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  • 客服

  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 中技 | 食宿面议
    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
    • 晋升机会多
    • 团队凝聚力强
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    拥有可以在酒店享用各种食物,包括各种蛋白质,蔬菜,豆类,水果,坚果和乳制品,并能够通过质地,口味,气味,外观和感觉来区分它们的能力。 能够给工作排出优先顺序,并能够有组织,有顺序的完成分配的工作。 能够作为团队的一份子和同事一起工作。 The ability to eat all kinds of food served in the hotel including all kinds of protein, vegetable, legumes, fruits, nuts and dairy products and being able to differentiate them by texture, taste, smell, look and feel. Ability to prioritize, organize and delegate work assignments. Ability to work cohesively with co-workers as part of a team.
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、利用以往的经验和对未来的预测,准备部门的年度预算报告,并制定一个具有可现实现性的预算目标。 2、准确的预测未来的商业需求,保证充足的人员配备和食品。 3、合理的安排员工的工作时间表和管理计划表。 4、负责所有部门的物品和设施的财产管理。 5、知道所有万豪客户激励项目并了解相关的顾客结帐方式。 6、了解市场中的竞争对手,并完成每季度的竞争对手分析数据。 【岗位要求】 1、有较强的责任感和管理能力。 2、大专以上学历,具有餐饮管理,市场营销方面的知识。 3、熟悉餐饮服务流程及标准,对菜品、酒水知识有一定的了解。 4、良好的沟通能力,能妥善处理客户关系及跨部门协作。 5、有同岗位工作经验者优先。
  • 大连 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2、对各部门送来的采购申请单,认真审核,并以认真负责的态度货比三家。 3、准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等。 4、根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异。。 5、对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,从事酒店物资管理和采购工作1年以上,具有丰富的生活常识和经验。 2、身体健康、充沛的精力,勤跑市场,对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3、具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4、养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常。 5、养成严明清正的工作作风。
  • 烟台 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.工程运维管理(Engineering) 制定并执行年度/月度设备维护保养计划。 负责改造、翻新现场管理:施工监管、验收交付。 审批工程物资采购计划,控制备品备件库存成本。 组织重大活动(婚宴、会议、VIP接待)的用电、灯光、音响、舞台等技术支持与保障。 2. 安全与消防管理(Security & Fire Safety) 建立健全酒店安全保卫、消防安全、突发事件应急预案。 落实当地公安、消防、文旅等部门的安全检查与整改要求。 管理消防中控室(消控室)24小时值守,确保火灾自动报警系统正常运行。 组织月度/季度消防演练、反恐防暴演练、疏散演习。 监督监控系统(CCTV)、门禁系统、入侵报警系统的运行与维护。 处理治安事件、宾客纠纷、失窃投诉、工伤事故等。 3. 节能降耗与环境管理(Energy & Sustainability) 制定并实施能源管理方案(水、电、气),定期分析能耗数据并提出优化措施。 推进绿色饭店、ISO 14001环境管理体系相关工作。 监督外包单位(垃圾清运、灭四害、化粪池清理)的服务质量。 4. 团队与行政管理 编制部门年度预算(人力、维保、能耗、改造)。 负责下属员工的排班、考勤、培训、绩效考核与梯队建设。 制定并完善工程安保各项规章制度、操作流程(SOP)。 协调与房务、餐饮、前厅等部门的跨部门协作,快速响应报修与服务需求。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [岗位职责】 全面负责餐厅日常运营,对客服务及营业收入; 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行;  关注客人用餐体验,与客人保持良好的沟通; 熟知VIP接待服务标准,并能培训员工做好高规格接待; 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 [任职资格】 全面的餐厅运营知识和技能; 熟悉餐厅运营流程及食品安全规范; 领导才能、培训技巧、组织能力、销售技巧 具备商业的敏锐感; 良好的沟通能力和问题解决能力; 具备与各级团队成员的沟通能力,监督和激励员工。
