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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Assists Pastry Sous Chef and Executive Sous Chef with kitchen operations as necessary. 协助饼房厨师长及行政副总厨维持厨房的运营 Performs all duties of kitchen associates as required. 履行厨房员工的责任 Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量,呈现方式及风味 Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦诚的沟通合作,积极推动跨部门的合作
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1.专业知识:熟悉酒店行业财会专业知识,企业会计制度、税收政策法规、财政政策等相关业务知识;熟悉管理方财务运作,酒店会计指南;了解管理合同。 2.能力与技能:较强的沟通协调能力、组织能力、文字表达能力和抗压能力,对工作认真、细致、负责;熟悉使用财务软件和EXCEL、WORD等信息技术工具;关注与管理方协同的重要性。 3.熟练使用POWER BI等AI技能优先。 4.完成酒店业主业务日常财务核算相关工作,对报表、预算、资金等方面进行管理,协助财务经理/部门总监完成会计核算及监督。 5.负责月度/年度结账、报表、预决算编制工作,提供准确的财务报表。 6.负责编制公司经营管理分析,月度、季度、年度经营汇报、PPT等;负责费用管控情况表,分析变动原因。 任职资格: 1.财经或财经类相关专业本科以上;助理会计师及以上职称、有税务师、注册会计师、ACCA证书优先。 2.3年财务工作或相关岗位工作经验及以上
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1.帮助酒店完成与餐厅推广相关的活动,积极参与促进餐饮市场预算相关的各部门目标,尽可能扩大销售餐饮的机遇。 2.支持公关部和广告公司之间,对于餐饮部广告创意和计划的联系,与公关部保持良好的联系,支持其开展和维护媒体关系。 3.负责制定每周关于促销会议及相关所有活动的安排,与餐厅,厨房和市场销售部商量及整理相关活动的菜单。 4.制定和跟进相关的餐饮活动及促销方案,确保目标客户收到所有餐饮部的宣传及推广信息。 任职资格: 1.1年相关工作经验或国际联号酒店工作经验,大专及以上学历,市场营销、酒店管理相关专业优先; 2.具备酒店或高端餐饮行业市场推广经验,熟悉餐饮运营流程; 3.熟练运用主流社交媒体平台(微信、微博、小红书等)进行品牌推广,并对数据分析有基本认知。
  • 中餐厅领班

    1万-1.2万
    广州 | 3年以上 | 大专
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    岗位职责: 1.负责接待员的执行领袖工作,对于所接待的区域进行负责; 2.团队人员管理,岗位排班及餐厅岗位人员分布; 3.负责餐厅包间的日常摆台、卫生检查以及仓库物资管理工作; 4.负责餐厅包间宴会现场服务,侍酒服务等; 5.宴会物资采购管理(酒水、茶叶、餐具等),易耗品的出入库管理及物资盘点及采购对接; 6.负责餐具的入柜及日常护理; 7.对接厨房团队,沟通餐厅事项及菜单调整事宜; 8.日常KTV日常巡查,设备维护测试开关等。 任职要求: 1.形象气质佳,女士身高1.65米以上,男士身高1.75米以上; 2.3年相关工作经验,2年以上高端餐饮接待服务经验; 3.统招大专及以上学历; 4.精通餐饮业务知识,熟练掌握餐饮服务技能,具备项目运营及规划能力; 5.熟悉应用各类办公软件; 6.具有较强的协调能力、应急能力,对高端接待有深刻理解; 7.有效监督及管理员工按照规范标准对客服务。
  • 珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsibilities 工作职责 1.To engage in food and beverage service delivery as per the predetermined standards and sequence.    按照指定的服务标准及流程从事餐前准备。 2.To have thorough knowledge of the menu, drinks list and wine list and to be able to respond to guest inquiries.    熟悉菜单,饮料单及酒水单并能够正确的回应客人的需求。 3.Liases with the kitchen, stewarding and bars  in operational matters to ensure the operation runs smoothly.   与厨房,管事部,酒吧,及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行。 4.To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service.  以高效,友好,切实的服务达到并超越客人的期望。 Job Specs 职位要求 1.Good local and sound English language skills.  良好的地方及英语语言技能。 2.Positive approach to customer service.  积极为客人服务的态度。 3.Good Communication Skill.   良好的沟通能力。
