【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、中专学历以上，同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在4星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

1、能够熟练运用酒店业务管理系统（西软系统），能够熟练操作系统进行数据查询、录入和审核等工作，熟练使用Excel（数据透视表、VLOOKUP等基础函数）等，熟悉增值税发票开票系统以及发票管理制度 2、具备一定的财务基础知识，能更好地理解和处理审计工作中的财务数据 3、具备高度的责任心，能够独立完成工作任务，确保财务数据的安全和准确，对数据敏感，能发现一线操作中的问题 4、与其他部门进行沟通和协调，如前台、客房、餐饮等部门，因此需要具备良好的沟通能力，能够有效地与他人合作 5、能利用西软系统简化繁琐的审计工作 6、遵守职业道德，保守酒店的财务信息和商业机密，不得泄露工作中获取的敏感信息 教育：大专及以上学历，财务、会计相关专业优先。 工作经历：2 年以上中、大型四五级酒店行业审计主管工作经验

【岗位职责】 1、负责酒店工程部的日常运营管理，确保设施设备正常运行 2、制定并执行预防性维护计划，降低设备故障率 3、监督工程项目的实施，控制预算和进度 4、协调与其他部门的合作，保障酒店运营需求 5、管理工程团队，优化工作流程和人员配置 6、处理突发设备故障，制定应急解决方案 7、落实节能环保措施，降低运营成本 【岗位要求】 1、具备工程管理相关经验，熟悉酒店设施设备 2、掌握机电、暖通、给排水等系统原理 3、具备团队管理能力和组织协调能力 4、能够承受工作压力，处理突发事件 5、持有相关职业资格证书者优先 6、具备良好的沟通能力和服务意识

工作职责： 烹饪技巧 擅长制作糕点、烘焙和甜点。不断更新技能，掌握新技术和新趋势。 餐饮知识 了解原料质量、来源和食品安全。能够搭配风味和质地以制作出和谐的菜肴。 注重细节 确保糕点制作的精确性，从测量到装盘。力求甜点呈现的每个方面都尽善尽美。 创新与创造力 开发新的糕点食谱和设计，保持菜单的新鲜感。试验各种口味、质地和呈现风格。 运营效率 管理糕点生产，以减少浪费并提高产量。与厨房员工协调，确保甜点及时送达。 时间管理 确定任务的优先顺序，以满足最后期限并维持工作流程。确保及时完成糕点订单和项目。 任职资格： • 有 2－3 年在四/五星级酒店或高标准的独立餐厅担任糕点厨师的经验 • 最好有酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 熟悉 HACCP • 国际工作经验 • 有在国际连锁酒店担任过类似职位的工作经验

岗位职责： 1.协助经理负责餐厅每天的运营，努力提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润最大化。 2.确保了解并执行万豪的SOP和酒店的LSOP原则。 3.始终确保部门的安全和卫生标准。 4.始终贯彻万豪热情好客的原则，始终如一地提供专业、友好和周到的服务。 5.熟悉掌握各种酒类产品的知识，能够为客人进行相关介绍。 6.负责本部门的所有固定资产和流动资产。 7.熟练掌握各种咖啡制作。 岗位要求： 1.有同岗位工作经验。 2.工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念。 3.具备英文沟通的能力。

【岗位职责】 1、日常行政事务管理，包括办公用品采购、文件档案整理等； 2、协助完成员工考勤统计等人事基础工作； 3、参与招聘全流程，包括职位发布、简历筛选、面试安排及入职手续办理； 4、组织并协调员工培训、企业文化活动及各类会议安排； 5、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、本科学历。具备良好的沟通协调能力及服务意识，工作细致耐心； 2、熟悉Office办公软件操作，具备基础数据处理能力； 3、有人事或行政相关实习经验者优先考虑； 4、对酒店行业感兴趣，愿意长期稳定发展。

【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 【岗位要求】 1、大专学历，1年以上酒店同岗位工作经验。 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。 6、能适应赛里木湖景区特殊的淡旺季运营模式，合理调整个人休假时间，配合酒店实际运营需求。 4、身体健康，适应赛里木湖高海拔地区特殊环境。

