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  • 合肥 | 经验不限 | 中专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 2.2年星级酒店同等工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具主管经验优先考虑。 3.具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力。
  • 楼层服务员

    3千-3.5千
    福州 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.吃苦耐劳。 2.工作勤快、手脚麻利。 3.可合理的为解决客人问题。 4.身体健康,相貌端正。 5.接受过正规客房服务工作培训。
  • 调酒师

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加班组例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
  • 呼和浩特 | 2年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责实现自己的市场部分的客房和餐饮的目标;代表酒店通过客户关系管理,与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销酒店。 Responsible in achieving the room and catering sales objectives of his/her markets and business segments.  Represents and promotes the hotel by maintaining constant contact with the market and the customer base of his/her responsibility through Customer Relationship Management. 2.与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 Constant customer contact directed towards existing customers and potential customers. 3.高效认知和掌握销售线索。 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently. 4.积极地传播产品信息,在负责的市场内营造饭店的知名度。 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility. 5.在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售活动,并确保其实现。 Participates in planning and realization of sales campaigns together with Director of Sales & Marketing within defined market segments. 岗位要求: 1.了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 Knowledge in Corporate, Travel Industry, CI & M and Catering sales. 2.具备销售、市场推广、销售方案及策划等方面的专业知识。 With sales & marketing analysis, sales programs and Planning abilities etc. 3.在国际连锁集团酒店担任类似工作有2年以上经验。 Min 2 years experience in similar capacity with international chain hotels.
  • 呼和浩特 | 2年以上 | 大专
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助酒店市场战略的制订。 Assists with the development of marketing strategies. 2.协助酒店新产品及服务的开发和推广。 Assists with the development of new product themes and services. 3.与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现饭店的利润。 To negotiate with clients ensuring that profitability guidelines of the hotel are adhered to and at the same time, guest needs and expectations are met. 4.对酒店 产品及服务有高度了解,以便更好地向客户销售饭店的服务及设施。 Possesses a high level of product and service knowledge in order to promote services and facilities to customers. 5.拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 Accomplishes sales calls on prospective clients to develop and maintain relationship. 岗位要求: 1.了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 Knowledge in Corporate, Travel Industry, CI & M and Catering sales. 2.能够掌握和理解市场和竞争。 Ability and understanding of the market and competition. 3.具备销售、市场推广、销售方案及策划等方面的专业知识。 With sales & marketing analysis, sales programs and Planning abilities etc. 4.在国际连锁集团饭店担任类似职位有2年以上经验。 Min 2 years experience in similar capacity with international chain hotels.
  • 西厨厨师长