  • 广州 | 经验不限 | 大专
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责餐厅包间的日常摆台、卫生检查以及仓库物资管理工作; 2.负责餐厅包间宴会现场服务,侍酒服务,传菜等工作; 3.餐厅布草管理; 4.宴会物资采购管理(酒水、茶叶、餐具等),易耗品的出入库管理及物资盘点及采购对接; 5.负责餐具的入柜及日常护理; 6.日常KTV日常巡查,设备维护测试开关等。 任职要求: 1. 形象气质佳,女士身高1.65米以上,男士身高1.75米以上; 2. 拥有五星级酒店或航空服务岗位经验; 3. 统招大专及以上学历; 4. 服从安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 5. 按服务程序及标准为客人提供优质服务,准确了解每日供应菜式,与餐厅厨师密切配合; 6. 要具备一定的随机应变能力,帮助客人解决就餐过程中的各类问题,寻求解决办法; 7. 具有侍酒、茶艺、英语、特殊才艺等优先录用。
  • 中山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、负责酒店餐饮销售工作,制定并执行销售策略,完成月度、季度及年度销售目标; 2、开发并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、定期拜访客户,了解客户需求,提供定制化的餐饮解决方案,提升客户满意度; 4、协调餐饮部与其他部门(如宴会、市场部等)的合作,确保销售活动的顺利执行; 5、分析市场趋势和竞争对手动态,及时调整销售策略,提升酒店餐饮的市场占有率; 6、参与酒店餐饮促销活动的策划与执行,提高餐厅及宴会的营收; 7、处理客户投诉及反馈,确保问题得到及时有效的解决; 8、定期提交销售报告及数据分析,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力和市场开拓意识,能够独立完成销售任务; 2、优秀的沟通与谈判技巧,能够与客户建立良好的合作关系; 3、具备团队协作精神,能够与各部门高效配合; 4、对酒店餐饮行业有基本了解,熟悉餐饮销售流程及市场动态; 5、具备一定的抗压能力,能够适应快节奏的工作环境; 6、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等); 7、有酒店或餐饮行业销售经验者优先。
  • 防损员

    3千-3.2千
    揭阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.严守工作岗位,认真观察各种设备的运转情况。 2.一旦出现报警,立即与消防员或领班联系,迅速查清报警原因并做好记录。 3.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 4.爱护仪器设备,发现小故障立即排除,如出现较大故障,立即请工程部技术员进行修复。 5.熟悉酒店的火灾报警程序。 6.分清和掌握消防监控板上的区域及代表的区域范围。 7.每班认真填写工作记录表。 8.无关人员不准进入消控中心。
  • Sales Talent

    6千-1万
    深圳 | 1年以上 | 学历不限
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    • 法籍领导
    • 带薪年假
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    WE ARE LOOKING FOR Motivated Sales Talent TO JOIN   WE ARE: •A young and creative organization •A dynamic team to work with •An exciting growth journey •Lifestyle destination trend setter WHO WE ARE LOOKING FOR: •6months to 1 year Sales experience at an International hotel •Experience in Hotel Long Stay business •Proven track record & a unique personality with ‘out of the box’ mind-set •Knowledge of Shenzhen market and Guests’ expectations in China •A positive, can-do