【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有1年以上餐饮包间服务经验。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.专科及以上学历，有同岗位工作经验2年以上，前厅工作5年以上。 2.从事前厅服务形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的对客沟通能力。 3.仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： 1.精通泰国菜肴的制作技巧，并能够根据客人的要求进行调整。 2.根据菜单规定，制定菜肴的配料、比例和调味方法，确保口感合理。 3.能够熟练使用厨房设备，包括刀具、炉灶等工具，并能够保证设备的卫生和安全。 4.审查存货库存，并准确记录每日用量，并根据库存情况安排菜谱，避免浪费。 5.掌握有关卫生和安全的相关知识，确保厨房的卫生和清洁，并配合相关部门进行检查和审查。 6.可以与其他厨师和餐厅工作人员有效交流，确保工作流程的有效性。 7.具有创新和创造力，能够尝试新的菜肴和食材，以提供新的餐饮体验。 8.能够执行餐饮管理层的指示，并有能力处理一些突发事件。

岗位职责/职位描述 Position Summary 职位概述： 1.清洁客房，保证客房内各项物品卫生干净整洁，摆放整齐有序。Clean the guest rooms, ensuring that all items within are hygienic, clean and tidy, and arranged in a neat and orderly manner. 2.保持楼层卫生的干净整洁。Keep the floor clean and tidy. 3.发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知客房中心。If any damage to the room facilities is found, the stains on the carpet and wallpaper should be recorded and the guest room center should be informed promptly. 4.发现客房或公共区域有设备设施损坏或故障的，要及时报修。IIf you find any damage or malfunction of equipment or facilities in the guest rooms or public areas, please report it for repair immediately. 5.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。Responsible for the collection and replacement of dirty linen, as well as the folding and placement of new linen. 6.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充。Responsible for receiving guests' laundry, returning and replenishing beverages. 7.严格执行安全制度，确保客房安全。Strictly implement safety regulations to ensure the safety of guest rooms. 工作技能技巧要求：Specific Job Knowledge, Skill and Ability: 1.具有客房保洁工作经验优先，熟悉保洁流程及洗涤剂、清洁工具使用等。Those with experience in guest room cleaning are preferred. Familiarity with the cleaning process and the use of cleaning agents and cleaning tools is required. 2.身体健康，能承受工作压力。In good health and capable of withstanding work pressure.

餐饮小吃/切配/甜品师傅岗位职责 一、食材准备与切配加工 1. 按出品标准对蔬菜、肉类、水产、豆制品等原料进行清洗、分拣、去皮、改刀、腌制、预制。 2. 严格执行切配规格，做到大小均匀、厚薄一致、分量标准，保证出品统一。 3. 熟练使用刀具、砧板、冰柜、保鲜盒等工具，做到生熟分开、荤素分开、成品半成品分开。 二、出品配合与出餐支持 1. 配合小吃师傅/厨师，提前备料、按需切配，保证高峰期出餐速度。 2. 按订单或档口需求，及时提供切配好的食材，不耽误烹饪、炸煮、卤制、串制等工序。 3. 负责部分简单预制加工：如串签、裹粉、焯水、分装、码盘等。 三、食材验收与保管 1. 收货时协助检查食材新鲜度、数量、品质，发现变质、异味、缺斤少两及时上报。 2. 食材分类存放、先进先出，做好保鲜、冷藏、冷冻管理，减少损耗。 3. 每日盘点剩余原料，及时上报缺货、临期食材。 四、卫生与安全管理 1. 严格执行餐饮卫生规范，穿戴工服、工帽、口罩、手套，保持个人卫生。 2. 每日清洁刀具、砧板、操作台、水池、地面，做到无积水、无油污、无残渣。 3. 定期对冰柜、货架、储物盒进行整理除霜，防止交叉污染与食品安全隐患。 4. 规范使用刀具，杜绝切伤、划伤，注意用电、用气安全。 五、成本控制与纪律要求 1. 合理利用边角料，杜绝浪费，严格控制食材损耗率。 2. 遵守门店上下班、考勤、请假、排班制度，服从店长及厨师安排。 3. 爱护设备工具，发现损坏、故障及时上报。 4. 不私拿食材、不偷吃、不对外泄露配方与操作流程。 六、其他辅助工作 1. 协助打包、摆盘、简单出品整理。 2. 完成上级安排的其他后厨辅助工作。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房头锅岗位的日常烹饪工作，确保菜品出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求，独立完成各类热菜的烹制，掌握火候、调味等关键烹饪技术 3、协助厨师长研发新菜品，定期更新菜单，提升菜品竞争力 4、严格把控食材使用，合理控制成本，避免浪费 5、保持工作区域整洁卫生，遵守食品安全操作规范 6、指导帮厨人员完成基础准备工作，提升团队工作效率 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉各类烹饪技法 2、能熟练操作厨房各类设备工具，掌握安全操作规范 3、对食材特性有深入了解，能根据季节调整烹饪方式 4、具备较强的菜品创新能力，对餐饮市场趋势保持敏感 5、工作责任心强，能承受高强度工作压力 6、具有良好的团队协作意识，服从工作安排

