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  • 客服

  • 深圳 | 经验不限 | 本科
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To ensure goods received by the hotel are of the correct quality and quantity as ordered by the hotel. 确保收到的货品数量与酒店订购的数量一致,货品质量完好。 Complete the required receiving records for goods received and update the Purchasing system where necessary. 完成收到货品所需的收货记录,并在必要时对采购系统进行更新。 To arrange for goodsr eceived to be placed into hotel storeroom or to be collected by concerned department. 将收到的货品存放在酒店的库房,或直接交由相关部门接收。
  • 大区经理

    2万-5万
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 · 负责美容美体项目操作及客户皮肤管理 · 指导团队成员开展光电美容、中医美容、专业手法的培训 · 完成销售团队目标,培训团队销售技能 【职位要求】 · 3-5年美容美体行业经验,有销售及团队管理经验 · 熟练使用美容仪器,具备皮肤管理与授课能力 · 接受过专业美容培训,专业手法熟练,有美容导师相关工作经验 【工作时间】 白班,早九晚六 【薪资福利】 · 综合薪资15000-50000元 · 底薪+绩效奖金 +提成 +分红+生日福利+全球游 · 五险+包住
  • 客房主管

    5千-6.5千
    苏州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 奖金补贴
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 工作环境好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.与部门负责人一起完成客房部日常工作及酒店其他部门的协调、协助工作。 2.督导客房服务员各项工作,检查部门员工的仪表仪容,礼貌礼节,劳动态度和工作效率。 3.了解掌握当天客情,核准房间状态,安排服务员工作。 4.为客人提供各项服务,留意客人动态,领导员工做好部门工作。 5.严格做好客房钥匙的收发工作。 6.检查管辖区内所有房间卫生情况和客房设施情况及客房区域安全设施设备状况。 7.掌握当天客房情况,严格控制坏房、维修房。 8.负责解决当班中的突发情况,积极向部门经理提出合理化建议。 9.协助部门负责人做好部门培训和各项接待工作。 10.完成领导交办的其他事项。
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: This role provides advanced revenue management expertise and strategic guidance to hotel commercial team of new openings; Lead the hotel team to establish customized pricing strategy, inventory type workbook, rate structure and coordinate in revenue resources onboarding processes. Your day to day • Deliver expert-level analysis and recommendations on inventory type workbook, pricing, yield management, forecasting, and business mix to support new openings • Lead the development and refinement of strategic revenue plans, including inventory type sell strategy, budgeting, ensuring alignment with market dynamics and business goals. • Conduct in-depth market and competitor analysis to identify trends, risks, and opportunities, and translate insights into actionable strategies. • Guide the new opening’s commercial team to set up revenue tools and complete required training courses, identifying and driving improvements in revenue management systems and workflows. • Facilitate and lead regular and ad-hoc review meetings with new openings and internal teams to monitor performance and adjust strategies as needed. • Act as a subject matter expert and escalation point for complex revenue management issues within commercial new openings function. • Collaborate with Commercial & Revenue Sub-Regions, RMH, Brand, Marketing, Loyalty and other stakeholders to ensure integrated and effective revenue management approaches. • Drive continuous improvement initiatives to enhance the effectiveness and efficiency of revenue management tools, methodologies, and reporting. 任职资格: What we need from you Education • University degree in Hospitality • Accounting, Business Administration, Economics, or a related field • Fluency in English Experience • Minimum 3-5 years of progressive experience in revenue management, preferably including roles such as Revenue Manager, Assistant Revenue Manager, or equivalent. • Proven operational experience within the hospitality industry, such as Front Office or Reservations, is advantageous. • Demonstrated expertise in revenue strategy development, forecasting, and yield management. • Experience working with multiple hotel properties, portfolios, projects are preferred. Technical Skills and Knowledge • Strong analytical skills and project planning/management skills • Advanced ability to analyze, interpret, and extract actionable insights from complex data sets. • Strong understanding of market dynamics, competitor analysis, and business mix optimization. • Display an understanding of the Chinese hospitality industry for different brands • Proficient in Revenue Management Systems (RMS), and related revenue software tools. • Familiarity with forecasting, budgeting, and financial reporting processes. • Ability to leverage technology and data analytics to drive revenue growth and operational efficiency. Work Management: • Establishes goals and objectives and sets performance targets • Ability to manage multiple tasks • Deliver presentations with impact • Partnership driven • Can meet deadlines
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 管理规范
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Celebrate the joy of life at Kerry Hotel, Pudong, the first of a new class of luxury hotels from the Shangri-La Group. With a premier city-center location and cutting-edge facilities, your stay is engaging at every turn. Kerry Hotel Pudong offers 574 guestrooms and suites while boasting some of Shanghai’s most spacious and advanced conference and banqueting facilities. For work-life balance, we offer a well-equipped hotel sports and recreational facility in Shanghai, featuring vast exercise and spa options. The bon vivant in you would truly appreciate the exquisite cuisine orchestrated by renowned chefs across 3 restaurants. Top this off with a microbrewery, serving unique, handcrafted beers, and you may not see much of your room. When night (or day) comes, you have the choice of spacious rooms and suites, plus serviced suites in The Residences at Kerry Parkside, just next to the hotel. Even getting to the hotel is a joy. At Kerry Hotel Pudong, you soon realize there are no rules, only possibilities. We are currently looking for a Service Manager - Duty Manager to join our team. As a Service Manager - Duty Manager , we rely on you to: • Duty Manager provides supervision, direction and leadership to all Front Office personnel under the guidance of the Front Office Manager in accordance with the objectives, performance and quality standards established by Shangri-La Hotels and Resorts and Kerry Hotel Pudong Shanghai. • Overseas and direct all aspect of day to day public area operations. Proactive and quick to assess area which needs attention and decisive action. • Should always be firm but fair treatment among peer and subordinates. Ensures effective communication among all Front Office personnel and other department. • The Duty Manager must be an active liaison between management and the guest. • To have complete knowledge of the operational systems at Front Office, Service Centre and any other related systems. • Maintains department organization, manning and productivity, ensuring a smooth operation based on forecasted occupancy. We are looking for someone who: • Has a passion for Front Office • Excellent presenter and communicator • Is self-driven, goal-oriented, able to challenge the status quo • Upholds professional values, ethics and integrity at all times • Enjoys crafting creative and best-fit solutions • Thinks outside of the box whilst leading change in the hotel • Preferably has a Bachelor's degree or relevant experience in a similar role • Understands the global market and local environment • Communicates and writes with fluency in English (as well as the local language) • Has strong interpersonal skills
  • 福州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通,取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材;负责员工考核工作。 6、深入部门,了解部门的培训需要,提出可行性教学建议。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有酒店培训岗位工作经验两年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、掌握电化教育的方法,能熟练操作计算机。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西餐厅经理完成日常运营管理工作,确保餐厅服务品质与运营标准 2、负责餐厅员工排班、培训及现场工作指导,提升团队服务水平 3、监督食品安全及卫生管理制度执行,定期检查设备维护情况 4、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、协助制定并执行餐厅促销活动,完成月度经营指标 6、控制餐厅物料损耗,参与成本核算与库存管理 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务岗位工作经验 2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基础餐饮管理知识 3、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 4、能适应早晚班轮换工作制,抗压能力强 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力者优先
  • 业主代表