  • 东方 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 团建聚餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作,制定并执行人力资源战略规划,确保与公司整体战略目标一致; 2、负责招聘与配置工作,优化招聘流程,拓展招聘渠道,确保各部门岗位需求及时满足; 3、完善公司薪酬福利体系,定期进行市场薪酬调研,制定具有竞争力的薪酬方案; 4、建立并优化绩效考核体系,组织实施员工绩效评估,推动绩效改进与人才发展; 5、负责员工关系管理,处理劳动争议及员工投诉,营造和谐的劳动关系; 6、组织员工培训与发展计划,提升员工专业技能与综合素质; 7、监督公司人力资源相关制度的执行情况,确保符合国家法律法规及公司政策; 8、负责人力资源信息化建设,提高人力资源管理效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的人力资源管理理论基础,熟悉劳动法及相关法律法规; 2、具备较强的组织协调能力、沟通能力及团队管理能力; 3、能够独立制定并实施人力资源规划,具备较强的战略思维; 4、熟悉招聘、薪酬、绩效、培训等模块的操作流程; 5、具备较强的数据分析能力,能够通过数据优化人力资源管理决策; 6、具备良好的职业素养,责任心强,抗压能力强; 7、英语可作为工作语言; 8、有酒店行业人力资源管理经验者优先。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 做五休二
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Nestled on a private island in Jinji Lake, Four Seasons Hotel Suzhou emerges as a tranquil oasis embraced by lush gardens and sparkling waters. As an urban resort, it stands just steps from the city’s core—yet within its bounds lies a tranquil sanctuary, where the hustle of downtown softens into serene privacy. The Hotel features 199 guest rooms and suites complemented by 11 standalone villas, providing an idyllic sanctuary for family gatherings, romantic getaways, or business stays. About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Nestled on a private island in Jinji Lake, Four Seasons Hotel Suzhou emerges as a tranquil oasis embraced by lush gardens and sparkling waters. As an urban resort, it stands just steps from the city’s core—yet within its bounds lies a tranquil sanctuary, where the hustle of downtown softens into serene privacy. The Hotel features 199 guest rooms and suites complemented by 11 standalone villas, providing an idyllic sanctuary for family gatherings, romantic getaways, or business stays. About the role: This role is responsible for all pastry and bakery production operations, delivering consistent, high-quality desserts, breads and customized pastry products for all hotel outlets, banquets and amenities. It follows standard recipes and hygiene regulations, maintains kitchen equipment and a safe working environment, collaborates closely with cross-functional teams to fulfill guest special requests, and keeps updated with global pastry trends to optimize product quality and innovation. What you will do: - Execute daily pastry and bakery production, ensure consistent premium quality, standard presentation and adequate supply of desserts, breads, chocolates and other pastry products for hotel outlets, banquets and in-room amenities. - Follow standardized recipes and purchasing specifications, strictly comply with Four Seasons and local food hygiene standards, maintain kitchen cleanliness, stable equipment operation and qualified cold storage temperature. - Coordinate with the Executive Chef, bakers and cross-department teams to complete daily production, special customized pastries, display cakes and 3D cake productions as required. - Maintain a safe and tidy working environment, conduct daily equipment maintenance, and properly respond to hotel safety emergencies and operational arrangements. - Keep abreast of international pastry techniques and industry