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  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    ADD中炒 【岗位职责】 1、负责东南亚菜系的菜品研发、制作及出品质量把控,确保符合酒店标准; 2、制定并优化厨房操作流程,监督下属厨师的工作执行情况; 3、管理厨房日常运营,包括食材采购计划、成本控制及库存管理; 4、培训并指导厨师团队,提升整体技能水平及工作效率; 5、确保厨房卫生、安全及设备维护符合酒店及行业规范; 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪、酒店管理或相关专业优先; 2、3年以上东南亚菜系烹饪经验,1年以上厨房管理经验; 3、精通东南亚菜系(如泰国菜、越南菜、马来西亚菜等)的烹饪技巧及风味特点; 4、具备较强的成本控制意识及团队管理能力; 5、有星级酒店或高端餐饮工作经验者优先。
  • 值班工程师

    5千-6.8千
    景德镇 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 景德镇 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 16、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 17、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 18、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务 19、及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。 20、遵循酒店品牌标准。 21、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 22、确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部等。 24、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 25、及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,让宾客满意。参加必要的会议并阅 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、保持工作环境整洁 5、达到绿色酒店的要求 6、编辑更新工作标准和程序
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 免费提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助市场营销部总监寻找市场机会,研究竞争酒店的价格及价格变化趋势、公关活动、促销手段、经营情况。 2.分析客源市场及客户反馈意见,综合市场情况及酒店的优势与特色,在营销总监的指导下,制定并实施酒店市场营销策略。 3.协调酒店内外关系,沟通经营信息,树立酒店良好的公众形象。 4.在营销总监的指导下,全面把关酒店的广告及宣传的具体方案、酒店重要的面客宣传资料、酒店重大公关活动、新闻发布活动。 5.负责对细分市场制定销售目标,保证销售工作遵循潜在市场需要的有效开展,同时,多方面、多渠道探测有消费潜力的客户,带领销售代表进行突击销售。 6. 直接参与商务客户的谈判工作,根据酒店价格体系确定销售价格,草拟销售合同,营销总监、总经理,批准后执行相关商务客户合同。 7. 负责重要客人(VIP)的接待安排。 8.具有奉献精神,随时准备在店内迎接、接待客人。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.建立和维护客户关系; 2.处理客户问题和投诉,提供个性化的服务; 3. 协调客户需求与酒店资源之间的平衡。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 黄山 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 黄山横江湾凯悦酒店将于2024年第四季度开业 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过适当的销售和营销计划确定酒店在当地市场中的定位,并确保酒店产品和服务同营销企划所创建的定位及品牌承诺相一致。 【任职要求】 具有一定的服务经验 英语流利
  • 南通 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、提供专业、优质的宾客服务。 2、问候、接待客人并协助做好入住登记及退房手续。 3、严格执行服务标准,培训员工,服务客人。 4、正确处理客人和内部的投诉与询问,确保问题得到圆满解决。 5、高效完成上级安排的工作。 6、与团队密切合作,致力于酒店整体的成功,提升顾客满意度。 岗位要求 1、具备2年以上前台工作经验。 2、熟练掌握Opera操作。 3、可以用英语和客人沟通。 4、与客人及同事建立积极的交流互动并保持良好的工作关系。
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责前厅的运作,收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.有同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉掌握opera系统,能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
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    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    该岗位为西餐厅吧台,需要一年以上吧台经验 福利待遇: 2、五险一金 、免费提供住宿、有餐补等福利; 工作职责: 1、以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的服务,确保客人满意。 2、营造健康的工作环境并融入其中 3、负责食物酒水的点单;为客人服务酒精/非酒精饮料和食物,据餐厅的特殊情况直接服务客人; 4、检查账单,协助餐厅区域的维修和设备保养 岗位要求: 1、男女不限 35岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准 ,具有简单的英语交流能力,具有良好沟通能力; 3、有较强责任心,具备1~3年的工作经验,有较好敏锐的观察力, 能够关注细节;
