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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    1.负责西餐厅的早餐、自助餐、单点等工作。2.服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。3.具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。
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    工作职责 行政酒廊服务员为酒店宾客提供各项个性化贴身服务,如:等候迎接,介绍客房,登记入住,结账退房,文秘服务,邮件咨询,以及打包和餐饮服务。
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    岗位职责 1.负责接听服务热线电话、解答各类咨询及指引服务; 2.负责客服台现场各类业务的办理,收集顾客建议进行反馈; 3.负责协调处理各类客诉,提升顾客满意度; 4.负责接待VIP客户及维系工作,提高VIP客户忠诚度; 5.完成公司及上级领导赋予的其他任务。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程; 2.按照酒店的要求和标准烹饪食品; 3.熟悉并按照食品卫生标准烹饪食品; 4.执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2.对担任酒店管理人员具有高度期望; 3.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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    工作职责1.必须掌握以下技能1)认知餐厅可提供的所有的酒精饮料,啤酒和非酒精饮料的牌子。2)酒水单上每种葡萄酒/香槟的具体特点和描述。3)饮料指定的杯子和装饰。4)菜单的所有内容,烹调方式,成份,酱汁,分量,装饰,摆放和价格。5)每天的特价推介菜和沽清物品。6)餐厅的整体摆设桌子/座位/边台数,正确的桌面摆台,房间的可容纳量,运营时间,价格范围和着装要求.7)每日住房率,入住/离店,贵宾8)记录在店客人的日常行程表,如地点和时间等。9)正确的保养和运用各类设备。10)所有分部门的政策/服务程序。2.检查仓库地区的存货量,摆放陈列和卫生情况。派指定的人去保持清洁卫生和整理货品陈列。3.能够进行布草的存取,并分配员工运送到餐厅。4.检查自己的仪容仪表。5.能时刻最自我的行为和职责进行自我检查,将不足之处汇报给管理人员。6.检查桌面摆台和清洁卫生以及整洁度是否和部门标准相一致。7.检查餐厅的每个角落确保与部门标准相一致8.查看预定本,预先准备好预定桌和所需的特殊用品。9.确保对客人介绍了每日特色菜。保持传菜台和工作台,确保与清洁标准相一致,补充和整理库存。10.根据部门标准协助咨客问候客人并将客人带到座位上。确保餐桌处于最佳状态。11.预见客人的需求,无论多忙和无论多晚对所有的客人的要求都要迅速的作出回应。与客人建立一个良好的关系。12.熟悉所有酒店服务/特征和本地的观光景点以便可准确的回答客人的询问。13.了解客人的反馈和意见并及时与员工进行沟通,确保客人的满意。14.检查所有的点单(如果有必要包括其他领班的点单)并确保它们都根据部门要求在指定时间派送到了指定的地点。15.检查和维护部门设备,供应品和工作区的清洁卫生和使用条件。16.在电话响三声内要接听,并要运用正确的电话礼仪。17.根据部门标准接受,记录和确认餐厅预定/取消。18.检查任务准备情况。并用下一班管理人员进行交班。任职要求1.专科同等及以上学历2.基本的口头及书面英语3.有最基本的相关知识,技能和能力
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    以专业,热情及友善的态度提供餐饮服务。 Responsible for handling table reservations and effectively control of guest flow. Provide a warm and friendly welcome/ farewell to guests, lead and seating them at the table and answer the telephone. Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for WHAT’S NEW, WHAT’S NEXT.热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    以专业,热情及友善的态度提供餐饮服务。 Responsible for handling table reservations and effectively control of guest flow. Provide a warm and friendly welcome/ farewell to guests, lead and seating them at the table and answer the telephone. 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。 Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for WHAT’S NEW, WHAT’S NEXT.
