【岗位职责】 1、协助客房的经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、有2年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力以及文字表达能力和信息管理能力。

注意：本岗位日工作12小时，每周单休。包住（六人间）不包吃（可办员工食堂餐卡570元含52餐/月）。 【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语简单会话，开展对客服务。

岗位概述： 确保管家服务理念保持瑞吉的高标准。管家是酒店里和所有客人接触最多的人。预知客人的要求并应答客人的问题，向其提供超出他们期望的服务。 JobSummary: To ensure that the Butler Service concept and Guest Room final product are maintained at a high standard expected in The St. Regis. The Butler is the Maincontact with all Guests in the hotel. To anticipate and deliver Guests requestand answer Guest questions on a consistent basis to exceed their expectations.

1、严格按照工作规章和质量要求，把好菜点质量关，保证每天制作的菜品达到规格，质量和数量要求； 2、具体督导负责原料按标准和成本的准确控制； 3、参与到菜品的研发工作当中； 4、协助厨师长完成大型宴会、及每日自助餐的菜品制作任务； 5、保证厨房区干净、整洁并做到卫生标准。

【岗位职责】 1、负责西厨冷房日常运营管理，包括冷盘、沙拉、冷食等菜品的制作与出品质量控制 2、制定冷房菜单及标准化操作流程，确保食品安全与卫生标准符合酒店要求 3、监督冷房食材的采购、验收及库存管理，控制成本并减少浪费 4、培训并指导冷房厨师团队，提升团队专业技能与工作效率 5、协调与其他厨房部门的工作配合，确保出餐效率与质量 6、定期检查冷房设备运行状况，维护保养并确保安全使用

岗位职责 1、按操作程序和工艺要求烹制各种菜肴，负责热菜的装盘及出品。 2、正确使用及妥善保管好剩余调味品。 3、监督菜品的质量、负责检查菜肴味、色、量及盘饰摆设是否清爽 美观等情况，对不符合质量标准的菜品应及时退回。 4、提供调味品的申购并负责验收。 5、做好工作区域内环境、设施设备的清洁卫生及安全工作。 任职资格： 1.中专以上学历，有3年以上酒店相关工作经验，擅长本帮菜、粤菜、川菜； 2.有相关厨师等级证书； 3.持健康证上岗。

We are looking for a Senior Service Leader - Lobby Lounge 我们正在寻找一位大堂吧高级主管 As a Senior Service Leader - Lobby Lounge, we rely on you to 作为一名大堂吧高级主管，你的主要工作职责为： 1. Maintain a smooth Lobby Lounge operation on a daily basis 2. Ensure every guest receives high quality service 3. Interact with customers and improve bar operation and service based on feedback received 4. Provide support on urgent issues 1、确保大堂吧每天的稳定运作 2、确保每位客人都得到优质的服务 3、与客户进行交互，基于客户反馈提高的大堂吧运作和服务质量 4、为紧急事件提供支持 We are looking for someone who: 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人： 1. Has a passion for Food & Beverage 2. Enjoys interacting with people 3. Communicates and writes with fluency in English (as well as local language) 4. Must have experience working in either a luxury restaurant or a 5* hotel environment 5. Rich beverage knowledge and mixing skills 6. Must understand Lobby Lounge service procedure and minimum standards 1、对餐饮有很高的热情； 2、喜欢与人交流，注重细节； 3、中英文书写及口头较为流畅； 4、有豪华的餐厅或五星级酒店工作经验； 5、丰富的酒水知识和调酒技术； 6、了解大堂吧的服务流程和标准。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

工作职责： 1. 全面负责酒店公共区域（含大堂、电梯厅、走廊、楼梯间、卫生间、停车场等）的清洁质量与卫生标准执行； 2. 制定并落实清洁作业计划、排班安排及日常巡检机制，确保符合国家卫生规范及酒店服务标准； 3. 管理和培训清洁团队，监督员工操作规范、安全防护及设备使用，提升整体服务效能； 4. 负责清洁物料、设备的申领、保管与合理使用，控制耗材成本，杜绝浪费； 5. 及时响应宾客关于环境卫生的反馈，快速处置突发清洁问题，保障宾客体验。 任职资格： 1. 具备2年以上酒店或大型物业公共区域清洁管理经验； 2. 熟悉清洁作业流程、消毒规范及常用清洁设备操作，了解《公共场所卫生管理条例》相关要求； 3. 具备基本的团队管理能力、现场督导能力及跨部门协作意识； 4. 身体健康，能适应轮班工作安排，无传染病病原携带者限制性要求；