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 可提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. Assists in producing the Annual Revenue Plan 协助销售总监制定年度收入计划。 2. Responsible for collecting and organizing information about market data, and regularly do statistical analysis, for the hotel administration management and DOS to provide effective sales data and decision-making basis. 负责收集和整理有关市场数据资料,并定期作统计分析,为酒店行政管理层及销售总监提供有效的销售决策数据和依据。 3. Regularly check the customer data files, analyze the potential development ability of customers, the customer's business data, and according to the customer's comprehensive performance provide  different discounts. 定期检查客户资料档案,分析客户的潜在开发能力,统计客户的商务活动数据,并根据客户的综合表现对客户提供不同的优惠或折扣等级。 4. Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 5. Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market 设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 6. Provides direction on, and conducts market research and analysis 提供方向进行市场调研和分析。 7. Regularly visit the main business companies, travel agencies, government agencies and other units, and understand the information of the industry. Develops and contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 定期拜访主要的商务公司、旅行社、政府机构等单位,了解行业信息,根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 8. Plan and conduct familiarization tours and site inspections 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 9. Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business 发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 10. Assesses sales and marketing data 评估市场销售数据。 11. Assists in the evaluation of sales and marketing activities 协助评估市场销售活动。 12.  Analyses sales mix and likely impact on hotel goals 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 13. Implement direction from DOS. 按销售总监的指示执行相关工作。 14. Maintains the highest standard of personal professional image, conduct, knowledge and skills related to the job responsibility. 维护最高的专业个人形象。 15. Maintains professional business confidentiality. 保护商业机密。 16. Performs any other duty as assigned by the Department manager. 执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。
  • 汕头 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    MAJOR RESPONSIBILIES 职责概要: Responsible for the efficient operation of all food and beverage sanitation by ensuring that the Food and Beverage Department’s sanitation policies and company policies are followed while maintaining a high degree of associate satisfaction 负责所有食品和酒水的清洁, 消毒卫生工作, 并达到餐饮部和万豪集团的标准, 同时让员工感到工作满意 SPECIFIC DUTIES 工作任务: 1. Assisting associates to complete their job assignments in a safe and professional manner. 安全并专业的协助员工完成工作委派任务。 2. Maintain clean and sanitized food preparation areas and equipment, to include the correct temperature of dish washing machine operations as par Marriott brand Standard. 保证备货区及所有设备干净卫生, 包括洗碗机的温度要达到万豪集团标准。 3. Responsible for proper cleaning and storage of all china, glass, silver and service equipment. 负责所有瓷器, 玻璃器皿, 银器和服务工具的存放和清洁。 4. Enforce the “Clean As You Go” policy and lead by example in this regard. 保持所有地方清洁明亮, 并以身作则。 5. Coordinate the efficient distribution of all supplies and equipment to all food and beverage outlets, geared to anticipated business volumes. 