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  • 客服

  • 重庆-渝北区 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责后厨食材的切割与处理,确保食材新鲜与卫生; 2、配合厨师团队完成菜品制作,保证出品质量与效率; 3、帮助厨师制作简单菜肴,如凉菜、小菜和简汤等; 4、参与后厨日常清洁与维护,保持工作区域整洁有序; 5、协助完成食材库存管理及食材验收工作。 任职要求: 1、身体健康,具备良好的卫生习惯与团队合作精神; 2、热爱餐饮行业,愿意接受后厨工作环境和轮班制度; 3、无需相关工作经验,公司提供专业岗前培训; 4、责任心强,能够适应快节奏的工作环境。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责包子面点的制作,包括和面、擀皮、包馅等工序,确保产品品质与口感   2、按照标准配方和工艺流程操作,保证包子大小、重量、外观符合要求   3、维护操作区域卫生,严格执行食品安全规范   4、协助进行原料验收、库存管理及设备日常维护   5、根据营业情况调整生产节奏,配合完成每日生产任务   【岗位要求】  1、年龄18-50周岁,身体健康,无传染性疾病  2、能适应早班工作(凌晨4-5点开工),吃苦耐劳  3、有面点制作经验者优先,无经验可培训  4、具备基础食品安全意识,持有健康证 5、手脚麻利,学习能力强,有团队协作精神
  • 餐厅保洁

    4千-5千
    天津-南开区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各区域的日常清洁工作,包括但不限于地面、桌椅、餐具、厨房设备等的清洁与消毒; 2、定期对餐厅卫生间、垃圾桶等区域进行深度清洁,确保卫生标准符合公司要求; 3、及时清理餐厅内的垃圾,保持环境整洁无异味; 4、协助维护餐厅内各类设施的完好性,发现损坏及时上报; 5、配合其他部门完成临时安排的清洁任务,确保餐厅运营顺畅; 6、遵守公司卫生安全规范,正确使用清洁工具及消毒用品。 【岗位要求】 1、年龄18-55周岁,身体健康,能适应餐饮行业的工作节奏; 2、工作认真负责,吃苦耐劳,具备良好的服务意识; 3、无需相关工作经验,公司提供岗前培训; 4、能够服从工作安排,具备团队协作精神; 5、注重个人卫生,无不良嗜好。
  • 炒锅师傅

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •Prepares mise en place and food preparation and assists with food presentation as part of the kitchen brigade. •进行开餐准备和菜肴的烹饪,作为厨房团队的一员协助食品装盘工作。 •Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   •遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 Structure – (Multi-Skilled Team Members) Individual must be friendly, enjoy learning new things and working in a team environment. Must be flexible, willing to work smart, get along well with others and have the passion to go the extra mile to surprise and delight our guests. As part of the Indigo Team, individual may work in other areas of the hotel and may be trained to perform tasks and act in a secondary roll in support of our commitment to providing Inspired Service 结构 – (多技能团队成员) 个人必须友好,愿意了解新事物并在团队中共事。必须具有工作的灵活性,愿意机智的工作,与他人和睦相处并有激情提供更好的服务,带给我们的客人更多的惊喜。作为英迪格服务团队的一员,个人必须可以在酒店的其他方面工作。个人可以接受培训以完成任务,并以第二种角色提供服务,支持我们实现激情服务的工作目标。   At Hotel Indigo® we deliver inspired service. In all we do, we are vibrant, curious and original.  ·     Be vibrant by carrying ourselves in a way that says to our guests we are energetic, motivated, confident. ·     Be curious by being aware of our hotel and neighborhood and going out of our way to help guests learn and discover what's going on. ·     Be original by building connections with our guests and being imaginative to create memorable experiences. 在英迪格酒店®,我们为宾客提供富于灵感的热情服务。我们朝气蓬勃、求新求知、新颖独特。   ·     我们朝气蓬勃地对待工作,以精力充沛、积极进取、自信乐观的态度面对宾客。 ·     我们求新求知,充分了解我们的酒店和周边邻里,尽己所能帮助宾客了解和发现本地的新鲜事。 ·     我们新颖独特,与宾客建立联系,并充分发挥想象力,创造令宾客难忘的回忆。
  • 餐饮销售