    1.8万-2.5万
    南通 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [岗位职责】 代表业主方对酒店运营进行监督和协调,维护业主方利益; 负责业主方与酒店管理层的日常沟通和信息传递; 监控酒店经营业绩,审核重要经营决策和财务支出; 参与酒店重大事项的决策,包括预算制定、资本支出等; 协调业主方与管理方之间的关系; 定期向业主方汇报酒店经营情况和重大事项。 [任职资格】 5年以上国有企业或酒店相关工作经验; 具备行业相关职称者优先; 具有良好的商务谈判技巧、内外部关系协调和统筹管理能力; 具备一定的财务分析能力和经营判断能力; 工作严谨负责,具备良好的职业素养和保密意识; 熟悉国资监管要求,能规避合规风险。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源培训体系的搭建与完善,制定年度培训计划并组织实施; 2、根据酒店各部门需求,设计并开发针对性的培训课程,包括新员工入职培训、岗位技能培训、管理能力提升培训等; 3、组织并实施各类培训活动,包括内训、外训及线上培训,确保培训效果达到预期目标; 4、评估培训效果,收集反馈意见,持续优化培训内容和方式,提升员工综合素质与业务能力; 5、负责培训资源的整合与管理,包括培训讲师、教材、场地等,确保培训工作高效开展; 6、协助人力资源部完成其他相关工作,如员工职业发展规划、绩效管理等。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,人力资源管理、心理学、教育学或相关专业优先; 2、具备扎实的培训管理理论知识,熟悉酒店行业培训特点及需求者优先; 3、优秀的课程设计与开发能力,能够独立完成培训方案的制定与实施; 4、良好的沟通与表达能力,具备较强的组织协调能力和团队合作精神; 5、工作细致认真,责任心强,能够适应快节奏的工作环境; 6、熟练使用办公软件及培训相关工具,具备数据分析能力者优先。
  • 上海-长宁区 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、在销售总监或市场销售总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向销售总监汇报潜在市场客户的需求范围; 2、在跟进处理一些生意或客户询价时,与销售团队保持紧密的联络与沟通(包括运用合理的价格策略,处理特别要求等)落实生意机会; 3、确保与会议组织者有效的沟通; 4、了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售总监汇报; 5、确定潜力市场/客户/行业, 确保合适的覆盖率并与他们建立关系; 6、任何时候增加提高销售的机会。
  • 湖州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回访宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 应收主管

