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  • 客服

  • 客房部文员

    4.2千-4.5千
    上海-长宁区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层; 2、做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询; 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作; 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理等; 5、有四、五星级酒店工作经验者优先; 6、本岗位实行综合工时制度。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Financial Returns 财务回报 ·        Coordinatesguest lists and invitations for VIP receptions, luncheons, dinners, etc. 就贵宾接待、午餐、晚餐等的名单和请柬等进行协调。 ·        Works withsuperior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。 Our People 员工团队 ·        Develops apublic relations programme for the hotel based on its marketing goals. Liaiseswith Marketing in targeting specific markets and developing the publicrelations strategies to reach these markets 依照酒店的市场目标开展公关活动,与市场部门联系,确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 ·        Developsand organizes promotional activities, coordinates with departments concerned;invites VIPs and media to promotional activities; prepares and issues pressreleases 开发和组织促销活动,与相关部门协调,邀请嘉宾和媒体参与促销活动,准备并进行新闻发布。 ·        Establishessales leads from the study of magazines, newspapers and form personal contacts;coordinates sales leads with Banqueting and Sales Departments 通过杂志、报纸和个人关系发现销售机会,与宴会及销售部就销售机会进行协调 ·        Establishesa programme for sending promotional news to trade publications on a regularbasis releases covering special events, promotions, etc. 建立向行业出版物定期发送促销新闻的机制,新闻内容包括特别活动和促销活动等。 ·        Coordinatesall activities with the Sales Manager 与销售经理就所有活动进行协调。 ·        Maintainsclipping files pertaining to the hotel(s) based on daily perusal of the mediaand provides same to General Manager, other departments, other hotels,corporate public relations, as appropriate 每日浏览媒体并保留与酒店相关的新闻剪辑,并视情将其呈送至总经理、其它部门、其它酒店和公关部门。 ·        Liaiseswith Human Resource Manager on matters affecting corporate image 与人力资源经理就影响公司形象的相关事宜进行联系。 ·        Co-ordinateshotel photography when required 如有需要,协调酒店的摄影活动。 ·        Works withsuperior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 Guest Experience 宾客体验 ·        Developsmedia contacts, plans press conferences and other press activities. Acts ashotel’s liaison with media to promote good publicity and counteract badpublicity. 与媒体人士联系,策划新闻发布会以及其它新闻活动。代表酒店与媒体联系,以促进良好的公关形象,抵销一切不良影响。 ·        Preparespromotional press releases on personalities among guests and employees of thehotel and on newsworthy events in the hotel 在酒店的客人和员工中及酒店內开展的活动中公布促销信息。 ·        Providesinformation to other departments on activities within and outside the hotelwhich may be useful when dealing with guests 向其它部门就酒店内外的活动提供信息,这些信息可能会在与客户交往中发挥作用。 ·        Acceptsclients and media complaints, requests, and inquiries and coordinates handlingwith departments concerned 接受客户和媒体的投诉、申请和询问,并协调相关部门进行处理。 ·        Maintainsgood public relations by extending personalized service to VIPs. e.g. followingup on reservations for VIPs, assisting in greeting VIPs and groups upon theirarrival, sending welcome letter to VIP guests 通过向贵宾提供人性化的服务保持良好的公共关系。例如,为贵宾的预订提供后续服务,在贵宾及其随行人员到酒店时协助欢迎活动,向贵宾赠送欢迎信。 ResponsibleBusiness 企业责任 ·        Disseminatescorporate press releases to appropriate local trade and consumer media 向合适的当地商业和消费者媒体发布公司的新闻。 ·        Maintainsmailing list/contact file 保管邮寄名单和联络档案。 ·        Maintainshotel photo file 保管酒店照片档案。 ·        Develophotel gifts and giveaways 准备酒店礼品和赠品。 ·        Buildsprofile within local market place through attendance at various events andlocal market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 ·        Monitorsawareness of competitor activities and use information when developingstrategies 观察竞争对手的活动并利用此类信息发展战略。 ·        Plans andcoordinates sponsorship activities 策划和协调赞助活动。
  • 银川 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 集团内部调转
    • 万豪员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责本部门文件的打印、传递及酒店的油印工作。 2、负责酒店新入职人员入职体检及办理就业证、居留证等。 3、负责审核每月考勤记录等。 5、日常文书工作,办公室行政、薪酬、招聘等有关事宜。 6、根据培训安排进行资料的印制工作。 7、生日会及其他员工活动工作。 岗位要求 1、本科以上文化程度。 2、懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 4、身体健康、精力充沛、五官端正。
  • 自助餐主管