1、熟练掌握特色菜品的烹饪技艺，严格按照标准配方和制作流程，精心烹制每一道特色菜品，确保菜品口味正宗、口感独特、外观精美，满足客人对特色美食的需求。 2、结合餐厅定位、市场趋势及客人反馈，积极参与特色菜品的研发与创新工作。定期推出新菜品，注重菜品的创新性、季节性与差异化，保持餐厅菜品的竞争力和吸引力。 3、对特色菜品的质量进行严格把控，从原材料的选用、烹饪过程的操作到菜品的出品，每一个环节都进行细致检查，确保菜品符合餐厅的高标准和客人的期望。 4、合理使用原材料，减少浪费，严格控制特色菜品的成本。根据菜品的特点和市场价格，制定合理的原材料采购计划，优化食材搭配，在保证菜品质量的前提下，降低菜品成本，提高餐厅的经济效益。 5、负责特色厨房相关设备的日常操作、维护和保养工作。定期检查设备的运行状况，及时发现并解决设备故障，确保设备正常使用，延长设备使用寿命。同时，指导其他厨师正确使用设备，避免因操作不当造成设备损坏。 6、与厨房团队成员密切协作，积极配合厨师长和厨房主管的工作，共同完成厨房的各项生产任务。将自己的烹饪技艺和经验传授给其他厨师，帮助他们提升专业技能，促进团队整体水平的提高。 7、严格遵守食品安全卫生法规和餐厅的卫生管理制度，保持特色厨房工作区域的整洁卫生。定期对厨房进行清洁消毒，确保食材加工、储存和烹饪过程的卫生安全，防止食品安全事故的发生。 任职条件： 1、高中/中专及以上学历，烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过45周岁。 3、持有高级及以上厨师职业资格证书；拥有至少5年厨房工作经验，其中2年以上特色菜系工作经历者优先；精通特色菜系的制作，具备扎实的烹饪技能和丰富的菜品创新能力，能熟练运用各类烹饪技巧和厨房设备；熟悉食品卫生安全法规，具备良好的沟通协调能力，能与团队成员协同工作；具备较强的成本控制意识和能力，能够合理规划食材使用，确保厨房运营的经济效益；身体健康，能承受厨房工作的高强度压力，适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