岗位职责 1、负责酒店人员招聘工作； 2、负责员工培训和人事管理工作； 3、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店菜价方案和当年的经营预算； 4负责落实酒店宣传和促销资料； 5、负责酒店的销售工作； 6、根据酒店物品配备标准，编制物品采购清单，上报总经理审批； 7、跟踪落实酒店统一采购物品到位； 8、负责酒店自购物品市场询价，编制自购物品采购预算，上报总经理审批； 9、按计划负责自购物品采购计划； 10、根据酒店的运营标准，结合酒店的具体实际，制定酒店运营管理的实施细则，培训到每个员工； 11、负责安排酒店清洁工作； 12、酒店周边关系协调； 13、完成总经理安排的其他工作。 岗位要求 1、XX学历（旅游系优先）1年以上酒店经营、管理经验； 2、熟悉经营和管理系统； 3、了解当地相关政策法规； 4、诚信，敬业，注重工作结果； 5、出色的沟通能力和团队建设能力，有亲和力； 6、有很强的执行力，富有激情，能出色完成上级下达的各种指令。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务接待工作，包括点餐、传菜、等基础服务流程2、保持用餐区域整洁卫生，及时清理餐桌并补充餐具调料 3、主动了解顾客需求，及时处理服务过程中的各类问题 4、熟悉菜单内容，能够准确推荐菜品并解答顾客咨询 5、配合厨房及其他部门完成日常运营工作 【岗位要求】 1、18-45周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作时间 2、性格开朗，具备基本沟通能力和服务意识 3、工作认真负责，能吃苦耐劳，有团队协作精神 4、无需工作经验，有餐饮行业从业经历者优先考虑 5、服从管理安排，能适应快节奏工作环境

【岗位职责】 1、负责公司日常成本核算与控制，确保成本数据的准确性和及时性； 2、审核采购订单、入库单及发票，核对成本相关单据的合规性； 3、定期编制成本分析报表，提出成本优化建议； 4、监控库存变动，定期参与盘点并处理差异调整； 5、协助制定成本管理流程及标准，完善成本核算体系。 【岗位要求】 1、具备基础财务知识，了解成本核算原理； 2、熟练使用Excel等办公软件，能处理基础数据报表； 3、工作细致认真，具备较强的数据敏感度； 4、具备良好的沟通协调能力，能跨部门协作； 5、有会计从业资格证者优先。

工作职责： 1.Ensures that the customer receives quality service by providing workdirection for restaurant staff. 为餐厅员工指明正确的工作方向，确保客人能够接受到优质的服务 2.Implements new standards and procedures for the restaurant as and when required. 执行餐厅标准和程序 3.Adheres to and ensures all line employees adhere to the hotel policies and procedures. 确保所有岗位的员工都坚持遵循酒店的政策和程序 4.Handle guest complaints and keeps manager informed of relevant complaints. 处理宾客投诉并及时的汇报给经理 5.Provides employees with the information needed to perform their job effectively 为员工提供必需的信息，提高他们的工作效率 任职资格： 1.Operational execution: Proficient in executing opening and closing procedures, shift handovers, inventory checks, and ensuring hygiene and safety standards, with the ability to effectively handle customer complaints. 运营执行：熟练执行开收档、交接班、盘点及卫生安全标准，能有效处理客诉 2. Team management: Responsible for scheduling, attendance tracking, and basic training, skilled in motivating the team. 团队管理：负责排班、考勤与基础培训，善于激励团队 3.Communication and collaboration: Basic proficiency in English, with cross－departmental coordination skills with departments such as the kitchen and front desk 沟通协作：有英文基础，具备与厨房、前台等跨部门协调能力

【岗位职责】 ·         接听处理来电。 ·         确保部门文件的跟进和系统 一致。 ·        保证所有发出的合同在24小时内回复,并且适当地放在文件夹里。 ·        处理协调销售部员工的活动及其他部门和销售部的关系。 ·        为销售经理制定并发出报价或合同给旅行社或客户。 ·        更新和维持邮寄名单。 ·        处理直接收到的实物邮件。 ·        协调管理部门内所有其他活动。 ·        确保所有销售资料和宣传手册的存货充足。 ·        了解知道活动详情账目。 ·        内部沟通——部门会议；与其他部门的合作；员工的关系。 ·        协助销售经理和其它部门的信息，例如：联络宴会运作部门拿宴会和设备、厨师特别菜单等。 ·        保持职业特性的水准，对所有住店客人、内部同事的态度要虔诚, ·        积极履行商务经理分配工作和任务。 ·        参加商讨。 ·        向所有销售人员传达有关于销售的相关信息。 ·        与内部同事保持良好的工作。 ·        提高对客人有效需求的反应。 ·        跟进相关文件的处理。 ·        诚实坦率,在工作中和所有员工建立良好的关系。 ·        团队工作—有效的增强、实施和同事间的团队合作。 ·        协助销售经理和商务经理处理临时指派的活动项目，包含酒店参观、活动跟进等。 ·        用书面形式、传真或者电话告诉客人最近酒店的价格及优惠推广活动。 ·        用书面形式、传真或者电话告诉客人最近酒店的团队包价。 ·        运用电话、传真、合同及书面形式使酒店保持在市场上的主导地位。 ·        协助销售经理及代表负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店。 ·        及时地通知客人有关酒店信息的变动。 ·        在会议结束后负责发送意见调查表及感谢信。 ·        掌握饭店食品安全卫生控制标准及程序，处理食品卫生投诉（例如食品中毒）。 ·        如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