trends, assist in product upgrading and innovation, and complete ad-hoc tasks assigned by management. What you bring: - College degree in pastry, hotel catering management or equivalent working experience. - Solid working experience as a Pastry Chef in luxury international hotels. - Basic English reading, writing and speaking skills. - Fluent Mandarin speaker with valid working authorization in China. What we offer: • Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package • Excellent Training and Development opportunities • Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort • Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms • Complimentary Employee Meals • An opportunity to build a life-long career with global potential and a real sense of pride in work well done Schedule & Hours: • This is a full time position • The schedule depends on operations need
  • 西厨厨师长

    1万-1.2万
    三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制;  2、组织并监督西餐出品流程,确保符合食品安全及卫生标准 ; 3、研发创新西式菜品,定期更新菜单以提升顾客体验;  4、培训并指导厨房团队,提升员工专业技能和工作效率; 5、协调与其他部门的工作配合,确保餐饮服务顺畅进行; 6、管理厨房设备维护及食材库存,优化资源使用效率。 【岗位要求】 1、具有3年以上同等岗位工作经验,具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验; 2、熟悉西餐食材特性及烹饪工艺,能独立完成菜单设计; 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准; 4、具备良好的团队管理能力及沟通协调能力; 5、能适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力; 6、有创新意识,对西餐行业发展趋势保持敏感。
  • 黔东南 | 5年以上 | 中技 | 食宿面议
    • '123'
    • <测试>
    • '1'23"
    • 带薪病假
    • 帅哥多ee
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 员工活动多
    • 企业年金
    在线教育 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握房态,每天定时编发房态表,并通知客房楼层。 2.做好信息收集和资料积累工作,准确回答宾客问询。 3.负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4.负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5.负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6.负责部门考勤和餐卡统计工作, 领发员工工资、奖金、补贴。 7.负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8.负责对讲机、值台电话的管理。 岗位要求 1.有相关工作经验者优先。 2.身体健康,五官端正,无不良嗜好 3.能熟练操作日常办公软件,有一定的文字处理及沟通协调能力。 4.有一定的英语基础。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.在销售总监的协调管理下,在商务发展总监的指导下完成客房销售活动,积极参与完成部门目标,实现商务部收益预算; 2.制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售; 3.与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 任职资格: 1.具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验; 2.良好的中英文读写能力; 3.具有良好的沟通技巧,能在强压下胜任工作; 4.了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责管理宴会厅和会议区域,确保运作的流畅,以酒店的利益为前提运营。 2. 积极与会议主办方和销售部门沟通以确保客人的要求获得满足甚至超越满足。 3. 直接与会议客户和销售人员联络,以确保满足他们事先提出的要求和附加的要求。 4. 管理监督宴会厅同事以确保生产力最大化和客人满意度达标。 5. 通过增加销售收入和有效的费用开支维持利润以完成部门的预算目标。 6. 通过亲自见面或电话联系与客人确认他们对食品、酒水和会议室安排的要求。 7. 知道预报和预算以便了解哪里我们还需要增加业绩。有盈利的概念。 8. 执行所有宴会的标准操作程序。 9. 及时并准确的完成被分配的工作任务。 10. 与所有宴会的客人建立并维持良好的关系。 11. 与宴会厨师长及所有宴会服务员建立良好的沟通机制。 12. 为新的服务方式和设施设备的摆设举办培训课程。 13. 为所有将举办的宴会、会议给员工做细节简要的说明。 14. 负责招聘宴会服务人员并为所有员工做内部培训。 15. 负责维持部门员工的纪律和提高士气。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历。 2. 五年宴会厅工作经验和至少有二年以上的宴会厅管理经验。 3. 具备优秀的专业的宴会厅运营知识。 4. 有较好的服务精神和沟通技巧。 5. 有较强的工作敬业精神。 6. 良好的服务待客技巧预知客人的需求。 7. 对食物产品知识的充分了解。 8. 能够使用日常的办公室软件。 9. 具备良好的普通话表达能力。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 缴纳五险
