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  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作,解决当班期间发生的安全问题。 6、、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项, 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1.大专以上文化程度;5年以上本地同岗位工作经验。 2.精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 1. 确保泳池和周边的符合度假村卫生和安全流程; 2. 负责客人的人身安全; 3. 组织和参与俱乐部的各种运动活动; 4. 将泳池按照活动功能划分。 任职条件: 1. 须具有救生员证书和急救证书; 2. 具有相关岗位工作经验。
  • 珠海 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责所有厨房的运作,确保所有食品按照酒店的高标准及程序,高质量出品。 2、确保酒店内所有食品,包括成品或半成品保持其制定的一贯质量、口味及外观。保证在预算范围内提供高质量食品并保证利润。 3、计划出品、管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作。同时也要关注竞争对手的食品、价格及经营 【Job Summary】 Director of Culinary is responsible for the operations of all the kitchens and the delivery of the highest standard of food quality as per hotels standards and procedures. Ensures that all food in the hotel, whether cooked or uncooked is consistent in terms of quality, taste and presentation as set by him. Ensures preparation of food produce superior meals within budget parameters, which will result in a profitable food operation. He plans meals, supervises and coordinates the work of chefs, cooks and other kitchen associates. He is also to be familiar with competitive operations with regards to pricing, quality and merchandising. 【岗位要求】 1、至少8年以上五星酒店管理级,及3年行政总厨的工作经验; 2、积极主动的工作态度及很强的适应能力; 3、英文口语及书写流利。 【Job Required】 At least has 8 years kitchen experience in 5 Star Hotel at supervisory level, with a minimum of 3 yrs as Executive chef. With a very Pro active and positive attitude to work, and demonstrate flexibility. Good command of both spoken and written English.
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 包工作餐
    • 提供住宿
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的运营管理,制定并执行年度经营计划,确保完成营收目标 2、优化餐饮服务流程与标准,监督菜品质量和服务水平,提升客户满意度 3、负责成本控制与预算管理,定期分析经营数据并提出改进方案 4、组建并培训餐饮团队,制定绩效考核机制,提升员工专业能力 5、开发特色餐饮产品及营销活动,增强市场竞争力 6、维护供应商关系,确保食材采购质量与成本效益 7、协调与其他部门的合作,处理突发事件及客户投诉 【岗位要求】 1、具备酒店管理经验,熟悉餐饮运营全流程 2、出色的团队领导能力,能有效激励和管理50人以上团队 3、精通成本控制与财务管理,具备数据分析及决策能力 4、敏锐的市场洞察力,有成功策划餐饮营销活动的经验 5、优秀的沟通协调能力,能妥善处理内外部关系 6、具备创新意识和服务理念,对餐饮行业发展趋势有深刻理解 7、能适应高强度工作压力,具备灵活应变能力
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 1、通过与酒店总经理,营运经理,财务经理和人力资源经理建立高效的工作关系去实施酒店的总体管理战略。 2、在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面,向总经理提供建议和支持,树立酒店良好的品牌形象。 3、维护集团的标准、品牌的一致性和酒店的形象。 岗位要求 希尔顿花园酒店职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格。 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长与不同的人打交道。 6、具备相关销售经验。 7、酒店专业或相关经验的优先。
  • 前厅经理

    1万-1.5万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保部门按照既定的理念顺畅运作,并始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 2、掌握客房预订情况,跟进重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、按照酒店程序要求为客人办理入职及离店手续,礼貌而高效地处理客人和员工问询,处理宾客有关投诉。 4、确保严格遵守收银及信用卡程序,确保正确处理所有客人的留言、邮件、传真及包裹。 5、与客人保持良好的宾客关系。 6、全面负责把控管理工作,确保酒店按照万豪标准总体发展规则顺利完成。 岗位要求 需要有万豪品牌工作经验 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握万豪标准 4、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 保安

    5千-5.3千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 五险
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    上班地址: 广州金沙洲希尔顿欢朋酒店,招1位 广州珠江新城希尔顿欢朋酒店,招1位 岗位职责: 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,按照行李服务流程和要求,为抵店及离店客人提供行李运送服务。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求: 1.18-45周岁,身高170CM以上,身体健康,容貌端正 2.具有初中以上文化程度。或退伍军人 3.处理事情要迅速,果断、准确 4.熟悉安全制度及安全器材使用、意外事件及紧急事故之预防与安排 5.良好的亲和力,具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识 6.有消防证优先。退伍军人优先考虑 加入我们,你收获的将不止是一份工作,还有快乐和成为服务行业精英的机会 Come and feel the Hamptonality !