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】- 应收主管 1. 严格执行公司管理和会计制度,公司费用报销的整理、财务审核和监督工作。 2. 严格按公司管理制度开具各种票据、使用印鉴。 3. 报税、整理、装订记账凭证及财务文档管理。 4.  完成上级交办的其他工作。
  • 销售主任

    6千-8千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 提供吃住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述 确保会议成功举行,各种会议按照皇冠会议程序实施,在会议总监的带领下,保证报价等商务机密的安全,合理计划会议,酒店内部协调及对外关系的建立。 技能要求  1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2、熟练使用计算机办公软件。 3、具有解决问题,推理,号召能力。
  • 天津 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店区域日常巡逻,排查安全隐患; 2. 维护出入人员、车辆秩序,核实身份信息; 3. 处理突发安全事件,及时上报并协助处置; 4. 监控安保设备运行,确保正常使用; 5. 配合完成安全检查及应急演练相关工作。 任职要求: 1. 年龄18-45岁,身体健康,无不良记录; 2. 具备基础安保知识,持有消控证,有相关经验者优先; 3. 责任心强,执行力佳,能适应倒班; 4. 熟悉安防设备操作,应急处置能力强; 5. 沟通能力良好,服从管理,遵守规章制度。
  • 保安员

    4.2千-5.3千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 免费线上学习
    • 筹备经验
    • 提供制服
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 疏导人流、车流,制止争吵、纠纷、寻衅滋事,维护酒店秩序; 2. 为酒店客人提供开车门、搬行李等服务; 3. 发生突发事件时,立即上报,并按预案采取初期处置措施; 4. 按规定路线和频次巡逻,发现并报告异常情况; 5. 管理进出酒店的外来人员,核实身份并登记办理相应证件; 6. 为酒店各部门日常运营需要使用的钥匙做好登记; 7. 完成上级领导安排的其他工作。 岗位要求: 1. 五官端正,形象良好; 2. 持有退伍证、保安员证优先考虑; 3. 服从上级领导的工作安排; 4.有保安相关经验的优先考虑。
  • 后厨

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、预处理等基础准备工作 2、按照标准操作流程完成菜品烹饪制作 3、维护后厨设备清洁及基础保养 4、严格执行食品安全卫生标准 5、协助完成每日库存盘点工作 【岗位要求】 1、年龄16-55周岁,身体健康 2、能适应餐饮行业工作时间安排 3、具备基础厨房操作能力者优先 4、有责任心,能吃苦耐劳 5、遵守后厨操作规范及安全制度
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 丰厚的年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少1年的销售经理经历
  • 房务总监

    1.8万-2.5万
    深圳 | 8年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: ·Participate in development and preparation of hotel’s strategic plan. 参加酒店战略计划的制定。 · Preparation of budget and monitoring of revenues. 准备预算,跟踪收入情况 · Profit and loss responsibility. 负责酒店的损益。 · Coordinate with Revenue Management and Sales to maximize room occupancy, rates and profits. 与收益管理部门与销售部合作提高客房收入、房间价格与利润。 · Optimize revenue by sales-promoting activities and collaborating with Revenue Management in order to achieve the best possible Revenue Penetration Market Share in the market. 通过促销活动并与收益管理部门的合作提高收入,扩大市场份额。 · Control the duty roster for sub-departments guaranteeing quality as well as highest personnel cost efficiency. 为下属部门合理制定排班表以保证质量,同时考虑人员的成本效益。 · Oversee all labour cost controls within budget limits and occupancy variances to maximize productivity. 监督控制劳动力成本在预算以内。 · Conduct interviews with potential candidates. 对未来的员工进行面试。 · Manage all operational tasks including their delegation and follow-up. 管理所有运营任务,并跟进。 · Re-evaluate work flows to improve and optimize organisation. 重新评估工作流程并完善,优化组织。 【岗位要求】 1、10年房务工作经验以上,5星级酒店所属区域管理经验,3年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    职责描述: 1、全面负责酒店日常运营管理工作; 2、负责酒店员工管理,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围; 3、妥善处理酒店内突发事件。 任职要求: 1、热爱酒店行业,性格开朗,沉稳干练,对服务及品质有高要求; 2、具备中高端连锁酒店门店筹备及全面运营管理经验,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 3、具备敏锐的市场感知及客户开发能力; 4、可接受区域内调派。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 - 参与制定、修订酒店薪酬管理制度及福利体系,跟踪政策与行业动态,提出优化建议并落地。 - 负责全体员工各周期薪酬核算,核对考勤等相关数据,确保核算准确。 - 统筹薪酬发放流程,协调财务完成发放,处理员工薪酬相关疑问。 - 负责社保公积金缴纳的薪酬衔接,确保合规并更新相关数据。 - 维护人事档案及HR系统薪酬数据,定期汇总数据、配合编制相关报表。 - 解答员工薪酬福利咨询,协助维护良好员工关系,提升薪酬满意度。 - 配合人力资源其他模块工作,协助上级完成薪酬相关专项任务。 【岗位要求】 -大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上; -熟悉劳动法、社会保险、福利等政策、法规; - 有IHG工作经验优先
  • 文昌 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 活动丰富多彩
    • 成长发展机会
    • 集团员工价
    • 免费班车接送
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识,包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发,确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作,确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能,营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节,确保每道菜都完美呈现,符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序,最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程,以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力,在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通,分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导,确保准确高效地完成任务。 任职资格: • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验,其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食,精通各种烹饪技术(蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作),了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。
  • 各部门实习生

