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  • 客服

  • Sous Chef 副主厨

    1.5万-2.5万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Description 职位描述: 1. Assist management in determining quality and quantity of food materials to be purchased and prepared; 协助部门负责人确定要购买和准备的食品原料的质量和数量; 2. Assist the Chef de Cuisine for the daily operation of the assigned kitchen, including preparation and presentation; 协助主厨负责分配厨房的日常操作,包括准备和演示; 3. Ensure all kitchen areas are maintained in compliance with HACCP and Safety & Environmental regulations; 确保所有厨房区域都保持符合 HACCP 和安全与环境法规的要求; 4. Assist the implementation of seasonal and special menus, research and develop new ideas and trends; 协助实施临时和特殊菜单,研究并开发新的想法和趋势。 Job Requirements 工作要求: 1. Minimum 5 years' relevant experience in fine dinning restaurant , with at least 2 years in similar capacity; 在高端餐厅中至少有 5 年相关经验,有两年同职位工作经验,米其林餐厅工作者优先考虑; 2. Strong sense in business acumen and food & beverage market trends with extensive knowledge of menu development; 具备丰富的菜单开发知识,对商业敏锐度和餐饮市场趋势具有深刻的了解; 3. Excellent food hygiene and kitchen safety knowledge; 优秀的食品卫生和厨房安全知识。
  • 上海 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 管理规范
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 - The Director of F&B is responsible for the overall administration and operations of the Food and Beverage Division including the maximization of profits, enhancement of customer’s satisfaction through establishment of quality standards and maintenance of high staff morale. - Daily communication with the Executive Chef to ensure food prepared are of the agreed standards and consistent all the time. - To ensure consistency of quality, taste, presentation, temperature of beverage served in all restaurants and bars (according to group’s standard). - Ensures that the Shangri-La SFS Program is strictly implemented, including the  cleanliness of all restaurants and bars, personal hygiene standards for all food handlers and monthly Hygiene Audits (Please refer to the SLIM web-site on Hygiene and Sanitation). - Obtains maximum publicity to maintain a high profile for the F&B department. - Check and analysis daily covers, average check and sales. - Review and analyze monthly Profit and Loss statement with Financial Controller and GM / Hotel Manager / Resident Manager. 岗位要求 - Has a passion for F&B - Excellent presenter and communicator - Is self-driven, goal-oriented, able to challenge the status quo - Upholds professional values, ethics and integrity at all times - Enjoys crafting creative and best-fit solutions - Thinks outside of the box whilst leading change in the hotel - Preferably has a Bachelor's degree or relevant experience in a similar role - Understands the global market and local environment - Communicates and writes with fluency in English (as well as the local language) - Has strong interpersonal skills - Good and relationship building and diplomacy
  • 礼宾主管

    5千-6千
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业。 2、具备高端酒店礼宾服务工作经验3年以上,有筹备经验者优先。 3、熟练使用酒店管理系统及办公软件;具备基础急救与VIP接待礼仪知识。 4、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。 5、男性身高175cm以上,女性身高165cm以上;五官端正,气质亲和,形象气质佳。 6、能适应倒班班次;优秀的英语沟通能力;认可中国的传统文化(尤其是宋代文化)。
  • 成本经理

    8千-9千
    杭州 | 8年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,会计学、财务管理、成本管理或供应链管理专业优先。 2、8年以上酒店财务工作经验,其中至少2年以上五星级酒店同岗位经验,有筹备经验者优先。 3、精通酒店成本控制全流程;熟练操作财务系统及库存管理模块;能独立完成月度成本报表、食品酒水成本率分析及异常波动追踪。 4、极强的数据分析与异常洞察能力;能有效协调与餐饮部、行政总厨、采购部的跨部门沟通;能组织月度大盘点及出具盘盈亏报告。 5、身体健康,仪容整洁严谨;保持专业务实形象。 6、持有中级会计师职称优先;熟悉杭州酒店业食品原材料市场价格波动规律;能接受月末、季末及年末通宵盘点及加班;具备基础英语能力。
  • 餐饮部经理