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.According to the event requirements, complete the banquet table setting and preparations.1.根据活动需求,完成宴会摆台和准备;2.The final tidying up of the relevant areas after the event.2.活动结束后相关区域的收尾整理;3.Participate in the management of assistance work;3.参与帮工管理;4.Complete other tasks assigned by the leader;4.完成领导安排的其他工作;Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for WHAT’S NEW, WHAT’S NEXT.热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。
  • 餐饮服务员

    2.5千-2.8千
    成都 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.了解预定情况,客人的要求及具体安排。 2.按要求提前做好餐前准备工作及餐中服务工作,餐后结束工作。 3.保持餐厅环境整洁、确保餐具、部件清洁完好,备齐各种物料用品。 4.随时做好向客人服务的餐纸、茶水等用品。 5.男女不限,形象良好。 6.接受应届生。
  • 酒店实习生

    2.3千-2.8千
    厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位描述: 1. 实习部门:餐饮部、前厅部、客房部; 2. 为宾客提供温馨的服务; 3. 参与所在部门日常运作管理工作。 任职要求: 1. 热爱酒店行业,对酒店服务工作有正确的认识; 2. 擅长表达,有亲和力,良好的团队合作精神; 3. 酒店管理、服务类专业优先考虑; 4. 可实习期限满6个月以上。
  • 餐饮部实习生

    2.5千-2.8千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
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    • 双休
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 服务执行:按酒店服务标准为餐厅早、中、晚用餐时段及酒吧营业时间的客人提供专业、热情、周到的餐饮服务,确保客人用餐体验流畅且舒适。 2. 环境维护:负责餐厅及酒吧区域的日常清洁与整理,维持用餐环境的整洁美观,定期协助检查餐厅设施设备,发现问题及时报告维修。 3. 客户沟通:主动与客人沟通交流,了解客人需求与反馈,耐心解答客人关于菜品、酒水、餐厅特色等方面的疑问,及时、妥善处理客人投诉,收集客人意见并向餐饮经理汇报,助力餐厅服务质量持续提升。 4. 协助运营:配合餐饮经理完成日常运营工作,协助盘点餐厅物资,确保物资供应充足,保障餐厅正常运营秩序。 【岗位要求】 1. 服务执行:按酒店服务标准为餐厅早、中、晚用餐时段及酒吧营业时间的客人提供专业、热情、周到的餐饮服务,确保客人用餐体验流畅且舒适。 2. 环境维护:负责餐厅及酒吧区域的日常清洁与整理,维持用餐环境的整洁美观,定期协助检查餐厅设施设备,发现问题及时报告维修。 3. 客户沟通:主动与客人沟通交流,了解客人需求与反馈,耐心解答客人关于菜品、酒水、餐厅特色等方面的疑问,及时、妥善处理客人投诉,收集客人意见并向餐饮经理汇报,助力餐厅服务质量持续提升。 4. 协助运营:配合餐饮经理完成日常运营工作,协助盘点餐厅物资,确保物资供应充足,保障餐厅正常运营秩序。
  • 管事员

    2.2千-2.8千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    职位描述 1. 清洁及擦洗厨房及洗碗机区域。 2. 清洁及擦洗烹饪设备及机器。 3. 清洗及储存瓷器、刀叉及银器。 4. 清除及存放垃圾。 5. 执行管事部领班及厨师长的要求。按照保安部的标准程序保证个人安全。 6. 随时保证工作区域干净、整洁。 7. 将垃圾送到指定地点。根据规格使用化学药品。有效安全的使用工具及设备。 8. 协助厨房保存设备及储存。 任职资格 1. 对工作有责任心,工作细心、耐心。 2. 身体健康。
  • 礼宾部实习生

    2.8千-2.8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 全球职业发展
    • 全方位培训
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 交通便利
    • 员工关爱
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、高中学历或同等文化程度。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.确保所有的程序和培训是在公司政策之内实施进行。 确保客人的安全和私隐。 2. 遵守所有公司政策和程序。 3. 有责任维护和提高酒店在社交管理平台的点评情况。 4. 与客人建立良好的工作关系,尽可能记住客人的姓名,爱好等。 5. 引导客人入座,并提供优质服务,包括酒水等。 6.记录到行政酒廊的客人信息。 7.介绍行政酒廊的餐饮,并让客人满意自己的选择。 8. 了解酒店的信息/餐饮促销/营业时间/服务项目。 9.了解酒店房态及位置。 10.及时向行政酒廊经理,主管及相关部门报告紧急事件。 11.了解酒店外面的地理位置,及附近地区的景点和标志。 12.根据排班及时签到。 13.向客人介绍欢乐时光期间提供的酒水。 14.检查餐台,保证食品和餐具的客用量。 15.全面了解酒店的消防程序,报警程序,安全守则,并清楚其相关负责人。 【岗位要求】 个人能力:有在相关行业工作的经验、令人愉快的沟通技巧、团队合作 语言要求:有效的中英文沟通能力 教育程度:中专及以上学历 专业技能:有相关工作经验优先 实习时长:至少6个月及以上
