1、分析短期和长期预测，分析集团库存和价格趋势，包括入住率、目标、产品线和战略销售目标。 分析和监控营销渠道、重点及其他客户的生产。 2、支持酒店并保持所有主要分销渠道的价格平等。 3、根据需要更新所有分销渠道，并限制价格或库存。 4、接收所有确定的和初步协商的团体预订，并向市场销售总监和总经理提供每项预订将如何影响入住率、平均房价和客房利润的合格分析。 5、探索并提供不同市场组合，在不增加成本的情况下刺激额外收入。 6、每周通过各类渠道对竞争进行监控和分析，以确定销售策略和新兴趋势。 7、每周召开一次收入管理会议，对当前120天的预订期进行评估，以确定合适的价格和可用性控制。出了上周的结果与决策的概要，并引导对未来问题的讨论。 8、负责维护任何有助于收益管理的软件程序。 9、监督和评估针对预订部、销售部或会议服务的内部激励计划的有效性。然后向市场销售总监及总经理提供清晰的回报分析。 岗位要求： 1.至少两年以上品牌酒店收益经理岗位工作经验，国际联号酒店优先考虑。 2.具有良好的同行业酒店的销售信息收集及收益分析能力。 3.熟练掌握收益管理原理和实践，了解酒店行业的最新趋势。 4.具有一定的英语听说读写能力。

【任职要求】 1、工作经验：国际品牌酒店工作10年以上，5年以上国际连锁品牌高层管理工作经验； 2、工作技能：能够熟练使用各类办公软件，英语表达好； 3、专业要求：酒店管理、工商管理等管理相关专业； 【关键胜任素质】 1、熟悉国际连锁酒店各部门服务及管理流程； 2、具有优秀的领导力，善于管理和经营团队，事业心强； 3、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力； 4、熟悉高端酒店运营管理，具有战略制定与实施能力，以及敏锐的市场感知及客户开发能力； 5、出色的协调能力和客户服务意识，能够有效处理突发事件和顾客投诉；  6、能承受较大的工作压力，适应快节奏的工作环境。

主要职责：  1、全面负责酒店房务的各项业务管理，制定酒店发展战略；  2、制定年度经营目标，组织制定、修改、实施门店年度经营计划；  3、负责酒店房务的运营管理，其中包括使酒店收益、客房入住率提升，完成酒店的销售等工作计划；  4、实施酒店内各项业务活动，并对酒店各项服务及相关酒店的产品进行创新设计与实施；  5、定期向事业部汇报经营战略和计划执行情况、盈亏情况、部门和人员调配情况及其他重大事宜；  6、领导建立门店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管部门、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的沟通渠道；  7、依照集团的运营标准经营管理酒店，突出公司的品牌优势；  8、领导和管理酒店团队，组织培训，提升员工技能和绩效。

一、岗位描述 1. 会员体系战略与搭建 （1）负责中旅酒店心享会员体系的顶层设计、优化及迭代，制定会员等级、权益、积分规则及升降级机制，确保体系的竞争力与可持续性。 （2）根据公司品牌定位（全服务型、中端、民宿等），设计差异化的会员忠诚度计划，提升会员粘性与品牌忠诚度。 2. 会员招募与转化 （1）制定并执行公司年度会员发展计划，通过线上线下渠道（官网、APP、小程序、前台扫码、异业合作等）提升新会员注册量。 （2）推动所属酒店落实中旅心享会员“入会转化”激励政策，监督各酒店会员转化率、渗透率等关键指标。 3. 会员运营与活跃度管理 （1）策划并执行会员专属营销活动（如会员日、积分兑换、定向优惠券、生日礼遇等），提升会员活跃度、复购率及客单价。 （2）构建会员生命周期管理体系，针对不同客群制定精细化运营策略。 4. 数据分析与会员洞察 （1）搭建会员数据监控体系，定期输出会员分析报告（包括会员结构、消费行为、流失预警、LTV等），为公司收益管理、市场营销及产品设计提供数据支持。 （2）利用“中旅酒店心享会”会员体系进行营销，优化标签体系，实现“千人千面”的个性化推荐。 5. 跨部门协同与门店赋能 （1）协调IT、市场、收益、运营等部门，推动会员系统与PMS、CRS、OTA后台的数据互通及功能落地。 （2）制定门店会员运营SOP，组织所属酒店员工的会员知识培训与考核，确保一线员工掌握会员权益、话术及拉新技巧。 （3）定期下访或暗访各所属酒店，检查会员权益兑现情况（如欢迎礼、升级房、延迟退房等），维护公司品牌承诺。 6. 异业合作与品牌价值提升 拓展并维护外部合作伙伴（航空公司、银行、电商平台、高端消费品牌等），丰富会员积分获取及兑换场景，降低积分负债成本，提升会员权益吸引力。 二、任职要求 1.全日制本科及以上学历，酒店管理、市场营销、酒店管理、工商管理、统计学或相关专业优先，熟悉中高端酒店行业特点和需求。 2.5年以上会员运营、用户运营或忠诚度计划管理经验，其中至少2年以上团队管理经验。 3.具有酒店集团、大型连锁服务业、航司或互联网平台（OTA/电商）会员体系搭建及运营经验者优先。 5.深刻理解高端服务体验和C端客户的需求，对会员触达的每一个触点（MOT）有高标准要求， 6.具备极强的数据分析能力，精通Excel、SQL或BI工具（如Tableau、Power BI），能从数据中洞察业务机会。 7.其他要求：中共党员优先考虑，年龄在45周岁（含）以下，特别优秀的可适当放宽。