1、负责员工餐餐厅日常运营管理，制定并执行员工餐供应计划，根据员工用餐时间、人数合理安排餐次与菜品，确保员工按时、按需就餐。 2、对接厨房团队，参与员工餐菜单制定，注重营养搭配与口味调整，定期更新菜品，满足不同员工饮食需求，控制餐饮成本。 3、管理员工餐服务团队，包括人员排班、考勤考核、服务培训等，督导员工做好餐中服务、餐后清洁等工作，提升服务质量与效率。 4、负责员工餐餐厅卫生管理，严格执行食品卫生标准，定期检查厨房操作间、用餐区域的清洁状况，确保餐具、食材、环境符合卫生要求。 5、处理员工用餐反馈与投诉，及时协调解决问题，收集员工对菜品、服务的意见建议，持续优化员工餐供应与服务。 6、做好员工餐食材采购验收、库存管理工作，核对食材数量、质量，确保食材新鲜、安全，避免浪费与积压。 7、配合酒店做好餐饮成本控制，统计员工餐用餐数据、费用支出，分析成本构成，提出成本优化建议。 8、完成上级交办的其他工作任务，积极配合酒店其他部门开展相关活动。 任职条件： 1、高中/中专及以上学历，烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过40周岁。 3、具有3年及以上厨房工作经验，其中2年以上厨房管理经验，有中大型食堂、大型团膳企业或餐饮连锁企业工作经历者优先；精通多种菜系，具备扎实的烹饪技能和丰富的菜品创新能力，能熟练运用各类烹饪技巧和厨房设备；熟悉食品卫生安全法规，持有厨师相关资格证书；具备优秀的团队管理能力，能够有效激励和引导团队成员，具备良好的沟通协调能力，能与各部门协同工作；具备较强的成本控制意识和能力，能够合理规划食材采购与使用，确保厨房运营的经济效益；身体健康，无传染性疾病，持有效健康证。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

1、全面负责管事部日常运营管理工作，制定并执行部门年度、季度、月度工作计划，确保部门工作高效有序开展。 2、负责酒店餐具、厨具、清洁用品等物资的管理，包括采购计划制定、库存盘点、领用登记等，合理控制物资消耗，降低运营成本。 3、监督和管理餐具、厨具的清洁、消毒及维护工作，严格执行卫生标准和操作流程，确保餐具、厨具干净卫生，符合食品安全要求。 4、负责管事部员工的排班、培训及绩效评估，定期组织员工进行专业技能培训和安全知识培训，提升员工业务能力和安全意识。 5、与餐饮部各厨房、餐厅及其他部门保持良好沟通协作，及时了解各部门需求，确保餐具、厨具供应充足，保障餐饮服务顺利进行。 6、定期检查部门设备运行状况，及时报修或更换损坏设备，确保设备正常运行，延长设备使用寿命。 7、负责部门环境卫生管理，制定清洁标准和卫生制度，定期检查厨房、洗碗间、库房等区域卫生状况，确保工作环境整洁干净。 8、控制部门运营成本，合理安排人力、物力资源，优化工作流程，提高工作效率，降低能耗和物资损耗。 任职条件： 1、高中/中专及以上学历，具备基本的文化知识和学习能力，熟练使用电脑和办公软件。 2、年龄不超过45周岁。 3、具有3年及以上大型酒店或餐饮行业管事部主管/领班岗位经验；熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法；熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法；熟悉食品安全法规及厨房卫生管理要求，具备较强的责任心和执行力，能够合理控制清洁用品使用量，降低成本；具备良好的沟通协调能力，能与团队成员及其他部门协同工作；身体健康，精力充沛，能承受工作压力，适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

1、负责食材的清洗、筛选与分类，去除泥沙、杂质和变质部分，将蔬菜、肉类、海鲜等按类别存放，遵循“先进先出”原则确保食材新鲜。 2、根据菜品要求对食材进行切割，掌握片、丝、丁、块、条等多种刀工技法，保证切割整齐、均匀，符合菜品美观与口感需求。 3、协助厨师进行食材的腌制、调味等预处理工作，严格按照配方和操作流程执行，确保食材入味均匀。 4、负责切配区域的卫生清洁，定期清理操作台、刀具、砧板及容器，保持工作环境整洁，严格执行食品安全卫生标准。 5、合理使用食材，采取主料辅料搭配、以低补高的方法，控制用料标准和毛利率，减少浪费，降低成本。 6、配合厨师团队，及时提供切配好的食材，确保厨房在高峰时段的供应能力，保障出菜速度与顺序。 任职条件： 1、高中及以上学历，烹饪相关专业优先； 2、年龄不超过45周岁。 3、持有相应等级的厨师职业资格证书，初级及以上；拥有至少1年厨房工作经验，熟悉厨房运作流程和餐饮行业规范；具备扎实的烹饪技能，熟悉各类菜品的制作方法，能够独立完成菜品制作；具有较强的学习能力和创新意识，能够不断学习新的烹饪技术和菜品；具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够与厨房其他员工配合完成工作任务；对食品安全和卫生有高度的重视和严谨的态度，严格遵守相关法规和制度；身体健康，能承受厨房工作的高强度压力，适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