    • 春节慰问金
    • 季度劳保
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 负责宾客进店咨询、入住登记、退房结算等接待工作,熟练办理开房、换房、续住相关手续 2. 接听前台咨询电话,解答房价、店内设施、周边出行等问题,做好信息记录与传达 3. 实时核对客房状态,妥善保管房卡、票据与营业款项,保证账务核对无误 4. 耐心处理客人诉求与突发状况,妥善协调各类问题,维护酒店良好服务口碑 5. 保持前台区域环境卫生,规整各类单据资料,规范完成交接班工作 6. 协助完成客房预订、团队接待等日常配套工作 二、任职要求 1. 优先女性,身高160cm及以上,男性175cm以上,外形端庄得体,仪容举止规范 2. 待人热忱有礼貌,具备良好沟通能力与服务意识,处事沉稳细心 3. 严格遵守酒店规章制度,责任心强,服从工作调度安排 4. 能够接受夜班班次,适应轮班上班模式 5. 有无从业经验均可,态度踏实肯干即可 三、薪资福利 1. 食宿全包,日常吃住无需额外花销 2. 依法享受国家法定节假日休假 3. 入职后可享有公司统一安排的带薪年休假 4. 薪资待遇面议,另有岗位相关福利
  • 饼房主管

    5千-6千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 根据工作标准、备料单及上级的指示准备食物。 2. 协助管理厨房的正常运作,保证食品的高质量 。 3. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 5 保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 6. 正确操作所有的设备、器具和机器。 7. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准,份量和成本。 任职资格: 1.具有国际品牌酒店同等职位至少一年以上工作经验优先考虑。 2.具备创新思想,菜单设计和食品促销的经验。 3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4.性格开朗,工作踏实,有服务意识,团队合作精神和责任感
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 500强
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 团建活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责食堂日常财务核算工作,包括收入、成本、费用、存货等的账务处理,确保数据准确、及时 2. 编制食堂月度、季度、年度财务报表及经营分析报告,为管理部门提供决策依据; 3. 参与食堂预算编制与执行监控,控制运营成本,分析偏差原因并提出改进建议; 4. 负责食材采购结算、供应商对账、合同付款审核,防范资金风险; 5. 监督食堂实物资产管理,定期组织固定资产和OE盘点,确保账实一致,减少损耗; 6. 配合内部审计、纪检检查等,提供财务资料,确保合规运营; 7. 对接总部财务,完成资金申请、报销、预算调整等流程; 8. 协助制定食堂财务相关制度、流程,推动标准化管理; 9. 完成上级交办的其他财务相关工作。 【任职要求】 1. 具有3年以上企事业单位、酒店、团餐或餐饮行业财务相关工作经验; 2. 有食堂、后勤或集体用餐单位财务管理经验者优先; 3. 熟悉供应链结算、库存管理者优先; 4.熟悉国家财经法规、会计准则及内部控制规范; 5.熟练使用财务软件(如SAP,石基)及办公软件(Excel、Word等); 6.具备较强的成本控制意识、数据敏感度和分析能力; 7.具有良好的沟通协调能力,能对接采购、仓管、供应商等多方; 8.做事严谨、责任心强,具备一定的抗压能力和保密意识。 联系人:张女士18566651612
  • 行政助理

    4千-5千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责办公室日常行政工作,员工入离职手续办理,日常招聘工作; 2、协助酒店运营基础工作,跨部门沟通,采购,传达行政通知、收发传真、信件、文件、包裹等; 3、维护日常办公秩序管理办公环境清洁卫生; 4、组织办公室各种活动和会议,协助举办员工活动; 5、日常办公用品申领、发放、登记管理,办公室设备管理; 6、管理档案、通讯录等文件资料,员工考勤统计及外出人员管理; 【岗位要求】 1、大专及以上学历 2、熟悉酒店各种规章制度及消防知识。 3、对所学管辖的工作具有良好的组织实施能力。 4、有较好的文字和语言表达能力,英文口语流利。 5、年龄20-26周岁,身体健康,无不良嗜好 6、有相关实习或工作经验者优先,无经验者可培训上岗。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责员工餐厅日常运营、菜品质量、食品安全、环境卫生及人员管理; 2、管控食材采购、库存与成本,落实食品留样、设备维保工作; 3、收集用餐意见,处理日常突发问题,保障全体员工正常就餐。 4、要求持有健康证,有食堂管理经验,熟悉餐饮安全规范,责任心强。