Plans and supervises the day to day operations of the banquet service activities to ensure compliance with all policies, procedures, standards and aiming at satisfying and exceeding the clients' expectations. 督导宴会的日常工作和服务，以确保各项政策、程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标   Establishes and reviews the standards of performance, in line with the operating concept of the restaurant, which contribute to an attentive and distinctive experience that leaves our clients inspired. 定期监控和审查宴会的服务标准以满足顾客的独特需求   Participates in the selection of all reporting staff. Motivates them to bring about excellent performance, enforces discipline when required and evaluates their performance once a year. 参加所有员工的甄选工作。激励员工并使其发挥完美的工作表现，并在必要时对他们进行的绩效评估   Identifies the training needs, assists in the development of a training plan and the implementation of the training activities and follows up to ensure compliance and their effectiveness. At times, conducts training. 确定培训需求及计划，并确实执行已制定的培训活动并给予培训   Organizes and monitors banquet set up and service with relevant departments as per event order and guests requirements, schedules staff accordingly, controlling labor costs and minimizing overtime payment. 组织和监督宴会的摆设和服务，并与相关部门就宴会情况和顾客的要求，安排相应的服务人员，并控制劳动成本和加班费用   Inspects banquet areas to ensure that the physical facilities and equipment are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by coordinating the cleaning and maintenance and arranging for repairs and other services such as linen laundering, plants servicing. 定时检查宴会部的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全及定期清洁、保养维修   Maintains high visibility during function event in order to ensure smooth running of outlets, promotes good public relations, takes corrective actions and handles customers’ complaints to ensure their satisfaction. 保持高度集中，以确保宴会的顺利进行，促进良好的公共关系，纠正员工的错误行为和处理客户的投诉，以确保他们得到满意的回复 Coordinates the service activities with the kitchen on order to achieve a timely delivery of food whilst ensuring effective communication. 与厨房建立有效的沟通，同时确保食品及时的送达   Manages and controls stock from the beverage / bar operation effectively ensuring pars are respected. 管理和控制足够的库存以便运作的需要   Anticipates and maintains all materials and supplies ensuring their availability. Controls usage of all food items and appropriate usage of equipment, tools and service equipment ensuring all equipment is used in a correct and safe manner. 预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品、生产设备、工具和服务设备的正确和安全使用   Monitors operating expenses to ensure the cost of sale is in line with the annual budget. 监控营运开支，以确保销售成本与预算一致   Keeps abreast of all emergency procedures, hotel promotions, product knowledge, VIP arrivals, upcoming events and brief direct subordinates accordingly so that they are able to anticipate and answer clients' requests and questions. 确保对所有应急程序、产品促销、产品知识、重要客人、宴会和员工的了解，以便能答复他们的要求和问题   Maintains efficient filing system for all banquets documents, including event order, run sheets, floor plans, etc. 保存所有宴会文件，包括宴会通知、排班表、平面图   Accomplishes a set of administrative duties such as leading and attending meeting, writing reports, maintaining a logbook and other specific duties related to the job function. 完成设定的行政职务，如主持和参加会议、撰写报告、工作日志和工作职责相关的文件   Knows the Food and Beverage and Hotel Product 充分了解餐饮及酒店产品知识