    2.6千-3.2千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    财务收货文员实习生、客房文员实习生、行政酒廊实习生、礼宾部实习生、西餐厅实习生、中餐厅实习生、宴会实习生、西厨实习生
  • 中厨领班

    5.7千-6.2千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责 协助主厨统筹中厨班组日常运营,合理分配各岗位工作,统筹餐前备料、餐中出餐与餐后收尾,保障后厨高效运转。 监督班组菜品出品质量,执行标准化操作流程,把控菜品口味、摆盘与分量,及时处理出餐异常,保障出品标准。 负责所辖区域食材管理,监督申领、盘点与损耗管控,协助成本控制,落实食品安全管理要求。 负责班组员工带教与技能培训,带动团队协作,提升班组整体工作效率与专业能力。 对接前厅团队,同步出餐进度,处理客餐特殊需求与顾客反馈,保障用餐体验。 监督班组落实厨房卫生、消防及安全生产规范,维护合规整洁的工作环境。 任职资格 拥有高端餐饮 / 国际酒店中厨经验,中厨班组管理或领班相关工作经验,熟悉中厨各岗位的运作流程与标准。 熟练掌握中厨烹饪技法与设备操作,掌握 HACCP、过敏原管理等食品安全知识,具备成本管控意识。 具备良好的团队管理与沟通能力,能统筹班组工作、对接前后厅,可适应高强度工作节奏,抗压能力强。 持有有效健康证明,具备餐饮行业必备从业资质。
  • 芜湖 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房、宴会厨房、员工餐厅厨房的日常运营及管理工作,包括菜单设计、菜品研发及质量控制 2、制定厨房操作标准及流程,确保食品安全与卫生符合国家相关法规及酒店标准 3、合理控制厨房成本,包括食材采购、库存管理及人力成本优化 4、负责厨房团队建设,包括人员招聘、培训、考核及工作安排 5、与其他部门协调合作,确保餐饮服务的高效运转 6、定期分析经营数据,提出改进方案以提升餐厅业绩 【岗位要求】 1、具备丰富的星级酒店或高端餐饮中厨房管理经验 2、精通烹饪技艺,有创新研发能力 3、熟悉厨房成本控制及食材采购流程 4、具备优秀的团队管理能力及沟通协调能力 5、能适应高强度工作压力,具备较强的问题解决能力 6、持有厨师相关职业资格证书者优先
  • 公共区域主管

    4.5千-5.5千
    苏州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    服务式公寓 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店公共区域的清洁、保养维护,确保各公共区域(包括大堂、走廊、洗手间、电梯等)的卫生质量符合酒店标准; 2、制定并执行公共区域清洁计划,合理安排员工的工作任务,监督日常清洁工作的完成; 3、负责物资管理,包括清洁用品、设备,控制库存,确保物资合理使用; 4、培训、指导员工,提升团队的专业技能和服务意识,确保员工遵守酒店规章制度及操作流程; 【岗位要求】 1、具备酒店公共区域清洁管理经验; 2、熟悉清洁设备的使用及维护,了解各类清洁用品的性能及使用方法; 3、能够适应轮班工作制,包括周末和节假日; 4、具备良好的沟通能力,能与各部门协作,解决突发问题; 5、有2年以上酒店相关工作经验者优先。
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  • 明细
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