管理经验; 2.有较强的语言沟通表达能力,善于培训、激励下属员工,熟练使用Excel等office软件; 3.具备积极的变革态度和决心,能够适应和应对不断变化的工作环境,并主动寻求创新和改进。 4.有大型会议、政务接待经验者优先。 5.熟悉珠三角及粤港澳大湾区餐饮市场。 6.黑珍珠,米其林餐厅经验优先考虑。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 学习发展
    • 晋升通道
    • 员工公寓
    • 员工餐厅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉酒店设施、特色和服务知识,在有需要时招待来酒店考察的客人; 2、与运营部门紧密联系合作,保证满足客人需求和期望; 3、建立并保持与确定客人的紧密联系,时时发掘新的商业机会; 4、协助编辑市场调查和竟对研究报告; 5、保持对所有销售协议、合同和酒店报价的完整记录; 6、跟进要求跟进销售经理/销售总监安排的销售机会、任务; 7、协助销售经理/总监跟进所有事宜; 岗位要求 1、外表端庄大方、有亲和力,待人热情; 2、大专以上学历,旅游管理、市场营销相关专业优先; 3、有较强的文字功底,熟悉办公软件的应用;
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    管理客户服务部的员工以确保他们遵守全部的酒店政策、程序、规章和标准,并且为使客人满意而努力工作。确保前厅的运作总是保持专业水准。负责客户服务部员工的招聘、培训和发展,以使他们热情开朗而又关注客人。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区