工作职责：  1.负责收集、汇总、整理运营数据，进行数据统计和报表制作，为业务运营分析提供数据支持。 2.快速响应并整理细化业务侧的数据需求，为产品改进和运营管理提供数据支持，提出合理化建议。  3.定期输出周、月、季报等日常业绩分析报告，跟踪产品体验和业务运营情况，对异常数据进行深入分析。  4.定期进行销售数据分析复盘，评估销售方案、渠道和促销活动的效果，制定优化策略。  5.对接财务侧及业务侧的数据需求，提供数据标准、数据口径等方面的支持和优化建议。   任职条件：  1.掌握OFFICE办公软件使用方法。  2.具有较强的管理能力，具有较强的口头表达和沟通能力，以及撰写业务报告的能力。  3.对数据敏感，具有全局观、系统思考能力。  4.有事业心和责任心，工作认真，有团队精神，坚持原则，不谋私利，处事公正。 5.大学专科及以上。  6.有国有企业、集团化公司、酒店行业相关工作经验者优先。

SUMMARY 概述：        执行客户服务专员的职能，负责公寓前厅（前台）的日常管理工作，提供客人高质量的服务以确保我们的客人达到满意度最优化。为了使客人满意，要求客服专员在工作中要始终保持热情友好谦恭的服务态度，熟悉工作流程及服务标准，敬业爱岗，提供给客人多样化、真诚的服务。 DUTIES & RESPONSIBILITIES 职责： 1.  出席交接班会议，在记录本上签字，有特殊事件需提前向上级汇报，以便安排其他人继续跟进。 2.  在每日上岗之前，应主动检查个人着装及仪容仪表是否符合仪容标准。 3.  在岗期间，应面带微笑，向每一位客人问好，作眼神交流并在客人需要帮助的任何时候提供服务与帮助。 4.  在电话响铃三声之内接听电话并且遵照电话标准接听。 5.  提供客人餐厅、按摩、旅游、以及交通预订方面的协助，并提供客人其他方面的信息，如：机票，戏票以及购物等等。 6.  随时听从及完成上级管理层提出的其他指示或工作任务。 7.  确保遵守公寓的规章制度及工作标准/流程，并遵守员工手册中的各项规定。 8.  当班时应做到： 1） 有责任处理客人入住登记以及结账，获得有价值的建议并及时向上级汇报。 2） 根据规章制度向客人发放以及回收公寓钥匙，并随时记录钥匙的去向。 3） 有责任修改登记卡并将文件按顺序归档。 4） 有责任及时清除过期文档，归档账单放入文件柜中。 5） 在离开前台的时候应退出电脑系统。 6） 有责任保持办公区域的干净、整洁、整齐。 9.  做班次审查应做到：自查现款金额、合计总账、审查零币、打印收支报告、准备汇款信封、根据收支报表检查账目、将所有的审查文件投入总保险箱中。 10. 下班时应做到：将需要下一班次跟进的事件写入交接班记录本中，完成岗位工作并下一班人员清点备用金。 QUALIFICATION 任职资格: 1.   具备大学专科或以上学历，酒店管理或相关专业。 2.   具备至少1年在国际化酒店从事客服岗的工作经验，熟悉运作部门的服务标准。 3.   乐于助人，诚实守信，有亲和力，具备良好的沟通技能，性格良好。 4.   能熟练运用公寓运营管理操作系统。 5.   具有良好的服务意识和团队协作精神。