    1.5万-2万
    无锡 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    文旅运营公司 | 2000人以上
    • 投递简历
    负责西厨房及饼房的行政管理,严格控制食品成本,设计新菜单,食品的推广,确保厨房设备的正常运行及厨房的卫生及安全。 1、 负责西餐厅厨房的运作效率、食品供应及出品质量。 2、 设计西餐厅的菜式,定期更新菜单,制定菜单中食品的服务标准。 3、 负责菜单食物原材料的选择及质量控制。 4、 严格做好预防传染性疾病的各项检查及监督,并且做好台账工作。 5、 负责成本核算工作,控制好食物成本和毛利率。 6、 组织各岗位主管及技术骨干展开烹调技术研讨,不断创新菜式,增加供应的品种(每月三个新菜式),提高员工工作热情。 7、 做好厨师的管理和培训工作,不断提高厨师的技术水平和业务能力。 8、 负责处理各厨房的日常行政事务工作,审批部门使用的物资,确保仓存原材料的质量。 9、 检查员工仪表仪容和个人卫生,检查卫生岗位责任制的执行并进行评比。 10、加强厨房设备、设施的日常管理,制定必要的维修、保养和更新计划,确保厨房的出品供应。 11、开展员工政治思想工作以及业务培训工作,建立员工提合理化建议和意见的渠道,建立奖惩制度,定期评估员工的工作表现。 12、负责部门的安全防火工作。 13、参加餐饮部早会,主持部门例会,传达和贯彻酒店的有关指令和信息。 14、完成行政总厨交给的其它工作任务。
  • 合肥 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 包吃包住
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    • 年底双薪
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、主持康体部工作。实施各经营项目。提供经营与日常管理的方案。 2、巡视各营业网点,确保营业的正常进行。 3、抽查各种设施,确定能正常营业。 4、抽查员工上岗情况,确定设备正常运作。对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 5、处理重大宾客投诉,尽量满足宾客要求,维护酒店利益。 6、对员工进行培训,并制定相关管理规范,保证服务质量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、掌握酒店基础管理知识,掌握成本管理与核算,熟悉康乐设施管理,了解市场营销学和公关知识。 3、熟悉工商管理法规、治安消防条例。 4、具有组织,指挥、计划、控制和协调能力。
  • 石家庄 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作,包括宴会策划、场地布置、服务流程优化等 2、制定并执行宴会厅年度经营计划,完成营收指标和利润目标 3、协调厨房、服务、销售等部门,确保宴会活动顺利开展 4、负责宴会厅团队建设,包括员工培训、排班管理和绩效考核 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、控制宴会厅运营成本,管理物资采购及库存 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、2年以上高星级酒店宴会厅管理经验,熟悉宴会服务流程 3、具备优秀的组织协调能力和团队管理能力 4、较强的客户服务意识和突发事件处理能力 5、能承受工作压力,适应弹性工作时间 6、良好的沟通表达能力和商务谈判技巧
  • 早餐厅服务员

    3.5千-4.5千
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 五险一金
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等
  • 金华 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心,地处金融商务区核心地带,集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米,取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望;毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层,由豪华客房(建筑面积不小于48㎡)及综合型服务式公寓(建筑面积不小于72㎡)组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点,还是中西日式融合美食畅飨,亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜,香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 We are currently looking for a Service Associate - Reservations Agent to join our team. 我们目前正在招聘一名预订部文员加入我们的团队。   As a Service Associate- Reservations Agent, we rely on you to: 1.To be well-versed in all reservations handling and process, proficient in operating the reservations systems and equipment. 2.To provide prompt, courteous and efficient service at all times. To answer the phones within three rings. 3.To upsell whenever possible to maximize on occupancy and revenues. 4.To ensure that all reservations are entered accurately and “mesh” update maintained consistently. 5.To fully understand market segmentation to accurately “qualify” reservations. 6.To handle incoming reservation requests/correspondence, confirming or regretting on the day received.   We are looking for someone who: 1.Minimum one years’ experience in an International class Hotel; 2.Good health, able to work under pressure; 3. Self-motivated and good team player.   工作概述: 1.  熟练操作预订系统和设备。 2.  随时提供及时、礼貌和高效的服务。电话铃响三声内接电话。 3.  在任何可能的情况下追加销售,使入住率和收入最大化。 4.  确保所有预订信息准确录入,并及时更新。 5.  充分理解市场细分,准确地“合格”预订。 6.      处理当天收到的预订请求/信件。 岗位要求: 1.至少一年国际品牌酒店工作经验; 2.身体健康,能承受工作压力; 3.积极主动,善于团队合作。   If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!
  • 石家庄 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到目标出租率,获取客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 国外 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责酒店开业筹备及日常运营管理,确保服务质量,提升客户满意度。 制定并执行本地化经营策略,统筹预算,控制运营成本,实现年度营收目标。 结合海外当地市场特点及竞争对手动态,制定并执行本土化营销策略。 建立和管理跨文化团队,落实员工培训及绩效考核,推动集团文化与本地团队的融合。 确保酒店运营符合当地法律法规及集团政策,与当地政府、业主、合作伙伴及集团保持良好沟通。 任职资格 【任职资格】 具备至少3年中端及以上品牌酒店总经理,或中高端酒店店助/驻店经理工作经验,有过酒店筹开经验。 具备东南亚和海外市场经验者优先,英语或当地语言至少一种可作为日常沟通和工作语言。 具备较强的沟通协调能力、组织能力及抗压能力。 认同公司企业文化,接受长期驻外,能够适应跨文化生活和工作环境。 工作地点 金边市
  • 实习生