    1万-1.2万
    上海-静安区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 工作餐
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐饮部的日常运营管理工作,执行部门年度经营计划,确保完成部门营收及利润指标; 2、监督餐饮服务质量,建立标准化服务流程,定期组织员工培训,提升客户满意度; 3、协助餐饮总监分析市场趋势及竞争对手动态,策划季节性营销活动及特色餐饮推广方案; 4、协调厨房与餐厅工作,处理突发事件及客户投诉,维护酒店品牌形象; 5、执行各项管理规章制度,维护餐厅环境,消防安全和质量管理工作等; 6、管理餐饮团队绩效,包括排班调度、员工考核及梯队人才培养; 岗位要求: 1、3年以上星级酒店或高端餐饮机构管理经验,熟悉中西餐运营流程; 2、有出色的团队领导能力,能有效激励团队; 3、具备敏锐的市场洞察力,能够策划主题宴会/节日营销等活动; 4、普通话流利,英语口语需要为工作语言;
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、各类热荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有厨房热菜工作经验。  3、身体健康,能吃苦耐劳。 4、能够上夜班。
  • 总经理

    1万-2万
    重庆-南川区 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 全面运营:统筹酒店前厅、客房、餐饮、销售、工程、安保、人事、财务全部门,100%落地万豪品牌标准与SOP。 2. 经营指标:制定年度经营计划、预算与GOP目标,对入住率、ADR、RevPAR、利润全权负责。 3. 市场与收益:主导本地市场拓展、收益管理、定价策略与OTA/集团渠道运营,提升市场占有率。 4. 团队建设:搭建高管团队(DOR/HRD/FC/工程总监等),负责招聘、培养、绩效与文化建设。 5. 品质与安全:把控服务品质、食品安全、消防/治安/设备安全,处理重大客诉与突发事件。 6. 内外关系:维护业主、万豪区域、政府及重要客户关系,定期汇报经营数据并推动改善。 任职要求 - 年龄:30–45岁,40岁以内优先 - 学历:本科及以上,酒店管理/旅游管理/工商管理优先 - 经验(必备):- 5年以上万豪品牌酒店总经理经验 - 有筹开经验或成熟运营管理案例 - 熟悉福朋喜来登品牌标准与万豪运营体系 - 能力:- 精通酒店收益管理、成本控制、数字化运营 - 优秀领导力、决策力、沟通协调与危机处理能力 - 熟练使用万豪Opera系统与办公软件 - 语言:英语熟练
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 语言培训
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。 带领客户进行酒店参观。操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 及时发送团队工作单,宴会工作单同时确保相关部门接收到相关信息 与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 激发和培训部门员工并确保他们有良好的表现。 通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 处理客人的反馈或投诉。 无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 根据需要在销售主任或销售代表制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。
  • 青岛 | 3年以上 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 意外险
    • 免费工作餐
    • 月休8天
    • 岗位晋升
    • 岗位津贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅的日常菜品制作,确保餐食营养均衡、口味适宜 2、制定每周员工餐菜单,合理控制食材成本 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行 4、管理厨房设备的使用与维护 5、协调厨房人员工作安排 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能和厨房管理经验 2、了解食品安全和卫生规范 3、能够适应早班或晚班工作安排 4、具备团队协作精神 5、身体健康,无不良嗜好
  • 餐饮总监

    2.5万-3万
    杭州 | 10年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、烹饪工艺与营养或工商管理专业优先。 2、10年以上高星级酒店餐饮从业经验,其中至少3年以上五星级酒店同岗位(餐饮总监)。 3、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧;熟练使用餐饮管理系统及收益管理工具。 4、卓越的领导力与团队激励能力;极强的商务谈判能力;能通过数据分析优化菜品结构及毛利率;具备危机公关能力。 5、身高:男性175cm以上,女性165cm以上,形象气质佳。 6、熟悉杭州本地餐饮文化及高端餐饮市场(如米其林、黑珍珠餐厅);能适应高强度工作;具备英语商务沟通能力(与外籍客人交流)。
  • 客房经理