【岗位职责】 1、了解酒店收益的组成，并以此去评估本地客户和集团的生意，便于为未来价格设置和磋商提供数据； 2、留意竞争对手所有收入部门的定价，了解本地市场的动态和需要的产生，并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队； 3、通过对历史数据和当前预订的分析，监控并确定市场需求并作出重大生意决策； 4、管理所有预订渠道。 【岗位要求】 1、统招专科以上学历，5年以上同岗位工作经验； 2、英语口语及书面表达能力优秀； 3、具有同行酒店销售信息收集及分析能力。

【岗位职责】 1、负责酒吧各类鸡尾酒、饮品及特调饮品的调制与出品，确保饮品品质稳定且符合标准 2、根据季节变化及顾客需求，参与研发创新饮品配方，定期更新酒水单 3、严格执行酒水库存管理，包括原料清点、补货申请及成本控制 4、维护吧台设备清洁与保养，确保工作区域符合卫生安全标准 5、为顾客提供专业的酒水推荐与服务，解答酒品相关咨询 6、协助完成每月酒水销售数据统计与分析 【岗位要求】 1、3年以上专业调酒师工作经验，熟练掌握经典鸡尾酒调制技法 2、具备扎实的酒水知识，熟悉各类基酒、利口酒特性及搭配原则 3、持有调酒师职业资格认证（如SCA、IBA等）者优先 4、年龄22-30岁，身体健康，能适应晚班及节假日工作安排 5、具备较强的产品创新能力与市场敏感度 6、良好的服务意识与沟通能力，抗压性强

【岗位职责】 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility 高效认知和掌握销售线索 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities 发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Creative contribution to product and sales development 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 Monitors and reports on market and competition within own market segment 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 Prepares and updates customer management reports and ensures all nece 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、3年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少1年的销售经理经历

店长（需要懂线上运营） 美甲店长的岗位职责主要包括以下几个方面： 1.管理店铺日常事务：负责店铺的日常运营管理，包括店铺的清洁、设备检查、员工管理等。 2.制定销售策略：根据市场需求、竞争态势及品牌策略，制定店铺的销售目标和销售计划，并有效执行。 3.团队管理与激励：负责招聘、培训、评估员工，确保每位员工都具备必要的技能和知识。 4.顾客关系管理：了解顾客需求，提供优质的顾客服务，建立和维护良好的顾客关系。 5.财务管理与成本控制：掌握店铺的财务状况，包括收入、支出、利润等关键指标，通过合理的预算制定和成本控制措施，确保店铺的盈利能力和财务健康。 6.市场分析与竞争应对：密切关注市场动态和竞争对手的动向，进行市场分析和预测，根据分析结果，及时调整销售策略和产品结构，以应对市场变化和竞争压力。 7.担任美甲店长需要具备一定的管理能力和领导力，能够有效地协调和管理团队，同时具备良好的沟通能力和客户服务意识 工资底薪：8000+月业绩额提点+充卡提点+各种福利 美甲美睫店员： 1. 对美甲美睫行业有浓厚兴趣，具备良好的审美和手工技艺，要求会美甲美睫双项技术。 2. 良好的沟通能力和服务意识，能够满足客户需求； 3. 有责任心，能够独立完成工作任务； 4. 团队合作精神，能够与团队成员有效沟通。 5.客单价高，业绩提成，业绩达标额外提成； 6. 工作时间分为早班和中班，轮流工作，每周休息一天；早班10:00-20:00 晚班12:00-22:00； 7.工作环境好，有团建、聚餐、各种福利；