1. 确保从服务中心接到的客人要求能够被迅速处理并满足 2. 按标准及制度保管好任何客遗物品 3. 坚持建立健全本部所有人员工作档案及个人档案 4. 管理本部一切文件及任何工作表按日期及标准 5. 与接待密切合作确保任何时间房态准确 6. 发放，收回，登记和控制所有管家部呼机 7. 处理，登记和跟踪借出物品，每月盘点一次出借物品，呼机 8. 记录所有管家部员工出勤的情况 9. 按要求准备月报表。为管家部各部分，即布草房，楼层，公共区域，洗衣房准备月度报告和盘点提供帮助 10. 更新管家部月度人力报告 11. 熟练掌握电脑，为管家部办公室工作提供帮助 12. 和杀虫公司，机器设备修理公司以及园林公司协调工作进度 13. 与其他部门进行良好、有效的沟通 14. 完成由行政管家分配的其他任务 15. 协助准备员工考勤

Main Responsibilities 主要职责 1.Master basic business etiquette knowledge and understand the administrative management systems and processes of enterprises 掌握基本的商务礼仪知识，了解企业行政管理制度和流程。 2.Greet visitors warmly and politely, understand their needs and guide them to relevant departments or personnel to maintain a good corporate image 热情礼貌地迎接来访者，了解其需求并引导至相关部门或人员处，维护良好的企业形象。 3.Maintain the WeChat official account of the property management enterprise and update the property information in a timely manner 维护物业企业微信公众号，及时更新物业信息。 Knowledge and Experience知识和经验 1.College degree or above 大专及以上学历 2.Proficient in the basic operations and advanced functions of office software such as Word, Excel and PowerPoint Be capable of quickly completing the input and editing of files 熟练掌握Word、Excel、PowerPoint等办公软件的基本操作及高级功能，能够迅速完成文件的录入和编辑工作。 3.Have a rest on weekends 周末双休

工作职责： 烹饪技巧 愿意学习和发展基本烹饪技巧，包括刀工、烹饪方法和摆盘。表现出对烹饪的热情和提高技能的愿望。 注重细节 严格遵守卫生和安全程序，确保工作环境清洁安全。密切关注说明和食谱，力求确保食物制备的一致性和质量。 团队合作 与其他学员和厨房员工合作良好，为团队工作做出积极贡献。寻求资深员工的指导和反馈，以促进个人成长和发展。 适应性和灵活性 能快速适应不断变化的厨房时间表、任务和工作要求。在压力下保持冷静和高效，有助于厨房平稳运行。 沟通技巧 与团队成员、高级职员以及有时的客人进行有效沟通，以澄清指示并解决问题。认真聆听并适当回应反馈和改进建议。 任职资格： • 烹饪专业优先 • 有在校烹饪学习实践经验 • 能够在压力环境下工作，在压力下保持冷静并能够解决问题 • 能够在潮湿、炎热且有时嘈杂的环境中工作 • 申请岗位候选人需提供“无犯罪记录证明”及避免“近亲繁殖”

1.2年以上工作经验 2.有管理部门的能力 3.有能统筹工作的能力 4.可以服从上级安排

工作职责： 1. 负责洗衣房日常运营管理，包括布草收发、分类、洗涤、熨烫、折叠、质检及仓储等全流程工作； 2. 制定并执行洗衣房作业标准与卫生安全规范，确保符合国家及行业相关职业健康、安全生产要求； 3. 管理洗衣房设备运行与维护，及时报修异常情况，保障设备安全、高效运转； 4. 组织安排班组人员排班、培训与绩效反馈，提升团队操作规范性与服务响应效率； 5. 定期盘点布草库存，控制损耗率，配合财务完成成本核算与报表报送。 任职资格： 1. 具有3年及以上酒店、医院或大型机构洗衣房管理或实操经验，熟悉商用洗涤设备及流程； 2. 高中及以上学历，具备基础读写算能力及办公软件操作能力； 3. 具备良好的组织协调能力、质量意识和安全责任意识，能适应轮班工作安排； 4. 无传染病病原携带限制（依据《就业服务与就业管理规定》第十九条），不以健康状况为不合理录用障碍； 5. 遵守劳动法律法规，认同平等就业原则，不因民族、性别、宗教信仰、年龄等存在歧视性要求。

工作职责 负责中厨食材的接收、验收与储存管理，严格把控食材的新鲜度与品质，保障入库食材完全符合操作标准。 根据菜单与厨师的操作需求，完成食材的切割、切丝、切片、切丁等初加工处理，提前备好烹饪所需的各类原料。 根据菜品要求完成配菜工作，合理搭配食材的色彩、口感与营养，为菜品出品打好扎实基础。 负责砧板操作区域的清洁整理，严格落实卫生管理要求，保持工作区域整洁合规。 与厨师及其他后厨同事密切配合，高效协同完成中厨各项烹饪任务，保障出餐流程顺畅。 任职要求 学历、专业不限，拥有1年以上中厨砧板相关工作经验，特别优秀者可适当放宽经验要求。 具备良好的职业道德与职业操守，工作认真负责，注重细节把控。 熟悉餐饮后厨的工作流程与操作规范，能够胜任砧板岗位的各项操作需求。 身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境与工作节奏。