岗位职责 ·         In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席的情况下主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营要求 ·         Sell the InterContinental Hotels Group products and services using up-selling and suggestive selling techniques 运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务 ·         Promote the Hotel’s (and ICHG generally) products and services 推銷酒店（以及整个洲际酒店集团）的产品和服务 ·         Maintain a high level of product and service knowledge about all ICHG Hotels in your region 充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务 ·         Develop and maintain a regular pattern of sales calls 发展和保持定期进行销售拜访的模式 ·         Prepare and execute action plans which increase reservation sales and associated business 准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 ·         Record and process reservations made by phone/fax/email 记录和处理通过电话，传真，电子邮件进行的预订 ·         Accept wait list reservations 接受等待名单预订 ·         Process amendments to reservations such as extensions, early departures, etc 修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录 ·         Manage “no show” reservations by investigation and recording of same 调查和记录未按预订抵店的预订情况 ·         Record special billing arrangements for groups and conventions 对团队和会议的特别账单安排进行记录 ·         Liaise with Front Office Manager or Finance Manager for all reservations requiring credit approval 与前厅部经理或财务经理联系所有要求信用审批的预订事宜 ·         Maintain knowledge of special rates/ offers/ promotions 掌握关于特价，优惠，促销活动的信息 ·         Monitor reservation levels and inform Managers of current and future occupancy rates 监测预订情况，并向经理通报目前和将来的入住率 ·         Prepare reports as requested (eg to travel agents, business houses etc) 按照要求准备报告（如给旅行代理和商业机构报告等） ·         Prepare reservation sales reports 准备预订销售报告 ·         Works with superior on manpower planning and management needs 和上级一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 ·          Fully responsible for the daily operation and management of the hotel reservation and switchboard departments, maintaining the operation of the hotel's AI telephone management system, and ensuring the efficient operation of the reservation system; 全面负责酒店预订及总机部门的日常运营管理工作，维护酒店AI电话管理系统运行，确保预订系统高效运转； .         Responsible for handling reservations through multiple channels such as phone, official website, and OTA, processing orders, responding to customer inquiries, and coordinating initial complaints, continuously improving customer satisfaction and reservation conversion efficiency;  负责电话、官网、OTA等多渠道预订接听、订单处理、客户咨询响应及投诉初步协调，持续提升客户满意度与预订转化效率； 任职要求 1、具有完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 3、具有良好的写作能力 4、具有酒店管理，商业管理或相关领域的毕业证书或职业证书。 5、2年相关的工作经验，或1年预订部或前台经验包括管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

要求：有酒店工作经验，有电工证 Conduct the monthly maintenance plan: maintain a variety of equipments in guest rooms and public area (decor, furniture, small brick and wood structure, etc.). 根据月度保养计划，保养各类设备：包括客房及公共区域装潢、家具、小型砖木结构的保养。 • Ensure the quality of work and the progress of maintenance. 确保工作质量及保养进度。 • Conduct a variety of repair arrangements. 根据领班安排完成各类维修。 • Conduct different repair works and ensure the repair quality. 完成各种报修并保证维修质量。 • Manage different emergencies. 处理各类突发应急事件。 • Stick to the safety regulations and operation rules, carry the Work ID and guarantee the safety precautions. 严格遵守安全生产条例和操作规程，携带工作牌、做好安全防护措施。 • In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 • Ensure all the work commitments are met. 完成领导交办的其他工作。

1.Abide by Hotel’s and Department’s policy & procedure. 遵守酒店及部门的各种规章制度。 2.Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor. 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。 3.Review the records of internal work. 审阅内部工作记录。 4.Participate in various working meetings. 参加部门工作会议。 5.Organize the team meetings. 组织召开班组工作会议。 6.Dispose of all the work within the department. 处理部门内部各项工作事务。 7.Dispose of complaints. 处理一般性投诉。 8.Dispose of general security incidents. 处理一般性安全事件。 9.Check the work situation. 检查岗位工作情况。 要求：1.持有消防中级证者；            2.退伍军人身份；            3.熟悉预警处置流程，具备应急管理能力。

岗位职责 1.根据现有编制及业务发展需求，协调、统计各部门的招聘需求，编制年度人员招聘计划； 2.开发、维护、评估、分析各招聘渠道； 3.建立和完善公司的招聘流程和招聘体系； 4.利用各种招聘渠道发布招聘广告，寻求招聘机构； 5.执行招聘、甄选、面试、选择、入职手续办理工作； 6.建立后备人才选拔方案和人才储备机制。 岗位要求 1.学历要求：人力资源、管理或相关专业大学专科以上学历。 2.工作经验：1年以上同岗工作经验，熟悉招聘流程及各种招聘渠道。

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可售房随时保持最佳状态。 7、接受管家布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、有1年以上客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训；并且能力出众者。