JOB SUMMARYThe position is responsible to execute e Commerce strategies effectively to implement for rooms and catering business. This position pulls through marketing programs and leverages sales channels and platforms based on the local needs of properties to position the hotel and its offerings in a relevant way to potential guests. Manage the day-to-day activities for social media channels. Participate in online conversations to build brand visibility, customer satisfaction and marketing/ecommerce support. This role helps build direct marketing plans, targeted campaigns, and activated channels to the end of driving consumer awareness and preference, increasing market share, and building broader portfolio and brand awareness. This role assists with building deep partnerships with their Marketing teams to verify all local, social, and digital marketing efforts are effectively integrated with the selling efforts for the organization. CANDIDATE PROFILE Education and ExperienceRequired:• 2-year degree from an accredited university ine Commerce, Marketing, Business Administration or related major and 4 years experience in the sales, marketing, digital, eCommerce or related professional area; hospitality marketing or agency experience preferredOR• 4-year bachelor's degree in eCommerce, Marketing, Business Administration or related major; 2 years experience in the sales, marketing, digital, eCommerce or related professional area; hospitality marketing or agency experience preferred.CORE WORK ACTIVITIESDigital Strategy Execution• Verifies hotels' eCommerce strategies are effectively implemented in the online platform• Verifies compliance and participation in company promotions and eCommerce channels• Promotes and protects brand equity• Understand the working relationships between sales, revenue and F&B• Demonstrates knowledge of job-relevant issues, products, systems and processes• Executes annual marketing plan to budget, in consultation with the General Manager, Food and Beverage leader, Operations leaders, Sales & Revenue leaders and eCommerce leaders• Partners with Operations, Food & Beverage and Sales teams to execute promotions and campaigns to target in-house guests with promotions that drive incremental revenue to the hotel.• Acts as the liaison between the marketing department and advertising agency on the tactical advertising campaigns' creative and media plans, particularly for food and beverage promotions.• Partners with property Revenue Management to verify correct offer loading, verifying advertisement targeting is correctly directed at relevant consumer groups• Verifies all advertising for the hotel in digital channels is in alignment with brand voice.• Facilitates social media engagement and updating content in local digital channels (e.g., hotel website, travel sites).• Engages in proactive online reputation management by surfacing relevant guest comments (positive or negative) in social media channels and responds accordingly. Marketing and Communication Partnership• Assists in the development and execution of the cluster marketing plan (e.g., retargeting campaign, OTA marketing, etc.).• Develops the offer landing page on Marriott.com for cluster offers.• Identifies and obtains Marriott.com and OTA marketing and merchandising placements as appropriate.• Creates mini-sites for domestic segment marketing efforts where needed (e.g. Weddings).• Develops and executes promotions campaign in F&B, weddings, spa, rooms and conferences through relevant digital and social media channels.• Executes email marketing, and display advertising. ADDITIONAL RESPONSIBILITIES• Maintains frequent, active engagement with Digital leads to verifies alignment, pull-through, and 2-way communication about status, performance evaluation, opportunities, and issues related to online programs and initiatives• Focuses on supporting region-wide digital engagemen via social media (e.g., Facebook, Twitter, Sina Weibo, wechat)• Facilitates social media engagement, Hotel Website content update (especially for Food & Beverage outlets), and updating content in other digital channels (e.g., hotel websites)• Supports the execution of promotions campaign in F&B, weddings, spa, rooms and conferences through relevant social media channels

1.资深销售经理负责达到其负责细分市场的客房与餐饮销售指标 2.管理下属有效地完成每日任务，并根据要求及时更新并记录销售结果。 3.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 4.代表酒店参与国内国际的销售活动。 5.仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6.按酒店和部门的要求完成酒店市场推广和销售任务。 7.与销售总监和市场销售总监一起，参与规划及实现在明确的细分市场中的销售活动。

岗位要求： 1. 执行酒店的市场推广计划并按需要组织策划酒店统一实施的大型市场营销方案，检查和监督方案的落实； 2. 与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象； 3. 负责市场部的日常工作管理与其他部门的协调； 4. 保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位； 5. 负责日常市场调研分析及各类主题活动策划跟踪； 任职要求： 1. 2年及以上市场传讯经理岗位工作经验； 2. 有良好的沟通表达能力，对市场营销类工作具有极大的热情； 3.良好的中英文的文字及语言的书写及表达能力； 4.有一定各类线上渠道及媒体公关的资料。