    2千-3千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 安全员

    4千-5千
    南京 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 消防监控与应急响应 - 负责酒店消防控制室设备的24小时监控,熟悉消防报警系统、自动喷淋系统、排烟系统等操作; - 发现火警、故障等异常情况时,立即按流程启动应急预案,并协同相关部门处理; - 定期测试消防设备运行状态,确保设备正常可用。 2. 安全巡查与隐患排查 - 按计划执行楼层、公共区域、机房、仓库等重点区域的消防安全巡检,每班次至少完成2次全面巡楼; - 检查消防通道、安全出口、应急照明、灭火器材等设施是否合规,及时记录并上报隐患; - 监督整改措施执行情况,确保问题闭环管理。 3. 值班与突发事件处理 - 能够承担夜班(如晚22:00至早8:00)值守任务,保持高度警惕,应对突发安全事件; - 协助处理客人投诉或紧急求助,维护酒店安全秩序; - 配合公安、消防部门完成安全检查及事件调查。 4. 培训与记录管理 - 参与酒店消防演练及员工安全培训; - 填写值班日志、设备检查记录及隐患整改台账,确保资料完整可追溯。 任职要求: 1. 基本条件 - 年龄25-45周岁,身体健康,能适应夜班工作及长时间站立、行走; - 无犯罪记录,责任心强,具备良好的应急反应能力和团队协作意识。 2. 专业知识与技能 - 持有消防设施操作员证(初级/中级,监控操作方向),熟悉消防法律法规及行业标准; - 掌握消防主机操作、火灾自动报警系统原理及故障排除; - 具备基础电气知识,能识别常见安全隐患(如线路老化、违规用电等)。 3. 经验要求 - 1年以上酒店消防监控或安全巡检工作经验优先; - 应届毕业生需接受岗前培训并通过考核。 - 退伍军人或持建(构)筑物消防员资格证者优先。 福利待遇: - 提供夜班津贴、免费工作餐; - 定期消防专业技能培训及职业晋升通道; - 按国家规定缴纳社会保险及住房公积金。
  • 北京-丰台区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 带薪病假
    • 酒店入住折扣
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Special Job Duties: 工作任务 1. Operations 营运 a. Follow all Marriott policies and procedures. 按照万豪集团政策及程序工作 b. Assist in the preparation of the yearly department budget by using history & forecasting techniques to develop an aggressive budget that reflects the achievable capabilities. 利用历史记录和预测技巧协助准备可通过努力而完成的预算。 c. Assist in accurately forecasting business demands to ensure efficient staffing & food production. 协助提供准确的商业需求预测,保证有效率的人员配备和食品供应。 d. Ensure the awareness & enforcement of all Marriott S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s. 熟知并执行所有万豪标准操作程序和当地酒店标准操作程序。 e. Enforce operational Standards that are periodically reviewed & updated. 执行公司的规章制度,并定期回顾和加以更新。 f. Be responsible for maintaining outlet safety and sanitation standards at all times. 始终保证部门的安全性,卫生设施的标准。 g. Enforce Marriott’s 39-point sanitation checklist by having all outlets inspected on a monthly basis. 执行万豪酒店的39点卫生检查表标准,每月对所有的部门进行卫生检查。 h. Be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责所有部门的物品和设施的财产管理。 i. Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis. 每月对所有部门进行卫生清洁维护的检查。 j. Enforce Marriott’s Principles of Hospitality at all times. 遵守万豪酒店的员工行为准则。 k. Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excellence. 综上所述,须以身作则,树立榜样,通过亲力亲为来激励其他员工的发展动力。 