    5千-6.8千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    (1)协助餐饮部副经理管理自助餐厅,大堂吧和会议室的日常工作,落实各个时期的工作任务。 (2)协助餐饮部副经理不断改进和完善工作标准和服务程序,并督促实施。 (3)协助餐饮部副经理制定和完善服务工作规范及工作制度,督促员工严格履行其岗位职责。 (4)召开班前会,分配任务,总结经验,定期开展部门的培训。 (5)按照服务规程和质量要求,负责自助餐厅和大堂吧和会议室的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,协调工作。 (6)负责自助餐厅、大堂吧和会议服务人员调配,班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗,有人,有服务。 (7)每日对餐厅进行检查、监督员工工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 (8)检查和督导餐厅员工严格按照服务规程,做好餐前准备,餐间服务和餐后结束工作。 (9)监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 (10)确保员工按照SOP和基本标准提供服务达到餐饮部运作守则中所要求的服务水平。 (11)负责新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能和服务程序符合岗位要求,稳定提高服务质量。 (12)了解客情,亲自为重要宾客服务。 定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行服务意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录。
  • 消控员

    5千-5.8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店消防控制室的日常监控工作,确保消防设施设备正常运行; 2、定期检查消防系统、报警设备及灭火器材,及时发现并处理故障; 3、严格执行消防安全管理制度,做好消防巡查记录,确保消防通道畅通; 4、在紧急情况下启动消防应急预案,协助疏散人员并配合相关部门处理突发事件; 5、参与酒店消防演练及培训,提高消防安全意识和应急处理能力; 6、协助完成上级交办的其他消防安全相关工作。 【岗位要求】 1、持有有效的消防设施操作员证; 2、具备基本的消防安全知识,熟悉消防设备操作及应急处理流程; 3、责任心强,工作细致,能够适应倒班工作制; 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神; 5、无不良记录,身体健康,能胜任岗位工作要求; 6、有酒店或物业消控工作经验者优先考虑。
  • 前厅部实习生

    2.3千-2.3千
    重庆-渝中区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务; 2、协助处理客人投诉及特殊需求,确保客人满意度; 3、维护前厅区域秩序,保持工作环境整洁; 4、熟悉酒店产品及服务,为客人推荐酒店设施及周边信息; 5、协助完成前厅部相关报表及数据统计工作; 6、配合其他部门完成接待任务,确保服务流程顺畅; 7、遵守酒店规章制度及服务标准,确保服务质量。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力,能够热情、耐心地对待客人; 2、具备团队协作精神,能够适应快节奏工作环境; 3、学习能力强,愿意接受酒店行业相关培训; 4、能适应轮班制工作(包括夜班及节假日); 5、形象端正,举止得体,具备一定的英语沟通能力者优先;
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 广阔发展空间
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 岗位要求: 1、有志在酒店行业发展的实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 3、有服务意识,热情、主动为宾客提供服务。
  • 西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动; 2、参与各项前台的工作,发现并上报工作中出现的问题; 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客; 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷; 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜; 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力; 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力; 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责前台接待的日常工作;  2、办理入住,退房登记;  3、积极回答客人的日常咨询;  任职条件 出色的协调与沟通能力,礼貌热情待客;  请注意:您的简历信息将会被转发到我们的第三方招聘系统进行使用。我们会采取合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如果您继续申请该岗位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 饼房厨师