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责员工日常招聘工作,建立用工渠道及人才储备库。 2.负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3.合理调配酒店的人力资源,并提出有效的建议和意见。 4.负责各部门人员编制的审核工作。 5.负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6.协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7.负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉劳动法有关法规和条例。 3.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4.工作主动,责任心强,具有良好的沟通能力和协调能力。 5. 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、心理素质好,有一定的承压能力和团队意识。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 帅哥多
    • 午餐补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.每日统计客房清洁完成情况、布草消耗、物料领用数据,生成《客房日报表》,为实时调整清洁排班、保障客房供应提供数据支撑。 2.每周汇总员工工作绩效、客房投诉处理情况,编制《客房周报表》,精准定位服务短板,助力管理优化。 3.每月整理部门费用支出、设备损耗、服务质量分析数据,形成《客房月报表》,为管理层制定服务提升策略提供决策依据。 4.接听客房部办公电话,快速响应宾客咨询、员工诉求,分流至对应负责人并跟踪处理结果,保障宾客需求响应时效。 5.整理部门清洁标准、服务流程、会议纪要等文档,分类归档形成可追溯体系,确保服务标准统一落地。 6.每周五固定收集各部门员工待洗制服,逐件检查污渍、破损情况,登记《制服收发台账》。 7.协助领班核对客房布草收发数量,登记破损、遗失情况,保障布草供应充足,避免因布草短缺影响客房清洁效率与宾客入住体验。 8.定期盘点布草库存,提出增补或维修建议,确保客房布草干净整洁、配置齐全。
  • 保安员

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内外部的安全巡逻,及时发现并处理安全隐患,确保酒店财产和客人安全。 2、监控酒店各区域的监控设备,发现异常情况及时上报并采取相应措施。 3、协助处理突发事件,如火灾、盗窃、纠纷等,按照应急预案执行相关操作。 4、检查进出酒店的人员和车辆,核实身份信息,防止无关人员进入酒店区域。 5、维护酒店秩序,对不文明行为进行劝阻,确保酒店环境和谐有序。 6、配合相关部门完成安全检查工作,确保消防设施、安全通道等符合标准。 7、完成上级交办的其他安全相关工作。 【岗位要求】 1、年龄43岁以下,身体健康,无犯罪记录,具备良好的职业道德和责任心。 2、具备一定的安全防范意识和应急处理能力,能冷静应对突发事件。 3、服从管理,工作认真细致,能适应轮班制工作(包括夜班)。 4、有酒店或物业保安工作经验者优先,退伍军人优先。 5、具备基本的沟通能力,能与同事和客人保持良好的互动。 6、无学历要求,但需具备基本读写能力,能完成相关记录和报告。
  • 全国 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: Do you know that GM Ready Program is a talent attraction and cultivation initiative designed by IHG specifically for hotel No. 2 talents in Greater China. This program aims to identify and develop ambitious individuals with the potential to become successful Full-Service Hotel General Managers at IHG in the near future. Do you know that as a participant in GM Ready Program, you will receive comprehensive training and hands-on experience in hotel management, operations, and leadership. You will work closely with experienced General Managers and other key stakeholders to gain insights into the strategic and operational aspects of running a successful hotel. Do you know that since launched in 2015, GM Ready Program has enrolled approximately 100 participants. Following their successful graduation into General Manager roles, a notable portion of them have advanced to taking Area/Regional General Manager positions within IHG. Your Day to Day Engage in a comprehensive training curriculum that includes mentorship from experienced General Managers and exposure to hotel management. Participate in hands-on learning experiences across key departments. Collaborate with hotel leadership to understand operational goals and contribute to achieving them. Analyze hotel performance metrics and assist in developing strategies for improvement. Support the implementation of IHG’s brand standards and initiatives. Participate in leadership development activities, including coaching, mentoring, and performance feedback. Lead performance-driven project at the hotel. Foster networking with team members and stakeholders to enhance collaboration and communication. 任职资格: What We Need from You Proven experience in a Full-Service hotel as Hotel No. 2 (e.g., Resident Manager, Hotel Manager, Executive Assistant Manager, Director of Operations). Bachelor’s degree, higher education qualification, or equivalent in Hotel Administration, Business Administration, or related fields (or a college diploma in relevant disciplines). Chinese national with the ability to communicate fluently in both Chinese and English, both written and spoken. Flexibility to relocate for training and future career opportunities within IHG in Greater China. Strong ambition and potential to grow into Full-Service Hotel General Manager position. Excellent leadership, communication, and interpersonal skills. Passion for the hospitality industry and a commitment to delivering exceptional guest experiences.