根据客情有效发放所有餐饮部门的餐具和设备发放。 6. Providing china, glass and silver requirements for all Banquet functions. 为所有宴会活动提供瓷器, 玻璃器皿和银器。 7. Assist with the procurement and proper storage of all equipment and controllable. 协助管理所有设备和餐具的存储。 8. Responsible for the cleanliness of floors, walls, ceilings and exhaust hoods throughout all Kitchen areas, to include the removal of trash to the garbage room. 负责所有厨房的地板, 墙面, 吸油烟罩的清洁, 包括管理垃圾房。 9. Ensure Daily sanitation inspections are conducted and follow up. 每天坚持卫生并及时跟进不足之处。 10. Conduct monthly Department meetings for all associates. 每月同所有员工召开月度会议。 11. Constantly spot check equipment for sanitation, safety and proper working conditions. 不时抽查设备的卫生安全情况和检查工作状况。 12. Responsible for the refilling of hand soap and paper towels in all hand washing stations throughout the Food and Beverage areas. 负责对所有餐饮部区域洗手池的洗手液和纸巾的补充。 13. Maintains and is responsible for the removal of all broken glass and china receptacles and disposing of all damaged material in safe manner. 安全起见, 维持并负责丢弃所有破损玻璃器皿和瓷器。 14. Maintains a safe work environment by the constant attention to floor cleanliness and the safe operation of cleaning equipment and tools. 经常注意地板的清洁和设备及工具的清洁, 保证安全的工作环境。 15. Manage the interviewing, selection, hiring, orientation, training, coaching, counseling and evaluating of all Stewarding associates. 对所有管事部员工进行面试, 筛选, 聘用, 入职培训, 工作培训, 咨询和评估。 16. Ensure that all Stewarding associates receive proper training to minimize controllable losses. 保证所有管事部员工都得到相关的培训,以减少不必要的损失。 17. Ensure that Stewarding associates are efficiently and appropriately scheduled on a weekly basis. 以每周为一阶段来保证有足够适当的人员安排。 18. Educate associates in the areas of safe chemical handling and self-protection. 教育员工关于安全使用药粉药水和自我保护的知识。 19. Ensure that associates follow all job safety regulations and that all hazards are reported to Loss Prevention and Engineering and are properly documented. 保证所有员工遵循安全工作条例并通过书面形式报告所有安全隐患。 20. Attend BEO meeting and other operational MEETINGS AS REQUIRED. 参加宴会活动会议和其他需参加的会议。 21. Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. 根据管理需要, 在保证人身安全和合法的前提下可适当做修改。 22. Conduct monthly and annual china, glass and silver inventories. 组织月度和年度餐具, 玻璃器皿和银器盘点。 23. Conduct associate training on proper equipment, chemical usage. 对设备的使用和药品的使用,安排员工参加相关培训。 24. Follow and maintain all Marriott International Food Handling and Storage and Sanitation standards at all times. Conduct monthly audits of Kitchen sanitation and proper stewarding procedures with the Executive Chef Western and Executive Chef Chinese with appropriate documentation and follow up. 严格遵守万豪集团在食品处理, 储藏和清洗的标准. 和中西厨房总厨每月检查厨房卫生和管事部工作程序,以书面格式做记录并跟进。 25. Ensure proper scheduling of associates based on Business needs. 根据客情保证有准确的人员安排。 26. Monthly breakage report for each department, conduct training to reduce the breakage. 每月各部门的破损报告, 并组织防损培训。 27. Monotonies chemicals consumption in all outlets. 监督管理各部门的药品药粉消耗。 28. Complete kitchen inspection daily from night cleaning company. 完成厨房每天的夜班检查工作。 29. Meet weekly with Chef management to discuss challenge. 