  • 雅安 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    厨师长任职要求 基础条件 1. 热爱餐饮行业,职业口碑良好,行业内无违规违纪、食品安全等不良污点,愿意长期陪伴企业发展。 2. 认同酒店 “精简人员、提高人效、严控成本” 的管理理念,服从店长、总经理的统一管理。 3. 身体健康,无传染病史,持有有效健康证;无严重酒瘾、烟瘾、赌瘾,无不良嗜好。 4. 熟练使用电脑办公软件,能独立完成后厨数据统计、成本报表、菜品台账等基础工作。 (二)专业能力 1. 具备5 年以上同岗位工作经验,有星级酒店或大型酒楼后厨管理经验优先,熟悉中餐全流程运作。 2. 精通某一个菜系,能改良川渝经典农家菜,熟悉部分新川菜及中餐日料改良方向;对华东地区摆盘技术有实操经验,出品具备高级感与精致感。 3. 具备食材专项把控能力,能统筹团队完成淡水河鲜类菜品的研发与稳定出品;熟悉四季食材特性,可指导团队按药食属性开发创新菜品。 4. 熟练掌握后厨成本控制方法,能优化食材利用、杜绝浪费,保障后厨毛利率达标。 5. 熟悉国家食品安全法规,能建立标准化后厨管理体系,确保厨房操作符合规范。 (三)团队管理与协作 1. 具备独立组建后厨团队的能力,能搭建稳定的外包用工团队,成员间具备 2 年以上合作经历,配合默契。 2. 具备人员统筹与考勤管理能力,能规范外包人员的入职、考勤、借用 / 调出流程,建立完整的人员档案。 3. 具备较强的沟通协调能力,能与前厅、采购、财务等部门高效协作,保障前后台衔接顺畅。 (四)附加要求 1. 能独立制作 PPT 简历,清晰展示个人履历、菜品研发成果。 2. 需提交详细师承说明、职业履历,以及团队成员的特长证明、荣誉证书等材料。 岗位职责 (一)后厨统筹管理 1. 全面负责酒店与酒楼的后厨统一管理工作 2. 制定后厨各岗位的工作流程与操作标准,规范后厨卫生、安全、出品等全流程管理,确保符合国家食品安全规范。 3. 负责后厨团队的日常管理,包括排班、考勤、培训、绩效考核,优化人员配置,实现 “人效较大化”。 4. 负责外包团队的用工管理,建立人员档案,规范考勤制度; (二)菜品出品与研发 1. 负责酒店早餐的出品管理,确保新团队实操效果不低于当前水平,保障早餐品质稳定。 2. 统筹全店菜品的研发与改良工作,优化川渝农家菜、创新川菜及融合菜品,打造餐厅特色菜品体系。 3. 指导团队把控菜品出品标准,包括口味、分量、摆盘、呈现形式,确保每道菜品具备高级感与精致感。 4. 组织团队定期开展菜品创新研发,结合四季食材特性与药食属性开发新品,定期更新菜单。 (三)成本与供应链管理 1. 负责后厨食材成本控制,制定食材采购计划,监督食材验收、存储、领用流程,杜绝食材浪费与损耗。 2. 定期核算后厨成本,分析毛利率数据,优化菜品结构与食材利用方案,确保后厨成本控制在预算范围内。 3. 统筹后厨薪酬成本管理 (四)安全与卫生管理 1. 严格执行后厨食品安全管理制度,监督食材加工、储存、留样等环节,杜绝食品安全事故。 2. 负责后厨消防安全、设备安全管理,定期组织安全检查与培训,确保后厨设备规范操作、无安全隐患。 3. 监督后厨日常卫生清洁工作,落实分区卫生责任制度,保持后厨环境整洁、规范。 (五)跨部门协作与应急处理 1. 与前厅部对接,及时沟通客人反馈,处理菜品投诉,快速调整出品问题,提升客人用餐体验。 2. 与采购部协作,优化食材采购渠道,把控食材品质与成本,保障食材供应稳定。 3. 处理后厨突发问题,如食材短缺、设备故障、人员异动等,制定应急预案,保障后厨正常运转
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责配电系统、动力设备、UPS、柴油发电机等强电设施的7×24小时轮值监控、巡检与运行管理; 2. 执行高低压电气设备倒闸操作、应急供电切换及常见故障的现场处置与协同抢修; 3. 落实电气安全规程,开展接地电阻测试、绝缘检测、负荷分析等预防性维护工作; 4. 配合完成电力系统技改、容量评估、能效优化及应急预案演练等专业技术支持任务。 任职资格: 1. 具备3年及以上工业/建筑/数据中心等领域强电系统运维、电气技术管理或相关岗位实操经验; 2. 持有有效高压电工作业操作证(应急管理部颁发),熟悉GB/T 13869、DL/T 572等国家电气安全技术规范; 3. 熟悉10kV及以下供配电系统架构、继电保护原理及常用电气设备(如断路器、变压器、ATS)运行特性; 4. 具备从强电技术岗位晋升经历,有独立承担值班负责人或技术骨干职责的实际表现; 5. 学历不限,具备电气工程类专业背景或中级及以上电工技术职称者优先; 6. 无违法违纪记录,严格遵守安全生产规定与个人信息保密义务。
  • 长沙 | 8年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 凯悦免费住房
    • 舒适员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 管理规范
    • 节假福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长,负责厨房砧板区域的日常运营管理,确保食材准备、切配工作高效有序进行。 2、协助厨师长,监督食材验收、储存及初加工流程,严格控制食材损耗与成本。 3、为客人提供新鲜食物,制定标准化切配流程,开发创新菜品并优化传统菜品的加工工艺。 4、协助厨师长,培训并指导员工,提升团队专业技能与工作效率。 5、严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求,日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 【岗位要求】 1、6年以上工作经验,2年以上副厨师长工作经验,具有大型国际高端酒店经验为佳。 2、精通各类食材特性及加工技法,掌握中西餐食材切配标准。 3、必须具有良好的实践经验、经营和管理能力以及创新天分。 4、具备成本管控意识与数据分析能力,能独立完成月度原料核算。 5、能适应弹性工作时间,具备高强度工作环境下的应变能力。
  • 郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁工作,包括大堂、走廊、电梯、楼梯、洗手间等区域的清扫、拖地、擦拭等; 82、负责酒店户外餐厅及洗手间卫生清洁。 【岗位要求】 1、年龄50至57岁,身体健康,能适应一定强度的体力劳动; 2、责任心强,工作细致认真,具备良好的服务意识; 3、无需相关工作经验,愿意学习并遵守酒店清洁标准; 4、能服从工作安排,按时完成清洁任务,具备团队合作精神; 5、无不良嗜好,品行端正,能适应倒班工作制(如适用); 6、具备基本的安全意识,能正确使用清洁工具及防护用品。