【岗位职责】 1、全面负责美容门店的日常运营管理工作，确保门店业绩目标的达成 2、制定并执行门店销售计划，带领团队完成月度、季度销售指标 3、负责门店员工的专业技能培训与绩效考核，提升团队整体服务水平 4、维护客户关系，处理客户投诉，提升客户满意度及复购率 5、监督门店卫生标准及服务流程的执行，确保服务质量 6、控制门店运营成本，做好库存管理及耗材管控7、收集市场信息，分析竞争对手动态，及时调整经营策略 【岗位要求】 1、3年以上美容行业工作经验，1年以上门店管理经验 2、熟悉美容院各项服务流程及产品知识，具备专业美容技能 3、具备优秀的团队管理能力和销售技巧，能有效激励员工 4、良好的沟通协调能力，能妥善处理客户关系5、工作责任心强，抗压能力强，能适应弹性工作时间 6、年龄20-38岁，形象气质佳，有亲和力

岗位职责：  1、 熟悉国内海南、四川、新疆、甘青宁等地的旅游相关资源（如：酒店、景区、车队、地接社等）；  2、 具备客户需求导向的思维能力。能根据目标客户群的需求，设计出符合需求的产品，并持续追踪产品满意度做持续改进； 3、 具备一定的数据搜集与数据分析能力。   任职要求： 1、3年及以上，OTA或旅行社产品设计、产品运营经验，对产品的销售结果负责更佳；  2、对高端旅游有浓厚兴趣，对高端客人的出行需求，有一定认知；  3、具有团队工作意识，与同事和睦相处，具备一定的协调能力、分析和解决问题能力；  4、能适应快节奏的工作环境，能够承受压力。

岗位职责：   1. 负责旅游列车国内外同业渠道与核心客户开发，持续挖掘新的业务增长点，扩大客户资源储备；  2. 统筹客户全生命周期销售服务，完成定制化报价方案制定、商务谈判、合同拟定与签订，确保合同合规性与双方权益；建立销售跟进台账，实时跟踪合作进度，及时解决合作中的疑问与问题，保障服务体验。  任职要求：   1. 5年及以上旅游行业销售经验，具备高端旅游产品（如定制旅游、豪华度假产品等）销售实战经验，熟悉旅游行业渠道运作逻辑；  2. 拥有丰富的同业渠道资源、高净值客户资源及企业客户资源，具备快速激活资源、转化合作的能力；  3. 对细分行业(旅游、文化、酒店等)有浓厚的兴趣,具有丰富的客户资源和客户关系,业绩优秀,超强的执行力；  4. 具备较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力,分析和解决问题的能力； 5. 适应快节奏工作环境，抗压能力强，具备优秀的沟通协调、资源整合能力。

岗位职责： 1、线上线下培训、组织美容院进行拓、留、锁、升活动。组织美容院爆卡、消耗库存、补货。 2、根据客户需求，设计个性化的美容方案，确保服务质量和客户满意度。 3、与团队合作，参与美容产品的销售过程，提供专业建议和支持。 任职要求： 1、高中及以上学历，能力突出者可放宽条件。 2、有1-2年以上生活美容院一线销售经验。 3、熟悉生活美容院销售模式。 4、对美容行业有热情，有强烈的事业心和责任心，能够在团队中发挥积极作用。