    3.8千-4.5千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 准备所有的配料并制作各种面包、西饼、西点等食品 2. 负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏 3. 负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭 4. 接受上级安排的其他任务 【岗位要求】 1. 熟悉面包西饼等的制作工艺及技能 2. 熟悉西餐的相关知识及礼仪 3. 有星级酒店或西餐厅从事西饼房工作经验优先
  • 酒店会计

    8千-1万
    北京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括收入、成本、费用的账务处理及核对 2、编制酒店月度、季度财务报表及经营分析报告 3、管理酒店应收应付账款,确保账款清晰、及时入账 4、监督酒店资金流动情况,定期进行现金流预测与分析 5、配合完成年度审计及税务申报工作,确保财务合规 6、协助完善酒店财务制度及流程,提出优化建议 【岗位要求】 1、本科及以上学历,财务、会计相关专业 2、3年以上酒店行业财务工作经验,熟悉酒店运营流程 3、熟练使用财务软件及办公软件,具备较强的数据分析能力 4、具备初级会计职称及以上资格者优先 5、工作细致严谨,具备良好的沟通协调能力及团队合作精神 6、年龄25-40岁,能适应酒店行业工作节奏
  • 中餐厅服务员

    4.8千-6.5千
    深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 工会福利
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责: 1.餐前准备:负责餐厅环境清洁,检查餐具、玻璃器皿等是否洁净无破损,了解当日菜品、酒水供应情况及特色推荐。 2.餐中服务:微笑迎接顾客,引导至合适座位,协助放置衣物、行李,准确记录顾客所点菜品、酒水,及时下单,关注顾客用餐需求,处理特殊要求和投诉。 3.餐后服务:及时询问顾客满意度,确保账单准确无误,礼貌送别顾客,清理餐桌,补充各类物品,为下一轮营业做好准备。 4.其他工作:参加餐厅组织的培训,配合餐厅完成促销活动、主题活动的布置和执行工作。 5.完成公司及上级领导安排的其他职责。 任职要求: 1.中专以上学历,形象气质优; 2.具备良好的沟通表达、客户需求洞察及应急处理能力,有服务经验优先; 3.服务意识强,耐心细致,注重细节礼仪,有亲和力与责任心,服从管理,具有良好的团队合作精神; 4.为人正直、踏实廉洁,有良好的职业道德和素养,能承受一定的工作压力。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.熟悉中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 前台接待