岗位职责： 1. 严格贯彻食品卫生制度，按照每日食谱和操作规程进行食品加工，保证出品质量。 2. 计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。 3. 为客人提供健康、卫生、多种花样的食品，满足客人的不同口味需求。 4. 保持厨房卫生、食品卫生和本岗位环境卫生。 5. 合理控制成本，参与菜单的制定，按时开餐，保证酒店客人用餐质量。 6. 熟悉厨房设施、设备的性能，注意对设备进行及时的爱护和保养，发现问题及时上报。 7. 完成领导交办的其他任务。 除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。

我们正在寻找一位全日餐厅厨房-烹饪专才（东南亚热菜-主管级)，需要独立承担以下岗位职责： 1.根据管理层制定的标准，维持高质量的食品出品。 2.正确执行所有健康和安全标准及政策。 3.协助厨师长管理厨房的整体运作。 4.在适当的时候培训和指导员工。   候选人应具备以下特质： 1.熟悉厨房设备及相关卫生程序。 2.熟练掌握东南亚菜品或西式冷菜制作工艺。 3.积极主动，善于团队合作。 4.拥有五星级酒店或餐厅同等岗位工作经验。 5.具备较强的团队合作能力和良好的沟通能力。 如果您就是合适的人选，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

【岗位职责】 1、对食品操作者进行食品安全培训。 2、化学品供应商评估培训效果。 3、确保所有员工都参与食品安全培训。 4、落实paperwork的完成。 5、协调组织每月食品安全委员会会议。 6、每月最少进行一次内部监查。 7、 每半年进行操作人员的手，餐具，即食食品的微生物检测。 8、参与并促进FSMS审核的通过。 9、员工满意度指数。 10、积极配合KPO和继任计划。回顾PDP入职系统及月度迎新培训 11、发展和执行个人发展计划和具有潜能接班计划 12、按照洲际酒店集团的指导方针，协助行政总厨制定培训计划并编写培训材料. 13、管理厨房设备，确保使用前的安全准备工作 14、年度经营利润和薪金预算 15、负责接收和存储厨房物品的管理工作 16、持续行的控制和分析-破损率及成本 17、管理废品的清除，确定库存的最多和最少量，控制所有材料和设备的标准存货量。 18、客人满意度-实现HB心语目标 19、员工区域、行动挚爱轮打造、月度目标设定、部门每半月回顾一次 20、在协定的期限内完成所有品牌的项目 【岗位要求】 1、大专以上学历，食品卫生类专业毕业，1年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件，英语较好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、比较精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

【岗位职责】 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持餐台、操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队基层员工提供适当的培训。 带头热情问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售、关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 协助餐厅经理、主管负责厅面运营。 接受上级安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和一定管理能力。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表、服务意识、工作抗压力。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【职位描述】 协助餐厅经理按照凯悦的标准和政策来管理餐厅。 确保给每个客人提供高品质的客户体验酒店可以达到财务目标并且能够提升员工的积极性和敬业度。 在部门内凡事亲历亲为，特别是在工作繁忙期间。 为确保日常运作和质量，与厨房以及其它相关部门进行联络。 与进修及培训发展部经理和部门服务教练协调下为员工制定培训计划并落实有效的培训课程。 【任职要求】 拥有酒店中餐运营岗位工作经验（同时拥有Bartender经验更优先考虑）。 良好的组织和协调技巧，工作自觉主动负责任。 性格开朗，能从容应对压力。 具有良好的团队合作精神，全力支持并协助他人工作。 熟练掌握电脑操作、邮件；熟练的中英文书写和口语表达能力。

岗位职责： 1.依据食品安全法开展检验工作，确保食品卫生安全。 2.严格按照食品安全法对餐厅的原材料、半成品、成品、餐具进行抽样化验，预防食物中毒的发生。 3.认真执行各种操作规程，在食品检验主管的指导下进行各项化验工作，并做好化验记录。 4.定期做好原材料、半成品、成品的抽样、餐具涂抹的检验工作，检验结果上报主管领导，对不符合卫生安全标准的样品，及时与餐厅负责人协调沟通，并提出整改措施，做好大型宴会活动的食品留样检验工作，做好记录上报存档。 5.加强化验室的试剂管理，节约使用试剂，定期做好化验室的洗刷消毒工作。 6.保持化验室的清洁卫生，各种器材仪器的定位存放，确保化验室的安全。 7.及时完成上级领导交办的各项工作，并向主管领导汇报工作情况。 岗位要求： 1.教育背景：大专及以上学历，食品检验等相关专业优先，综合能力优秀者可放宽条件。 2.工作经验：一年以上从事食品安全工作经验，熟悉国家及地方对食品加工、经营场所的卫生要求。 3.专业知识及技能：熟悉本岗位管理制度、工作流程、岗位职责，了解各种食品安全的相关法律法规。 4.素质能力：具有良好的文字与语言表达能力。