1、遵守酒店及餐厅规章制度，严格按照服务标准和流程，做好营业前准备、营业中服务及营业后收尾工作。 2、负责餐厅区域卫生清洁，包括桌椅、餐具、地面、墙面等，定期检查设施设备，发现损坏及时上报维修，确保用餐环境整洁、舒适。 3、熟悉餐厅特色菜品、酒水知识，主动热情为客人介绍产品特色，根据客人需求推荐合适餐品与饮品，提供专业、周到的服务。 4、准确记录客人订单，及时传递给厨房制作，关注出餐情况，确保菜品、饮品按时、准确送达客人桌位，上菜时主动介绍菜品名称、特色。 5、用餐过程中勤巡台，及时为客人添加茶水、更换骨碟，关注客人需求，响应客人呼叫，妥善处理客人投诉与突发状况，及时上报领班或管理人员。 6、负责餐具、物料的盘点与管理，每日填写领料单，补充耗用物资，做好物品交接，确保账实相符，减少损耗。 7、积极参加酒店及餐厅组织的培训活动，不断提升服务技能、专业知识和沟通能力，提高自身综合素质。 任职条件： 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过35周岁。 3、身体健康，品行端正，能吃苦耐劳；掌握特色餐厅服务规程，熟悉菜单及特色菜品、酒水知识；具备良好的沟通能力，能运用礼貌语言与客人交流；遵守特色餐厅规章制度，服从上级领导指挥；能适应轮班工作制度。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

1、严格遵守酒店及厨房规章制度，服从厨师长工作安排，按时上下班，坚守工作岗位。 2、熟练掌握各类菜品烹饪技巧，严格按照标准菜谱进行操作，确保菜品质量稳定，色、香、味、形俱佳。 3、负责菜品原材料的初步加工，如清洗、切配等，确保原材料符合烹饪要求，合理利用食材，减少浪费。 4、做好餐前准备工作，检查炉灶、厨具等设备是否正常，准备好所需调料、餐具等，确保开餐顺利。 5、严格遵守食品安全卫生规定，保持厨房区域整洁卫生，定期对厨具、餐具进行消毒，生熟食材分开存放，防止交叉污染。 6、积极参与菜品研发与创新，根据季节变化、客人需求及市场流行趋势，提出新菜品开发建议，不断丰富菜品品种。 7、与前厅服务人员保持良好沟通，及时了解客人对菜品的反馈意见，不断改进烹饪工艺，提高客人满意度。 8、负责厨房设备的日常维护与保养，发现设备故障及时上报维修，确保设备正常运行。 9、节约水电、燃气等能源，下班前检查水、电、气开关是否关闭，做好安全防范工作。 10、积极参加酒店及厨房组织的培训活动，不断提升烹饪技能和业务水平。 任职条件： 1、高中/中专及以上学历，烹饪、餐饮管理等相关专业优先。 2、年龄不超过45周岁。 3、持有中级及以上厨师职业资格证书；拥有3年及以上餐饮行业烹饪工作经验，熟练掌握特色菜系制作，能根据季节调整菜品；了解食品安全规范，能合理控制食材成本，具备基础菜单设计能力；具备良好的沟通协调能力，能与团队成员协同工作；身体健康，持有有效健康证，无传染病及其他影响工作的疾病，能承受厨房工作的高强度压力，适应灵活的工作时间安排。 4、无违法犯罪和不良记录。 5、条件特别优秀者，可适当放宽招聘条件。