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 确保所有的程序和培训是在公司政策之内实施进行。 确保客人的安全和私隐。 2. 遵守所有公司政策和程序。 3.有责任维护和提高酒店在社交管理平台的点评情况。 4. 熟练使用GXP系统,有责任维护酒店的mobile guest service分数。 5. 确保有服务人员在前台,不可以空岗。 6. 了解日常酒店的运作,以及所有的宴会。 7. 在每日例会中了解额外的事件,以便快捷的处理所有可能发生的情况。 8. 在为客人提供快捷结账的同时严格遵守财务及银行的各项规定。 9. 熟练的使用MARSHA和Opera系统并会使用钥匙系统。 10.正确的完成客人的登记,房间分配以及协调所有客人的特殊要求。 11.了解万豪积分兑换,及其它的常客计划。参与并积极的推广万豪旅享家计划。 12.在三声之内按标准接听电话并使用正确的电话礼仪。 13.了解如何使用保险箱。 14.确保前台和后台办公室区域的整洁。利用剩余时间去清洁。 15.必须帮助所有客人的问题和询问。 确保所有的客人问题的解决都要依照Marriott Learn Model。 16.积极的参与酒店激励计划, 熟悉酒店销售策略。 17.灵活的安排工作计划。很熟悉的了解酒店的运作。协助同事按时完成所有工作。 18.谨慎的使用Opera/MARSHA的密码;在离开时必须退出登陆客户终端。 19.结账时确保在客人的信用卡上收取正确的费用;为客人提供余额为零的账单。 20.每班次结束时严格遵守盲投程序平账。前台经理/主管检查班次的账目并输入到系统中。 21.向经理及时汇报任何不寻常的情况或要求。 22.时刻遵守前台纪律并保持警醒及时问候客人,在客人未开口之前为之提供帮助。集中所有的注意力在客人身上。 23.熟悉早班,中班和夜班的检查表以确保运作的正常。 24.知道酒店的贵宾/回头客/长住客/重要客人并给予特别的关注,以让客人拥有一个难忘的入住经历。 25.保留客人信息并确保正确的输入到PSB/PMS系统。 26.现金操作 1) 熟悉所有付款方式,包括: 现金,支票, 借记卡和信用卡 2) 熟悉帐务的处理:调帐,退款,减帐和杂项收费 3) 确保在班次结束后备用金准确无误 4) 按照财务制度平帐并投帐 5) 提供兑换业务和旅行支票的现金兑换 6)当电脑系统无法正常运行时根据财务制度手工提取预授权 7) 确保备用金在班次开始时是准确无误的,并且备有相应的零钱 27.良好的仪容仪表,行为、穿着符合酒店的规定。 28.了解每日运作及宴会。 29.了解所有常客及熟悉他们的特殊要求。确保满足他们的要求。 30.保证日常工作检查表上规定的任务在班次结束前全部完成。 31.熟知所有关于紧急事件的处理计划并知道当发生时如何应对。 32.向经理及时汇报任何不寻常的情况。 33.随时以最职业最谦恭的方式来表现万豪。 【岗位要求】 个人能力:有在相关行业工作的经验、令人愉快的沟通技巧、团队合作 语言要求:有效的中英文沟通能力 教育程度:中专及以上学历 专业技能:有相关工作经验优先 实习时长:至少6个月及以上
  • 销售部实习生

    2.2千-2.8千
    柳州 | 经验不限 | 大专
    • 管理规范
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    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 协助销售团队完成客户资料的录入、分类、归档与定期更新维护。 2. 配合销售开展客户开发辅助工作,包括电话邀约、拜访前期筹备、产品资料寄送等。 3. 负责销售数据的统计与报表制作,汇总销售业绩、客户跟进记录等信息,提供数据支持。 4. 参与销售会议、产品推广活动的筹备执行,承担物料准备、会场布置、人员接待等工作。 5. 完成上级交办的其他销售相关辅助性任务,学习销售流程与产品知识。
  • 各部门实习生

    2.1千-2.8千
    西双版纳州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
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    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    要求: - 酒店或者旅游相关专业优先; - 能吃苦耐劳; - 有一定英文听、说、读、写能力;
  • 前台接待

    3.5千-5.5千
    海口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
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    • 工龄奖金
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1.大专以上文化程度,有一定英语基础,熟悉opera系统操作。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 上海 | 5年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【整体职责义务】 确保员工能够按照制度执行工作 维持楼层工作间的干净和整洁 对客房和公共区域进行常规常检查 对所管辖区域的客房和公共区域负责 积极跟进VIP和长住客人迎接,入住及退房等相关服务 【专业知识技能】 高中以上学历 基本的英语口语及书写能力 懂得培训需求分析,实施培训计划汇 基本电脑操作技巧