每周与行政总厨进行工作总结和提出存在的问题与挑战。 30. Arrange daily briefing with kitchen team and hotel evening supervisor. 每天安排和厨师长例会及同夜班主管的例会。 31. Check daily work schedule to see which stewards are working in each area and make sure all areas have been covered. 每天查看排班表并保证酒店内所有区域都有足够的工作人员。 32. Do inspections, take note of any areas that are not up to the standards or that need maintenance and follow-up. 检查卫生, 对所有没有达到标准的地方做下记录并及时跟进。 33. Report to the Executive Chef Western any unusual incidents or accidents that have occurred throughout the shift. 及时向西餐行政总厨报告所发生的事故。 34. Check that associates have all the proper cleaning supplies and equipment needed and that they are in good operating condition. 保证员工有足够的清洁用品和设备来保证良好营运。
  • 楼层经理

    6千-7千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 可提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.    General / Technical Knowledge 基本/专业知识 1)     To have complete knowledge of the hotel’s Quality Standards, Service Standards and Group Specifications.   掌握酒店的质量标准、服务标准和集团规范。   2)    To have complete knowledge of hotel’s Programmes ,e.g.Guest History. 掌握酒店知识技能,如客史资料。 3)     To have complete knowledge of hotel’s standard operating policies and procedures.   掌握酒店的标准操作政策和程序。 4)     Notes, collects and actions on any guests’ preferences.   记录、收集客人喜好,并付诸实践。 5)     Ensures all interactions with guests are handled professionally and with care adhering to hotel’s policies and procedures. 根据酒店政策和程序,确保对所有客人提供专业的服务和沟通。 6)     Maintains and enforces all quality, service standards and procedures for Housekeeping Service. 坚持和执行所有客房部质量与服务的标准和程序。   2.      People Management 人员管理 1)     Organization/Manning 组织结构/人员配备 •        Prepares duty roster for all floor staff according to local requirements and forecasted occupancy. 根据当地的实际要求和预计入住率给所有楼层员工排班。 2)     Training/Development 培训/发展 •        Personally conducts training as required and on a regular basis. 按要求定期给员工做培训。 •        Monitors the implementation and progress of various training programmes on their effectiveness. 监察各种培训计划执行和进展情况。 3)     Working Environment 工作环境 •        Creates a positive and highly motivated working environment that promotes and develops communication tools and develops teamwork. 创建一个积极的和有活力的工作环境,促进和发展沟通渠道和团队精神。 •        Utilizes and develops communication tools and channels for the dissemination of information and workflow in all sections. 利用和发展交流工具和渠道传达信息和分配工作。   3.      Operational Processes 运作流程 1)     Ensures regular preventive maintenance and general cleaning are carried out in the room and corridors. 确保所有房间和走廊定期的预防性维修和全面清洁按时进行。 2)     Supervises daily room assignments. 监督每日房间分配。 3)     Inspects all VIP rooms, guest floors, floor pantries and other areas daily. 每日检查所有贵宾房、楼层工作间和其它区域。 4)     Ensures proper care and use of equipment carts and baskets. 确保设备、推车和篮子的适当使用。 5)     Maintains high cleaning standards on all floors. 保持所有楼层的清洁高标准。 6)     Checks on maintaining proper par stocks for linen, cleaning and guest room   supplies. 定期检查,保证适当的布草、清洁用品、客用品库存量。 7)     Carries out checks on inventories with regards to linen and guest room supplies.     