    4千-5千
    海口 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的销售与推广,完成月度销售目标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期回访并挖掘潜在需求; 3、根据客户需求制定个性化餐饮方案,包括宴会、会议、团队用餐等; 4、跟进销售合同签订及后续服务协调,确保客户满意度; 5、收集市场信息及竞争对手动态,及时反馈并提出销售策略建议; 6、参与酒店餐饮促销活动的策划与执行。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和销售技巧,能独立开展客户拜访及谈判; 2、有较强的市场敏锐度,善于捕捉客户需求; 3、具备团队协作精神,能承受一定工作压力; 4、形象端正,举止得体,具备酒店服务意识; 5、有餐饮或酒店行业销售经验者优先。
  • 上海-崇明区 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    熟悉宴会营运标准程序;销售和服务于所有的宴会,不论是团队房间或是宴会,并有责任始终坚持集团的营运标准和政策;确定食物,酒水和会议室设置的最终要求;与行政总厨,宴会厅经理,宴会厅员工和销售部建立并保持联系;安排所有的细节,包括餐饮部分,会议场地,音频视频设备,房间预订,定金和贵宾的要求。做到宴会中的再销售使得酒店的宴会利润得到提高;在宴会开始时向客人问候,保证在整个宴会过程中和客人保持联系。和其他相关部门做好协调解决问题或提出各种不同的建议;在宴会结束后通过电话了解客人对宴会的评价,将信息回馈给销售部同事,将感谢信发给客人。
  • 楼层主管

    4千-5千
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 月休八天
    • 育儿假
    • 工会福利
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 承担楼层岗、制服房、布草房管理责任,严格遵守酒店、客房部管理制度; 2. 负责所辖工作区域的计划制定、任务分派、过程控制组织协调和工作评估; 3. 确保客房服务热情、周到、高效、安全; 4. 确保楼层清洁卫生、设施设备整洁安全有序; 5. 确保制服房和布草房服务高效、安全和设施设备安全使用; 主要承担员工的培训工作;协助部门人才培养与管理。 【岗位要求】 1、教育:具有中专以上或同等学历。 2、经验:3年以上相关客房岗位工作经验 3、技能:为人正直,做事踏实,具备良好的沟通交流能力。 4、具有良好的服务意识。 5、具有较强的团队、合作精神。
  • 服务员

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导、点餐及结账等服务工作,确保顾客用餐体验流畅舒适; 2、熟悉菜单内容,主动为顾客推荐菜品,解答顾客关于菜品、口味及优惠活动的疑问; 3、保持餐桌及用餐区域的整洁,及时清理餐具并补充所需物品(如纸巾、调料等); 4、协助传菜员上菜,确保菜品准确无误地送达顾客餐桌; 5、处理顾客的简单投诉或需求,若无法解决需及时上报主管; 6、遵守餐厅的卫生及安全标准,参与每日开餐前准备及收餐后整理工作; 7、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,热情耐心,能主动与顾客互动; 2、身体健康,能适应餐饮行业的工作节奏(包括站立、走动及搬运轻物); 3、具备团队协作精神,服从工作安排,责任心强; 4、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 5、能适应倒班制(早/晚班)及节假日加班安排。
  • 服务员