2. Human Resources 人力资源 a. Assist in the development and implementation of management training plans for subordinate managers and supervisors on a quarterly basis in conjunction with HRD. 以每季度为基准,与人事总监共同努力,辅助其开展和实施部门经理和管理人员的管理培训计划。 b. Conduct a departmental daily “15 Minute” training program. 每日进行15分钟的职业培训课程。 c. Assist in the execution of all associate performance reviews in a professional and timely manner. 从专业的角度,及时的协助完成员工的工作表现评定工作。 d. Assist in all aspects of associate management including hiring, discipline in conjunction with the Restaurant Manager. 与餐厅经理沟通,协助完成员工的管理工作,包括:雇佣,处罚等事项。 e. Assist in conducting an effective monthly associate meeting with minutes and P&A forwarded to the GM, F & B and HRD. 每月协助开一个简单有效的员工会议,并转发给总经理,餐饮部和人事部总监。 f. Be responsible for the completion of the par-timer wage progress report on a weekly basis. 负责每周做出小时工工资进度报告。 g. Practice “open door” policy to all associates. 对所有服务员实践“门户开放”政策 3. Administrative 行政管理 a. Prepare efficient schedules for management and associates. 准备合理的管理计划和员工安排计划。 b. Be responsible for all accounting and billing procedures in the outlets. 负责部门的财务和支出费用。 c. Be responsible for the accurate supervision of the associate time control and payroll systems by working with Accounting and HRD. 与财务和人力资源协作,共同负责员工的工作时间和工资系统的管理。 d. Assist in planning outside associates’ activity to promote teamwork. 协助安排外部工作员工的活动事项,促进团队合作。 e. Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 各部门之间彼此坦诚沟通和合作,构建良好的部门关系。 f. Respond to guest inquiries or concerns within 24 hours in what is deemed the appropriate manner. 以正确的态度在24小时内答复和解决顾客的问题和忧虑。 g. Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. 在不涉及生命威胁,不违反法律的情况下,执行能管理层的合理要求。 4. Marketing 市场销售 a. Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them. 知道所有万豪客户激励项目并了解相关的顾客结帐方式。 b. Assist in the development & execution of marketing plans for the outlet. 协助开展和完成该部门的市场计划。 c. Be aware of competitors in the market & assist in a competition analysis on a quarterly basis. 了解市场中的竞争对手,并协助上级部门完成每季度的竞争对手分析数据 Profile of Qualifications: 职位要求 1. Minimum of two years of restaurant operations management experience. 二年以上的餐厅管理经验 2. Demonstrated good technical knowledge of restaurant operations. 具有良好的餐厅管理知识 3. Demonstrated strong hospitality and communication skills. 为人热情,沟通能力强 4. Demonstrated strong work ethic. 具有良好的职业操守 5. Proficient in English and Chinese. 良好的英语和中文表达能力 6. Minimum Vocational School 大专以上的学历
  • 客房送餐主管