  • 上海 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【整体职责义务】 遵守酒店政策和程序,万豪商业行为规范,确保所有酒店内部信息的安全性 通过Opera软件客人档案系统保护客人资料 根据酒店标准,确保所有叫醒服务是在正确时间 充分了解,分享品牌细节,确保能将万豪信息分享给所有的顾客 熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况处理程序 处理客人投诉,采取行动时并随之通知前厅部经理 【专业知识技能】 大专以上学历 3年宾客服务或相关专业领域工作经验 流利的英文和普通话表达(口头/书面) 计算机熟练使用,必须有Opera软件使用经验 清晰的沟通和管理能力
  • 银川 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To contribute to and to support Kempinski’s vision of becoming the undisputed leader in the hospitality industry, making our food & beverage offer a key differentiating factor for the Kempinski brand. To drive the top line of the Food & Beverage Department in Kempinski Hotel Yinchuan while ensuring sustainable and profitable operations. 始终已凯宾斯基远景为导向,使得餐饮服务成为凯宾斯基饭店品牌关键标识。拉动银川凯宾斯基饭店餐饮部高标准从而确保其持续性及盈利性 All rules & regulations are strictly established and adhered within the hotel including hotel’s policy on fire and safety as well as hygiene regulations including HACCP. 严格遵守酒店规章制度,如酒店的消防安全、食品卫生管理条例包括HACCP The sales are driven to the department’s full potential and budgets are adhered to. 以预算为导向,全力以赴拉动销售 All costs are in line with sales without compromising quality. 在确保所有销售产品质量同时,控制成本 The department is driven in an entrepreneurial manner, looking for opportunities to generate more business at all times. 部门需要有创新精神,不断的寻找新的商机 Innovation and new ideas are fostered, implemented and shared with other hotels via corporate office. 创新及新的想法能够被发掘和实施,并且通过集团办公室与其它酒店分享 Internal talents are grown to ensure a smooth transition in case of promotions and transfers 实施内部人才增长确保在需要晋升及调动时顺利完成. At least one member of the team has a restaurateur background and experience outside of the 5* hotel industry. 团队中至少有一人拥有其它五星级酒店工作经验 At Kempinski, Talent Development is a management responsibility and consequently an integral and important part of daily activities. 在凯宾斯基饭店,人才增长是管理者责任,并且是日常工作中重要部分 Support and implement new Talent Development initiatives. 支持和实施新的人才发展计划 Identify internal and external talents* that match Kempinski’s DNA values. 识别与凯宾斯基DNA相匹配的内部及外部人才 Support career development by training, cross exposure, task force assignments and transfers. 通过培训,交叉学习,任务援助及调动支持员工事业发展 Grow talent in order to present candidates in quarterly Talent Transfer Calls. 通过发展人才,为每季度人才调动电话会议提供候选者 Take the time to meet all new Food & Beverage employees. 找时间与餐饮服务部所有员工会面 Ensure that a succesion plan is in place to guarantee a seamless, efficient handover for all management positions. 通过制定计划确保与其它管理者高效对接 A Hotel Talent is an employee, who has the ability to do the current job in their hotel and can be promoted to the next level. Mobility is what makes this person a Kempinski Talent. 