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    工作时间早上8点~晚上9点,要有经验的服务员40到50岁, 【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、撤台等; 2、保持餐厅环境整洁,确保餐具摆放有序; 3、主动与顾客沟通,提供优质服务,提升顾客满意度; 4、协助处理顾客投诉及突发情况; 5、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、年龄40-45岁,身体健康,形象端正; 2、有经验,具备良好的服务意识和沟通能力; 3、工作认真负责,具备团队合作精神,服从安排。
  • 黄石 | 3年以上 | 大专
    识位描述: (1)大专及以上学历,年龄45岁及以下,酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业优先; (2)3年以上酒店餐饮行业经验,或者至少2年以上餐饮同岗位管理经验。 (3) 熟悉餐饮数字化工具(如点餐系统、会员管理系统),能通过数据优化运营。 (4)具备优秀的客户服务意识和处理投诉能力,有团队管理与沟通协调能力,熟悉餐饮成本控制与数据分 (5) 熟悉会议接待流程(包括会议场地布置、茶歇安排、设备调试等) 服务意识强,沟通耐心细致;有抗压能力,能适应轮班制(含节假日)。 (6)
  • 黄石 | 3年以上 | 大专
    职位描述: (1)全日制大专及以上学历,年龄45岁及以下,酒店管理、旅游管理相关专业优先;能熟练使用酒店前台纯英文操作系统,独立操作预订、接待、问询、结账等流程; (3)3年及以上酒店前厅部同岗位工作经验,或至少2年万豪品牌系列酒店同岗位工作经验优先; (4)熟练掌握前厅基础业务(入住登记、退房结算、客诉处理等),能操作PMS系统; (5)可指导新员工开展工作,确保所在班次服务质量达标; (6) 能落实部长、副部长下达的工作要求,及时反馈班次运营问题; (7)可协调当班员工分工,处理简单宾客纠纷,具备较强服务意识与责任心,有一定抗压能力,服从轮班安排,工作 积极主动。
  • 黄石 | 3年以上 | 大专
    职位描述: (1)大专及以上学历,年龄45岁及以下,酒店管理、旅游管理等相关专业优先; (2)3年及以上高星级酒店的客房部同岗位工作经验,或至少2年万豪品牌系列酒店同岗位工作经验优先; (3)精通客房部所有环节的运营流程和管理要点; (4)能组织和实施有效的员工培训及部门设备维护; (5)能沉着、果断地处理各类危机和突发事件; (6)具备成本控制意识,熟悉布草、客用品等物料的管理,配合部长完成整个部门的工作运转及对部门人员、物料工 作督导到位。
  • 宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 氛围融洽
    • 投递简历
    岗位职责: 1、做好管辖区域内水、电、空调、弱电、装饰、家具等设备设施的综合计划轮回检修;                                                     2、根据工作计划,提前向疗法室、餐饮及厨房、运营部门联系了解设施 设备工作情况; 3、按规定维修项目和数量对设备设施进行维修; 4、请使用部门进行验收,回班组向工程主管汇报并做好记录; 5、接受康养中心各部门的登记并安排维修; 6、迅速赶赴现场,按规定程序维修,请使用部门相关人员验收; 7、填写维修记录和维修统计报表; 8、对无法解决的故障,转向上级汇报,并根据上级指示完成后续工作;  9、完成上级交办的其他工作。 岗位要求: 1.工程管理、机械维修中技或以上学历。 2.具有较强工作执行能力,机械维修或水电维修,油漆等工程相关技能。 3.2年或以上度假村或大型物业工程维修工作经验,其中,性格稳重踏实,做事仔细。 4.有电梯安全管理证优先考虑。
  • 宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 氛围融洽
    • 投递简历
    岗位职责: 1、做好管辖区域内水、电、空调、弱电、装饰、家具等设备设施的综合计划轮回检修;                                                     2、根据工作计划,提前向疗法室、餐饮及厨房、运营部门联系了解设施 设备工作情况; 3、按规定维修项目和数量对设备设施进行维修; 4、请使用部门进行验收,回班组向工程主管汇报并做好记录; 5、接受康养中心各部门的登记并安排维修; 6、迅速赶赴现场,按规定程序维修,请使用部门相关人员验收; 7、填写维修记录和维修统计报表; 8、对无法解决的故障,转向上级汇报,并根据上级指示完成后续工作;  9、完成上级交办的其他工作。 岗位要求: 1.工程管理、机械维修中技或以上学历。 2.具有较强工作执行能力,机械维修或水电维修,油漆等工程相关技能。 3.2年或以上度假村或大型物业工程维修工作经验,其中,性格稳重踏实,做事仔细。 4.有电梯安全管理证优先考虑。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 氛围融洽
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责客人进入更衣室、浴室后的指引工作,为客人提供本岗位的服务流程和对客的安全提示工作。 2、熟悉各项目的区域分布位置及各项目体验玩细则,为游玩客人做好相关介绍、咨询及导游服务。 3、负责本岗位开收市卫生清理及设备设施的维护。 4、负责本岗位灯具等电器开关的控制。 5、负责对本岗位客人进行二次消费的推销工作。 6、负责为客人提供本岗位特色、亮点、到位服务。 7、负责本区域客耗品、备品的补充。 经验及技能要求: 1、中专及以上。 2、有半年以上康养中心及游客接待经验。 3、能吃苦耐劳,有责任心;性格外向,善于交流。
  • 包头 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.培训服务员在指定区域内做清洁工作。 2.检查房间质量确保房间质量标准。 3.填写客房报表。 4.检查离店房,在确认房间达到清洁标准后,将房间变成可售房。 5.按照检查表检查房间是否干净,客用品是否齐全,并将需要修理的房间及时报修。 6.对需要修理的房间和物品要及时报修,并确保已修理好。 7.填写报告,并确保客人遗留物品做失物招领。 8.检查客房,楼道,楼梯,工作车和工作间的清洁情况等。 岗位要求: 1.了解酒店运营模式及程序。 2.掌握电脑技巧。 3.具有较强的沟通及人际交往能力。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务,确保顾客用餐体验; 3、熟悉菜单内容,能够为客人推荐菜品并解答相关咨询; 4、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅等设施的摆放与卫生状况; 5、协助处理客人投诉及突发情况,及时向上级反馈问题; 6、完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、耐心细致; 2、能够适应倒班工作制; 3、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮行业健康要求; 4、有餐饮服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 5、具备团队合作精神,服从管理安排。
  • 酒店前台