    5千-6千
    上海-杨浦区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 员工住房福利
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作内容: 1.确保服饰、发型、淡妆等方面全部符合酒店的规定要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.处理日常的入住、退房、预订、接待及问询服务工作。 4.熟悉酒店有关客房的各项销售政策,向宾客推销客房,争取良好的经济效益。 5.正确处理开票和行政工作,包括审查和归档工作报告。 6.妥善和及时处理客户的要求、问询和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 任职资格: 1.中专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上,国际品牌酒店同岗位经验优先 2. 有一定英语能力,性格开朗,有较强的服务和销售意识。 3. 形象气质佳,能适应倒班。 工作时间:12小时,做二休二 薪资待遇及福利:基本工资5K-6K,外加业绩提成。提供食宿,购买保险
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【芯酒店财务总监】薪资 芯酒店并非仅仅是一家酒店,而是一处隐匿于 西溪湿地山水之间 的静谧避世之所。我们致力于为每一位宾客提供身、心、灵深度疗愈的奢华体验。在这里,自然、艺术与匠心服务融为一体,创造超越期待的 transformative journey(蜕变之旅)。 职位描述: 作为酒店财务的核心舵手,你将全面负责酒店的财务战略、预算管理、成本控制和财务报告,确保酒店在提供顶级疗愈体验的同时,实现稳健的财务增长和卓越的运营效率。 【核心职责】: 1· 建立并完善符合高奢酒店标准的财务管控体系。 2· 负责年度预算、财务预测、现金流管理及成本效益分析。 3· 深入分析经营数据,为管理层提供战略决策支持。 4· 管理与外部审计、税务、银行等机构的合作关系。 5· 确保所有财务活动符合法律法规及集团政策。 我们期待的你: · 财务、会计、金融等相关专业本科及以上学历,CPA/ACCA等专业资格优先。 · 8年以上财务管理工作经验,拥有高端酒店、度假村或奢华服务行业背景者优先。 · 精通财务软件(如SAP、Oracle)和MS Office,尤其擅长Excel。 · 具备卓越的分析能力、战略思维和解决问题的能力。 · 诚信、严谨、注重细节,具备优秀的领导力和沟通能力。 我们为您提供: · 竞争力的薪酬体系 与全面的绩效奖金。 · 完善的社会保险 与补充商业保险。 · 优雅的工作环境 与充满人文关怀的团队氛围。 · 专业的培训发展 机会与清晰的职业晋升路径。 · 员工专属福利,如酒店疗愈课程体验、餐饮折扣、家人入住优惠等。 申请方式: 请将您的中文简历 及 求职信(请注明应聘职位)发送至我们的招聘邮箱:【zhanghuijessie@163.com】。或添加微信18301899960邮件标题请注明:“财务总监-姓名” 我们期待您的来信,共同开启这段非凡的旅程。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐厅经理完成日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率 2、负责餐厅员工排班、培训及现场工作指导,提升团队服务水平 3、监督食品制作流程及卫生标准执行,确保符合食品安全规范 4、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 5、协助制定并执行营销活动方案,提升餐厅营业额 6、管理餐厅物资库存,控制运营成本 【岗位要求】 1、具备餐饮行业相关工作经验,熟悉西餐厅运营流程 2、良好的团队管理能力,能有效协调员工工作 3、较强的服务意识及沟通能力,能妥善处理客户关系 4、具备基础的财务知识,能进行简单的成本核算 5、工作细致认真,能适应高强度工作压力 6、具备基础的英语沟通能力者优先
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
  • 保安员

    7千-9.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 免费班车
    • 节日福利
    • 年度团建
    • 全勤奖
    • 各类提成
    • 夜班津贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、做好人员和车辆进出管理; 2、遇到客人到访,立即敬礼、礼貌的指引VIP或客人车辆停留到合适位置,热情礼貌问询是否需要帮助并做好来访登记; 3、各固定岗位需做好对进出车辆和人员携带物品的检查; 4、夜间执勤期间,时刻保持警惕,如发现突发事件(包括但不限于打架、抢劫、持械行凶等等)及时用对讲机报告当值管理人员和消防监控中心,保护自身安全,岗位上尽量避免发生冲突事件,其它岗位必须及时赶往支援; 5、当值期间随时关注周边动态,如有发现违反(包括但不限于卫生、电动车充电、共享单车进入等等)管理规定行为的,需立即制止; 6、本岗位实行单休。待遇已含加班费。 要求退伍军人!要求退伍军人!要求退伍军人!
  • 餐饮总监

    8千-1万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 北京 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 各类员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 运营管理 协助中餐厅经理全面负责餐厅日常运营,确保服务、出品、环境符合酒店标准;合理安排班次、人力调配,保障高峰期高效运转。 2. 服务管理 监督并提升一线服务质量,规范服务流程与礼仪,处理高端客诉,维护客户关系,提升宾客满意度与复购率。 3. 团队管理 负责餐厅员工培训、带教、考核与激励,营造积极高效的团队氛围,提升团队专业度与执行力。 4. 成本管控 协助控制餐饮成本、物料消耗与能耗,落实节能降耗。 5. 质量与安全 严格执行食品安全、卫生规范及消防、酒店安全制度;监督餐品质量、餐具卫生、餐厅环境整洁。 6. 客户维护 维护重要宾客、常客及协议客户关系,收集宾客意见,持续优化服务与体验。 7. 其他工作 完成上级交办的其他餐饮运营相关工作,在经理不在时履行代理职责。
  • 西餐厨师