检查库存的布草和客用品。 8)     Coordinates the maintenance of Carpets and Upholstery. 协调地毯和其他可防设施的维修。   4.      Administration 行政管理 1)  Ensures supplies are ordered as per usage factor and projected occupancies. 确保按照消耗系数和预计住房率定购物品。 2)  To constantly instill ownership in staff to maximize Rooms profit. 强调员工主人翁精神,使客房利润最大化。 3)  Prepares budget for Capex, administrative, training, employee relations and welfare. 制定预算,包括资本性支出、行政支出、培训费用、员工关系、福利。   5.      Health, Hygiene, Safety and Security 健康、卫生、安全 1)    Demonstrate Awareness of OH&S policies and procedures and ensure all procedures are conducted safely and within OH&S guidelines. 确保了解职业健康卫生政策和程序的内容,确保所有程序的得以安全执行且符合职业健康卫生指导方针。 2)       Be aware of duty of care and adhere to occupational, health and safety legislation, policies and procedures. 有责任关心和执行与职业,卫生和安全相关的立法,政策和程序。 3)       Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly. 熟悉酒店安全,急救,消防措施,紧急程序和设备的安全操作。 4)    Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors of potential dangers. 主动采取措施缓解危机情势,并将潜在的危险汇报给上级。 5)       Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 依照酒店要求记录安全事故和意外事件。   6.      Food Safety and Hygiene 食品安全与卫生 Every one employed at hotel has a responsibility towards Food Safety within her/his working area, whether it be through record keeping, safe food preparation, storage and service, training monitoring ,communication, facilitating or improve Food Safety practice. 每一个受雇于酒店的人有责任对她/他的工作区域内的食品安全,无论是通过记录、安全食品制备、存储和服务、训练监控、沟通、促进或提高食品安全实践。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 奢华品牌
    • 首善之地
    • 量身定制
    • 一丝不苟
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本; 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息; 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据; 4、编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价格; 5、与各厨房、餐厅和酒吧沟通,及时提供成本信息; 6、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价; 7、严格把控各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格; 2、具有本岗一年以上工作经验,在成本核算岗位工作两年以上; 3、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识; 4、能对成本核算指标进行针对分析,并提供合理的建议; 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件; 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算; 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 餐饮主管

    5.5千-6千
    芜湖 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责餐饮区域日常运营管理,监督开餐前准备(餐具、环境、人员)、餐中服务流程及餐后收尾工作,确保服务高效顺畅。 2.带领餐饮服务团队,制定排班计划,合理分配工作任务;组织员工培训(服务标准、产品知识、应急处理等),提升团队专业技能与服务意识。 3.监督菜品、饮品出品质量及呈现标准,与厨房团队沟通反馈客诉及改进建议,保障餐饮品质符合酒店五星级标准。 4.处理宾客咨询、投诉及特殊需求,协调解决服务问题,维护客户满意度;重点关注VIP宾客接待,确保个性化服务落实。 5.管控餐饮成本,包括食材/酒水损耗、物料使用等,优化库存管理,减少浪费;分析销售数据,协助制定促销策略以提升营收。 6.严格执行卫生防疫、消防安全及食品安全规范,监督员工着装、操作流程合规性,确保运营符合酒店及行业标准。 7.协调与采购、市场、厨房等部门的协作,参与餐饮活动策划(如主题推广、节日套餐),推动餐饮服务创新。
  • 调酒师

    4千-6千
    济南 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 精通经典鸡尾酒调制,并能结合济南本地文化、明水古城特色 创作主题饮品(如融入泉水、地方食材等元素)。 负责吧台日常运营,保持工作区域符合古城景区的整洁与美观标准,定期维护调酒设备。 管理酒水库存,根据景区客流特点预估需求,及时补货并控制成本。 主动与游客互动,提供亲切且专业的酒水讲解与推荐 ,增强游客在古城的沉浸式体验。 严格遵守食品安全规范,确保饮品出品品质稳定、安全可靠。 【岗位要求】 热爱调酒艺术,对传统文化与现代饮品的融合 有浓厚兴趣,乐于尝试创新。 具备优秀的沟通表达能力,能适应多类型游客的需求,提供热情周到的服务。 能够适应景区营业时间(包括周末、节假日及夜间班次),体力良好。 注重细节,能维护吧台与古城环境协调一致的氛围与卫生标准。