    6.5千-8千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 上级很亲切
    • 入职五险
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责客房部经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专学历或同等以上。 2.有三年以上客房管理工作经验。 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 做五休二
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    想让你的假期更充实吗? 想在假期中沉浸式体验苏州四季酒店吗? 假期兼职欢迎你来申请! 我们正在寻找: 大中专院校的在校学生 热情不社恐、自信又阳光 兼职时间:2026年6月-8月(具体日期可在面试时商议) 岗位需求:前厅                    餐厅(需提供健康证) 我们希望你: 热爱服务行业,享受与人沟通交流 吃苦耐劳,自信、积极乐观 有酒店实习或兼职经历优先考虑 我们为你提供: 健康美味的工作餐,住宿需自理 日薪人民币200元起,法定节假日3倍工资
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据管理层要求定期编制、发送收入报表,例如每日收入报表、短住房费收入表等。 2.审核前一晚夜审操作程序是否完成,分类账是否结平,是否已修改系统日期及生成相应的报表并分派给指定的同事。 3.确保公寓的所有收入已计账并被正确的过账,并核实各项收入是否与相应的附件一致。 4.核查并报告每日收入操作中存在差异的问题,跟进解决。 5.核实PMS系统中所有交易明细是否与其他系统相符,例如早餐系统、电话系统等。 6.复核关于运营情况的各种报告,例如房费收入,杂费收入,房价,出租率,未到店,免费升级,延迟离店,提前入住等。 7.核实每日房价差异。 8.核实所有内部用房、免费房和宴请单已获批准并被记录。 9.遵守公司财务制度,监督各部门遵守相关规章制度,制定并完善适合公寓运营管理的规章制度并确保严格贯彻执行。例如定期修订公寓对客价目表等。 10.管理发票、单据、备用金、现金。 11.处理部门文员工作。 12.完成上级交办的其他事宜。 岗位要求 1.大专以上学历,具有会计或相关领域的教育经历、职业证书。 2.熟练使用办公软件、企业资源管理系统。 3.具有很强的财务,税务策划能力。 4.坚持原则、廉洁奉公。 5.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 上海 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 员工免房
    • 商业医疗保险
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Marketing Communications Manager is responsible to develop, implement, monitor and evaluate the hotel’s marketing communications strategy, including advertising, promotions, public relations, graphics and collateral, so as to support the marketing objectives for the hotel and maximise the hotel’s positive exposure in local, national and international markets. Ideally with a university degree or diploma in Communications. Minimum 2 years work experience as Communications Manager or Assistant Marketing Communications Manager. Good problem solving, writing, administrative and PR skills are a must.
  • IT经理

    5.5千-6.5千
    重庆-南川区 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店整体信息化系统规划、搭建、运维与日常管理,保障网络、服务器、软硬件系统稳定运行; 2、精通万豪旗下酒店各类信息化体系,熟悉万豪生态系统对接、后台部署与日常运维; 3、负责酒店门锁系统、客房智能客控系统的安装调试、后台配置、故障排查、日常维护; 4、统筹各类系统后台架构搭建、角色权限分级设置、账号注册/开通/禁用、权限分配、安全管控; 5、管理员工系统账号、客房管理账号、第三方对接账号,定期做权限审计、数据安全排查; 6、负责酒店内网、WiFi、监控、办公设备、服务器、数据库日常运维,处理突发IT故障; 7、对接供应商、总部IT,完成系统升级、补丁更新、数据备份、安全策略落地; 8、制定IT管理制度、操作流程、应急预案,做好台账记录、技术文档归档。 任职要求 1、有1年及以上万豪/喜来登/福朋喜来登等同档次连锁酒店IT工作经验,做过酒店整体信息化搭建优先; 2、熟练操作酒店门锁系统、客房智能客控系统,懂后台参数配置、调试、故障处理; 3、精通各类系统后台搭建、用户组权限划分、账号注册、权限开通回收、角色管控; 4、熟悉酒店局域网、无线网络、服务器、防火墙、数据备份、网络安全相关技术; 5、具备独立排查软硬件、网络、系统各类故障能力,能快速响应门店突发IT问题; 6、做事严谨细心、有安全意识、沟通协调能力强,能对接总部及各部门需求; 7、有酒店开业前期系统搭建、账号批量配置、整体信息化落地经验者优先。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 语言培训
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    根据预订优质快速的为客人办理入住手续,确认相关信息,如:房价,人数等,依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员,吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法,向客人分发礼物等。 确保入住期间的各项需求能有效满足,帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金,信用卡,旅行支票,公司或第三方付费等付款方式。 热情友好的问候客人,对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如:酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求,及时反馈给相应部门和人员予以解决。 积极的工作,友好的为客人提供服务。 积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 在团队中起到积极作用,有效的沟通,确保达到目标。 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 确保VIP客人个性化服务待遇。 协助宾客服务经理按客人喜好分配房间。 为VIP客人或特殊场合安排活动,例如:过生日和度蜜月的宾客。 提供VIP宾客礼遇的单页,确保宾客享用到所有礼遇。 协助销售,预定和业务发展团队共同为公司客人提供服务。 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 遵循希尔顿品牌标准。 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通。 对酒店设施设备的非正常运转予以及时报告,并跟进直至问题解决。 确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例 会及其他会议。 核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。  节约成本,确保存货不浪费。 警惕商业竞争行为,并及时上报。 根据酒店价格政策销售酒店产品,确保价格的一致及透明。 按照健康安全,危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。必要的时候加入救火。  严格遵守现金收付手续,收取现金,信用卡,转帐,代金券等。 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 抓住商机,用合理的方式提高酒店收入,确保客人物有所值。 沉着冷静应对各种突发问题,如换房,信用额度等。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。
  • 杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查酒店每天收到的款项是否正确。 2、确保所有折扣或抵用券都要经过批准。 3、检查账单和客人的账单是否一致。 4、对比客房报表与预计客房收入及房价之间的差额。 5、检查餐厅和酒吧的账单。 6、核对餐厅酒吧账单是否与点菜单及餐厅收款报告一致。 7、通过核对餐厅收款报告,餐厅收银记录打卡机和现金登记记录来核对餐厅收入。 8、检查宴请单/职员用餐单是否符合酒店政策。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,会计学、审计学或财务管理专业优先 2、3年以上酒店财务工作经验,其中至少2年以上收入审计或日审/夜审经验,或1年以上同岗位经验。 3、精通酒店收入审计全流程;熟练操作PMS系统及财务软件;掌握OTA平台对账、信用卡结算及第三方支付渠道核销规则;能独立完成日审/夜审报告、收入日报及月度收入分析;熟悉增值税发票管理及前台收银稽核要点。 4、具备严谨细致的核查能力;能有效协调与前厅、餐饮、宴会、销售等部门的收入数据核对;具备原则性与沟通技巧;能独立完成收入审计底稿及配合外部审计;具备数据分析能力。 5、身体健康,仪容端庄;与部门沟通时保持严谨、公正的专业形象。 6、持有初级会计师及以上职称;熟悉杭州酒店业税务及发票管理规定;能接受月末、季末及审计期加班;熟练使用Excel进行对账分析;具备基础英语能力。
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 8、金钥匙成员优先考虑。 9、以及部门负责人安排的其他工作等。
  • 市场传媒总监