岗位名称：团餐BD经理 岗位职责内容如下： 一 核心职责与工作模式 1. 核心职责：独立负责指定区域的食堂项目开拓，从信息获取、招投标、商务谈判到合同签订的全流程。 2、能打破信息壁垒：项目信息（如学校招标）多内部流通，公开渠道难以获取，等外部知晓时往往已内定。不具备传统地推或线上投流的条件； 候选人需自带人脉网络，或具备极强的信息挖掘能力，知道从何处、如何获取此类稀缺项目信息； 3、强调协作开单：团队协作开单，要求候选人能与团队良好协作完成从 0 到 1 的全过程； 任职资格内容如下： 1、行业经验： 团餐头部企业（如千喜鹤、健力源餐饮、新宇集团、超意兴餐饮、千喜鹤餐饮、 索迪斯、中膳、巴比食品、华鼎团膳、华工后勤、葛洲坝集团等）背景。 可接受快消等行业背景，但需证明具备极强的商务拓展能力。 2、资源方向： 拥有或者能够强势拓展互联网大厂资源 、工厂资源 、学校、医院、劳务单位等资源。 3、核心能力要求 ： ①独立开单能力：有不依赖团队、独立开拓并落地项目的成功案例。 ②资源开拓与信息获取能力：拥有或能快速构建获取团餐项目信息的人脉网络。 ③高超的商务谈判与客情维护能力：对接对象多为企业高管，需能“压得住场”，情商高。 ④沉稳、谦逊的性格，年龄范围 30-45 岁。45 岁以上亦可， 学历无硬性要求，大专、高中学历均可，看重实际能力。必须在当地市场有深厚的资源积累和开拓能力。

岗位职责： 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、完成公司年度销售指标； 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 4、制定宴会销售的市场推销计划并完善宴会销售部工作程序和标准； 5、与本地客户建立良好的的合作和商业伙伴关系，熟悉本地市场； 6、与其他部门沟通、协调、密切配合。 岗位需求： 1、具有宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、有本地会议、宴会及会展市场资源者优先考虑； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

负责客户开发、商务谈判、客情维护与回款跟进，完成个人销售业绩，配合部门达成酒店营收目标。 岗位职责 1.制定个人销售计划，完成客房、会议、餐饮业绩指标 2.开拓商务、旅行社、本地及渠道客户，完成洽谈与签约 3.做好客户维护与回访，提升复购与满意度 4.负责对账、催款，确保账款及时回收 5.跨部门协同，保障客户接待与服务落地 6.收集市场与竞品信息，配合推广执行 7.完成上级安排的其他销售工作 任职要求 1.大专及以上，市场营销、酒店管理优先 2.23-38 岁，1 年以上酒店销售经验，有资源优先 3.熟悉酒店销售流程，沟通与谈判能力良好 4.目标感强、能抗压、执行力与责任心强 工作联系 1.内部：前厅、餐饮、客房、财务协同 2.外部：企业客户、旅行社、合作渠道