attitude & goal achiever •Spoken and written English would be a plus •A people's person, outgoing with great communication skills YOU ARE GOOD AT: •Turning requests into confirmed bookings •Communicating verbally •Meeting Financial targets •Prospecting new customers ContactUs Please e-mail CV in English ONLY to: hr1@residencegshenzhen.com Tel.:(86) 755 8663 7888 ext. 8916 Address:4078 Dongbin Road, Nanshan district, Shenzhen,China
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 六险一金
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、负责接听预定电话、解答各类预定及咨询服务; 3、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 4、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 5、负责收集顾客建议进行反馈; 6、负责协调处理各类客诉,提升顾客满意度; 7、负责接待VIP客户及维系工作,提高VIP客户忠诚度; 8、完成公司及上级领导赋予的其他任务。 任职资格: 1、大专以上学历,形象气质佳,富有亲和力;会熟练操作Opera 系统;能够听说粤语者优先; 2、沟通能力强,普通话标准,英文听说读写良好,具有良好的服务意识与团队合作意识; 3、熟练使用相关办公软件。
  • 广州 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责各类中式点心的制作,保证点心出品的新鲜度、口味稳定和摆盘美观; 2. 熟悉餐厅常用小炒菜品的制作流程,能独立完成常规小炒类菜品的烹制; 3. 具备基本的调味能力和火候掌控意识, 3. 管理操作间的食材和卫生,严格遵守操作规范(生熟分开、消毒等); 4. 完成上级厨师交办的其他工作。 任职要求: 1.中专以上学历,或正规厨师学校毕业,身体健康,心态积极向上,拥有4年及以上五星级酒店或餐厅工作经验,工作认真、负责,对于各自擅长的菜系领域有专项特长和独到见解; 2.懂得各类原料的加工方法,熟悉菜肴的加工规格标准; 3.具有熟练的刀工技术; 4.具有五星级酒店中餐出品能力; 5.不同的具体工种(砧板、饼房、凉菜等)需满足该工种专业技能。
  • 珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 全球免费房
    • 服务费分享
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    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsibilities 工作职责 1.Supervises front desk associate to insure smooth and efficient operation during the assigned shift . 督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 2. Ensures that the day-to-day functions of the front desk are completed. Including but not limited to Guest Services Manager’s checklist, trace reports, credit limit checks, online back-up, allocation of rooms, Lost Interface, Pay-Masters, Discount and rate discrepancies, and registration cards. 确保前台的日常管理,包括但不局限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 3.Ensures that the Assistant Front Office Manager and Guest Service Managers are kept aware and up to date of operational issues. 汇报最新的工作进展,确保前厅副经理和宾客服务经理对部门营运状况的了解。 Job Specs 职位要求 1.University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese.   大学本科,良好的中英文读写能力。 2.1-2 years working experience with same position in Brand Hotel. 一至两年同等岗位品牌酒店工作经验。