酒店人才是指具备承担其自身岗位职责并且能够被提升至高一级别的员工,可移动性才能够使其成为真正的凯宾斯基人才 Set an example by reporting to duty punctually wearing business attire according to the hotels dress code & Kempinski grooming standards, maintaining a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 为员工树立榜样,时刻以凯宾斯基饭店仪容仪表标准要求自己,并时刻保持高水准的形象及个人卫生 Provide a professional and courteous service at all times and ensure that all employees follow the example. 时刻提供专业且周到的服务,确保所有员工按照标准执行 Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel. 熟知酒店所有提供的服务及产品 Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage products and services. 熟知并且了解所有餐饮部产品及服务 Attend and actively contribute to all relevant staff meetings and hotel trainings. 积极参与到员工会议及酒店的培训中 Conduct daily or weekly Food & Beverage meetings. 参与餐饮部每日或每周例会中 Ensure all departmental operations manuals are prepared and updated annually. 确保各部门运营手册每年至少更新一次 Source the best available products, constantly aim to improve quality, communicate about the products both internally and externally. 以改进产品质量为目的,确保持续提供产品,并且做到内外沟通 Establish good partnerships with suppliers and involve them in activities that will strengthen working relationships, e.g. invite them to the hotel. 与供应商维持好的合作关系,使他们也参与到活动中来,比如邀请他们到酒店 Monitor and constantly improve quality and guest satisfaction with the given tools (Leading Quality Assurance, Customer Satisfaction Survey). 在已有条件下,监管并且持续提供产品质量及客人满意度(卓越品质保障,客人满意度调查) Handle guest complaints in a prompt and courteous manner. 及时以礼貌的方式处理客人投诉 Oversee every service at least once a week (breakfast, lunch, dinner, lobby, banqueting, room service, bar). 每周监督一次服务(早餐、午餐、晚餐、大堂吧、宴会、送餐部及酒吧) Maintain an active relationship with the hotel’s PR Manager in regards to hotel’s Food & Beverage outlets and events. 为便于酒店餐饮部运营部门推广,与酒店公关部经理维持好的合作关系 Ensure that all Outlet Managers are fully aware of market needs and trends and that their product and service meet the demands. 确保所有运营部门经理都了解市场需求及趋势,并且能够提供与其相符的产品和服务 Coordinate with the Chef to ensure that employees are educated and aware of seasonal  and new products on the market. 与厨师沟通,确保他们的员工都清楚并且关注季节及市场上新产品 Develop departmental trainers, assign training responsibilities and meet with the trainers on a monthly basis. 发展部门培训师,承担培训责任,并且保证每月至少与培训师们沟通一次 Ensure that each Outlet Manager plans and implements effective outlet specific training programmes. 确保各部门经理制定具体且有效的培训科目 Assume Executive duties as assigned by the General Manager in accordance with the hotel’s duty manager roster. 承担总经理根据值班经理班表指定的任务 Respond to any changes within the Food & Beverage department as dictated by the hotel management. 