  • 工程主管/技工

    4.5千-6.6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 技能培训
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.执行预防性维修保养计划,对酒店设施进行维护和保养,保证设施的正常运转(比如:照明、制冷、供暖、空调、水处理系统和游泳池)。 2.关注各种能源管理措施、预防性维修和资本规划来监控预算和控制费用。 3.保持维修间井然有序且安全。 4.使用在线工程管理系统执行并记录设备和设施的日常检查。 【岗位要求】 1.接受过高级职业培训,相关工作经历。 2.需持有相关职业证书和资格证。 3.有酒店工作经验者优先考虑。 4.沟通能力佳,热情好客,富有亲和力。 5.有筹备酒店经验优先。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    加入我们 我们在寻找行李员,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 2. 知悉新的促销信息,规章制度及其他重要信息。 3. 礼貌并有效地处理客人和员工的投诉或询问,将客人投诉立即汇报至助理经理或值班经理。 4. 引导散客至前台登记入住,同时为客人搬运行李。 5. 根据摆放标准储放行李。 6. 安排运送和拿取由礼宾部所分配的行李。   工作要求 1. 大学毕业文凭或酒店管理毕业证书。 2. 1年以上宾客服务部工作经验。 3. 冷静耐心,具备服务热情。有强烈的事业心与责任心,具备团队精神,秉公办事。 4. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
  • 全国 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作地点:全国 岗位职责  一.按照丽芮酒店中国区总部的标准来全面负责酒店经营(从筹建到运营),并承担与业主沟通的职能,确保总部标准完整的落地执行。  二、达成经营指标:  1. 市场开发和客户维护,确保酒店的平均房价,出租率等达到预期目标;  2. 根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行; 三、内部管控:  1. 严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考核指标;  2. 贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求;  3. 沟通协调门店及总部运营相关事宜,督导酒店安全工作及设备维护,保障酒店正常运营有序运转。  任职要求:  1、15年以上酒店行业工作经验,3年高端品牌酒店以上酒店总经理管理经验;国际联号高星级酒店及国内知名全服务酒店优先;  2、任职酒店全年携程点评≥4.7优先;
  • 餐饮部总监

    1.8万-2.2万
    深圳 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责: 1.承接酒管品牌各项标准,负表酒店餐厅总体运营及管理工作,建立健全统高效的组织管理,运营体系和服务体系。 2.统筹管理酒店中西餐、宴会餐、风味餐、自助餐、咖啡、甜品等厨房生产工作,包括菜单更新,菜品研发,原材料选购,厨房日常运维等工作。 3.统筹酒店餐厅菜品宣传,出新,客户喜好调研,餐厅营销等工作。 4.统筹管理酒店餐饮服务团队,包括人员分配、人员管理、人员培训、考勤管理等工作。 5.负责把控餐饮部门全面安全管理工作,包括消防用火安全、食品卫生安全,发现安全隐患及时消除. 岗位要求: 1.大专及以上(特别优秀者可适当放宽)。 2.酒店旅游管理、餐饮管理专业优先。 3.10年以上大型餐饮、服务行业管理工作经验,特别优秀者可适当放宽。 4.熟练掌握餐厅的标准与要求,善于处理客诉,及食品监管会等问题。 5.有较强的语言沟通表达能力,善于培训、激励下属员工。 6.熟练使用Excel等office软件。 7.具备积极的变革态度和决心,能够适应和应对不断变化的工作环境并主动寻求创新和改进。 工作地点: 广州天河区,广州花城酒店项目
  • 厨师长

    8千-1万
    广州 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 社保