  • 防损部主管

    3.5千-4.6千
    揭阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
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    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.按照要求对酒店区域的巡视与消防检查。 2.在酒店区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患。 3.对酒店备用钥匙的进行管理,执行酒店钥匙管理的规定。 4.执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 5.与工程部和供应商积极协调,使中控设备处于良好的状态。 6.保卫来店的宾客、酒店员工的安全。 7.建立和管理保安部内部消防档案。 8.对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报防损部经理。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    职责描述: 1) 全面负责管理区域内多家酒店运营工作; 2) 负责运营期间的区域内市场开发和客户维护,确保酒店的平均房价,出租率等达到公司的预期目标 3) 根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行。 4) 贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求。 任职要求: 1) 大专以上学历,热爱阅读和学习,热爱酒店业,有一定的反思及冲劲; 2)中高端连锁品牌城市总经理或区域总经理任职经验。
  • 佛山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 客户开发与维护:积极开拓宴会市场,通过多种渠道(如线上平台、社交活动等)寻找潜在客户;与新老客户保持密切沟通,了解客户需求,提供专业的宴会咨询服务,建立长期良好的合作关系。 - 销售与策划:向客户介绍酒店的婚宴设施、服务项目、菜品特色等优势,根据客户需求制定个性化的方案;协调酒店各部门(如餐饮、客房、前厅等),确保活动的顺利筹备与执行;跟进销售合同的签订与款项收取,完成销售业绩指标。 - 市场调研与分析:关注市场动态,收集竞争对手信息,分析市场趋势和客户需求变化,为酒店产品的优化与创新提供依据;制定并执行市场推广策略,提升酒店在市场的知名度与美誉度。 - 活动统筹与协调:在活动期间,作为客户与酒店的主要联络人,现场协调解决各类突发问题,确保流程按计划进行;活动结束后,收集客户反馈意见,对服务进行总结与评估,以便持续改进。
  • 西厨热菜主管

    6.5千-7.5千
    佛山 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.具备有与本职位相配的西餐/自助餐热菜烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作 2.能够指导和管理一个班次工作,可以独立带班 3.能够独立出品,可以独立完成西餐厅散点菜单 4.熟知食品卫生安全条例,所有工作流程必须符合食品安全法则规定 5.能够完善有必要的工作技巧,提供工作方面知识培训,并帮助员工达到标准 岗位要求: 1. 具备式烹调和厨房知识、技能 2. 熟知食品安全条例规定 3. 良好的团队协作和沟通能力 4. 至少有2年五星级酒店厨房管理的工作经验
  • 宴会销售主任

    4.3千-4.8千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发。 4.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6.掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。
  • 洗碗工

    4千-5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责各餐厅厨房餐具和环境的清洁卫生工作; 2.随时整理餐具摆放整齐,做好餐具清洗前的各项准备工作,并正确操作洗碗机、消毒等必要工作设备; 3.爱护设备及物品,做好保养维护工作,尤其是每月中定期的计划深度清洁; 4.开餐前做好全面的卫生工作,保证提供整洁干净的卫生环境; 5.保证每个餐段结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,做好收尾工作; 6.每晚餐具清洁完毕,将所有餐具交回餐厅及厨房,并将洗碗机等操作用具清洗干净,关闭水电开关; 7.控制好餐具破损率,严格按照标准进行清洗操作。 任职要求: 1.拥有1年及以上酒店或餐厅同类型岗位工作经验,工作认真、负责、勤劳刻苦,有较好的沟通能力,服从管理者安排。 2.身体健康、品行端正; 3.适应餐饮行业的工作时间。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 投递简历