要求女性 1、制定年度、月度经营计划、成本费用预算，定期分析经营情况，带领部门完成各项经营指标；推行饮新零售，根据市场变化制定促销方案； 2、持续创新，积极推出特色食品，定期举办美食节、美食周等促销活动； 3、实施周、天的成本控制核算，灵活调整餐饮价格，控制成本；合理制定采购计划，重点关注贵重材料的申购、验收、申领、使用； 4、与客交流，搭建关系。收集常来宾客对菜肴和服务的建议和意见，并采取相应的改进措施，妥善地解决客人的投诉； 5、制定部门员工排班及考勤表，定期对部门员工进行思想沟通及行为评估,定期进行部门年度、季度评优事项;制定员工培训计划，开展员工礼貌和职业道德教育，组织员工技能竞赛、微笑服务，提升员工的工作能力和职业素养； 6、加强日常管理、防火防盗、食品卫生、设备维护，防止事故发生； 7、主持内例会，参加酒店部门会议。完成上传下达的工作，并做好内部协调及与有关部门的沟通合作； 8、检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况，检查贮存原料及食品的质量和数量，发现问题及时解决；检查当日预定和特别宴会的各项准备工作；负责每次接待账目结算,每月或每周与财务的账目核算;

【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的头疗服务，包括但不限于头部按摩、经络疏通、穴位按压等，确保服务过程舒适、安全； 2、根据顾客需求及身体状况，制定个性化的头疗方案，并做好服务记录； 3、严格遵守卫生标准，确保头疗工具及环境的清洁与消毒； 4、主动与顾客沟通，了解其反馈并调整服务方式，提升顾客满意度； 5、协助完成店内其他相关工作，如产品推荐、会员维护等。 【岗位要求】 1、对头疗行业感兴趣，愿意学习相关知识与技能（无经验者可提供培训）； 2、具备良好的服务意识，性格温和，善于与顾客沟通； 3、身体健康，无传染性疾病，能适应长时间站立工作； 4、工作认真负责，注重细节，有团队合作精神； 5、能接受排班制工作安排（含周末及节假日）。

SUMMARY  概述： 主要职责为清洁公寓内所有的公共区域，包括员工区域以及公寓的周边区域。确保各清洁区域清洁、整齐、安全、舒适。 DUTIES & RESPONSIBILITIES 职责： 1.   在客房主管的监督下清洁公寓内公共区域的卫生。 2.   用适当的清洁工具、设施设备清洁整理分配到的公共区域。 3.   上班期间向主管报告区域内维护以及维修状况。 4.   工作任何时段遇到客人，应随时向客人问候以及答谢。 5.   以真诚的态度、亲切的笑容向客人提供优质的服务。 6.   维护并看管清洁工具、设施设备等，如：机器、水桶、拖把、刷子以及抹布等等，每日做好拖把、抹布等清洁工作，防止有异味。 7.   配合楼层客房内家具清洁工作（如沙发、地毯、餐椅和地板等）。 8.   听从并遵守部门主管的指示。 9.   随时听从及完成上级管理层提出的其他指示或工作任务。 10.  确保遵守公寓的规章制度及工作标准/流程，并遵守员工守则中的各项规定。 QUALIFICATION 任职资格: 1.   初中及以上学历。 2.   有1年以上服务式公寓或酒店客房或公共区域相关工作经验，熟悉清洁用品、工具、设施设备的使用规则及操作方法。 3.   乐于助人，诚实守信，有亲和力，有责任心。 4.   具有良好的服务意识和团队协作精神。

融合菜，前期有人教，有人带。熟练使用火灶边锅，责任心强，服从安排。干净利落即可！

岗位职责 1.酒店三大运营部门轮岗学习。  2.通过18到24个月的系统培养，竞聘成长为中层管理者。 岗位要求 1.本科及以上学历，应届毕业生或有酒店工作经验者均可，形象气质佳，有意向在酒店行业发展；  2.形象气质良好；  3.英语口语良好，并能进行日常沟通交流；  4.自我职业规划清晰，有意愿和公司共同成长；  5.具有良好的沟通能力，善于团队合作，具备优秀的学习能力和管理潜力；  6.具有高度的工作热情，积极主动，尽职担责，同时具备较强的适应性，能承受较大的工作压力； 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系,高效认知和掌握销售线索 2、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进  岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统