    8千-1万
    北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 白山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作 2、制定并执行餐饮服务标准与流程,确保服务质量 3、监督食品卫生安全及成本控制,优化餐饮成本结构 4、策划并实施季节性菜单更新及特色餐饮活动 5、管理餐饮团队,包括人员排班、培训及绩效考核 6、处理客户投诉及特殊需求,提升宾客满意度 7、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务无缝衔接 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉酒店餐饮运营流程 2、出色的团队管理能力,能够有效激励员工 3、精通成本控制及食品安全管理规范 4、具备优秀的沟通协调能力和客户服务意识 5、能够承受工作压力,适应弹性工作时间安排 6、有创新思维,能够策划特色餐饮活动
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1、年龄45岁以下,学历不限,持有效健康证; 2、精通湘菜,赣菜等某一菜系或风味领域的烹饪技法,熟练掌握各类调味品使用与搭配; 3、拥有丰富的餐饮炒锅工作经验,能独立完成菜品烹制; 4、责任心强,注重细节,对菜品质量严格要求,具备良好的团队合作能力; 5、熟悉食材特性,营养搭配与储存方法,精通传统风味,具备一定菜品创新能力; 6、吃苦耐劳,适应厨房工作节奏,熟悉酒店厨房卫生标准及操作规范。 岗位职责: 1、独立负责指定菜系的烹饪加工工作,确保菜品口味地道,色泽美观,装盘精致; 2、负责本档口食材的预制加工(腌制,调味等),并协同切配岗位开展工作,严格检查食材新鲜度与质量; 3、结合季节变化,客人反馈及餐厅运营要求,配合厨师长开展新菜品的研发,试制与口味改良工作,提升菜品的竞争力; 4、合理使用食材,严控成本,减少浪费;做好工作区域的清洁卫生,确保厨具,设备及操作台符合酒店卫生标准; 5、正确使用并定期维护厨房各类设备,发现故障及时报修;配合做好厨房其他协同工作,保障出餐高效顺畅。
  • 冷菜大厨

    8千-1万
    上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜的制作,确保出品质量和食品安全 2、根据菜单要求独立完成冷菜制作,包括腌制、拼盘、装饰等工作 3、研发新式冷菜菜品,定期更新冷菜菜单 4、控制冷菜制作成本,合理利用食材减少浪费 5、保持冷菜间卫生清洁,严格执行食品安全标准 【岗位要求】 1、有高星级酒店以及私人会所或知名餐饮,冷菜大厨工作经验的。 2、免费提供住宿和工作餐。
  • 舟山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店行政人事部门的日常管理工作,制定并执行人力资源相关政策和流程; 2、负责员工招聘、入职、培训、绩效考核、薪酬福利及劳动关系管理; 3、完善酒店人力资源管理体系,优化组织架构及岗位职责,提升团队效能; 4、统筹酒店行政事务,包括文件管理、会议组织、后勤保障及固定资产管理; 5、协调各部门关系,推动企业文化建设,提升员工凝聚力和满意度; 6、处理员工投诉及劳动纠纷,确保合规合法,维护酒店良好雇主形象; 7、定期分析人力资源数据,提交管理报告,为高层决策提供支持。 【岗位要求】 1、具备人力资源管理或相关领域工作经验,熟悉酒店行业优先; 2、掌握劳动法、社保政策及相关法律法规,能独立处理劳动关系问题; 3、具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力及抗压能力; 4、逻辑清晰,执行力强,能高效完成多任务并行的工作; 5、熟练使用办公软件及人力资源管理系统; 6、工作细致负责,具备良好的职业道德和保密意识。
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