    1.5万-1.8万
    杭州 | 8年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定酒店公关及媒体宣传计划。 2、组织新闻界和商界人士参观饭店。 3、向市场销售总监定期提交拜访总结报告。 4、代表饭店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传。 5、处理负面新闻,进行危机公关。 6、收集市场和竞争对手信息,每周向市场销售总监提交报告。 【岗位要求】 1、本科及以上学历;新闻传播、市场营销、广告学、酒店管理等相关专业背景。 2、3年以上高端品牌酒店的同岗位工作经验,有筹备经验者优先考虑。 2、优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、积极主动,工作认真负责,抗压能力强。
  • 客房主管

    5千-6千
    杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有5年以上五星级酒店客房部工作经验,2年以上同岗位工作经验。 3、具备客房部专业知识,熟悉客房部门服务流程和质量标准。 4、熟练使用电脑办公软件。 5、具备细致观察力;服从管理且具有团队协作意识;对客服务时保持礼貌与耐心。 6、身体健康,相貌端正,吃苦耐劳,接受倒班;上岗需按标准着工装、盘发/短发、不留长指甲。
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范,持续提升服务质量和顾客满意度 3、负责餐厅成本控制,监督食材验收、库存管理及餐具损耗管控 4、处理顾客投诉及突发事件,确保问题得到及时有效解决 5、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识 6、配合厨房部门协调出餐节奏,确保餐品质量与出餐效率 7、完成营业数据分析,提出经营改进建议并推动实施 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、3年以上星级酒店或高端餐饮机构服务管理经验 3、出色的现场管理能力,能有效协调20人以上服务团队 4、具备较强的成本意识和数据分析能力 5、年龄20-35岁,形象气质佳,普通话流利 6、持有餐饮职业经理人资格证或相关培训证书者优先
  • 消防中控员

    4.7千-6千
    北京-东城区 | 1年以上 | 中专 | 提供吃
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙,钥匙借领手续齐全。 7、具备消防设施监控操作中级本及驾照
  • 值班工程师