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Work independently with daily PR tasks including the handling of media enquiry, press kits development, coordination with different department in the hotel and social media management. Work closely with PR Director with the objective to develop good media relationship and gain the awareness of the Bvlgari Hotel Shanghai. Be active to develop, contact with local, regional, international media, and maintain the social network with local sponsor, supplier, community organization and leader. Constantly share the communication internally and externally. 能够独立完成市场公关部门日常工作,包括媒体访问及接待,筹备媒体资料,与酒店多方部门协调以及社交媒体的管理。建立良好媒体关系,提高上海宝格丽酒店关注度为主要目标。主动向本地、区域及国际媒体开发、联系、争取有价值的新闻报道。与本地赞助机构、供应商、社区组织和领袖建立良好关系开发多元的有利关系。定期与酒店内外分享绩效结果。
  • 宜宾 | 10年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 组织和管理工程部,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班。 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如洗衣房,厨房等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等。把这些维保计划综合为完整的维保计划。 确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈;负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责,根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 准备设备和机房所需的备品和备件,确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理。 协助评估酒店长期设施需求,包括检修计划或置换工作等。给总经理相应的建议并起草5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层技术工作对酒店潜在的影响。 研究和布置健康和安全,能源控制和管理的措施的实施。 保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。协助人事部经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表,确保有效的记录档案。 保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要并应有一些具有支持性的建议。 研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 【岗位要求】 1、具备有关水处理,机械,制冷机,通风,空调,弱电,音响,电视,灯光,电梯,锅炉,泵等方面的知识。 2、能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调,通风,冷库,电力安装,灯光系统,泵,锅炉,洗衣房,厨房,电梯,消防、扶梯,音响系统,电视系统等。 3、了解掌握政府的要求和技术标准。 4、能够执行酒店服务的要求。 5、有节能方面的知识。 6、能够对工程部的员工进行培训。 7、应至少具有10年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。
  • 炒锅师傅

    5.5千-7千
    武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    炒锅师傅,必须会炒菜会,会翻锅,会用电炉子,有两到三年经验。
  • 房务总监

    1万-1.5万
    嘉兴 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 大小休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、5年以上管理经验,5年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家星级酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Four Seasons Hotel Shenzhen is ideally located in the heart of the commercial district of Futian, across the Shenzhen Conference & Exhibition Center and a short walk from the Civic Center which houses the city’s Municipal Hall and Museum as well as near the famed Shenzhen Concert Hall and Library. The Hotel is surrounded by 3 modern shopping malls and is a few steps away from the subway metro station and 10-minute drive to 2 Hong Kong borders of Huanggang and Futian. Built along contemporary lines, the Hotel features 266 rooms inclusive of 32 suites, a Club Lounge, Business Centre, 4 food and beverage outlets, and a grand ballroom with 5 other function venues plus a unique outdoor multilevel Terraces. About the location: Four Seasons Hotel Shenzhen is ideally located in the heart of the commercial district of Futian, across the Shenzhen Conference & Exhibition Center