岗位职责 1.各类菜品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 4.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.有多年厨房工作经验 2.现主要招聘热房主管一名

岗位职责​ 负责酒店宴会销售，完成业绩目标；开发与维护企业、婚庆、旅行社等客户资源；独立完成客户洽谈、方案制定到签约的全流程；协调内部部门确保活动执行；分析市场与竞争信息。 岗位要求​ 大专及以上学历，酒店管理或市场营销相关专业优先；三年以上酒店宴会销售经验，拥有客户资源；熟悉市场，具备优秀的谈判、策划与客户维护能力；目标感强，抗压并适应弹性工作制。

【岗位职责】 负责每日自助早餐及员工餐的烹饪制作，确保出品卫生、口味稳定、按时供应； 根据日常消耗，每天提交次日采购清单，配合食材验收与合理使用； 做好厨房区域的清洁整理，保持操作台、设备及地面干净整洁； 配合完成食品留样、库存盘点等基础管理工作； 每月汇总食材使用及成本数据，使用办公软件（如Excel、Word）制作简单报表； 完成上级安排的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 年龄30–50岁，身体健康，能适应早班（约5:00到岗）； 初中及以上学历，具备基本读写和沟通能力； 2年以上酒店、餐厅或食堂厨房工作经验，有自助早餐制作经验者优先； 熟悉中西式早餐（如面点、蛋类、热菜、粥品等），注重食品安全与节约意识； 能熟练使用手机或电脑操作常用办公软件（如微信、Excel、Word）制作简单表格或报告； 踏实肯干，责任心强，服从安排，有团队合作精神； 能接受节假日及轮班工作。 【待遇福利】 月休6天，享法定节假日、带薪年假； 缴纳五险，提供免费工作餐，可安排住宿； 加入洲际酒店集团（IHG）旗下品牌，工作环境规范、氛围融洽。

岗位职责 1、监督中厨房工作，控制所有设施及成本。 2、负责所有中餐的准备、烹饪工作，达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、会凉菜小炒和炖锅 2、夜市上班，能熬夜

【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作，确保出品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备各类凉菜原料，进行切配、腌制、调味等工序 3、保持凉菜操作间的卫生清洁，严格执行食品安全规范 4、定期研发新式凉菜品种，丰富菜品结构 5、合理控制食材成本，避免浪费 6、配合厨师长完成其他相关工作安排 【岗位要求】 1、具备扎实的凉菜制作基本功，熟悉各类凉菜制作工艺 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求 3、能独立完成凉菜出品，工作效率高 4、具有创新意识，能根据季节变化调整凉菜单品 5、吃苦耐劳，具有良好的团队协作精神 6、有相关工作经验者优先，无经验者可培训上岗

工作地点：南通海门福朋喜来登酒店 【岗位职责】 1、协助西餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务品质与运营标准符合酒店要求； 2、监督并指导员工服务流程，优化服务细节，提升顾客用餐体验； 3、负责餐厅排班、人员调配及现场协调，保障高峰时段运营顺畅； 4、定期检查设施设备、餐具及环境卫生，确保符合安全与卫生标准； 5、协助制定并执行餐厅促销活动方案，完成月度营收目标； 6、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象； 7、参与员工培训与绩效考核，提升团队专业能力与服务意识。 【岗位要求】 1、5年以上高星级酒店西餐厅工作经验，其中至少2年管理岗位经历； 2、熟悉西餐服务流程、酒水知识及餐饮成本控制； 3、具备优秀的团队管理能力与突发事件处理技巧； 4、工作细致严谨，能适应弹性排班及高强度工作压力； 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先。