    5.4千-6.8千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房送餐服务的日常运营管理,确保送餐服务高效、准时 2、监督送餐团队的工作表现,定期进行培训和考核 3、协调厨房、客房部等部门,优化送餐流程和服务标准 4、处理客户投诉及特殊需求,提升客户满意度 5、管理送餐设备及用品,确保物资充足且符合卫生标准 6、制定排班计划,合理分配人力,保障服务覆盖 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力,能高效处理突发情况 3、注重细节,对服务品质有高标准要求 4、具备团队管理经验,擅长激励和指导员工 5、能适应弹性工作时间,包括周末和节假日 6、身体健康,能胜任长时间站立和走动的工作强度
  • 管事部主管

    5.5千-6.8千
    北京-朝阳区 | 10年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管事部日常运营管理,确保部门工作高效有序进行 2、制定并执行清洁、消毒及设备维护标准操作流程 3、监督和管理餐具、厨具及其他相关设备的清洁与保养 4、协调与其他部门的沟通合作,确保服务流程顺畅 5、定期检查设备运行状况,及时处理故障并安排维修 6、负责部门员工的排班、培训及绩效评估 7、控制部门成本,合理使用清洁用品及设备耗材 8、确保所有工作符合卫生、安全及环保标准 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力和团队管理经验 2、熟悉酒店管事部工作流程及清洁消毒标准 3、能够熟练操作和维护清洁设备 4、具备良好的沟通能力和问题解决能力 5、工作细致认真,责任心强,能承受工作压力 6、有酒店相关工作经验者优先考虑
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据日常工作流程准备出餐,确保菜品质量与出品标准 2、协助厨师长优化工作流程、提高工作效率 3、协助厨师长管控食品成本,定期盘点库存并制定采购计划 4、监督执行食品安全规范及卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业基础,熟悉各类西式烹饪技法 2、能适应早晚班次,具备高强度工作抗压能力 3、掌握厨房设备操作及基础维护知识 4、有主管经验者优先
  • 销售经理

    5千-1万
    成都 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,开发新客户并维护现有客户关系,完成月度及年度销售目标; 2、定期拜访客户,了解客户需求,提供个性化解决方案,促成合作; 3、协助策划并执行酒店营销活动,提升品牌影响力及客户粘性; 4、与酒店其他部门(如前厅、餐饮、财务等)保持良好沟通,确保客户需求得到高效落实; 5、整理客户档案及销售数据,定期提交销售报告及市场反馈; 6、负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制订后期跟进计划。 【岗位要求】 1、对酒店行业有热情,具备较强的销售意识和服务意识; 2、具备良好的沟通能力、谈判技巧及客户关系管理能力; 3、能承受一定的工作压力,适应快节奏工作环境; 4、具备团队合作精神,能够独立完成销售任务; 5、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等); 6、有酒店销售或相关行业经验者优先。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作概要: 1 有职责保障礼品店的各项运营 2 审察货品,上架摆放 3 规划与供货商的沟通合作 4 补充调整货品,做好盘点工作 5 记录每日销售,审核每月账目,完成给财务部的盘点报告以方便供货商开具发票 6 有一定的销售技巧
  • 客房服务员

    2.7千-3.5千
    赣州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 投递简历
    1.学历:中专/中技及以上学历;2.年龄:45岁(含)以内;3.身高:男165CM以上,女158CM以上。相关经验:具有1年以上酒店客房工作经验者优先
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 奖励机制
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/岗位要求 岗位职责 1.随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字; 2.按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间; 3.履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统; 4.保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告; 5.为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换; 6.熟知部门标准工作程序,随时留意会计政策和工作程序的变化; 7.尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象; 8.执行审计结余,并为审计工作进行各项有序的准备; 9.随时保持前台工作区域的整洁和有序,并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 。 岗位要求 1.至少半年以上此职位或相关工作经验优先考虑; 2.优秀的沟通交流能力,流利的英语表达能力; 3.熟练使用电脑办公软件,具备前台接待员系统知识和技能; 4.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。
  • 西厨厨师长

    1.5万-2万
    北京-东城区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、制定并执行标准化操作流程,确保食品安全及卫生标准符合国家相关规定 3、带领西厨团队完成日常餐品制作,监督出品质量与呈现效果 4、定期研发新菜品,根据季节变化和市场趋势调整菜单结构 5、负责厨房设备维护保养及厨房区域管理 6、控制厨房运营成本,优化食材利用率,减少浪费 7、负责西厨团队的人员培训、排班及绩效考核 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能,精通法餐、意餐等主流西餐菜系 2、5年以上高端酒店或西餐厅厨房管理经验,3年以上厨师长任职经历 3、熟悉西餐厨房各岗位工作流程,掌握现代西餐烹饪技术及摆盘艺术 4、具备出色的成本控制意识和食品安全管理能力 5、具有较强的团队管理能力和沟通协调能力 6、能承受高强度工作压力,具备处理突发事件的应变能力
  • 中厨厨师长