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    给客人办​住​或退​房​,​统计订单做​预​定​,等​等​,有责任心耐心
  • 丽水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 12%公积金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据客情和菜单负责食材准备和加工。 2.按照操作标准妥善储存食材,对食材更具用量进行补充采购,确保一定的周转库存量。 3.随时保持本岗位的工作区域及台面清洁。 4.合理使用和维护器具和设备。 5.完成领导布置的其他工作任务。
  • 销售主管

    4千-5千
    丽水 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 12%公积金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据部门经理制定的销售任务,制定自己的销售计划,确定促销目标和销售重点,完成销售任务。 2.能准确理解、执行企业对外销售的方针、政策,通过对市场的了解,有计划地开展、推进、营销业务。 3.认真填写项目活动场地预定单、变更单、取消单,并负责销售。合同的起草、商谈、签约并及时整理业务档案。 4.在项目开始前向各部门转发任务单、变更单、并及时在企业管理系统中场地预占。掌握企业各部门设施、功能及运作环节,为营销项目做好基础。 5.及时了解客户对企业的意见,适时推销企业的房,餐,会场等各项产品按计划走访客户,增强与客人的沟通,建立良好的客户关系及时反馈客户的意见和建议。
  • 前台收银员

    4.5千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    负责酒店客人预定,宾客迎送、买单,营业报表填制等工作。 1. 上班前做好仪容仪表的检查,做到“客来有迎声、客走有送声”。 2. 做好吧台卫生及每日物品的准备充分。 3. 认真做好客人预定及登记工作,及时做好工作记录。 4. 控制成本,杜绝浪费,熟悉吧台内各种酒水、饮料等物品,并做好入、出库登记,每月月底进行盘点。 5. 宾客买单时,认真核对桌位(房间)、所点菜品及金额,准确收款,不出现跑单、少收、多收、串单等错误;根据宾客需要,严格按工作要求准确为其出具消费凭单。 6. 认真填写、汇总、核对、报送营业报表。 7. 下班前,按规定做好工作交接班。不私拿私用吧台内物品,不将私人物品带入吧台内。 认真完成领导交办的其它各项任务。
  • 店员