    岗位职责: 1、主要负责高端会所儿童乐园的接待服务,作为“开心大使”角色,策划及组织儿童活动及游戏。 2、配合接待及服务其他康体区域,包括泳池、健身区、书吧、棋牌室等,为会员提供高标准服务。 3、对康体各区域功能及设施设备进行巡查,确保各项设施设备的正常和安全运行。 4、负责康体相关区域的卫生及安全检查,按标准对客用品进行补充与摆放,确保各项设施设备符合对客服务标准。 5、负责跟进康体部日常采购及日常工程维修报备。 6、负责做好来访会员及宾客的相关记录,确保信息清晰准确。记录会员的投诉和反馈,及时向直属上级进行汇报,维护会员的满意度。 7、协助各项报表制作和数据的录入工作。负责会员在康体部的各项消费结算,并做好相关账目登记及单据投递,确保财务数据准确无误。 8、依据部门的制度及流程标准开展需要执行的各项工作。 9、完成上级领导安排的其他工作任务。  任职资格: 1、大专及以上学历,具备幼师资格证书或儿童教育行业培训结业证书;从事儿童培训或幼儿教育行业2两年以上。 2、擅长组织儿童游戏及策划儿童类活动,善于与小朋友交流。 3、亲和力强、工作细心、责任心强,能够认真对待每一项工作任务,注重细节和效率。 4、熟练使用各类办公软件(PPT、WORD、EXCEL等),EXCEL和PPT使用娴熟。
  • 西餐厅主管

    7千-8.5千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西餐厅经理负责西餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、监督食品卫生安全及餐厅环境卫生,确保符合酒店卫生标准 3、处理客人投诉及突发事件,维护酒店服务形象 4、控制餐厅运营成本,包括食材损耗、人力成本等 5、培训新员工并定期组织服务技能提升培训 6、协调厨房与其他部门的工作对接 【岗位要求】 1、大专及以上学历 2、具备2年以上西餐厅服务或管理工作经验 3、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基本酒水知识 4、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 5、能适应早晚班及节假日工作安排
  • 监控员

    4.5千-4.8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费线上学习
    • 筹备经验
    • 提供制服
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 实时监视消防设施设备,定期检查设备运行状态。发现异常及时上报; 2.熟练操作消防以及安防设备; 3.会处理各项应急事件; 4.值班期间按要求填写各项值班表格; 5.通过实时监控发现区域内各种异常情况; 6.配合消防检查、维保检测、应急演练等; 7.妥善保管消防各项资料,按规定存档; 8.完成上级领导安排的其他工作。 岗位要求: 1. 持消防设施操作员证; 2.服从部门的工作安排; 2.有保安相关工作经验优先考虑。
  • 中山 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位定位】 依据公司发展战略,全面负责宁徽园文旅项目(度假区)的日常运营管理、服务体系搭建、商业经营及安全保障工作。通过精细化的运营手段,提升游客满意度与重游率,实现项目资产价值提升及年度经营目标(营收、利润、客流)的达成。 【工作内容】 - 参与公司整体战略规划的制定,负责编制项目年度、季度、月度运营计划(含客流、营收、成本控制等核心KPI)。 - 主导建立标准化的运营管理体系(SOP),涵盖票务、导览、商业、演艺、物业等全流程,确保运营工作的高效、规范运转。 - 定期组织经营分析会议,对运营数据进行深度挖掘(客群结构、消费习惯、二次消费转化率),及时调整运营策略。 - 统筹度假区内自营及联营商业(餐饮、文创、二销、酒店等),优化业态布局,提升营收。 - 负责运营成本管控,在保证服务质量的前提下,通过能耗管理、人力效能提升、供应链优化等手段实现降本增效。 - 主导完成大型节庆活动、营销活动的落地执行,确保活动期间的安全、秩序及营收转化。 - 建立并完善游客满意度管理体系,处理重大游客投诉及舆情危机,维护度假区在网络渠道(OTA、社交媒体)的口碑评分。 - 负责服务礼仪、环境卫生、绿化养护、标识系统标准化建设,打造舒适、便捷的度假环境。 - 对标行业标杆,持续引入创新服务项目,提升服务附加值。 - 作为安全直接责任人,落实安全责任制,定期组织安全检查(消防、特种设备、食品卫生、地质灾害等)。 - 制定并演练各类突发事件应急预案(大客流、自然灾害、疫情防控等),确保全年安全责任事故为零。 - 搭建高效、稳定的运营管理团队,完善人才培养与梯队建设机制。 - 制定运营各部门的绩效考核方案,激发团队积极性,提升人效。 - 协调与政府相关职能部门(文旅局、消防、公安、交通等)的关系,营造良好的外部运营环境。 【任职条件】 - 年龄35-45岁,本科及以上学历,旅游管理、工商管理、市场营销等相关专业优先; - 8年以上文旅行业工作经验,3年以上文旅综合体、度假区运营总负责人岗位经验,具有项目从筹建期到运营期全过程管理经验者优先。 - 熟悉国家旅游相关法律法规,精通度假区运营管理全流程,具备较强的商业敏锐度,对二次消费业态有成功的操盘案例。 - 具备极强的数据分析能力、成本控制意识和危机处理能力。 - 抗压能力强,能适应节假日、黄金周等高强度工作节奏。 - 具备优秀的统筹协调能力、跨部门沟通能力及政府关系处理能力。 【薪酬待遇】 年薪40-50万元,合适者可商议。