工作职责： • 客户获取与关系建立： o 通过锁定潜在客户、组织实地考察并提供量身定制的建议以确保合同，识别并培养新的商业机会。 o 建立并维护与现有客户的牢固关系，通过个性化关注和跟进确保客户满意并保持业务往来。 • 销售策略与收入增长： o 与销售和市场团队合作，制定并实施与酒店整体收入目标一致的销售策略。 o 分析市场趋势和竞争对手，识别增长机会，必要时调整销售策略以最大化收入潜力。 • 合同谈判与达成交易： o 与客户准备并协商合同，确保所有条款和条件对酒店有利，同时满足客户期望。 o 通过提供有吸引力的价值主张并以专业高效的方式解决客户顾虑，成功达成交易。 • 团队合作与协调： o 与运营、活动和收入管理团队合作，确保团体预订、活动和客户需求的顺利执行。 o 为其他部门提供反馈和见解，帮助提升服务交付并改善客户体验。 • 客户服务与问题解决： o 以专业的态度处理客户询问和投诉，确保任何问题都能迅速解决，令客户满意。 o 预见客户需求，提供定制化解决方案，确保他们的期望始终被超越。 • 报告与绩效监控： o 跟踪销售业绩与收入目标的对比情况，定期为酒店管理层准备报告，提供销售趋势、挑战和成功的洞察。 o 利用CRM工具维护最新的客户互动、预订和销售业绩记录。 • 网络与市场影响： o 代表酒店参加行业活动、贸易展和网络机会，推广酒店品牌并生成新的业务线索。 o 积极参与本地和区域的酒店协会和团体，提升市场影响力并建立潜在客户网络。 任职资格： o 在酒店业销售职位中具有已证明的经验，并具有达到或超过收入目标的记录。 o 出色的谈判、沟通和关系建立技能，能够与客户建立联系并达成交易。 o 对酒店行业的销售策略、市场趋势和客户群体有深入了解。 o 精通英语，掌握其他语言者优先。 o 能够在快节奏环境中独立工作并管理多个优先事项。 o 熟练使用CRM软件、Microsoft Office和其他相关工具。 o 能够在灵活的工作时间内工作，包括客户会议和活动所需的夜间、周末和假期。

宴会销售主任 我们在寻找宴会销售主任 作为一名宴会销售主任，我们希望您：   1. 在部门领导的指导下，完成宴会的计划和协调工作。 2. 负责与组织者密切沟通，以确保满足客人的需求。处理高规格的活动，直接与组织者合作，计划和协调他们的活动要求，为他们的计划提供专业建议和便利。 3. 为每次活动向组织者发出外部宴会活动订单，以确认所有最终活动细节和计费安排。 4. 根据需要参加内部活动标准会议或外部业务会议。 5. 积极与活动管理团队以及酒店的高级管理人员分享客户对运营和服务的反馈或意见。 6. 与销售和市场团队、餐饮和酒店的其他运营部门保持有效的沟通和凝聚力的工作关系。与酒店内部密切沟通，以确保活动的顺利进行。   我们在寻找这样的您： 1. 对销售工作有激情。 2. 是一位很好的团队工作者。 3. 有很强的沟通能力。 4. 勇于接受挑战和变革。 5. 有酒店宴会销售经验可优先考虑。

1、 参与食品加工人员的食品安全培训； 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、 执行消毒/杀菌程序； 4、 落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、 食品安全培训月度报告； 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、 完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、 到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。

【岗位职责】 1、负责粤菜菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，完成各类粤式热菜、烧腊、点心等菜品的备料、加工及烹饪； 3、严格把控食材的新鲜度及烹饪流程，确保食品安全与卫生标准； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升餐厅竞争力； 5、维护厨房设备，合理使用食材，控制成本，避免浪费； 6、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作，保持厨房环境整洁有序。 【岗位要求】 1、具备扎实的粤菜烹饪技能，熟悉传统粤菜制作工艺及创新技法； 2、能够独立完成粤菜各类菜品的烹饪，包括但不限于烧腊、炖汤、海鲜、小炒等； 3、对食材挑选、刀工、火候掌握有较高要求，注重菜品呈现与口感； 4、具备良好的团队协作能力，能适应高强度工作环境； 5、有责任心，工作细致，遵守厨房操作规范及卫生标准； 6、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先，无经验但技术优秀者可适当放宽条件。