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责] 1、监督中厨房、早餐厅明档及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求] 1、高中以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在星级饭店工作不得少于2年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专及以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 东莞 | 10年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助执行董事制定酒店整体营销战略,从营销角度提建议,确保经营方向契合市场。 2、根据战略目标,组织制定各阶段营销计划并监督执行,涵盖市场推广、客户拓展、品牌建设等方案。 3、开展市场调研,根据客户需求、偏好和反馈调整产品、服务与营销策略,提升客户满意度和忠诚度。 4、参与重要客户开发维护,与大客户建立长期稳定关系,回访重要客户,处理投诉建议,提升客户的满意度和忠诚度。 5、制定品牌推广策略,提升酒店知名度和美誉度,通过各种渠道宣传和推广,塑造酒店良好形象。 6、策划组织公关活动,加强与各方沟通合作,提高酒店的社会影响力。 7、参与营销预算编制,合理分配资源,监控管理营销费用使用。 8、按时完成上级领导交办的其它工作。 任职资格: 1、本科或以上学历,营销类、管理类相关专业优先。 2、10年或以上相关工作经历,2年以上同等岗位工作经历,具有营销任职经历或分管经历优先。 3、具有丰富的星级酒店销售管理、品牌推广、市场调研等专业知识。 4、具有较强的营销策划能力、沟通协调能力、应变创新能力。 5、有完整的人事档案,有国企工作经验及中共党员优先。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责: 1、统筹公司运营 SOP 相关标准的输出工作并推进落地工作,规范酒店管理运营流程。 2、统筹规划公司品质与安全管理体系的建立与优化,对公司的安全与品质管理发展进行规划建议,制定年度品质巡检计划,实现风险控制。 3、统筹管理酒店餐饮标准体系搭建工作,督导餐饮标准落地执行,打造餐饮竞争力,规避食品安全风险。 4、全面统筹公司工程维护工作,制定优化工程维护等相关标准及工作流程 5、承接集团信息化管理工作规划,完善优化 TT系统运维管理工作,推动酒管公司及单体酒店的工作流程系统化、信息数据化。 6、统筹公司的收益管理运营标准,指导酒店对公司下达的各项制度、标准的执行情况,监督落实情况并对整体的收益工作进行评估。 7、搭建公司价格体系,编制或优化收益相关业务标准、政策、制度,输出价格管理方案,推动前端的落地实施工作。 8、贯彻执行安全工作方针和有关条例,健全各项安全管理规章制度、督促各项制度的执行,并检查落实情况。 岗位要求: 1、大学专科及以上学历,酒店管理、旅游管理专业优先。 2、5年及以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽。 3、精通酒店品牌运营模式及相关管理方式。 4、具备很强的沟通协调能力、项目管理能力及流程管理能力。 5、具有全局观、系统思考能力。 6、具备商业洞察力、推动结果、沟通影响等领导能力。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【招聘岗位】 厨师领班(主管级) – 西厨房(中餐炒锅方向) Chef de Partie - Western Kitchen 【工作职责】 有效的协调组织厨房内部的工作提高工作效率。 确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才,为员工打造无与伦比的体验,深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资: 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利: 10天起带薪年假,每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备,拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展: 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康: 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Organises and sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximise productivity. Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. Ensures the sanitation standards for kitchen are being met.