  • 中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、制定和实施餐饮市场营销计划。 2、积极参与重要客户的销售拜访。 3、管理、培训和负责酒店餐饮销售团队。 4、透彻掌握所有餐饮菜单、促销活动和传播活动的相关内容。 5、精通酒店所有餐饮相关领域的产品和理念。 6、准备、管理、监督和分析所有促销活动。 7、制定餐饮部市场营销和传播计划。 8、帮助制定行动计划,并为每个餐饮设施提供方向,以推动这些活动的销售额并最大化利润。 9、与酒店所在社区的重要联系人建立并保持良好关系,确保在社区中具有较大影响力。 任职资格: 1、具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 3、能够与宾客、员工和第三方良好互动,树立酒店、华邑品牌以及公司的良好形象。 4、2年酒店业客户服务或销售经验及一年相关职位经验,或教育背景加工作经验达到同等水平。 5、流利的英语口语能力以及较好的英语读写能力。
  • 深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 在符合年度商务计划规则的前提下,明确的核算运营预算并决定部门应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产。市场策划的关键和推动收入的举措将对核算运营预算起到辅助作用。 • 在适当的时候提供准确的和切合实际的预测及更新的预期变化。 • 确保供应商与采购部门联络并得到赞助,市场开发以及市场定价。 • 监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。 • 确保严格遵守部门的营运预算范围。 • 根据已建立的概念陈诉,有效的管理各个部分和宴会部门。 • 密切留意员工的能力,如果有必要作出及时的调整。 • 监督部门休假计划。 • 监督并确保最少数量的加班。 • 确保坚持运营标准以达到营运指南的设立的水准。 • 在符合品牌标准和部门需求的前提下,维持服务手册内容并作适当的修改。 • 和餐厅经理,宴会经理及各区域厨师长在必要时采取纠正行动。 • 处理客人投诉和关于各种在食品,饮料及服务方面的需求。已确定的程序和草案需要详细的解释说明并一贯的执行。 • 负责维护和修订部门及相关部门的各项政策和程序,以避免含糊不清。 • 和客人建立良好的客户关系。 • 在符合年度商务发展计划的前提下建立市场活动计划。此目标的实现需要通过适当的广告宣传和推广活动的预算范围来完成。 • 确保完成所有关于餐饮的专业报表并及时转交给相关的部门。 • 例行月度部门经理交流会和例会。 任职资格: • 五至八年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮管理。 • 很好的英文掌握能力(口语和书写)。 • 必要的餐饮相关专业知识。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 较强的餐饮及会议,宴会运作方面的知识和技能。 • 优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 • 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 • 具有全面的关于服务,劳动力控制, 饮料, 维修, 广告, 电脑和财务方面的知识。
  • 西厨厨师长

    1.3万-1.6万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责食品成本控制与管理,如原料订购计划、食品毛利率、成本核算标等。 2.负责组织制定厨房各项工作计划、规章制度和工作标准并指挥落实。 3.负责西厨房日常行政事务管理。 4.负责西厨房食品质量、食品安全、食品卫生、设施设备管理。 5.定期研讨分析市场动态和宾客需求特点,进行食品研究与创新,建立食品档案。 6.完成上级交派的其他任务。 任职要求: 1.自然条件:身体健康,仪表端正,年龄30-45岁为佳,宜男性 2.文化程度:大专以上学历或具有同等学历,烹饪管理专业为理想。 3.工作经验:十年以上大、中型酒店西厨房工作经历,曾任西主厨职务三年以上,有国家特级厨师技术职称优先。 4.业务素质:有强烈的事业心和责任感,勇于创新,组织能力强,开朗外向,有良好的 人际关系。 5.专业能力及技能水平:普通话表达流畅清楚,烹饪技艺高;熟悉西厨房各工种的操作和业务流程,有制定菜单、成本核算、培训授课及组织管理能力;熟悉饮食业经营有关法规。具有食品原料、营养与卫生、烹饪、饮食服务与管理等知识。
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