and a short walk from the Civic Center which houses the city’s Municipal Hall and Museum as well as near the famed Shenzhen Concert Hall and Library. The Hotel is surrounded by 3 modern shopping malls and is a few steps away from the subway metro station and 10-minute drive to 2 Hong Kong borders of Huanggang and Futian. Built along contemporary lines, the Hotel features 266 rooms inclusive of 32 suites, a Club Lounge, Business Centre, 4 food and beverage outlets, and a grand ballroom with 5 other function venues plus a unique outdoor multilevel Terraces. About the role • The position of the duty engineer is considered the management line of the Engineering department. It provides an important link between the technician and Engineering management. • 值班工程师是工程部的管理人员。是技术员和经理之间的重要沟通桥梁。 • What you will do • Answering the telephone.即时接听电话。 • To keep all equipment in good repair by providing day-to-day maintenance of the hotel under the direction of engineering management.在工程总监的领导下完成日常的维护工作,以保证工程设备的良好运行。 • To continually support and improve engineering services that effectively address problems affecting both guests and associates.不断保持并提高工作技能,能及时有效解决客人和同事的相关问题。 • Attend briefing and meeting of engineering, the other department meeting within engineering.参与部门每日例会,包括其他部门工程部相关的例会。 • Direct the leader of engineering section to plan and perform Preventive Maintenance for engineering system in the hotel.直接领导各技术人员计划和执行酒店内工程设备的预防维修。 • Management of safety issues related to engineering system of the hotel.管理和工程相关的一切安全问题。 What you bring • The certificate with emphasis in engineering (within above the education background of engineering institute is preferred). Preferably in the area of electronic, electrical, HVAV and mechanical engineering.在工程范围内的执业资格证书(包括文化背景要求,工程学院者优先),尤其是电子,强电,弱电和工程机械方面的背景。 • Reading, writing and oral proficiency in Chinese language and have some Reading, writing and oral ability in English language.熟练的中文阅读及书写能力, 能阅读、书写简单的英文。 • Must be service oriented and be able to maintain Four Seasons Hotel standard of hospitality at all times.有良好的对客服务态度,工作期间必须严格执行四季酒店的热情好客的标准。 • Must be willing to perform shift work.积极配合执行轮班工作的要求。 • Minimum five-year experience as a Maintenance Technician in Building M & E services of which one-year must be preferably in the hotel industry.至少5年以上作为工程保养及维护方面的技术人员的经验及一年以上在酒店工作的经历。 What we offer: • Competitive Salary, wages, and a comprehensive benefits package. 具有竞争力的薪酬、工资和全面的福利待遇 • Excellent Training and Development opportunities. 优秀的培训和发展机会 • Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort. 全球任何四季酒店的员工折扣 • Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms. 免费干洗员工制服 • Complimentary Employee Meals. 免费员工餐 Schedule & Hours: • Forty hours over a five day period; scheduled days and times may vary based on need. 5天内工作40小时;计划的日期和时间可能会根据需要而变化。
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