    4千-5千
    绵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    1.全职员工(18周岁~45周岁,全周任意时间,每天工作8小时) 2.学生兼职(18周岁~22周岁,持有效期内的学生证) 3.非全职的兼职员工(需要提供单位社会保险权益单) 福利待遇: 全职: 1、公司提供五险一金。 2、国家法定节假日每小时享受四倍工资待遇。 3、享有年假、婚假、产假等一系列国家要求的相关雇员假期。 4、弹性的工作时间。 5、定期员工活动及福利礼品发放。 6、年龄需18周岁~45周岁之间,性别不限、经验不限 兼职类: 学生身份员工/非全职员工: 1、国家法定节假日每小时三薪待遇 2、弹性的工作时间,可根据自己可提供的时间进行排班。 3、良好的发展空间:大学毕业后、工作期间绩效优秀,会有直接的晋升机会 4、员工餐饮打折优惠
  • 经理

    4千-5千
    上饶 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    1.根据公司的开展规划,制定产品与工艺研发方向及开展规划,编制公司技术开展规划、年度产品研发方案、工艺改进方案和研发预算; 2.根据公司战略和市场情况,负责新产品的研制开发及新工艺设计: 3.持续优化或改善现有产品配方、口味及消费工艺,进步产品质量,降低消费本钱; 4.负责新产品工艺标准制定与培训施行,负责原工艺流程改进; 5.负责研发过程中疑难问题的公关和相关组织、部门之间工作协调; 6.负责部门日常工作的督导工作、绩效管理和人员管理工作; 7.负责上级交办的其他事项。任职要求:
  • 大连 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 育儿假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助中餐厅经理制定日常运营计划,统筹安排餐厅员工的排班、分工及岗前培训,确保服务流程规范有序。 2. 监督餐中服务质量,主动关注宾客用餐体验,及时处理宾客的咨询与投诉,提升宾客满意度。 3. 负责餐厅食材、餐具等物资的盘点与管理,把控成本消耗,配合后厨做好菜品出品的沟通协调。 4. 组织员工开展服务技能与菜品知识的学习,落实酒店的各项规章制度,维护餐厅环境卫生与安全秩序。 5. 完成上级交办的其他临时性工作任务。 任职要求 1. 中专及以上学历,餐饮管理相关专业优先,具有1年以上中餐厅同岗位工作经验者优先。 2. 熟悉中餐服务标准与流程,具备良好的沟通协调、组织管理能力,能有效调动团队积极性。 3. 形象气质佳,服务意识强,抗压能力突出,可适应轮班制及节假日值班安排。 4. 掌握基础的餐饮成本核算知识,了解食品安全相关规范者优先。
  • 西餐中工

    4千-5千
    长沙 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 投递简历
    一、企业介绍: 长沙黄油聚乐餐饮管理有限公司是一家专注于西式餐饮领域的创新型企业,创立于2018年,作为湖南地区新兴的西式餐饮品牌运营商,公司以"重新定义西式餐饮体验"为核心发展理念,致力于将国际化的餐饮理念与本土市场需求相结合。 公司主营业务涵盖西式简餐、创意轻食、精品咖啡及烘焙产品的研发与运营,目前已成功打造多个差异化餐饮品牌。通过标准化的产品研发体系和严格的供应链管理,我们确保每一份餐品都保持稳定的高品质输出。在门店运营方面,公司建立了完善的培训体系和服务标准,注重顾客的用餐体验和品牌认同感。 二、岗位职责 1、负责西餐菜品的前期准备、加工及烹饪工作,确保食材处理符合标准流程; 2、协助主厨完成每日餐品制作,包括酱汁调制、配菜加工、肉类腌制等基础操作; 3、严格把控食品卫生与安全,遵守厨房5S管理规范,保持操作台及设备清洁; 4、根据菜单需求高效备料,合理控制食材损耗,协助库存盘点; 5、按时完成上级指派的其他厨房辅助任务。 三、岗位要求: 1、中专及以上学历,西餐烹饪、酒店管理相关专业优先,1年以上西餐厨房工作经验; 2、掌握西餐基础烹饪技法(煎、烤、烩、炸等)及常见酱汁制作流程; 3、熟悉厨房设备操作(如烤箱、扒炉、料理机等)及刀具安全使用规范; 4、具备食品安全意识,持有效健康证,能适应高温环境及高强度工作节奏; 5、责任心强,具备团队协作能力,能接受排班制(含周末及节假日)。
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