  • 打荷厨师

    5千-6千
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工、清洗、切配等准备工作,确保食材符合烹饪要求; 2、协助主厨完成菜品的前期处理,包括腌制、调味、摆盘等,保证出菜效率; 3、维护厨房工作区域的卫生与整洁,确保符合食品安全标准; 4、按要求管理食材库存,协助盘点并记录使用情况,避免浪费; 5、配合厨房团队完成其他临时性工作任务,确保厨房高效运转。 【岗位要求】 1、具备基本的厨房操作知识,熟悉食材处理流程,有相关经验者优先; 2、工作细致认真,能适应快节奏的厨房环境,具备较强的团队协作能力; 3、身体健康,无传染性疾病,能适应长时间站立工作; 4、服从管理,遵守厨房规章制度,具备良好的职业素养; 5、对餐饮行业有热情,愿意学习并提升专业技能。
  • 济南 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作内容: 1. 专业讲解:需要对景区的历史、文化、自然景观等有深入的了解,并以生动有趣的方式向游客进行讲解; 2. 维护景区秩序:在保证游客安全的同时,需监督游客遵守景区规定,保护景区环境,维护景区的正常秩序; 3. 提供咨询与服务:解答游客的疑问,提供旅游路线建议,协助处理游客在景区内可能遇到的各种问题,确保游客的旅行体验; 4. 文化交流:作为景区文化的代表,讲解员需参与文化交流活动,推广景区的文化特色; 5. 应急处理:在遇到突发事件时,如游客受伤、迷路等情况需迅速采取行动,协助处理问题; 6. 持续学习:不断更新知识库,以适应景区发展和游客需求的变化,提升自己的专业水平。 任职要求: 1.必须掌握一门或多门外语,能够为不同国家的游客提供服务。(硬性要求) 2.拥有良好的沟通能力,能够清晰、流畅地与不同背景的游客交流。 3. 拥有优秀的服务意识,以游客为中心,提供高质量的服务。 4. 有灵活的应变能力,能够迅速应对各种突发事件,保持冷静。 5.与同事保持良好的沟通和协作,共同提升游客体验。 6.持续学习意愿:愿意不断学习新知识,提升个人专业水平。
  • 深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃住
    • 全勤奖
    • 工龄奖
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 负责管理楼面与员工,保证周转效率,满足顾客需求! 岗位要求: 1、身体健康,五官端正,气质良好,年龄22—35岁, 2、3年以上同档次餐饮管理经验,2年以上同等职位管理经验。 3、具有良好的身体素质和心理素质,较强的抗压能力。 4、较强的语言组织能力与沟通能力,可独立处理突发情况。 5、能够独立解决客人投诉,让顾客满意。 福利待遇 1.包食宿,员工宿舍环境舒适优美,配备空调、热水器; 2.入职即购买社保; 3.公司每年都会进行薪酬调整, 4.工作满一年享受工龄工资, 5.公司设有全勤奖,优秀员工奖,各类假期福利,过节费等其它福利。 工作时间:月休4天,每天8小时,全白班,分班制; 我们是一家年轻化富有活力的公司,人性化管理, 欢迎优秀的您加入雅庭酒店大家庭! 有意向可直接拔打电话,咨询时间:9:30-12:00,14:00-18:00
  • 南京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Cleans and maintains guest rooms, guest corridors, linen rooms and cupboards according to set standards and procedures 按照既定标准和工作程序,对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁。 Replenishes guest supplies 补充客用品。 Ensures guest services specified by superiors and guests requests are promptly and courteously met 及时、礼貌的完成上级指定的对客服务并满足客人的要求。 Reports damage or malfunction in hotel rooms to superior 向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况。 Maintains equipment in proper state of cleanliness and repair 保证设备的清洁和修缮。 Maintains a section room report 完成区域客房报告。 Maintains a daily room checklist 完成每日客房检查工作单。 Meets with superior and takes on daily assigned tasks 与上级会面并承担每日分配的任务。 Reports and submits lost and found articles to superior immediately 及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 Report guest complaints to superior immediately 及时向上级汇报客人的投诉。 Reports unusual behavior/activities on floors to supervisor 向上级汇报楼层里的反常行为和活动。 Records room status in allocated section accurately 准确记录在划定的区域内的房间情况。 Complies with hotel’s health, safety and hygiene policy 遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 Adheres to personal grooming and hygiene standards 保持个人仪容和卫生标准。 Attends meetings and training sessions as required 按要求参加会议和培训活动。 Creates and maintains floral arrangements 制作并保持插花。 Carry out valet services when required including delivery of linen or processing laundry orders 如有需求则完成贴身管家服务,包括派送布草或处理洗衣预订等。