    1.5万-2万
    苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房的日常管理工作,制定并执行厨房运营计划 2、设计开发新菜品,定期更新菜单,保持菜品创新性 3、严格控制食品成本,合理控制厨房运营成本 4、监督食品制备过程,确保菜品质量与出品标准 5、负责厨房员工的排班、培训及绩效考核 6、维护厨房设备,确保符合卫生安全标准 7、协调与其他部门的合作,保证餐饮服务顺畅 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉中餐烹饪流程 2、精通各类中式菜系(粤菜、淮扬菜),有创新菜品研发能力 3、熟悉食品成本控制及厨房运营管理 4、具备良好的团队管理能力与沟通协调能力 5、工作细致认真,责任心强,能承受工作压力
  • 上海-金山区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    其他 | 1000-2000人
    • 投递简历
    组织和协调服务,确保每位宾客从到达到入住再到离开的整个过程中都能体验到难忘的住宿,符合品牌和酒店的政策和程序。 工作职责 - 快速高效地转接所有来电,确保电话沟通顺畅。 - 以真诚友好的态度迎接宾客,快速准确地回答和响应他们的问题和请求,包括提供各种消费场所的营业时间和位置信息。 - 及时将宾客的意见和建议反馈给相关部门,以便进一步跟进。 - 始终监控交换机上各种设施和设备的运行情况,如传呼系统、语音邮件、电话计费系统等。 - 负责为宾客提供准确及时的叫醒服务。 - 积极参加职业培训,提高工作能力。 - 在确保宾客隐私的同时,准确及时地传达信息给宾客。 - 将宾客信息录入酒店管理系统,以确保团队成员能够清楚了解。 - 及时完成任何其他合理的职责和分配的任务。 培训 - 积极参加和参与培训课程和在职培训,以确保遵循品牌标准。 - 按需参加培训。 技术安全 - 确保宾客的机密信息被私密存档,并且不会与未经集团授权的第三方供应商共享。 健康与安全 在默林集团,我们坚信HSS(健康、安全和安保)是每一位员工的共同责任。因此,我们每位员工都始终承担着保护自己、同事和游客安全的职责。 这意味着他们被期望: - 在默林集团,我们坚决主张每位员工都要遵循既定的安全工作实践和控制措施,正确使用所提供的个人防护用品,并严格遵守所有相关的HSS(健康、安全和安保)规则和标准,这是我们实现安全目标和保障游客安全的关键。 - 立即报告任何 HSS 事件,包括不安全行为或状况、未遂事件和伤害。 - 向他们的经理提出他们对 HSS 改进的任何想法。 - 支持Merlin提高HSS绩效的措施。 - 参加 HSS 培训、活动和倡议。 - 根据需要配合健康检查和监测。 在默林集团,我们鼓励开放和透明的沟通文化。如果任何员工觉得他们的HSS问题未得到充分关注或在本地解决,他们有权直接向集团HSS团队、集团HSS总监、人力资源部或通过举报热线表达自己的担忧。这样做不仅保护了员工的权益,也有助于我们持续改进和维护安全的工作环境。 任职要求: 工作和教育背景 - 全日制大专或同等以上文化程度 - 具备良好的中英文阅读和写作技能者优先。 - 擅长处理宾客关系,能够快速有效地解决各种问题。 - 优先考虑有一到两年相同品牌酒店职位工作经验者。 - 精通计算机操作。 - 通常在酒店前台或呼叫中心工作。 - 需要轮班工作,包括周末和国家公共假期。 - 工作环境可能需要长时间站立或坐着。 - 需要处理紧急情况和突发事件。 其他技能和知识 - 以宾客为中心,始终以宾客为重。 - 积极主动,承担个人责任和主动解决问题,始终与宾客和同事保持清晰沟通。 - 出色的沟通技巧和宾客服务技能。 - 能够处理多项任务和压力。 - 熟悉酒店管理软件和办公自动化工具。 - 良好的组织和时间管理能力。 - 能够独立工作并能进行团队合作。
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