  • 广州 | 经验不限 | 中技
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    服务式公寓 | 2000人以上
    • 投递简历
    工作职责: 1.在上级的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量、卫生安全。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季供应需求等信息。 3.协助主厨检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题及时向上级汇报。 4.负责厨房日常卫生工作。 5.遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。 6.完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1.中技以上文化程度,或相关专业毕业; 2.熟悉厨房各区块流程和作业要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 3.擅长中、西式烹饪料理; 4.了解食品卫生法; 5.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 6.有责任心,能吃苦耐劳、工作主动性强,有一定的沟通能力; 7.良好的团队合作精神。 注:不包食宿,做五休二(月休8-10天) 地点:广州市海珠区叠景路164号广州盛捷海珠中心服务公寓 福利待遇:五险一金,补充医疗商业保险,餐费补贴、带薪年假,年底双薪,提成、节日福利,生日福利等
  • 房务部总监

    2万-2.8万
    深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.根据酒店运营标准,负责酒店房务板块,包括前厅板块、客房板块的统筹运营管理,指导员工按标准完成各项工作任务。 2.统筹房务部运营成本预算管控工作,控制成本和支出,职责范围内全力保障酒店利益。 3.统筹酒店的收益管理工作,配合实施酒店销售方案,确保酒店收益。 4.关注和掌握酒店房态及流量,督导制定分析报表,适时建议或调整价格策略,明确前厅不同时段的销售工作重点。 5.督导酒店增值服务及康乐板块服务工作,包括但不限于洗衣房服务、健身房服务、娱乐中心服务等。 6.对酒店房务部管辖范围内的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例,因地制宜地实施各种防范工作。 7.进行员工培训,提高员工工作质量和工作效率。 8.每周召开部门会议,对运营中发生的问题分析复盘,制作改进方案优化流程,提升客人满意度。 【岗位要求】 1.大专及以上,酒店管理专业优先; 2.拥有8年以上酒店运营管理经验,特别优秀者可适当放宽; 3.能够根据客源市场信息和历史资料预测用房情况、决定客房价格,熟练撰写客源市场分析、酒店经营分析报告等业务文件; 4.善于在各种场合与各阶层人士打交道,并能够积极与外界建立业务联系; 5.遇事冷静、感情成熟,有自我控制能力; 6.善于听取他人意见,能正确地评估他人的能力,能妥善处理客人的投诉,有较强的口头表达能力: 7.具有较强的组织管理能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1.承接酒管品牌各项标准,负表酒店餐厅总体运营及管理工作,建立健全统高效的组织管理,运营体系和服务体系。 2.统筹管理酒店中西餐、宴会餐、风味餐、自助餐、咖啡、甜品等厨房生产工作,包括菜单更新,菜品研发,原材料选购,厨房日常运维等工作。 3.统筹酒店餐厅菜品宣传,出新,客户喜好调研,餐厅营销等工作。 4.统筹管理酒店餐饮服务团队,包括人员分配、人员管理、人员培训、考勤管理等工作。 5.负责把控餐饮部门全面安全管理工作,包括消防用火安全、食品卫生安全,发现安全隐患及时消除. 岗位要求: 1.大专及以上(特别优秀者可适当放宽)。 2.酒店旅游管理、餐饮管理专业优先。 3.10年以上大型餐饮、服务行业管理工作经验,特别优秀者可适当放宽。 4.熟练掌握餐厅的标准与要求,善于处理客诉,及食品监管会等问题。 5.有较强的语言沟通表达能力,善于培训、激励下属员工。 6.熟练使用Excel等office软件。 7.具备积极的变革态度和决心,能够适应和应对不断变化的工作环境并主动寻求创新和改进。 工作地点: 北京西城区,北京深圳大厦项目
  • 行政副管家

    9千-9.5千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责: 1.掌握所负责楼的房态信息,确保房间可正常入住; 2.随时对房间卫生、设施设备、各项物品及服务人员进行检查,确保酒店客房整体工作质量和服务质量; 3.负责制定公共区域清洁、消杀、设备保养工作计划并组织实施,落实检查工作,并合理安排楼层保养,使公共区域卫生达到标准; 4.跟进当日维修、保养情况,检查坏房的维修状况、前一天房间检测结果的情况; 5.为员工提供详细、精确、及时的反馈,对所辖员工进行岗位技能培训和工作指导; 6.经常性走动式检查,发现员工在工作中出现的问题和不符合酒店要求的,及时指出,予以纠正; 7.处理客人投诉及其他突发事件并向上级汇报; 8.以不同的工作方式来完成任务, 能迅速调整工作方式来配合不同情况;面临多种需求和任务时, 有能力应付和区分优先顺序来处理; 9.负责客房用品管理,下单采购、库存管理。 任职条件: 1.40周岁以下,大专(含)以上学历; 2.有酒店客房管理2年以上工作经验者; 3.熟练掌握客房楼层的业务状况及工作流程; 4.有客房设施设备的维护、保养及清洁知识; 5.具备团队管理能力与经验; 6.较强服务意识和经营意识; 7.责任心强,具有较高的政治水平和思想觉悟; 8.较强的沟通、协调能力; 9.熟练使用各类办公软件,精通普通话,具备一定的英语听说读写能力。
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