  • 上海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assist the Engineering superior withgeneral hotel and building maintenance and ensure that work is completed to ahigh standard within your established trade which meets the needs andexpectations of your customers.              协助工程主管进行酒店和大厦的整体维修保养,确保在你的专业领域中高标准完成工作,满足客户的需求和期望。 Duties andResponsibilities工作职责 ·        Providespecial expertise and handle all repair and maintenance of various electricalsystems ·        为各类电气系统提供专业支持并处理所有相关的维修和保养 ·        Providespecial expertise and handle high voltage electrical systems as required. ·        需要时,为强电电气系统提供专业支持和维修。 ·        Attendsto repairs and maintenance of electrical circuits in all areas of hotelcontrol.                    ·        酒店所有区域电路的维修和保养 ·        Attendspreventive maintenance on electrical panels/ equipment.   ·        配电板/电气设备的预防性维修 ·        Attendsto all types of repair and maintenance work in the Hotel premises including anynew additions / extensions to the Hotel or any other properties maintained bythe Hotel. ·        处理酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施或由酒店提供维修保养的任何其他物业。 ·        Advisesimprovements to the present system in order to optimize the operatingefficiency and economy of the said system. ·        对现有的系统提出改进建议,从而优化该系统的运作效率和经济节约。 ·        Participatesin Hotel Energy Conservation Program. ·        参加酒店节能计划 ·        Attendsto all work request and repairs and maintenance works ·        处理所有工作请求和检修工作 ·        Use initiative and foresight toundertake tasks outlined within the preventative maintenance program withoutthe direction of the Shift Engineer/Chief Engineer. ·        在没有当班工程师/总工程师指导的情况下,主动并预见性地实施预防性维修计划中规定的任务。 ·        Responsiblefor servicing and attending to repairs on various types of equipment such aslaundry equipment, kitchen equipment, heating, ventilating and air conditioningequipment, including motors, pumps, fans, water treatment plants, sewagetreatment plant and electricity generators, electric lights & powers, CCTV,telephone, TV,  fire lives and safetyequipment & system. ·        负责各类设备的检修和相关服务,如,洗衣设备、厨房设备、加热设备、通风和空调设备、包括发动机、泵、风扇、水处理装置、污水处理装置和发电机、电灯和供电、CCTV、电话、电视、消防、生命与安全设备和系统。 ·        Attend all on job training inaccordance with the departmental standards and procedures ·        根据部门标准和程序参加所有在职培训 ·        Attendall types of various technical skill training ·        参加各种类型的技术技能培训 ·        Ensuresthat house rules are followed and obeyed. ·        确保遵守和奉行内部的规定。 ·        Ensurespunctual attendance and adherence to duty schedules by all subordinate staff. ·        确保所有下属员工准时出席和遵守工作日程表。 ·        Ensuresthat personal grooming and hygiene standards are being observed. Does spotchecks in the morning. ·        确保遵守个人仪容和卫生标准。在早晨进行抽查。 ·        Ensuresall Engineering Standards and Procedures as issued from time to time arefollowed. ·        确保遵守不定时发布的所有工程标准和程序。 ·        InsureHotel Rules and Regulations are fully followed, avoid any of the  followings, but not limited to: ·        确保完全遵守酒店规章和规定,避免发生以下任何一种情况,但不仅限于这些: 1   Sleeping whilst on duty 当班时睡觉 2   Late arriving at beginning of shift 上班迟到 3   Early departure at the end of theshift 早退 4   Not following up on guestcomplaints 不跟进客人的投诉 5   Not adhering to grooming standards 不遵守仪容仪表标准 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Technical school graduate in electricaltrade or obtain vocational training plus 2 years of experience in electricalwork and prefer 1 year in hotel experience, or an equivalent combination ofeducation and experience.  Obtain electricalgeneral work and high voltage license. 技术学校电气专业毕业或接受过职业培训加上2年电气相关的工作经验,拥有1年酒店工作经验者优先,或拥有同等的教育和经历。获得电气相关的通用和弱电证书。