    6千-7.5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 投递简历
    岗位职责: 1.主管对下属员工和所属系统设备负有全面的管理责任,每天要对主要设备的运行状况进行检查,对重复维修工程及保养进行现场督导。 2.设备发生故障及时组织检修,发现隐患及时组织处理,确保系统设备处于良好的技术状态。当重要设备发生故障时,迅速到现场组织处理并向总工报告。 3.负责制定系统的运行方案,不断研究改进的措施,使设备在安全运行和高水准的前提下力图节省能源。 4.负责制定设备的月度和年度维修保养计划,定期报送总工审定,并负责维修保养计划的实施,制定工作标准,督导下属保证工作质量,提高工作效率。 5.切实执行总工指令,认真贯彻落实岗位责任制,督导下属员工严格执行操作规程及员工守则。 6.制定培训计划,经常对员工进行职业道德和专业技术知识培训。 7.审核员工考勤,做好技术档案管理工作,督导下属做好设备维修、故障处理,零部件更换记录,每月进行整理归档。 8.掌握科技发展动态,推广新技术,改造不合理的设备,完善设计和施工遗留的缺陷,参与各项改造工程,监督外包施工,验收施工质量。 岗位要求: 1.技术学校任何工程相关专业毕业或接受过职业培训加上相关毕业专业四年经验,有1年管理经验或同等的教育和经历者优先。 2.拥有酒店或公寓经验者优先。 3.持有法律可能要求的职业证书和许可证。
  • 宾客服务经理

    6.5千-7.5千
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理,确保宾客获得卓越的服务体验; 2、主动与宾客沟通,了解需求并及时解决投诉与问题; 3、协调各部门资源,确保宾客特殊需求得到满足; 4、收集宾客反馈并分析,提出改进建议以提升服务质量; 5、协助制定并执行宾客忠诚度计划,提高回头率; 6、定期提交宾客关系报告,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业。 2、5年以上五星级酒店前厅工作经验,1年以上同岗位工作经历,有筹备经验者优先考虑。 3、熟练操作前台系统,如Opera/PMS/绿云系统;掌握发票开具及公安系统录入流程;具备基础急救与VIP接待礼仪知识。 4、良好的团队协作精神,能与各部门有效配合;具备较强的应变能力,能高效解决突发问题;能灵活处理客诉及突发状况;具备多任务并行处理的服务效率;注重细节,工作有责任心。 5、男性身高175cm以上,女性身高165cm以上;五官端正,气质亲和,形象气质佳。 6、能适应倒班/夜班班次;优秀的英语沟通能力;认可中国的传统文化(尤其是宋代文化)。
  • 杭州 | 10年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、饼房全面管理:负责饼房(含西点、面包、巧克力、冰淇淋及宴会甜品台)的日常运营,制定出品标准、操作流程及食品安全规范。 2、产品研发与创新:主导甜品、面包及季节性礼盒的研发,结合法式、意式及杭州本地元素,每季度更新菜单,打造具有视觉冲击力与记忆点的招牌甜品。 3、成本与预算控制:编制饼房年度预算,监控原材料成本、人力及能耗,通过优化配方、控制损耗及合理定价,确保食品成本率达标。 4、团队建设与培训:管理饼房团队,制定排班、绩效考核及晋升计划;定期组织巧克力调温、拉糖、翻糖、面包烘焙等专业技能培训,提升团队艺术创作能力。 5、宴会与VIP支持:配合宴会厅、餐厅及大堂吧,设计主题甜品台、VIP欢迎甜品、婚宴蛋糕及下午茶组合;与餐饮部、市场销售部协作,支持美食节、媒体品鉴会、婚礼秀等活动。 6、食材采购与品质控制:与采购部协作,甄选优质巧克力、乳制品、时令水果及本地特色原料;建立稳定的供应链,确保原材料新鲜、可追溯,并主导每日出品品控。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,西点烘焙、烹饪工艺与营养或餐饮管理专业优先;持有国际知名厨艺学院文凭者优先。 2、10年以上高星级酒店或米其林/黑珍珠级别西餐厅饼房工作经验,其中至少2年以上同岗位管理经验。 3、精通法式甜点、巧克力调温与塑形、拉糖工艺、翻糖装饰及手工巧克力制作;掌握各类面包及发酵面团的工艺;熟悉冰淇淋及低温慢煮甜品的制作;熟练使用厨房管理系统及办公软件;掌握HACCP体系。 4、卓越的艺术审美与创新能力,能设计出兼具美感与风味的甜品;极强的领导力与团队激励能力;良好的沟通协调能力;能承受高强度工作压力;具备基础英语沟通能力。 5、身体健康,仪容整洁。 6、持有高级西式面点师证书优先;曾任职于米其林星级餐厅或国际奢华酒店品牌饼房者优先;熟悉杭州本地高端甜品消费趋势;能适应早班及周末、节假日高强度排班。
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