【岗位职责】 1、掌握中式点心制作技术，负责制作各种中式面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本。 【岗位要求】 1、 中专以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验两年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。 特别提示：本岗位月休4天

【Job Responsibilities  岗位职责】 Draft hotel promotional activities to achieve group and individual sales targets. 拟定酒店促销活动，完成团队和散客销售目标。 Monitor sales volume, adjust sales activities, and achieve planned goals. 监督销售量、调整销售活动，完成计划目标。 Communication with relevant departments for the conference to obtain information and support in sales. 与会议相关部门的沟通，取得销售方面的信息和支持。 Implement the sales plan within the department's annual budget. 在部门年度预算内，推行销售计划。 Save the information of potential customers from the past and present. 保存以前、现在有潜力客户的资料。 Formulate a temporary schedule, record last month's sales activities, collect and archive daily sales visit records. 制定临时时间表，记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。 Based on the weekly sales plan, submit a sales visit summary and monthly sales visit plan to the Marketing Sales Director. 以周销售计划为基础，向市场销售总监提交销售拜访概况，和月销售拜访计划。 【Job Requirements 岗位要求】 Junior college degree or above; more than 3 years of work experience in the same position. 大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 A strong sense of career and responsibility, and the ability to communicate and coordinate well. 有强烈的事业心，责任感的精神，拥有良好的沟通协调能力。 Proficient in market development, public relations, business planning, VIP reception and image promotion, etc. 精通市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广等。 Has the ability to independently organize project marketing work, and is also capable of project planning and market analysis. 有独立组织项目营销工作能力，兼备项目策划和市场分析能力。

【Job Responsibilities  岗位职责】 Responsible for hotel safety management, formulate and implement safety management systems and emergency response plans. 负责酒店安全管理工作，制定并执行安全管理制度和应急预案。 Supervise the daily maintenance and inspection of hotel fire protection facilities and monitoring systems. 监督酒店消防设施、监控系统的日常维护与检查。 Organize safety training and drills to improve employees' safety awareness and emergency response capabilities. 组织安全培训及演练，提高员工安全意识和应急处理能力。 Handle emergencies, conduct timely investigations and submit accident reports. 处理突发事件，及时调查并提交事故报告。 Cooperate with relevant departments to carry out safety inspections, ensuring compliance with industry standards and laws and regulations. 配合相关部门开展安全检查，确保符合行业标准及法律法规。 Manage the security team, arrange daily patrol and duty schedules. 管理安保团队，安排日常巡逻及值班计划。 【Job Requirements  岗位要求】 Have relevant experience in safety management and be familiar with hotel safety operation procedures. 具备安全管理相关经验，熟悉酒店安全运营流程。 Understand laws and regulations such as fire control and public security, and priority will be given to those holding relevant qualification certificates. 了解消防、治安等法律法规，持有相关资格证书优先。 Possess strong emergency response and organizational coordination capabilities. 具备较强的应急处理能力和组织协调能力。 Strong sense of responsibility, able to adapt to shift work system. 责任心强，能适应轮班工作制。 Good communication skills, able to effectively manage a team. 良好的沟通能力，能有效管理团队。

学历为全日制大专（三年制）及以上；有酒店相关岗位工作经验（市场及运营部门岗位）；愿意接受并服从集团内全国范围的酒店市场管理岗位工作委派；认同集团企业文化，有志于在酒店行业长期发展。

【岗位职责】 1、负责淮扬菜食材的切配、腌制及初加工工作 2、根据菜品标准完成食材的改刀、造型及摆盘准备 3、协助厨师长进行菜品研发与工艺改良 4、维护砧板区域卫生及刀具设备管理 5、控制食材损耗并做好每日用料登记 【岗位要求】 1、熟悉淮扬菜系刀工技法（丝、片、块、茸等） 2、掌握各类食材特性及保鲜处理方法 3、具备基础食品安全及卫生操作知识 4、能适应早晚班及高峰时段工作节奏 5、有团队协作意识，服从厨房工作调配