  • 绍兴 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、做好工程部日常工作安排,做到接到报修,迅速及时,保质保量的完成维修,对突发的设备故障,及时抢修。 2、协助部门经理做好本部门的管理工作,指定工作维修计划,指导工程技工高效完成维修工作。 3、做好检修保养计划和备品备件计划,并负责实施。 4、负责节能措施,降低酒店能源消耗,空本增效。 5、联络各类设施设备的维保供应商,统筹安排相关维修事宜。 6、上级交办的其他事宜。
  • 太原 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休八天
    • 带薪假期
    • 免费食宿
    • 年终奖励
    • 工龄工资
    • 津贴补助
    • 节日礼物
    • 员工活动
    • 培训发展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.监管楼层和公共区域人员,确保向客人提供及时礼貌的服务。 2.监管楼层和公共区域人员,确保客房,特别是温德姆奖赏计划会员、常住客和其他贵宾的客房受到特别的关注。 3.就楼层和公共区域事宜通知其他业务部门,特别是前厅部,确保前厅部了解确切的客房状态。此外,还应与工程部和洗衣房密切沟通。 4.安排主管定期巡查楼层和公共区域区域,包括住客房和空房。 5.定期检查楼层的客房和公共区域,确保家具、设施和设备干净整洁、状况良好、保养良好并按要求更换或翻新。 6.评估下属所有员工的仪容仪表、纪律及工作效率,并在必要的时候及时纠正错误。 7.确保楼层和公共区域人员熟悉酒店内设施,以便为客人提供帮助。 8.就影响客房服务部的各项事宜与行政管家保持良好沟通。 9.监督外部承包商,确保承包商满足合同要求。 10.确保控制客用品的消耗量。 11.协助监督和控制楼层和公共区域程序,包括失物招领、钥匙保管、安全和紧急程序以及员工和客人人身健康和财产安全等。 12.与行政管家一起进行例行巡查,包括大清洁等。 13.与上级主管和财务总监一起编制和管理部门预算。 14.完成其它所有分派的合理工作。 岗位要求 1.酒店管理或相关专业的大专学历或职业证书。 2.三年以上楼层和公共区域工作经验,包括管理经验,拥有在相似规模酒店经验者优先。 3.经验类型和程度要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。 4.良好的沟通能力。 5.良好的写作能力。 6.熟练使用微软办公软件和酒店管理系统。 7.具备较强的问题解决、推理、激励、组织及培训能力。 8.具备较强的团队领导力。
  • 广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 2.高效认知和掌握销售线索; 3.代表酒店参加国际及国内的销售活动; 4.仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 5.在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 6.准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进; 7.积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 岗位要求 1.具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任; 2.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识; 3.掌握应用销售及前台的电脑系统; 4.了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售; 5.能够掌握和理解市场和竞争; 6.必须具备良好的中,英文读写能力; 7.良好的人际交往和沟通技巧;独立工作和团队工作的能力。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节假日福利
    • 洲际员工价
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 各类技能培训
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、可规律兼职的有相关工作经验的相关工作者/在校大学生优先。 2、工资日结,时薪根据工作岗位面议。 3、岗位要求:服务意识,微笑,有北京健康证。 4、不提供住宿,可提供工作餐。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 雇主责任险
    • 独立卫生间
    • 拒绝标签
    • 不内卷不内耗
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责餐厅日常运营管理,确保服务流程高效、客户体验优质并符合公司标准。 2. 领导和管理服务团队,包括人员招聘、培训、排班安排及绩效考核。 3. 严格执行食品安全与卫生规范,定期检查并确保符合国家相关法规要求。 4. 处理客户投诉及突发事件,及时解决问题以维护餐厅声誉和客户满意度。 5. 监控运营成本,管理库存、采购及预算执行,优化资源使用效率。 任职资格: 1. 大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理或相关专业优先;具备3年以上餐饮行业管理经验者可适当放宽学历要求。 2. 至少2年餐厅或同等职位工作经验,有西式餐饮服务背景者优先考虑。 3. 持有有效的健康证明,熟悉国家食品安全法规及操作规范。 4. 具备优秀的沟通协调能力和团队领导力,能有效激励员工并处理复杂情况。 5. 能够适应弹性工作时间,包括周末、节假日及晚间工作安排。
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