响应酒店对餐饮部做出的变动 Act as the main point of contact to the Corporate Food & Beverage Team. 在餐饮服务团队中扮演主要角色 Implement corporate policies, procedures, guidelines, traditions and initiatives. 实施酒店政策与程序、标尺,传统及倡议 Ensure that all outlet concepts are followed and that alterations or reviews of concepts are brought to the attention of the Corporate Food & Beverage Team. 确保所有运营部门遵守部门概念,任何概念的更改或评论需要与集团沟通 Provide support for the Corporate Food & Beverage Team as requested in accordance with the hotel-corporate agreement. 按照酒店与集团协议,为集团餐饮服务团队提供支持 Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. 根据业务或酒店需要,其余未尽条款可适时增加
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    枣庄 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位定位: 全面负责制定并实施餐饮部的工作计划;督导各级管理人员对各餐厅、厨房的日常管理工作,确保能够给客人提供优质高效的服务;制定本部门的各项预算,控制本部门的各项费用在预算指标之内,完成本部门制定的各类经营目标。 职责与工作任务: 1.部门内部管理 (1)制定部门内部的经营计划及预算; (2)完善餐饮部服务规范和工作程序; (3)检查和督促各部门严格按照工作规程和质量标准进行工作; (4)参加酒店组织的各类会议,负责汇报部门工作; (5)接受酒店上级领导的检查和评估; (6)主持召开部门的工作会议; (7)贯彻实施餐饮经营计划并控制费用预算,分析原因,提出改进措施; (8)做好各餐厅之间及餐饮前厅与后厨之间的沟通协调工作; (9)审批与签署本部门使用的各种单据; (10)督促做好设备、设施的维修保养工作,加强日常管理,防止事故发生; (11)参与制订菜单、特别推荐菜单及酒水单; (12)定期与行政总厨研究新菜品,推出新菜单; (13)制定餐饮部各级管理人员和服务、工作人员的考核标准; (14)检查各环节的出品质量,对出现的质量问题分析原因,并落实解决措施; (15)组织相关营业点做好有关菜品、饮品的销售工作; (16)完成酒店布置的各项工作任务。 2.部门间协作 (1)配合市场营销部完成重大活动及VIP客户的服务接待工作; (2)配合酒店人力行政部,落实完成对员工的各项培训工作及员工升职或调岗工作; (3)配合市场营销部,落实完成宾客意见及建议的整改工作及对餐饮产品的销售工作; (4)配合保安部做好安全防范工作,并签订安全责任书; (5)与财务部配合进行大项费用开支的可行性分析及每月的物资盘点工作; (6)协同采购部做好物品及食品原材料的采购工作; (7)与前厅部沟通配合,做好每日预报表的打印工作及大堂吧的收银工作; (8)与客房部沟通协调,做好客房送餐和赠送果盘时进房和餐具收回工作; (9)做好与其他部门之间的沟通、协调和密切配合。 
  • 酒店总经理

    1万-1.5万
    贺州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    【岗位职责】 1、 全面负责酒店营管理工作。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、大专以上学历,相关管理专业。 2、 具有文旅酒店前期筹备和后期经营管理经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、抗压能力强, 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 尽炫自我
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责制定并执行公司整体数字营销战略,提升品牌线上影响力和市场占有率。 2. 管理数字渠道(包括官网、社交媒体账号, 如微信公众号, 视频号,小红书,抖音,OTA等)的运营与优化,确保各平台内容的准确性及传播的一致性与有效性。 3. 策划并实施线上营销活动,提升品牌曝光度、用户互动及转化率; 4. 通过不同渠道营销并基于数据分析进行用户行为洞察,持续优化投放策略与用户体验,提高转化率与客户留存。 5. 主导线上营销活动的策划与实施,协调跨部门资源推进项目落地,达成业务增长目标。 6. 跟踪行业趋势及竞争对手动态,及时调整营销策略以保持竞争优势; 7. 管理数字营销预算,合理分配资源,确保优化投入产出。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历,市场营销、广告传播、电子商务或相关专业优先,对酒店行业数字营销有经验者优先,3年以上相关工作经验; 2、熟悉数字营销工具及平台; 3、具备优秀的数据分析能力,能够通过数据驱动决策; 4、良好的创意策划能力,能独立完成营销方案设计; 5、具备较强的沟通协调能力,能与跨部门团队高效合作; 6、工作细致、责任心强,能适应快节奏的工作环境; 7、中英文读写能力良好,能处理基本的英文邮件及报告。
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