岗位职责： 一、运营及管理 1. 协助餐厅经理，完成餐厅的日常运营，参与制定并执行餐厅的长期发展战略，确保餐厅在高端餐饮市场的地位； 2. 准确执行高效的运营体系，协调各个部门的工作，包括后厨、前厅、研发、市场及财务等，以实现餐厅的整体目标。 3. 严格监督菜品质量，与厨师团队紧密沟通，确保每一道菜都符合餐厅标准； 4. 参与并严抓餐厅的整体服务，对前厅服务人员进行完善且严格的服务培训，做到服务意识，服务理念，服务细节，服务流程均符合标准； 5. 关注顾客的需求和反馈，及时处理客诉，不断提高餐厅的服务质量；根据客户资源库，分析客户行为模式及画像，提供更个性化的服务，以提高顾客满意度和忠诚度； 6. 每日核对预订情况，确保餐厅所有部门对于信息知晓的一致性； 7. 与团队保持密切沟通，确保餐厅每日的客流量并实现月度营收指标； 8. 协助餐厅经理完成每周，每月对餐厅器皿，酒水及其他物品等盘点工作，确保餐厅财产的安全。 二、人员管理 1. 根据岗位职责和KPI指标，完成对前厅员工的工作培训，指导，考核等工作，确保对前厅团队工作的全面安排； 2. 根据餐厅运营服务标准，协助餐厅经理定期组织培训和技能提升考核，提高员工的专业水平和服务意识； 3. 协助餐厅经理，严格控制前厅用工成本，通过与HR、餐厅经理的密切沟通，合理安排餐厅员工工作。 三、品牌及活动推广 1. 与餐厅PR保持良好关系，识别到店的媒体、美食评论家、KOL、餐饮同行等，通过优质服务与其建立良好的关系，协助提升餐厅的品牌形象； 2. 针对餐厅每年的特殊节日或特别活动等，提出有建设性的执行方案，并配合餐厅经理，各司其职，协调各部门按时按量完成计划； 3. 协助完成各个品牌方活动的执行，为品牌方提供专业友好的服务，提高品牌满意度; 4. 通过客户关系系统，协助收集和分析客户信息，了解客户需求和偏好，为客户提供个性化的服务和营销活动； 5. 定期与重要客户进行沟通和互动，维护良好的客户关系，提高客户的忠诚度Regularly 四、财务管理 1. 协助餐厅经理，制定前厅采购计划，严格控制餐厅的运营成本，包括酒水采购、人员成本、设备维护等，确保餐厅的盈利； 2. 优化成本结构，提高资源利用效率，降低浪费和损耗，提高餐厅的经济效益。 五、安全卫生管理及其它 1. 配合餐厅经理，确保餐厅相关卫生、安全、消防、垃圾分类等符合标准要求；定期安排检查餐厅设施设备，保证餐厅环境安全、整洁。制定并执行安全和卫生标准操作规程，培训员工遵守相关规定，预防事故和疾病传播； 2. 与餐厅外部各个部门如市场监督局，物业，工程部，消防等保持友好关系，妥当处理突发情况。 任职要求： 1. 5年以上在西餐厅或酒店的工作经历，其中3年以上在米其林、黑珍珠或亚洲50佳西餐厅工作经历，2年以上任职餐厅运营主管或同级别以上的职位； 2. 了解西餐厅运营模式，熟知高级精致西餐的服务流程和服务细节； 3. 具有企业家精神，有较强的领导力，沟通能力和组织协调能力； 4. 做事认真负责，结果导向； 5. 能够在快速及有压力的工作环境中，高效高质的完成工作； 6. 对食品安全及相关法律法规有相关了解； 7. 热爱美食与美酒行业，热爱服务行业； 8. 做事具有责任心，可以被团队依赖，遇事挺身而出； 9. 持侍酒证书WSET3或有同级别其他专业认证； 10. 大学本科学历及以上，主修酒店管理或旅游管理等相关专业； 11. 可熟练使用各类办公软件； 12. 可用英文流畅书写及沟通； 13. 情绪稳定，为人正直，态度端正，无不良嗜好。

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2-3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

协助所有的销售策略，战术和行动的落实，创造一个强大的而且训练有素的销售团队, 从而完成销售目标。 监控和评估地方，国内的和国际的市场趋势，和酒店竞争对手的销售状况，为了要确定酒店的市场销售保持竞争的优势。 协助处理所有主要的销售大客户和团体,在营销策略经理/行销分析专员提供的销售账户分析的基础上给予评估, 并以此来制定价格,剩余空房数和销售资源配置的策略。 积极地参与销售会议,开发和调整销售账户以及制定价格策略。 要按照行业，公司，酒店的规定，反应在市场销售变化。 确保所有的销售提议,担保,数据工具和其他的销售沟通信息是和酒店, Hyatt 的品牌标准一致, 而且要及时更新信息。 了解当地社区，商业环境, 政府政策和可能影响到酒店经营的社会因素。 确保每周核对剩余房间和宴会空间信息用来在低住房率期间制定销售策略。 当代表营销和销售部门签署合同的时候要依照酒店制定的政策和程序进行。 通过直接销售,电话联系和书信方式协助酒店创造高度影响。

工作职能 - 遵循部门财务预算。做好每月分析，优化完成任务和采取恰当的纠正措施。 - 积极参与预算的筹备，数据的编辑和开支报告的制作。 - 与酒水经理保持紧密联系，确保餐厅酒水成本与预算一致或更低。 - 根据每日部门需求安排相应的产品和人员。监督和协助餐饮总监控制劳动成本。 - 采取适当的激励措施，提高餐厅收益，控制成本。 - 及时有效地完成每月的库存核查。 - 负责年度的价格竞争调查表，分析及向高层管理做相应的介绍。 - 确保提供良好恰当的库存清单/器皿，银器，布草和营业用品。 - 关注财政收入和盈利，管理和控制所有费用。 - 日常的行政办公室和酒店的工作环境 工作要求 - 至少5年的星级酒店同岗位或者特色餐厅工作经验 - 英语对话流利，写作阅读熟练者优先 - 计算机word,excel熟练